سایر خبرها
دیابتی ها خشکبار و روغن زیتون مصرف کنند
استفاده کنید، برای کنترل وزن در حد مطلوب، انجام ورزش و فعالیت های بدنی مناسب و رعایت رژیم غذایی صحیح زیر نظر پزشک و کارشناس تغذیه توصیه می شود. بنابر اعلام انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، انجام فعالیت های ورزشی متناسب با شرایط و وضعیت سلامت فرد، نرمش های مناسب روزانه، حداقل 15 دقیقه پیاده روی بعد از غذا توصیه می شود. هرگز با شکم خالی و گرسنه ورزش و یا پیاده روی نکنید. برای تاطمینان از سلامت چشم و کلیه های خود به طور منظم به پزشک متخصص مراجعه کنید. شتشوی روزانه پاها با آب ولرم و صابون مناسب و خشک کردن با حوله نرم نیز توصیه می شود. انتهای پیام ...
چه در میهمانی های عید بخوریم؟
به گزارش گروه "رسانه ها" خبرگزاری تسنیم ، مرجان السادات آثاری کارشناس مواد غذایی در ارتباط با مصرف آجیل عید، گفت: تغذیه صحیح و اصولی همواره یکی از بحث های اساسی و مهم در ایام نوروز و تعطیلات به شمار می آید. وی با عنوان این مطلب که یکی از مهمترین خوراکی های زینت بخش سفره های نوروزی، انواع شیرینی و آجیل است، افزود: یکی از زیان های مهم مصرف زیاد شیرینی، چاقی و عوارض و اختلالات ناشی از آن ...
همه چیز درباره یائسگی مردان
مصرف شود و در غیر اینصورت عارضه خواهد داشت. نگاه فوق تخصص اندویورولوژی 7 راه طبیعی افزایش تستوسترون دکتر محمدحسین سلطانی - عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: کاهش تستوسترون یا هورمون مردانه با افزایش سن طبیعی است ولی عواملی مانند ابتلا به بیماری های کبدی، کلیوی، مشکلات غده هیپوفیز در مغز، بیماری های انسدادی ریه، صدمه به بیضه ها در اثر ضربه یا ...
قلیان چه بر سر ریه های شما می آورد؟
هیچ وجه کم خطر نیست بلکه حاوی مواد سرطان زا و سمی بی شماری است که باعث سرطان های ریه، لب و حفره دهانی، بیماری های قلبی عروقی و دیگر بیماری ها و سرطان ها می شود. خطر ابتلا به سرطان ریه در افرادی که قلیان و سایر مواددخانی مصرف می کنند پنج برابر افرادی است که مصرف کننده این مواد نیستند. هر فرد سیگاری به طور متوسط روزانه هشت تا 12 نخ سیگار مصرف می کند و به طور متوسط با 40 تا 75 پک در روز ...
وقتی دندان و قلب متحد می شوند
مطالعات انجام شده در انگلیس نشان می دهند که مسواک زدن و استفاده از نخ دندان به طور منظم، خطر حملات قلبی را کاهش می دهند. چرا که باکتری های لثه که موجب بروز پلاک های دندانی می شوند، می توانند از دهان به جریان خون منتقل شده و احتمال تشکیل لخته های خونی، خطر حمله قلبی و بیماری های قلبی را افزایش دهند. متخصصان معتقدند که عدم رعایت بهداشت دهان و دندان منجر به خونریزی لثه ها شده و شرایط ...
معجزه خوردن 3 گردو در روز
بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهند تنها مصرف 3 عدد گردو در روز معجزات زیادی برای سلامتی بدن ما دارد. به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ دانه گردو خوب برای زنان باردار می تواند تاثیر مثبت بر توسعه مغز نوزاد داشته باشد و به افرادی که فشار خون پایین دارند می تواند از بروز حملات قلبی جلوگیری کند. گردو برای درمان آکنه و ریزش مو بسیار مفید است و در بیماران دیابتی که اعصاب ضعیف دارند می ...
فلسفه سفره هفت سین نوروزی/ سین های سفره نماد چیست؟
جشن نوروز از آیین های باستانی و ملی ایرانیان است که یکی از مقدمات مهم و اصلی آن، گستراندن "سفره هفت سین" از هفت نعمت خداوندی است که ساعاتی پیش از تحویل سال نو گسترده شده و در مدت سیزده روز نوروز نگه می دارند و در پایان این دوره، سبزه ی سفره هفت سین را به آب می دهند. به گزارش شبستان آیین ها و برگزاری آنها برخاسته از باورها، فرهنگ، تاریخ، مکتب، شیوه زندگی، شرایط جغرافیایی، اسطوره ها و ...
اینگونه میزان مصرف نمک کودک را کاهش دهید
فودها را در برنامه غذایی کودک به منظور کاهش نمک مصرفی آنها کمتر کنید، همچنین از غلات کم نمک مانند نان کم نمک، برای آنها استفاده نمود علاوه بر آن مصرف انواع شور و ترشی را در برنامه غذایی روزانه کودک بالای 1 سال کاهش دهیم، همچنین با کاستن از مصرف غذاهای کنسرو شده برای وی می توان مقدار استفاده از نمک را کمتر نمود. وی با اشاره به راههای دیگر کاهش نمک مصرفی کودک اظهار داشت: با مصرف ذرت و حبوبات ...
از روغن پالم در شیر تا سرب در گوشت مرغ!
. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران اظهار داشت: متاسفانه بازاری که ما داریم اسلامی نیست زیرا نه امنیت قیمت داریم نه اخلاقی، به طوری که ماموران تعزیرات را حین انجام گشت زنی و بازدید از امکان صنفی کتک می زنند. همچنین دکتر حسن قاضی زاده هاشمی، وزیر بهداشت در رابطه با آلودگی میوه ها گفت: مصرف مواد شیمیایی بر روی میوه ها مشکل جدیدی نیست، در واقع سال هاست که از مواد شیمیایی بر روی ...
مهم ترین رخداد خراسان جنوبی در سالی که گذشت ...
خواستار دو بانده شدن جاده های منتهی به این استان هستند. آغاز رشد رونق اقتصادی در کشور حجت الاسلام و المسلمین حسن روحانی با حضور در جمع اقشار مختلف مردم بیرجند در استادیوم آزادی این شهر، از استقبال پرشور و گرم مردم خراسان جنوبی سپاسگزاری کرد و گفت: از ملت ایران سپاسگزاریم که در ماه محرم و صفر امسال در زمینه عشق به خاندان رسالت ارادت خود را نشان دادند. وی اظهار ...
در تعطیلات نوروز، سلامت تعطیل نیست!
آمدن شان ببندید. دکتر محمد رضا وفا/ متخصص تغذیه: حسابی چاق می شوید مهم ترین تغییری که در نوروز رخ می دهد، مصرف تنقلات و آجیل و شیرینی است که در پذیرایی ها افزایش پیدا می کند و تراکم انرژی در آنها بالاست؛ مثل شیرینی ها که روغن بالایی دارند و آجیل ها هم که به صورت طبیعی حاوی روغن هستند. حالا این نکته را هم در نظر بگیرید که خانواده های ایرانی در طول یک روز ...
این خوردنی ها شگفت انگیز هستند
منیزیم است. به نظر می رسد که مصرف روزانه یک مشت بادام بویژه نزدیک خواب باعث آرامش عضلات و عصب ها شده، میزان ترشح هورمون خواب یعنی ملاتونین را افزایش و در عین حال میزان کورتیزول یا همان هورمون استرس را کاهش می دهد. بهتر است بدانید که با مصرف بادام همچنین می توانید خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و همچنین چاقی مفرط را نیز کاهش دهید. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که بادام یک میان وعده مغذی و حاوی خواص شگفت ...
خواصی خواندنی از کاهو که شاید ندانید
طول سال وجود دارد. روی هم رفته دو دسته کاهو وجود دارد : 1- کاهوی پرورشی و اهلی که در سالاد استفاده می شود که کاهوی گرد HEAD LETTUCE و کاهوی ایرانی ROMAINE LETTUCE از انواع مهم آن است. کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی از کاهوی گرد بهتر است. کاهوی گرد ارزش غذایی چندانی ندارد، زیرا دارای مقدار زیادی الیاف است که تولید گاز و نفخ در معده می کند . 2- کاهوی وحشی فواید کاهو ...
از مصرف بیش از حد شکلات و شیرینی در کودکان جلوگیری کنید
دوشنبه - 1394/01/03 - 09:26:04 تهران- ایسکانیوز: در این روزها، با رونق دید و بازدید های عیدانه مراقب رژیم غذایی کودکان خود باشید و آن ها را در میان انبوهی از تنقلات، آجیل، شیرینی و شکلات رها نکنید. این روزها بیش تر خانواده ها در طول روز به یکی دو میهمانی می روند؛ در عین حال توجه داشته باشید که عید نوروز، دید و بازدید ها، عیدی، خوراکی های خوشمزه، عید را به دوران پر هیجانی برای ...
آشپزخانه برترین ها: روز سوم نوروز
خیارشور با شوید • میزان: 6 لیتر • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان پخت: 10 دقیقه • فرایند آماده سازی: یک هفته مواد لازم • 1500 گرم خیار مناسب خیارشور • 4 پیمانه آب • 4 پیمانه سرکه سفید • نصف پیمانه شکر • 1/3 پیمانه نمک ترشی • 6 قاشق غذاخوری دانه شوید طرز تهیه 1. پیش از خرد کردن خیار، آنها را ...
نوشیدنی های مفید برای عید (3)
هست که طعم عالی دارد و برای سلامت بدن بسیار مفید است. اسموتی توت فرنگی و خیار مواد لازم • 3 پیمانه آب نارگیل – شیرینی نشده • نصف پیمانه شیر نارگیل • 2 پیمانه توت فرنگی – منجمد یا تازه • 2 قاشق غذاخوری دانه مریم گلی • 3 پیمانه اسفناج تازه و ریز • شیرین کننده (برای مزه) طرز تهیه 1. تمامی مواد را در مخلوط کن، مخلوط ...
چه در میهمانی های عید بخوریم؟
آفتاب : پسته، بادام، فندق و تخمه حاوی روغن های غیر اشباع و برای سلامت بدن مفید است، البته می بایست در هنگام مصرف آنها به میزان کالری این مواد غذایی توجه کرد. به گزارش مهر، مرجان السادات آثاری کارشناس مواد غذایی در ارتباط با مصرف آجیل عید، گفت: تغذیه صحیح و اصولی همواره یکی از بحث های اساسی و مهم در ایام نوروز و تعطیلات به شمار می آید. وی با عنوان این مطلب که یکی از مهمترین ...
راهکارهای ساده کاهش فشار خون
ادویه استفاده کنید. ذائقه انسان با مرور زمان به غذای کم نمک عادت می کند. ***وزن خود را کاهش دهید اضافه وزن با فشار خون رابطه مستقیمی دارد. اندازه دور کمر مهمترین عامل در فشار خون است. مردانی که دورکمرشان بیشتر از 91 سانتی متر است، در معرض فشار خون قرار دارند. این اندازه در زنان 81 سانتی متر است. *** به طور مرتب ورزش کنید ورزش روزانه و منظم به مدت 30 تا 60 ...
مراقب این خوراکی در نوروز باشید
گروه بهداشت و درمان تیتریک مرتضی صفوی متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: متاسفانه یکی از مشکلاتی که در نوروز افراد به آن توجه زیادی ندارند، استفاده بیش از حد مواد غذایی و انرژی است. وی ادامه داد: به دلیل اینکه در هر 100 گرم قند موجود در شیرینی، 400 کیلو کالری وجود دارد، توصیه می شود که از مصرف شیرینی های خامه ای، مربایی و شکری پرهیز شود و یا افراد تا حد موجود مصرف این خوراکی ...
خواص خوردنی های هفت سین
. بد نیست بدانید غرغره کردن دم کرده آن برای ورم گلو و دهان موثر است. در مورد مصرف سماق باید خاطر نشان کرد که مصرف میوه تازه آن می تواند مسمومیت زا باشد و افراد بایستی صرفاً از نوع خشک آن استفاده کنند. خواص خوردنی های هفت سین سمنو: سمنو خوراکی ای است که طی فرآیندی در زمان جوانه زدن گندم ایجاد می شود. در این مرحله مواد قندی گندم که بصورت نشاسته ذخیره شده بود تبدیل به ...
عادت های چاق کننده ایام نوروز
شهرخبر : پیام فرح بخش متخصص تغذیه گفت: ایام نوروز چون ایامی است که ما به صورت سنتی به مصرف آجیل و شیرینی رو می آوریم و از آن جایی که فرد در فصل بهار وقت آزادتری دارد و در نتیجه به خوردن تنقلات و غذاهای چرب رو می آورد و این مواد به شدت پرکالری هستند و ما را در معرض چاقی قرار می دهند. وی افزود: بنابراین چون می دانیم هم شیرینی و آجیل جزو گروه های چربی زا هستند و در نوک هرم غذایی قرار می ...
خواص خوردنی های هفت سین
دم کرده آن برای ورم گلو و دهان موثر است. در مورد مصرف سماق باید خاطر نشان کرد که مصرف میوه تازه آن می تواند مسمومیت زا باشد و افراد بایستی صرفاً از نوع خشک آن استفاده کنند. خواص خوردنی های هفت سینسمنو: سمنو خوراکی ای است که طی فرآیندی در زمان جوانه زدن گندم ایجاد می شود. در این مرحله مواد قندی گندم که بصورت نشاسته ذخیره شده بود تبدیل به مالتوز می شود و طعم شیرین ...
دیابت را با جدیدترین رژیم غذایی گیاهی درمان کنید
کنیم مانند روغن زیتون، روغن هسته ی انگور وپیشنهاد می گردد کمتر از روغن آفتاب گردان و روغن های جامد استفاده گردد و یا در صورت ممکن از رژیم فرد دیابتی حذف شود. وی خاطر نشان کرد: در حدود 20 درصد از کالری باید شامل پروتئین باشد همچون ماهی، مرغ و گوشت و از جمله سبزیجات که می توانند این میزان را تأمین کنند. وی در پایان گفت: سبزی های پخته شده برای تأمین ویتامین، املاح و فیبری که دارا است مورد استفاده قرار می گیرد که منجر به بهبود کارکرد بهتر دستگاه گوارش می گردد. استفاده از میوه ها نیز روزی 3 بار و در حد معین برای افراد دیابتی توصیه می گردد. ...
آشنایی با خواص کلم کیل
) توجه زیادی را به خود جلب کرده است، و یکی از به اصطلاح ابرغذاها شمرده می شود. یک فنجان کلم کیل خرد شده 206 درصد نیاز روزانه به ویتامین A و 684 درصد نیاز به ویتامین K را دارا است. این مقدار کلم کیل همچنین به اندازه یک فنجان شیر حاوی کلسیم است، و از یک پرتقال ویتامین C بیشتری دارد؛ همچنین حاوی مواد معدنی مهم، از جمله مس، پتاسیم ، آهن، منگنز و فسفر است. کلم کیل همچنین منبع خوبی ...
آشنایی با صنایع دستی مردم استان مازندران
نامیده می شود که حدود 18کیلوگرم وزن دارد. نوع دیگری از جوله که جوله کون نام دارد از ریشه درخت افرا تراشیده می شود. کلز: از این وسیله چوبی به جای ملاقه برای هم زدن و سرد کردن شیر استفاده می شود. در مناطق مختلف مازندران این وسیله به نام های گوناگون خوانده می شود. به طور مثال در منطقه رامسر گیال در بخش مرکزی کلز یا کیلز و در منطقه گرگان کمچه لز نامیده می شود. قاشق و ملاقه وکفگیر ...
پنج بحران روابط عمومی ایران در سال 1393
این قرار بود که چند شرکت معتبر لبنی در محصولات پرچرب لبنی خود از ماده ای مضر برای بدن انسان استفاده می کنند. این مساله مردم را به شدت نگران کرد؛ به ویژه که اطلاع رسانی گسترده ای در خصوص استفاده از پالم در لبنیات پرچرب از طریق رسانه های اجتماعی انجام شد. روابط عمومی نهادهای درگیر در موضوع می توانستند موضوع را کتمان کنند و یا با تطمیع رسانه های مختلف از گسترش آن جلوگیری کنند. کاری که در بسیاری ...
در طول روز به این میزان سبزی مصرف کنید
طول روز استفاده شود. مدیر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ادامه داد: در 3 تا 5 واحد مصرف سبزی روزانه 1 لیوان سبزی خام برگ دار چون اسفناج یا کاهو، نصف لیوان سبزی پخته یا خرد شده جای می گیرد همچنین افراد به منظور تامین سبزی مورد نیاز بدن خود می توانند از 1 عدد گوجه فرنگی یا هویج یا خیار متوسط استفاده نمایند. ...
با این نکته ها به سلامتی سفر کنید
نایلون بزرگ تر، قالب های یخ و در نایلونی کوچک تر، موادغذایی را قرار داد. این کار باعث می شود که مواد غذایی تا چند ساعت خنک باقی بمانند. 3- اگر رستوران برو هستید بدون شک ظاهرا غذا، قیمت و طعم و ذائقه مصرف کننده از مهم ترین عوامل در انتخاب غذاها در رستوران ها هستند، ولی آیا توجه به اهمیت موارد در انتخاب غذا کافی است؟ آیا وضعیت بهداشتی محل طبخ و ارائه این مواد غذایی اهمیت ندارد ...
ضربان قلبتان را با این ویتامین تنظیم کنید
زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اظهار داشت: روغن های نباتی جامد و روغن های حیوانی که در دمای معمولی بیشتر به شکل جامد هستند از جمله چربی های حیوانی و روغن برخی از مواد گیاهی چون روغن نخل، نارگیل و کره کاکائو می باشند که باعث افزایش کلسترول بد در خون می گردند. وی ادامه داد: روغن های مایع که در دمای معمولی اغلب به حالت مایع هستند در دانه سویا، مغز دانه ها ( گردو، بادام ...
علل مسمومیت کودکان در سفر
: در هنگام مسافرت از خوردن غذاهای بین راه و رستوران های جاده ای خودداری شود؛ چرا که باعث بروز مسمومیت کودک می شود. همچنین بهتر است در رستوران از مواد غذایی پخته نشده مثل سالاد و سبزی استفاده نشود. بلورساز یادآور شد: کودکان باید از خوردن غذاهای اضافی و آجیل و تنقلات خودداری کنند؛ چرا که مصرف زیاد آن ممکن است به دستگاه گوارش کودک آسیب رساند که حتی در موارد شدیدتر خطر نیاز فوری به جراحی را ...