خانه
توصیه های نهمین روز پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم؛
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
50 سال به بالاها مراقب باشند/ پوکی استخوان در کمین است
70 سال، چهار نفر پوکی استخوان دارند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کشک به میزان مورد نیاز بر حسب سن افراد، بسیار تاثیرگذار خواهد بود. ...
راهکار های موثر برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
کمک به مواد معدنی برای اتصال به استخوان ها می شود. ویتامین D نیز به بدن کمک می کند کلسیم را جذب کند. افرادی که کمبود ویتامین D دارند، در معرض خطر بیشتری برای از دست دادن توده استخوانی هستند. فرد می تواند از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید، ویتامین D را جذب کند. مصرف ناکافی ویتامین D خطر ابتلا به پوکی استخوان را چند برابر می کند. _ حفظ وزن سالم: وزن سالم برای بهبود تراکم استخوان ضروری ...
این نمک سم است، نخورید!
و در نان های سنتی میزان نمک بین 5 تا 7 گرم قرار دارد. او هشدار داد که مصرف زیاد نمک ممکن است باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری هایی نظیر سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و دیگر مشکلات سلامتی گردد. نمک های بدون مهر وزارت بهداشت سم است وی با تأکید بر اینکه نمک هایی که افراد خریداری می کنند باید دارای مارک و تأیید وزارت بهداشت باشند، اضافه کرد: نمک های بدون مهر و تأیید وزارت بهداشت به عنوان سم شناخته می شوند. منبع: ...
چاقی، فعالیت بدنی کم و رژیم غذایی نامناسب از عوامل اصلی بروز سرطان
بدون چربی یا کم چرب در چارچوب یک رژیم غذایی سالم برای پیشگیری از بیماری های مزمن حمایت می کنند، شواهد نشان داده که هیچ ارتباطی بین مصرف لبنیات پرچرب و خطر ابتلا یا کاهش خطر ابتلا به این سرطان وجود ندارد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: دلیل کاهش ابتلا به این سرطان با مصرف لبنیات، این است که محصولات لبنی حاوی کلسیم، ویتامین D، لیپیدهای شیر و پروبیوتیک هایی هستند که می ...
مصرف نمک زیاد، زمینه ساز ابتلا به پوکی استخوان و فشار خون
هلیکوباکتر پیلوری (H پیلوری) مرتبط است، ممکن است این دو عامل برای ترویج سرطان معده همکاری و فرد را مستعد ابتلا به سرطان معده کنند؛ بنابراین در مصرف نمک زیاده روی نکنید. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت همچنین تاکید کرد: مصرف نمک بیش از نیاز روزانه که 3 تا 5 گرم از کل مواد غذایی روزانه است، می تواند زمینه ساز پوکی استخوان باشد، به این صورت که مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم از طریق ...
ویتامین های مفید برای سلامت چشم
بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن، یکی از دلایل در بینایی یا نابینایی در افراد مسن است. تصورات بر این است که بیماری های چشمی تا حدودی به فشار یا اضطراب اکسیداتیو و آسیب ها برمی گردند. به گزارش وری ول هلت، نقش احتمالی آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و پیشگیری از بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن را نمی توان نادیده گرفت. ...
این دلایل باعث سکته مغزی می شود
خطر سکته مغزی هستند. رژیم غذایی سنگین: خوردن بیش از حد گوشت های قرمز چرب و یا گوشت های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس، خطر ابتلا به سکته مغزی و بیماری های قلبی را بالا می برد. مطالعات نشان داده کسانی که بیش از حد گوشت قرمز مصرف می کنند، یک نوع باکتری در روده خود دارند که با حمله قلبی و سکته مغزی در ارتباط است. با این حال محققان ثابت کرده اند که با مصرف پروتئین های سالم مانند آجیل و لوبیا، می توان این خطر را به میزان قابل توجهی کاهش داد. * صدآنلاین ...
ورزش با کبد چرب غیرالکلی چه می کند؟
ساعت 24- کبد چرب یکی از عوامل اصلی ابتلا به نارسایی پیشرفته کبد (سیروز) و عوارض آن به شمار می رود و زندگی بی تحرک امروزی همراه با افزایش دریافت کالری از عوامل موثر ابتلا و شیوع افزاینده کبد چرب و چاقی هستند، همچنین از علل مهم دیگر ابتلا به کبد چرب مصرف الکل است.
با خوردن این صبحانه ها با سکته مقابله کنید
صبحانه خود به جای تخم مرغ و نان تست ، از جو دوسر یا همان اوتمیل استفاده می کنند، خطر کم تری برای ابتلا به سکته دارند. مصرف روزانه صبحانه و مشخصاً مصرف اوتمیل، خطرات ابتلا به سکته را کاهش می دهد. البته این موضوع همچنان نیاز به مطالعات و بررسی بیشتری دارد. محققان اطلاعات رژیمی را روی 55 هزار نفر در دانمارک که 56 سال سن داشتند، انجام دادند و این افراد هیچ سابقه ای در سکته نداشتند. هنگام ...
آیا خطر کوتاهی قد در نسل جدید ایرانی ها جدی است؟
...: هر ساله پویش ملی سلامت - اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف ارتقای سطح سواد تغذیه ای جامعه، فرهنگ سازی و اصلاح الگوی تغذیه جامعه و همچنین کاهش عوامل خطر تغذیه ای در سطح کشور برگزار می شود. براین اساس چهاردهمین سال برگزاری این پویش در نیمه اول بهمن سال 1402 با هدف اطلاع رسانی درخصوص مصرف نمک تصفیه شده ید دار و ارتقای دانش آحاد جامعه درخصوص شیر و لبنیات با دو شعار " انتخاب همه - نمک کم اما تصفیه شده ...
عوامل خطر قابل اصلاح در پیشگیری از سرطان سینه
پستان در سنین زیر 45 سال پایین است. بنابراین حتی اگر افزایش خطر نسبی اندکی وجود داشته باشد، موارد بسیار کمی از سرطان پستان با مصرف قرص های ضد بارداری خوراکی در این گروه سنی ایجاد می شود. هورمون درمانی جایگزین HRT: مصرف کننده این هورمون ها برای 5 سال یا بیشتر هورمون های جایگزین را مصرف می کنند. به طور تقریبی یک خطر بالای50 درصد، سرطان پستان را نسبت به زنانی که هیچ وقت از آنها استفاده ...
کاهش 30 درصدی مصرف لبنیات در ایران
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما؛ دکتر علیرضا اولیایی گفت: فرد سالم باید 250 گرم لبنیات حدود یک لیوان در روز مصرف کند. وی افزود: مصرف لبنیات موجب تامین کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان می شود. دکتر اولیایی گفت: مصرف لبنیات موجب پیشگیری از ابتلا به سرطان می شود. وی افزود: لبنیات کم چرب از دیابت پیشگیری می کند. دکتر اولیایی با انتقاد از افزایش دو برابری مصرف نمک در بین ...
لزوم پیشگیری از ابتلا به سرطان و تشخیص زودهنگام آن
تأثیر فاکتورهای محیطی در انواع بیماری ها و بروز آن دارد. از نظر سازمان جهانی بهداشت، آلودگی آب و هوا یکی از عوامل اثبات شده در بروز بیماری هایی ازجمله سرطان ها است، بنابراین علاوه بر هوای پاک، مصرف آب سالم نیز از ضرورت های سبک زندگی سالم است، به طور مثال نیترات موجود در آب می تواند خطر ابتلاء به بیماری های مختلفی مانند سرطان را افزایش دهد. نکته قابل توجه درمورد بیماری های ...
اگر استخوان فولادی می خواهید این ماده غذایی را زیاد بخورید
بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کشک به میزان مورد نیاز بر حسب سن افراد، بسیار تاثیرگذار خواهد بود. اسماعیل زاده با بیان اینکه مصرف محصولات لبنی کم چرب منجر به کاهش خطر پوکی استخوان ...
دکتر ایوان کاراسیوف: یک عادت غذایی رایج خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
شفقنا- دکتر ایوان کاراسیوف ، متخصص انکولوژی پزشکی و جراحی، یک عادت غذایی رایج را که خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد را آشکار کرد. به گزارش شفقنا؛ وبگاه آرتی عربی نوشت: به گفته وی، مصرف بی رویه گوشت های چرب و غذاهای کنسروی عامل اکثر موارد تومورهای روده بزرگ و رکتوم است. بنابراین تغییر این عادت به بهبود وضعیت سرطان کمک خواهد کرد . وی می گوید: 95 درصد موارد سرطان روده بزرگ ...
برای کاهش خطر پوکی استخوان، لبنیات کم چرب مصرف کنید
مواجهه با عوامل خطر مانند سیگار کشیدن و مصرف زیاد الکل و تغذیه مناسب در این امر نقش دارد. وی افزود: مصرف کافی کلسیم و پروتئین در رژیم غذایی برای دستیابی به حداکثر توده استخوانی در طول رشد اسکلتی و جلوگیری از تحلیل استخوان در افراد مسن ضروری است. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: پس مصرف روزانه لبنیات مانند شیر، ماست، پنیر، دوغ و کشک برای تامین کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است و برای جذب بهتر کلسیم از این منابع بهتر است از لبنیات کم چرب و کم نمک استفاده شود. ...
از بهبود خواب تا پیشگیری از دیابت فقط با 1 لیوان شیر
مهم ترین منبع تامین کلسیم هستند و مصرف آن برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها، دندان ها و پوست توصیه میشود. تنوع اجزای غذایی در شیر موجب شده است که با مصرف یک لیوان از آن در روز بتوان بخش عمده ای از مواد ضروری مورد نیاز بدن را تامین کرد. کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: دریافت مقدار کافی کلسیم علاوه بر تاثیر آن روی سلامت استخوان ها، در تنظیم بسیاری از فعالیت های حیاتی بدن ...
خیلی ها هنوز فکر می کنند داخل شیر، وایتکس ریخته می شود
...: خیلی ها نمی دانند هر واحد لبنیات یعنی چه مقدار و باید گفت هر یک واحد لبنیات برابر است با 1 لیوان شیر، یا 1 لیوان ماست، یا 30 گرم پنیر، یا حدود 2 لیوان دوغ. برنامه دولت برای افزایش مصرف شیر در کشور مصرفِ به اندازه ی لبنیات تا حدی اهمیت دارد که پویش ملی سلامت که هر سال بهمن ماه با هدف آگاه سازی مردم درباره تغذیه سالم، اصلاح الگوی تغذیه جامعه و همچنین کاهش عوامل خطر تغذیه ای ...
سرطان؛ عاقبت مصرف بیش از اندازه نمک
میانگین سنی ابتلا به آن در ایران به سن 40 سال رسیده است. وی در ادامه افزود: یک حسنی که لبنیات برای افراد دیابتی دارد این است که لبنیات پرچرب دیابت را افزایش و لبنیات کم چرب دیابت را کاهش می دهد. البته استفاده بیش از اندازه از لبنیات هم دارای عوارض است که نسبت به خواص آن اصلاً به چشم نمی آید. یکی از عوارض مصرف خیلی زیاد لبنیات این است که درصد ابتلا به به پروستات و پارکینسون را افزایش می دهد ...
6 ماده غذایی که مردان روزانه باید بخورند
به گزارش بولتن نیوز به نقل از خبرآنلاین، مردان در مقایسه با زنان در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به بیماری های قلبی و ریوی، سرطان پروستات و سکته مغزی قرار دارند؛ که این موارد از علل اصلی مرگ و میر در میان مردان به شمار می آید. تغییرات متعددی در سبک زندگی وجود دارد که مردان می توانند برای بهبود سلامت خود آنها را اتخاذ کنند. یکی از این تغییرات، اصلاح رژیم غذایی و تمرکز بر مصرف مواد غذایی سالم است ...
راهکارهای ساده برای افزایش انرژی بدن
وزارت بهداشت گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. صبحانه یا هر وعده غذایی دیگری را حذف نکنید هلر می گوید: مطالعات نشان می دهد افرادی که صبحانه می خورند، خلق و خوی بهتر و همچنین انرژی بیشتری در طول روز دارند. کاهش استرس و مقابله با خشم به گفته متخصصان، یکی از بزرگترین عوامل زیان آور برای انرژی، استرس است. استرس نتیجه اضطراب است و ...
باورهای نادرست تغذیه ای در خصوص شیر و لبنیات
به گزارش بهداشت نیوز، گوشت و ماست هر دو تامین کننده پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن هستند؛ گوشت غنی از آهن بوده و ماست غنی از کلسیم می باشد؛ گوشت و ماست در افرادی که دچار کم خونی هستند و یا مشکل در هضم و جذب مواد غذایی دارند بهتر است با یکدیگر مصرف نشود، زیرا ممکن است کلسیم موجود در ماست با آهن گوشت رقابت کند و باعث کاهش جذب آهن گوشت شود. اما در افراد سالم مصرف این دو ...
علائم کمبود ویتامین دی
رژیم غذایی مناسب است. البته کرم یا اسپری ضد آفتاب را فراموش نکنید. حدود 50 تا 90 درصد ویتامین دی از طریق پوست و با جذب نور خورشید به دست می آید. بقیه نیز در غذا های سرشار از ویتامین دی یا غنی شده با این ویتامین- مانند شیر و ماست و ماهی های چرب خاص- یافت می شود. مکمل های ویتامین دی و روغن کبد ماهی نیز به افزایش میزان ویتامین دی در بدن کمک می کنند، ولی باید با راهنمایی و توصیه پزشک مصرف شوند. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان ...
خواص گل کلم و مضراتی که برای سلامتی بدن دارد
خطر بیماری های گوارشی مانند یبوست، دیورتیکولیت (التهاب دیورتیکولوم های روده ی بزرگ) و بیماری التهابی روده (IBD) کمک کند. علاوه بر این موارد، مطالعات نشان می دهند که رژیم های غذایی سرشار از سبزیجات غنی از فیبر (مانند گل کلم) خطر ابتلا به چندین بیماری از جمله بیماری قلبی، سرطان و دیابت را کاهش می دهد. همچنین فیبر می تواند در پیشگیری از چاقی نقش داشته باشد، زیرا کالری دریافتی شما را کاهش ...
جولان قاتل سفید در سفره های ایرانیان
جایگزین های نمک برویم دکتر احمد اسمعیل زاده مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با هشدار درباره مصرف زیاد نمک در ایرانی ها از ارائه اطلاعات غلط به مردم در این باره می گوید مصرف نمک در کشور ما 2 برابر میانگین جهانی است که این آمار، زنگ خطر ابتلا به بیماری هایی همچون پرفشاری خون، دیابت، سنگ کلیه و ... را به صدا درآورده است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره پویش ...
برای کبد چرب چه بخوریم؟
از مردم، یک مراسم صبحگاهی برای کسب انرژی است. با این حال، قهوه می تواند مزایایی فراتر از ایجاد انرژی، خصوصا در افراد مبتلا به بیماری کبد چرب داشته باشد. یک بررسی در سال 2021 نشان داد که مصرف منظم قهوه با کاهش خطر ابتلا به NAFLD و همچنین با کاهش خطر پیشرفت فیبروز کبد (کبد چرب گرید 3) در افرادی که قبلا مبتلا به NAFLD بوده اند، مرتبط است. بنابراین، می توان گفت که قهوه یک گزینه عالی برای رژیم غذایی ...
افزایش33 قلم دارو به سبد دارویی/حمایت از 4هزار کودک در معرض خطر
حساب و صدور دسته چک می گرفتند.ادامه خبر را اینجا بخوانید. لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. دکتر احمد اسماعیل زاده، درخصوص اهمیت مصرف لبنیات، گفت: پوکی استخوان یک اختلال اسکلتی ...
کدام ترکیبات طبیعی در آرتروز موثرند؟
، خطر ابتلا به آرتروز افزایش می یابد. همچنین خانم ها نسبت به آقایان بیشتر در ریسک درگیری قرار دارند. با افزایش وزن نیز به علت افزایش فشار بر روی مفاصل تحمل کننده ی وزن مانند لگن و زانو، احتمال ایجاد آرتروز بیشتر می شود. صدمات، مانند آسیب هایی که هنگام ورزش یا تصادفات رخ می دهند، می توانند خطر ابتلا به آرتروز را افزایش دهند. حتی صدماتی که سال ها پیش رخ داده و به ظاهر بهبود یافته اند، می توانند عاملی ...
مصرف نمک زیاد موجب ابتلا به دیابت می شود!
می کند تا در وعده های غذایی خود، غذای بیشتری مصرف کنند که احتمال ابتلا به عوامل خطر مانند چاقی و التهاب را افزایش می دهد. این مطالعه ارتباطی بین مصرف مکرر نمک و شاخص توده بدنی بالاتر و نسبت دور کمر به باسن پیدا کرد. مرحله بعدی این تحقیق، یک کارآزمایی بالینی است که میزان نمک مصرفی شرکت کنندگان را کنترل و اثرات آن را مشاهده می کند. وی پیشنهاد کرد که جستجوی راه های مصرف کم سدیم ...
