خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عشایر خراسان رضوی تولید گوشت قرمز را 10 درصد افزایش دادند
عشایر خراسان رضوی 15 درصد تولید گوشت قرمز استان را بر عهده دارند. مدیرکل امور عشایر خراسان رضوی در خصوص طرح تولید قراردادی گوشت قرمز ویژه عشایر در سال گذشته گفت:عشایر استان استقبال خوبی از این طرح داشتند به گونه ای که با پیگیری های انجام شده پنج هزار تن جو مدت دار (6 ماهه) در اسفندماه از شرکت پشتیبانی امور دام اخذ شد و تعداد 110 راس دام عشایر تحت پوشش این طرح قرار گرفت. جعفری ...
یک همبرگر جدید و متفاوت درست کن / طرز تهیه همبرگر مرغ با طعمی عالی
... سبزیجات دلخواه برای تهیه ساندویچ: سبزیجات دلخواه به میزان لازم (بهتر است برش های کاهو، گوجه و خیارشور استفاده شود.) طرز تهیه ابتدا سینه مرغ را خرد کرده و داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید. حالا پیاز را هم قاچ کرده و همراه با نمک و تمام ادویه ها به آن اضافه کنید. پس از اینکه مواد کمی یکدست شدند، پودر سوخاری و تخم مرغ را هم به آن ها اضافه کرده و هم بزنید. حالا مایه برگر شما ...
خوراکی های ممنوعه برای سلامت مردان
که مصرف الکل کمتری دارند. 4. چربی های اشباع شده مصرف بالای چربی اشباع در رژیم غذایی باعث افزایش خطر سرطان پروستات می شود. این چربی ها به طور عمده در گوشت قرمز، لبنیات پرچرب، سس ها و دیگر محصولات فرآوری شده وجود دارد. کاهش مصرف چربی های اشباع شده، با ایجاد فضای بیشتری برای دریافت فیبر و دیگر مواد مغذی در بدن، به حفظ سلامت پروستات و سلامت کلی جسمی کمک می کند. پیروی از یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات، با مصرف پروتئین و چربی های سالم می تواند در جلوگیری از رخداد سرطان پروستات و یا پیشرفت آن مفید باشد./سلامت نیوز ...
درمان صد در صد زگیل در کمتر از 10 روز با محلول گیاهی
در نوک آلت تناسلی، بیضه یا مقعد نمایان شود. درمان زگیل صورت: درمان زگیل صورت با استفاده از محلول گیاهی به آسانی انجام میگیرد علاوه بر اینکه زگیل ها سریع می افتند جای آن ها هم به سرعت ناپدید میشود. علائم و درمان زگیل دست و پا: رشد زگیل ها روی دست و پا می تواند باعث به وجود آمدن مشکلاتی شود. ممکن است که زگیل های پا اکثرا با میخچه یا پینه به اشتباه گرفته ...
میراث ماندگار غذاهای سنتی و حکیمانه ایران در سفره های اقوام گلستان
گرگانی نخود پلو یکی از خوشمزه ترین پلوهاست که جزو غذاهای محلی گرگان محسوب می شود. این پلو به ثبت ملی رسیده است و واقعا ارزش این را دارد که یکبار آن را امتحان کنید. پخت نخود پلو 2 ساعت زمان نیاز دارد و مواد اولیه آن شامل برنج خیس شده، نخود، کشمش، رب انار و پیاز است. اجباری است که برای طعم بهتر نخود پلو از گوشت قرمز یا مرغ نیز استفاده کنید. انواع ته چین از غذاهای محلی گلستان ...
7 راز شگفت انگیز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
ایرانی اینِ که اونُ روی شعله بسیار ملایم بپزید. استفاده از زودپز هر چند باعث میشه غذاتون زودتر بپزه، ولی هرگز طعم یک غذای جا افتاده رو بهتون نمیده. در ادامه طرز تهیه چلوگوشت مناسب برای 4 نفر را به شما آموزش می دهیم: زمان پخت: 4 ساعت مواد لازم آب جوش دو و نیم پیمانه گوشت ران گوسفندی یک کیلوگرم کره 50 گرم سیر 4 حبه ...
ماکارانی با سس قارچ، یک بشقاب ماکارنی خوشمزه و هیجان انگیز!
سفید و شفاف باشد. یکی از راه های تشخیص قارچ سالم این است که قارچ باید تا حدودی سنگین باشد. اگر قارچ سبک و توخالی باشد، سالم نیست. کلاهک قارچ سالم نباید شکاف داشته باشد؛ همچنین بهتر است قارچ هایی را که روی پوست آن ها لکه قهوه ای دارند، خریداری نکنید و اگر خریداری کردید، حتماً به صورت پخته آن را مصرف کنید. برای تهیه این غذا بهتر است از قارچ های ریز و دکمه ای استفاده کنید و قارچ را به صورت درسته داخل ...
کاهش قیمت گوشت در روزهای آتی
و 32 تا 35 درصد آن دام زیر یک سال است که این میزان به نسبت سال گذشته بیش از یک میلیون راس دام رشد داشته است. برنامه وزارت جهاد کشاورزی برای سال آتی، بهبود تولید دام از نوع گوساله در کشور است و طی برنامه ریزی های انجام شده، تولید داخلی نیز که از واردات گوشت و گران شدن نهاده های دامی متضرر شده بود، ترمیم خواهد شد. دام پایه پروار گوساله از نژاد گوشتی وارد کشور شده و میان دامداران درسراسر کشور توزیع ...
بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن
آورترین غذاهای جهان مطرح شوند. میراث غذایی عثمانی در نتیجه ترکیب انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه ی غذاها در آسیای مرکزی، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان به وجود آمده و ساختاری چند فرهنگی دارد. به دلیل استفاده ی زیاد از سبزیجات و ماهی تازه و روغن زیتون غذاهای این کشور از غذاهای غنی جهان نیز به حساب می آیند. مواد پر کاربرد در آشپزی ترکیه گوشت، سبزیجات و حبوبات را شامل می شوند و به ...
خوارک سه لوبیا، خوشمزه ترین خوراک لوبیایی که تابه حال خورده اید
افرادی است که به هر دلیل منع مصرف گوشت دارند و می توانند پروتئین مورد نیاز بدن شان را با استفاده از حبوبات تامین کنند. لوبیا نوعی از حبوبات است که انواع گوناگونی دارد. لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی و... از انواع لوبیا هستند که هر کدام مصرف و کاربرد مخصوص خود را در دنیای آشپزی دارند. بهترین زمان برای خیساندن لوبیا 12 ساعت در آب ولرم است. لوبیا برای پخت بین 70 تا 90 دقیقه زمان ...
تمیز کردن لکه از روی یخچال و کابینت سفید به روشی آسان
یک پاک سازی اجمالی کافی است. سرکه قرمز درجه اسیدی بیش تری به بقیه سرکه ها دارد. بنابرایا قدرت پاک کنندگی قوی تری هم دارد. می توانید این سرکه قرمز را برای همیشه بدون کوچک ترین آسیبی استفاده کنید. کمی از سرکه را داخل ظرف اسپری بریزید و به یخچال اسپری کنید تا نتیجه درخشندگی آن را مشاهده کنید. روغن زیتون و روغن بچه ت حد زیادی خراش ها را پوشش می دهد. شما اگر به طور مرتب از این روغن ...
یک شام خوشمزه و متفاوت برای امشب درست کن؛ کتلت مرغ
. مخلوط گوشت مرغ را با دست خوب ورز می دهیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند، سپس تخم مرغ را به همراه آرد سوخاری به آن اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم تا مایه کتلت آماده و کاملا منسجم شود. توجه داشته باشید در صورتی که مایه کتلت شل بود، به آن مقداری آرد سوخاری اضافه کنید و مجددا ورز دهید. حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم، سپس به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا استراحت کند ...
آموزش روز نهم، مرغ ترش فوری
فرارو مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. برای درست کردن مرغ خوشمزه و خوش طعم همیشه دستور العمل های زیادی وجود دارد و ممکن است هر شخصی روش خاص خود را ...
یک غذای گیاهی و متفاوت برای شام درست کن / طرز تهیه کتلت لوبیا قرمز ،غذایی متفاوت
به گزارش شمانیوز : کتلت لوبیا قرمز یکی از بهترین گزینه های غذایی برای افراد گیاه خوار است. کتلت لوبیا قرمز مملو از پروتئین و فیبر بوده و مطمئناً به عنوان وعده غذایی سالم برای همه گروه های سنی مناسب است. کتلت لوبیا قرمز معمولاً با ترکیبی از ادویه های خاص ساخته می شود که عطر و طعم نوازشی استفاده آن را برای همه گروه های سنی جذاب می کند. کتلت لوبیا قرمز ، یک غذای سریع و آسان برای تهیه و سرو کردن است ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی بدون گوشت، لذیذ و خوشمزه
بادمجان شکم پر یکی از خوشمزه ترین و در عین حال لذیذ ترین غذاهایی است که می توانید هم برای خودتان و هم در دورهمی های مجلسی و دوستانه استفاده کنید. اگر گیاه خوار هستید یا مهمانی دارید که گوشت مصرف نمی کند، این غذای خوشمزه و خوش طعم را درست کنید. با یک بار امتحان دیگر برای همیشه بادمجان های خود را به صورت شکم پر سرو خواهید کرد. به راحتی و بدون هیچ مواد دردسرسازی، این غذای خوشمزه را درست کنید. در ...
قیمت گوشت چرخ کرده گوسفندی 530 هزار تومان است! + جدول
گوسفندی قیمت گردن گوسفندی هم امروز 754 هزار تومان اعلام شده است. اخبار جدید قیمت گوشت گوسفندی 1402 قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل ...
هوای داخل خودرو ممکن است سرطان زا باشد
-کلرواتیل) فسفات، که تحت دستورالعمل 65 کالیفرنیا دو ماده شیمیایی سرطان زا به شمار می روند و از سال 2020 فروش محصولاتی که از این ماده شیمیایی استفاده می کنند ممنوع شده است. در این پژوهش، خودروها هم در تابستان و هم در زمستان بررسی شدند و نتایج بررسی ها نشان دادند که میزان دما بر کیفیت هوای داخل خودرو تاثیرگذار است. آب و هوای گرم با بیشتر شدن گازهایی که از مواد شیمیایی ساطع می شوند مرتبط است ...
خورش نازخاتون، یک رقیب خوشمزه برای قرمه سبزی
گروه ویتامین ها برای سوخت و ساز بهتر بدن ضروری است. در صورتی که می خواهید خورشت نازخاتون را با گوشت قرمز تهیه کنید، بهتر است از گوشت گوسفندی استفاده کنید. این انتخاب کاملاً سلیقه ای است و در صورت تمایل می توانید از گوشت گوساله هم استفاده کنید که بسیار هم خوشمزه می شود. اگر خواستید این خورشت را با گوشت گوسفندی تهیه کنید، به این نکته توجه داشته باشید که گوشت گوسفندی در فرآیند پخت آب می شود ...
تاک پلو؛ پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی
... 5 اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ ...
این 4 قاتل خاموش سلامت پروستات شما را تهدید می کنند
افرادی است که مصرف الکل کمتری دارند. 4. چربی های اشباع شده مصرف بالای چربی اشباع در رژیم غذایی باعث افزایش خطر سرطان پروستات می شود. این چربی ها به طور عمده در گوشت قرمز، لبنیات پرچرب، سس ها و دیگر محصولات فرآوری شده وجود دارد. کاهش مصرف چربی های اشباع شده، با ایجاد فضای بیشتری برای دریافت فیبر و دیگر مواد مغذی در بدن، به حفظ سلامت پروستات و سلامت کلی جسمی کمک می کند. ...
مردم استان گوشت مصرفی را از مراکز عرضه مجاز و تایید شده خریداری کنند
از مصرف 24 ساعت و امعا و احشای دام هم 48 ساعت در دمای یخچال نگهداری شود./ع بیشتر بخوانید : توزیع 45 تن گوشت قرمز گرم در مناطق مختلف ایلام باید بهداشت دام به مسئله اول استان تبدیل شود 64 درصد کل عوامل بیماری زا، بین انسان و دام مشترک هستند از افزایش تب مالت تا کمین کریمه کنگو در سایه غفلت دامپزشکی !! ...
از هر جایی سوسیس و کالباس نخرید!
می شود این است که در کارخانه های صابون سازی روغن آن را می گیرند و به صورت کنجاله برای دام استفاده می شود، می افزاید: در تولید محصولی مانند کالباس، شاید به جای مغز ران، ران یا اجزای دیگر گوشت گوساله استفاده شود اما استفاده از آشغال گوشت دروغ محض است و ما از مصرف کنندگان می خواهیم به این شایعات توجه نکنند و با خیال راحت این محصولات را مصرف کنند البته به شرطی که فقط از مغازه های تحت نظارت اتحادیه ...
قیمت بال و بازوی مرغ چند؟ + جدول
...> اخبار جدید قیمت گوشت مرغ1402 قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود. پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی خبر داد و گفت: نرخ گوشت تولید ...
طرز تهیه کباب تابه ای بادمجان با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : کباب بادمجان با گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. مواد اصلی این کباب خوشمزه گوشت چرخ کرده و بادمجان هستند و می توانم به سلیقه خود مواد غذایی دیگری به این کباب خوشمزه اضافه کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده : 150 گرم پیاز : 1 عدد متوسط (رنده شده بدون آب ) فلفل دلمه یا فلفل کاپی قرمز : 1 عدد ...
اعلام قیمت گوشت مرغ امروز 23 اردیبهشت 1403
تومان است. قیمت ران و سینه مرغ 1.8 کیلوگرم هم امروز 254 هزار تومان اعلام شده است. قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود. پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی خبر داد و گفت: نرخ گوشت تولید داخل طی هفته های اخیر به سبب توزیع گوشت وارداتی کاهش معناداری داشته است. منبع: اقتصاد انلاین ...
به این روشی که میگم یک لازانیا عالی بپز / طرز تهیه لازانیا بدون نیاز به فر
به گزارش شمانیوز : لازانیا یک غذای ایتالیایی محبوب است که از لایه های نان آرد، سس گوجه فرنگی، گوشت و پنیر تشکیل می شود. لازانیا یک غذای پرطرفدار در سراسر جهان است و در انواع رستوران ها و خانه های غذا خوری سرو می شود. لازانیا برای طعم و مزه آن، به طور عمومی با انواع ادویه ها و سبزیجات همراه شده است.لازا نیا با طعم لذیذ، لایه های مختلف و مزه های متنوع، یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب بین اطرافیان و ...
رادیکال آزاد؛ قاتل خاموش سلامتی!
، مانند دود تنباکو و اشعه ماوراء بنفش، و همچنین در طی فرآیندهای متابولیک طبیعی، مانند متابولیسم هوازی و داروهای سم زدایی، توسط بدن تولید شوند. انواع مختلفی از رادیکال های آزاد وجود دارد، اما مهمترین آن ها در انسان، رادیکال های آزاد اکسیژن (انواع اکسیژن فعال) هستند مانند: رادیکال های آزاد در طول زمان، سلول ها را تجزیه می کنند؛ به همین دلیل با بسیاری از بیماری ها مرتبط هستند و منجر ...
گیاه خواران رابطه جنسی لذت بخش تری دارند یا گوشت خواران؟
زناشویی موفق، ارتباط مستقیمی با تغذیه و سبک زندگی دارد، در میان ده ها سوال مطرح شده در این زمینه، یک مطالعه آمریکایی به سوال ویژه ای پاسخ داد و آن گیاه خواری و گوشت خواری چه تاثیری بر میل جنسی دارد؟ بنا بر این مطالعه، طور قابل توجه، یک رژیم غذایی پر از گوشت و محصولات حیوانی نشان دهنده کاهش در کیفیت و تعداد اسپرم می باشد و همینطور باعث افزایش خطر ناباروری در میان زنان می شود . ولی ...
طرز تهیه فلافل با دال عدس خوشمزه و مقوی
. پس از سرخ شدن آن ها را روی دستمال روغن گیر قرار بدهید تا روغن اضافی آن ها خارج شود و در پایان با خیارشور و گوجه و جعفری و پیاز میل کنید. طرزتهیه فلافل با دال عدس لرستانی دال عدس را تمیز کرده و بشویید و به مدت 4 تا 5 ساعت خیس کنید. بعد از این تایم، دال عدس ها را آبکش کنید تا آب آن ها کشیده شود. سپس آن ها را یا داخل غذاساز پوره کنید و یا با چرخ گوشت چرخ کنید، باید کاملا پوره ...
نکات ضروری درباره تغذیه در فصل بهار
، آبریزش از چشم، عطسه و حالت زکام افزایش یابد که این حالت ها بیشتر مربوط به مزاج گرم و تر است. به این اشخاص علاوه بر همه دستوراتی که برای سایر افراد مطرح است؛ عدم مصرف گوشت ها به ویژه گوشت قرمز، غذاهای تند و شیرینی جات توصیه می شود، همچنین مناسب است که افراد دارای مزاج گرم و تر از عطرهای خنک استفاده کنند و یا همچون گذشته عطر نیلوفر یا گلاب را مصرف کنند و این افراد نباید از عطرهایی که خیلی بوهای تند و ...
