سایر منابع:
سایر خبرها
هنگام پرخوری و احساس بیماری چه کار باید کرد
وجود دارد و برای بسیاری از چیزها مفید است ناراحتی معده یکی از مسائل عمده است که می تواند حل کند قرص های جویدنی یا پودر را انتخاب نمایید یک قاشق مربا خوری از پودر را در یک لیوان آب یا آب میوه هم بزنید شارکول فعال هیدروژن در گاز شکم را خنثی و بوی ناخوشایند را نفی می کند و هم سبب جذب سموم در بدن می شود اما اگر شما در حال مصرف داروهای قلب هستید با دکتر خود مشورت کنید. 6. از ملین دور بمانید ...
با این نوشیدنی به راحتی سیگار را ترک کنید
1 لیتر آب عسل به دلخواه دستورالعمل آب را در قابلمه به جوش بیاورید و ریشه زنجبیل و پیازها را به آن اضافه کنید. کمی دیگر از ریشه زنجبیل را رنده کرده و همراه با زردچوبه در قابلمه بریزید. کمی حرارت را پایین بیاورید و بگذارید کمی قل بخورد. این ترکیب عطر و بوی تندی دارد و اگر شما به بوی آن حساس هستید می توانید کمی رقیق تر و همراه با عسل میل کنید. ...
نکته های کاربردی و لازم در آشپزی
...، زودتر خواهد پخت. برای درست کردن مرغ سوخاری در خانه چه کار باید بکنم؟ برای سوخاری کردن مرغ ابتدا آن را با یک عدد پیاز و مقدار کمی آب روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید تا نیم پز شود. بعد قطعات مرغ را در یک صافی خالی کنید تا آب اضافی آنها گرفته شود. سپس زرده تخم مرغ را روی قطعات مرغ مالیده و آن را داخل پودر سوخاری بغلتانید. حال می توانید آنها را در روغن سرخ کنید. ...
5 شهریور چیز کیک شکلات و توت فرنگی
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک مواد لازم چیز کیک شکلات و توت فرنگی شکلات تلخ خرد کرده 250 گرم کره خرد کرده 120 گرم شکر دانه ریز 350 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد درشت آرد 60 گرم پودر کاکائو 3 قاشق سوپخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه چیز کیک ژلاتین 6 ورق ...
قاچ های سیب زمینی ایتالیایی، واقعا خوشمزه است
شده : 1 عدد قارچ دکمه ای , چهار قاچ شده : 125 گرم ریحان بازل تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری پنیر , رنده شده : 50 گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم طرز تهیه: 1. هر سیب زمینی را به 8 قاچ مساوی خرد نمایید . سپس آن ها را در یک قابلمه آب جوش به مدت 15 دقیقه نیم پز نموده و آبکش نمایید . آن ها را در یک ظرف پیرکس کم عمق بچینید . 2 . گوجه فرنگی ها را خرد و روی سیب ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات
... سیر 5 حبه گوجه فرنگی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری اسفناج تازه چند برگ روغن زیتون یا روغن مایع 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه مقدار لازم طرز تهیه خوراک سبزیجات هویج ، سیب زمینی ، کدو حلوایی و چغندر را به تکه های کوچک و یک اندازه خرد کنید و با سیر ، نصف روغن زیتون و مقداری نمک مخلوط نمایید و داخل سینی فر ...
درمان زود انزالی مردان در طب سنتی
باشد و به علت وجود باد زیاد، نعوظ آلت تناسلی خوب است. اگر دستگاه تناسلی مرد دارای مزاج گرم و خشک باشد: گوهر منی محکم و نیرومند است، با کم ترین تماس با جنس مخالف یا در برخی موارد فکر جماع باعث انزال منی می شود، اسپرم ها در بیشتر موارد بارآور می باشند، خیلی سریع و با شدت آرزوی جماع می کنند و با نیرومندی هر چه تمام تر آلت تناسلی برمی خیزد، لکن از جماع نیز به سرعت فارغ می شوند.و اگر صفرا ...
تناسب اندام، خردل را امتحان کنید
بسوزد . خواص خردل برای درمان آبریزش بینی برای درمان ابریزش بینی از خردل استفاده کنید . روغن خردل یک ماده موثر برای درمان ابریزش بینی هست که هیچگونه عوارضی ندارد . روغن خردل دارای خاصیت آنتی بیوتیکی، ضد ویروسی و آنتی هیستامینی می باشد که منجر به رفع آبریزش بینی خواهد شد . برای این کار باید مقداری روغن خردل را حرارت بدهید تا گرم شود. سپس با کمک قطره چکان، چند قطره از این روغن را داخل ...
خوردن سس مایونز در بارداری، ضرر دارد؟
اگر باردار هستید و مایونز نیز دوست دارید و می خواهید بدانید که خوردنش در طول بارداری مشکل دارد یا خیر به خواندن این مقاله ادامه دهید. مایونز یکی از سس های بسیار شایع است و می گویند که اساسا از تخم مرغ ساخته می شود، اما دستور های بدون تخم مرغش نیز موجود است. این سس غلیظ و خامه ای است و رنگش بین زرد و سفید است. علاوه بر روغن، حاوی آب لیمو یا سرکه نیز هست. یکی از شایع ترین ...
لیمو؛ طعم این چیز کیک را فوق العاده کرده است
سلیفون بپوشانید. به گونه ایکه سلیفون از دیواره قالب، بلندتر باشد. آن گاه 200 گرم از پودر بیسکویت و کره را با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید و خوب بفشارید. 2- سپس آن را در یخچال بگذارید. حالا آب جوش را همراه با پودر ژله در کاسه مناسبی بریزید و به روش بن ماری حل کنید تا ژله شفاف شود. اکنون محلول ژله را از روی حرارت بردارید و آب سرد را به آن بیفزائید و پنیر خامه ای را کم کم افزوده و با سرعت ...
طرز تهیه ژله خرده شیشه (ژله موزاییکی) با کرم وانیل
داده و شکر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکر کاملا حل شود و دانه های شکر داخل کرم مشخص نباشند. ظرف را از روی حرارت بردارید و خامه و وانیل را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. در همین فاصله و تا زمانی که مایع کمی خنک شود، ژلاتین را روی کتری به روش بن ماری حل کنید. وقتی شیر به حالت نیمه گرم رسید، ژلاتین حل شده را به مواد قبلی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. (شیر باید حتما نیمه گرم باشد زیرا شیر داغ ...
طرز تهیه مایه ماکارونی و لازانیا
و پودر سیر و رب گوجه فرنگی را در این مرحله به مواد مرحله 2 اضافه کنید و مجددا کمی تفت دهید. مقداری آبلیمو به مخلوط درست کرده اضافه کنید و مایه را از روی حرارت بردارید. مایه ماکارونی آماده است. مقداری آب به همراه مقداری روغن و نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار داده و اجازه دهید تا به جوش آید. ماکارونی های خشک را داخل آب در حال جوش بریزید و زمانی که ...
کاپ کیک شکلاتی ،طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر
زدن ادامه دهید تا مواد یکدست شوند. در انتها شیر و روغن را بیفزایید و مواد را با هم خوب مخلوط کنید تا مایه کیک آماده شود. فنجان های مورد نظرتان را با کمی روغن کاملا چرب کنید. حالا فنجان ها را تا نیمه از مواد پر کنید.فنجان ها را داخل قابلمه مناسبی قرار دهید. داخل قابلمه تا نیمه فنجان ها، آب بریزید. دقت کنید که آب داخل فنجان ها نرود. وقتی آب جوش آمد، حرارت را کم کنید. روی در قابلمه دم کنی ...
طرز تهیه فرنی با نشاسته
...> مواد لازم : – نشاسته 1 پیمانه – آب سرد 1 پیمانه – شیر 4 پیمانه – شکر یک و نیم پیمانه – گلاب نصف پیمانه – مغز هل کوبیده 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه : نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط و حل کنید یا اینکه نشاسته را در یک پارچه مَلمَل یا تنظیف بریزید و داخل یک پیمانه آب قرار دهید. سپس شیره آن را بگیرید تا اگر مواد خارجی در نشاسته ...
کورن سیروپ یا شربت ذرت چیست + طرز تهیه شربت ذرت
بلال ها، عصاره آن ها را خارج کنید. دوباره این آب و عصاره را روی حرارت قرار دهید و به آن شکر و نمک اضافه کرده، همراه با اسانس وانیل روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر حل شود و بجوشد. حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 30 دقیقه تا 1 ساعت شربت بجوشد و غلیظ شود. سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود و بعد آن را داخل شیشه تمیز در بسته ریخته، داخل یخچال و یا در دمای محیط نگهداری کنید. ...
کتلت با گوشت کوبیده
میزان لازم فلفل: به میزان لازم کره: به میزان لازم آرد سوخاری: به میزان لازم گرد لیمو: نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه : گوشت کوبیده را داخل ظرفی بریزید و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خوب ورز بدهید.اگر تخم مرغ به نظرتان کم بود و مایه منسجم نشد میتوانید از تخم مرغ بیشتری استفاده کنید.مقداری زعفران آب کرده را به همراه گرد لیمو،پودر سیر و موسیر و سایر ادویه ...
یک روش ساده برای تهیه رولت بستنی
تحریریه پارسینه: وقتی قرار باشد به جای خامه داخل کیک ها و شیرینی های تر از بستنی استفاده شود، آن دسر فارغ از شکل ظاهری اش به کیک بستنی تغییر نام پیدا می کند. این رولت بستنی پیشنهادی هم در واقع نوعی کیک رولتی است که به جای خامه در آن از بستنی استفاده شده و یک دسر کاملا تابستانی است. مواد اولیه : وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو ((برای تهیه کیک کاکائویی و ...
ژله بریلو چیست + طرز تهیه ژله بریلو یا ژله نوشتاری برای تزیین کیک
روش بن ماری، ژلاتین را حل کنید. کورن سیروپ یا شربت ذرت را روی حرارت قرار دهید و وقتی گرم شد، مخلوط ژلاتین را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط را از روی حرارت برداشته و به آن رنگ و اسانس مورد نظر را اضافه کنید. ژله بریلو را پس از خنک شدن، برای تزیین کیک و شیرینی استفاه کنید. 3. مواد لازم برای تهیه ژله بریلو با پودر آگار آگار: آب نیم لیتر پودر آگار آگار 1.5 ق سوپ ...
3 شهریور حلوای سیاه اردبیل
مژگان فرهنگ مواد لازم برای 46 ظرف کوچک آرد نان سنگک 400 گرم آرد جوانه گندم 100 گرم آب 250 میلی لیتر (1پیمانه) کره 180 گرم ادویه مخصوص 1 قاشق سوپخوری (هل، زنجفیل، پودر گل سرخ، فلفل قرمز، فلفل سیاه، جوز هندی، زردچوبه، زیره و میخک) گردوی آسیاب کرده 100 گرم کنجد 50 گرم شیره خرما 500 میلی لیتر ...
این اسموتی سیستم ایمنی بدن تان را قوی نگه می دارد
وب سایت دست ساز: نوشیدنی پر انرژی و مقوی. در این نوشیدنی به دلیل میزان بالای ویتامین C و A و همچنین وجود انواع مختلف کاروتنوئیدها سیستم ایمنی بدن شما را سالم و قوی نگه خواهد داشت. مواد لازم: شیر 1 فنجان شکر 4 قاشق چایخوری یخ 5 تکه ماست خامه ای 500 گرم انبه خرد شده 2 عدد طرز تهیه: 1- مواد لازم را آماده میکنیم. انبه ها را خورد میکنیم و درون مخلوط کن می ...
طرز تهیه شورجا خورشت
...> مغز ران گوسفند (خردشده)- 450 گرم پیاز بزرگ (نگینی خرد شده)-1 عدد سیر (کوبیده شده)- 4 حبه روغن مایع- به مقدار لازم تخم مرغ- 4 عدد ماست پرچرب- 1 پیمانه زعفران- 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل قرمز (پودر شده)- به مقدار لازم طرز تهیه: 1-گوشت را به همراه پیاز و سیر در قابلمه ای حاوی روغن داغ، تفت دهید تا ...
آشپزی روز؛موس عسلی
...> ابتدا شکر وعسل را با حرارت روی بخار آب( بن ماری) روان می کنیم. پودر ژلاتین را در آب سرد حل کرده وذوب می کنیم. به آن نسکافه و کاکائو اضافه می کنیم می گذاریم خنک شود. سفیده تخم مرغ ها و وانیل را با همزن میزنیم تا سفت وسفید شود. خامه را به سفیده اضافه می کنیم.. عسل وشکر را هم می افزاییم.وروی کیک می ریزیم. حدود5ساعت در یخچال قرار می دهیم تا ببندد وکاملا سفت شود. بعد مواد ...
آموزش درست کردن مایه ماکارونی و لازانیا
اضافه کنید و مجددا کمی تفت دهید. مقداری آبلیمو به مخلوط درست کرده اضافه کنید و مایه را از روی حرارت بردارید. مایه ماکارونی آماده است. مقداری آب به همراه مقداری روغن و نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار داده و اجازه دهید تا به جوش آید. ماکارونی های خشک را داخل آب در حال جوش بریزید و زمانی که رشته ها کمی نرم شدند، آن ها را با آب سرد آبکشی نمایید. ...
از سیب زمینی گریل شده با سرکه، نمیشه گذشت
می پاشیم. مواد لازم: سیب زمینی :450 گرم سرکه سفید :2 پیمانه روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری نمک :1⁄21 قاشق چایخوری فلفل سیاه :1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را با ضخامت 0.5 سانتیمتر خرد می کنیم. 2. سیب زمینی ها را به همراه سرکه داخل یک قابلمهٔ مناسب می ریزیم به طوری که سرکه روی آنها را بگیرد. 3. سپس آن را روی حرارت ...