سایر منابع:
سایر خبرها
خورشت آلو با گوشت چرخ کرده گزینه عالی برای ناهار آخر هفته + فیلم
کنیم و یک دقیقه تفت می دیم. بعد هم آلوهای خیس خورده رو بهش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. حالا گوشت های قلقلی رو اضافه می کنیم به همراه آب. در ظرف رو می ذاریم به مدت یک الی یک ساعت و نیم خوب بپزه و جا بیفته. تو همین حین سیب زمینی های خلالی رو هم سرخ می کنیم. اواخر پخت هم بهش پودر دارچین و زعفران و زرشک تفت داده شده با شکر رو اضافه می کنیم. حالا خورشت خوشمزه ما آماده ست. کدخبر: 997940 1403/02/26 14:48:53 لینک کپی شد تینا نظریان ...
طرز تهیه کوفته هلو شیرازی مجلسی به روش اصیل
شیره به عنوان چاشنی استفاده می شود، می پزند و یک غذای محبوب برای لیست ناهار است. در این مطلب طرز تهیه کوفته هلو شیرازی به روش سنتی و اصیل به عنوان یک غذا با رب خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد و همه فوت و فن های پخت و وا نرفتن این کوفته را به شما خواهیم گفت. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کوفته هلو • گوشت چرخ کرده: 400 گرم • هویج: 2 عدد متوسط ...
ایران مصمم است رفاه اقتصادی ایران را تضمین نمایند | علت بازنگری در دکترین هسته ای ایران +جزئیات
که گوشت به طور کامل بپزد. در حین پخت گوشت، کدوها را پوست می گیریم و درون یک ظرف مناسب قرار می دهیم. در ادامه مقداری نمک روی کدوها می پاشیم و آنها را به مدت 30 دقیقه کنار می گذاریم تا آب اضافی شان خارج شود. در این مرحله کدوها را آبکشی می کنیم و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد، کدوها ...
افزایش قیمت اقلام مصرفی/ لوبیا سفید 135 و عدس 115 هزار تومان
داخلی کیلو گرم 175 هزار تومان اعلام کرده که در قیاس با یک ماه قبل از رشد عجیبی برخوردار بوده است. در این فهرست چای شکسته درجه دو فله داخلی کیلو گرم 140 هزار تومان، روغن نباتی جامد 5 کیلویی 321 هزار و 500 تومان، روغن 16 کیلوگرمی بهشهر حلب 16 کیلویی 817 هزار تومان، روغن مایع آفتابگردان معمولی 810 گرمی لادن بطری 810 گرمی 50 هزار و 500 تومان روغن مایع سرخ کردنی معمولی 810 گرمی بهار بطری ...
اصیل ترین خورش ایرانی را فقط با این دستور بپز!
... نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم جوز هندی نصف قاشق چای خوری برگ بو 2 عدد زعفران دم کرده به میزان سخاوت شما! نعناع و جعفری سرخ شده 200 گرم آب نارنج یک پیمانه طرز تهیه: این خورش شبیه به خورش کرفس آماده می شود پس قانون و قاعده ی خیلی خاص و متفاوتی ندارد که شما بترسید! برای استفاده از کنگر هم لازم نیست به سختی بیفتید ...
طرزتهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک شمالی ها
گوشت چرخ کرده : 200 گرم پیاز : 2 عدد متوسط سبزی معطر : 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به اندازه کافی روغن و زردچوبه : به اندازه کافی دستور پخت بادمجان شکم پر مرحله اول برای تهیه بادمجان شکم پر مجلسی ابتدا باید تلخی و آب اضافی بادمجان ها را بگیریم ، برای این منظور بادمجان ها را پوست گرفته و پس از ...
برای کودکان غذاهای سرشار از پروتئین بپزید
قطره برای چرب کردن سینی فر آرد سوخاری سبوس دار: نصف لیوان تخم مرغ بزرگ همزده: یک عدد آلو بخارای خردشده: 3 عدد گوشت بوقلمون چرخ کرده:250 گرم طرز تهیه: 1. فر را گرم کنید، کف ظرف موردنظر را با روغن زیتون چرب کنید. آلوها، چرخ کرده بوقلمون را آبدار و نرم نگه می دارد. گرچه آلوها با پخته شدن در فر نرم می شوند، اما حتما آنها را ریز کنید، چون ...
محصولات ارگانیک چیست؟
...> روغن هسته انگور: این روغن از هسته های انگور به دست می آید و دارای خواص ضد اکسیدانی است. برای سرخ کردن، پخت و پز و همچنین در تهیه سس ها و سس های سلاد مورد استفاده قرار می گیرد. روغن کرچک : این روغن از دانه های گیاه کرچک به دست می آید و دارای خواص سلامتی بالا، از جمله افزایش سطح کلسترول خوب (HDL)، است. البته که بیش از 500 نوع روغن گیاهی در جهان وجود دارد که در اینجا به برخی از معروف ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه پیراشکی بازاری درست کنی | طرز تهیه پیراشکی بازاری +ویدیو
، زردچوبه، پودر سیر: به مقدار لازم مراحل پخت: برنج رو بشویید و به مدت دو ساعت خیس کنید. مرغ رو با پیاز، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بپزید. اسفناج رو پاک کنید و بشویید. اسفناج رو توی یه قابلمه بدون روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید تا آبش کشیده بشه. بعد از اینکه آب اسفناج کشیده شد، بهش کمی روغن اضافه کنید و تفتش بدید. رب ...
طریقه صحیح دم کردن چای ایرانی | راز خوش رنگ و شفاف شدن چای ایرانی که نمی دانستید
کنید که یک سبد یا توری تفاله ها را از آب جوش تفکیک کند. برای بهتر دم کشیدن چای قوری را کمی زیر شیر آب گرم بگیرید تا جداره و محفظه آن اندکی گرم شود. چای دم نکشیده کدر و کم رنگ است و عطر و بوی خوبی ندارد اما چای دم کشیده ظاهر شفاف، طعم تلخ مناسب و بوی غیر خامی می دهد. چای با برگ ریز بین 15 تا 30 دقیقه؛ چای با برگ درشت بین 30 تا 45 دقیقه نیاز به دم کشیدن دارد. چای باید با شعله خیلی کم دم ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
...> سیر 4 حبه پیاز متوسط 3 عدد میخک 3 عدد هل 2 عدد برگ بو 1 عدد چوب دارچین 1 عدد جوز هندی نصف یک عدد فلفل دلمه ای نصف یک عدد پودر پاپریکای دودی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب نارنج 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خلال پسته 2 قاشق غذاخوری ...
چرا حداقل دستمزد تعیین می شود؟ – هشت صبح
این جدول حجم مصرفی روغن کم نشده و همان 35 گرم باقی مانده است. وی ادامه داد: پیشنهاد دادیم از حجم مصرفی قند و شکر کم و به جای آن میوه های خشک مانند توت، کشمش و انجیر اضافه شود. ولی این موارد در سبد نمود ندارد. یا اگر از حبوبات کم می شود به مغزها اضافه نمی شود. چالش نمایندگان جامعه کارگری امسال در شورای عالی کار بر سر این مسائل بود. سبد معیشت جهانی چه می گوید؟ باقری ...
دیگه از بیرون پاستیل نخر بیا بهت یاد بدم خودت تو خونه درستش کنی | طرز تهیه پاستیل خونگی +ویدیو
...> دونات های مرغ رو توی روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته بشن. دونات های مرغ رو روی دستمال کاغذی بزارید تا روغن اضافی شون گرفته بشه. دونات مرغ رو با سس دلخواه سرو کنید. نکات: برای خوشمزه تر شدن دونات مرغ می تونید از ادویه های دیگه مثل پودر زیره، پودر تخم گشنیز و پودر زنجبیل هم استفاده کنید. می تونید دونات های مرغ رو توی فر هم بپزید. برای این کار، فر رو روی 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و دونات های مرغ رو به مدت 20 تا 25 دقیقه توی فر بپزید. دونات مرغ رو می تونید به عنوان یه وعده غذایی سبک یا یه پیش غذای خوشمزه سرو کنید. ...
4 دستور پخت دلمه خوش طعم که فقط حرفه ای ها می دانند | 7 نکته کلیدی برای تهیه یک دلمه برگ مو بهاری
. ماست چکیده به عنوان چاشنی اصلی دلمه برگ مو تبریزی محسوب می شود که هم می توان این غذا را با گوشت و هم بدون آن درست کرد. تبریزی ها برای مجلسی شدن این غذا به جای گوشت از تورتا استفاده می کنند. مراحل پخت به شرح زیر است: برنج و بلغور را چند ساعت در آب خیس می کنیم و سپس آن ها را می پزیم. پیازها را خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم. همه مواد و ادویه ها را با هم مخلوط می ...
طرز تهیه قهوه با موکاپات به روش ایتالیایی ها
زیر برای درست کردن قهوه با موکاپات الزامی هستند قهوه ای که به وسیله موکاپات دم می شود، قهوه اسپرسو نام دارد. برای تهیه این قهوه شما در ابتدا باید دانه های آسیاب شده قهوه را آماده نمایید. سپس سبد قهوه موکاپات را از دانه های قهوه آسیاب شده پر کنید. برای صاف شدن سطح سبد قهوه می توانید از یک چاقو یا پشت قاشق استفاده نمایید. توجه داشته باشید که در تهیه اسپرسو به این روش نیازی به فشردن دانه ...
بهترین سرخ کن صنعتی کدام است؟ معرفی 5 برند محبوب
... کارایی بالا و استفاده از متریال با کیفیت و با دوام باعث شده است که سرخ کن صنعتی بیکرز در لیست بهترین سرخ کن های صنعتی قرار بگیرد. این کمپانی آمریکایی در زمینه تولید انواع سرخ کن ساده و تحت فشار فعالیت دارد. مصرف بهینه انرژی، ایمنی بالا و سرعت و کیفیت پخت از مهم ترین ویژگی های سرخ کن صنعتی بیکرز هستند. برند بیکرز برای ساخت بدنه و قطعات سرخ کن صنعتی از استیل ضد زنگ استفاده می کند ...
قیمت روز انواع روغن خوراکی امروز 25 اردیبهشت 1403 + جدول
کیلوگرم 185,000 روغن آفتابگردان مخصوص پخت و پز و سالاد فامیلا 1800 میلی لیتری 157,000 روغن جوانه ذرت زر اویل 1.8 لیتر 156,000 کره نارگیل هر کیلوگرم 155,000 روغن سرخ کردنی بدون پالم اویلا 1.8 لیتر 140,000 روغن زیتون تصفیه شده لادن طلائی 250 میلی لیتر 135,000 روغن مایع آفتابگردان ویتامینه آبی لادن 1350 گرمی 130,000 روغن ...
ویژگی ها و قیمت بهترین سرخ کن فیلیپس
امروزه سرخ کن به عنوان یکی از محبوب ترین و پرکاربردترین دستیارهای آشپزی در بسیاری از آشپزخانه ها حضور دارد. سرخ کن های جدید از فن ها و مکانیسم های گرمایشی مدرن استفاده می کنند و با چرخش هوا گرم، غذا را آماده می کنند. به همین جهت به میزان زیادی میزان مصرف روغن را در پخت وپز کاهش می دهند. به گزارش کاماپرس سرخ کن فیلیپس مدل HD9870 یکی از بهترین محصولات موجود در بازار است که به میزان زیادی ...
یک غذای گیاهی و متفاوت برای شام درست کن / طرز تهیه کتلت لوبیا قرمز ،غذایی متفاوت
بریزید و از مواد کتلت بردارید و به شکل دلخواه خود در آورید و داخل روغن داغ دو طرف آن را سرخ کنید. برای اینکه مواد کتلت به دستتان نچسبد، دستان خود را نم دار کنید. به همین ترتیب تمام مایه کوکو را سرخ کنید. پس از اینکه کوکوها سرخ شدند، آنها را روی دستمال مخصوص روغن گیری قرار بدهید تا روغن اضافی شان گرفته شود. در نهایت کوکوها را به همراه نان سرو کنید. ...
تمیز کردن لکه از روی یخچال و کابینت سفید به روشی آسان
شده است برای تمیز کردن چربی کابینت های آشپزخانه استفاده کنید. کابینت را به آرامی پاک کنید تا لکه از بین برود یا به وضوح کمتر قابل توجه باشد از صابون روغن برای تمیز کردن لکه از روی یخچال و کابینت سفید و درخشش آن ها استفاده کنید. این روش آسیب جدی نمی زند. شما برای تمیز کردن لکه از روی یخچال و کابینت سفید هر نوع پارچه ای را نمی توانید استفاده کنید. باید از پارچه هایی که مناسب ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر رژیمی بدون گوشت، لذیذ و خوشمزه
بادمجان شکم پر یکی از خوشمزه ترین و در عین حال لذیذ ترین غذاهایی است که می توانید هم برای خودتان و هم در دورهمی های مجلسی و دوستانه استفاده کنید. اگر گیاه خوار هستید یا مهمانی دارید که گوشت مصرف نمی کند، این غذای خوشمزه و خوش طعم را درست کنید. با یک بار امتحان دیگر برای همیشه بادمجان های خود را به صورت شکم پر سرو خواهید کرد. به راحتی و بدون هیچ مواد دردسرسازی، این غذای خوشمزه را درست کنید. در ...
یک شام خوشمزه و متفاوت برای امشب درست کن؛ کتلت مرغ
سرخ شود. حالا به همین ترتیب کتلت ها را فرم می دهیم تا مایه کتلت تمام شود. در ادامه زمانی که یک طرف کتلت کاملا سرخ شد، آن را بر می گردانیم و اجازه می دهیم طرف دیگر آن کاملا سرخ شود. حالا کتلت ها را روی دستمال حوله ای قرار می دهیم. در نهایت زمانی که روغن اضافی کتلت ها کاملا خارج شد، آن ها را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم. در ادامه کتلت ها را به همراه سس دلخواه، خیارشور، گوجه فرنگی و برنج زعفرانی سرو می کنیم. ...
قیمت روز روغن خوراکی امروز سه شنبه 25 اردیبهشت 1403 + جدول
سالاد فامیلا 1800 میلی لیتری 157,000 روغن جوانه ذرت زر اویل 1.8 لیتر 156,000 کره نارگیل هر کیلوگرم 155,000 روغن سرخ کردنی بدون پالم اویلا 1.8 لیتر 140,000 روغن زیتون تصفیه شده لادن طلائی 250 میلی لیتر 135,000 روغن مایع آفتابگردان ویتامینه ...
طرز تهیه خوراک کدو سبز با طعمی عالی
متوسط قرار دهید و اجازه دهید تا برای 10 دقیقه با هم بپزند، تا آب اضافه گوجه فرنگی کاملاً تبخیر شود و مواد کمی نرم شوند. کدوهای سبز آماده شده را به مخلوط گوشت و سایر مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده، سپس درب تابه را بگذارید و اجازه دهید تا کدوها برای حدود 10 دقیقه یا تا زمانی که کاملاً پخته و نرم شوند، بپزند. پس از اتمام پخت، خوراک کدو و گوشت شما آماده سرو است. این غذا را می توانید همراه با نان تازه یا برنج سفید نوش جان کنید. طعم دلپذیر و متعادل این خوراک، آن را به یک گزینه عالی برای شام های خانوادگی تبدیل می کند. ...
به این روشی که میگم یک کوکو سبزی حرفه ای بپز / طرز تهیه کوکو سبزی مغز دار
...، گردوی خرد شده و زرشک بریزید. حالا باقی مواد مایع کوکو را ریخته و کاملا پهن کنید تا روی آن را بپوشاند. درب تابه رو گذاشته و اجازه دهید خوب پخته و سرخ شود. بعد از پخت و سرخ شدن، با کمک بشقاب کوکو را برگردانید تا سمت دیگرش هم برشته شود؛ اینبار درب تابه را نبندید. منتظر بمانید تا سمت دیگر کوکو هم پخته و سرخ شود؛ کوکوی شما آماده است، نوش جان. ...
معرفی چهار غذای برتر برای لاغری
توانایی آن ها در ترکیب پروتئین های بدون چربی و سبزیجات غنی از مواد مغذی می توانند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش چربی باشند. با استفاده از حداقل روغن و پخت و پز در حرارت بالا، سرخ کردن به حفظ یکپارچگی مواد غذایی کمک می کند و در عین حال محتوای کالری را کم نگه می دارد. برای افزایش ارزش غذایی غذاهای سرخ شده، منابع پروتئین بدون چربی مانند سینه مرغ، توفو یا میگو را انتخاب کنید و سبزیجات رنگارنگ مانند بروکلی ...
شیرینی های ایلام هر سلیقه ای را جذب خود می کند
... روش پخت نان های محلی ایلام، همچنان به صورت سنتی انجام می شود و در تهیه آن هیچ ماده مضر و روش غیر طبیعی استفاده نمی شود. برای پخت آن ها از وسیله ای گرد و فلزی به نام ساچ استفاده می کنند که بر روی آتش گذاشته می شود و خمیر آماده شده بر روی آن پهن می شود با چندنان محلی ایلام آشنا می شویم. نان ساجی ایلام : نان نازکی است که خمیر آن از مخلوط آرد، آب و خمیر مایه تهیه می شود و بر روی ساچ ...
نحوه پخت مرغ ترش فوری در خانه
پخت مرغ داشته باشد. خورش مرغ ترش یکی از انواع غذا های شمالی است که در دو استان شمالی گیلان و مازندران با روش های متفاوت و بسیار خوشمزه طبخ می شود. مهم ترین نکته در تهیه مرغ ترش شمالی سبزی های به کار رفته در این خورش است که دلیل اصلی طعم خوب این غذا و عطر و بوی ویژه آن است. اما سبزی های شمالی همیشه در دسترس نیستند، بنابراین اگر دوست دارید مرغ ترش خوشمزه و فوری را بدون سبزی معطر در منزل بپزید، در ...
بهترین وعده های غذایی برای کاهش چربی
دودی برای طعم بهتر استفاده کنید. انتخاب نان تست غلات کامل یا تکه های آووکادو در کنار آن می تواند مشخصات غذایی این وعده غذایی رضایت بخش را بیشتر کند. غذای سرخ شده کم کالری غذاهای سرخ شده به دلیل تطبیق پذیری و توانایی آن ها در ترکیب پروتئین های بدون چربی و سبزیجات غنی از مواد مغذی می توانند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش چربی باشند. با استفاده از حداقل روغن و پخت و پز در حرارت بالا، سرخ ...
بهترین روغن های ماساژ برای نوزادان و بزرگسالان
ماساژ هم اگر دوست ندارید بدن تان چرب باشد می توانید یک دوش آب گرم بگیرید تا هم بدن تان تمیز شود، اما توجه کنید آبی که با آن پس از ماساژ با روغن دوش می گیرید نباید بیش از حد داغ باشد، زیرا سبب اسیجاد سر درد می شود. اگر قرار است به مراکز ماساژ درمانی مراجعه کنید، از نداشتن حساسیت به روغن های مورد استفاده و مواد به کار رفته و روغن های بکار رفته در کرم ها و ژل ها مطمئن شوید. اگر بعد از انجام ماساژ بدنتان نسبت به روغن ماساژ یا هر ماده ی دیگری واکنش نشان داد، حتما به پزشک خود مراجعه کنید. قبل از انجام ماساژ اسم روغنی که استفاده می شود را از فرد ماساژ دهنده بپرسید. ...