سایر منابع:
سایر خبرها
از تریاک مسموم تا دزدی نقل قول
تولید مشروبات الکلی در ایران گزارشی که به تازگی سازمان جهانی بهداشت منتشر کرده چه درست باشد و چه مغرضانه، یک زنگ خطر جدی است. در این گزارش، تولید مشروبات الکلی در ایران در حد پایین ترین کشورهای دنیا قرار گرفته؛ اما سرانه مصرف آن با درنظرگرفتن جمعیت، به طرز عجیبی بالا آمده به حدی که ایران در این زمینه رتبه نوزدهم را در میان کشورهای جهان کسب کرده است. اما نیروی انتظامی می گوید به طور رسمی، فقط ...
آشنایی با درمان های خانگی برای بوی عرق بدن
وجود می آورد بدن ما دو نوع عرق آپوکرین و اِکرین ترشح می کند. عرق اِکرین برای پایین آوردن درجه حرارت بدن ما، مثلاً هنگام ورزش یا زمانی که هوا خیلی گرم است، کاربرد دارد. این نوع عرق در همه قسمت های بدن به طور یکنواخت ترشح می شود و بی بوست آپوکرین نوع ویژه ای از ترشحات بدن است که در محل های مخصوصی مثل زیر بغل، کشاله های ران، دست ها، و پاها ایجاد می شود. این نوع عرق است که دلیل پیدایش آن بوی ...
این غذای چینی با ذائقه ایرانی سازگار است
طرز تهیه: برای گوشت های گوساله خودتون مرینیت کمی روغن زیتون و فلفل سیاه اسیاب نشده(گرانول) بعد از یک ساعت ماندن در سس اماده در ظرفی برای پخت. دقت کنید این غذا چینی میباشد یعنی اسیا همه چیز باید طعم تازگی بدهد. در ضمن طبخ شما باید نهایتا ده دقیقه زمان ببرد. 1. سبزیجات را خرد کرده به اندازه مساوی داخل مایتابه اب پز و بعد سریعا اب کش کنید. 2. و بعد داخل ...
پوره سیب و تمشک، مناسب یک سال به بالا
پوره سیب و تمشک، مناسب 12-24 ماه مواد لازم: سیب 2 عدد تمشک 1 پیمانه شیر مادر یا آب یک سوم پیمانه روش تهیه: سیب ها را بشویید، پوست بگیرید و خرد کنید. تکه های سیب را در قابلمه بریزید و 10 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس تمشک را بیفزایید و 5 دقیقه دیگر به آن حرارت دهید. اکنون در مخلوط کن یا دستگاه غذا ساز بریزید تا مخلوط یکنواختی ...
محلول آویشن راهی برای درمان آکنه
قاشق غذاخوری آویشن شیرازی را درون آن ریخته، حرارت را خیلی کم کنید، به طوریکه بخار از ظرف متساعد شود. با انداختن حوله ای بزرگ روی سر، پوست صورت را در فاصله 30 سانتیمتری بخار قرار داده و این عمل را حدود 15 دقیقه ادامه دهید. بعد محلول موردنظر را صاف کرده و با پنبه ای محلول را روی پوست صورت بمالید و بعد از 10 دقیقه، صورت را با آب ولرم بشویید. بهتر است بعد از بخور از کرم های تقویت کننده استفاده شود. با ...
چطور از گرم شدن گوشی جلوگیری کنیم؟
پلاستیک دارند و حتی آنهایی که چرمی هستند هم مشکلات مشابهی را دارند. تلفن عایق است، گرما را داخل و سرما را خارج نگه می دارد. برای دلایل امنیتی، زمانی که گوشی شروع به گرم شدن می کند (خصوصا در طول عملکردهای سنگین)، نیاز است گرما را از خود دور کند و حضور یک قاب که از مواد صنعتی ساخته شده است، از این اتفاق جلوگیری می کند. مانند این است که با داشتن یک کت ورزش کنید. انتخاب هایی که برای جلوگیری از ...
روش دارو دادن به بچه، مراقبت های لازم
برای کودکان بزرگتر از یک سال 1- مواد طعم دهنده طبیعی و آبمیوه ها هم می توانند به داروها اضافه شوند و خوردن آن را برای کودک ساده تر کنند. داروهای بدمزه را می توان با آب پرتقال یا ... مخلوط کرد. در داروخانه هم می توان مواد طعم دهنده مصنوعی متناسبی با طعم های آشنا برای کودک مانند طعم آدامس یا شربت را تهیه کرد و دارو را با آنها مخلوط کرد اما باید توجه داشت که در هر وعده دادن دارو باید کودک ...
طرز تهیه خورشت خلال بادام کرمانشاه
خورشت خلال بادام یکی از غذاهای لذیذ، محبوب و سنتی استان کرمانشاه است که معمولا در مراسم رسمی و عروسی ها برای پذیرایی از میهمانان طبخ می شود. طرز تهیه خورش خلال بادام بسیار شبیه به طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی است با این تفاوت که در تهیه خورشت خلال بادام، لپه حذف شده و به جای سیب زمینی نیز از خلال بادام استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه خورشت خلال بادام کرمانشاه گوشت قرمز 300 ...
مقاله/ "مدیریت سازمان کامل؛ بر پایه آزموده های مدیریتی"
نیز پدید می اورند که نیروهای سازمان را در برابر یکدیگر قرار می دهد. در برخی سازمان ها به انگیزه سوداوری بیشتر یا ساده تر کردن کارها هدف های کوچکتری هم به هدف های سازمان افزوده می شود که چون بیرون از دامنه کارشناسی سازمان است هزینه ای بالایی در بر خواهد داشت که نه تنها به سودآوری نمی انجامد که زیان نیز در پی خواهد داشت. در بخش دولتی این نمونه ها بسیار به چشم می خورد اگرچه بخش خصوصی هم ...
کم اشتهایی کودک، رفتار والدین
پخت مانند بخارپز، کبابی و سرخ شده را بیازمایید بالاخره به مدلی خواهید رسید که کودک آن را می پسندد. 4. یک روش دیگر این است که از کودک بخواهید در طبخ غذایی که قرار است بخورد به شما کمک کند. بچه ها عاشق این هستند که مواد را با هم مخلوط و طبخ کنند. این پیشنهاد مطمئنا با استقبال کودک همراه می شود و علاوه بر اینکه فرآیند طبخ را برای شما و او تبدیل به یک فرصت وقت گذرانی و لذت بردن با هم می کند ...
13 مرداد ترافل بادام و گردو
افسانه ظروفی مواد لازم برای حدود 40 عدد کیک کره ای 300 گرم گردوی برشته و ریز خردکرده 50 گرم بادام برشته و ریز خردکرده 50 گرم مارمالاد زردآلو 3 قاشق سوپخوری خامه صبحانه 3 قاشق سوپخوری کره آبکرده و خنک شده 60 گرم شکلات سیاه یا شیری آبکرده و خنک شده 300 گرم پرک بادام برشته و خرد کرده برای روی ترافل ...
13 مرداد مثلث های بادام زمینی وگردو
افسانه ظروفی مواد لازم برای حدود 30 عدد کره 100 گرم پودر شکر 60 گرم زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آرد 150 گرم مواد لازم میانی کره بادام زمینی حدود 250 گرم گردوی برشته و خرد کرده 60 گرم روش تهیه مثلث های بادام زمینی وگردو ...
13 مرداد ماربِلد برانیز
برانیز را به شکل مرمری درآورید و به مدت تقریبی 45 دقیقه، در فر گرم کرده با دمای180 درجه سانتیگراد، بپزید. همینکه برانیز خنک شد، آن را به اندازه دلخواه ببرید و برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید. روش تهیه مایه میانی: کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه پنیر خامه ای را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و آرد و وانیلین را درون مایه فراهم کرده بریزید. ...
13 مرداد کیک لیمو و پرتقال
افسانه ظروفی مواد لازم برای 6 عدد مربای پرتقال بدون شربت 100 گرم پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1 پینچ کره نرم 150 گرم شکر ریز 100 گرم تخم مرغ 3 عدد روش تهیه کیک لیمو و پرتقال سپس آرد، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط و الک کنید. کره و ...
13 مرداد لقمه های قارچ
سرور چاوشی مواد لازم برای 6 نفر قارچ 24 عدد درشت لیموترش نصف عدد نان سفید برشی 3 ورقه سینه مرغ پخته و ریز خرد کرده 200 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری ریحان خرد کرده 2 قاشق سوپخوری خامه 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم ...
13 مرداد اشترودل ژامبون سیب و کشمش
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر سیب 3 عدد کره 50 گرم شکر 1-2 قاشق سوپخوری خمیر فیلو 8 ورق ژامبون 4 ورق کشمش 2 قاشق سوپخوری گردوی نیمه کرده 50 گرم دارچین به میزان لازم پودر شکر به میزان لازم روش تهیه اشترودل ژامبون سیب و کشمش پوست سیب ها را بگیرید، ورقه ای خرد کنید ...
کله جوش؛ غذایی گرم و سرشار از کلسیم
کله جوش از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که بخش آشپزی سایت ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. کله جوش از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایران است. این غذا طبعی گرم دارد و سرشار از کلسیم و فسفر است و بیشتر در ماه های سرد سال خورده می شود. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد نعناع خشک 3 قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم ...
سوپ مغذی، مناسب برای ماه اول بارداری
سبزی های برگ سبز مانند اسفناج از نظر فولات غنی می باشند. این ماده مغذی می تواند از بروز نقص لوله عصبی در جنین جلوگیری نماید. انرژی کل: 1300 کیلوکالری مواد لازم( برای 4 نفر): برگ های شسته شده و تازه اسفناج 675 گرم روغن زیتون 3قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1عدد کوچک سیر خرد شده 2حبه فلفل قرمز تند تازه، بدون دانه و خرد شده 1 عدد کوچک برنج 225 گرم ...
علت هوس خوردن بعضی از خوراکی ها چیست؟!
شکلات می کنید؟ اگر دائما خود را در حال شکلات خوردن یافتید، ممکن است دچار افسردگی باشید و با این کار سعی در خود درمانی داشته باشید. 28 گرم شکلات تلخ سطح سروتونین و دوپامین که به نام مواد شیمیایی احساس خوب نیز شهرت دارند را تقویت می کند. علاوه بر این شکلات حاوی منیزیم و تئوبرومین، دو ترکیبی که نشان داده اند می توانند سطح هورمون های استرس را کاهش و آرامش بخشی به عضلات را بهبود دهند است. ...
پودینگ نان کره ای با نان بریوش
. شکر , تخم مرغ و زرده تخم مرغ ها را با هم داخل ظرف جداگانه ای بریزید و خوب بزنید تا مخلوط شوند . شیر را داخل قابلمه کوچکی گرم نمایید تا شروع به جوشیدن نماید . سپس آن را به مایه تخم مرغ ها اضافه نمایید و با همزن خوب بزنید . 5. مایه آماده شده را روی پودینگ پخش نمایید و به مدت 5 دقیقه صبر نمایید . سپس نان ها را داخل شیر فشار دهید . 6. ظرف نسوز را داخل تابه کباب پز فر قرار دهید و ...
گیاه ثعلب چیست + خواص ثعلب و طرز تهیه ثعلب داغ
1 قاشق سوپ خوری شیر 1 پیمانه شکر به میزان دل خواه پودر دارچین یا زنجبیل به میزان دل خواه طرز تهیه ثعلب داغ با شیر برای تهیه نوشیدنی ثعلب داغ با شیر ابتدا: شیر سرد را داخل یک شیرجوش ریخته و پودر ثعلب را به آن اضافه کنید. شیرجوش را روی حرارت قرار داده و ترکیب را هم بزنید تا به جوش بیاید و غلیظ شود. در انتها شکر را اضافه کرده و هم بزنید. نوشیدنی ثعلب را داخل فنجان ریخته، با پودر دارچین یا زنجبیل تزیین نمایید. نوشیدنی ثعلب داغ با شیر یکی از بهترین و سالم ترین گزینه ها برای وعده افطار است. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
بارداری و سرماخوردگی، چه باید کرد؟
خام مخلوط کنید و آن روی یک تکه کاغذ بمالید و 15 دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد مانند یک دسر خوشمزه آن را بخورید. ویتامینها و مواد معدنی: ویتامین Dو A و C روی و سلنیوم بسیار مهم هستند. میتوانید اینها را به صورت مکمل دارویی یا از طریق مواد غذایی حاوی این ویتامین ها و مواد معدنی دریافت کنید.
نوشیدنی های مفید در دوران بارداری
طالبی را با تکه های طالبی که با قاشق درآورده اید، تزئین کنید. طالبی سرشار از ویتامین C است. مصرف این ویتامین علاوه بر این که باعث شادابی و سرحال شدن شما می شود، موجب می شود ذخیره آن در بدن شما زیاد شود و جنین مشکلی از بابت کمبود آن نداشته باشد. این آب میوه خنک، برای روزهای گرم تابستان مناسب است. لیموناد خیار و نعنا مواد لازم برای 2 لیوان: - لیمو ترش: 5 عدد ...
به هیچ وجه این مواد غذایی را در بارداری نخورید !
.... براین اساس به شدت تاکید شده است تا در ماه های آخر بارداری از موادغذایی ترش، موادغذایی قابض مانند خرمالو، غذاهای غلیظ مانند گوشت گاو، ماکارونی، فسدفود ها، بادمجان و حلیم پرهیز شود. استفاده از کرفس و گِشنیز چه در دوران لقاح و چه در بارداری ممنوع است، استفاده از زرشک، سیب ترش، ماست ترش، سرکه و ترشی، مصرف مواد غذایی گرم زیاد و سرد زیاد ممنوع است همچنین خوردن یخ نیز ممنوع است؛ گِشنیز ...
از مراحل رشد جنین چه می دانید؟
می کنند و در رشد و نمو آن دخالت دارند جفت یک شبکه عروقی خونی است که به دیواره رحم چسبیده است و بوسیله بندناف به جنین متصل است. این شبکه خونی با شبکه دیواره رحم (بدون اینکه خون مادر و جنین با یکدیگر مخلوط شود) مرتبط است و از این طریق، جنین مواد غذایی لازم برای رشد خود را از ما می گیرد و مواد زاید خود را نیز از این راه دفع می کند. در حقیقت جفت کار کلیه و کبد و دستگاه گوارش و ریه را برای جنین انجام ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری
لقمه ترد که وقتی آن را گاز می زنید داخل آن بادمجان نرم باشد. مواد لازم برای بادمجان سوخاری : بادمجان متوسط 2 عدد پنیر پارمزان رنده شده 3/4 پیمانه آرد سوخاری 2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد آرد سفید یک پیمانه نمک یک و 1/4 قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده مقداری ( برای تزیین ) روغن برای سرخ کردن سس کچاپ ...
چیز کیک شگفت انگیز و خوشمزه با مارشمالو
همزن برقی خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. پنیر خامه ای نرم شده را نیز اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا مخلوط یکدست شود و هیچ اثری از گلوله های پنیر خامه ای در مواد باقی نماند. تخم مرغها را نیز یکی یکی در مایه بشکنید و پس از شکستن هر کدام خوب بهم بزنید در آخر وانیل را نیز اضافه کنید. 1/2 فنجان گردو خرد شده را نیز در ظرف بریزید و با مواد زیر و رو کنید. حالا مواد را روی پایه چیز کیک بریزید. 4 ...
بهترین میوه ها برای زنان باردار
...> - پوشاندن شکم و پهلوها با یک پارچه نرم - آرامش روحی - تغذیه مناسب اگر با این تدابیر، یبوست برطرف نشد؛ می توان از این مواد استفاده کرد : - تمر هندی: اگر مادر حرارت بالا دارد هر چند ساعت یک تکه به اندازه یک خرما بخورد؛ ولی اگر سرد مزاج است، به عنوان چاشنی در غذا استفاده کند. – شیر خشت : به اندازه یک قاشق چایخوری در آب جوش حل کرده و از کاغذ صافی رد کند و صبح ناشتا بخورد . ...
تولید سالانه 3 میلیون تن محصول کشاورزی در زنجان/ افزایش 180 درصدی صادرات محصولات کشاورزی از زنجان
در استان زنجان و تولید محصولات متنوعی چون گندم، انگور، سیب، شیر، گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ و محصولات ماهیان سرد و گرم آبی فرصت بسیار طلایی پیش روی سرمایه گذاران قرار داده است. در سفر هیأت های تجاری و اقتصادی کشورهای اروپایی و آسیایی به استان زنجان بر روی بخش کشاورزی استان زنجان تاکیدات بسیار صورت می گیرد و همانگونه که در سفر تجار روسی به زنجان، یکی از مفاد تفاهم نامه های صورت گرفته در ...
زنان باردار از این خوردنی غافل نشوید
ظرف چندان مرتب به نظر نرسد زیرا در هر شرایطی داخل ظرف بسته بندی شیر کاملا استریل بوده و برای نگهداری آن مناسب تر است. 5- در فصول گرم سال مراقب خوردن شیرهای خانگی و سنتی باشید زیرا احتمال ابتلا به مسمومیت و تب مالت را به ویژه در بچه ها افزایش می دهد. شیر در بدن چه وظایفی دارد؟ رشد و استحکام استخوان، ساخت سلول های عضلانی، فعالیت های هورمون تیروئید، انسولین، تیروکسین ...