شیوه پخت سوپ مرغ ؛ 4 فایده این سوپ مقوی
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پای سیب زمینی و بادمجان مخصوص گیاه خواران
به سراغ سیب زمینی ها بروید. به میزان گفته شده سیب زمینی بشورید و در یک قابلمه پر آب بپزید، پس از اینکه سیب زمینی های شما کاملا پخت آن ها را پوست بگیرید و با کمک یک پوره کن یا قاشق آن ها را در یک ظرف له کنید. حالا در این مرحله دو عدد تخم مرغ و ادویه های گفته شده در مواد لازم پای سیب زمینی با بادمجان را به آن اضافه کنید و مجدد له کنید تا کاملا مواد جذب یکدیگر شوند. ...
سوپ شلغم؛ معجزه ای برای درمان سرماخوردگی در فصل پاییز و زمستان
برای تهیه سوپ شلغم شما می توانید در کمترین زمان و با ساده ترین مواد یک سوپ لذیذ درست کنید. به گزارش وقت صبح، سوپ شلغم یک سوپ بسیار لذیذ است که می تواند در درمان بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل زمستان حسابی معجره کند. مواد لازم: شلغم متوسط: 5 عدد سیب زمینی بزرگ: 1 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد برگ آویشن 1 قاشق چایخوری آب مرغ ...
کوکوی سه طبقه، مخصوص مهمانی های رسمی | غذایی متفاوت با چیدمان دکوراتیو + روش تهیه
.... گوشت را هم افزوده و با مقداری نمک و زردچوبه مواد را تفت دهید. پودر سیر را هم اضافه کنید. 2. حالا فلفل تند را ریز خرد کنید و به مواد داخل تابه بیفزایید. گوجه فرنگی را هم ریز خرد کنید و داخل تابه بریزید. مغز گردوی چرخ شده و رب گوجه فرنگی را هم ریخته و خوب هم بزنید. نصف لیوان آب به مواد داخل تابه اضافه کرده و در آن را بگذارید. 3. مواد گوشتی (لایه میانی کوکو) باید آنقدر ...
طرز تهیه میرزاقاسمی
گوجه فرنگی نیز در این مرحله به میرزا قاسمی اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را خوب تفت دهید تا کاملا سرخ شود. در این مرحله مواد میرزا قاسمی را یک سمت تابه جمع می کنیم سپس تخم مرغ ها را در قسمت خالی تابه می شکنیم و پس از اینکه تخم مرغ، کمی پخته شد، با دیگر مواد میرزا قاسمی مخلوط می کنیم تا کاملا با دیگر مواد یکدست شوند. تزیین میرزاقاسمی مجلسی برای تزیین میرزا قاسمی به ...
این خورش مجلسی نیم ساعته حاضره! خیلی هم لذیذه
می خورد! کدوها را برش بزنید و در مقداری روغن سرخ کنید. خوشبختانه کدو مانند بادمجان جذب روغن زیاد ندارد. قدم دوم: پیاز را پوست گرفته و نگینی خرد کنید. آن را در روغن سرخ کنید تا سبک بشود و رنگ آن تغییر کند. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را هم به آن اضافه کنید. یک قاشق رب هم دارید که آن را هم در این قسمت به پیاز اضافه کرده و هم بزنید تا رب خوب سرخ شود و رنگ آن باز شود. قدم ...
سوپ مرغ واقعا به بهبود سرماخوردگی کمک می کند؟
التهابی را تحریک می کنند و به کاهش اشتها منجر می شوند. میل نداشتن به غذا به این معنی است که موادغذایی موردنیاز را دریافت نمی کنید که طبیعتا بر سیستم ایمنی بدن تاثیر می گذارد؛ اما شواهد نشان می دهد که طعم اومامی در سوپ مرغ به تحریک اشتها کمک می کند. شرکت کنندگان در یک پژوهش گفتند که بعد از چشیدن اولین قاشق سوپ و حس کردن طعم اومامی که محققان به سوپ اضافه کرده بودند، بیشتر ...
آموزش پخت چند سوپ خوشمزه مناسب روزهای آلوده
.... آب مرغ و سیب زمینی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. کمی بعد برگ های ریحان را به سوپ اضافه کرده تا بجوشد و غلیظ شود. بعد با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن سوپ را پوره کرده و خامه را اضافه کنید. در نهایت پنیر را اضافه کرده مرتب هم زده تا پنیر آب شود. با خامه و ریحان تزیین کنید. 2-دومین روش پخت مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه: گوجه متوسط 4 عدد کره 1 ...
این غذا خیلی جذابه| برنج سرخ شده تایلندی
آن را کنار بگذارید. 3 تا 4 عدد پیاز شالوت (خردشده)، 6 تا 8 حبه سیر، 4 قاشق چای خوری زنجبیل تازه (خردشده)، 2 قاشق چای خوری رنده پوست لیموترش، یک قاشق سوپ خوری پودر فلفل قرمز چیلی و یک قاشق سوپ خوری خمیر میگو را در خردکن بریزید و به مدت یک دقیقه خرد کنید، سپس ادویه های آسیاب شده را همراه چند قطره آب به آن بیافزایید و به خردکردن ادامه دهید تا خمیر غلیظ و یکنواختی به دست آید. خمیر را داخل ظرفی بریزید ...
2 طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ
باشید تا طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده را با شما به اشتراک بگذاریم. برای پخت سالاد ماکارونی خوش طعم باید ابتدا مواد لازم سالاد ماکارونی را مهیا نموده (مطابق تصویر) و سپس شروع به درست کردن این غذای ساده خوشمزه و پر طرفدار کنید. مواد لازم سالاد ماکارونی روغن زیتون یک قاشق چای خوری ماکارونی شکلی یک بسته خیارشور 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد ...
خورش پاستا؛ غذای آسان ایتالیایی با طعم و عطری بی نظیر
...> کدوی سبز خرد شده: 3 فنجان فلفل دلمه ای: یک عدد ریحان خرد شده: دو قاشق سوپ خوری سیر خرد شده: 3 حبه فلفل، شکر و نمک: از هر کدام به مقدار لازم آرد: یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 150 گرم پنیر پارمسان: نصف فنجان خامه رقیق: یک فنجان پاستا ورقه ای: 25 گرم طرز تهیه: هویج، پیاز ...
طرز تهیه برگر چغندر| خیلی عالیه!
روی حرارت ملایم قرار دهید تا 2 ساعت بپزد. پس از پخت، آن را آبکش کرده و به صورت ریز، رنده کنید. کینوا را نیز در قابلمه ای حاوی مقداری آب جوش، روی حرارت زیاد قرار دهید تا 14 دقیقه بپزد. پس از پخت، آبکش کنید. نخود آسیاب شده، چغندر، کینوا، یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، پیاز، سیر، سرکه سیب، جعفری، آب لیموترش تازه، تخم مرغ و مقداری نمک را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند ...
آنفولانزا جایگزین کووید شد! | افزایش ویروس های تنفسی در مهر
روغن داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن را اضافه کنید و سرخ کنید سپس سیر رنده شده را نیز اضافه کنید و بعد از این که عطر سیر بلند شد نوبت افزودن گوشت است. در ادامه گوشن را با ادویه های گفته شده خوب تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و بعد زرشک را اضافه کنید و می توانید به دلخواه 1 ق غذا خوری شکر نیز بزنید و در انتها را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود مواد میانی حاضر شده ...
روش های پخت مرغ بدون روغن و رژیمی
روغن ندارند. کافی است مرغ را با ادویه های دلخواه خود مزه دار کنید و با دمای بالا بپزید تا کاملا پخته شود. • مرغ را با سبزیجات تفت بدهید. برای تفت دادن مرغ بدون روغن از یک تابه نچسب استفاده کنید و در صورت نیاز مقدار کمی آب یا آب گوشت به تابه اضافه کنید. مرغ و سبزیجات را با ادویه های دلخواه خود مزه دار کرده و تفت دهید تا کاملا بپزند. • مرغ بخارپز. بخارپز کردن یک روش سالم برای ...
7 روش موثر برای حذف چربی اضافی غذا
ملایم روی مواد غذایی فشار بیاورید، فشار ملایم به مواد غذایی باعث خارج شدن روغن اضافی از سطح این مواد می شود، این شیوه به ویژه برای غذاهای سرخ شده مانند سمبوسه و مرغ سرخ شده موثر است. پختن به جای سرخ کردن به جای سرخ کردن عمیق، شیوه پخت را انتخاب کنید. این روش به حداقل روغن نیاز دارد و می تواند بافتی ترد و بدون چربی بیش از حد به غذاهای شما بدهد. استفاده از تابه های ...
وقتی استرس شدید داری با گیم زدن سریع از بینش ببر! | باورنکردنی اما واقعی
اضافه کنید و تفت دهید. 10. مقداری آب به تابه اضافه کنید تا سطح مرغ را بپوشاند. 11. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید مرغ به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد. 12. در 10 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را به تابه اضافه کنید. * برای اینکه مرغ شما خوشمزه تر شود، می توانید آن را از قبل با نمک و فلفل مزه دار کنید. * اگر می خواهید مرغ شما طعم بیشتری ...
تا حالا با کلم آبگوشت درست کرده اید؟
.... برگ های ریحان پاک شده و تمیزشده را خرد کرده و به تابه اضافه کنید و کمی تفت دهید و بلافاصله به قابلمه آبگوشت اضافه کنید. 4. حالا نوبت افزودن عدس است. آن را شسته و به قابلمه بیفزایید و نمک، فلفل و زردچوبه را هم بیفزایید. در آخر سیب زمینی ها را پوست کنده بشویید، درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید. 5. وقتی که آبگوشت جاافتاد به هر صورت که دوست داشتید می توانید سرو کنید ...
آموزش کبسه مرغ لبنان | حتما یادش بگیر!
بیافزایید و تفت دهید. استاک مرغ و برگ بو را به قابلمه اضافه کرده، حرارت را زیاد کنید تا جوش آید. زمانی که جوش آمد، حرارت را ملایم کنید و درِ قابلمه را بگذارید تا مرغ یک ساعت بپزد. پس از پخت، هل سبز، چوب دارچین و برگ بو را از قابلمه خارج کنید. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغن داغ، تفت دهید تا خوش رنگ شود. برنج خیس و آبکش شده را همراه آب پرتقال، رنده پوست پرتقال ...
تمپورا | اگه تا حالا درستش نکردی حتما بیا یادت بدم!
) 200 گ روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) - ب.م.ل سس تمپورا (طبق دستور داده شده) - ب.م.ل سس تمپورا 100میلی لیتر سویاسس، 30 میلی لیتر سرکه برنج، 30 میلی لیتر روغن کنجد، یک قاشق سوپ خوری شکر، 2 حبه سیر (کوبیده شده)، یک قاشق سوپ خوری زنجبیل (رنده شده) و 35 گرم تره فرنگی (نگینی خردشده) را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. در ...
آموزش این خوراک رو از دست نده| پیراشکی گوشت
و خوش رنگ شود سپس به همراه یک پیمانه آب، زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل به تابه حاوی پیاز و گوشت، افزوده و مواد را مخلوط کنید. زمانی که آبِ آن تبخیر شد، فلفل دلمه ای و جعفری را به تابه اضافه کنید. پس از چند لحظه، تابه را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید، مواد کمی سرد شوند. خمیر پیراشکی را که به قطر نیم سانتی متر باز کرده اید، با قالبی گرد، قالب بزنید. از مایه گوشت، به ...
آموزش | طرز تهیه میگو | روش مزه دار کردن و گرفتن خامی میگو
...، حدود 1 دقیقه مرتب هم بزنید تا معطر شود. آب مرغ و آب لیمو را هم اضافه کنید. صبر کنید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و بجوشانید تا مایع درون تابه بعد از حدود 1 تا 2 دقیقه نصف شود. در همین حین، کم کم 6 قاشق غذاخوری کره ذوب شده باقی مانده را هر بار به اندازه 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید تا کاملا یک دست شود. میگوها را به آرامی هم بزنید تا ترکیب شوند. بلافاصله بعد از پخت سرو ...
کوکی خیلی خوشمزه فقط با سه قلم مواد درست کن! | طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی +ویدئو
. 3. پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 4. کدو حلوایی، هویج، سیب زمینی، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و پودر پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 5. آب مرغ یا آب سبزیجات را اضافه کنید و به جوش بیاورید. 6. حرارت را کم کنید و به مدت 20-25 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند بپزید. 7. سوپ را با مخلوط کن ...
طرز تهیه مینی پیتزای تابه ای؛ ساده و فوری
... طرز تهیه مینی پیتزا تابه ای خوشمزه و راحت: مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید آرد را الک کنید و داخل کاسه بریزید و به آن مواد خشک نمک، بیکینگ پودر، مخمر فوری، شکر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد کم کم شروع به اضافه کردن آب کنید تا جایی که خمیر نرم و لطیف شود، اگر مخمر فوری ندارید می توانید آن را با نصف آب و شکر مخلوط کنید و هم بزنید تا کف کند و ...
هشدار یک فعال اقتصادی برای کمبود گاز در امسال | قطعی گاز در زمستان قطعی خواهد بود!
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای اطلاع از طرز تهیه پیتزا 3 دقیقه ای با ما در ادامه همراه باشید. این غذای خوشمزه معمولاً از خمیر نازک، سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا و انواع مواد غذایی دیگر مانند سوسیس، قارچ، فلفل دلمه ای، گوشت، مرغ و غیره تهیه می شود. اگر شما هم از طرفداران پیتزا هستید، اما دسترسی به فر ندارید، می توانید به راحتی در تابه ...
طرز تهیه مجبوس عربی با مرغ با چند روش مختلف
کاری اضافه می کنیم تا تا جایی که فضای قابلمه را پر کند. بعد آن را روی شعله ملایم می گذاریم تا همه موادش از جمله سیب زمینی خوب بپزد و به خورد هم بروند. بعد از اینکه غذا پخت همه مواد قابلمه را با کفگیر مخلوط می کنیم تا کشمش و سیب زمینی و مرغ در سراسر قابلمه به اندازه پخش شود و آماده سرو گردد. یک عدد پیاز را بردارید و آن را بشویید. سپس به صورت نگینی آن را خرد کنید. پس از آن به سراغ ...
آشنایی با خوراک های سنتی زرتشتیان؛ قاتوق بابونه
به گزارش ردنا ( ادیان نیوز )، قاتوق بابونه از خوراک های سنتی زرتشتیان کرمان است که در ادامه با پختن این خوراک آشنا می شویم. مواد لازم: بابونه شسته شده 5/2 قاشق سوپ خوری، آرد چهار قاشق سوپ خوری، روغن دو استکان چای خوری، پیاز خرد شده یک عدد، گشنیز یا شوید تازه یا خرد شده نیم کیلوگرم یا 200 گرم، زردچوبه به مقدار کافی، آب و نمک به مقدار کافی، تخم مرغ سه عدد طرز تهیه ...
سوپ لبو مخصوص روزهای سرد سال
مواد لازم برای 4 نفر شیر: 2.5 پیمانه پیاز: 2 عدد آب لیمو ترش تازه: 2 قاشق سوپخوری کره: یک چهارم پیمانه هویج: 2 عدد خامه صبحانه: 4 قاشق سوپخوری کرفس: 2 ساقه لبو: 500 گرم آب مرغ: 2 پیمانه نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی طرز تهیه سوپ لبو مرحله اول: برای تهیه این سوپ خوشمزه، ابتدا کرفس و هویج را به صورت نگینی خرد می ...
پخت لازانیا بدون فر با راحتترین روش
، سپس فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز و قارچ را به صورت ورقه ای خرد می کنیم. زمانی که گوشت کاملا پخت و تغییر رنگ داد، قارچ را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا نرم شود. حالا رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی از بین رفته و سرخ شود. در ادامه فلفل دلمه ای را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن به تابه می افزاییم. ...