خانه
کاپوچینو چیست؛ همه چیز درباره کاپوچینو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرفدار قهوه اید؟ بخوانید!
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دکتر مینا کاویانی قهوه را یکی از نوشیدنی های گرم محبوب در جهان عنوان کرد که امروزه تبدیل به صنعت جهانی بسیار پر درآمدی شده است. به گفته وی این نوشیدنی از دانه های بوداده و آسیاب شده گیاه قهوه به دست می آید که کمی اسیدی بوده و به واسطه داشتن مقدار قابل ملاحظه کافئین، محرک است. مسئول آموزش همگانی ...
بیا تا بهت کلم پلو شیرازی یاد بدم | طرز تهیه کلم پلو شیرازی +ویدیو
دسر قهوه یک نوع دسر خوشمزه و محبوب است که با استفاده از قهوه، خامه، شکر، تخم مرغ و سایر مواد تهیه می شود. این دسر تنوع زیادی دارد و می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. قهوه دم شده: 1 فنجان خامه: 1 فنجان شکر: 1/2 فنجان تخم مرغ: 2 عدد وانیل: 1 قاشق چای خوری قهوه می تواند به افزایش هوشیاری و تمرکز کمک کند. قهوه می ...
ویژگی های قهوه خوب چیست؟
. در این درجه، شکاف دانه به طور کامل باز نمی شود و طعمی نزدیک به قهوه سبز دارد. در سال های اخیر انواع رست های لایت تر و فوق لایت نیز انجام گرفته است. قهوه لایت نزدیک ترین طعم به مزه اصلی قهوه را دارا است. رست کردن مدیوم (متوسط) در این نوع برشته سازی، میزان رست کردن کمی بیشتر است. رنگ آن قهوه متمایل به تیره بوده و دارای میزان کمی روغن است. در این درجه شکاف دانه قهوه تا حدودی ...
خرید سوغاتی از مشهد، نگین خراسان، سفری به سرزمین زعفران و زرشک
به زعفران نگین مناسب تر است. زعفران سرگل را می توانید برای مصارف مختلف مانند دم کردن چای زعفران و پخت غذا استفاده کنید. زعفران پوشال: ارزان ترین نوع زعفران است و برای مصارف مختلف مانند رنگ دهی به غذا و تهیه دمنوش زعفران مناسب است. زرشک سوغاتی محبوب مشهد زرشک، از دیگر سوغاتی های محبوب مشهد است که به دلیل طعم ترش و ملس و خواص فراوانی که دارد، در بین مردم از محبوبیت ...
مصرف روزانه روغن زیتون باعث کاهش وزن می شود؟
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از عوامل کلیدی از جمله رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و انتخاب کلی سبک زندگی سالم به دست می آید. به نقل از ایت دیس، در سال های اخیر، روغن زیتون نه تنها به دلیل ...
چای کرک چیست؟
کنید و میل کنید. تفاوت چای کرک و ماسالا چای کرک و چای ماسالا دو نوع چای شیری ادویه دار هستند که از محبوبیت زیادی در سراسر جهان برخوردارند. این دو چای از نظر ترکیبات و طعم شباهت های زیادی با یکدیگر دارند، اما تفاوت های کلیدی نیز با یکدیگر دارند. فرق اصلی چای کرک و چای ماسالا عبارتند از مقدار ادویه ها: در چای کرک معمولاً از مقدار کمتری ادویه استفاده می ...
طرز تهیه کوفته مغزدار ترکیه ای خوشمزه
کباب تند سرو می شود این کوفته پوسته ترد است که یک نوع فینگرفود نیز به حساب می آید. ابتدا پیازها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کره و کمی روغن داخل تابه تفت دهید تا سبک شود سپس گوشت را اضافه کنید کمی تفت دهید سپس نمک و فلفل سیاه و پاپریکا اضافه کنید و گوشت را خوب سرخ کنید. در ادامه 1 ق غذا خوری رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود سپس ...
به این روشی که میگم ته چین مرغ رو برای عید سرو کن | نکات طلایی برای طبخ ته چین مرغ حرفه ای
برنج انجام شود. زمانی که دانه های برنج کاملا نرم شدند ولی مغزشان سفت بود و زیر دندان گیر داشت باید برنج را آبکشی کنیم. پس از اینکه برنج را آبکش کردیم انرا کنار می گذاریم. در ادامه زرده های تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم.در این مرحله زرده های تخم مرغ را مخلوط می کنیم تا از حالت لختگی خارج شوند، سپس ماست چکیده را به همراه گلاب و زعفران دم کرده به کاسه اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب ...
این بار سبزه عید را با تخم شربتی سبز کنید +طرز کاشت
...> دانه تخم شربتی دارای رنگ خاکستری، قهوه ای، سیاه و سفید است. برای کاشت یه سبزه ساده تخم شربتی شما به 2 قاشق چای خوری تخم شربتی نیاز خواهید داشت. می توانید تخم شربتی را همراه با بذرهای دیگر مانند شبدر یا کنجد یا ارزن بکارید تا سبزه ای ترکیبی و زیبا داشته باشید. دو قاشق تخم شربتی و یک چهارم فنجان آب را درون ظرفی بریزید و خوب هم بزنید و صبر کنید تا 24 ساعت بگذرد و آنها به حالت ژله ای در بیایند ...
طرفداران قهوه بخوانند
مهر نوشت: مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به خواص و تاثیر قهوه بر سلامت به موارد ممنوعیت مصرف آن اشاره کرد. مینا کاویانی، قهوه را یکی از نوشیدنی های گرم محبوب در جهان عنوان کرد که امروزه تبدیل به صنعت بسیار پر درآمدی شده است. به گفته وی، این [...]
طرز تهیه کباب کوبیده متفاوت با دل مرغ
سازی مخلوط، باید به آن زمان بدهیم تا استراحت کند. این کار به مخلوط کمک می کند تا طعم دهی بهتری داشته باشد. فرم دادن به کباب فرم دادن به کباب یکی از مهم ترین مراحل در تهیه کباب کوبیده است. باید با دقت و حوصله، مخلوط را به دور سیخ های کباب فرم دهید. انتخاب روش پخت کباب ها را می توان در فر، بر روی زغال یا با استفاده از تابه گریل پخت. هر روشی که انتخاب می کنید ...
مدارس فردا 15 اسفند این استان تعطیل شد | بارش برف مدارس این شهر را غیر حضوری کرد
زرده تخم مرغ استفاده نمی کنید، دسر کمی لطیف تر خواهد شد. * زمان لازم برای سفت شدن دسر در یخچال به دمای محیط و دمای یخچال شما بستگی دارد. * پودینگ شکلاتی: پودینگ شکلاتی یکی از محبوب ترین دسرهای شکلاتی است. این دسر از شیر، شکر، شکلات و گاهی اوقات زرده تخم مرغ تهیه می شود. پودینگ شکلاتی را می توان به صورت سرد یا گرم سرو کرد. * کیک شکلاتی: کیک شکلاتی نیز یکی دیگر از ...
چطور قهوه خوب را از بد تشخیص دهیم؟!
رعایت کنیم؟ این نکات در 4 دسته اصلی تقسیم بندی می شوند که با هم مرور خواهیم کرد: تا حد امکان، قهوه پودر شده خریداری نکنید. بهتر است که قهوه را به صورت دان درسته خریداری کرده و موقع مصرف، خودتان آن را آسیاب کنید. زیرا اولا قهوه با پودر شدن، به مرور عطر و بوی خود را از دست می دهد. ثانیا اگر قهوه دان باشد، هر لحظه می توانید به مقدار لازم نوشیدنی مورد نظر، آن را آسیاب کنید. برای مثال قهوه ...
نگاهی به بازار قهوه فوری در ایران | از محبوبیت تا برندهای پرفروش
... انواع قهوه فوری قهوه فوری به طور کلی در دو دسته اصلی طبقه بندی می شود: قهوه فوری کلاسیک: این نوع قهوه فوری از دانه های قهوه بو داده و آسیاب شده تهیه می شود. قهوه فوری کلاسیک طعم قوی تر و تلخ تری دارد. قهوه فوری گلد: این نوع قهوه فوری با استفاده از فرآیندی خاص که به آن روش فریز دراید گفته می شود (خشک کردن با انجماد)، طعم ملایم تر و لطیف تری نسبت به قهوه فوری ...
باریستا شدن از حرف تا عمل
هنرنمایی خوب شماست باید تمیز و عاری از هرگونه آلودگی باشد. دستگاه اسپرسو را مرتب تمیز کنید تا باقیمانده قهوه روز قبل طعم قهوه ای که برای مشتری جدید سرو می کنید را خراب نکند. کار گروهی کافه یادآور یک فضای آرام و دلچسب است، اما در تمام ساعات روز چنین نیست. در برخی از ساعات روز تعداد مشتریان افزایش پیدا می کند و کارکنان باید در قالب یک تیم سفارش ها را به بهترین شکل آماده کنند. اینجاست ...
از اهمیت خوردن آب بعد از قهوه چه می دانید؟
نوشیدن قهوه زبان و دندان ها متاثر از رنگ آن، دچار تغییر رنگ می شوند؛ بنابراین بعد از سرو قهوه با مصرف یک لیوان آب می توانید به سلامت دندان های خود کمک کنید. ضمن اینکه وجود طعم قهوه در دهان ممکن است تاثیر نامطلوبی بر دیگر مزه های مواد غذایی بگذارد. در واقع با خوردن آب بعد از قهوه می توانید به تمیز شدن دهان و پاک شدن مزه قهوه از روی زبانتان کمک کنید. البته به جز آب گزینه های دیگری مانند شکلات و شیرینی ...
راهنمای جامع خرید آسیاب قهوه: از مبتدی تا حرفه ای
زیر خواهیم پرداخت: آسیاب کردن دانه های قهوه درست قبل از دم کردن، طعم و عطر قهوه را به طور قابل توجهی ارتقا می دهد. دانه های قهوه آسیاب شده به سرعت اکسید می شوند و طعم و عطر خود را از دست می دهند. به همین دلیل، استفاده از قهوه آسیاب شده تازه، طعم و عطر قهوه را به طور قابل توجهی بهتر می کند. علاوه بر طعم و عطر، آسیاب کردن دانه های قهوه درست قبل از دم کردن، به شما امکان می دهد ...
نکات مهم و حیاتی که باید در نوشیدن قهوه رعایت کنید
... از آن جایی که قهوه می تواند در هربار استفاده تا 7 ساعت بر بدن شما تاثیرگذار باشد، توصیه می شود در اواخر روز چیزی که حاوی کافئین است ننوشید تا خواب شما مختل نشود. بهترین زمان مصرف قهوه تحقیقات نشان می دهد بهترین زمان سرو قهوه، اواسط تا اواخر صبح است که سطح کورتیزول کمی کاهش می یابد. به عنوان مثال، افرادی که حدود ساعت 6:30 صبح از خواب بیدار می شوند، بهتر است قهوه خود را ...
هزینه های سفر به ویتنام چقدر است؟
. معمولاً قیمت دانه قهوه ویتنامی بسته به کیفیت و محل خریداری متفاوت است اما یک بسته دانه قهوه حدود 100 هزار تا 500 هزار دونگ (4 تا 22 دلار) قیمت دارد. لباس سنتی ویتنام: آئودای لباس سنتی زنانه ویتنامی با زیبایی و ظرافت منحصربه فرد است که یک سوغاتی بی نظیر به حساب می آید. این لباس بسته به جنس پارچه و نوع دوخت و تزئینات آن، قیمت های مختلفی دارد؛ اما میانگین قیمت آن 500 هزار تا 2 میلیون دونگ (22 تا ...
آیا می دانید دمنوش انار چه خاصیتی دارد؟
زیر نیاز دارید: ابتدا انار را بشویید و دون کنید. سپس، دانه های انار را در قوری بریزید. آب را در یک قوری کوچک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس، حرارت را کم کنید و دانه های انار را به آب اضافه کنید. اجازه دهید دمنوش به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. سپس، آن را از صافی رد کنید و در فنجان ها بریزید. در صورت تمایل، می توانید به دمنوش شکر، نبات یا ...
مضرات و خواص نودل برای سلامتی
نودل یک غذای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است و به دلیل طعم و مزه خوب و همچنین قیمت مناسب، به عنوان یک غذای فوری و آماده نیز مورد استفاده قرار می گیرد. به گزارش عرشه آنلاین ، نودل یک غذای سنتی آسیایی است که از خمیر گندم یا سایر غلات تهیه می شود. این غذا در اشکال و اندازه های مختلف وجود دارد و می توان آن را به صورت خشک یا تازه مصرف کرد. نودل یک غذای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است ...
با انواع رایحه های عطر آشنا شوید
آفتاب نیوز : برای درک دقیق تر درباره انواع رایحه های عطر، ابتدا باید به این نکته توجه داشته باشیم که هر عطر از سه بخش اصلی تشکیل شده است: طبع، طعم، و گروه بویایی. در ادامه، به معرفی هر یک از این بخش ها که تشکیل دهنده رایحه نهایی عطر و ادکلن هستند، می پردازیم. طعم عطر ها در بخش مربوط به طعم عطرها، می توان به رایحه هایی مانند شیرین، تلخ، ترش، و تند اشاره کرد. اما در ...
پخش شکلات کیلویی ایرانی با هیوا شکلات
های لذیذ و خوشمزه ای دارد. طعم های قهوه، کاکائو، کارامل، نعناع و... از محبوب ترین طعم های شکلات مگا استار هستند که فروش بالایی دارند. برند مگا استار تازه تاسیس است، اما در همین مدت زمان کوتاه توانسته رضایت حداکثری مشتریان خود را به دست بیاورد و وارد لیست بهترین برند های شکلات ایرانی شود. به طور کلی شکلات مگا استار ، تولید کننده مدل های متنوع شکلات با طعم های بی نظیر است که محصولات خود را در ...
طرز تهیه نودل با سیب زمینی و رب گوجه فرنگی
به همراه کمی روغن تفت دهید تا سبک شود سپس هویج را پوست بگیرید و به صورت رنده شده یا خلالی شده ریز به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا هویج با حرارت کم پخته و کمی نرم شود. سیب زمینی را بشورید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید و به مواد فوق اضافه کنید و تفت دهید تا سیب زمینی پخته شود و بعد کدو رنده شده یا خلالی شده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه کمی سس تند و رب را اضافه کنید و تفت ...
میوه مفید برای قلب ؛ 11 میان وعده که برای سلامت قلب مفیدند
سلامت قلب مفیدند کیک های برنجی کیک برنجی با حرارت دادن دانه برنج قهوه ای و سفید و در تکه های گرد درست می شود. حمل این میان وعده های ترد خیلی آسان است. این کیک های برنجی کالری و چربی کمی دارند و کلسترولشان صفر است. البته ویتامین و مواد معدنی زیادی ندارند. دمنوش یا چای ماچا دمنوش ماچا نوعی چای سبز است که از اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) سرشار است. این ماده نوعی پلی فنول ...
محبوب ترین گل های خوراکی (و چطور آنها را بخوریم)
آنها به عنوان رویه پیتزا استفاده کرد یا با پیاز تفت داده و به انواع غذاها اضافه کرد. برای یک آماده سازی ساده، آنها را می توان برای رنگ و طعم ملایم عالی در ماکارونی یا سالاد قرارداد. این مورد محبوب محوطه سازی نیز یک گل خوراکی است. به راحتی در بیشتر مناطق قاره ای ایالات متحده، از مناطق سختی 4 تا 11 رشد می کند. این گیاه برای چند ماه از سال گل می دهد که آن را به یک تولیدکننده ثابت غذا تبدیل ...
معرفی و قیمت خرید بذر
برابر بارندگی و هوای مرطوب حساساند. به طوری که لکه هایی بر روی دانه جو ایجاد می شود و از مرغوبیت آن می کاهد. بذور تازه عمدتا شفاف و براق هستند (مثلا رنگ بذر یونجه، حبوبات و شبدر تازه) که بر اثر گذشت زمان براقی خود را از دست داده و به تدریج کدر می شوند. معمولا بذرهای نارس، سبز رنگند و پس از مدتی به تدریج رنگ سبز به خاکستری مایل به زرد یا قهوه ای مایل به زرد تبدیل می شود. به خاطر داشته ...
سالاد سیب زمینی کریسپی، یک سالاد جدید با طعم فوق العاده
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : سالاد با سیب زمینی کریسپی یکی از انواع سالادهای مدرن است که به دلیل ترکیب سیب زمینی کریسپی شده با سس و سبزیجات طعم بسیار جذابی دارد. سالاد ها همیشه محبوب اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می رسد، وقت درست کردن سالاد های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز ...
خرید نهال گیلاس از بزرگترین تولید کننده نهال گیلاس در ایران
...، مناسب است.این رقم گیلاس به عنوان گرده افشان سایر ارقام استفاده می شود. گیلاس تک دانه دلارکا؛ تنومند و پر بار گیلاس تک دانه دلارکا یکی از ارقام تجاری گیلاس است که ارتفاع درختان بالغ آن به 20 تا 25 متر می رسد. درختان بالغ گیلاس تک دانه دلارکا بسیار قطور و تنومند هستند و پوسته تنه آن ها به رنگ قهوه ای تیره است. پوست سفت میوه این نوع گیلاس سبب می شود تا ماندگاری آن افزایش ...
