خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه برگر پنیر بز و پلنتا
... کره بدون نمک 50 گرم روغن زیتون 175 میلی لیتر سیر 2 حبه جعفری یا ریحان تازه 1 دسته قارچ های دکمه ای بزرگ 6 عدد فلفل دلمه ای 2 تا 3 عدد پنیر بز 100 گرم سس پستو 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه تازه ساییده شده طرز تهیه برگر پنیر بز و پلنتا ( پوره ذرت ) براث را در قابلمه ی ...
تغذیه کودک، لیست میان وعده های سالم
دارد ) که روی آن دو قاشق چای خوری تخم کتان خرد شده و یک قاشق چای خوری عصاره افرا ریخته شده باشد دو قطعه نان سبوس دار به همراه یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی طبیعی. قبل از ورزش میان وعده ای انتخاب کنید که کم چرب و سرشار از کربوهیدرات باشد همچنین مقداری هم فیبر داشته باشد، چوب شور سبوس دار، کراکرهای سبوس دار، پوره ی سیب شیرین نشده. هضم و تبدیل یک منبع ثابت انرژی آسان ...
خوردن مایونز در بارداری، مشکلی هست؟
بدانید که خوردنش در طول بارداری مشکل دارد یا خیر به خواندن این مقاله ادامه دهید. مایونز یکی از سس های بسیار شایع است و می گویند که اساسا از تخم مرغ ساخته می شود، اما دستور های بدون تخم مرغش نیز موجود است. این سس غلیظ و خامه ای است و رنگش بین زرد و سفید است. علاوه بر روغن، حاوی آب لیمو یا سرکه نیز هست. یکی از شایع ترین امولسیون هایی که در مایونز استفاده می شود لسیتین نام دارد، که در ...
چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم
ترشی مخلوط را شرح دادیم. مواد لازم برای ترشی مخلوط : گل کلم 1/5 کیلوگرم برگ کلم 0/5 کیلوگرم سبزی معطر پاک کرده 0/5 کیلوگرم فلفل دلمه ای متوسط 3 عدد کرفس خرد شده 0/5 کیلوگرم لوبیا سبز خرد شده 250 گرم هویج خرد شده 0/5 کیلوگرم سیر 2 بوته فلفل سبز تند 3 یا 4 عدد بادمجان 1 کیلوگرم ...
خلاقیت های دیدنی+عکس
...> این خوک کوچولو به شما در جدا کردن زرده تخم مرغ از سفیده کمک می کند. دستکش هایی که با اتصال به کامپیوتر، دستان شما را گرم می کنند. با این قاشق چنگالی، دیگر برای خورد سوپ و ماکارونی باهم، لازم نیست از قاشق و چنگال جداگانه استفاده کنید. در مصرف آب هم صرفه جویی می کنید. سعی کنید از این خودکار در اماکن عمومی استفاده نکنید، چون ممکن است عواقب بدی داشته باشد! ...
بروز لکه های تیره و سوزش سر معده از خصوصیات افراد سوداوی است
علوم پزشکی ایران اضافه کرد: سبزی های گرم مانند نعناع, ریحان, ترخون, تره, ساقه کرفس, شلغم, ترب, هویج فرنگی, عسل, هل, دارچین, زنجبیل, زعفران, زیره, و استفاده از بذرهای ملین مانند قدومه شیرازی, خاکشی, تخم ریحان برای این افراد بسیار مفید است. وی ادامه داد: سالاد فصل با مقداری جوانه گندم, توت, کشمش, انجیر, خرما, پسته, فندق, نان سنگک با تخم رازیانه و کره محلی مصرف شود. قدس خاطرنشان ...
گیاهان دارویی برای زایمانی راحت!
.... درست است که مصرف بی رویه و متناوب زعفران در دوران بارداری خطرناک است و می تواند باعث سقط جنین شود اما در زمان نزدیک به زایمان این طلای سرخ مانند یک درمانگر کار را برای شما آسان می کند؛ چای زعفران، شربت زعفران یا استفاده از آن همراه با زرده تخم مرغ به راحت تر شدن زایمان شما کمک می کند. 5. برگ خطمی تهیه دمنوش از این گیاه و استفاده از آن به صورت روزانه برای زایمان راحت مفید ...
طرز تهیه گرلمه یک غذای خارجی خوشمزه با پختی راحت
معطر 300 گرم پنیر 100 گرم تخم مرغ آب پز یک عدد طرز تهیه : مایه خمیر را با نصف لیوان آب حل کرده و آرد و کره را مخلوط می کنیم تا خمیر درست شود. خمیر را به مدت دو ساعت استراحت بدهید، سپس سبزی را مقداری بخارپز می کنیم بعد خمیر را با وردنه مثل نان باز کرده، آن گاه سبزی خردشده، پنیر و تخم مرغ را داخل خمیر می ریزیم و یک لایه نازک خمیر را روی هم می گذاریم، درون تابه را چرب کرده مقداری نمک زده و با حرارت ملایم دو طرف نان ها را سرخ می کنیم بعد از پخته شدن آنها را برش زده، داخل دیس چیده و سرو می کنیم. ...
من یک خلاق هستم! (9)
خوک کوچولو به شما در جدا کردن زرده تخم مرغ از سفیده کمک می کند. دستکش هایی که با اتصال به کامپیوتر، دستان شما را گرم می کنند. با این قاشق چنگالی، دیگر برای خورد سوپ و ماکارونی باهم، لازم نیست از قاشق و چنگال جداگانه استفاده کنید. در مصرف آب هم صرفه جویی می کنید. سعی کنید از این خودکار در اماکن عمومی استفاده نکنید، چون ممکن است عواقب بدی داشته باشد! همه ...
5 اشتباه بزرگ حین وعده صبحانه
خوبی است چون یک لیوان شیر حدود هشت گرم پروتئین برای بدن تامین می کند. اما خیلی ها هم چنین انتخابی ندارند و از خوردن شیر اجتناب می کنند. حتی اگر نمی خواهید شیر بنوشید، جهت دریافت پروتئین بیشتر یک تخم مرغ آب پز به صبحانه خود اضافه کنید. شما همچنین می توانید 100 درصد پروتئین را با خوردن یک نان سبوس دار تامین کنید. با خوردن نان سبوس دار همراه کره بادام زمینی پروتئین بیشتری را جذب کنید. ...
اسید فولیک برای کودکان و زنان باردار
اند؟ منابع خوب و مفید اسید فولیک شامل: سبزجات از جمله اسفناج ، کلم بروکلی و کاهو لوبیا، نخود فرنگی و عدس میوه هایی همچون لیمو، موز ، طالبی ، هندوانه ، پرتقال ، کیوی و انبه زرده تخم مرغ، شیر، دانه های آفتابگردان و حبوبات نیز از دیگر منابع این ویتامین می باشند. عوارض کمبود اسید فولیک بجز کم خونی و نقایص مادرزادی، کمبود ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: مرغ ریش شده 1 لیوان کرفس 2 ساقه پیاز کوچک خرد شده 1 عدد سیررنده شده 3 حبه آب مرغ 1 لیوان سیب زمینی متوسط خرد شده 8 عدد کره 100 گرم آرد 1/4 لیوان ترخون خشک1 قاشق چایخوری خامه 3/4 لیوان گشنیز خرد شده 3 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه طرز تهیه: مرغ ...
معجونی ساده برای ترک سیگار
سیگار استفاده کنیم راه های زیادی برای استفاده از جوش شیرین جهت ترک سیگار وجود دارد. یکی از این راه ها شامل مخلوط کردن یک قاشق غذاخوری جوش شیرین با حدود 240 میلی گرم آب است؛ به گونه ای که جوش شیرین کاملا در آب حل شود. وقتی این محلول به دست آمد، تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را در هفته ی اول روزی دو بار و در هفته ی دوم روزی یک بار نوش جان کنید. دستورالعمل دیگری نیز وجود دارد که ...
نکات تاثیرگذار برای انجام ورزش
...،میوه،سبزیجات قبل از تمرین بخورید.همچنین مقداری پروتئین کم چرب هم مصرف کنید.برای مثال،یک قطعه پنیر با کلوچه گندمی یا تخم مرغ پخته با یک پرتقال کوچک را با هم بخورید. توجه داشته باشید غذاهایی که چرب هستند سریع هضم نمی شوند و ممکن است باعث دل درد در طول تمرین شود. زمان را خوب تنظیم کنید لازم نیست که در طول تمرینات بدوید.خوردن یک غذای سبک یک ساعت قبل از تمرین بسیار ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
مواد لازم: برنج 3 لیوان گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری کلم قمری خلال شده حدود 400 گرم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری سبزیجات معطر خرد شده (ترخون، ریحان، شوید) 200 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو امانی نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه: 1-برنج را به مدت 2 الی 3 ساعت با نمک خیس میکنیم. 2 ...
مهمانان جدید آشپزخانه
کوتاه ترین زمان ممکن آب پز و یا سرخ می کند. دیگر قابلیت آن سوزن زدن اتوماتیک به تخم مرغ ها در حین پخت است که مانع از شکستن آنها می شود. قیمت و ظرفیت تعدادی از تخم مرغ پز های بازار به صورت زیر است: برند گنجایش ( تخم مرغ ) قیمت (تومان) گاستروبک 42801 7 240هزار سونیا SU-8665 14 120 هزار کپلر KEB007 7 90 هزار سایا ZDQ-70A 7 60هزار سوپ سازبرقی دستگاه ...
املت مکزیکی تا حالا خوردی؟
. 2. بعد از حدود 5-4 دقیقه که پیازها نرم و طلایی شدند، فلفل ها را بریزید و آنها را همراه با پیاز تفت دهید. سپس تکه های گوجه فرنگی را بریزید و به تفت دادن ادامه دهید. یک قاشق غذاخوری آب لیمو و به میزان لازم نمک و فلفل هم بریزید و مواد را خوب هم بزنید. 3. بعدازآنکه تکه های فلفل و گوجه نرم شدند، تخم مرغ ها را داخل تابه بشکنید و خوب هم بزنید تا تخم مرغ به خورد مواد برود. سپس صبر ...
پیشگیری از سرماخوردگی کودکان، توصیه های لازم
.... دادن سوپ مرغ، آش، شیر، غذاهای گرم، آب میوه تازه و لیموشیرین برای کودک مفید است ولی باید از دادن غذاهای سرخ کردنی، ترش، تند و غذاهای سرد مانند بستنی و آب سرد به کودک خودداری کرد. آیا مادری که دچار سرماخوردگی شده می تواند به کودک خود شیر بدهد؟ مادرانی که دچار سرماخوردگی هستند، می توانند به فرزندانشان شیر بدهند چون ویروس سرماخوردگی وارد شیر مادر نمی شود ولی قبل از شیر دادن ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
... 3. کاهو را شسته و خرد کنید. پیازچه ها را بعد از شست و شو خرد کنید. فلفل دلمه ای ها را هم بعد از شست و شو خرد کنید. سبزی ها را همراه با گشنیز خرد شده، جوانه گندم، تکه های مرغ و مغز تخمه را روی سالاد قرار دهید. سالاد مرغ باربیکیو با لوبیا و ذرت مواد لازم: 2 عدد فیله مرغ 2 ق س سس باربیکیو 6 پیمانه مخلوط برگ کاهو و کلم خرد شده 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده 1 پیمانه ...
بوی پاییز را با تارت عسل و گردو حس کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : تارت عسل و گردو، بسیار خاص و مناسب عصر های پاییز است. طعم گردو و عسل بسیار هارمونی جالبی در طعم شیرینی بر جای نهاده است. مواد لازم: 2 لیوان آرد 100 گرم کره 1 عدد زرده تخم مرغ نصف لیوان پودر شکر مواد لازم جهت تزئین تارت: 1/5 لیوان گردو 3 قاشق غذاخوری آرد نصف لیوان شکر قهوه ای نصف قاشق مربا خوری پودر مغز هل 50 گرم کره ...
روشی برای ترک سیگار با معجونی ساده
استفاده کنیم راه های زیادی برای استفاده از جوش شیرین جهت ترک سیگار وجود دارد. یکی از این راه ها شامل مخلوط کردن یک قاشق غذاخوری جوش شیرین با حدود 240 میلی گرم آب است؛ به گونه ای که جوش شیرین کاملا در آب حل شود. وقتی این محلول به دست آمد، تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را در هفته ی اول روزی دو بار و در هفته ی دوم روزی یک بار نوش جان کنید. دستورالعمل دیگری نیز وجود دارد که در ...
غذای کمکی نوزاد، شیربرنج با کمپوت میوه
شیر برنج با کمپوت میوه های خشک، مناسب 9-12 ماه زمان مورد نیاز برای پخت: 60 دقیقه مواد لازم برای 4 وعده: شیر 1 لیتر (4 پیمانه) شکر یک سوم پیمانه (75 گرم) برنج نیم دانه یک سوم پیمانه (65 گرم) آرد ذرت 2 قاشق چایخوری آب 1 قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ 2 عدد مواد لازم برای تهیه کمپوت میوه های خشک: گلابی خشک کاملاً خرد کرده یک دوم پیمانه ...
شیردهی به نوزاد، ویژه مادران شاغل
استفاده نکرد. چنان چه شیرخوار 6 ماه تمام دارد ممکن است زمانی که مادر نیست، غذای کمکی شامل فرنی، سوپ، تخم مرغ به شیرخوار داده شود. غیر از هنگامی که در محل کار است، شیرخوار را ترک نکند و همیشه او را همراه خود داشته باشد و برحسب میل و تقاضایش با شیر مادر تغذیه کند شیر پستان دوشیده شده را می توان برای استفاده بعدی منجمد کرد. مهم است که برای این کار از بطری شیر استریل دارای سرشیشه ...
طرز تهیه املت یونانی
سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت 20 دقیقه بپزند. مواد لازم (برای 3 نفر) : 8 عدد تخم مرغ 1 فنجان پنیر پیتزا 2 قاشق چایخوری آویشن نمک و فلفل به میزان دلخواه 4 قاشق چایخوری روغن زیتون یک دوم فنجان پیاز خرد شده 2 فنجان اسفناج شسته شده. طرز تهیه : اسفناج ها را با 2 قاشق از روغن زیتون تفت دهید و ...
املت فنجانی، یک صبحانه متفاوت و شگفت انگیز
املت یکی از بهترین گزینه ها برای یک صبحانه خوشمزه و مفصل است. این بار با قالب های مافین املت های فنجانی خوشمزه ای برای صبحانه تان درست کنید. مواد لازم برای املت فنجانی کالباس : به تعدا لازم قارچ نگینی : یک کاسه کوچک فلفل دلمه ای نگینی : یک کاسه کوچک پیاز نگینی خرد شده : یک کاسه کوچک تخم مرغ : 4 عدد نمک و فلفل و ادویه : به مقدار لازم قالب ...
آموزش تزیین کاپ کیک عید قربان (کاپ کیک گوسفندی)
.... مواد لازم برای تهیه کاپ کیک عید قربان (کاپ کیک شکلاتی): آرد 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 و 1/4 ق چای خوری پودر کاکائو 3 ق غذاخوری کره 110 گرم شکر نصف لیوان وانیل نصف ق چای خوری شکلات تلخ 60 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 1/4 پیمانه طرز تهیه کاپ کیک عید قربان (کاپ کیک شکلاتی) : برای ...
با بهترین منابع غذایی پروتئینی گیاهی آشنا شوید
انجام گرفته، شاهدانه حاوی تمام آمینه اسیدهای ضروری بدن است. سه قاشق غذاخوری تخم شاهدانه حداقل 10 گرم پروتئین دارد. شما می توانید 1⁄4 فنجان پودر پروتئین شاهدانه فراهم کنید (حاوی 14 گرم پروتئین خالص) و در رژیم غذاییتان به همراه پنکیک و یا غلات داغ استفاده کنید. کوینولا کوینولا یکی دیگر از منابع گیاهی پروتئینی کامل است. با توجه به بررسی که سال 2015 مجله طب سنتی و مکمل غذایی منتشر ...
مراقبت و محافظت از پوست با گلیسیرین
مقاومت پوست را بالا ببرد تا بتواند از خود محافظت کند،علاوه بر این ها به بازسازی سلول های پوستی هم کمک کرد. پوست را درخشان می کند استفاده از ماسک گلیسیرین می تواند شما را از شر پوست های مرده و کدر خلاص کند و با آبرسانی پوست را درخشان می کند. برای ساختن این ماسک اول باید زرده و سفیده یک تخم مرغ را از هم جدا کنید و بعد سفیده آن را با یک چنگال یا همزن آنقدر بزنید تا کاملا سفید شود ...
افزایش هوش کودکان، تاثیر موادغذایی
گرم از این اسید های چرب می باشد. ماهی، میگو و صدف حاوی مواد معدنی ضروری دیگری همچون روی و فسفر نیز می باشند که برای تقویت عملکرد های ذهنی کودکان بسیار مفید است. تخم مرغ تخم مرغ، نه تنها به عنوان منبع غنی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی برای رشد و فعالیت مغز ضروری می باشد، بلکه حاوی کولین نیز است که باعث بهبود و ارتقای عملکرد مغز می شود. میزان کولین در یک تخم مرغ ...
یک کیک سالم، مثل کیک هویج
/ 4 عدد شکر200 گرم روغن مایع / 250 میلی لیتر آرد / 300 گرم هویج رنده شده / 3 لیوان سیب رنده شده 1عدد بکینگ پودر / یک و نیم قاشق چایخوری جوش شیرین / یک دوم قاشق چایخوری دارچین / 2 قاشق غذاخوری پودر گردو / 50 گرم یا نارگیل طرز تهیه : تخم مرغ ها را کاملاً با شکر و وانیل مخلوط کرده تا ...
