سایر منابع:
سایر خبرها
تشخیص تخم مرغ سالم در آب
...: ما کمتر به احتمال فاسد شدن تخم مرغ ها بر اثر گذشتن تاریخ تولیدشان فکر می کنیم. معمولا تخم مرغ ها بلافاصله پس از بیرون آوردن از یخچال استفاده می شوند و کمتر در معرض هوای آزاد می مانند تا فاسد شوند. اما انقضای تاریخ مصرف تخم مرغ هم می تواند باعث فاسد شدن آن شود. به گزارش تایمز آف ایندیا، با این حال، یکی از جنبه های مهم سلامت تخم مرغ، اطمینان از تازه بودن و عاری از آلودگی است ...
قیمت انواع مرغ در 26 مهر 1402/جدول
گروه اقتصادی:قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.قیمت انواع مرغ در بیست و ششم مهر 1402 به شرح زیر است: نوع مرغ قیمت(تومان) ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق 115,500 مغز ران بدون پوست بدون استخوان 128,500 ساق مرغ بدون پوست و سر ساق 119,000 سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال 137,500 سینه مرغ بدون پوست، شش ...
9 اشتباه در پخت و پز مواد غذایی که آسیب بسیاری به شما وارد می کند
: نگهداری غذا به مدت طولانی خارج از یخچال اگر غذا را 2 ساعت یا بیشتر بیرون از یخچال بگذارید، میکروب های مضر می توانند در غذاهای فاسد شدنی ( از جمله گوشت، مرغ، بوقلمون، غذاهای دریایی، تخم مرغ، میوه های بریده شده، برنج پخته شده و باقیمانده غذاها) رشد کنند. غذاهای فاسد شدنی را در صورتی که غذا در معرض دمای بیش از 90 درجه فارنهایت قرار گرفت به مدت یک یا 2 ساعت در یخچال قرار دهید ...
کمک هزینه کالابرگی به هفت دهک شهرستان مرزی آستارا تخصیص یافت
...: تمامی فروشگاه های زنجیره ای و بزرگ شهرستان آستارا در سطح شهر و روستاهای منطقه مجهز به اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی بوده و 11 قلم کالای اساسی شامل برنج، گوشت منجمد، حبوبات، شیر کم چرب، پنیر، ماست، مرغ، تخم مرغ، روغن مایع، ماکارونی، قند و شکر است. قاضی پور گفت: در قالب این طرح 11 قلم کالای اساسی شامل برنج، گوشت منجمد گوساله، حبوبات، بطری شیر کم چرب، پنیر، ماست دبه 2.5 کیلویی، مرغ، تخم ...
آموزش کوفته ترش و شیرین | حتما امتحانش کن!
در اینجا دستور تهیه کوفته ترش و شیرین را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوساله و گوسفند) 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل ادویه کاری 1 ق.چ پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری 1/2 پ استاک گوشت 2 پ شکر 1 ق.س آب انگور ...
این غذا محبوب همه ایرانی هاست| آموزش کامل کوفته هویج!
... در ظرفی، گوشت چرخ کرده را به همراه کمی نمک ورز دهید سپس هویج، پیاز، تخم مرغ، فلفل سیاه و زردچوبه را به آن اضافه کنید و مجدداً ورز دهید تا کاملاً حالت چسبندگی پیدا کند. در آخر، جعفری و آرد را به آن اضافه کنید و ورز دهید. در تابه ای حاوی کره و مقدار کمی روغن مایع، روی حرارت ملایم، گردو، زرشک و کشمش را به مدت 1 تا 2 دقیقه تفت دهید. کفِ دست را با مقداری روغن مایع چرب کنید ...
8ماده مغذی ضد ریزش مو
آبادان نیوز _ تازه های سلامت را اینجا بخوانید. پروتئین موهای شما از پروتئین های ساختاری به نام کراتین تشکیل شده اند. کمبود پروتئین می تواند باعث کاهش تولید کراتین شود و از این جهت سبب ریزش مو شود. ماهی، مرغ، تخم مرغ، بوقلمون، تن، هالیبوت، تیلاپیا، بادام و ماست چکیده از منابع پروتئین با کیفیت بالا هستند که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همچنین، موزارلا و پنیرهای کم چرب ...
این شامی رو حتما درست کن| ضرر نمیکنی!
در اینجا دستور تهیه شامی ترش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل تره (پاک و خردشده) 300 گ آرد نخودچی 1 پ تخم مرغ 1 تا 2 عدد پیاز (رنده و آب گرفته شده ) 1 عدد زردچوبه 2 ق.چ پودر تخم گشنیز 1 ق.چ ...
طرز تهیه کوفته بلغور| خوشمزه س!
کاملاً ورز دهید. پس از آن، تعدادی از گردوها را برای وسط کوفته کنار بگذارید. بقیه آن را آسیاب کنید. 20 گرم از سبزی را کنار گذاشته و بقیه آن را همراه گردو (آسیاب شده)، یک چهارم پیمانه بلغور، نخود، پیاز، تخم مرغ، نیمی از زعفران و فلفل سیاه به گوشت چرخ کرده بیافزایید و ورز دهید تا مایة کوفته کاملاً حالت چسبندگی پیدا کند. کفِ دست را با مقداری روغن مایع چرب کنید و از مایه آماده شده به اندازه ...
آموزش کامل کوفته شبت باقلا
در اینجا دستور تهیه کوفته شبت باقلا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج 1 پ آلو خورشی 200 گ سبزی (پاک و خردشده) 300 گ گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل باقلاسبز (پاک ، خلال شده) 400 گ تخم مرغ 2 عدد زردچوبه 1 ق.چ پیاز ...
طرز تهیه بادنجان بلونزه| بیا ببین چیه!
محیط قرار دهید تا کاملاً خنک شود. پس از این مدت، اسفناج را با دست، فشار دهید تا آبِ اضافی آن گرفته شود، سپس اسفناج را همراه پنیر ریکوتا و سفیده تخم مرغ در ظرفی ریخته و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید. یک پیمانه از سس بلونزه را داخل ظرفی نسوز و مخصوص فر بریزید، سپس نیمی از بادنجان ها را به صورت ردیفی روی سس چیده و نیمی از مخلوط اسفناج را روی آن بریزید. به همین ترتیب ادامه دهید تا بادنجان و ...
بیا تا مرحله به مرحله آش اسفناج رو یاد بگیری! | طرز تهیه پخت آش اسفناج خوشمزه و آسان +ویدئو
. استفاده از کاردک لاستیکی برای چرخاندن آرام تخم مرغ ها استفاده کنید. این کار باعث می شود غذای شما قوام خوب و لطیفی بگیرد. پس اگر می خواهید تخم مرغ هم زده درست کنید باید به نکات بالا توجه داشته باشید و بدون آگاهی از نحوه درست کردن تخم مرغ دست به این کار نزنید. البته به نظر ساده می آید اما ممکن است برای شما مشکلاتی ایجاد کند. مراقب باشید که حتما قبل از استفاده از تخم مرغ تاریخ انقضای آن را نگاه کنید و تخم مرغ هایی را انتخاب کنید که از لحاظ ظاهری سالم باشند و شکستگی نداشته باشند. (استفاده از مطالب اختصاصی 55آنلاین بدون ذکر منبع ممنوع است. ...
روند تورم اقلام مصرفی در قبرس
گزیده آمار قیمت اقلام مصرفی (سبدخانوار) در قبرس در نیمه اول سال جاری ، به شرح ذیل ارائه می گردد: تغییرات قیمت در کالاهای مصرفی (سبد خانوار) آخرین رصد قیمت کالاهای مصرفی نشان می دهد قیمت مواد غذایی از ماه مارس امسال افزایش قابل توجهی داشته است، به طوری که قیمت اقلامی مانند آب در بازه زمانی یک ماهه 12 درصد افزایش یافته است. براساس یافته های مرکز حمایت از مصرف کننده، قیمت های ...
این کتلت محبوب همه افراده|آموزش کتلت سیب زمینی !
مقداری آب جوش، سیب زمینی ها را بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 45 دقیقه بپزند. پس از پخت، آن ها را آبکش و رنده کنید. پیاز را رنده کنید، سپس در تنظیف ریخته و فشار ِ دهید تا آب آن کاملا خارج شود. در ظرفی، گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی ، زردچوبه و ادویه کاری را بریزید و کاملا با یکدیگر مخلوط کنید. تخم مرغ ها را همراه مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی ...
چرا این غذاها نباید دوباره گرم شوند؟
نظیری به آن بدهد، اما بدانید روغن فشرده هم از مواد غذایی محسوب می شود که نباید دو بار گرم شوند. غذاهای دریایی غذاهای دریایی که تازه صید و بلافاصله منجمد شده اند برای گرم کردن مجدد بی خطر هستند. اما اگر غذاهای دریایی بیش از دو ساعت در هوای خنک یا یک ساعت در هوای گرم خارج از یخچال بماند، نباید مصرف شود. باکتری ها می توانند به سرعت در غذاهای دریایی در دمای 4 تا 60 درجه سانتی ...
6منبع غنی پروتئین برای کاهش وزن
آبادان خبر _ تازه های سلامت را اینجا بخوانید. پروتئین دارای TEF (اثر حرارتی غذا) بالاتری نسبت به چربی یا کربوهیدرات است، به این معنی که بدن شما با خوردن آن کالری بیشتری می سوزاند. علاوه بر این، پروتئین می تواند به شما در ساخت توده عضلانی کمک کند. همانطور که مصرف پروتئین کافی برای کاهش وزن سالم مهم است، کیفیت پروتئین نیز اهمیت زیادی دارد و بهتر است پروتئین مورد نیاز بدن را از منابع ...
پلمپ شدن 33 واحد متخلف بهداشتی در ارومیه
های پروتئینی، رستوران ها و کبابی ها، هتل ها و تالارها، مراکز کشتارگاهی و قطعه بندی و بسته بندی، تعداد 96 مورد غیربهداشتی توسط بازرسان نظارت بهداشتی دامپزشکی کشف و 83 فقره پرونده تعزیزاتی و 59 فقره پرونده دادگاهی تهدید علیه بهداشت عمومی تشکیل شده است. او گفت : در بازرسی از واحدها بیش از 31 تن فرآورده خام دامی (گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ، شیر و ...) کشف و ضبط شد. حقیقی از ...
آموزش آشپزی / 5 ترفند عالی برای پختن یک مرغ خوشمزه
کرده ایم. مرغ تازه بخرید اگر واقعا می خواهید از مرغ خوش طعم لذت ببرید، مرغ منجمد را فراموش کنید و شروع به خرید گوشت تازه کنید. مرغ تازه مرطوب و آبدار است و وقتی با ادویه ها پخته می شود، جوهر ادویه ها به طور یکنواخت به خورد آن می رود و باعث خوش طعم شدن غذا می شود. مرینیت کردن فراموش نشود هرگز مرغ را بدون مرینیت(خواباندن گوشت و ادویه زدن به آن) نپزید. فرآیند ...
کمک هزینه کالابرگی به هفت دهک تخصیص یافت
، تخم مرغ، روغن مایع، ماکارونی و قند و شکر جهت عرضه به خانوارها پیش بینی شده است که این اقلام با حجم مشخص شده و قیمت میانگین سال 1401 عرضه خواهد شد. همه خانوارهای مشمول طرح کالابرگ می توانند برای اطلاع از فروشگاه های متصل به سامانه و باقیمانده اعتبار خود، برنامه شبکه ملی اعتبار شما به نشانیhttp://shoma.sfara.ir را نصب ویا کد دستوری #1463*500* را شماره گیری کنند. تمام شعبات 10 فروشگاه ...
سالم ترین صبحانه ها از نظر پزشکان که خودشان بیشتر سرو می کنند
و یخ ترکیب می کنند. نظر پزشکان در مورد تخم مرغ چیست؟ تخم مرغ هنوز یک موضوع بحث برانگیز در میان متخصصان پزشکی است. برخی از پزشکان معتقدند تنها سفیده تخم مرغ را باید خورد که حاوی کلسترول نیست. برخی دیگر نیز هم، چون فریمن متخصص قلب و عروق سعی می کند به طور کلی تخم مرغ نخورند. مک کواد می گوید تخم مرغ منبعی عالی از پروتئین و برخی از چربی های خوب است، اما او به طور کلی در مصرف آن جانب ...
بهره مندی دهک های ششم و هفتم ازطرح افزایش یارانه
به گزارش روابط عمومی اداره کل تعاون ،کار ورفاه اجتماعی استان ، محسن مولوی گفت: با اجرای این طرح علاوه بر دهک های یک تا پنج درآمدی، دهک های ششم و هفتم نیز می توانند از مزایای یارانه تشویقی 120 هزار تومانی این طرح بهره مند شوند. وی افزود: هر یک از افراد دهک های ششم و هفتم درآمدی که به میزان 200 هزار تومان از یارانه خود را از 11 قلم کالای سبد معیشت شامل شیر خام، پنیر، ماست، مرغ، تخم مرغ، گوشت منجمد، برنج، حبوبات، ماکارانی و قند و شکر خریداری کنند، مشمول این طرح می شوند. ...
طرز تهیه کوفته ترخون شیرازی | امتحانش کن!
در اینجا دستور تهیه کوفته ترخون شیرازی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. لپه (خیسانده شده) 1 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل برنج (خیسانده شده) 1 پ گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گ سبزیجات معطر (پاک و خردشده) 350 گ ترخون و مرزه خشک (پودرشده) جمعا 150 گ تخم مرغ 1 عدد ...
ضبط 30 تن فرآورده های خام غیر بهداشتی در آذربایجان غربی
ارومیه _ پایگاه خبری گیتی آنلاین ، سید امید خلیل زاده مدیر کل دامپزشکی آذربایجان غربی گفت: از نظارت بهداشتی و بازرسی بالغ بر پنج هزار مورد از مراکز تهیه و تولید ، حمل و نگهداری ، توزیع و عرضه و عمل آوری فرآورده های خام دامی شامل قصابی ها ، مراکز عرضه فرآورده های پروتئینی ، رستوران ها و کبابی ها ، هتل ها و تالارها ، مراکز کشتارگاهی و قطعه بندی و بسته بندی در طی 6 ماهه نخست سال جاری خبر داد. ...
تخم مرغ تا چه مدت بیرون از یخچال سالم می ماند؟
هایی که پیش تر در یخچال بوده اند به مدت یک شب روی پیشخوان آشپزخانه باقی مانده اند، ارزش استفاده و به خطر انداختن سلامت را ندارند. خوشبختانه رسیدگی و پخت تخم مرغ به روش درست بسیار آسان است. اطمینان حاصل کنید تخم مرغ ها در دمای کمتر از 40 درجه فارنهایت (4,4 درجه سانتیگراد) در یخچال نگهداری می شوند، هر گونه تخم مرغ دارای ترک را دور بریزید و دست ها و ظروفی که با تخم مرغ های خام در تماس بوده اند را خوب بشویید. انتهای پیام/ ...
مرغ ذغالی با این دستور پخت یک طور دیگه میچسبه! | ترفند پخت مرغ ذغالی در خانه + ویدئو
. مارشمالو را می توان به صورت خام یا کبابی مصرف کرد. طرز تهیه مارشمالو در خانه به شرح زیر است: مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 1/2 پیمانه آب سرد 1/2 پیمانه شکر 1/4 پیمانه شربت ذرت 1/4 پیمانه نشاسته ذرت 1/2 قاشق چایخوری وانیل 1 سفیده تخم مرغ طرز تهیه: 1. پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید تا ژلاتین نرم شود ...
آخرین قیمت گوشت مرغ در بازار /مدیرعامل اتحادیه مرغداران: کمبودی در بازار نداریم
کیلوگرم کنجاله سویا 20 هزار و 150 و ذرت 11 هزار و 300 تومان است، این در حالی که هنوز قیمت کنجاله سویا در بازار کیلویی بین 34 تا 38 هزار تومان است. وی گفت: با توجه به افزایش هزینه های تولید طی ماه های اخیر ضرورت دارد برای حفظ صنعت مرغ گوشتی کشور، قیمت مرغ زنده اصلاح شود، در غیر این صورت تولیدکنندگان دچار ضرر و زیان و از چرخه تولید خارج خواهند شد. به گزارش ایرنا ، طبق آمار وزارت جهاد کشاورزی 2.5 تا 2.7 میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید و به بازار داخلی عرضه می شود. برای دسترسی سریع به تازه ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. ...
با تهیه انواع ساندویچ رژیمی به وزن ایده آل خود برسید
ساندویچ رژیمی، ابتدا نان سبوس دار را انتخاب کنید. سپس، یک لایه از پروتئین را روی نان قرار دهید. در مرحله بعد، سبزیجات مورد علاقه خود را اضافه کنید. در نهایت، ساندویچ را با سس یا چاشنی دلخواه خود سرو کنید. چند ایده برای تهیه ساندویچ رژیمی : در اینجا چند ایده برای تهیه ساندویچ رژیمی خوشمزه و سالم آورده شده است: ساندویچ مرغ و سبزیجات: سینه مرغ پخته شده را با گوجه فرنگی ...