راه اندازی کارخانه تولید “آرد کامل” در هر استان تا پایان سال جاری
سایر خبرها
دریافت رایگان مکمل یاری برای کودکان زیر 2 سال
دارد فیبر کافی و آهن و اسیدفولیک از طریق توزیع آرد سالم برای پخت نان به مردم برسد. اسماعیل زاده تصریح کرد: اکنون برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در حال انجام است و به دنبال اثربخشی این برنامه هستیم. از طرفی با تعامل سازمان غذا و دارو به دنبال غنی سازی آرد با ویتامین دی هم هستیم، چراکه کمبود این ویتامین به بروز بیماری های غیرواگیر دامن زده و باید به حداقل برسد. به گزارش ایرنا ، طرح مکمل یاری از سال 97 از سوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به اجرا درآمده و اکنون در تمامی مراکز بهداشتی سراسر کشور برای کودکان زیر 2 سال عملیاتی می شود. ...
82 هزار نانوایی در کشور به تدریج نان کامل خواهند پخت
ها تهیه و نهایی شد و به دستگاه های اجرایی ذی ربط ابلاغ خواهد شد که دستگاه های مرتبط باید تلاش کنند تا الزامات این شیوه نامه به درستی انجام شود. وی ادامه داد: با توجه به اینکه حدود 400 کارخانه آرد در کشور وجود دارد باید تا پایان سال جاری حداقل یک کارخانه در هر استان آرد کامل تولید نماید. مطلق همچنین گفت: 82 هزار نانوایی در کشور وجود دارد که به تدریج این نانوایی ها به تولید نان کامل طبق ضوابط وزارت بهداشت و شیوه نامه ای که تهیه شده است، اقدام خواهند کرد. حیات ...
(ویدئو) طرز تهیه سمبوسه آسان و با بهترین طعم
:آبپز کردن سیب زمینی سمبوسه مرحله اول :برای درست کردن سمبوسه ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست گرفته سپس نگینی خرد کنید و بعد آبپز کنید و یا با پوست سیب زمینی را آبپز کنید. سیب زمینی ها را به همراه آب، نمک و کمی روغن بپزید. دلیل افزودن نمک و روغن به سیب زمینی این است که در هنگام پخت اگر سیب زمینی شکاف پیدا کرد و یا اینکه آب داخل آن نفوذ کرد سیب زمینی مزه دار شده باشد و مزه آب به خودش نگیرد ...
ایرانی ها کدام نان را بیشتر دوست دارند؟
اینکه سرانه مصرف نان در کشورمان حدود 320 گرم در روز است عنوان کرد: با توجه به تحقیقات صورت گرفته و تجارب عملکردی کارخانه های آرد و واحدهای تولید نان، میزان سهمیه سبوس در آرد انواع نان های تولیدی کشور در دامنه استاندارد اجباری 103 آرد تعیین شده است. با این شرایط درصد استخراج آرد مصرفی برای نان سنگک 88 درصد ، نان های تافتون و لواش 85 درصد ، نان بربری 82 درصد و نان های حجیم 79 درصد است. به ...
کارگروه آرد و نان شهرستان گمیشان برگزار شد
احتمالی گاز به هیچ عنوان مردم نباید مشکل تهیه نان داشته باشند . سقلی در این جلسه با بیان اینکه پخت نان با کیفیت از مهمترین حقوق شهروندان است، افزود؛ همه باید در راستای احترام به این حق تمام تلاش خود را به کار بگیرند. فرماندار گمیشان در ادامه جلسه گفت: اهتمام ویژه در جهت انجام اقدامات لازم برای رعایت پروتکل های بهداشتی توسط نانوایی ها و همچنین نظارت شبکه بهداشت و درمان، اتاق اصناف و اتحادیه صنفی در این موضوع بسیار ضروری و حیاتی است و باید با نانوایی هایی که این موارد را رعایت نمی کنند، برخورد قانونی لازم صورت گیرد . ...
دوئل نانواها و دولت
کنندگان از آن استفاده می کنند. در ایران خرید تضمینی 32 قلم کالای اساسی از جمله گندم، کلزا، چغندر قند، پنبه و... در این قالب می گنجد. ماجرای هزار توی نان و یارانه به گفته کارشناسان افزایش هر 1,000 تومان قیمت گندم 8 هزار میلیارد تومان بار مالی برای دولت در راستای تأمین یارانه آرد به دنبال دارد. در حال حاضر (سال زراعی 1402-1401) که قیمت گندم 15 هزار تومان است، آرد یارانه ای که در ...
اگر کم کاری تیروئید دارید این مطلب را بخوانید
مصرف کنند. مواد غذایی گواتروژن شامل انواع کلم، شلغم، روغن گلزا (کانولا)، بادام زمینی، هلو، ارزن و سویا است. از نمک در پایان پخت غذا استفاده کنید، زیرا در غیر این صورت ید موجود در نمک هنگام برداشتن درب ظرف غذا، همراه با بخار خارج می شود. در این صورت شما میزان ید کمتری از آنچه که انتظار می رود دریافت می کنید. در ضمن نمک یددار را نباید در شیشه های شفاف و در معرض نور نگهداری کرد. ...
اضافه وزن مهمترین علت ابتلا به دیابت نوع 2 است
بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان، با تاکید بر اینکه باید مصرف فیبر را در رژیم غذائی از طریق مصرف بیشتر سبزی و میوه ها، حبوبات و نان های سبوس دار افزایش داد گفت: فیبر های محلول موجود در میوه هایی مثل سیب، آلو و مرکبات و غلاتی نظیر جو 2 سر و جو و انواع حبوبات سبب پایین آوردن کلسترول خون می شود و به میزان زیادی به کاهش وزن کمک می کند. کاوه ئی گفت: مصرف بیش از حد چربی و روغن علاوه بر مشکلاتی ...
نقش موثر مصرف وعده های غذایی منظم در کنترل دیابت
مقدار مشخص و ثابتی از مواد غذایی را در ساعات معینی از روز مصرف کنند. به گفته فزونی، بهترین الگوی غذا خوردن در افراد دیابتی صرف غذا در پنج تا شش وعده (سه وعده اصلی غذا و 2 تا 3 میان وعده) است. وی با بیان اینکه رژیم غذایی فرد دیابتی شامل مقدار ثابت و مشخصی کربوهیدرات می شود، گفت: بهتر است رژیم فرد حاوی غلات کامل مانند آرد کامل، نان های سبوس دار و برنج مخلوط با حبوبات و سبزی باشد ...
برای چاق شدن چی بخوریم؟ ( روش چاق شدن اصولی )
چاقی است: افزایش تعداد وعده های غذایی : برای شروع، در طول روز پنج تا شش وعده غذایی کوچکتر بخورید. این کار به افزایش تدریجی مصرف کالری کمک می کند بدون اینکه احساس پری زیادی داشته باشید. غذاهای غنی از مواد مغذی : غذاهایی که هم کالری بالا و هم مواد مغذی زیادی دارند انتخاب کنید. مثلاً می توانید پنیر به غذاهای گراتن اضافه کنید یا کره بادام زمینی روی نان سبوس دار بمالید. همچنین ...
ارتباط کلسیم، منیزیم و پتاسیم با فشار خون
شده و به راحتی از طریق دستگاه گوارش جذب می شود. با کاهش مصرف نمک، از 27 درصد سکته ها و مرگ و میرها می توان پیشگیری کرد. درکشور ما متوسط مصرف نمک در حدود 10 تا 12 گرم برآورد شده است درحالی که میزان توصیه شده ، کمتر از 5 گرم در روز است. به عبارت دیگر ، ما حداقل 2 برابر میزان توصیه شده نمک مصرف می کنیم که بخش عمده نمک مصرفی از طریق افزودن نمک به غذاهای خانگی است. وزن خود را کنترل ...
انجام طرح ملی هوشمندسازی یارانه آرد و نان مصداق فعالیت دانش بنیان در بانک سپه است
کشاورزی و استانداران با بانک سپه به عنوان عامل اجرایی و شرکت امید پی دانست. وی افزایش سهمیه آرد نانوایان دارای رفتار متعهدانه، کاهش قیمت 50 تا 70 درصدی حباب قیمت مجوز نانوایی ها، دو برابر شدن قیمت معاملات غیر رسمی آرد خارج از شبکه، امکان نظارت هوشمند توسط مردم بر کیفیت و کمیت نان و کاهش حداقل یک و نیم میلیون تنی نیاز به تامین آرد یارانه ای در مقایسه با روند انتظاری مصرف در دو سال ...
این نوشیدنی مشهور یزدی ها شما را غافلگیر می کند
می گوید: عوام به آن سبک از قهوه که نامش اسپرسو است، قهوه معمولی می گویند. وی با بیان این که مردم یزد معتقدند از دیرباز، نسخه بومی شده مصرف قهوه بینشان رایج بوده که همان قهوه یزدی است یادآور می شود: وقتی با این سبک و این نام قهوه مواجه می شوند به آن قهوه معمولی یا اسپرسو یا ترک می گویند. تقریبا از سال 1380 که کافه های کنونی و در ابعاد کوچک شروع به کار کردند، گروه های ترک ...
اگر پول دار هستید این میوه گران قیمت را بخورید تا آلزایمر نگیرید!
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از برنا، تحقیقات جدید دانشگاه سینسیناتی نشان داده است، مصرف روزانه زغال اخته در میانسالی می تواند خطر زوال شناختی افراد را در سال های آخر زندگی کاهش دهد. کارآزمایی کوچک انسانی چندین پیشرفت فیزیولوژیکی و شناختی را پس از 12 هفته مصرف روزانه مکمل بلوبری شناسایی کرد. پس از 12 هفته مصرف روزانه مکمل های بلوبری یا زغال اخته آبی، محققان شاهد بهبود های سلامت شناختی ...
استفاده از نان های سبوس دار میزان ابتلا به دیابت را کاهش می دهد
یابد و تولیدکنندگان آن به مردم معرفی شوند تا مورد تشویق قرار گیرند که در نهایت موجب تضمین سلامتی مردم می شود. سرپرست واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زنجان در ادامه به ارزش نان های دیگر اشاره کرد و گفت: آرد نان لواش نسبت به سنگک از سبوس پایین تری برخوردار بوده به طوری که در 100 گرم آن 283 تا 293 کالری انرژی نهفته است. وی اضافه کرد: میزان جوش شیرین و نمک موجود ...
لزوم توسعه برنامه ادغام طب ایرانی در نظام سلامت در تمام دانشگاه ها
به گزارش جهانی پرس از وبدا، دکتر حسین فرشیدی در جلسه ادغام شیوه زندگی سالم براساس آموزه های طب ایرانی در نظام سلامت کشور که با همکاری مرکز جوانی جمعیت، سلامت خانواده و مدارس و دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت برگزار شد، با بیان اینکه یکی از کمبودهای نظام شبکه بهداشت کشور که در برنامه های توسعه پنجم و ششم توسعه به آن تاکید شده، بهره مندی از تجارب چند هزار ساله طب ایرانی است، گفت: شبکه بهداشت و ...
ارائه سبد غذایی رایگان به این مادران باردار / جزئیات
مدیرکل دفتر امور حمایتی و توانمندسازی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی جزئیات اجرای طرح ملی یسنا در راستای حمایت از 27 هزار مادر شیرده دهک اول درآمدی با اولویت 8 استان کم برخوردار را تشریح کرد. به گزارش عرشه آنلاین ، دکتر زهرا قیومی با اشاره به اجرای طرح امنیت غذایی کودکان با تغذیه ناکافی، اظهار کرد: در این طرح کودکان دچار کم وزنی، کوتاهی قد و لاغری از سوی وزارت بهداشت به وزارت رفاه ...
جزئیات سبدغذایی مادران باردار
به گزارش گروه سبک زندگی پایگاه خبری تحلیلی تیتر یک ، زهرا قیومی با اشاره به اجرای طرح امنیت غذایی کودکان با تغذیه ناکافی، اظهار کرد: در این طرح کودکان دچار کم وزنی، کوتاهی قد و لاغری از سوی وزارت بهداشت به وزارت رفاه معرفی شدند و پس از استحقاق سنجی خانوارها، کودکان خانوار دهک های اول تا هفتم شناسایی و تحت پوشش طرح امنیت غذایی وزارت رفاه قرار گرفته و اعتبار یک میلیون تومانی به کودکان مشمول در ...
جزئیات ارائه سبد غذایی رایگان به مادران باردار
دکتر زهرا قیومی در گفت وگو با ایسنا با اشاره به اجرای طرح امنیت غذایی کودکان با تغذیه ناکافی، اظهار کرد: در این طرح کودکان دچار کم وزنی، کوتاهی قد و لاغری از سوی وزارت بهداشت به وزارت رفاه معرفی شدند و پس از استحقاق سنجی خانوارها، کودکان خانوار دهک های اول تا هفتم شناسایی و تحت پوشش طرح امنیت غذایی وزارت رفاه قرار گرفته و اعتبار یک میلیون تومانی به کودکان مشمول در خانوارهای دهک 1 تا 5 و 600 هزار ...
کاهش 16درصدی خطر مرگ زودرس با مصرف نان سبوس دار!/ 80 درصد نان های آلمان سبوس دار هستند
خوراک افراد به نسبت تغذیه از نان های سفید و نیز پیشگیری از بیماری های خطرناک پرهزینه عملاً نان های سبوس دار در سرجمع بسیار ارزان تر هستند. بررسی ها نشان داده است که مصرف کنندگان نان سبوس دار در آلمان 16 درصد کمتر خطر مرگ زودرس دارند، این یافته جدید باعث تعجب نیست چون از سال ها قبل مشخص شده که تغذیه با نان های سبوسدار باعث کاهش خطر حمله قلبی دیابت و انواع خاصی از سرطان است. در کشورهای اروپایی مردم را به سمت مصرف نان های سبوس دار و فاقد گلوتنولاکتوز ترغیب می کنند و تعداد افرادی که نان های سفید را کنار می گذارند رو به افزایش است و این موضوع به صورت یک فرهنگ عمومی درآمده است. ...
جزئیات غنی سازی قوت غالب مردم
از طریق نان به مردم برسد. وی افزود: اکنون برنامه غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک در حال انجام است و به دنبال اثربخشی این برنامه هستیم. از طرفی با تعامل سازمان غذا و دارو به دنبال غنی سازی آرد با ویتامین D هم هستیم چراکه کمبود این ویتامین اندکی به بروز بیماری های غیرواگیر دامن زده است و این موضوع باید به حداقل ممکن برسد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پایان گفت ...
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت عنوان کرد: پوشش بیش از 123 هزار کودک زیر پنج سال در طرح ارتقای ...
، قطره آهن و مکمل A و D به صورت رایگان دریافت می کنند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در مورد توزیع شیر در مدارس، بیان کرد: برنامه توزیع شیر مدارس با وجود اینکه در بودجه سال جاری نیامده بود، اما با دستور رییس جمهور آغاز شده و در مدارس زیادی درحال اجراست. درحال حاضر برای کودکان مدارس ابتدایی دولتی هفته ای 2 روز شیر توزیع می شود. دغدغه دولت و مجلس سبب شد تا موضوع توزیع شیر در ...
معاون بهداشت وزارت بهداشت تشریح کرد: جزییات طرح ارتقای تغذیه کودکان زیر پنج سال در کشور
نهادینه شود. معاون بهداشت وزارت بهداشت با بیان اینکه در 16 استان، شیر در مدارس ابتدایی توزیع می شود، افزود: سعی داریم شیر تازه و سالم در اختیار دانش آموزان قرار گیرد و بر اساس اولویت برنامه های دولت، سال آینده نیز تداوم خواهد داشت. اجرای برنامه "نان سالم" در چند استان کشور وی با اشاره به اجرای برنامه "نان سالم" در چند استان کشور، گفت: سعی داریم سبوس را در نان ها افزایش ...
118 هزار تُن گندم تحویل کارخانه های آرد قم شد
کیفیت این محصول را دارد، وضعیت گندم های وارداتی به قم را به خوبی بررسی و همواره از گندم های مرغوب برای تولید آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی استفاده می کنیم. وی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به فواید سبوس نان برای سلامتی شهروندان، تاکید کرد: بر اساس برنامه ریزی های صورت گرفته تعداد واحدهای نانوایی عرضه کننده نان کامل ( با سبوس بالا) در استان قم از 30 واحد فراتر خواهد رفت تا مردم در همه ...
پاسخ شرکت بازرگانی دولتی ایران به گزارش جهان صنعت در نرخ آرد هیچ گونه تغییری اعمال نشده است
در این جوابیه آمده است: دولت در راستای حفظ قیمت نان برای مصرف کنندگان، آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی نوع یک را با قیمت هر کیلوگرم 665 تومان و نانوایی های نوع دوم را با قیمت هر کیلوگرم 900 تومان در اختیار تولیدکنندگان آرد قرار می دهد و در نرخ آرد به عنوان ماده اولیه و اصلی تولید نان مصرفی مردم، هیچ گونه تغییری اعمال نشده است و افزایش جزیی قیمت نان در برخی استان ها که از سوی کارگروه های استانی ...
وضعیت عطاری ها نیاز به ساماندهی جدی دارد
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی همراز، دکتر مرتضی مجاهدی، معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل درباره تعداد متخصصان طب سنتی ایرانی در کشور گفت: از سال 1386 تا کنون حدود 800 نفر متخصص طب ایرانی وارد دانشگاه های علوم پزشکی کشور شده اند. از این تعداد حدود 500 نفر فارغ التحصیل شده اند و در سلامتکده ها و مطب های خصوصی طب ایرانی مشغول خدمات دهی هستند. با توجه به استقبال خوب مردم از طب ایرانی حداقل به چند هزار ...
پیشنهاد طب سنتی برای جبران کمبود خون در بدن
شدن فرایند بهبود زخم ها، سر درد، افسردگی روحی و روانی، داشتن انگشتان، لب ها و نرمه های گوش رنگ پریده می باشد. بیمار مبتلا به کم خونی معمولا از ضعف، خستگی، از بین رفتن انرژی بدن و سرگیجه شکایت دارد. دلایل بروز کم خونی کم خونی می تواند از کاهش در تشکیل سلول های قرمر خون یا به دلیلی نقص در مغز استخوان و یا مصرف ناکافی آهن، پروتئین و ویتامین ها به وجود آید. از دست دادن زیاد خون به دلیل ...
برای غربالگری رایگان فشارخون و دیابت کجا برویم؟
.... مدیر دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت تصریح کرد: از این رو برای کمک به تشخیص زودهنگام بیماری خفته و پنهان پرفشاری خون و دیابت در جامعه؛ وزارت بهداشت تصمیم به راه اندازی پویش ملی غربالگری پرفشاری خون و دیابت در سنین 18 سال به بالا گرفت. وی با تاکید بر اینکه این غربالگری به شکل رایگان در جمعیت بالای 18 سال در تمام شهرها و روستاهای کشور برگزار می شود ، اظهار کرد ...
مسیر سبز وزارت علوم برای ساماندهی برنامه های دانشگاه ها بر اساس ماموریت گرایی
هر یک از مقاطع تحصیلی در رشته های ممکن در کنار دروس نظری دروس عملی و مهارتی را نیز پیش بینی و ارائه کنند؛ به گونه ای که پس از فراغت از تحصیل در رشته مذکور دانش آموخته دانشگاهی حداقل در یک حوزه تخصصی دارای مهارت های کاربردی مورد نیاز کشور باشد . حال مدیر دفتر برنامه ریزی آموزش عالی وزارت علوم از اتخاذ تمهیداتی در شورای برنامه ریزی آموزشی برای تحقق برنامه محوری در دانشگاه ها خبر داد. ...