خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر کم خونی دارید این غذا را درست کنید
گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد سیب زمینی درشت یک ق س پنیر پارسان یک ق س گل سرخ آسیاب شده روغن به مقدار لازم 2 ق س زعفران آب شده 1. سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب پز کنید. پیاز را خلالی ریز کنید و در یک تابه تفت دهید تا طلایی شود. بعد اسفناج های خردشده را اضافه کنید و تفت دهید. 2. سیب زمینی های آب پز را پس از سردشدن رنده کرده و تخم مرغ ها را داخل ...
سوفله سیب و پنیر چدار
به گزارش یکتاپرس سوفله سیب و پنیر چدار، پیش غذای پاییزی مواد لازم برای تفت دادن سیب ها غذاخوری کره : 1 قاشق سیب پوست کنده، خرد شده : 1 عدد شکر سفید : 1 قاشق غذا خوری مواد لازم برای خمیر سوفله کره : 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره : 2 قاشق غذاخوری شیر 2٪ چربی : 1 فنجان نمک : 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه : 1 فنجان شکر : 1 فنجان ...
پلوی علی پاشا رو این طوری درست کن؛ لذیذ و خوشمزه میشه
.... مواد لازم برنج 2 فنجان کره 2 ق غذا خوری نودل قهوه ای مخصوص پلو یا رشته پلویی 1 فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 ق غذا خوری کره و روغن به مقدار لازم رب 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: پخت برنج ...
نهار چی بپزم ؟ طرز تهیه کوکوی قارچ + نکات مهم
سالم بودن تخم مرغ ها مطمئن شدیم، آرد و فلفل سیاه را به همراه نمک و زردچوبه به کاسه می افزاییم. مرحله ششم مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند و سپس به کاسه حاوی مواد کوکو اضافه می کنیم و دوباره هم زدن را ادامه می دهیم تا خوب با هم ترکیب شوند. در ادامه تابه نچسبی را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. نکته: موضوع مهم در مورد اضافه کردن تخم مرغ این ...
طرز تهیه غذای جدید با مرغ برای مهمانی
کره را در ماهیتابه بریزید و حرارت را کم کنید. 4. وقتی روغن داغ شد، مرغ را در آن قرار دهید. سعی کنید از یک ماهیتابه پهن استفاده کنید. سپس فیله ها را دو طرف سرخ کنید. از حرارت برداشته و کنار بگذارید. 5. حالا نوبت قهوه ای کردن حبه های سیر است. برای انجام این کار، آنها را خرد کرده و به همان تابه ای که استفاده می کردید اضافه کنید. بقیه کره را اضافه کنید. حرارت را روی کم نگه دارید ...
طرز تهیه 24 غذای ساده و ارزان برای ناهار و شام
. سیب زمینی پخته شده، تخم مرغ، تره تازه، نمک، فلفل و زردچوبه را میکس کنید. به مواد تخم مرغ بزنید و با روغن سرخ کنید. کوکوی تره شما آماده است. سالاد سرد سیب زمینی و شوید خوش طعم اگر مراحل طولانی تهیه سالاد الویه یا سالاد ماکارونی برای شما زمان بر است، سالاد سیب زمینی یک غذای ساده و ارزان است که طعمی بی نظیر دارد. سیب زمینی را بپزید و نگینی خرد کنید. به آن ذرت، هویج پخته شده، نخود فرنگی، کمی شوید و در نهایت هم کمی آبلیمو با سس مایونز، نمک و فلفل تازه اضافه کنید. منبع: برترین ها انتهای پیام/ ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی در فر و بدون فر | فوت و فن خوشمزه تر شدن این غذای مجلسی
ساعت داخل یخچال بگذارید تا گوشت مرغ به خوبی با این مواد طعم دار شود. 2. سپس پیازها را خرد کنید و با مقداری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه خوب تفت دهید. 3. پس از اینکه پیاز کاراملی شد، سبزی های معطر را خوب خرد و به تابه اضافه کنید. تا با پیازچند دقیقه تفت بخورند و سرخ شوند. 4. آلوبخاراها را به همراه زرشک، گردو و مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز اضافه ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری
...> گل کلم: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد آرد: 100 گرم آب یخ: نصف لیوان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم پاپریکا: نصف قاشق چای خوری روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم نکات مربوط به گل کلم گل کلم یکی از سبزیجات بسیار پر خاصیت و سرشار از فیبر است که دارای انواع ویتامین های گروه c، b، k و مقادیر قابل توجهی از پتاسیم، منگنز ...
این معجون طلایی، ساده اما همه فن حریف است!
دو دلیل بهتر است تخم مرغ بعد از سرد شدن به سیب زمینی ها اضافه شود؛ اولاً بوی زهم آن کم تر می شود و دوم این که در حین سرخ شدن، روغن کمتری جذب خواهد کرد. درمورد ادویه هم که مثل همیشه به میزان لازم و دلخواه آشپز گرامی است، اما ادویه های پیشنهادی سرآشپز برای این غذای ساده و بی نظیر نمک، فلفل و زردچوبه است. البته از سیر تازه هم غافل نشوید که برای عطر و طعم این معجون بی نظیر کاری کارستان می کند. نگران ...
کاسترول مکزیکی
تهیه کاسترول مکزیکی کاسترول,طرز تهیه کاسترول,طرز تهیه کاسترول مکزیکی فر را روی 175 درجه سانتیگراد قرار دهید. گوشت را درون تابه ای ابتدا تفت و سپس بپزید. سس سالسا را اضافه کرده و برای 20 دقیقه حرارت دهید تا مزه سس به درون گوشت برود. خوراک لوبیا را به مخلوط اضافه کنید. کف ظرف تان را کمی با اسپری روغن چرب کنید. مخلوط گوشت را کف ظرف بریزید. روی آن خامه ترش را بریزید. سپس زیتون سیاه، پیاز و گوجه فرنگی خرد شده را روی خامه ترش بریزید. در انتها پنیر چدار را اضافه کرده و ظرف را برای 30 دقیقه درون فر قرار دهید تا طلایی شود. منبع: سیمرغ ...
این غذای خون ساز و مقوی را هر وقت به پیک نیک رفتید درست کنید
همشهری آنلاین: ظاهر زیبای کوکوی شیر با اسفناج هم بچه ها را جذب خواهد کرد، هم بزرگترها را. این غذا را درست کرده و همراه با نان به عنوان یک غذای کامل همراه خود ببرید. 200 گرم اسفناج بخارپز شده یک لیوان شیر پرچرب 10 ق س آرد سفید مقدار کمی زعفران یک عدد پیاز 5 عدد تخم مرغ نمک و فلفل کمی روغن 1. ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده در مقدار کمی ...
دستور تهیه کرم کارامل گیاهی
برای تهیه کاسترد این دستور غذا را با ترکیب شیر بادام، شکر، آرد ذرت و پودر آگار آگار در یک قابلمه شروع کنید. با حرارت ملایم هم بزنید تا مواد به طور یکنواخت مخلوط شوند و شکر حل شود. سپس بقیه مواد خامه کارامل (شیر نارگیل، غلاف وانیل، عصاره وانیل و نمک دریایی) را به آن اضافه کنید و مخلوط را روی حرارت متوسط رو به بالا بگذارید تا بجوشد. حالا همین طور که هم می زنید به ...
با این کوکو مقوی انرژی بَدنت رو زیاد کن!
خرد کنید. (سبزی خشک هم می توانید استفاده کنید.) پس از آن پیاز را خیلی ریز خرد نمایید. همه ی مواد را با آرد، تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید. روغن داخل تابه که گرم شد، از مواد کوکو داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم کوکو را سرخ نمایید.
املت گوجه فرنگی گیلاس + فیلم
به گزارش رکنا، گوجه فرنگی گیلاس یک املت ساده و زیبا و خوشمزه است. آسان و فوق العاده خوشمزه آن را در فیلم مشاهده کنید. مواد لازم: 10 تخم مرغ 15-20 عدد گیلاسی 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق غذاخوری فلفل جعفری و پنیر پارمزان برای طعم دادن برگ های ریحان روش: گوجه فرنگی ها ...
شام رژیمی | طرز تهیه خوراک گل کلم با تخم مرغ
طرز تهیه خوراک گل کلم با تخم مرغ را امروز از ما یاد بگیرید. مواد لازم برای خوراک گل کلم با تخم مرغ | شام رژیمی نخود سبز پخته شده 1 و 1/2 لیوان روغن کنجد 4 قاشق گوشت راسته گاو خرد شده 3 لیوان پیازچه خرد شده نصف لیوان سیر رنده شده 2 حبه گل کلم کاملا ریز شده 500 گرم سس سویا 6 قاشق تخم مرغ زده شده 2 عدد ...
اگه دنبال غذاهای جدیدی این کتلت رو حتما امتحان کن !| کتلت عدس بی نظیره!
فلفل را به پیاز اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا مایه کتلت یکدست شود. در ادامه آرد سوخاری را به مواد کتلت اضافه کنید (تا اندازه ای آرد اضافه کنید که بتوانید با دست به کتلت شکل دهید). مرحله سوم داخل ماهی تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. سپس، دست تان را مرطوب کنید، مقداری از مایه کتلت را در کف دست تان به شکل گرد حالت دهید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود. بعد از اینکه یک طرف کتلت سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگرش نیز سرخ شود. بقیه مایه کتلت را به ترتیب گفته شده فرم دهید و سرخ کنید. ...
دستور تهیه آش ریواس سنتی
آش ریواس مواد لازم برای آش ریواس گوشت گوسفند سردست بدون استخوان به میزان دلخواه عصاره گوشت یک پیمانه نخود و لوبیا پخته شده یک پیمانه ریواس خرد شده پنجاه گرم نعناع خشک یک قاشق چای خوری جعفری خردشده یک پیمانه تخم گشنیز نصف قاشق سوپ خوری سیر 2 حبه پیازچه سه عدد نمک و زردچوبه یه میزان لازم روغن به میزان لازم ...
طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترفندها؛ خواص و مضرات، طبع و مصلح
ه همراه پودر تخم گشنیز، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز، پاپریکا به مواد فلافل اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. داخل یک تابه گود روغن ریخته تا کاملا داغ شود. مواد فلافل را با دست یا با کمک فلافل زن بردارید و به آن شکل دهید تا شبیه توپ شود و داخل روغن داغ قرار دهید تا با حرارت متوسط سرخ شود. در انتها فلافل با سیب زمینی روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود. طرز تهیه فلافل ...
ته چین هویج پلو ؛ خوشمزه و مجلسی
...> روغن: به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان؛ لذیذ و مجلسی طرز تهیه ته چین هویج پلو شیک و مجلسی ابتدا برنج را شسته و حدود نیم ساعت در کاسه ای با کمی آب و نمک بخیسانید. سپس هویج ها را پوست گرفته، شسته و به صورت خلالی خرد کنید. حالا در تابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید. بعد خلال های هویج را در روغن سرخ نموده و سپس از روغن خارج ...
طرز تهیه فیله + فیلم
...> مرحله دوم در این مرحله یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم و ماست و پودر سیر و پودر فلفل سیاه، پودر پاپریکا، زعفران و مقداری رزماری را در صورت تمایل با هم مخلوط کرده تا یکدست شود. سپس مرغ ها را به آن اضافه کرده و می گذاریم بماند تا طعم بگیرد. مرحله سوم در مرحله پایانی یک گریل را روی حرارت قرار می دهیم و صبر می کنیم تا داغ شود سپس کمی روغن را اسپری می کنیم و فیله ها را درون تابه می چینیم تا بپزند. ماست باعث می شود که فیله ها ترد و نرم باشند. کدخبر: 899869 1402/03/21 13:43:15 لینک کپی شد ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز (آلوچه) به 11 روش خوشمزه با فوت و فن ها
...> نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه خورش گوجه سبز با مرغ طرز تهیه خورشت گوجه سبز با مرغ برای تهیه خورشت گوجه سبز با مرغ، ابتدا سینه های مرغ را به صورت درشت خرد کنید. یک تابه مناسب را روی حرات قرار دهید،مقداری روغن داخل آن بریزید و سپس مرغ ها را داخل آن سرخ کنید. مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه های مورد علاقه خود را به گوشت مرغ اضافه کنید، آن را به خوبی ...
طرز پخت کوکوی لوبیا چشم بلبلی
صورتی که مایه کوکو آبکی بود می توانیم مقدار بیشتری آرد نسوخاری اضافه می کنیم و در صورتی که مایه کوکو سفت شد می توانیم یک عدد تخم مرغ دیگر به مایه کوکو اضافه کنیم. مرحله ششم در صورت تمایل می توانیم مقداری سبزی معطر هم به مایه کوکو اضافه کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه به اندازه یک گردو از مایه کوکو بر می داریم و با دست به ...
دستور پخت اسنک پیتزایی
عنوان فینگرفود سرو نمود. برای همین بهتر است پودر آویشن را درون مواد اضافه کنیم و فقط مهمان ها با هر سس دلخواهی اسنک ها را کاور کنند. مواد لازم برای 2 نفر نان تست به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم قارچ 150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد پیاز 1 عدد کوچک پودر آویشن به مقدار لازم نمک و فلفل ...
بهترین روش پخت محبوب ترین غذای گیلان
میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و بسیار محبوب استان گیلان است که به دلیل طعم خوشمزه و خاصی که به خاطر بادمجان کباب شده دارد در تمام شهرهای ایران از محبوبیت بالایی برخوردار است. مواد لازم یک کیلو گرم بادمجان قلمی 500 گرم گوجه فرنگی یکبوته سیر 2 عدد تخم مرغ نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم کره و شیر به مقدار لازم 1. بادمجان ها را کباب ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز
خورش به خوبی روغن بیندازد سپس آنرا از روی حرارت بردارید و در خورش خوری بکشید و در پایان به همراه برنج سرو کنید. نکات پخت خورش لوبیا سبز خورش لوبیا سبز با مرغ در صورتی که تمایل دارید این خورش خوشمزه را با گوشت مرغ را درست کنید، کافیست گوشت مرغ را حذف کنید و به مقدار دلخواه گوشت مرغ اضافه کنید. گوشت مرغ را به صورت دو صورت تکه ای ( مانند خورشت مرغ ) یا به صورت خورشتی ...
“خورشت عدس”، غذایی فوق العاده خوشمزه و مقوی در عین سادگی
... سیر 3 حبه رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری آب سبزیجات 1 فنجان گشنیز تازه یک چهارم پیمانه نمک به مقدار لازم برای تهیه خورش عدس ابتدا باید پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید.سپس قابلمه ای را روی گاز قرار دهید. روغن گیاهی درون آن بریزید و صبر کنید تا کاملا داغ شود ، سپس پیاز را درون آن به مدت 15 ...
