خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همبرگرهای مسموم و میکروبی که جان می گیرند!
سلول تشکیل دهنده آلودگی های میکروبی در سطح گوشت قرمز خام وجود دارد و فرد اگر بدون دستکش به آنها دست بزند و یا بدون توجه به نکات بهداشتی با آنها غذا درست کنند درصد زیادی از آنها را وارد بدن خود و اطرافیان می کند. و در نهایت توصیه کارشناسان پرهیز از خوردن مواد غذایی فست فود بویژه در فصول گرم سال از فروشگاه ها و رستوران های نامعتبر است تا دچار بیماری نشوند. dailymail ...
می خواهید گرمازده نشوید؟/علایم گرمازدگی و راههای مقابله
... از علائم گرمازدگی به شمار می رود. وی مسمویت های غذایی را در فصول گرم سال شایع دانست و هشدار داد: به دلیل گرمای هوا غذا به سرعت فاسد می شود؛ به ویژه در مسافران مسیرهای طولانی که غذا بیرون از یخچال است؛ احتمال مسومیت های غذایی نیز افزایش می یابد که افراد باید به این نکته نیزتوجه جدی داشته باشند. فوق تخصص گوارش و کبد افزود: گوشت چرخ کرده؛ ماهی و انواع کنسروها امکان دارد منجر ...
فلسفه طبی روزه داری چیست؟
به گزارش شفا آنلاین ، ناصر رضایی پور درباره ماه رمضان اظهار داشت: بنا بر رأی دانشمندان خردپیشه پزشکی پارسی، برای دستیابی به تندرستی باید به 6 اصل بنیادین توجه داشت که آب و هوا، درست خوردن و درست آشامیدن، فعالیت بدنی و استراحت مناسب، خواب و بیداری به جا، شرایط روحی خوب، و حفظ مواد لازم و دفع مواد زائد است. به گفته وی در این میان، همه حکما بر اهمیت اصول تغذیه تأکید کردند چرا که از سویی ...
روزه داری و کم کردن تشنگی در طول روز از دیدگاه طب سنتی
کردنی و پرچرب در وعده سحر پرهیز شود. مدیرکل دفتر طب سنتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به نمازگزاران توصیه کرد، برای کاهش تشنگی در طول روز در وعده سحر از خورش هایی استفاده کنند که موادی مانند آلو بخارا ،زرشک و تمرهندی به آن اضافه شده است. خدادوست به روزه داران توصیه کرد در وعده سحر از سبزی خام استفاده نکنند و گفت: سبزی خام ، تشنگی روز را زیاد می کند و سبزی پخته باید در وعده سحر مصرف ...
دلایلی عجیب برای خوردن هویج!
ادامه بیان کرد: فیبر موجود در هویج به پیشگیری از ریزش مو، ابتلا به انواع سرطان، از جمله دستگاه گوارش کمک می کند. این متخصص تغذیه گفت: مصرف این ماده مغذی به دو شکل خام و پخته می تواند برای بدن مفید واقع شود لذا با پختن، هویج خاصیت خود را حفظ می کند . وی اظهار کرد: یکی دیگر از تاثیرات فوق العاده هویج کنترل فشار خون، تقویت پوست و جلوگیری از یبوست در اشخاص است. ...
خوردنی ها و نخوردنی های افطار و سحری
استفاده کرد. برنج به مقدار کم – خوراک عدسی – گوشت و سبزی. سحر 1- بهتر است در سحری از غذاهای گیاهی پخته یا خام استفاده شود. مثلا: سالاد فصل + 2 قاشق غذا خوری جوانه گندم + لیمو ترش تازه و روغن زیتون و آن را خوب بجوید. سپس می توان مقدار کمی از غذاهای پخته گیاهی مانند پلو و خورشت گیاهی استفاده کرد. به جای گوشت درسحری می توان از قارچ استفاده کرد. 2- مقداری میوه و مغز ...
سالمندان و افراد چاق در این ظروف غذا بخورند
برای ساخت مولکول های آهن و رفع کم خونی و ایجاد زیبایی در موها و ناخن ها مورد توجه پزشکان قرار داشته است اما حال این ماده شیمیایی به یک داروی مکمل با اثر فوق العاده قوی در رفع چاقی در کانون توجهات قرار گرفته است. بر این اساس متخصصان به افراد سالمند و چاق که با مشکل اضافه وزن و بیماری های ناشی از آن مواجه هستند مصرف روزانه حدود 700 میکروگرم مس به صورت طبیعی در خوراکی ها و یا با صلاحدید پزشک مصرف مکمل های دارویی حاوی آن را توصیه می کنند. ...
چگونه 116 ساله شدم؟
پرهیز از سیگار و الکل، مهم ترین رازهای طول عمر او بوده است. خواب کافی اولین نکته ای که سوزانا موشات به آن اشاره کرد، داشتن خواب کافی به عنوان کلید طول عمر بود. بهتر است بدانید تحقیقات روی بیش از هزار خانم 72 تا 85 ساله از سراسر جهان نشان داده خواب کمتر از 4 ساعت در طول شب می تواند طول عمر افراد را کم کند. کمبود خواب با افزایش هورمون استرس در بدن همراه است. بالارفتن سطح هورمون ...
معجزه بذر خرفه و آب هندوانه در کاهش تشنگی
به گزارش شفا آنلاین ،یوسف اصغری محقق و مدرس طب سنتی درباره تدابیر سحر ماه رمضان اظهار کرد: مواد غذایی که برای سحری توصیه می شود بهتر است به شکل آب پز باشند. به گفته وی بهترین نوع غذاها در وعده سحر شامل خورش قورمه سبزی، خورش آلو اسفناج ، خورش کدو، خورش خلال بادام، خورش بامیه، خورش ریواس و کرفس، خورش قیمه است. اصغری ادامه داد: بهتر است که این خورشت ها با مقداری گوشت مرغ یا کمی ...
خوراکی های مضر در دوران بارداری
موجود در چای از قهوه کمتر است اما اگر چای خور حرفه ای هستید و لیوان پشت لیوان از این نوشیدنی می نوشید، باز هم جنین تان را در معرض خطر قرار می دهید. بررسی ها نشان می دهد اگر هر روز 600 میلی گرم کافئین مصرف کنید، فرزندتان کم وزن می شود و اگر این میزان را به 800 میلی گرم در روز برسانید خطر جدی تری فرزندتان را تهدید می کند. نوشیدنی های گازدار: بسیاری از نوشیدنی های گازدار مثل نوشابه های سیاه ...
آداب صحیح تغذیه در افطار و سحر/عادات غذایی نامناسب ماه مبارک رمضان
کربوهیدرات مانند غلات و حبوبات استفاده شود که هضم آنها طولانی تر است. صدای سلامت : مواد غذایی مناسب برای سحر چیست؟ سحری باید یک صبحانه کامل و متنوع به همراه فراورده های شیری کم چرب، سوپ های تهیه شده با آب مرغ و آب گوشت بدون چربی و حلیم های خانگی باشد. صدای سلامت : برخی از افراد، در این ساعت میل به خوردن غذاهای پخته شده ندارند، چه توصیه ایی برای آنها دارید؟ در ...
14 خوراکی خطرناک تابستانی
بریان کنید، به نحوه ی نگه داری آن دقت کنید. مثلا، وقتی مرغ یا گوشت خام را به باربیکیو یا میهمانی می برید، آن را روی ظرف سالاد یا میوه نگذارید، حتی اگر آن را در فویل پیچیده اید، چون ممکن است آب آن چکه کند و بدون این که بدانید خوراکی های دیگر را آلوده کند.” گوجه فرنگی گوجه فرنگی بی نهایت سالم است، می توان آن را در سالاد یا برش هایی از آن را به همراه همبرگر مصرف کرد. اما چون پخته نمی شود ...
نان شیرمال سنتی نخرید!
نان ها و مصرف مداوم، یک حالت افت و خیز قند را ایجاد می کند و بهتر است حتی الامکان ازمراکز عرضه نان معتبر خریداری شود. وی افزود: لذا استفاده از این نان ها برای کسانی که دیابت، اضافه وزن، چربی خون بالا دارند و در معرض بیماری های قلبی و عروقی هستند توصیه نمی شود و بهتر است که هر از چندگاهی به میزان 40 تا 50 گرم باشد. رحمانی یادآور شد: ترکیبات استفاده شده در این نان های شیرین ( مثلا مواد میان کلوچه ها) بهتر است از مغزها و مواد مغذی و مفید باشد و از ترکیب مواد بی ارزش غذایی خودداری شود. ...
توصیه تغذیه ایی ماه مبارک رمضان
جلوگیری از افت قندخون در طی ساعات خواب، تاکید می شود تمام بیماران دیابتی میان وعدۀ قبل از خواب که حاوی کربوهیدرات پیچیده می باشد مصرف نمایند که بطور مثال می توان به یک لیوان شیر به همراه یک عدد موز یا سه عدد خرما اشاره کرد . * توصیه می شود در وعدۀ غذایی شام از غذاهایی نظیر انواع خوراک کم چرب (مانند خوراک مرغ) همراه با نان سبوس دار و سبزیجات خام و پخته استفاده شده و از مصرف موادغذایی چرب ...
حقایقی درباره آنتی بیوتیک ها
به گزارش شفا آنلاین ، در شرایط خاص، برای بیمارانی که دفاع طبیعی بدن آنها پایین است، ممکن است از آنتی بیوتیک ها برای پیشگیری از عفونت های ثانویه ناشی از باکتری ها استفاده شود، اما در افراد طبیعی نیازی به تجویز و مصرف آنتی بیوتیک برای درمان عفونت های ویروسی نظیر سرماخوردگی و آنفولانزا نیست. مصرف بیش از اندازه یا استفاده غلط از آنتی بیوتیک ها می تواند باکتری های مفید بدن را از بین برده و ...
سفره های افطار را ساده پهن کنید
مقابله با تشنگی، چای زیاد مصرف می کنند، در حالی که چای مدر بوده و خود سبب تشنگی می شود، مگر چای کمرنگ که خاصیت مدر بودن آن کمتر است. برای مقابله با گرسنگی، بهتر است هنگام سحر از غذاهای سرشار از پروتئین به خاطر دیر هضمی آن استفاده کنیم. با خوردن حبوبات، گوشت و یا تخم مرغ در وعده سحری، به خاطر دیرهضم بودنشان در طول روز احساس گرسنگی کمتری را تجربه خواهیم کرد. برخی توصیه های ...
این قسمت های مرغ را نخورید
به گزارش شفا آنلاین ، جگر مرغ همان عضوی است که علاوه بر ذخیره مواد مغذی، به دلیل آنزیم های متنوعی که در سلول های خود دارد محل تجمع و خنثی سازی سموم، برخی هورمون ها، واکسن های تلقیحی و انواع آنتی بیوتیک های تزریقی و خوراکی است، اما واقعیت این است با وجود آن که در کشور ما مصرف داروهای هورمونی در طیور ممنوعیت خاصی نداشته و نظارت چندانی هم بر آن نمی شود، به دلیل هزینه بالا، تهیه آن برای مرغدار صرفه ...
تغذیه و تدابیر مربوط به ماه مبارک رمضان
اجبار است: - عدم پرخوری در سحر. - عدم مصرف مواد غذایی خیلی شیرین، تند و شور. - استفاده از مواد غذایی تفه (بی مزه) مانند کدو، کلم و امثالهم بسیار مهم است. 6- هرگز مواد خوراکی پخته شده را همراه خام مصرف نکنید و سعی کنید دور از افطار تا قبل سحر، از مواد خام و میوه ها و تنقلات مفید بهره مند شوید. 7-افراد لاغر در این ایام از چیزهایی که حرارت بدنشان را بیشتر افزایش می دهد ...
اقتصاد کشور هنوز بوی نفت می دهد
...:وابسته بودن اقتصاد به صادرات مواد خام باعث می شود که اقتصاد در معرض آسیبهای جدی قرار گیرد. وی تاکید کرد: نرخ مواد خام و ورود آنها به بازار در شرایط اقتصادی جاری، تغییر پیدا می کند و از سوی دیگر مواد خام نوعا تجدیدناپذیر است و فروش آنها برای تامین هزینه جاری طوری نیست که در دراز مدت به نفع منافع ملی باشد بنابراین باید از این منابع تنها برای سرمایه گذاری استفاده کرد. مره صدق ...
ایدز، جدی بگیریم تا نگیرم!
...: عفونت حاد، دوره نهفتگی و ایدز عفونت حاد علائم اصلی عفونت حاد HIV دوره اولیه HIV، عفونت حاد HIV و یا سندرم حاد رتروویروسی نامیده می شود. بسیاری از افراد 2 تا 4 هفته پس از در معرض قرار گرفتن این بیماری، دچار بیماری هایی مانند شبه-آنفلوآنزا یا شبه-مونونوکلئوز می شوند و برخی دیگر هم هیچ نشانه قابل توجهی در آنها دیده نمی شود. علائم در 40 تا 90 درصد موارد ...
پرخوری آن هم از نوع عصبی!
از مدتی این افراد از اندام خود احساس رضایت ندارند و به مرور زمان اعتماد به نفس خود را از دست می دهند. همچنین مشکل اضطرابی را هم می توانیم به دیگر عوارض پرخوری عصبی اضافه کنیم. پس در یک جمع بندی کلی می توان گفت پرخوری عصبی با مشکلات روانی از جمله افسردگی و اختلالات اضطرابی همراه است. اختلال الکترولیت بدن یکی دیگر از عوارضی است که سراغ افرادی می آید که سعی می کنند با تحریک حلق شان ...
5 چیزی که مغز را مسموم می کنند
...> عناصر و ترکیبات موجود در غذاهایی که مصرف می کنید و محصولاتی که با آنها سروکار دارید را بررسی کنید. چیزهایی وجود دارند که ما واقعا به آنها اهمیتی نمی دهیم، مانند موادی که برای لب های مان استفاده می کنیم. بسیاری از خانم ها مقداری از رژ لب شان را می خورند که در طول عمرشان واقعا رقم قابل توجهی محسوب می شود. آیا در رژلب هایی که تصادفا می خورید و وارد بدن تان می شود، پارابن یا مواد شیمیایی ...
چرا نمی توانم جنین ام را نگه دارم؟
ویتامین همواره به زنان توصیه می شود، اما با توجه به بررسی های انجام شده در 6هفته قبل از بارداری نباید از آنها استفاده کرد. محققان می گویند برای شناسایی دلیل افزایش خطر سقط جنین با مصرف مولتی ویتامین ها مطالعات بیشتری موردنیاز است. آلودگی هوا با سقط جنین ارتباط دارد؟ دکتر محمدحسین سلطان زاده، متخصص زنان و زایمان درباره اینکه آیا آب و هوا هم در بروز سقط جنین تاثیر دارد یا نه، می ...
عطش را در روزه هایمان گوارا کنیم
تازه همراه با عسل، یخ و عرق بومادران نیز جزو بهترین های نوشیدنی و متعادل کننده طبیعت بعد از میل کردن میوه هایی با طبیعت سرد مثل هندوانه و خیار است. کمک به هضم غذا، محرک دستگاه گوارش و آبرسانی زیاد به سلول های پوست از ویژگی های شاخص این گیاه است که مصرف آن در ماه های گرم و رمضان امسال بسیار توصیه می شود. بومادران را هم می توانید به صورت شربت و تلفیقی با آبلیمو و عسل میل کنید هم به شکل جوشانده بعد از ...
وحشتناکترین بیماری ها ، کرم چشم تا خوردن مدفوع انسان + تصاویر
: بیماری که نامش هم دردناک است. جذام بیماری مسری است که باعث التهاب در پوست ، چشمها ، اعصاب و دستگاه تنفسی می شود.اصلی ترین علت ابتلا به جزام قرار گرفتن در معرض میکروبی به نام مایکوباکتریوم است. علائم این بیماری می تواند منجر به کاهش دید در دراز مدت شود. دردناک ترین بخش این بیماری از دست دادن حس در اندام فرد مبتلا است که به مرور زمان باعث نابودی عضو بدن می شود. بیماری جذام یکی ...
اچ آی وی، آتش زیر خاکستر
شناسان و مسوولان نگران کننده است. اما در حال حاضر داریم فقط در مورد موارد شناسایی شده صحبت می کنیم. این در حالی است که شما می گویید تعداد زیادی از افراد هستند که حامل اچ آی وی هستند و خودشان هم خبر ندارند. تخمین ها می گوید چه تعداد مبتلا به اچ آی وی در ایران زندگی می کنند؟ در برآوردهای علمی که هر دو سال انجام می شود بر اساس فراوانی رفتارهای پرخطر، تعداد افراد در معرض خطر و خطر ...
اولویت های مجلس دهم در حوزه نظام سلامت و جمعیت
تعرفه ها در کنار عدم پرداختی اضافه از سوی مردم حرکت کرد و همانند یارانه انرژی و نان و غیره تعرفه های پزشکی نیز مورد توجه قرار گیرد چراکه جمیع آسیب های ناشی از ادامه وضع موجود بصورت علی السویه به پزشکان و مردم آسیب خواهد رساند. 5 ایجاد عدالت در پراکندگی مراکز درمانی در کشور اکثر مراکر درمانی خاص با خدمات بهینه و یا پزشکان متخصص و فوق تخصص در پایتخت و یا در بهترین حالت در شهرهای ...
اقتصاد مقاومتی، اقدام و عمل ؛ تمرکز و توجه به30 راهبرد
های غیردولتی و اقتصاد تعاون مبتنی بر مقررات زدایی معنی دار در تصمیمات استراتژیک مسئولان و دولت قرار گیرد. 28- تقویت، گسترش و کارآمدسازی جشنواره های تولید، توزیع و مصرف و اعطای جوایز ورود سرمایه های فعالان بخش های یاد شده به همراه ساختارمند سازی شاخص ها و مقیاس های ارزیابی کمی و ارزشیابی رفتارهای حرفه ای و قانونمندساز در این بخش ها معنی دار شوند. 29- تفویض اختیار به اقدام و ...
"دست های آلوده" روانشناسان!
اخلاقیات عمیق را از هم سوا می کند. اخلاقیات سطحی را می توان در شهودهای اخلاقی سریع و بدون تفکری یافت که داریم. اما اخلاقیات عمیق، تصمیمات فکرشده ای هستند که می گیریم. این تصمیمات با صداقت، ایمان، فروتنی و آرمان همراه اند. کتاب قدرت آرمان ها نوشتۀ دیمن و کولبی کتابی است که برای اخلاقیات عمیق باید به سراغ آن رفت. بنا به این دیدگاه، روان شناسان می توانند با استفاده از تخصص خود، میان غریزه های ...
قرائت جزء چهارم، مناجات و دعای روز چهارم ماه مبارک رمضان
، بادام و صنوبر تهیه می شود. * علاوه بر این 'الاوزی' نیز در ماه مبارک رمضان از سوی سوری ها تهیه و مصرف می شود که شبیه منسف است و با برنج، گوشت، گردو، بادام و صنوبر و تکه های خمیر که به شکل کوفته در آورده و آن را داخل فر قرار می دهند، به دست می آید. * شاکریه از دیگر انواع غذاهای معروف سوری است که با ماست پخته شده همراه با گوشت، برنج، کبه (نوعی کوفته که با بلغور آرد شده و گوشت ...
