کلیه و سنگ کلیه صفرا جلوگیری می کند. روغن تیغه میانی گردو باعث پایین آمدن قند خون وچربی خون می شود. به همین دلیل گزینه خوبی برای ایام نوروز است. برای این منظور باید تیغه میانی گرم و خشک شده و نیز آسیاب شده را به مقدار مساوری با پودر دارچین مخلوط کرد و داخل کپسول های خالی ریخت و روزی یک تا 2 عدد مصرف کرد. خوردن گردو مانع ترش کردن معده می شود. اگر گردو را با انجیر و موز بخورید، برای تقویت مغز و ...
، شیره و عرق شکوفه سنجد خواص دارویی متعدد از جمله تاثیر بر بهبود کیفیت گوارشی دارد. سماق: سماق یکی دیگر از اقلام سفره هفت سین است که نماد طلوع خورشید و رنگ زندگی به شمار می آید. سماق درختی است که میوه های خوشه ای شکل و به رنگ قرمز و قهوه ای دارد، طعم آن در ابتدا گس بوده و بعد از رسیدن ترش می شود. این میوه پس از کوبیدن به عنوان چاشنی، همراه غذا مصرف می شود. این چاشنی ...
کنگر یا کنگر ماست از دیگر خوراکی هایی است که با مصرف آن بسیاری از مشکلات گوارشی، تهوع، کم خونی و بی اشتهایی برطرف می شود. صد گرم کنگر خام شامل انرژی: 18 کیلو کالری، پتاسیم: 360 میلی گرم، آهن: یک میلی گرم، فولات: 21 میکروگرم، کلسیم: 41 میلی گرم، ویتامینB1 : 0/1میلی گرم، سدیم: 27 میلی گرم و فیبر: 4 گرم است. مهم ترین ارزش غذایی کنگر مربوط به کالری کم آن است. بعلاوه مقدار زیاد فیبر غذایی و وجود ...
رگبار شنیدم. وقتی صبح شد، علت را جویا شدم تعدادی از رزمنده ها گفتند: شبانه صدای خس خس شنیدیم و تصور کردیم عراقی ها حمله کرده اند و به آنها شلیک کردیم . صبح روز بعد متوجه شدیم گرازها از نخلستان آمده بودند و ما به تصور اینکه بعثی ها هستند به آنها تیراندازی کردیم. آن روزها آذوقه به ما نمی رسید. به خاطر دارم دو سه ماه اول جنگ که در نخلستانها بودیم، غذایمان نان خشک خرما و بیسکویتی بود که بچه ها از مغازه ...
تان خشک می شود می توانید به جای استفاده از آبنبات های سرد زیر زبانتان هل بگذارید. دمنوش این ادویه به همراه کمی عسل برای رفع گلودرد فوق العاده است. پس به جای شربت سینه های شیمیایی که باعث خواب آلودگی نیز می شوند می توانید خودتان را به دست ادویه ی خوش عطر هل بسپارید. هل برای هضم بهتر غذا اگر مدام از سوزش معده یا حالت اسیدی آن شکایت دارید هل در خدمت شماست. اصلی ترین ...
غذا همه از عوامل بروز نفخ به شمار می آیند. این متخصص طب سنتی افزود: سردی مزاج معده موجب بروز نفخ می شود که سرد شدن مزاج معده دارای علائمی مانند سوء هاضمه و هضم غذاهای خیلی سبک و عدم هضم غذاهای سنگین، ترش کردن معده و تمایل به مصرف غذاهای سرد است. نجات بخش گفت: افراد مبتلا به نفخ از مصرف ترشی ها، آب سرد و غذاهای نفاخ پرهیز کنند و توصیه می شود این افراد ورزش زیاد انجام دهند و در حد طاقت ...
...، باعث تشدید سردرد می شود و به همین دلیل باید با احتیاط مصرف شود، اما افرادی که ضعف هضم دارند و بعد از خوردن دو، سه قاشق غذا احساس پری و سیری می کنند، می توانند برای تقویت هضم از این دمنوش استفاده کنند اما نوشیدن بیش از یک لیوان از این دمنوش به هیچ وجه توصیه نمی شود. آبی بر آتش سرماخوردگی اولین و دم دست ترین گیاهی که در هر خانه پیدا می شود، نعناع است که می شود معجونی ...
شان انباشته شود. علت کاهش مصرف موادغذایی در وعده های صبحانه، ناهار و شام این است که با شروع شدن فصل بهار و گرم شدن هوا مواد زائد و انباشته درون بدن از حالت انجماد خارج شده و در بدن به جریان می افتند. در این حالت که بدن ما در حال برون ریزی مواد زائد است، پرخوری و رعایت نکردن رژیم غذایی موجب ضعیف شدن توان و ایمنی بدن شده و به این ترتیب زمینه ابتلا به بیماری در افراد نمایان می شود. این مواد ...
بعضی از عادت های نادرست غذایی باعث بروز بیماری های متعدد می شود. در این باره متخصصان طب سنتی توصیه های متعدد کرده اند. دکتر مریم نواب زاده پزشک و محقق طب اسلامی در این زمینه می گوید: این روزها ما نه از موهبت های سفره های سنتی برخورداریم و نه از منافع غذاهای مدرن بهره می بریم. وی به چند اشتباه رایج غذایی از دیدگاه طب سنتی اشاره کرده است. مصرف ماست و دوغ همراه با ...
هفت سین است که نماد طلوع خورشید و رنگ زندگی به شمار می آید. سماق درختی است که میوه های خوشه ای شکل و به رنگ قرمز و قهوه ای دارد، طعم آن در ابتدا گس بوده و بعد از رسیدن ترش می شود. این میوه پس از کوبیدن به عنوان چاشنی، همراه غذا مصرف می شود. این چاشنی تحریک کننده اشتها است و به سبب وجود تانن در ترکیب آن، قابض نیز هست. همچنین می تواند در مقابله با التهابات لثه مفید باشد. بد نیست بدانید ...
... دمنوش نعنا دمنوش نعنا برای بهبود هضم غذا، درمان یبوست و تسکین حالت تهوع و استفراغ مفید است. نتایج پژوهشی که در Journal of Gastroenterology به چاپ رسیده است نشان می دهد بیمارانی که از سندرم روده ی تحریک پذیر رنج می برند بعد از مصرف کپسول های روغن نعنا بهبود خوبی در وضعیت خود مشاهده کرده اند. در واقع محققان مشاهده کردند دل درد این افراد به میزان 40 درصد و نفخ آن ها به میزان 50 درصد کاهش ...
خانه
