خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
“کباب ترکیه ای”؛ غذایی لذیذ مناسب ذائقه ایرانی ها
. در ادامه رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم. گوجه فرنگی ها را رنده می کنیم و به همراه آب گوشت به تابه اضافه می کنیم. سپس به خوبی مواد را مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. حالا باید کمی صبر کنیم تا سس کمی غلیظ شود. پس از اینکه سس غلیظ شد، کباب های سرخ شده را درون سس قرار می دهیم . اجازه می دهیم سس به خوبی ...
برای درمان کم خونی چه بخوریم؟
ها را می توان با نان تست غلات کامل، گوجه فرنگی کمی تفت داده شده، و کینوا برای صبحانه میل کرد که شروعی عالی برای روزتان فراهم می کند. 5. درمان خانگی کم خونی با لوبیا و حبوبات نخود نخود چشم سیاه لوبیا سیاه لوبیا لیما لوبیا قرمز سویا عدس یک غذای فوق العاده برای بیماران کم خون محسوب می شود. نصف فنجان عدس حدود 3.3 میلی گرم آهن دارد که حدود 20 درصد از آهن مورد نیاز بدن شما در طول ...
ادویه های معجزه گر در چربی سوزی را بشناسید/ ادویه های مناسب برای لاغری در مدت زمان کم
شکم و پهلو و رسیدن به تناسب اندام، سیاه دانه می باشد. برای استفاده از سیاه دانه آن را آسیاب نکنید و سیاه دانه را با عسل طبیعی ترکیب کنید و روزانه یک قاشق چای خوری سرخالی از این ترکیب را میل کنید و یا می توانید مقداری سیاه دانه را به وعده صبحانه یا عصرانه خود اضافه کنید و یا حدود 20 تا 30 قطره از روغن آن را به یک تکه نان بمالید و بعد مصرف کنید. زیره: ادویه ای که هم برای تولید ...
نهار چی بپزم ؟ طرز تهیه کوکوی قارچ + نکات مهم
قارچها کمی روغن در آن می ریزیم و تفت می دهیم. نکته: لازم است بدانید، برای سیاه نشدن قارچ ها، هنگام تفت دادن 1 قاشق آبلیمو به قارچ ها اضافه می کنیم. مرحله سوم زمانیکه قارچ ها سرخ شدند، تابه را کنار می گذاریم. در این فاصله سیب زمینی های پخته شده را پوست می گیریم و با رنده ریز، رنده می کنیم. حالا قارچ را به همراه سیب زمینی درون کاسه بزرگ و جادار می ریزیم ...
شام رژیمی | طرز تهیه خوراک گل کلم با تخم مرغ
طرز تهیه خوراک گل کلم با تخم مرغ را امروز از ما یاد بگیرید. مواد لازم برای خوراک گل کلم با تخم مرغ | شام رژیمی نخود سبز پخته شده 1 و 1/2 لیوان روغن کنجد 4 قاشق گوشت راسته گاو خرد شده 3 لیوان پیازچه خرد شده نصف لیوان سیر رنده شده 2 حبه گل کلم کاملا ریز شده 500 گرم سس سویا 6 قاشق تخم مرغ زده شده 2 عدد ...
این املت مقوی ترین املت جهان است
همشهری آنلاین: این املت مقوی سریع آماده می شود؛ البته به شرط آنکه مواد لازم را در دسترس داشته باشید. اما با حذف بعضی از اقلام (در مورد سبزیجات) هیچ اتفاقی نمی افتد. اگر همه مواد را ندارید، این املت را با سبزیجات موجود به اضافه گوشت بپزید. مواد لازم برای 6 نفر 2 /1 پیمانه قارچ خرد شده 2 /1 پیمانه ذرت پخته 3 /1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 2 /1 پیمانه جوانه ...
طرز تهیه کله جوش
تا رنگ سیر تغییر کند. مغز گردو را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس به همراه نعنا، پونه خشک، فلفل سیاه و زردچوبه به ترکیب پیاز داغ و سیر داغ اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم تا خامی گردو و ادویه ها گرفته شده و عطرشان آزاد شود. حالا 1 تا 2 لیوان آب به مواد حاوی تابه اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم به مدت 10 دقیقه با حرارت ملایم جوش بزند. در این حین کشک را درون یک کاسه می ...
کاسترول مکزیکی
تهیه کاسترول مکزیکی کاسترول,طرز تهیه کاسترول,طرز تهیه کاسترول مکزیکی فر را روی 175 درجه سانتیگراد قرار دهید. گوشت را درون تابه ای ابتدا تفت و سپس بپزید. سس سالسا را اضافه کرده و برای 20 دقیقه حرارت دهید تا مزه سس به درون گوشت برود. خوراک لوبیا را به مخلوط اضافه کنید. کف ظرف تان را کمی با اسپری روغن چرب کنید. مخلوط گوشت را کف ظرف بریزید. روی آن خامه ترش را بریزید. سپس زیتون سیاه، پیاز و گوجه فرنگی خرد شده را روی خامه ترش بریزید. در انتها پنیر چدار را اضافه کرده و ظرف را برای 30 دقیقه درون فر قرار دهید تا طلایی شود. منبع: سیمرغ ...
اگر کم خونی دارید این غذا را درست کنید
گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیب زمینی درشت یک ق س پنیر پارسان یک ق س گل سرخ آسیاب شده روغن به مقدار لازم 2 ق س زعفران آب شده 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب پز کنید. پیاز را خلالی ریز کنید و در یک تابه تفت دهید تا طلایی شود. بعد اسفناج های خردشده را اضافه کنید و تفت دهید. 2. سیب زمینی های آب پز را پس از سردشدن رنده کرده و تخم مرغ ها را داخل ...
“خورش مرغ ماستی”، یک وعده لذیذ و خوشمزه برای تنوع منوی غذائی
نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم جعفری خرد شده برای تزئین کمی سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می کنیم و همراه با خامه ترکیب می کنیم. سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم. در این مرحله می توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد. در تابه را بسته و شعله را کم می کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد. ...
طرز تهیه پیتزا یونانی| با این دستور حتما خوشمزه میشه!
برای استفاده روی دو خمیر پیتزا، به دو قسمت تقسیم کنید. سس را به کمک پشت یک قاشق غذاخوری، روی سطح خمیر پیتزا پخش کنید. مرحله پنجم: چیدن تاپینگ پیتزا یونانی در این مرحله نوبت به چیدن مواد اولیه روی پیتزا یونانی می رسد. پنیر فتا را خرد و ریز کنید و روی پیتزا بریزید. حالا پونه کوهی، زیتون ها، پنیر موزارلا، فلفل دلمه ای سبز، گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را اضافه کنید. می توانید از ...
طرز تهیه خورشت پیاز |خورشت پیاز رو این مدلی درست کن!
متوسط گاز بگذارید تا گرم شود. سپس پیازها را به آن اضافه کرده و داخل روغن تفت بدهید و شعله را ملایم تر کنید و قطعه های مرغ را داخل آن قرار دهید و تفت دهید و بعد کمی نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید تا طعم بگیرد و بعد آنها را تفت دهید تا تکه های مرغ سرخ شود. بعد از اینکه مرغ سرخ شد، باید مقداری رب گوجه فرنگی و رب انار را با یکدیگر مخلوط کرده و به مرغ ها اضافه کنید تا سرخ شود و بعد ...
جذاب ترین پیش غذاها را با این روش درست کنید
همشهری آنلاین: در کشورهای خارجی تنوع پیش غذاهایی که همراه با نان تست یا نان شور سرو می شود زیاد است. آنها به این مخلوط پوره مانند که البته بافت آن هم به نرمی پوره نیست دیپ (Dip) می گویند. پوره آووکادو با طعم زیتون از این دیپ هاست که با استفاده از آووکادو درست می شود. مواد لازم 2 عدد آووکادوی درشت و رسیده 2 عدد فلفل قرمز تند (ریز شود) یک حبه سیر ...
طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترفندها؛ خواص و مضرات، طبع و مصلح
، مرزه خشک، ترخان خشک و پودر گل سرخ استفاده کنید. می توانید برای پفکی شدن فلافل های خود کمی پکینگ پودر به مایه فلافل اضافه کنید. می توانید مقداری کنجد سفید به مایه فلافل خود اضافه کنید یا در زمان سرخ کردن فلافل ها را در بشقاب حاوی کنجد بغلتانید. اگر دوست دارید فلافل را با گوشت چرخ کرده تهیه کنید می توانید 100 تا 200 گرم گوشت چرخ کرده به مواد آن اضافه کنید. فلافل معمولا به همراه سس کچاپ تند یا سس انبه ...
طرز تهیه حلوای شیرخشک | حلوای عربی خوشمزه!
پیدا میشود. آرد سفید 1 و 1/3 پیمانه شیر خشک 2/3 پیمانه آب 2/3 پیمانه شکر 1 و 1/2 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه روغن 1/2 پیمانه کره 50 گرم هل و زعفران به مقدار کافی مرحله اول: ابتدا آرد سفید را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی شعله ملایم قرار دهید. بهتر است از شعله پخش کن استفاده کنید. آرد را تفت ...
طرز تهیه 24 غذای ساده و ارزان برای ناهار و شام
. سیب زمینی پخته شده، تخم مرغ، تره تازه، نمک، فلفل و زردچوبه را میکس کنید. به مواد تخم مرغ بزنید و با روغن سرخ کنید. کوکوی تره شما آماده است. سالاد سرد سیب زمینی و شوید خوش طعم اگر مراحل طولانی تهیه سالاد الویه یا سالاد ماکارونی برای شما زمان بر است، سالاد سیب زمینی یک غذای ساده و ارزان است که طعمی بی نظیر دارد. سیب زمینی را بپزید و نگینی خرد کنید. به آن ذرت، هویج پخته شده، نخود فرنگی، کمی شوید و در نهایت هم کمی آبلیمو با سس مایونز، نمک و فلفل تازه اضافه کنید. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
دستور تهیه آش ریواس سنتی
با قطر نیم تا یک سانتی متر برش دهید و سیر را له کرده و ریز خرد کنید و گوشت را به قطعات مکعبی خرد کنید. 2. سپس یک قابلمه را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن به آن اضافه کنید. 3. پیازچه، زردچوبه و تخم گشنیز را به قابلمه اضافه کرده و به مدت یک دقیقه تفت دهید تا بوی خوبه مواد اولیه ی آش ریواس را حس کنید. 4. سپس گوشت خرد شده را به آن اضافه کرده و به مدت 10 تا 15 ...
میان وعده های سالم برای افزایش وزن
اینجا چند ایده برای آماده کردن یک میان وعده سالم وجود دارد که به شما کمک می کند تا به تدریج وزن خود را افزایش دهید. 1. نان تست، کره بادام و موز مقدار زیادی کره بادام را روی نان برشته شده بمالید، سپس روی آن را با موز برش داده شده برای یک میان وعده خوشمزه و مغذی اضافه کنید. منبع خوبی از چربی های سالم، ویتامین های B، پتاسیم و فیبر است فواید تغذیه ای 1 قاشق ...
طرز پخت کوکوی لوبیا چشم بلبلی
غذاخوری آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه کوکوی لوبیا چشم بلبلی ابتدا لوبیا چشم بلبلی را از شب قبل در یک کاسه آب می خیسانیم تا نفخ آن برطرف شود. در ادامه لوبیا را آبکشی می کنیم و به همراه 2 پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. مرحله دوم ...
طرز تهیه ذرت خامه ای
حرارت ملایم قرار می دهیم و روغن را داخل آن می ریزیم. پس از اینکه روغن داغ شد ذرت های پاک شده را به قابلمه می افزاییم و مداوم تفت می دهیم تا کمی سبک شود. مرحله سوم حالا سیر رنده شده را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا عطر سیر بلند شود و بعد فلفل هالوپینو را خیلی ریز می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم بعد آرد را می افزاییم. مرحله چهارم ...
“خورشت عدس”، غذایی فوق العاده خوشمزه و مقوی در عین سادگی
... سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری آب سبزیجات 1 فنجان گشنیز تازه یک چهارم پیمانه نمک به مقدار لازم برای تهیه خورش عدس ابتدا باید پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید.سپس قابلمه ای را روی گاز قرار دهید. روغن گیاهی درون آن بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود ، سپس پیاز را درون آن به مدت 15 ...
طرفداران لازانیا بیان اینجا | آموزش یه لازانیای متفاوت و خوشمزه!
داخل تابه بریزید. تفت بدهید و وقتی پیاز طلایی رنگ شد گوشت را اضافه کنید و هم بزنید چند دقیقه تفت بدهید تا گوشت نیم پز شود سپس گوجه خرد شده را همراه با نمک، فلفل و جعفری به آن ضافه کنید. شعله را کم کنید و هر چند دقیقه یک بار هم بزنید تا گوشت پخته و آب گوجه بخار شود. در این مدت ورقه های لازانیا را طبق دستور روی بسته بندی آنها آماده کنید. قالب لازانیا را چرب کنید و کف آن را با ورقه های ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز
اضافه می کنیم. پس از اینکه سیر و پیاز شفاف شدند کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می کنیم. مرحله دوم تفت دادن را ادامه می دهیم تا مواد با هم یکدست شوند سپس گوشت خورشتی را به صورت قورمه ای خرد می کنیم و پس از شستشو به قابلمه اضافه می کنیم. گوشت را هم چند دقیقه تفت می دهیم تا رنگ ان تغییر کند. مرحله سوم پس از اینکه گوشت تغییر رنگ داد 6 لیوان آب جوش به قابلمه ...
غذای مخصوص بچه هایی که بد غذا هستند
، فلفل دلمه و قارچ را نگینی خرد کرده و در حرارت کم سرخ کنید. ویژگی این پاستا این است که سبزیجات آن خواص خود را حفظ کنند. پس زیاد آنها را تفت ندهید؛ فقط به اندازه ای که خامی آنها گرفته شود. 2. گوشت و کنسرو سبزیجات را به موادی که سرخ کرده اید، اضافه کنید. نمک و فلفل هم درهمین مرحله اضافه می شود. خامه را هم وقتی زیر اجاق را خاموش کردید به مواد تفت داده شده اضافه کنید. 3. پاستاها ...
طرز تهیه سس بشامل | سس خوشمزه و متفاوت درست کن!
کره 100 گرم شیر 2 پیمانه آرد سفید 5 قاشق سوپخوری سرخالی قرص مرغ 1 عدد پیاز ریز رنده شده 4 قاشق نمک . فلفل کره را در یک تابه روی حرارت ذوب کنید. هنگامی که داغ شد، پیاز رنده شده را درون ان بریزید تا پیازها خوب سرخ شوند. حرارت را کم کنید و شیر را آرام آرام اضافه کنید و مرتبا بهم بزنید تا سس بجوش بیاید و کمی غلیظ شود. در این ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز (آلوچه) به 11 روش خوشمزه با فوت و فن ها
...> نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش گوجه سبز با مرغ طرز تهیه خورشت گوجه سبز با مرغ برای تهیه خورشت گوجه سبز با مرغ، ابتدا سینه های مرغ را به صورت درشت خرد کنید. یک تابه مناسب را روی حرات قرار دهید،مقداری روغن داخل آن بریزید و سپس مرغ ها را داخل آن سرخ کنید. مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه های مورد علاقه خود را به گوشت مرغ اضافه کنید، آن را به خوبی ...
طرز تهیه فیله + فیلم
...> مرحله دوم در این مرحله یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و ماست و پودر سیر و پودر فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زعفران و مقداری رزماری را در صورت تمایل با هم مخلوط کرده تا یکدست شود. سپس مرغ ها را به آن اضافه کرده و می گذاریم بماند تا طعم بگیرد. مرحله سوم در مرحله پایانی یک گریل را روی حرارت قرار می دهیم و صبر می کنیم تا داغ شود سپس کمی روغن را اسپری می کنیم و فیله ها را درون تابه می چینیم تا بپزند. ماست باعث می شود که فیله ها ترد و نرم باشند. کدخبر: 899869 1402/03/21 13:43:15 لینک کپی شد ...
نثارپلو دماوندی با مرغ
...> لپه 1/2 پیمانه آلبالو بدون نمک 1/2 پیمانه پودر گل سرخ 1 ق چای خوری زیره سیاه 1 ق چای خوری عرق هل 2 ق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری پیاز سرخ سرخ شده 4 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم بیشتربخوانید: قیمه نثار طرز تهیه نثار پلو دماوندی مرحله اول: آماده سازی مرغ ...
سالاد بین الملل | آموزش سالاد اندونزی!
کنید به صورت نگینی و اگر هویج خام است آن را رنده ی درشت کنید. مرحله سوم : کالباس را نیز نگینی یا رشته ای خرد کنید. سپس آن را به همراه کلم های خرد شده، ذرت، نخود فرنگی، خیارشور و هویج در یک ظرف نسبتا بزرگ بریزید تا برای مخلوط کردن سالاد راحت باشید. مرحله چهارم : سس مایونز را به همراه روغن زیتون به سالاد اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا سس کاملا به خورد سالاد برود. سالاد را قبل از سرو بهتر است به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک و خوشمزه تر شود. نوش جان. ...
ته چین هویج پلو ؛ خوشمزه و مجلسی
...> روغن: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان؛ لذیذ و مجلسی طرز تهیه ته چین هویج پلو شیک و مجلسی ابتدا برنج را شسته و حدود نیم ساعت در کاسه ای با کمی آب و نمک بخیسانید. سپس هویج ها را پوست گرفته، شسته و به صورت خلالی خرد کنید. حالا در تابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید. بعد خلال های هویج را در روغن سرخ نموده و سپس از روغن خارج ...
