سایر منابع:
سایر خبرها
شلغم را با این روش بپزید
شلغم ازجمله سبزیجات پرخاصیتی است که سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی شامل کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، فولات، فسفر، کلسیم و مقادیری از ویتامین c است. این خوراکی پرخاصیت مزه خاصی ندارد و بسیاری از افراد نمی توانند آن را به تن هایی مصرف کنند؛ بنابراین استفاده از شلغم در سوپ و آش موجب می شود تا بوی بد شلغم گرفته شود و خوردن آن دلپذیرتر باشد. اما خوردن شلغم به تنهایی هم بسیار خاصیت دارد و به خصوص ...
خواص حنا در کتاب های طب سنتی ایران و چین
خون بدن سبب این امر می شود. اگر شما از نقاط داغ و یا گرفتگی در مناطق خاصی از بدنتان رنج می برید، با استفاده از این خاصیت حنا می توانید آن را بهبود بخشید. اما حنا نمی تواند نگرانی شما دراین موضوع را از بین ببرد و اگر وضعیت پوست شما گرم است به پزشک مراجعه کنید تا با دقت تمام مشکل شما را بهبود بخشد. 14. خواص حنا و درمان اسهال: از دیگر خواص حنا درمان اسهال و اسهال خونی می باشد. 15 ...
بهبود هزار و یک بیماری با این میوه پرطرفدار و خوشمزه
آزاد هستند که می توانند باعث افزایش سطح خون شوند. براساس تحقیقات برخی از دانشمندان، نوشیدن آب انار به حفظ قند خون در سطح سالم حتی پس از خوردن غذا های غنی از کربوهیدرات مانند نان کمک می کند. کاهش گلوکز و بهبود سطح انسولین موجود در افراد سالم، پس از نوشیدن یک لیوان آب انار نشان می دهد که کارایی آن در حفظ سطح قند خون ممکن است به جلوگیری از هوس غذایی نیز کمک کند. حفظ سلامت ادرار: ...
خواص باورنکردنی برگ چغندر
. سطوح بالای هموسیستئین یک عامل خطر مهم برای بیماری عروق کرونر، سکته مغزی و مرگ زودرس ناشی از بیماری قلبی عروقی است. هموسیستئین با ایجاد التهاب به رگ های خونی آسیب می رساند که منجر به تصلب شرایین یا سخت شدن رگ ها می شود. سطوح بالا نیز می تواند باعث خون شود. مصرف مواد غذایی غنی از فولات می تواند سطح هموسیستئین را کاهش دهد و خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. در چغندر مقدار زیادی اسید ...
بهترین مواد غذایی ضد آلودگی هوا را بشناسید
...> آلاینده های شیمیایی در شهرهای بزرگ از جمله منو اکسیدکربن، دی اکسید نیتروژن، دی اکسید گوگرد و ذرات معلق کمتر از ده میکرون آسیب های جدی برای سلامت بدن دارند. منواکسید کربن ظرفیت خون برای حمل اکسیژن را کاهش می دهد و تأثیر منفی روی قلب و مغز به عنوان دو عضوی که مصرف اکسیژن بالایی دارند، می گذارد. اثرات تنفس گازهای آلوده موجود در هوا از سوی دیگر استنشاق این گاز باعث کاهش دقت ...
مصرف ویتامین C شاه کلید پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا
گونه بیماری های ویروسی افزایش سطح ایمنی بدن افراد است که ابتلا به این بیماری ها کاهش یابد. متخصص تغذیه تصریح کرد: از عوامل موثر در ارتقاء سطح ایمنی افراد استفاده از فاکتور های تغذیه ای موثر و مفید است همچنین مصرف ویتامین C در پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار تاثیر دارد و از اهمیت فراوانی برخوردار است. نقیایی اظهار داشت: ویتامین C در میوه ها و مرکبات به فراوانی ...
بهترین مواد غذایی ضد آلودگی هوا را بشناسید
دارند و موجب تشدید بیماری های قلبی و ریوی و کاهش عملکرد سیستم ایمنی و آسم در کودکان و افزایش انواع سرطان ها می شوند. همچنین به دنبال ایجاد التهاب عمومی در بدن فرآیند لخته شدن خون را تسریع کرده و با انسداد عروقی احتمال سکته قلبی را گسترش می دهند. آلاینده های شیمیایی مانند دی اکسید نیتروژن هم باعث تحریک چشم و ایجاد سوزش در ریه ها می شود. دی اکسید گوگرد هم باعث تحریک مجاری تنفسی، برونشیت ...
کوکوی مرغ به این آسانی هیچکس بلد نیست یادت بده! | ترفند درست کردن کوکو مرغ آسان +ویدئو
دمنوش لیمو زنجبیل یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که دارای خواص درمانی نیز می باشد. این دمنوش به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، طرفداران زیادی دارد.دمنوش لیمو زنجبیل دارای خواص متعددی از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب، بهبود هضم غذا، رفع عطش، کمک به درمان سرماخوردگی و کاهش استرس و اضطراب است. دمنوش لیمو زنجبیل یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که دارای خواص درمانی نیز می باشد. این دمنوش به ...
خواص بی نظیر آناناس برای درمان زخم معده و بی اشتهایی
به گزارش بهداشت نیوز میوه آناناس سرشار از ویتامینCو مقادیر کمی ویتامین A وB است. املاح معدنی موجود در آن شامل گلوکز، آهن، کلسیم، ید، پتاسیم، منیزیم و آهن است. از عصاره آناناس برای درمان بی اشتهایی و زخم معده استفاده می شود. گنجاندن آناناس در رژیم غذایی افراد چاق، باعث کاهش وزن و لاغری آنان می شود. دارای خاصیت قلیایی کننده خون می باشد. تصفیه ...
شگفت انگیزترین خواص برنج وحشی
مهم است و فیبر به شما کمک می کند احساس سیری و رضایت داشته باشید. برنج وحشی همچنین منبع خوبی از منگنز، فسفر، منیزیم، روی، مس، فولات و ویتامین B6 است. این مواد معدنی برای انواع عملکردهای بدن از جمله تولید انرژی، سلامت استخوان و عملکرد سیستم ایمنی مهم هستند. خواص برنج وحشی برای سلامتی : برنج وحشی فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله : ممکن است از قلب محافظت ...
کمبود کدام ویتامین باعث خونریزی لثه می شود؟
ویتامین دی است. زمانی که ویتامین دی در بدن کمتر از مقدار طبیعی شود، فرد با خونریزی لثه مواجه خواهد شد. کمبود ویتامین D در طولانی مدت باعث بروز بیماری راشیتیسم یا نرمی استخوان نیز می شود. برای دریافت ویتامین دی، فقط کافی است روزانه نیم ساعت زیر نور آفتاب بنشینید تا این ویتامین به صورت مستقیم و از طریق پوست شما جذب شود. علاوه بر این، شما می توانید با تجویز پزشک، نسبت به مصرف قرص ویتامین دی ...
قابلمه سنگی خراسانی ها؛ سالم ترین ظروف ارگانیک از دیدگاه طب سنتی
زودپزها و ظروف تفلن همچنین ظروف آلومینیومی بیماری زا و گاها سرطان آور است. آزاد شدن املاح مفید موجود در این قابلمه های سنگی، به مرور زمان و بتدریج سبب تأمین مواد مورد نیاز بدن و خوش طعم شدن فوق العاده غذا می شود. جالب است که درون هرکاره معمولا خط و خش هم نمی افتد. خواص مختلف دیزی سنگی بدلیل داشتن منیزیم فراوان: تسکین اعصاب وکمک به مقابله با استرس و ...
قارچ جایگزین چه ماده غذایی است؟
آن آگاهند و در حال حاضر قارچ در تمام دنیا غذای مفید، لذیذ، خوش طعم، خوشمزه و کاملی به حساب می آید. مواد مغذی موجود در قارچ سیستم ایمنی بدن را فعال کرده و خاصیت تدافعی بدن را در مقابل عوامل بیماری زا مانند انواع انگل ها، ویروس ها و باکتری ها بالا می برد. چینی ها و ژاپنی ها قارچ را داروی خواص ضدسرطان می دانند، در ژاپن، روسیه، چین و آمریکا بسیاری از دارو های از بین برنده تومور ها از قارچ ...
کمبود کدام ویتامین باعث افسردگی می شود؟
سلنیوم از طریق مواد غذایی به خاطر کمیاب بودن آن اهمیت ویژه ای دارد به همین دلیل به افراد بزرگسال توصیه می شود روزانه 55 میکروگرم سلنیوم مصرف نمایند و بهترین منبع آن انواع مغز و تخمه های خوراکی می باشد. روی روی یکی از مواد معدنی برای حفظ سلامت بدن و روان انسان است؛ هرچند کمبود روی چندان شایع نیست اما به دلیل خروج سریع آن ممکن است بدن با کمبود مواجه شود؛ کمبود هر یک از مواد معدنی ...
مراسم تشییع پیکر مرحوم اکبر گلپایگانی با حضور هنرمندان برگزار شد +تصاویر
با ارزش برای سلامت انسان است. مصرف این میوه به صورت ناشتا باعث تولید خون با کیفیت، کنترل وزن و حتی مقابله با بیماری های مختلف می شود. همچنین، فیبر و آب موجود در انگور به حفظ تعادل آبی بدن و رفع مشکلات گوارشی کمک می کند. اما لازم است که در مصرف آن به مسائلی همچون تداخلات با دیگر مواد غذایی و شرایط پزشکی خاص توجه داشت. در نهایت، انگور یک انتخاب هوشمندانه برای افرادی است که به دنبال یک گزینه سالم و تغذیه ای غنی برای وعده ناشتای خود هستند. ...
بعد از خوردن کدو حلوایی چه اتفاقی در بدن می افتد
فیبرهای گیاهی و ماده ی پکتین، به تنظیم سطح قند خون کمک می کند. علاوه بر این، ویتامین B در این میوه، متابولیسم بدن را تقویت می کند، که برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است. خواص کدو حلوایی برای قلب از اهمیت سبزیجات و میوه هایی با رنگ های زرد و نارنجی، مانند کدو حلوایی، در پیشگیری از امراض قلبی-عروقی نمی توان چشم پوشی کرد. آنتی اکسیدان های موجود در این محصولات غذایی بر ویژگی ...
بهترین خوراکی ها برای گرم نگه داشتن بدن
جریان خون افزایش یابد. همچنین از شما در برابر سرماخوردگی محافظت و بدن شما را در فصل سرما گرم نگه می دارند. مغزیجات مانند گردو، بادام آجیل و خشکبار مانند گردو، بادام هندی، فندق، پسته و... در فصل زمستان باید مصرف شوند، زیرا سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم هستند. سلنیوم نقش مهمی در سلامت سیستم ایمنی بدن ایفا می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. منابع پروتئینی مثل گوشت ...
سنبل الطیب ؛گیاهی برای سلامت بدن و آرامش اعصاب
سنبل الطیب: آثار مطبوع و مسکن سنبل الطیب می تواند طی این روغن، به وسیله مخلوط کردن عطر و روغن، به دست آید. سلامت نمناک اشاره کرده است که والرنیک اسید و والرنول موجود در روغن سنبل الطیب مانند یک عامل ضد اضطراب عمل کرده و سیستم عصبی مرکزی را تثبیت می کند. عامل ضد تشنج: عصاره سنبل الطیب خواص ضد تشنجی دارد. مطالعه انجام شده جهت ارزیابی خواص ضد تشنجی عصاره سنبل الطیب، مشخص کرد که مصرف سنبل الطیب با فعالیت های ضد تشنجی داروها تداخل دارد. ...
این ماده غذایی را باید در برنامه غذایی کودکان قرار داد
. میزان توصیه شده برای افرادی که کلسترول خون بالا دارند، 200 میلی گرم در روز است. بر این اساس، افراد مبتلا به دیابت، بیماری های قلبی و دارای کلسترول بالای خون نمی توانند مانند افراد عادی تخم مرغ مصرف کنند. تخم مرغ همچنین یکی از شایع ترین علل آلرژی و حساسیت غذایی در کودکان خردسال است که البته این حساسیت بیشتر نسبت به سفیده تخم مرغ روی می دهد و ثانیا با افزایش سن کودکان در اکثر موارد از بین ...
خاصیت شگفت انگیز شیره انگور
است. افراط در مصرف انگور به خصوص در افراد گرم مزاج ممکن است باعث غلیظ شدن صفرا، افزایش حرارت بدن، سردرد، جوش و آکنه شود. همچنین توصیه می شود صاحبان مزاج گرم، افرادی که فعالیت بدنی کم دارند و افراد چاق و مبتلایان به دیابت در مصرف شیره انگور محتاط باشند. انتهای پیام/
پیشگیری از پوکی استخوان، درمان سرماخوردگی و تقویت بدن با این میوه
تریپنوئیدها اسیدهای آمینه ساپونین ها کاروتنوئیدها تانن ها اسیدهای کربوکسیلیک و هیدروکسیل فنول در طب سنتی، طبع سنجد را سرد و خشک می دانند. به همین دلیل مصرف آن به افرادی که طبیعت گرم و تر دارند توصیه می شود. سنجد باعث کاهش دمای بدن افراد گرم مزاج شده و رطوبت بدن آنان را متعادل می کند. بهتر است سنجد را همراه با ...
چطور ارزش تغذیه ای مواد غذایی را افزایش بدهیم؟
به گزارش تازه نیوز، تماس گوجه فرنگی با حرارت باعث ایجاد تغییراتی در ساختار لیکوپن می شود و جذب آن را توسط بدن ساده تر می کند. به همین دلیل هم توصیه می شود که برای افزایش ارزش تغذیه ای گوجه فرنگی حتما آن را قبل از مصرف حرارت دهید. تقریبا 40 دقیقه حرارت دادن به گوجه فرنگی، جذب لیکوپن موجود در آن را تا 2 برابر بیشتر می کند. ا ...
خوردن انار برای این افراد ممنوع است
نشان داد که مصرف تنها یک گرم عصاره انار 30 دقیقه قبل از ورزش، به طور قابل ملاحظه ای گردش خون را افزایش داده، خستگی را به تعویق انداخته و تأثیر ورزش بر بدن را افزایش داده است. این خواص انار باعث شده است تا انار تبدیل به یک خوراکی رژیمی مناسب برای قبل از ورزش باشد. مصرف کربوهیدرات سالم قبل از ورزش انتخاب بسیار مناسبی است. انار حاوی میزان زیادی کربوهیدرات است که به حفظ انرژی در طول تمرین ...
فصل پاییز به چه ویتامین هایی نیاز داریم؟
پاییز و زمستان به میزان کافی در بدن جذب نشود. مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، ماهی، قارچ، انواع پنیر، شیر، حبوبات، روغن ماهی، آب پرتقال و خاویار حاوی مقدار زیادی ویتامین D هستند. علاوه بر این، 15 دقیقه پیاده روی در بعد از ظهر که شدت نور آفتاب کمتر است، برای تامین ویتامین D بدن توصیه شده است. معمولا سطح انرژی بدن در پاییز و به طور کلی فصل سرما کاهش می یابد، بنابراین باید مواد ...
خواص عجیب ضد عفونتی این میوه
زغال اخته ضد عفونت های داخلی و ضد استفراغ ،ضد اسپاسم است وباعث کاهش قند خون و تقویت کننده می باشد. برگ های زغال اخته در درمان بیماران مبتلا به دیابت دیر هنگام باعث کاهش قند خون شده و تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف آن باعث افزایش تولید انسولین در بدن می شود .برگ ها را قبل از رسیدن میوه ها جمع آوری می کنند. میوه های زغال اخته باعث مرگ باکتری ها یا مانع رشد آن ها می شوند ...
چند نکته درباره خرید قهوه سوپریم دکتر بیز
بسیار بیشتر از سیر سفید است. یکی از نکاتی که در سیر سیاه وجود دارد این است که پس از خوردن آن دهان شما بوی بد نخواهد داد. برخی از افراد معتقدند که طعم سیر سیاه مشابه انجیر یا خرما است. بهبود سیستم ایمنی بدن با سیر سیاه آشنایی خواص سیر سیاه دکتر بیز چربی سوزی: سیر سیاه دکتر بیز برای لاغری بسیار مفید است. سیر سیاه خاصیت چربی سوزی بی نظیری دارد. شما با خوردن منظم سیر سیاه می ...