سایر منابع:
سایر خبرها
گیاهخواری را با پای گوجه فرنگی تجربه کنید
وب سایت نمناک: پای گوجه فرنگی غذایی است بسیار خوشمزه، به خصوص برای گیاهخوران و افرادی که به سبزیجات علاقه مند هستند. مواد لازم: خمیر پای :با قطر 22 سانت پیاز قرمز خرد شده :نصف یک پیاز گوجه فرنگی :3 تا 4 عدد ریحان ریز شده :1⁄2پیمانه پنیر موتزارلا :یک پیمانه پنیر پارمزان :یک پیمانه سس مایونز :3⁄4 پیمانه سس تند مانند تاباسکو :یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم ...
طرز تهیه پنیر پیتزا در خانه به روش جدید مجموعه: آموزش انواع غذاها
جویی کردیم و هم پیتزایمان کاملا خانگی می شود. مواد لازم برای تهیه پنیز پیتزای خانگی : شیر پاستوریزه کامل 2 لیتر سرکه یا جوهر لیمو یک تا دو قاشق غذاخوری نمک کمی پارچه نازک یا توری طرز تهیه : شیری که برای این کار استفاده می کنید حتما باید شیر کامل باشد. شیری که لاکتوز آن گرفته شده باشد یا استریلیزه و هموژنیزه باشد برای تهیه ...
غذاهای خون ساز را بهتر بشناسید
خونمان را تصفیه کنند یا غلظت آن را کاهش دهند، اگر چنانچه با مشکل کم خونی مواجه شدیم سعی میکنیم مواد غذایی خون ساز را بشناسیم. دقیقا در این مطلب روی صحبت ما با افرادیست که دوست دارند اطلاعاتی درباره ی خوارکی های خون ساز کسب کنند. اگر شما هم جزء این دسته افراد هستید؛ در ادامه با ما همراه باشید. انار خون ساز است. آب انار و ربع انار را در انواع کوکو استفاده کنید ربع انار را در پخت غذا ...
کیش اسفناج وپنیر چدار
شده نمک مواد لازم میانی 6 ورق بیکن یا ژامبون 1 عدد پیاز 1 کیلو گرم اسفناج نمک، فلفل سیاه 2 الی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون مواد لازم سس بشامل 125 گرم کره 1 قاشق غذاخوری سر پر آرد 1 لیوان شیر مواد رویه 100 الی 150 گرم پنیر چدار اسفناج را پاک کرده بعد از شستن بگذارید بپزد. (اسفناج را من همیشه بخار پز میکنم) پیاز را مکعبی ...
با این 10 خوراکی به جنگ کلسترول بالا بروید
های لوبیای آماده). شما همیشه مواد یک شام خوشمزه و سالم را در دست خواهید داشت. لوبیا به هر غذایی پروتئین و فیبر اضافه می کند و می تواند در سالادها، دلمه ی سیب زمینی، خوراکی چیلی گیاهی استفاده شود، یا برای ساندویچ های باز پوره شود. و از آن جایی که به صورت کنسروی عرضه می شوند، استفاده از لوبیا بسیار آسان می شود. ولی یادتان باشد ابتدا لوبیا را بشویید – آن ها در مایعی با سدیوم بالا بسته بندی شده اند ...
طرز تهیه کباب تابه ای به روشی تازه
قاشق چای خوری جعفری خردشده 2 قاشق چای خوری گوجه فرنگی متوسط یک عدد نمک و فلفل به میزان لازم پیازچه یک دسته کوچک روغن مایع گیاهی 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1 ابتدا کاسه بلوری بزرگی آماده کنید و گوشت چرخ کرده را در آن بریزید و پیاز را پس از پوست کندن در آن رنده کنید.سیر را نیز پوست کنده و ریز خرد کنید. گوجه فرنگی را هم با ...
طرز تهیه کشک و بادمجان
مواد لازم برای 4 نفر: بادمجان 5عدد متوسط نعناع 2 قاشق غذا خوری سیر 4 حبه(در صورت عدم تمایل میتوان حذف کرد) پیاز 1 عدد متوسط گردو ریز شده نگینی یک پیمانه کشک رقیق شده یک لیوان نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: به گزارش پیک هشترود به نقل از بیتوته ،بادمجان را پوست کنده نمک میزنیم و در آفتاب ...
فلافل خانگی درست کنید
شاید درست کردن فلافل در خانه کمی سخت و وقت گیر باشد ولی قطعا به صرفه تر وبهداشتی تر و البته خوشمزه تر است. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم اگر جزو طرفداران فلافل هستید پس باما همراه باشید. مواد لازم: نخود 300 گرم پیاز 1 عدد جعفری نصف استکان سیر 3 حبه آرد نخودچی 2 قاشق غذا خوری فلفل ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه
لواش و یا خمیر فیلو و سرخ کردن سمبوسه در حمام روغن داغ است. این بار قصد داریم طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ خوشمزه را به شما آموزش دهیم که طعمی عالی و بی نظیر دارد و یک پیش غذا یا عصرانه خوشمزه و محبوب برای کوچک و بزرگ است. مواد لازم برای تهیه سمبوسه مرغ و قارچ: نان لواش به تعداد دل خواه سینه مرغ 1 عدد قارچ خردشده 1 پیمانه فلفل دلمه ای ...
آبگوشت کشک بادمجان؛ آبگوشت لُریِ معروف
مواد مورد نیاز: نخود و لوبیا 1 پیمانه لوبیا چیتی یک دوم پیمانه عدس یک دوم پیمانه گوشت گردن گوسفند 1 کیلوگرم پیاز 1 عدد درشت بادمجان ورقه کرده و سرخکرده 4 عدد درشت نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کشک 1 پیمانه سیر سرخکرده 4 حبه نعنا داغ 1 قاشق سوپخوری آبگوشت کشک بادمجان (گرمسار) طرز تهیه: 1. حبوبات ...
طرز تهیه قیمه نثار
حیوان در صورت لازم .......... به میزان لازم طرز تهیه : پیاز خلال شده را در روغن تفت داده و سپس رب گوجه فرنگی و زردچوبه و فلفل وگوشت را به پیازاضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن آب اضافه کرده و درب قابلمه را گذاشته تا گوشت بپزد وقتی که گوشت پخته شد نمک بزنید و صبر کنید تا آب گوشت تبخیر و مقدار کمی آب باقی بماند. خلال بادام را در گلاب و زعفران دم کرده بخوابانید تا نرم ...
طرز تهیه موساکا یونانی
موساکا یونانی همانطور که از نامش پیداست غذایی از کشور باستانی یونان است و در واقع غذای سنتی و محلی یونان محسوب میشود. این غذا بسیار خوش طعم بوده و البته کمی پُرکالری میباشد. از این رو در مصرف آن زیاده روی نکنید. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای تهیه موساکا یونانی گوشت چرخ کرده 500 گرم بادمجان 5 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیر 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 ...
تغذیه نوپا، پاستای گوشت و سبزی
پاستا را آبکشی کنید. اینک در تابه ای، روغن را گرم کنید؛ پیاز، فلفل دلمه ای ها و کدو را داخل ظرف ریخته و تفت دهید تا این سبزیجات نرم شوند؛ سپس، قارچ، ریحان، و گوجه فرنگی را اضافه کنید، و بگذارید مواد به جوش آید و غلیظ شود. یک ظرف نسوز بردارید. مواد آماده شده را در آن بریزید. پنیرها را با هم مخلوط کرده و بر روی مواد بپاشید تا سطح آن را بپوشاند. ظرف را در فر قرار داده و پاستا را به مدت 25 دقیقه بپزید. یادآوری: برای کودکان نوپا، غذا را به قطعات کوچک تر تقسیم کنید. ...
راه های افزایش شیرمادر
کم بودن شیر مادران چند علت دارد؛ یکی اینکه حرارت بالایی در بدن مادران وجود دارد که بهتر است سوپ جو با اسفناج میل کنند همچنین گاهی سردی در بدن ایجاد شده یا مجاری شیردهی دچار گرفتگی می شود که در این موارد استفاده از هویج یا بادکش توصیه می شود. یک متخصص طب سنتی اعلام کرد: برای غلیظ شدن شیر مادرانی که رقیق است بهتر از فعالیت های شدید و ورزش های سنگین پرهیز کنند و به جای خوردن خردل، نعنا ...
ترش و شیرین خوراک های مازنی
، شوید خشک، تخم مرغ، سیر، کره و روغن، ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین) تهیه می شود. این غذا اغلب با برنج شمالی و زیتون پرورده، ماهی شور و ماست سرو می شود. مالابیج مالابیج یا مالاتا نیز از غذاهای محلی گیلان و مازندران است که از ترکیب ماهی سفید، سبزی های معطر، مغزگردو، رب انار، نمک و فلفل و گلپر طبخ می شود. بعد از پاک کردن ماهی شکم ماهی را با محتویات حاوی رب انار و گردو و ادویه ها پر می ...
13 شهریور آش آلبالو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4-6 نفر لوبیا چیتی 70 گرم عدس 200 گرم لپه 50 گرم برنج 75 گرم سبزی ریز خرد کرده 500 گرم (تره، شوید، جعفری، اسفناج) نمک و فلفل به میزان لازم پیازداغ 4 قاشق سوپخوری سیرداغ 1 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد ...
13 شهریور آش شُله قلمکار
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 10-12 نفر نخود 70 گرم لوبیا سفید 150 گرم لوبیا چیتی 150 گرم عدس 200 گرم لوبیا چشم بلبلی 200 گرم گوشت گردن (گوسفندی) 1 کیلوگرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم برنج 150 گرم سبزی آش خرد کرده 2 کیلو گرم (تره، جعفری، شوید، گشنیز و اسفناج) ...
مرغ شکم پر بدون فر
: پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود ، جعفری و گشنیز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی ها سرخ شوند سپس زرشک ، کشمش ، رب انار ، مغز گردو ، نمک و فلفل اضافه کنید ، کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید. مرغ را از شب قبل داخل قابلمه ای بریزید و روی پوست مرغ را با لایه ای از نمک بپوشانید و در یخچال بگذارید تا استراحت کند ، پس از استراحت مرغ را خوب بشویید و مواد شکم پر ...
آرام بخش های طبیعی
طعم بهتر می توانید به آن لیمو امانی هم اضافه کنید. بهتر است این گیاه دارویی را جایی قرار دهید که از نور و حرارت دور باشد. روغن ریحان ، آرام بخش طبیعی ریحان یکی از گیاهان معطر و خوشبوست که در غذاهای ایتالیایی مانند پاستا و پیتزا زیاد از آن استفاده می شود و طعم و بوی خوبی دارد. افرادی که می خواهند سردردهای میگرنی شدیدشان را به کمک داروهای طبیعی درمان کنند، بهتر است سراغ روغنی ...
طرز تهیه ناگت مرغ خانگی
از آن آماده کرد و حتی مقدار اضافه آن را فریز کرده و موقع نیاز سرخ کرد. مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ خانگی: سینه مرغ 500 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه پنیر پیتزا 150 گرم پودر زنجبیل 1 ق چای خوری فلفل قرمز 1 ق چای خوری پاپریکا 1 ق چای خوری پودر سیر نصف ق چای خوری زعفران 1/4 ق چای خوری ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر
... رب انار 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم زعفران دم شده به میزان لازم مرغ 1 عدد ( 1/5 کیلو گرم ) آلو 10 تا 15 عدد زرشک 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه مرغ شکم پر : پیاز رنده شده را تفت می دهیم تا کمی طلایی بشود بعد سبزی خرد شده را اضافه کرده کمی تفت می دهیم، آلو خرد شده و زرشک را اضافه کرده نمک و فلفل و ادویه ...
هرچه که بخواهید در این سالاد پیدا می شود
ترکیب کنید. ترکیب را روی میکس مرغ بریزید: خوب تکان دهید تا مواد همگی آغشته شوند. مواد لازم: دو قاشق چای خوری سیر خرد شده یک قاشق چای خوری آب لیموی تازه یک قاشق چای خوری روغن زیتون خالص یک دوم قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان سه فنجان خیار پوست کنده که به صورت مکعبی برش داده ...
انواع بدن و رژیم غذایی مخصوص بدن شما +عکس
سبزیجات تامین کنید. از مصرف مواد غذایی با کربوهیدارت بالا پرهیز کنید زیرا به راحتی تبدیل به قند می شوند که سرانجام به صورت چربی در بدن ذخیره می شود. در همین راستا، خوردن مواد غذایی با کربوهیدارت بالا یک بار در هفته را مد نظر قرار دهید. چه چیزی بخوریم؟ چربی های اشباع نشده سالم: این چربی های دوستدار قلب در آجیل (گردو و بادام)، دانه ها (شنبلیله، جو، چیا)، روغن زیتون، روغن نارگیل، کره ...
طرز تهیه سیب زمینی عسلی کنجدی
سیب زمینی عسلی کنجدی یک غذای محبوب چینی می باشد که طرفدران بی شماری دارد ، ترکیبات استفاده شده در این غذا بسیار مفید و مقوی میباشد، در ادامه مطلب به طرز تهیه این غذای خوشمزه خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سیب زمینی عسلی کنجدی سیب زمینی متوسط 4 عدد آرد ذرت 4 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق ...
21 راه برای نجات غذای خراب
روی حرارت، آب لیمو اضافه کنید. • هنگام پختن حبوبات، داخل قابلمه چند قطره سرکه یا آب لیمو بریزید تا هم ظرف سفید بماند و هم طعم حبوبات بهتر شود. • برای جلوگیری از وا رفتن کوفته گوشت و برنج، در آب قدری آرد بریزید و حرارت را بالا ببرید. • اگر به غذا بیش از حد فلفل زده اید و خیلی تند شده است، چند دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت، آب یک عدد لیموترش تازه را در آن بریزید ...
گارنی یاریخِ خوشمزه و تبریزی
تا 5 عدد روغن به میزان لازم گوشت چرخکرده 250 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری سیر خردکرده 2 حبه جعفری خردکرده 5 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم لپه 30 گرم طرز تهیه: 1. ابتدا بادمجان ها را بشوئید و درسته در روغن سرخ کنید. 2. سپس شکافی در آن ها ایجاد کنید، و کنار بگذارید. 3. آن گاه گوشت را همراه با پیاز، 2 قاشق رب گوجه فرنگی ...