یک عمر غذاها را اشتباهاً فریز می کردیم،بهترین روش فریز کردن مواد غذایی
سایر منابع:
سایر خبرها
چطور کباب تابه ای را از سوختن نجات دهیم؟
برای جلوگیری از چسبیدن کباب تابه ای به ماهیتابه چند نکته وجود دارد که می توان از آن ها هنگام پخت تمام غذا های سرخ کردنی استفاده کرد. از ظروف نچسب و تفلون و استیل برای پختن غذا استفاده کنید. قبل از ریختن روغن درون ظرف ابتدا صبر کنید ظرف به خوبی داغ شود به طوری که اگر چند قطره آب درون آن ریختید صدای جلز و ولز دهد و به سرعت تبخیر شود. قبل از شروع به سرخ کردن مواد، حتماً روغن داخل ظرف را ...
8 ترفند کاربردی برای از بین بردن بوی سیر ترشی از ظرف
سیر ترشی از ظرف پلاستیکی: مقداری آب لیمو و یا چند برش از لیموی تازه را درون ظرف پلاستیکی بریزید، زیرا اسیدی که لیمو دارد باعث رفع بوی بد می شود. سپس ظرف را بشویید و خشک کنید. این روش به خصوص برای از بین بردن بوی سیر ترشی از شیشه مناسب است. 2-رفع بوی بد سیر ترشی ظروف با جوش شیرین: ابتدا ظرفی که در آن سیر ترشی ریخته اید را با آب سرد بشویید. بعد آن ظرف را با آب گرم پر ...
چگونه بوی سوختگی را در خانه از بین ببریم؟ خانم ها بخوانند
خانه خارج شود. مواد چسبیده را با شوینده تمیز کنید. اگر غذای سوخته به کف ماهی تابه چسبیده است می توانید سرکه ی سفید و آب را بجوشانید و با آن تابه را تمیز کنید. با این روش تمامی مواد چسبیده به راحتی جدا می شوند. اگر بوی سوختگی درون خانه ماندگار است، ممکن است لازم باشد پارچه ها و ملحفه های را که در مجاورت محل انتشار بوی سوختگی قرار دارند، تمیز کنید. پارچه ها و وسایل خانه می توانند بو ها را ...
نحوه تمیز کردن ظروف چدنی
روش دیگر، ظرف را با آب گرم و صابون پر کنید و اجازه دهید چند ساعت قبل از خراش دادن غذا خیس بخورد. ریموند چیو متخصص نظافت خانه توضیح می دهد که جوش شیرین گزینه ای عالی برای از بین بردن لکه های غذا از ظروف لعابی است، "زیرا به اندازه کافی ساینده است تا لکه های سخت را از روی مینا پاک کند، اما به اندازه ای قوی نیست که به ظرف آسیب برساند". با خمیر جوش شیرین از شر لکه خلاص شوید ...
این کاپ کیک برای بچه مدرسه ای ها خیلی مناسبه
کردید اجازه بدهید خوب خنک شود و بعد هر کدام از کاپ کیک ها را از قالب دربیاورید و در ظرف مورد نظرتان قرار بدهید. برای اینکه کاپ کیک ها نرم و سلامت باقی بمانند می توانید آنها را در ظرف دردار داخل یخچال بگذارید. با این روش چند روز آنها مهمان شما خواهند بود تا هروقت خودتان یا فرزندتان خواستید نوش جان بفرمایید. چند نکته طلایی: اگر دوست دارید طعم کاکائویی داشته باشد می ...
طرز تهیه یک بستنی وانیلی ساده و خوشمزه با شیر
خود قرار دهید. قوام بستنی را می توان با بیرون آوردن هر 2 تا 4 ساعت هم زدن آن بهبود بخشید. سپس آن را دوباره در فریزر خود قرار دهید. اگر از بستنی ساز استفاده می کنید، هر 4 ساعت یکبار هم بزنید. اگر از بستنی ساز استفاده نکردید، هر 2 تا 4 ساعت بعد از تشکیل کریستال های یخ اولیه، آن را هم بزنید. بعد از حدود 8 ساعت (و هم زدن دوره ای) بستنی باید کاملا منجمد شود ...
راه هایی موثر و ساده که عمر یخچال شما را چندین برابر می کنند
ظرفیت بالای یخچال فریزر دوقلو، برخلاف یخچال فریزر کمبی، دیگر نیازی به جاسازی درست و اصولی مواد غذایی نیست. برای افزایش بهره وری یخچال، نباید بیش از اندازه خوراکی ها را در یخچال فریزر برای مدت زیاد قرار بدهید چرا که لازم است گردش هوای خنک، به صورت آزادانه در کابین جریان داشته باشد تا به موتور فشار زیادی وارد نشود. در مقابل، خالی نگه داشتن آن، ممکن است در دراز مدت راندمان یخچال فریزر را کاهش دهد ...
ارزان ترین ماشین ظرفشویی بازار کدام است؟
، حین شستشو، امکان اضافه کردن ظرف را نیز برای کاربر فراهم می کند و به برنامه میوه شور نیز مجهز است. این مدل ماشین ظرفشویی جی پلاس حدود 25 میلیون و 600 هزارتومان قیمت دارد و در هربار استفاده، 11 لیتر آب مصرف می کند. این محصول با قابلیت تنظیم ارتفاع طبقه دوم جهت قراردادن ظروف بزرگتر، از برنامه شستشوی ظروف بسیار کثیف نیز برخوردار است و از عهده سخت ترین لکه ها نیز بر می آید. این مدل ماشین ...
دستگاه پرکن مایعات روتاری
پرکن روتاری نسبت به پرکن خطی بسیار دقیق تر و سریع تر است و فضای بسیار کمتری را اشغال می کند که همین موارد باعث افزایش محبوبیت این دستگاه در صنعت شده است. دستگاه پرکن مایعات چیست دستگاه پرکن مایعات دستگاهی است که در مشاغل صنعتی و یا حتی خانگی برای پرکردن میزان مشخصی از مایعات، درون ظروف های بسته بندی مورد استفاده قرار می گیرد. مشخصات و ویژگی های دستگاه پرکن مایعات ...
همسر جومونگ چیست؟ | همسر واقعی سونگ ایل گوک بازیگر جومونگ کیست؟
گلاب خانگی به طور کامل طبیعی و ارگانیک است و در تهیه آن از هیچ گونه مواد افزودنی یا شیمیایی استفاده نمی شود. دو روش ساده برای گرفتن گلاب در خانه وجود دارد: * گلبرگ رز تازه (به مقدار دلخواه) * آب * قابلمه * کاسه فلزی * پارچه نخی 1. گلبرگ های رز را به آرامی بشویید و بگذارید خشک شوند. 2. یک کاسه فلزی را برعکس ...
سرطان این افراد را تهدید می کند
آفتاب نیوز : به نقل از هلث، در حالی که این تحقیق به طور قطعی علت را تعیین نمی کند، اما ارتباط بالقوه ای بین سرطان سینه، تخمدان، پوست و رحم و افزایش مواد شیمیایی مختل کننده غدد درون ریز مانند مواد شیمیایی برای همیشه یا مواد پرو پلی فلوروآلکیل (PFAS) و فنل ها در بدن بیماران را نشان می دهد. این تحقیق، الگویی قابل توجه در میان زنان را برجسته می کند؛ افرادی که بیشتر در معرض این ...
نوشابه چه بلایی سر بدن می آورد؟
دستگاه گوارش می شود. این کارشناس تغذیه به مواد نگهدارنده موجود در نوشابه ها هم اشاره و تصریح کرد: این مواد هم در طولانی مدت در ابتلای افراد به سرطان نقش دارند. رشیدی گفت: متاسفانه بسیاری مردم خیلی از مواقع برای رفع عطش اقدام به نوشیدن نوشابه می کنند، در حالی که برخلاف تصور عموم مصرف نوشابه به دلیل قند بالای آن موجب تشدید کم آبی بدن شده و عطش فرد را افزایش می دهد. ...
حکایت 3.8 میلیارد ساله زمین درباره حیات| همه چیز پیرامون پیدایش زندگی
ماده زنده تبدیل شده بود. بی جان زایی و زیست زایی پس از نخستین آزمایش هایی که چندان قوی نبودند مانند آزمایشی که ون هلمونت انجام داده بود، دانشمندان دیگری با هدف یافتن منشاء پیدایش حیات در زمین وارد میدان شدند. سال 1668 یک پزشک ایتالیایی به نام فراچسکو رِدی مجموعه آزمایش هایی انجام داد که قرار بود نشان دهند که تولید خلق الساعه وجود ندارد. رِدی گوشت گوساله و ماهی را در ظروف مختلفی ...
مصرف کنندگان مواد مخدر دچار ابرگرفتگی شعور می شوند
دارد را دچار آسیب می کند، این گونه افراد در بیمارستان های روانی بستری شده، تحت درمان قرار می گیرند و زمانی که مصرف این ماده قطع می شود اثرات روانی ماده مخدر بعد از مدتی پایان می یابد ولی در مواردی هم ممکن است که پایدار بماند و تا مدت ها فرد را درگیر کند. آموزش های مربوطه و آگاهی دادن به افراد ، کنترل کردن میزان در دسترس بودن آن و کنترل داشتن بیشتر خانواده ها روی فرزندان خود از راهکارهایی ...
رایج ترین مشکلات سولاردام که باید بدانید
دستگاه در حین کار است. گاهی اوقات کاربران پس از قرار دادن مواد غذایی در داخل سولاردام و روشن کردن دستگاه متوجه شوند که با وجود کار کردن دستگاه غذا گرم نشده است. این مشکل ممکن است به دلایل مختلفی ظاهر شود که عبارتند از: – کثیف بودن فضای داخل دستگاه که مانع از رسیدن حرارت مورد نیاز به مواد غذایی می شود. – قرار دادن حجم زیادی مواد غذایی در داخل سولاردام باعث سرد ماندن ...
طرز تهیه دونات پفکی ساده با شیره و تزئین مخصوص + عکس
مایکروویو قرار می دهیم تا کمی گرم و مخلوط شوند. دقت کنید شیر نباید جوش بیاید یا خیلی داغ شود، فقط گرما در حدی باشد که کره آب شود و شکر حل شود. مرحله 2 تخم مرغ و وانیل را هم می زنیم و به مواد شیر اضافه می کنیم؛ سپس خمیر مایه عمل آمده را به بقیه مواد اضافه می کنیم. مرحله3 در این مرحله بعد از الک کردن آردها، نصف آن ها را به مواد اضافه می کنیم و هم می زنیم ...
پرفروش ترین یخچال برای خانه مجردی + قیمت
بطری های 2 لیتری را داخل درب یخچال می دهد. در این یخچال با گنجایش حدود 95 لیتری، دو کشوی مجزا در قسمت پایین طراحی شده و می توان در آن میوه و سبزیجات را قرار داد. همچنین ابعاد این محصول به طول 81 و عرض 55 سانت با عمق 45 سانتی متر مناسب افراد مجرد است. بیشتر بخوانید: این مدل یخچال سنجر با گنجایش کلی 207 لیتری حدود 9 میلیون و 960 هزارتومان قیمت دارد. این محصول از تکنولوژی دیفراست ...
علت بوی زهم تخم مرغ در املت و نیمرو + راه حل
برترین ها نوشت: املت گوجه فرنگی یکی از انواع املت های پر طرفداراست که از ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی تهیه شده و حتی در قهوه خانه ها و رستوران ها هم سرو می شود. املت غذای ساده ای است و مواد اولیه آن معمولاً در خانه همه پیدا می شود، به همین خاطر بسیاری از ما در تنگنای وقت و در زمان گرسنگی این غذا را به جز صبحانه در وعده های دیگر نیز میل می کنیم. اگر جزو کسانی هستید که املت را به دلیل بوی ...
کشف 171 کیلوگرم تریاک در کرمانشاه
نشان می دهد. وی با اشاره به انهدام 10 باند توزیع مواد و پلمب 37 واحدی که برای توزیع و مصرف مواد مخدر از آن ها استفاده می شد، بیان کرد: 126 خرده فروش نیز دستگیر و تحویل مقامات قضایی شدند. حاجیان با اشاره به جمع آوری 535 معتاد از سطح شهرها و روستاهای استان، گفت: پلیس این آمادگی را دارد در صورت فراهم کردن زیرساخت ها توسط نهادهای مسئول ظرف مدت 48 ساعت نسبت به جمع آوری همه معتادان متجاهر اقدام کند. انتهای پیام/ ...
جزییات جدید خرید دارو از سکوهای اینترنتی
نویس آئین نامه نحوه فعالیت کسب وکارهای حوزه سلامت دیجیتال و برنامه حمایتی و فرایندهای اخذ مجوز فناوری های حوزه سلامت دیجیتال بود که اقدامات هر دو مورد توسط وزارت بهداشت صورت گرفته و ظرف یک ماه آینده به تصویب کارگروه ویژه اقتصاد دیجیتال خواهد رسید سخنگوی کمیسیون اصل 90 مجلس پیگیری عدم تدوین آئین نامه موضوع مواد 60 و 79 قانون تجارت الکترونیکی مصوب سال 1382 را از دیگر مواد مورد بررسی در ...
چطور بدون عطر زدن همیشه خوشبو باشیم؟
دانشمندان پی برده اند که ما از قدرت بویایی مان تنها برای تشخیص فاسد شدن یا نشدن مواد غذایی استفاده نمی کنیم. بوها به ما کمک می کنند شریک عاطفی مناسب مان را پیدا کنیم، سن دیگران را به صورت تقریبی تشخیص دهیم و متوجه شویم که بیمار هستند یا خیر. بنابراین تعجبی ندارد که بسیاری از ما دلمان می خواهد همیشه خوشبو باشیم. ترفندهای زیر به شما در اینباره کمک می کنند. 1- مصرف گوشت قرمز و لبنیات را ...
دستگیری متهمان حادثه زورگیری اتوبان صدر | بازسازی صحنه جرم بزودی
. سپس اجازه دهید تا خورش به مدت 15 دقیقه دیگر بپزد، عطر و طعم همه مواد با هم مخلوط شود، بعد از این که خورشت کاملاً جا افتاد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید، سپس قیمه یزدی را داخل ظرف مناسب سرو بریزید، با چند برگ نعنا، ریحان و شوید تازه آن را تزئین کنید. بعد از آن برنج را هم که همزمان با پخت خورش آماده کرده اید و پخته اید، داخل ظرف مناسب سرو بریزید، روی آن را با ...
فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
استفاده از شیر است) را به همراه روغن به مواد اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مواد را با همزن مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. استفاده از شیر یا آب در تهیه پنکیک سلیقه ای است و بستگی به ذائقه دارد. اگر می خواهید پنکیک شما مدت زمان بیشتری نرم و تازه بماند از شیر استفاده کنید، ولی اگر می خواهید پنکیک را پس از پخت، سریعا سرو کنید، می توانید آب را جایگزین شیر کنید. در این مرحله ...
با این راهکارهای آسان جلوی پرخوری را بگیرید
...، همیشه سایز کوچک آن را سفارش دهید. یک ظرف بزرگ می تواند شما را وسوسه کند که بیشتر غذا بخورید، حتی اگر سیر شده باشید یا طعم خوبی نداشته باشید. در یک مطالعه به تماشاگران سینما پاپ کورن رایگان در اندازه های متوسط یا بزرگ داده شد. برخی تازه و خوشمزه بودند و برخی دیگر کهنه بودند. افرادی که مواد تازه را در ظروف بزرگ گرفته بودند، 45 درصد بیشتر از کسانی که آن را در اندازه های ...
بلانچ سبزیجات قبل از فریز برای حفظ کیفیت آن ها
مانند سیب و گلابی برای بلانچ کردن عالی هستند، اما بسیاری از مواد غذایی همچون گوشت، قبل از انجماد نیازی به بلانچ شدن ندارند. بلانچینگ چیست؟ بلانچینگ فرآیندی است که در آن غذا برای مدت کوتاهی در معرض آب یا بخار در حال جوش و سپس به سرعت در آب یخ قرار می گیرد تا از پختن کامل آن جلوگیری شود. زمان برای بلانچ سبزیجات بسیار مهم است، زیرا بلانچ کردن بیش از حد منجر به از دست دادن طعم ...
نگهداری از عروس هلندی به بهترین نحو ممکن
عنوان یک پرنده خانگی شناخته شود. این پرندگان پر سر و صدا نبوده و می توانند برای مدت طولانی تنها بمانند. این طوطی ها که از خانواده کاکاتو هستند دارای بال و پری به رنگ های مختلف و زیبا می باشند. رنگ پر ها در پرنده نر و ماده متفاوت است. گونه های جوان تر این پرندگان از گونه های بالغ تر آن ها لاغر تر بوده و از پر و بال کم تری برخوردارند. رنگ پر این پرندگان معمولا خاکستری و صورتی است و طوطی های نابالغ ظرف ...
طرز تهیه الویه خانگی + تمام فنون خوشمزگی
مرغ را جداگانه پخته و به صورت ریش ریش درآورید. تعداد سیب زمینی مورد نیاز برای تهیه سالاد الویه بستگی به نیاز شما دارد. سیب زمینی ها را شسته و درون یک قابلمه حاوی آب فراوان بریزید و اجازه دهید تا حسابی مغز پخت شود. بعد از پختن سیب زمینی، آنها را درون صافی ریخته و پوست آنها را جدا کنید. سپس با استفاده از گوشت کوب برقی یا دستی نسبت به له کردن سیب زمینی ها اقدام کنید. یکی از مواد ...
چند حقیقت شگفت انگیز درباره هوش حیوانات که نمی دانستید
محققان اسپانیایی نشان داده این حیوانات بلند قامت واقعاً قادر به انجام حساب و کتاب ریاضی پیچیده هستند. در این پژوهش که بر روی زرافه های باغ وحش شهر بارسلون در اسپانیا و توسط متخصصان رشته ی رفتارشناسی جانوری ِ دانشگاه بارسلون صورت گرفت، به دو زرافه ی ماده و دو زرافه ی نر ظروف شفافی مملوء از سبزیجات نشان داده شد. هر یک از ظروف مخلوطی از هویج و کدو سبز بود. هویج خوراکی مورد ترجیح ...
ساخت بسته بندی مواد غذایی با استفاده از ضایعات درخت آووکادو
حاصل از هرس درخت آووکادو روی آوردند و از شاخه ها و برگ هایی استفاده کردند که سالانه از درختان آووکادو جدا می شوند. این بقایا منبع زیست توده هستند. اصطلاح زیست توده به مواد گیاهی اطلاق می شود که به عنوان غذا مورد استفاده قرار نمی گیرند. منطقه جنوبی اسپانیا، اندلس، سرشار از درختان میوه به ویژه آووکادو است. ادواردو اسپینوزا (Eduardo Espinosa) دانشیار مؤسسه انرژی و محیط زیست در ...