تولید گوشت مصنوعی به امنیت غذایی کمک می کند
سایر منابع:
سایر خبرها
تب مالت در آذربایجان شرقی رو به افزایش است
به گزارش اهر خبر (اهر نیوز) ، حسین حقایی روز پنجشنبه در جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی آذربایجان شرقی، یادآور شد: در سه سال گذشته میزان بروز بیماری تب مالت بر اساس مراجعات به مراکز درمانی و بیمارستانی آذربایجان شرقی از حدود 36 در یکصد هزار به عدد قابل تامل 55 در یکصد هزار رسیده است. وی خواستار توجه همه جانبه و جدی به موضوع بیماری تب مالت توسط نهادها و سازمان های مختلف آذربایجان شرقی ...
ترمیم عضو آسیب دیده بدون عمل جراحی با هیدروژل
از قبیل پس زدن عضو را ندارد. وی در پایان درباره مهندسی بافت خاطر نشان کرد: مهندسی بافت روشی امیدبخش است که با استفاده از ترکیب عوامل تحریک کننده، داربست و سلول، امکان تشکیل بافت جدید را فراهم می کند. این علم یکی از گرایش های زیست ماده و شاخه ای از مهندسی پزشکی است که ترکیبی از علوم مربوط به مهندسی مواد، بیوشیمی و زیست شناسی را در برگرفته است. مهندسی بافت جدید، اصول زیست شناسی و مهندسی را برای توسعه جایگزین های کاربردی برای بافت آسیب دیده اعمال می کند. ...
11 خاصیت شگفت انگیز مصرف ماهی برای سلامتی
به گزارش سلامت نیوز به نقل از زندگی آنلاین، صنعت آبزی پروری کشور رو به رشد است و با توجه به افزایش جمعیت و تقاضای روزافزون برای تأمین مواد مغذی سالم و امنیت غذایی پایدار در آینده نزدیک می تواند با صنایع تولید دام و طیور رقابت نماید. ماهی حدود 17 درصد از پروتئین حیوانی مصرفی در جهان را به خود اختصاص داده است. ماهی یکی از سالم ترین غذاهای روی کره زمین است. سرشار از مواد مغذی مهم مانند ...
زئونوز را بیشتر بشناسید
حیوان قرار دارند. دلایل رایج سرکوب سیستم ایمنی نیز شامل پیوند عضو، دیابت، بیماری های عفونی مانند ایدز، بارداری، دوران نوزادی و درمان سرطان می شود. پیشگیری از بروز بیماری زئونوز لازم است به منظور پیشگیری از بروز بیماری زئونوز ، دست ها را پس از قرار گرفتن در اطراف حیوانات با آب و صابون بشویید. اطلاعات لازم در مورد انواع بیماری های مشترک بین انسان و حیوان را کسب کنید و در صورت ...
عوامل انتشار سؤالات کنکور علوم تجربی و ریاضی دستگیر شدند
انتشار آن بلافاصله شناسایی و دستگیر شدند. وی خاطرنشان کرد: در آزمون سراسری سال جاری برای نخستین بار برخی روش ها و ابزار جدید مورد استفاده قرار گرفت که امکان بهره برداری از سؤالات منتشر شده حین برگزاری آزمون را خنثی کرد به عنوان نمونه برای نخستین بار و در اقدامی منحصر به فرد دفترچه های سؤالات آزمون گروه علوم تجربی در صد ها نوع چینش در اختیار داوطلبان قرار گرفت که امکان تهیه کلید و ارسال آن ...
بهترین روغن برنزه کننده
التهاب پوست شوند. بهترین روغن برای برنزه شدن با آفتاب برای برنزه شدن با آفتاب می توان از روغن های متنوعی استفاده کرد که این روغن ها خطرات آفتاب سوختگی و همچنین آسیب جدی به پوست را کاهش می دهد. در ادامه به تعدادی از این روغن های مفید برای آفتاب گرفتن اشاره می کنیم: فواید روغن نارگیل برای پوست به گزارش رویداد24 روغن نارگیل یک روغن طبیعی است که از گوشت ...
هشدار مهم و جدی درباره شیوع سریع یک بیماری ویروسی کشنده در ایران
پیشگیری کنیم؟ مدیر گروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان با اشاره به ثبت ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو، راهکار های پیشگیری از ابتلا به این بیماری را تشریح کرد. مدیر گروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان گفت: با توجه به وجود حساسیت بسیار بالا در خصوص قربانی کردن دام در روز عید قربان، دانشگاه علوم پزشکی و سازمان دامپزشکی استان اصفهان برنامه های خاصی را در دستور کار خود قرار داده اند ...
افرادی که کم کاری تیروئید دارند این مواد غذایی را حتما بخورند
منابع غنی B12 مانند جگر گاو، جگر مرغ، گوشت گاو، ماهی قزل آلا به ویژه در افرادی که دارای کم خونی ناشی از کمبود این ویتامین هستند. عدم توجه به کم خونی با هر منشا که باشد، در تشدید ضعف و خستگی و بسیاری از علایم دیگر مؤثر است. استفاده از اسیدهای چرب ضروری به ویژه مکمل امگا3 که منبع غنی آن ماهی های روغنی هستند، می تواند در تخفیف برخی علایم مفید باشد. کمبود اسیدهای چرب ضروری می تواند باعث بر هم ...
بهترین زمان مصرف زینک
میزان کافی می تواند فعالیت سلول های ایمنی را تقویت کرده و بدن را در مقابل عفونت ها و بیماری ها محافظت کند. این عنصر بر نحوه پاسخ دهی سلول ها به عفونت ها تاثیر می گذارد و به کنترل التهاب ها در بدن کمک می کند. بیشتر بخوانید: بهترین زمان مصرف کلسیم فواید قرص زینک برای پوست صورت مکمل زینک یکی از مکمل های مورد استفاده برای حفظ سلامت پوست است. زینک یک عنصر معدنی است که در ...
گفت وگوی قدس آنلاین با مؤسس انجمن تغذیه بالینی ایران: تمام تصورات خامِ "خام گیاه خوارها"
متابولیک از انگلستان در خصوص خام خواری و عوارض آن برای سلامت انسان به قدس آنلاین می گوید: موجودات با درجه عالی پیشرفت یا پستانداران به سه دسته گیاه خوار، گوشت خوار و همه چیز خوار یا Omnivore تقسیم می شوند. انسان ها جزو دسته سوم هستند که برای تامین نیازهای تغذیه ای بدن خود باید هم از مواد غذایی با منشاء حیوانی و هم از منابع غذایی با منشاء گیاهی استفاده کنند. چرا که بدن ما نیازمند یک سری اسیدهای ...
توصیه های طب ایرانی به بیماران مبتلا به آسم
پخت آن استفاده نکنند. متخصص طب ایرانی با تاکید بر محافظت افراد مبتلا به آسم از سرما گفت: بیماران مبتلا به آسم در معرض هوای سرد قرار نگیرند، زیرا برای این افراد خطرآفرین است همچنین در فصل های سرد سال از کلاه و پوشش مناسب استفاده کنند. او با اشاره به مضر بودن هوای آلوده برای بیماران مبتلا به آسم بیان کرد: افراد مبتلا به آسم از حضور در هوای آلوده پرهیز کنند و از ماسک نیز استفاده ...
این افراد منتظر سرطان ریه باشند!
فوق به کمک روشی شدند که SCMDA نام دارد. این روش بر سلول های برونش پایه از 33 شرکت کننده بین 11 تا 86 سال، با سابقه سیگار کشیدن متفاوت استفاده شد. گفتنی است که این سلول های ریه می توانند سال ها، حتی دهه ها زندگی کنند و بنابراین قادر هستند با افزایش سن و تداوم سیگار کشیدن، جهش های مختلف ژنتیکی را در خود ذخیره کنند. به گفته محققان، تشکیل و تجمع جهش در دی ان ای موجودات زنده ...
راز ورود به سیاره زهره کشف شد
به گزارش برنا؛ با برنامه ریزی ماموریت های آینده به سیاره زهره از سوی ناسا و آژانس فضایی اروپا (ESA)، ما در آستانه کسب اطلاعات بیشتر در مورد سیاره همسایه خود هستیم اما ما فقط در مورد علوم سیاره ای یاد نمی گیریم، بلکه به لطف دو ماموریت انویژن (EnVision) آژانس فضایی اروپا و وریتاس (VERITAS) ناسا می آموزیم که چگونه یک فضاپیما را در جو بیگانه کنترل کنیم. این ماموریت ها قرار است از روش جدیدی به نام ...
ترفند ساده و فوری برای درمان خانگی گودی کمر
به حالت عادی و سپس به صورت یک کمان بالا بیاورید. سرو چانه در این حالت بایستی کاملا به داخل بوده و نگاه شما به زمین باشد این حرکت رفت و برگشت را خیلی آهسته چند مرتبه انجام دهید تا عضلات کمر، باسن و شکم شل شود. 4.حرکت کودک حرکت کودک در یوگا جهت آزادسازی عضلات از فشار و تنش مورد استفاده قرار می گیرد. اجرای این تمرین راحت بوده و موجب کشیدگی عضلات و کمر می ...
آموزش کامل فریز کردن لوبیا سبز با گوجه و بلانچ
را هم بزنید، پس از تغییر رنگ لوبیا سبز، حرارت را خاموش کنید تا خنک شود؛ سپس در اندازه های مورد نیاز با استفاده از کیسه فریزر یا زیپ کیپ بسته بندی کنید. نکات مهم برای فریز کردن لوبیا سبز : لوبیا سبزهایی که با روشهای ذکر شده در فریزر نگهداری می کنید می توان تا 6 ماه استفاده کرد. نگهداری لوبیا سبز بیش از این زمان موجب از بین رفتن مقداری از ویتامین C و اسید فولیک می شود و طعم و ...
طرز تهیه مرغ تندوری خوشمزه هندی
...> یکی از مواد اولیه مخوص برای تهیه مرغ تندوری استفاده از ماست هست که بهتره از ماست چکیده با بافت غلیظ استفاه کنید، چون در غیر این صورت ماست شل، حالت دون دون پیدا میکنه و روی طعم و ظاهر غذا تاثیر منفی داره. حالا وقتشه که همه ادویه ها رو به همراه روغن مایع و آب لیموترش، با ماست مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید تا یکدست بشن و یادتون باشه که به خاطر این که ممکنه ادویه ها داخل ماست، گلوله بشن ...
کراتین چیست و چرا در میان ورزشکاران محبوب است؟
... نوع موضعیِ آن کمتر مورد مطالعه قرار گرفته است و قرمزی، خارش و واکنش های جدی تر پوستی در برخی از استفاده کنندگان دیده شده است. چه غذاهایی کراتین دارند؟ اگرچه کراتین به طور طبیعی در بدن وجود دارد و تولید می شود، اما می توان آن را در برخی غذاها نیز یافت. شاه ماهی بیش از هر گوشت دیگری کراتین دارد – حدود 4 گرم در هر پوند (حدود 450 گرم). این اسید آلی در گوشت های دیگر از جمله ...
تاریخچه عایق الاستومری
دوش آن بگذارد. به جرات می توان گفت اولین ماده صنعتی مورد استفاده انسان در این مسیر الیاف شیشه بود. در اوایل قرن 19 این موضوع جنبه صنعتی تری به خود گرفت و الیاف شیشه به مقیاس وسیع تری در صنعت و ساختمان مورد استفاده قرار گرفت. با شروع جنگ جهانی اول و دوم و پیشرفت علوم و فنون مهندسی و کم شدن منابع معدنی استفاده از سایر عایق های مهندسی ظهور بیشتری پیدا کرد. پس از پایان یافتن جنگ جهانی دوم و ...
همه آنچه باید درباره مصرف گوشت در برنامه غذایی خود بدانید
از انسان ها را علاقه مند به زندگی گیاه خواری کرده است. گوشت دارای مقدار فراوانی اسیداوریک و پروتئین اوروکیناز است که باعث افزایش کار کلیه شده و می تواند باعث تحلیل رفتن کلیه شود؛ در واقع در نیم کیلو گوشت، 14 گرم پروتئین اوروکیناز وجود دارد. در ضمن اگر سلول های زنده در اسیداوریک مایع قرار داده شوند، خاصیت متابولیکی خود را از دست می دهند. به علاوه گوشت بدون سلولز یا فیبر است که می تواند به ...
بانک تخصصی جلبک راه اندازی می شود/ نگهداری 200 سویه شناسنامه دار
هر کشور سرلوحه کار محققان قرار گرفته است. ابعاد علمی و عملی کاربرد جلبک ها در صورتی که در مسیر اصولی هدایت شود، می تواند به طور حساب شده ای از حالت بالقوه به بالفعل تبدیل کارایی زیادی داشته باشد. از این رو محققان را به خود جلب می کند تا با پرورش انواع جلبک پا در عرصه علوم و پژوهش این نوع گیاه آبزی بگذارند. در راستای اهمیت موضوع پرورش جلبک با بهاره نوروزی عضو هیئت علمی دانشگاه ...
علائم سرطان های روده، معده و ریه و روش های پیشگیری از آن ها
از اجابت مزاج - خستگی و سرگیجه بیش از معمول همچنین عوامل خطر سرطان روده بزرگ شامل برخی از رژیم های غذایی مانند رژیم غذایی سرشار از گوشت قرمز مانند گوشت گاو و گوسفند و نیز گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس است. از دیگر عوامل خطر ابتلا به سرطان روده می توان به چاقی و اضافه وزن اشاره کرد. متخصصان همچنین استفاده از میوه ها و سبزیجات را در رژیم غذایی روزانه توصیه می کنند ...
46 هزار و 14 داوطلب سیستان و بلوچستانی با یکدیگر به رقابت می پردازند
، سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وریحان و البته خوردن آنها به صورت خام بدن را در برابر استرس محافظت می کند. وی با بیان اینکه از گوشت های کم چرب برای تامین پروتیین در غذای این ایام استفاده کنید، افزود: آب به اندازه کافی بنوشید و از پرخوری پرهیز کنید، زیرا باعث کسالت و بیحالی می شود. مشاور تغذیه و رژیم های غذایی با بیان اینکه سوسیس، کالباس، همبرگر و پیتزا، پفک و چیپس و سیب زمینی سرخ ...
ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای درمان آکنه
به تشکیل جوش می شود. طیف گسترده ای از درمان های بدون نسخه (OTC) و نسخه ای می توانند به طور موثر آکنه را درمان کنند. با این حال، برخی از ویتامین ها و مواد معدنی نیز ممکن است برای افراد مبتلا به آکنه مفید باشند. در این مقاله، ما بحث می کنیم که کدام ویتامین ها و مواد معدنی ممکن است به پیشگیری و درمان آکنه کمک کنند و شواهدی را در مورد استفاده از آنها در نظر بگیریم. ...
پژوهشگران جهاددانشگاهی خلاهای فنی حوزه درمان ناباروری را پر می کنند
در دست اجرا نیز یاد کرد و گفت: طرح هایی در خصوص اثر سلول های بنیادی در درمان آندومتریوز به صورت مشترک به دانشگاه علوم پزشکی در حال انجام است. وی افزود با توجه به کاربرد گسترده سلول های بنیادی مزانشیمی در درمان بیماری ها، طرحی در خصوص درمان افراد مبتلا به فیستول مقعدی در جهاددانشگاهی استان قم در حال اجرا است و مقالات علمی متعددی در این خصوص از سمت معاونت پژوهشی جهاددانشگاهی قم به ثبت ...
این موجود دریایی می تواند یک بدن جدید برای خود بسازد!
عمدتا در رشد نقش دارند اما ارگانیسم های بسیار احیاکننده مانند هایدراکتینیا، از سلول های بنیادی در طول عمر خود استفاده می کنند. هایدراکتینیا، سلول های بنیادی محرک ترمیم را در قسمت پایین بدن خود ذخیره می کند. با وجود این، زمانی که پژوهشگران دهان را برمی دارند، نسخه جدیدی از آن ایجاد می شود. برخلاف سلول های انسانی که در سرنوشت خود گیر افتاده اند، سلول های بالغ برخی از ارگانیسم های بسیار ...
پژوهشگاه موفقی که از همان ابتدای کار، دانش بنیانی را سرلوحه کار خود قرار داد
...> در سال 1384 با توجه به اهمیت یافتن نانوتکنولوژی و نانوبیوتکنولوژی در سیاست گذاری علمی و پژوهشی کشور، پژوهشکده ابن سینا تاسیس مرکز تحقیقات نانوبیوتکنولوژی را به وزارت بهداشت پیشنهاد کرد و تاسیس این مرکز نیز در شورای گسترش دانشگاه های علوم پزشکی به تصویب رسید. ابن سینا از همان ابتدای کار دانش بنیانی را سرلوحه کاری خود قرار داده بود مسئولان پژوهشگاه ابن سینا به مرور و با گسترش ...
بی نیازی ایران از واردات کیت های تشخیصی/کیفیت آنتی بادی ایرانی از نمونه خارجی بهتر است
به گزارش جوان آنلاین به نقل از ایرنا، صفورا سلیمانی پژوهشگاه فناوری های نوین علوم زیستی جهاد دانشگاهی ابن سینا با بیان اینکه، ابن سینا دارای یک مرکز تخصصی درمان ناباروری و سقط مکرر، یک مرکز خدمات تخصصی تولیدمثل حیوانات با عنوان بایوفارم و یک مرکز رشد زیست فناوری در حوزه سلامت است، تاکید کرد: با توجه به تاکیدات رهبر معظم انقلاب در طول سال های اخیر مبنی بر توجه به تولید دانش بنیان سعی این پژوهشگاه ...
5 مورد از بهترین پروتئین بارهای دوستدار کتو برای سال 2023
بهترین پروتئین بارهای دوستدار کتو برای سال 2023 را به شما معرفی کنیم. پروتئین بارهای MariGold اگرچه شما می توانید با خرید حضوری یا خرید اینترنتی انواع خرما از جمله خرمای پیارم یا مضافتی و ترکیب آن با آجیل و سایر مواد مغذی، یک پروتئین بار خانگی با قیمت ارزان تهیه کنید، برندهای مختلفی هستند که پروتئین بارهای آماده کاملا سالمی را در اختیار شما قرار می دهند. یکی از این برندها ...