خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این شش خوراکی دوایِ درد یبوست است
...، می توانید از آن در وعده های غذایی هم بهره ببرید. مثلا می توانید برای صبحانه، سیب های خردشده با پوست را به بلغور جو دوسر، ماست یا اسموتی اضافه کنید. سیب همچنین به سالاد طراوت خاصی می دهد. کافی است آن را با انواع سبزیجات و سس سرکه سیب، لیمو و روغن زیتون ترکیب کنید تا سالاد خوشمزه و سالمی به دست آورید. ورقه های سیب روی کباب گوشت و مرغ در هنگام پختن هم طعم متضاد و شیرینی به غذا می دهد که دلچسب است. ...
به بهانه روز جهانی تخم مرغ؛ فواید بی نظیر تخم مرغ
خوردن یک تخم مرغ دریافت می کنید، هزینه آن مقرون به صرفه است. یک تکه نان تست غلات کامل، مقداری آووکادو و کمی سس تند به آن اضافه کنید و یک وعده غذایی مناسب داشته باشید. از همه مهم تر نیازی نیست نگران قند و کربوهیدرات ها باشید زیرا تخم مرغ حاوی هیچ کدام نیست. 8. برای سلامت قلب مفید هستند تعجب کردید؟ بله، درست است. به طور کلی، به نظر می رسد که حتی مصرف زیاد تخم مرغ برای سلامت ...
هضم و جذب مواد مغذی چقدر طول می کشد؟
نشاسته ای و حبوبات می شود. پروتئین ها: پروتئین هم یک درشت مغذی است که در غذاهایی مثل گوشت قرمز، تخم مرغ و بنشن وجود دارد و بدن شما آن را به مولکول های کوچک تری به نام آمینواسیدها تبدیل می کند. چربی ها: چربی نیز یک درشت مغذی است که انواع سالم و ناسالم دارد. چربی های سالم مثل روغن ذرت، روغن دانه آفتاب گردان، روغن زیتون و روغن سویا و چربی های ناسالم مثل چربی های موجود در کره و فست فودها. ...
خواص تخم مرغ؛ ارزان ترین منبع پروتئین در دسترس
...: رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن است بنابراین مصرف تخم مرغ با سایر مواد غذایی که از نظر پروتئینی فقیر هستند مانند نان، برنج و غلات، موجب تکمیل ارزش پروتئینی غذا می شود. به گزارش آفتاب نیوز؛ مهنوش صاحبدل با اشاره به اینکه 9 اکتبر (17 مهرماه) به عنوان روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است، اظهار ...
فواید رژیم مدیترانه ای چیست؟
...: رژیم مدیترانه ای یک رژیم واحد نیست بلکه یک الگوی غذایی است که از رژیم غذایی کشورهای اروپای جنوبی الهام می گیرد. تأکید این رژیم بر غذاهای گیاهی، روغن زیتون، ماهی، مرغ، لوبیا و غلات است. این رژیم انواع مختلفی از مواد غذایی و عادت های سالم را از سنت های چندین منطقه مختلف از جمله یونان، اسپانیا، جنوب فرانسه، پرتغال و ایتالیا ترسیم می کند. مطالعات نشان می دهد افرادی که ...
این صبحانه ها را نخورید/ قاتل شما می شوند!
که برای حفظ انرژی و احساس سیری مهم است و منجر به خوردن میان وعده های مکرر و پرخوری در اواخر روز می شود. نان سفید و کره نان تست آووکادو، نان تست با کره بادام زمینی و موز، یا نان تست با پنیر و انواع توت ها؛ گزینه های زیادی برای ترکیبات نان تست فانتزی وجود دارد که فیبر، پروتئین، چربی های سالم یا آنتی اکسیدان های مفید را به بدن شما می رساند تا انرژی پایداری برای بدن شما فراهم کند ...
دانش آموزان صبح ها چای شیرین نخورند
ضعف و گرسنگی خواهد کرد، بنابراین بهترین گزینه برای صبحانه استفاده از انواع نان همراه با لبنیاتی مانند پنیر و نیز دانه های مغذی مانند مغز گردو است. وی افزود: نان و تخم مرغ همراه با یک لیوان شیر، نان و کره و مربا، عدسی، خوراک لوبیا، فرنی و... هم می توانند گزینه های خوبی برای صبحانه دانش آموزان باشند. رشیدی تاکید کرد: مصرف چای شیرین در وعده صبحانه توصیه نمی شود، چرا که هم مصرف چای دانش آموزان را بی قرار کرده و هم شکر داخل آن برای سلامت آنها مضر است. وی افزود: به جای چای شیرین ترجیحا استفاده از شیر یا آبمیوه طبیعی توصیه می شود. ...
یک میان وعده هیجان انگیز برای بچه ها
. یعنی برگردانید تا آن طرف دیگرش هم سرخ شود. بعد از پخت، در ظرف بکشید و با نان سرو کنید یا با نان باگت ساندویچ درست کنید. می توان این غذا را با کدو هم درست کرد، یعنی به جای سیب زمینی کدو بریزید. به غیر از فلفل دلمه ای از سبزیجات بیشتری می توانید در این غذا استفاده کنید مانند ذرت و لوبیا سبز. البته باید قبل از ریختن درون تابه، ذرت را بپزید. ...
خوشمزه ترین صبحانه برای دانش آموزان | طرز تهیه املت تنوری مخصوص دانش آموزان
ریحان برای تزیین سه عدد نان تست ابتدا200 گرم کالباس را خرد کرده و با سه عدد گوجه فرنگی و به میزان دلخواه نمک و فلفل در کره به مدت سه دقیقه تفت دهید. داخل ظرف های تعیین شده را با مقداری روغن چرب کرده و مواد را به سه قسمت تقسیم کرده و داخل ظرف ها بریزید. روی هرکدام از آنها یک عدد تخم مرغ بشکنید و برای تزئین روی آنها از چند برگ ریحان تازه استفاده کنید. فر را با درجه حرارت 180 سانتی گراد روشن کرده و بعد از گذشت پنج دقیقه ظرف ها را به مدت ده دقیقه در آن قرار دهید.به همراه سه عدد نان تست صبحانه شما آماده سرو می باشد. ...
ماسکی که برای زیبایی و جوانسازی پوست معجزه می کند
شفافیت پوست: مواد لازم: 1 عدد خرمالوی رسیده 1 قاشق رغذا خوری روغن زیتون یا روغن آفتابگردان 1 عدد زرده تخم مرغ طرز تهیه و طریقه استفاده: تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید، به خوبی هم بزنید تا ترکیبی یکدست حاصل شود و ماسک بدست آمده را روی صورتتان اعمال کنید و بعد از 30 دقیقه با آب ولرم شستشو دهید. 9_ماسک خرمالو و سیب زمینی: مواد لازم ...
یکبار برای همیشه یاد بگیر چطوری با آبلیمو رسوب کتری رو از بین ببری! | اینطوری دیگه نیاز به مواد شیمیایی ...
کوکو سیب زمینی یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می شود. برای اطلاع از طرز تهیه کوکو سیب زمینی با ما در ادامه همراه باشید. این غذا طعمی لذیذ و دلچسب دارد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو شود. برای شروع، سیب زمینی ها را با پوست درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس 2 لیوان آب و 1 قاشق چایخوری نمک اضافه می کنیم و قابلمه را روی ...
روز جهانی تخم مرغ وحقایقی درباره آن
پروتئین موجود در مواد غذایی، همیشه تخم مرغ در بالاترین حد معین (100) قرار دارد و بعنوان استاندارد مرجع برای سنجش پروتئین سایر غذا ها استفاده میشود. تخم مرغ منبع بسیار خوبی از ید و فسفر نیز می باشد که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم میباشد. سایر املاح تخم مرغ کلسیم، آهن و سلنیوم میباشد که باعث بهبود زخم، بلوغ و رشد بهتر شده و عفونت را از بین ...
عوارض نخوردن صبحانه ؛ طلایی ترین وعده غذایی | چرا وعده صبحانه برای دانش آموزان، بالاترین اولویت را دارد؟
...> متخصصان اشاره می کنند که سنین پنج، شش و پانزده، شانزده سالگی، سنینی هستند که در آنها جهش رشد در دانش آموزان رخ می دهد. این جهش رشد، نیاز بدن به انرژی و مواد مغذی را بیشتر می کند، چرا که تقاضای بالاتری در ذخایر گلیکوژن یا انرژی خود، خاصه در طول شب، دارند. به همین دلیل است که صبحانه ها باید خیلی جدی گرفته شود. خوردنی هایی چون فرنی، شیربرنج، حلیم، عدسی، آش های محلی، نان و پنیر و گردو، نان و تخم مرغ و ...
یک میان وعده ای جذاب برای بچه ها
قارچ 6 ق س جعفری خرد شده 2 عدد پیاز متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن مقداری 1. ابتدا تخم مرغ ها را شکسته و در یک کاسه بریزید شکر و یک قاشق چایخوری نمک بیفزایید، مواد را با همزن خوب بزنید تا سفید شود و کف کند. بعد مقداری آرد اضافه کرده و دوباره هم بزنید. یک پیمانه شیر هم اضافه کرده و باز هم بزنید. 2. دوباره به مواد داخل کاسه آرد را کم کم اضافه ...
خوشمزه ترین غذاهای ترکیه که باید طعم شان را بچشید
چند به نظر می رسد که منمن یک املت ساده است اما ترکیب پنیر، گوشت چرخ کرده، قارچ، ساکوک، سوسیس، حتی مرغ یا بادمجان آن را به غذای کامل تبدیل می کند. نان بورک نیز تنها نام نان را یدک می کشد در حالی که مواد مختلفی که لای خمیر آن قرار می گیرد، این نان را به یک پیتزای محلی تبدیل می کند و یک صبحانه مقوی، حجیم و سیرکننده است. هر چند که خوردن مزه برای سیر شدن نیست، اما مزه های ترکیه را می توان یک ...
یک صبحانه مقوی و لذیذ برای دانش آموزان | طرز تهیه املت فرانسوی مخصوص دانش آموزان
) روغن می ریزیم و زیر حرارت را کم می کنیم تا داغ شود و سپس تخم مرغ ها را در روغن می ریزیم و درب تابه را می گذاریم تا به مدت 2 الی 3 دقیقه تخم مرغ ها به صورت یکدست پخته شوند. سپس موادی که کنار گذاشته بودیم را(گوجه فرنگی،قارچ،فلفل دلمه ای تفت داده شده)را روی نصف دایره تخم مرغ داخل تابه می ریزیم و نصف دیگر تخم مرغ را روی مواد بر می گردانیم و درب تابه را می گذاریم تا به مدت 2 دقیقه دیگر آماده شود. شما می توانید در داخل مواد وسط املت از کالباس و سوسیس نیز استفاده کنید.املت فرانسوی آماده شده را در بشقاب بکشید و با نان تازه سرو کنید.نوش جان ...
طرز تهیه دمنوش تخم کتان / با دمنوش تخم کتان به جنگ اضافه وزن و سرطان بروید | فیلم
به گزارش رکنا، یکی از انواع است. ازجمله خواص تخم کتان می توان به پاکسازی روده، رفع نفخ، کاهش وزن و پیشگیری از سرطان اشاره کرد و کنترل فشار خون و همچنین دیابت. تخم کتان چیست؟ نوعی دانه خوراکی زرد یا قهوهای رنگ است که عمده کاربرد آن در صنعت روغن کشی است. روغن کتان یکی از قدیمی ترین روغن های تجاری در دنیاست و کاربردهای بسیار زیادی دارد. تخم کتان همچنین از دیرباز در ...
نشانه های کمبود ویتامین D در کودکان
، ویتامین و پروتئین برای یک کودک در حال رشد است به این جهت، رژیم غذایی متعادل با ویتامین و مواد معدنی مناسب برای جلوگیری از خطرات سلامتی ضروری است. در ادامه لیستی از غذا های سرشار از ویتامین D آورده شده است: ماهی های چرب زرده تخم مرغ غلات شیرخشک نوزادان محصولات لبنی مانند:شیر، ماست، کره و پنیر. آبمیوه خصوصا آب پرتقال روغن جگر ماهی مقدار مناسب ...
اهمیت تغذیه مناسب دانش آموزان در فراگیری
اینکه در وعده صبحانه می توان از نان تست سبوس دار با کره بادام زمینی و میوه، غلات صبحانه با شیر و میوه، یک تخم مرغ و نان تست سبوس دار استفاده کرد، گفت: همچنین برای وعده ناهار هم سالاد سبزیجات با مرغ یا ماهی، سوپ سبزیجات با نان و ساندویچ نان سبوس دار با سینه مرغ، پنیر و سبزیجات گزینه های خوبی هستند. مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه روغن کنجد، کلزا، زیتون ...
چرا خوردن صبحانه برای دانش آموزان بسیار مهم است؟
...، مغز ما انرژی را از غذایی که اخیراً خورده ایم جذب می کند. وقتی گلوکز یا قند خون کافی برای مغز وجود نداشته باشد تا بتواند از آن به عنوان سوخت استفاده کند، ما به خوبی نمی توانیم تمرکز نمی کنیم یا احساس هوشیاری نمی کنیم. به همین دلیل است که اغلب می شنوید که صبحانه مهم ترین وعده غذایی است. وزن بدن را سالم نگه می دارد افزایش وزن و چاقی یک نگرانی عمده برای سلامت عمومی است. یک ...
چرا وعده صبحانه برای دانش آموزان مهم است
برای یک وعده صبحگاهی خوب است، نیازی به محدود شدن با برچسب ندارید. به پروتئین، میوه ها و سبزیجات فکر کنید. به عنوان مثال، اگر کودک شما غذاهای معمولی صبحانه مانند تخم مرغ، نان تست یا غلات را دوست ندارد، این گزینه ها را امتحان کنید: موز منجمد: یک موز را در ماست آغشته کنید. آن را در غلات خرد شده بغلتانید و فریز کنید. میلک شیک: شیر، میوه و یخ را در مخلوط کن بریزید. ...
باید ها و نباید های تغذیه ای برای پرکاری تیروئید
ید به این معنی است که باید از مصرف این موارد اجتناب کنید: نمک ید دار، غذای دریایی، سویا و مشتقات آن (سس، شیر و ...)، زرده تخم مرغ، محصولات لبنی، زیاده روی در مصرف مرغ یا گوشت گاو و زیاده روی در مصرف محصولات غلات (مانند نان، ماکارونی و شیرینی). برخی غذا ها می توانند به سلامت تیروئید شما کمک کنند و اثرات منفی این وضعیت را کاهش دهند، هم چنین دریافت برخی از مواد معدنی، ویتامین ها و سایر ...
نهار چی بپزم ؟ | آموزش تهیه کوفته ریزه + آموزش قدم به قدم
گوشت چرخ کرده : 500 گرم برنج پخته (شفته):120 گرم تخم مرغ:یک عدد سبزی کوفته( ساتوری):یک کیلو فلفل دلمه:3عدد گوجه فرنگی:3عدد نمک+فلفل سیاه+جوز هندی:به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی:3 قاشق غذا خوری گوشت را با برنج ، تخم مرغ ، سبزی و نمک و فلفل و نیز مقداری جوز هندی مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند ...
افزایش قیمت تخم مرغ در شهریورماه
“مرغ ماشینی” با 5.8- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن: در این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به” تخم مرغ” با 10,0 درصد ، ” شیر خشک” با 6.0 درصد و ” کره پاستوریزه” با 3.8 درصد و همچنین بیشترین کاهش قیمت مربوط به” روغن نباتی جامد” با 1.8- درصد و ” روغن مایع” با 0.6- درصد می باشد. میوه و خشکبار: ...
تخم مرغ و این همه خواص برای سلامتی
توام با سایر مواد غذایی فقیر از پروتئین مانند نان، برنج و غلات باعث تکمیل ارزش پروتئین غذا خواهد شد. اصغری اظهار کرد: پروتئین تخم مرغ در زرده و سفیده وجود دارد اما میزان پروتئین در سفیده از زرده بیشتر است. تخم مرغ نقش مهمی در ایجاد احساس سیری و کاهش اشتها به ویژه وقتی در وعده صبحانه مصرف شود دارد در نتیجه مصرف آن بر خلاف باور عمومی به جای آن که سبب افزایش وزن شود کاهش وزن را به دنبال ...
به هیچ وجه موقع غذا خوردن این کار را نکنید
را برای رسیدن به وزن ایده آل و یا پیروی از رژیم غذایی سالم خوری از برنامه روزانه حذف کنیم، بنابراین مصرف رژیم های تک ماده ای یا تک میوه ای به هیچ عنوان توصیه نمی شود، این نوع رژیم ها اگر در طولانی مدت استفاده شود می تواند به بدن آسیب های جدی وارد کند. عضو هیئت علمی دانشگاه گفت: از نظر میزان کالری یک واحد میوه با یک واحد غلات، پنج قاشق برنج و یا یک کف دست نان برابری می کند بنابراین این ...
قیمت اقلام خوراکی در شهریور ماه چقدر گران شد؟
، سفید و فرآورده های آن ها: در این گروه، اقلام " گوشت گاو یا گوساله " با 7,7 درصد، "ماهی قزل آلا" با 6.0 درصد و " گوشت گوسفند" با 5.0 درصد بیشترین افزایش قیمت و "مرغ ماشینی" با 5.8- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. بیشتر بخوانید: لبنیات، تخم مرغ و انواع روغن: در این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به" تخم مرغ" با 10, ...
ضرر نوشیدن مایعات و خوردن میوه همراه غذا برای بدن بیشتر از فایده آن است
گفت وگو با اشاره به این که این روزها مواد غذایی تحت عنوان مواد غذایی رژیمی به وفور در فروشگاه ها دیده می شود توضیح داد: تمام محصولات رژیمی مثل بیسکویت های رژیمی که از کنجد و یا دانه ها تولید می شود، گرچه برای بدن مفید است، اما باید توجه داشته باشیم این مواد متشکل از آرد، روغن و شکر هستند، شاید در مقایسه با سایر بیسکویت ها درصد مواد چاق کننده آن ها کمتر باشد، ولی به صفر نمی رسد بنابراین بهتر است از محصولات غذایی طبیعی و سالم استفاده کنیم. ...
