سایر منابع:
سایر خبرها
چرا هفت سین؟
ایرانیان فقط آغاز سال نیست. این آغاز در گذر زمان مفهومی فراتر یافته است. نوروز ما فقط روز اول بهار نیست. روز سرور و شادمانی، روز دید و بازدیدها و نو کردن ها و خانه تکانی از زمستان گذشته نیز است. در سرزمین ما ایران، از دیرباز و تا تاریخ به یاد دارد، همزمان با بهار، از دگرگونی طبیعت استقبال شده است. پیشینیان ما با جشن نوروز، نخستین روز بهار را به یکی از ماندگارترین سنت های تاریخی قرون و اعصار تبدیل ...
حاجی فیروز یا گدایی و برده داری؟
که مردم آذری تا زمانی که توت از درخت بیافتد، نوروز را برقرار می دانند. وی چهارشنبه سوری را جشن آشتی و دور کردن پلیدی ها می داند و ادامه می دهد: براساس شکل های مختلفی که این جشن در حوزه فرهنگی ایران برگزار می شود، یک پیام دارد و آن کنار گذاشتن و دور کردن ناخوشی های سال گذشته و آرزوی آغازی خوش در نوروز پیش رو است که از آن جمله شکستن کوزه ی کهنه و پر کردن آب پاک در کوزه های نو به نشان دور ...
بازار داغ فروش ماهی قرمز در کهنوج+ تصاویر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛به نقل از" شوباد "،هر ساله قبل از تحویل سال جدید مردم شهرهای مختلف متناسب با فرهنگ و عرف خود شروع به خرید های مختلف برای لحظه تحویل سال جدید می کنند. اولین میهمانان قبل از نوروز در شهر ها فروشندگان ماهی و سفره های هفت سین هستند که فضای شهر را به فضای نوروز نزدیک می کنند. شهر کهنوج نیز همانند دیگر مناطق ایران خود را برای آغاز سال نو آماده ...
پخت سمنو و عیدی بردن برای نوعروسان؛ مهمترین آداب بروجردی ها در نوروز
. در آخرین پنج شنبه سال مردم بروجرد با تهیه خرما، حلوا، گل، سبزه و شمع برسر قبور عزیزان خود حاضر می شوند . مردم بروجرد در شب عید در خانه بزرگ ترین فرد فامیل جمع شده و برای رسیدن سال نو کنار هم پای سفره هفت سین می نشینند و سال جدید را در کنار هم آغاز می کنند. گزارش: مرجان سلیمانی
لرستان دیار بلوط و مفرغ و سنت های نوروزی
... سفره های هفت سین نوروزی یکی دیگر از آیین های لرها در مراسم نوروز است،سفره نوروزی که لرها به آن سفره هفت سین هم می گویند نماد خاصی در جشن های نوروز لرستان دارد و د ر آن سیر و سکه که جنبه نمادین و سمبولیک دارد. و انواع آجیل ها و شیرینی بکار می رود،مهمترین بخش سفره هفت سین لرها کتاب قرآن کریم است که جلای خاصی به سفره هفت سین می دهد و مردم لر در لحظه تحویل سال معمولا اسکناس را به تبرک سال جدید ...
آداب و رسوم نوروزی مردم لرستان؛ از"گَردیله" تا"باوُ نوروز"
به گزارش خبرگزاری تسنیم از خرم آباد نوروز از کهن ترین جشن های به جامانده از دوران باستان است که در جای جای ایران جشن گرفته می شود و آداب و رسومی پس وپیش این جشن وجود دارد که مردم لرستان نیز مانند سایر استان ها برای برپایی بهتر این جشن آن آداب را اجرا می کنند. مردم لرستان از اوایل اسفندماه با گردگیری به استقبال سال نو رفته و درگذشته با مراسمی هم چون الفه، برات، کوسه سوار، دیدوبازدید و ...
مواد طبیعی و تازه را جایگزین تنقلات شور و شیرین نوروز کنید
هستند با احتیاط بیشتری از این گروه مصرف کنند. صاحبدل ادامه داد: قنادی ها و آجیل فروشی ها برای ترغیب مردم به خرید و ماندگاری بیشتر اینگونه تنقلات، به آنها موادی اضافه می کنند تا براق تر شوند اما این مواد افزودنی به بخش های مختلف بدن به ویژه کبد آسیب می رساند. بهتر است به جای خرید این آجیل ها یا آجیل های شور، امسال آجیل خام و بدون نمک را برای پذیرایی از مهمانان خود انتخاب کنیم چرا که آجیل ...
هفت سین در آموزه های الهی/ از توسل به قرآن تا شادابی
چراکه حرف دین اسلام هم مهربانی، برادری، همدلی، صلح و دوستی بوده است. این روزها یکی از نشانه هایی که می تواند ما را به این مطلب رهنمون کند، نگاهی با دقت به سفره هفت سین ایرانی است. در این مجال گذری کوتاه داریم به سین های سفره های هفت سین ایرانیان، از سیب، سنجد، سمنو، سبزه، سیر، سرکه و سکه تا قرآنی که برای آغازی نو، توسلی بر خدا و تحولی شگرف در زندگی بر سر این سفره قرار می گیرد. هفت سین ...
چیدن سفره هفت سین بر اساس اصول فنگ شویی!
فنگ شویی و سفره هفت سین سفره هفت سین در حکم مولد انرژی سازنده و حیاتی در خانه است و برای کارایی بیشتر آن، بهتر است روی پارچه ای مربع شکل، ترجیحا به رنگ های خاکی (تنالیته کرم) چیده شود. در کل، هنگامی که سفره در خانه پهن است و ساکنان در خانه هستند، بهتر است شمع های شمعدان ها روشن باشند. سنجد در سفره هفت سین سنجد نماد روابط کاری و خانوادگی است، اگر در سال گذشته چندان ...
از هفت سین تا هفت ' چین '
سفره هفت سین معمولاً از هفت جزء یا بیشتر که با حرف سین آغاز می شود، تشکیل شده است. سبزه، سرکه، سیر، سماق، سمنو، سیب، سکه هفت قلم سین است که آینه، آب و کتاب مقدس در کنار آن، دیگر اجزای سفره هفت سین عید نوروز را شامل می شود. سفره هفت سین که بیشتر مرسوم است شامل سبزه، سنجد، سیر، سماق، سرکه ، سمنو، سیب و سپند، آجیل، نان، شیرینی، گل، میوه، تخم مرغ رنگی و شمع است. اجزای تشکیل دهنده ...
53 نکته طلایی درباره خوراکی های سفره هفت سین
ایرانیان در سال نو 7فرشته مقرب به زمین می آیند و برسر خوان نوروزی کنار دیگران حضور می یابند و به همین دلیل سفره نوروزی نقش بسیار مهمی برای اعضای خانواده و حتی درگذشتگان آنها دارد. نکته جالب توجه انتخاب 7خوراکی (به نیت عدد مقدس 7) که هرکدام خواص سلامت بخش بسیار گسترده ای دارند، برای جشن گرفتن نوروز است. اعتقاد ایرانیان بر این بوده این 7خوراکی توسط فرشتگان از بهشت به جهان خاکی فرود آمده اند. ما ...
جشن و آیین نوروز در بیرجند
ظرف نقل سفید، و حب نبات و یک پیاله عسل و ظرفی پر از تخم مرغ رنگی به نشانه خرمی ، طراوت و نعمت و برکت روی سفره هفت سین می چیدند که آراسته شود . تنها تفاوتی که امروز در اجرای این رسم ایجاد شده برخی به جای سفره از میز استفاده می کنند و چند ماهی قرمز کوچک در ظرف آبی می اندازند و به نشانه حیات روی سفر هفت سین می گذارند . با نزدیک شدن سال تحویل همه اعضای خانواده در کنار سفره با لباس های نو و ...
سرزمین طلای سرخ چشم انتظار میهمانان نوروزی
سال دارد. سفالگری جرجی کلارک معتقد است صنعت سفالگری حدود 10 هزار سال پیش توسط زنان ابداع شد و بر این باور است که سفالگری از فن سبدبافی پدید آمده است. سنگ تراشی این حرفه از سال 1350 توسط استاد پیشکار با کارهای معمولی بر روی سنگ در شهر بیرجند شروع شد که قبل از این تاریخ هم به صورت پراکنده در مناطقی از خراسان جنوبی رواج داشته است. مواد اولیه مورد استفاده ...
فرهنگ در رسانه
گیری ارکستر نوجوانان گفت: سال گذشته بود که تصمیم گرفتیم ارکستری را در گروه سنی 12 تا 19 سال تأسیس کنیم. از بهمن 93 با 12 نوازنده کار را شروع کردیم و توانستیم تا به امروز تعداد نوازندگان را به 60 نفر برسانیم. وی افزود: ظرف یکسال گذشته شروع به آموزش کردیم و نکات زیادی چون آداب و رسوم ارکستر و اجرای آنسامبل را به اعضای ارکستر آموزش دادیم. اولین اجرایمان را هم سال گذشته در تالار رودکی روی ...
جشن های ایرانی، تکراری برای زمان مقدس نیایش و سپاسگزاری از معبود
آفرینش گیاه، پنجمین گاهن بار در دویست و نودمین روز سال، از 26 تا 30 دی ماه، زمان آفرینش جانوران در نظر نیاکان و آخرین گاهن بار، پنج روز پایانی سال از 26 اسفند آغاز و به عید نوروز پیوند می خورد که زمان آفرینش انسان به شمار می رود. اهمیت نوروز در بین سایر عیدهای ایرانی راشدمحصل درباره اهمیت عید نوروز در بین اعیاد دیگر بیان کرد: اهمیت عید نوروز در این است که در ابتدای سال قرار دارد و جشن ...
سبزه های نوروزی نماد خیر و برکت
زیرا به این باورند که هنگام تحویل سال چشمشان باید به سبزه بیفتد تا زندگی در طول سال نو برای آنان پر خیر و برکت باشد. به این مناسبت در بسیاری از روستاهای شاهرود رسم بر این است که شگون هنگام تحویل سال یک دسته سبزه به ویژه سبزی گندم (که نشانه رزق و روزی است) را در سفره هفت سین می گذارند". وی با اشاره به رویانیدن انواع مختلف سبزه در شاهرود پیش از فرا رسیدن نوروز گفته است: ...
پنجشنبه آخر سال؛ زیارت اهل قبور و یادآوری خاطرات آنانی که دیگر میان ما نیستند
خانواده هایی که در طول سال عضوی را از دست داده اند. در این روز، خانواده ها انواع خوراکی ها شامل نان، حلوا و خرما، شیرینی و میوه بر مزار نزدیکان می گذارند و بر مزار تازه گذشتگان شمع، یا چراغ روشن کرده و هفت سین پهن می کنند و با گذاشتن سبزه و شست و شوی قبور با گلاب بخصوص مزار شهدا به استقبال سال نو در کنار یاد عزیزان خفته در خوابشان می روند. دلتنگی های مادرانه، خواهرانه، برادرانه و پدرانه ...
روح طبیعت در جسم فرهنگ ایرانی
مراسم ایرانیان دارای اهمیت بسزایی است و در سفره عقد و هفت سین درجام یا ظرف زیبایی روبروی آینه قرار می گیرد. جشن آبریزگان که در فصل تابستان و هنگام قلت باران برگزار می گردید، در حقیقت نوعی طلب باران بوده است. جشن آبریزگان در دوره صفویه دراکثرنقاط ایران اجرا می شد و از جشن های مورد علاقه شاه عباس در فصل تابستان بود تا حدی که گاه شخصا در کنار زاینده رود دراین مراسم شرکت می کرد. دراین روز ...
یزد ، شهر خشتی نمونه ی جهان
. مورد تجدید بنا قرار گرفت. بر دیوارهای آن، نقّاشیهای برجای مانده از دورهی زندیه و قاجاریه هر بینندهای را مجذوب خود میسازد. مساحت این حمّام 1170 متر مربع و زیربنای آن 900 متر مربع است. حمّام خان از سال 1375 ش. به بعد، به عنوان سفرهخانه سنّتی مورد استفاده قرار میگیرد و تزیینات زیبا و شکل سنّتی آن برای مردم بسیار جذّاب است. دارالحکومه (ارگ حکومتی) از این بنا، با عنوانهای نارنج قلعه ...
این چهار زن ایرانی در کاخ سفید چه می کنند (عکس)
آمریکا کار می کند. در جشن امسال نوروز که در کاخ سفید برگزار شد، وقتی مهمانان از زیبایی مراسم گفتند، میشل اوباما گفت که این جشن توسط کارمند او "پانته آ فاعد" تدارک دیده شده است. پانته آ از کارمندان بانوی اول است، یک زن ایرانی آمریکایی که از دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در سال 2012 فارغ التحصیل شد. او به عنوان دستیار و کار موقت فعالیتش را در کاخ سفید شروع کرد اما به عنوان کارمند ...
آشنایی با آداب و رسوم مردم شیراز در ایام نوروز
، سیر، سنجد، سمنو، سکه، سرکه، سبزی. در شیراز علاوه بر هفت سین(هفت میم) را هم درسفره می گذارند که هفت میم عبارتند از: مدنی (لیمو شیرین)، مرغ، ماهی، میگو، مسقطی، ماست و مویز. به علاوه کنگر ماست، عسل، خرما، کره، پنیر، کاهو، تخم مرغ رنگی و ... . موقع تحویل سال همه اهل خانه باید با لباس نو بر سر سفره باشند اسپند نیز دود می شود و هر کدام از این ها فلسفه ای دارد. شمع برای روشنایی خانه ...
گردش چرخ بر مدار تغییر
پس طول روزها به طول شب ها فزونی می گیرد. ایرانیان برای آغاز سال نوی خود، رسیدن خورشید به نقطه اعتدال بهاری را به عنوان مبدأ انتخاب کرده اند و از آنجا که خورشید به طور هم زمان برای کل زمین (از دید زمین مرکزی) به نقطه اعتدال بهاری می رسد، همه مردم به طور هم زمان چنین تحویلی را جشن می گیرند. به عبارت دیگر، زمانی که در کنار سفره هفت سین نشسته و عقربه های ساعت، تحویل سال نو را اعلام می کند، اتفاق مهمی ...
فلسفه زیبای هفت رنگ سفره ی نوروزی/ هفت سین نماینده نمادی خاص برای زندگی انسان
آغاز زندگی طبیعت را، شروع جدیدی می دانند و آن را جشن می گیرند و سال نو ایرانی به این شکل شروع می شود. یرانیان کهن عدد هفت را مقدس می دانستند ( طبقات آسمان و زمین هفت بوده است و ایام هفته نیز هفت روز است ) و این سفره نیز بر پایه ی عدد هفت بنا شده است چرا که این عدد از قدیم الایام برای ایرانیان عزیز بوده است . در ایران پیش از اسلام هفت سین بنام هفت چین یا هفت چیدنی معروف بوده است ...
سپردن مشکل و تنگنا به آب روان
تمامی مشکلات امسال به آب های روان، دوختن آب با نیت دوختن زخم زبان دشمن و بدخواه، خواندن قرآن و خواندن ادعیه و طلب گره گشایی از خالق آب، انداختن کفش های کهنه سال به نشانه دور ریختن تنگی و سختی های زندگی در سالی که سپری شده است، عبور از عرض رودخانه و مهم تر از همه پر کردن کوزه های سفالی از آبی که به تازگی متولد شده است، بخش هایی از این آیین کهن است. به دلیل ضعف مطالعات به درستی مشخص نیست ...
تغییر دکوراسیون با حداقل هزینه برای عید نوروز
تان می بخشد. برای این کار می توانید گلدان های قدیمی را بردارید و گل های داخل آن را به دلخواه خود عوض کنید. اگر از گل و گیاهان طبیعی استفاده کنید مسلما طراوت بیشتری به زندگی تان خواهید داد. می توانید از نهال های کوچک که ارزان تر هم هستند، استفاده کنید. به علاوه اگر گلدانتان قدیمی است کافیست که آن را رنگ کنید تا دوباره نو شود. اگر عاشق شمع هستید باید به شما بگوییم که خرید یا ...
فرهنگ در رسانه
ها . از همان موقع به شکل حرفه ای شروع به ساختن مجسمه کردید؟ در حقیقت من نمی توانم به خودم مجسمه ساز حرفه ای بگویم؛ من مجسمه می سازم چون ناگزیر از ساختن مجسمه هستم. ولی حتی نرفتم عضو انجمن مجسمه سازان بشوم. این به این معنی نیست که بلد نیستم مجسمه بسازم. در دانشگاه، ما دوره های مختلفی را می گذراندیم، حتی من در سال دوم رفتم رشته مجسمه سازی. ولی رفتن به رشته مجسمه سازی در رابطه با نقاشی و ...
نگاهی به آیین های نوروزی در هرات
نشانه های این سنت را در لابلای اسناد تاریخی جستجو کنیم، خود به یاد می آورم که ده ها سال پیش، مردم مناطق غربی افغانستان به ویژه هرات، چنین مراسمی را در شب واپسین چهارشنبه سال، برگزار می کردند.” چهارشنبه اول سال شهریان هرات در روز نوروز شاید کم تر برای تفریح و گشت و گذار به مناطق تفریحی بروند، ولی در اولین چهارشنبه سال نو کمتر خانواده ای را در هرات پیدا می کنی که در خانه مانده ...
ترنم همدلی با صدای پای بهار
اصطلاح آنها را هفت ستون، هفت سبزه یا هفت سین می نامیدند و هر کدام از دانه ها را که بهتر رشد کرده بود، برای کشت سال بعد انتخاب می کردند. لازم به یادآوری است که دانه هایی که در آن زمان کاشته می شد تشابه بسیار زیادی با گیاهان سفره هفت سین دارد. عضو هیات علمی دانشگاه آزاد در تشریح دلیل اهمیت جشن باستانی نوروز تصریح کرد: جشن نوروز در واقع زیربنای اقتصادی و کشاورزی دارد، زیرا فروردین بهترین و مناسب ...
نگاهی به آداب رسوم بزرگترین جشن ملی در پایتخت تاریخ و تمدن ایران زمین
، خانواده ها شب عید را با چیدن سفره هفت سین که معمولا با قرآن ، سبزه و سیب، سیر، سرکه ، سنجد، سکه و سماق و آب و آیینه می گذراندند. لحظه تحویل سال نیز اعضای خانواده گرد جمع می شوند و با خواندن دعای تحویل سال و به جای آوردن نماز حاجت،سال جدید را آغاز می کنندتبریک عید ؛ روبوسی؛ دید و بازدید اقوام و عیدی بزرگترها به کوچکترها.پس از تحویل سال نو از دیکر فرهنگ های غنی مردم همدان است. روز ...
چهارشنبه سوری مردم هرات با آرزوی صلح و دنیایی بدون جنگ
نوروز و فرهنگ گرامیداشت این اتفاق خجسته، همت می گمارند و با برپایی مراسم های ویژه به استقبال زنده شدن دوباره زمین و آغاز روزگار نو می روند. آخرین ماه هر سال برای هر هراتی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. خانه تکانی برای استقبال از سال جدید، کاشت درخت به نشانه ادامه زندگی، آماده کردن زمین برای کاشت محصول کشاورزی به معنی امید به آینده و شب زنده داری در آخرین چهارشنبه سال از جمله ...