خانه
کوفته تخم مرغ، غذایی که از خوردنش پشیمان نمی شوید! +دستور پخت
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ترفند دخترخانم ها برای دلبری در شب خواستگاری!
مواد را اندازه گیری کنید، شما می توانید از پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی برای اندازه گیری مواد استفاده کنید. داخل یک کاسه آرد و پودر کاکائو و دارچین و بیکینگ پودر را بریزید و سه بار الک کنید تا مواد به خوبی باهم مخلوط شود. فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود و برای پخت بدون قابلمه ای را چرب کرده و روی حرارت قرار دهید. مرحله دوم: هم زدن مواد تخم مرغ ها را داخل یک کاسه ریخت ...
“خوراک مرغ و سبزیجات”، غذایی لذیذ و رژیمی برای وعده شام
کردن سبزیجات متفاوت است هر کدام را به صورت جداگانه با روغن زیتون سرخ می کنیم. انها را با هم داخل یک کاسه بزرگ ترکیب می کنیم. در این مرحله پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن زیتون داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود. گوشت مرغ را به صورت تکه های کوچک خرد می کنیم و به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، تخم گشنیز و پودر گوجه به ...
فیلم طرز تهیه پیراشکی خانگی بدون گوشت
دوات آنلاین -یکی از انواع جذاب پیراشکی نوع دوکی آن است که طرز تهیه خانگی آن در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم آموزش داده شده است. در این پیراشکی از گوشت استفاده نمی شود و مواد اصلی داخل آن قارچ و سویا است. مواد لازم برای پیراشکی دوکی آرد500 گرم آب ولرم 1 پیمانه خمیرمایه 10 گرم روغن مایع 50 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک ...
رژیم وگان| خورش قیمه بادمجان بدون گوشت!
این غذاها که خیلی سالمن و اغلب مورد استقبال گیاه خوارها و وگان ها قرار می گیرن. تو اکثر این غذاها از حبوبات استفاده میشه تا کمبود پروتئین گوشت رو تامین کنه. متاسفانه تو اغلب غذاهای سنتی ما ایرانی ها از گوشت و مرغ استفاده میشه و فقط بعضی غذاها مثل کوکو سبزی یا کوکو سیب زمینی هستن که برای گیاهخوارها مناسبن و حتی اون ها هم به خاطر داشتن تخم مرغ برای گیاهخوارهای وگان قابل استفاده نیستن. خورشت هامون ...
پیتزا رژیمی | طرز تهیه پیتزا بدون خمیر !!
تهیه پیتزا بدون خمیر و بدون کربوهیدرات است اما لایه ی دوم آن می تواند شامل مواد دیگری نیز باشد؛ شما می توانید به دلخواهتان علاوه بر پپرونی، فلفل دلمه ای خرد شده، قارچ خرد شده، ذرت و حتی اسلایس های زیتون را نیز روی پنیر پیتزا بریزید تا هم ظاهری زیباتر و هم طعمی خاص تر داشته باشد. – اضافه کردن مرغ پخته شده و خرد شده و با گوشت چرخ کرده ی آماده نیز می تواند طعم متفاوتی به پیتزای بدون خمیر ...
چند ترفند برای آشپزی راحت تر
کیک شکلاتی از دسر های محبوب افراد بی شماری است، اما برای تهیه اش واقعاً نیازی نیست مدتی طولانی را در آشپزخانه سر کنید. بدین ترتیب برای انجام این ترفند آشپزخانه ای باید بستنی شکلاتی آب شده را بردارید و کمی آرد به آن اضافه کنید و درون ظرفی بریزید. بعد ظرف را درون فر یا حتی ماکروویو بگذارید. در این روش از هر بستنی طعم داری که دوست دارید می توانید استفاده کنید و لزومی ندارد حتماً شکلاتی باشد. ...
اعلام تاریخ افزایش یارانه در قالب کالابرگ
اعتبار خود استفاده کنند، استفاده از این طرح برای همه مشمولین، اختیاری است. در این طرح کارت جدیدی صادر نمی شود و همه کارت های بانکی به نام سرپرست خانوار قابل استفاده است. کدام کالاهای اساسی مشمول طرح کالابرگ الکترونیکی است؟ شیر کم چرب بطری، پنیر، تخم مرغ، گوشت مرغ، روغن مایع، ماکارونی، برنج ایرانی، لبنیات( ماست پرچرب پگاه) قند و شکر، حبوبات و گوشت منجمد گوساله، 11 قلم کالای ...
تخم مرغ را چگونه نگهداری کنیم؟
موضوع شنیده اید که تخم مرغ را نباید در یخچال نگهداری کرده و یا این که تخم مرغ را می توان برای شش ماه در یخچال حفظ کرد. این موضوع با توجه به نحوه زندگی امروزی مردم که عمدتا در شهرها زندگی کرده و نیازمندی های خود را باید خریداری کنند دارای اهمیت زیادی است زیرا بر خلاف مردم ساکن روستا که محصولاتی مانند شیر، تخم مرغ، گوشت و سایر لبنیات را به صورت تازه از دام های خود تامین می کنند، مردم شهر چنین امکاناتی ...
بدن خودتان و کودکان تان را با این خوراکی در برابر سرماخوردگی بیمه کنید
کودکتان هم مناسب است. مواد لازم 200 گرم سیب زمینی 250 گرم هویج 50 گرم آلو یک عدد شلغم کوچک 150 گرم گوشت خورشی 4 /1 یک پیمانه آب یک ق چ پودر قند 4 /1 پیاز این غذا را در فر هم می توانید درست کنید فقط کافی است دمای فر را روی 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت تنظیم کرده و مواد را بعد از ریختن در قابلمه ای با دسته فلزی به مدت یک ساعت و نیم حرارت دهید تا مواد داخل آن بپزد. ...
کاهش مالیات بر ارزش افزوده واردات کالاهای اساسی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، بر اساس اعلام گمرک ایران، این اقدام در چارچوب لایحه ضد تورمی دولت و به استناد مصوبات جلسه هشتاد و ششم شورای عالی هماهنگی اقتصادی در زمینه کاهش مالیات بر ارزش افزوده واردات کالاهای اساسی صورت گرفته است. طبق متن این مصوبه، نرخ مالیات بر ارزش افزوده واردات گندم، برنج، دانه های روغنی، انواع روغن خام، حبوبات شامل عدس، نخود، لوبیا و ماش، قند، شکر، گوشت مرغ، گوشت ...
پلوی جذاب | بیا تا بهت سماق پلو رو یاد بدم تا لذت ببری !
مقداری پلو بریزید سپس مقداری سماق بپاشید و کمی اب لبو. برنج را با این مواد مخلوط کنید دوباره برنج سفید و دوباره سماق و اب لبو تا انتها در اخر کمی سماق بپاشید و در قابلمه را بگذرید و اجازه بدهید دم بکشد. گوشت ها را به شکل کوفته قلقلی ریز در بیارید. داخل تابه با مقدار خیلی کم روغن سرخ کنید. از شعله ملایم استفاده کنید تا گوشت اب پس بدهد و سرخ شود . بعد از دم کشیدن برنج، آن را داخل ...
طرز تهیه هات داگ پنیری | هات داگ پنیری خیلی خوشمزه س!
پنیری رو به همراه نکات لازمش به طور کامل یاد بگیرید. ضمنا خبر خوب این که توی این دستور نیازی به فر ندارید. هات داگ 2 عدد قارچ 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد کوچک پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و فلفل پاپریکا به مقدار لازم 1- قارچ ها را به خوبی شسته و سپس به شکل ورقه های نازک خرد کنید. 2- مقداری کره یا روغن داخل ...
افزایش سهم مسکن در سبد هزینه خانوار/ اوضاع مردم در دولت دوازدهم چگونه بود؟
سال 1399 رشد کرده است بنابراین نرخ فقر رسمی اعلام شده یعنی درصد جمعیت زیر فقر مطلق 30.4 درصد بوده در حالی که این نرخ در سال 1390 معادل 19 درصد بوده است. البته لازم به ذکر است که نرخ فقر در سال 1400 نسبت به سال قبل آن یعنی سال 1399 کاهش 0.9 درصدی داشته است. پیش بینی می شود خط فقر متوسط در شهریور 1401 به هفت میلیون و پانصدهزار تومان برسد. تغییرات سبد مصرفی خانوار در گوشت و مرغ ...
پاستای آلفردو ؟؟ | بیا تا بهت یه پاستای جدید یاد بدم!!
خودتون تو خونه درست کنید، بهتره همین الان طرز تهیه پاستا پنه آلفردو مرغ و قارچ رو به ساده ترین روش یاد بگیرید و اون رو درست کنید. پاستا پنه 200 گرم سیر 2 حبه بزرگ خامه صبحانه 200 گرم شیر 300 میلی لیتر فیله مرغ خرد شده 300 گرم پنیر پارمزان 100 گرم کره 50 گرم قارچ ورقه شده 300 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم ...
مذاکره با یک اسیر زیر شکنجه درباره امام خمینی (ره)
آسایشگاه را به خط کنند. همه که جمع شدیم دستور داد که محتوای آن برگه را بخوانم. آن متن درد دلی بود که به صورت شعر روی یک تکه کاغذ نقش بسته بود. حدود 10 یا 15 نفر از اسرا را نگه داشتند و بقیه اسرا را داخل آسایشگاه ها فرستادند. نگهبان های بعثی که تعدادشان کمی کمتر از ما بود، کابل به دست آماده ی شکنجه ما شدند. گروهبان ماضی جلو آمد و گفت: اگه نویسنده ی این شعر جلو بیاد ما کاری به بقیه نداریم و ...
کشف مهم یک رفتگر!
. در همان دوران بود که یک رفتگر بازنشسته به یاد آورد که چندین سال قبل قسمت های کوچکی از ستون های باستانی رومی را روی دیواری مجاور این حمام های باستانی مشاهده کرده بود. مشاهده این ستون ها فقط از داخل یک باغ متروکه امکان پذیر بود که زمانی به یکی از دوستان او تعلق داشت. زمانی که این رفتگر سابق، باستان شناسان را به محل ستون های رومی برد، کارشناسان دریافتند که محل مورد نظر برای کشف ...
چگونه دومینوی نابودی برند های ایرانی به داروگر رسید؟
اندوهی جدی برای صنعت ایران دانست. داروگر روزگاری تاسیس شد و تولیداتش را آغاز کرد که حداقل برای دهه ها، دو محصول شوینده این شرکت یعنی ریکا و تاید ، را به جای مایع ظرفشویی و پودر رختشویی می شناختند و آن چنان در ذهن ایرانیان جایگاه محکمی داشت که نام محصولش یعنی ریکا برای همه محصولات کارخانه های دیگر استفاده می شد. شرکت داروگر یا سهامی عام کف یک شرکت ایرانی است که انواع صابون، شامپو و ...
خودت تو خونه پودر فلفل پابریکا درست کن | نکات آشپزی
پودر فلفل پاپریکا رو اینجوری درست کن. زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 180 دقیقه فلفل دلمه ای قرمز 1 کیلو فلفل دلمه ای ها را خوب بشوئید و خشک کنید. کلاه فلفلها را گرفته و تخم های فلفل را خارج کنید و سپس با چاقو فلفل را نوار نوار ببرید. فلفلها را روی سیم فلزی مخصوص فر بچینید و در فر قرار دهید. زیر سیم فلزی سینی فر را با فویل پوشانده و در کف ...
کوکوی سیب زمینی شکم پر رو اینجوری درست کن! | مزه ش حرف نداره!!
زمینی خام 4 عدد نمک و فلفل به مقدار کافی پنیر موزورلا رنده شده 150 گرم تره و جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری خامه 2 قاشق غذاخوری روغن برای سرخ کردن ابتدا سیب زمینی های خام را بشویید و پوست بکنید. آنها را به صورت ریز رنده کنید. سیب زمینی رنده شده را داخل دستمال پارچه ای نازک بریزید و با دست فشار بدهید تا آب اضافه آن خارج شود. حال سیب زمینی ...
ترفندهای جالب برای تهیه کباب کوبیده در خونه مثل رستوران
متوسط رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را به طور کامل می گیریم، سپس آب پیاز را داخل یک کاسه کوچک می ریزیم و کنار می گذاریم. مرحله سوم در این مرحله پیاز آب گرفته را به مدت 15 دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا به اصلاح چلوکبابی ها شیرین شود، سپس به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. در ادامه بکینگ پودر را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به گوشت ...
طرز تهیه ناگت گیاهی با سویا+فیلم
این مرحله یک کاسه آب جلوی دستمان قرار می دهیم، سپس پودر سوخاری را داخل یک کاسه می ریزیم و آنرا نیز جلوی دستمان قرار می دهیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه ترشه تره خوشمزه گیلانی+ فیلم مرحله پنجم توجه داشته باشید برای اینکه روغن کمتر جذب ناگت ها شود، بهتر است از روغن سرخ کردنی استفاده کنیم. پس از اینکه روغن ...
روش جالب پخت ماهی با نمک در دل طبیعت (ویدیو)
گردش در طبیعت می تواند با پخت یک غذای متفاوت و لذیذ در آتش کامل شود. استفاده از آتش برای پخت غذا در طبیعت احساس عمیق تری درباره دوری از زندگی مدرن شهری و یگانگی با طبیعت به فرد می دهد. انواع گوشت ها اعم از گوشت گوسفند، ماهی، مرغ، گوساله و ... را می توان به بهترین شکل با استفاده از آتش طبخ کرد. پختن ماهی در تنور طعم خوب کبابی و دودی به آن می دهد. در ادامه کاماپرس ویدیویی از روش جالب پخت ماهی نمکی ...
سالاد جدید و خوشمزه | سالاد فتوش با لبنه رو حتما درست کن!
مقدار زیادی کاهش بدید و به عنوان یه غذای رژیمی ازش استفاده کنید. البته بستگی به نوع رژیمتون هم داره. مثلاً اگه بدون نان و باقالی سرو بشه برای رژیم کتو عالیه. ماست یونانی ساده 2 پیمانه ی سرپر یا 500 گرم نان تورتیلا 4 عدد کوچک یا 3 عدد بزرگ لبوی خام 2 تا 3 عدد کاهوی سالادی 1/2 عدد پیازچه 1 دسته گوجه ی گیلاسی 200 گرم خیار 1 عدد ...
آموزش آشپزی / خورش قیمه را با این کارها حسابی خوشمزه کنید
زعفرانی این غذا را میل کنید. پیاز که نیم سرخ شد باید گوشت یا مرغ را اضافه کنید. گوشت قیمه بهتر است گوسفندی باشد و به دلخواه می توانید از ترکیب گاوی گوسفندی استفاده کنید. زمانی که گوشت و پیاز خوب سرخ شدن نوبت اضافه کردن ادویه ها می باشد. حتما از چوب دارچین استفاده کنید و استفاده از پودر دارچین باعث تیرگی خورش می شود. رب را خوب تفت دهید تا بوی ...
دسر فوق العاده خوشمزه | طرز تهیه کیک بستنی گردویی !
... مرحله دوم: دیواره و کف یک قالب کمربندی 23 سانتی را با مقداری روغن چرب کنید. 1/4 از مواد آماده شده را بردارید و باقی مواد کراست بیسکوییت را داخل قالب بریزید و با دست یا قاشق فشار دهید تا منسجم شود. مرحله سوم: قالب کراست کیک بستنی را به مدت ده دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا پایه دسر بپزد. و بعد اجازه دهید خنک شود. مرحله ...
طرز تهیه نان لواش خانگی | سالم و خوشمزه!
نان لواش خانگی رو هم می تونین توی فر درست کنین و یا مث این مطلب با استفاده از ساج یا ماهیتابه نسوز اون رو درست کنین. از اون جایی که نان یکی از اصلی ترین مواد غذایی در رژیم غذایی کودکان و خانواده محسوب میشه پس سلامت نان نیز از اهمیت خاصی برخوردار هست. اگه شما هم مثل من مشتاق هستین که نان لواش خانگی رو درست کنین پس این مطلب رو دنبال کنین و از پیچیدن عطر دل انگیز نان تازه در فضای خونه تون لذت ببرین ...
بهترین روش ساخت حلوا ارده در خانه
، تخم مرغ ، شکر و چوبک و گاهی اوقات هل به دست می آید می تواند حالت خمیر سفت مانندی به خود بگیرد و در نتیجه آن حلوا ارده تهیه شود . حلوا ارده را می توان به عنوان یک منبع غذایی با ارزش به عنوان صبحانه و یا به صورت عصرانه مورد استفاده قرار داد و از خواص بیشمار آن بهره برد . در تهیه این محصول از کنجد استفاده می شود که حاوی منیزیم بسیاری است و می تواند از بروز بیماری های کبدی جلوگیری کند ...
چگونه با روش های خانگی از موهای زائد پشت لب خلاص شویم؟| معرفی 16 روش طبیعی و مؤثر
اهمیت دارد تأثیر فوق العاده روش و ضرر نداشتن آن برای پوست است. در واقع با توجه به میزان حساسیت پوست صورت، بهتر است دقت شود تا حد امکان از روش های خانگی و بدون ضرر استفاده شود. یکی از روش های در دسترس که می توان برای از بین بردن موهای پشت لب خانم ها از آن استفاده کرد، سفیده تخم مرغ است. البته این روش بیشتر برای خانم های با موهای نازک و بور مناسب است و چندان برای افراد با موهای ضخیم ...
عباس عبدی: فقر صدا ندارد، ناگهان فریاد می شود
های مجلس می گوید که طی دهه 1390، دریافت کالری روزانه حدود 20درصد کم شده، مستاجران حتی کمتر از کالری موردنیاز دریافت می کنند. سرانه گوشت قرمز حدود 35درصد، گوشت مرغ 10درصد کمتر شده، شیر تقریبا نصف شده، تخم مرغ 5درصد بیشتر شده، برنج 30درصد کاهش داشته است. اینها آماری است که شامل همه مردم می شود، ولی نکته مهم اینجاست که برای برخی افراد و خانوارها کم نشده. این میانگین مصرف است، به عبارت دیگر کاهش آنها ...
