خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حضور فعال بخش خصوصی در جشنواره ملی "سفره ایرانی و فرهنگ گردشگری"
به گزارش تابناک از قزوین به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان، نخستین دوره جشنواره ملی منطقه ای " سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری" با حضور استان های منطقه یک شامل قزوین، گیلان، مازندران و گلستان در رامسر آغاز شد. این جشنواره با هدف فراهم آوردن بستری مناسب جهت بهره مندی از پتانسیل خوراک و غذاهای بومی مناطق مختلف کشور و ارتقاء سطح خدمات در حوزه گردشگری ...
گشایش سفره های گلستانی در بام سبز رامسر
معاون گردشگری میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گلستان از گشایش جشنواره سفره های ایرانی فرهنگ گردشگری در شهرستان رامسر با حضور هنرمندان و سر آشپزان گلستانی خبر داد. به گزارش نخست نیوز و به نقل از ایرنا، رحمان فرمانی روز پنجشنبه اعلام کرد که سر آشپزان گلستانی میزبان مهمانان و بازدیدکنندگان این جشنواره هستند. وی با اشاره به بازدید معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری مازندران و ...
پرطرفدارترین غذاهای محلی 4 استان در رامسر معرفی می شوند
به گزارش ایسنا، دلاور بزرگ نیا در مراسم آغاز به کار جشنواره سفره ایرانی در رامسر با بیان اینکه جشنواره سفره ایرانی نگاه جدیدی در میزبانی از مسافران است، افزود: جشنواره سفره ایرانی آغاز قدم هایی است تا شادی و نشاط را برای شهروندان به ارمغان بیاورد. وی با اشاره به اینکه توجه به فرهنگ بومی، معماری و گویش محلی در این جشنواره دارای اهمیت است، اظهار کرد: باید در زمینه غذا که یکی از عوامل جذب ...
جشنواره سفره ایرانی در تلکابین رامسر
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، از ساری ،مدیر کل میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی مازندران گفت: جشنواره یک سفره ایرانی با حضور آشپزهای حرفه ای از استان های مازندران، گیلان، گلستان و قزوین تا اول مرداد در رامسر برگزارمی شود. بزرگ نیا با بیان اینکه مسابقه پخت غذا توسط آشپزهای نمونه هراستان بخش اصلی جشنواره سفره ایرانی است گفت: بهترین غذاها از طرف داوران ممتاز کشور ...
جشنواره سفره ایرانی وفرهنگ گردشگری در رامسر آغاز به کار کرد
گردشگران کشور کمک می کند. وی افزود : در حال حاضر غذاهای ایرانی در سبد غذایی توریسم کشور جایگاهی ندارد و باید تلاش کنیم تا این نوع غذا در مراکز گردشگری که مورد توجه خارجی هاست ، قرار گیرد. مدیرکل میرات فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری مازندران هم گفت : جشنواره منطقه یک سفره ایرانی ، گامی ماندگار در معرفی ظرفیت ها ، قابلیت ها و فرهنگ مهمان نوازی ایرانیان است. دلاور بزرگ نیا با بیان ...
پهن شدن سفره ایرانی در عروس شهرهای ایران
مرتبط بارستوران داری در 27 غرفه به عنوان بخش حاشیه ای جشنواره است که استان هاازاین فرصت برای معرفی ونمایش تولیدات بومی وسنتی خوداستفاده می کنند. فرماندار رامسر گفت: 50غرفه نیزبرای پخت غذاهای محلی در بام سبز رامسر دایر می شود. سروری ، برگزاری کارگاههای آموزشی و علمی،اجرای موسیقی، برپایی نمایشگاه صنایع دستی و حضورگروههای آیینی را ازجمله برنامه های جنبی جشنواره سفره ایرانی اعلام کرد و افزود:آیین اختتامیه سفره ایرانی با حضورمعاون رییس جمهور و رییس سازمان میراث فرهنگی،صنایع دستی وگردشگری برگزارمی شود. انتهای پیام/ ...
برگزاری جشنواره غذا با هدف تقویت و احیاء غذاهای محلی در سفره ایرانی
مهران حسنی در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی پانا افزود: جشنواره منطقه یکم از سی ام تیرماه در محل تله کابین شهر سبز رامسر برگزار می شود که تا زمان اختتامیه این جشنواره که 1 مرداد ماه است، ادامه خواهد داشت. حسنی خاطرنشان کرد: این جشنواره با حضورآقای سلطانی معاون رئیس جمهور و رئیس سازمان گردشگری برگزار خواهد شد و در این جشنواره استان ها مکلف شده اند 3 غذای اصلی، 3 پیش غذا و 3 نوشیدنی و دم نوش محلی مربوط به آن استان را که توسط 3 آشپز ت ...
جشنواره "غذای ایرانی" در رامسر گشایش یافت
، استانداردسازی و نشان دارسازی غذاهای بومی محلی است، افزود: همانگونه که در فرهنگ ما غذاهایی نظیر پیتزا وارد شده است غذاهای ما با توجه به کیفیت و خواص خود می تواند در فرهنگ غذایی دیگر کشورها جا بگیرد. این جشنواره با حضور معاون عمرانی استاندار و مدیران واحدهای پذیرایی استان های شمالی کشور در رامسر گشایش یافت. انتهای پیام/ ...
تدارک 50 غرفه برای برگزاری نخستین جشنواره سفره ایرانی
با حضور سرآشپزهای حرفه ای استان های گیلان، قزوین، گلستان و مازندران برگزار می شود. وی افزود: رستوران داری در 27 غرفه به عنوان بخش حاشیه ای جشنواره است که استان ها از این فرصت برای معرفی و نمایش تولیدات بومی و سنتی استفاده می کنند. وی با اشاره به اینکه کارگاه های آموزشی و علمی هر روز صبح دایر بوده و بازدید عمومی از ساعت 17 تا 23 شب در این جشنواره صورت می گیرد، تصریح کرد: اجرای موسیقی و حضور گروه های آیینی با غذاهای بومی و برپایی نمایشگاه صنایع دستی از جمله برنامه های جشنواره سفره ایرانی در رامسر است . انتهای پیام ...
غذاهای ملی و بومی استان ها به فرهنگ غذایی کشور باز می گردنند
و سرآشپزها می پردازند . مدیرکل میراث فرهنگی صنایع دستی وگردشگری مازندران گفت: برنامه زمان بندی برگزاری جشنواره های سفره ایرانی فرهنگ گردشگری بدین صورت است که در منطقه یک استان های گیلان، مازندران، گلستان و قزوین شرکت خواهند کرد و مکان برگزاری جشنواره رامسر خواهد بود. جشنواره منطقه دو نیز با شرکت استان های زنجان، آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی و اردبیل در شهر تبریز از 15 تا سی ام مرداد برگزار ...
انتخاب آشپز برگزیده با حضور داوران ملی و محلی/حضور گروه های حرفه ای صنعت غذا
حضور شرکت کنندگان گروه های حرفه ای دست اندر کار در صنعت تغذیه و غذا برگزار می شود. دلاور بزرگ نیا مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان مازندران که میزبانی اولین گروه استانی این جشنواره را بر عهده دارد، گفت: اولین گروه این جشنواره شامل شرکت کنندگان استانهای مازندران، گلستان، گیلان و قزوین است و جشنواره در مجتمع تفریحی بام سبز رامسر در مجاورت تله کابین بزرک شهر رامسر برگزار ...
جای خالی غذاهای سنتی در رستوران های کشور
به گزارش خبرگزاری تسنیم از رامسر ، علی نبییان عصر امروز در جشنواره غذای ایرانی فرهنگ گردشگری در بام رامسر، اظهار داشت: مازندران توانست به عنوان میزبان در خدمت خیل عظیمی از استان های شمالی کشور برای برپایی این جشنواره زیبا باشد. وی افزود: صنعت گردشگری صرفا با هتل ها و واحدهای اقامتی نباید شناخته شود و باید با معرفی غذاهای ایرانی باید در حوزه جلب و جذب گردشگر گام برداریم. ...
سفره ایرانی از امروز در رامسر پهن می شود
جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری از امروز تا یکم مردادماه در شهرستان رامسر برگزار می شود. به گزارش میراث آریا، معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی با بیان این خبر گفت: با توجه به نیاز احساس شده در رابطه با احیای ظرفیت ها و معرفی آشپزی ایرانی با غذاهای بومی و سنتی و به کارگیری آن به عنوان امتیازی شاخص در توسعه صنعت گردشگری کشور، راه اندازی سلسله جشنواره های سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری متناسب با شرایط فرهنگی و اقلیمی 8 منطقه کشور در دستورکار قرار گرفت که نخستین نمونه آن در استان مازندران برگزار خواهد شد. ...
برگزاری جشنواره سفره ایرانی به میزبانی مازندران
مدیر کل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری مازندران از برگزاری جشنواره منطقه یک سفره ایرانی در این استان خبرداد و گفت: این جشنواره این هفته به مدت سه روز (30 تیر تا اول مرداد) در رامسر برگزار می شود . به گزارش بصیرآنلاین، دلاور بزرگ نیا در گفت وگو با خبرنگاران افزود : معاونت میراث فرهنگی سازمان میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری کشور با هدف ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای بومی در ...
جشنواره غذاهای محلی مردم منطقه یک کشور در رامسر+ فیلم
جشنواره غذاهای محلی مردم منطقه یک کشور در رامسر آغاز به کار کرد . به گزارش اخبار استانهای خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما ، سرپرست دفتر مطالعات آموزش سازمان میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری کشور گفت : در این جشنواره ، غذاهای محلی مردم مازندران ، گیلان و قزوین از جمله شکم پرها ، انواع ماست با سبزی های معطر ، انواع چاشنی ها نظیر زیتون پرورده و نازخاتون و دم نوش ها تا فردا در رامسر عرضه می ...
نخستین سفره ایرانی امروز پهن می شود
نخستین مرحله جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری با هدف احیا و ترویج غذاهای محلی و استفاده از ظرفیت آنها برای توسعه گردشگری با حضور چهار استان گیلان، مازندران، گلستان و قزوین به میزبانی مازندران از امروز تا جمعه در محل تله کابین رامسر برپا می شود. به گزارش بی باک ، کشورهای مختلف سال هاست که به ظرفیت غذاهایشان در جذب گردشگر پی برده اند و با سرمایه گذاری در این زمینه سعی می کنند گوی سبقت ...
آشنائی و بهره مندی از غذاهای محلی از انگیزه های مهم گردشگران
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه ، نشست هماهنگی و برنامه ریزی جهت شرکت در اولین جشنواره سفره ایرانی- فرهنگ گردشگری با حضور صاحبان رستورانها، غذاخوری ها و انجمن های محلی در این اداره کل تشکیل شد . مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان غربی گفت: یکی از انگیزه های مهم گردشگران، آشنائی و بهره مندی از غذاهای محلی جامعه مقصد است که سازمان مرکزی ...
آغاز جشنواره سفره ایرانی در رامسر
به گزارش ایسنا، حسین سروری، فرماندار رامسر در مراسم آغاز به کار جشنواره سفره ایرانی اظهار کرد: جشنواره سفره ایرانی به همت سازمان میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری کشور به میزبانی رامسر برای معرفی هر چه بهتر غذاهای ایران و محلی شهرهای ایران دایر شده است. وی با اشاره به اینکه استان مازندران از معدود استان هایی است که از تنوع و کیفیت غذایی خوبی برخوردار است، عنوان کرد: این تنوع غذایی به ...
جشنواره منطقه ای سفره ایرانی در رامسر آغاز به کار کرد
محلی ابتکاری برای ترویج و معرفی فرهنگ بومی است تصریح کرد: در کنار معماری، پوشش و غیره باید بتوانیم موضوع غذا را بازیابی و بازبینی کنیم تا قابلیت عرضه در منوی رستوران ها و هتل ها داشته باشند. مدیرکل میراث فرهنگی مازندران ادامه داد: استان های قزوین، گیلان و گلستان در جشنواره غذاها و سفره های ایرانی شرکت دارند و باید این غذاهای محلی را به نحو مطلوب معرفی کنیم. 77 غرفه در جشنواره سفره ایرانی در رامسر برپا شده است. ...
20 غرفه سهم قزوین در نمایشگاه سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری
غرفه های موجود استان قزوین در نمایشگاه سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری شامل 20 غرفه است که طی امروز مسابقه آشپزی در شهر رامسر برگزار می شود. معاون اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان قزوین با اشاره به مهم ترین هدف برگزاری جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری بیان کرد: این دوره از جشنواره با هدف معرفی ظرفیت های غذایی استان ها صورت می گیرد. محمدی عنوان کرد: جشنواره سفره ...
جای سفره ایرانی در گردشگری خالی است
به گزارش خبرنگار مهر ، محسن رنجبر عصر چهارشنبه در جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در رامسر از غذا به عنوان نماد، باور فرهنگ و جاذبه ملموس فرهنگی یاد کرد و گفت: علاوه بر رویکرد فرهنگی، از نظر اقتصادی، صنعت غذایی در جایگاه خوبی در دنیا بویژه برخوردار است. وی ترونول مالی غذای گردشگران را 250 میلیارد دلار اعلام کرد و گفت: افراد در مسافرت 150 تا 200 دلار برای غذا هزینه می کنند و غذا ...
غذاهای سنتی در منوی رستوران ها حذف شده است
شناسایی می شود. نبیان افزود: غذا یکی از ابزارهای معروف در فرهنگ به شمار می رود و یکی از شاخص ها در بحث گردشگری است اما متاسفانه در رستوران های مختلف غذاهای سنتی و بومی حذف شده است. معاون عمرانی استانداری مازندران اظهار امیدواری کرد تا برگزاری جشنواره غذاهای محلی به رونق گردشگری کمک کند و بتوانیم با توجه به شعار سال جاری گام برداریم. اولین جشنواره ملی سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در 77 غرفه و با حضور شرکت کنندگانی از استان های گیلان، مازندران، قزوین و گلستان در رامسر آغاز به کار کرد و تا جمعه ادامه دارد. ...
معاون گردشگری: زمان گشوده شدن سفره ایرانی فرا رسید
به گزارش روز سه شنبه گروه فرهنگی ایرنا از سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی، مرتضی رحمانی موحد اظهار کرد: با توجه به نیاز احساس شده در رابطه با احیای ظرفیت ها و معرفی آشپزی ایرانی با غذاهای بومی و سنتی و به کارگیری آن به عنوان امتیازی شاخص در توسعه صنعت گردشگری کشور، راه اندازی سلسله جشنواره های سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری متناسب با شرایط فرهنگی و اقلیمی 8 منطقه کشور در دستور کار قرار گرفت که نخستین ...
جشنواره سفره ایرانی
جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در قالب 50 غرفه از تاریخ 30 تیرماه تا اول مردادماه در تله کابین رامسر برگزار می شود .
رویدادهای خبری روز چهارشنبه 30 تیر در مازندران
* جشنواره ملی سفره ایرانی . ساعت 18 . تله کابین رامسر. * جلسه فوری ساماندهی طرح دریا استان . ساعت 8 صبح . استانداری . * جلسه شورای اداری شهرستان کلاردشت . ساعت 10 و 30 دقیقه . فرمانداری . * جلسه خیرین ورزشی و حمایت از مدال آوران شهرستان نور . ساعت 10 . فرمانداری . * جلسه هم اندیشی با خبرنگاران شهرستان نوشهر . ساعت 9 صبح . اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی . * جلسه هم اندیشی ...
غذاهای محلی رو به فراموشی است
آفتاب نیوز : علی نبیان در مراسم آغاز به کار جشنواره ملی سفره ایرانی در رامسر تصریح کرد: با حضور استان های مازندران، گیلان، گلستان و قزوین جشنواره ملی سفره ایرانی در حال برگزاری است. معاون عمرانی استاندار مازندران، هدف از برگزاری این جشنواره را ارتقای مصرف غذاهای سنتی و محلی دانست و اظهار کرد: جشنواره غذا در رامسر شکل خوبی پیدا کرده است تا بتوانیم گام های خوبی در برای جذب مسافران ...
رابطه معاونت عمرانی با غذا؟! / نبیان: "غذا" باید به جذب گردشگر کمک کند !
.... اعم از رستوران های با کیفیت ، تمیز و متفاوت از لحاظ شکل ظاهری و خدمات. در استان مازندران یکی از مهمترین امکانات جذب گزدشگر قطعا تنوع غذاهای شمالی و مازندرانی است که هم از لحاظ طعم و هم از لحاظ ارزش غذایی می تواند کمک قابل توجهی به اقتصاد استان نماید. برگزاری جشنواره سفره ایرانی در رامسر که تلاش دارد تا رابطه ای معنا دار بین غذا و گردشگری برقرار کند می تواند فرصت مناسبی برای معرفی ...
منوی غذای محلی مراکز پذیرایی و رستوران های مازندران در راه است
دلاور بزرگ نیا روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا زمان تکمیل این منوی غذای مراکز پذیرایی را بعد از پایان جشنواره سفره ایرانی که اول مرداد امسال است ، اعلام کرد . وی ادامه داد : در جشنواره سه روزه سفره ایرانی که هفته جاری در رامسر برگزار می شود آشپزان استان های مازندران ، گیلان ، گلستان و قزوین به پخت و عرضه غذاهای محلی استان خود می پردازند . به گفته مدیر کل میراث فرهنگی ، صنایع ...
جای خالی غذاهای محلی در سفره مازندرانی ها
مازندران را نامطلوب ارزیابی کرد ، ادامه داد : این در حالیست گیلان استان همسایه همچنان غذاهای محلی در سفره مردم این استان جای خود را دارد و وعده غذاییشان به شمار می رود . بزرگ نیا که از ثبت تعدادی غذاهای محلی گیلان در سازمان یونسکو به عنوان بخشی از این توجه و موفقیت این استان برای حفظ و نگهداشت این نوع غذاها در سفره شان نام برد و افزود : این استان توانسته در ثبت و حفظ این بخش از هویت فرهنگی و ...
از وجود 2500 غذای بومی در کشور تا پهن شدن سفره ایرانی در عروس شهرهای ایران
سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری اقدام کرده که در قالب 50 غرفه و از تاریخ 30 تیر ماه تا اول مرداد در تله کابین عروس شهرهای ایران برگزار می شود. *غذاهای بومی در منو رستوران ها قرار گیرد مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مازندران در این جشنواره با بیان اینکه مازندران میزبان جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری در منطقه نخست است، گفت: امیدواریم بتوانیم میزبانان خوبی باشیم و برداشتن ...
