سایر منابع:
سایر خبرها
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
قارچ را پخته و سرخ کنید، آنگاه سایر مواد را به آن اضافه کنید، پس از آن، این ترکیب را لایه به لایه بر روی ورق های لازانیا قرار دهید ودر آخرین لایه پنیر پیتزا و سس گوجه فرنگی اضافه کنید و برای مدت 30 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. می توانید لازانیا را از فر درآورده بازهم پنیر به آن اضافه کنید و برای مدت 15 دقیقه دیگر در همین درجه داخل فر قرار دهید، این صبحانه فوق مقوی می ...
بواسیر را چطور درمان کنیم؟
درست اعضای گوارشی (که تولیدکننده اخلاط است و طحال که تنظیم کننده و مخزن سودای بدن است) میزان سودای بدن در حال تعادل باقی می ماند. برای رسیدن به این هدف باید تغذیه مناسبی داشته باشید. - مصرف غذاهای مفید مانند بادام، فندق، پسته، انجیر و مویز برای تقویت گوارش و طحال بسیار موثر هستند. - استفاده از گوشت گوسفند، گنجشک، زرده تخم مرغ که سفت نشده باشد هم می تواند نقش مهمی داشته باشند ...
طرز تهیه زیتون پرورده شمالی به چند روش
.... حالا گردو را خرد کرده، رب انار ملس و سبزی چوچاق (اگر در دسترس نبود از نعناع استفاده کنید)، روغن زیتون و آب انار را با هم مخلوط کنید. سیرها را نیز رنده کرده و به مواد بالا اضافه کنید. وقتی مواد کاملا با هم مخلوط شدند، زیتون را اضافه کرده و کاملا مواد را هم بزنید. اگر قصد دارید زیتون پرورده را همان روزی که درست می کنید؛ مصرف کنید، آن را داخل ظرف دردار ریخته و 2-3 ساعت استراحت دهید تا طعم ...
برگر سیب زمینی و عدس؛ غذای 25 دقیقه ای
پوره اضافه کنید و چاشنی لازم را به آن ها اضافه کنید. دستتان را کمی مرطوب کنید و مخلوط را به صورت 12 پاته درآورید. هر کدام از پاته ها را ابتدا درون تخم مرغ های هم زده سپس با آرد سوخاری آغشته کنید. پاته ها را درون یخچال به مدت سی دقیقه خنک کنید تا سفت شوند. مابقی روغن در تابه روی حرارت متوسط گرم کرده و هر طرف برگرها را درون روغن به مدت 4- 3 دقیقه تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. برگرها را روی دستمال خشک کن قرار داده تا روغن های اضافی جذب دستمال شوند. برگرهای آماده را همراه با ماست نوش جان کنید. ...
7 ساندویچ خوشمزه برای ناهار بچه مدرسه ای های بد غذا
مرغ را بگذارید تا کامل بپزد و خرد کنید. برای مزه دار شدن از مقداری پیاز، نمک، ادویه و پودر سیر استفاده کنید. سیب زمینی را نگینی و مقداری سرخ کنید. درون تابه تان مقداری پیاز کنید و نمک و ادویه و رب تفت داده و سیب زمینی و مرغ های خرد شده را اضافه کنید. این مخلوط را درون خمیر یوفکا ریخته ودرون فر قرار دهید تا کاملا بپزد. ...
12 مهر کیک کریسمس
... کشمش را در آب پرتقال بخیسانید، رویش را بپوشانید و یک شب در دمای محیط نگه دارید. فر را با دمای 150 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالبی را به قطر 20 سانتیمتر چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه کره، پوست پرتقال و شکر را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و مخلوط کنید. حالا کشمش و مواد خشک را به این مایه بیفزائید و با قاشق چوبی مخلوط ...
12 مهر کیک فنجانی سیب و دارچین
گاه دارچین را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید تا سبک شوند و بعد کره و شکر را اضافه کنید. سپس شیر، آرد و بیکینگ پودر را درون مایه بریزید و قدری با همزن برقی بزنید تا مایه صاف و یکدست شود. اکنون سیب را نیز بیفزائید و مایه فراهم کرده را در کپسول ها بریزید به گونه ای که یک چهارم از سر کپسول ها خالی بماند. آن گاه قالب را در فر بگذارید و به مدت تقریبی 20 دقیقه ...
خودنماییِ تکه های گلابی روی این کیک اسفنجی
...> طرز تهیه: 1. کف یک قالب کیک گود به قطر 20 سانتیمتر را چرب نمایید و کاغذ روغنی بیاندازید . 2. در یک کاسه بزرگ , کره و شکر را با همزن بزنید تا کرم کمرنگ و پفکی درست شود . 3. تخم مرغ زده شده را به تدریج ضمن هم زدن ذره ذره , به کرم اضافه نمایید و پس از هربار افزودن , خوب با مواد بزنید . 4. آرد و کاکائو را به درون کاسه اضافه نمایید و شیر را به آرامی افزوده و هم ...
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)
صورت نگینی خرد کنید و به آن کمی آبلیمو، نمک، فلفل، آویشن، تخم گشنیز و زردچوبه اضافه کنید و مواد را خوب باهم مخلوط کنید. حالا ماهی را داخل این مواد بخوابانید و با دست، ماهی را با این مواد به خوبی ماساژ دهید. در فاصله ای که ماهی طعم دار می شود به سراغ آماده کردن مواد داخل شکم ماهی بروید. برای مواد داخل شکم ماهی پیاز، سیر و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس سبزی معطر را به آن ها ...
سس پستو چیست + طرز تهیه سس پستو ایتالیایی (پستوی ریحان و اسفناج)
غذاخوری پنیر پارمزان 1/4 پیمانه نمک 1/2 ق چای خوری فلفل سیاه 1/2 ق چای خوری روغن زیتون 1/3 پیمانه طرز تهیه سس پستو: برای تهیه سس پستوی ریحان و اسفناج ابتدا اسفناج، ریحان، سیر، آبلیمو تازه، پنیر پارمزان، نمک و فلفل را درون غذاساز بریزید. حدود 30 ثانیه دستگاه را روشن کرده و مواد را خوب مخلوط کنید. در همان حال که دستگاه روشن است، خیلی آرام ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
: 1-اگر خمیر سفت بود، کمی آب به آن اضافه کنید و درصورتی که شل بود، کمی آرد روی آن بپاشید. 2-بعد از اینکه خمیر آماده شد صبر کنید تا استراحت کند. کف سینی فر را چرب کنید و با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید. 3-نیمی از خمیر را با وردنه روی سطحی که آرد پاشیده شده باز کنید و روی کاغذ شیرینی پزی قرار دهید. 4-سپس سطح آن را با مخلوط خمیری خرما بپوشانید. نیمه دیگر خمیر را ...
12 مهر پیشنهادهائی برای پخت ماهی به سبک دیگر (1)
...> مواد لازم برای 4-6 نفر ماهی درسته به وزن 1 تا 1/5 کیلوگرم که درون شکم آن خالی و کاملا تمیز شده باشد. سفیده تخم مرغ 4 عدد درشت نمک 1/5 کیلوگرم برگ آویشن 2 قاشق سوپخوری لیموی تازه ورقه ای برش خورده 2 عدد جعفری 5 ساقه ساقه آویشن یا رزماری تازه 50 گرم برگ بو 4 عدد روش تهیه فر را با دمای 200 ...
هشت داروی خانگی برای تسکین دندان درد
قرار دهید، چراکه هر دوی این مسکن ها، پیام تسکین درد را به مغز می فرستند. اما برای گرفتن نتیجه بهتر، می توانید مخلوطی از این دو ادویه را تهیه کنید. از روش زیر کمک بگیرید: میزان مساوی از این دو ادویه را با آب مخلوط کنید و یک سس بسازید. توپ کوچکی از پنبه درست کنید و به میزان کافی به سس مورد نظر آغشته اش کنید. بعد هم آن را درست روی دندان تان (جایی که لثه و زبان شما به آن برخورد نکند) بگذارید ...
حلوای زنجبیل، قوای جنسی تان را افزایش می دهد
...، زنجفیل و هل را اضافه کنید و کاملاً مخلوط نمائید. 5- سپس مایه را در یک سینی به اندازه ی تقریبی 20 30 سانتیمتر بریزید و خوب فشرده سازید. 6- آن گاه به شکل دلخواه برش دهید و با پودر قند و پودر کاکائو، تزئین کنید. مواد لازم: آرد 700 گرم روغن جامد 200 گرم کره 150 گرم پودر شکر 350 گرم پودر زنجفیل 3 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق سوپخوری پودر قند و پودر کاکائو ...
روش تهیه پنیر سوخاری
فلفل سیاه، روغن برای سرخ کردن. برای تهیه این پیش غذای سریع، پنیر را به هشت قسمت مثلثی تقسیم کنید و کنار بگذارید. روی یک ورقه کاغذ روغنی، یک بشقاب یا یک کاسه کوچک، آرد و خردل را با هم الک کنید. در یک کاسه کوچک دیگر، تخم مرغ و شیر و در کاسه سوم، خرده نان و فلفل ها را مخلوط کنید. هر تکه پنیر را با ترکیب آرد بپوشانید و در مخلوط تخم مرغ زده و سپس در خرده نان ها بغلطانید، یک بار دیگر آن را در تخم مرغ و خرده نان بزنید. روغن را در ظرف گود و کوچکی داغ کنید (یا در سرخ کن) و پنیرها را به مدت 30 تا 60 ثانیه در آن قرار دهید تا قهوه ای-طلایی شوند. ...
لازانیای کدو سبز؛ پر از خواص درمانی
لازانیای کدو با گوجه فرنگی و گوشت از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. استفاده از کدو سبز به جای ورقه های لازانیا، این غذا را سبک تر و حتی بدون گلوتن می کند. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای خوری کدو سبز 5 عدد متوسط نمک به ...
طرز تهیه خوراک چیلی کن کارنه
...، یک عدد پیاز، دو عدد فلفل دلمه ای قرمز، یک فلفل قرمز چیلی تند و دو حبه سیر را ساطوری کنید. مواد خردشده را داخل تابه ریخته و کمی تفت دهید تا سبک شوند. گوشت چرخ کرده را به مواد اضافه کنید و باز هم مواد را باهم تفت دهید. مقداری رب گوجه فرنگی، پودر پاپریکا، کمی زردچوبه، فلفل قرمز و نمک به مواد اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید. در این مرحله، لوبیا چیتی پخته شده را به مواد اضافه کنید و مواد را باهم ...
25 خاصیت عناب خشک که تصورشم نمی کنید
از بین می برد ، بی خوابی را بی طرف می کند ، حافظه را تقویت کرده ، مفید برای کبد و کلیه هاست. خواص عناب خشک 1- کسانی که فشار خون آنها بالاست 50 گرم زرشک + 50 گرم عناب را خوب نرم کرده هستة عنابها را جدا کرده با پودر زرشک مخلوط کرده بعد از هر غذا یک قاشق مرباخوری میل کنند. 2- کسانی که سردرد یا سرگیجه دارند به مدت 14 روز، روزی 5 دانه عناب میل کنند. 3- برای ...
طرز تهیه سس پستو کلم بروکلی
سس ها همیشه از چاشنی های دوست داشتنی بوده اند که در کنار بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار میگیرند. اگر از سس های تکراری مثل کچاپ، مایونز، خردل و... خسته شده اید، پیشنهاد می کنیم با گیاه یاب همراه باشید تا طرز تهیه سس پستو کلم بروکلی که بسیار خوشمزه است را یاد بگیرید. زمان آماده سازی : 5 دقیقه – زمان پخت : 5 دقیقه – سطح مهارت : آسان مواد لازم سس پستو کلم بروکلی ...
گرفتگی بینی تان را با این 3 روش ساده درمان کنید
داغ(البته به حدی نباشد که باعث ایجاد سوختگی در بدن گردد) یکی از بهترین روش ها برای تسکین گرفتگی بینی است. بخاری که از دوش آب گرم بلند می شود می تواند التهاب و بافت تحریک شده را بهتر کند. اگر گرفتگی بینی شما به خاطر مخاط اضافی است، بخار می تواند به نازک شدن ترشحات کمک کند و باعث تخلیه آن ها می شود.شما می توانید وانی از آب گرم درست کنید و چند قطره روغن گیاهی به آن اضافه کنید. سر خود را با حوله ...
راه هایی برای برطرف کردن انواع لکه ها از روی لباس
: یک تکه پارچه را آغشته به سرکه کرده و روی چسب بگذارید. چسب، سفتی خود را از دست داده و از لباس جدا می شود. 27-لکه روغن: برای تمیز کردن لباس هایی که روغنی شده لباس را در کوکاکولا بخیسانید و سپس آنرا با آب و پودر لباسشویی بشویید یا یک قوطی کوکاکولا را داخل ماشین لباسشویی پر از لباس های چرب خالی کنید، پودر لباسشویی اضافه کنید و ماشین را روی دور عادی روشن کنید ...
عکس/ طرز تهیه و نوشیدن قهوه در کشورهای مختلف جهان
عصر بانک ؛به گزارش توریسم آنلاین، قهوه نوشان تقریبا همه جای دنیا پیدا می شوند اما شیوه مهیا کردن یک فنجان قهوه در کشورهای مختلف با هم تفاوت فراوان دارد. در ادامه به مناسبت اول اکتبر روز جهانی قهوه فهرستی از متفاوت ترین طرز تهیه و نوشیدن قهوه را در چندین کشور جهان مشاهده می کنید: ویتنام: قهوه را با زرده تخم مرغ ،شیرغلیظ شده،شکر و البته قهوه داغ تهیه و میل می کنند. ...
طرز تهیه بیف استروگانف
ورقه ورقه و بعد خلال کنید و بشویید و داخل پیاز بریزید. حرارت را ملایم کنید و در ظرف را بگذارید تا گوشت بپزد، ولی زیاد له نشود و آب گوشت تمام شود. بعد آرد را داخل گوشت بریزید. نصف لیوان آب اضافه کنید و بگذارید دو سه جوش بزند و سس آن غلیظ شود. سیب زمینی ها را پوست بکنید و با دست یا ماشین مخصوص، بلند و باریک، به نازکی چوب کبریت، خلال کنید و بشویید و در صافی بریزید تا آبش کاملا گرفته شود. روغن را ...
طرز تهیه استیک گوشت با سس مخصوص
کره داخل تابه بیندازید. حالا ترکیبی از سس کچاپ، سس مایونز طعم دار، سس خردل، دانه خردل ، چند قطره سس تاباسکو ، کنجد بو داده، نمک و فلفل آماده کنید. سسی که درست کردید را به کره اضافه کرده و همه مواد را باهم مخلوط کنید. تکه های استیک را کف تابه انداخته و بعد از چند دقیقه آن ها را برگردانید. حالا 2 لیوان آب گوشت به استیک ها اضافه کرده و شعله را زیاد کنید و اجازه دهید سس استیک به غلظت برسد. میزان مغز پخت ...
تسکین درد دندان با مواد طبیعی و گیاهی
...، از بوی بد دهان نیز جلوگیری خواهید کرد. شاید این مسئله کمی برای شما عجیب باشد! اما قرقره کردن روغن ریشه در آیورودا دارد. آیورودا علمی باستانی و کهن و به معنای علم زندگی است که کانون آن در هند بوده است. در آیورودا از گیاهان طبی، ماساژ و یوگا برای درمان بیماران استفاده می شود. بهترین زمان برای قرقره کردن روغن که یکی از گزینه های آن روغن نارگیل است، مصرف آن به صورت ناشتا است. ...
11 مهر بنیه میگو
... نمک به میزان لازم آب یا ماءالشعیر به حدی که خمیر شلی بدست آید. روش تهیه بنیه میگو آرد ذرت، پودر سیر و نمک را در کاسه مناسبی بریزید و مخلوط کنید. آن گاه میگوها را در این مخلوط بغلتانید و در صافی بریزید. سپس به میزان کافی روغن در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. حالا میگوها را یکی یکی در خمیر بنیه بزنید و در روغن فراوان و داغ سرخ کنید. روش تهیه ...
11 مهر تِمپورای میگو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر شاه میگو 12 عدد آرد ذرت 3 قاشق سوپخوری روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم مواد لازم برای تهیه خمیر تمپورا آرد 100 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد آب یخ 200 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه سس ...
11 مهر خوراک ماهی با کاری
...، آرد نخودچی و پودر پسته را اضافه کنید و اندکی تفت دهید. اینک پوره گوجه فرنگی و ادویه کاری را بیفزائید و 10 دقیقه، بپزید. حالا ماهی را به اندازه دلخواه خرد کنید و در سس فراهم کرده قرار دهید. سپس آب را نیز بیفزائید و به مدت تقریبی 30 دقیقه روی حرارت ملایم، بپزید. اکنون خوراک ماهی با کاری را برای پذیرائی، در ظرف مناسبی بکشید و میل کنید. یادآوری: برای مزه دار کردن ماهی می توانید آن را یک ساعت در آب پیاز قرار دهید. ...
کیک رزماری با آن عطر مخصوصِ به یادماندنی!
...> • لیمو 1/2 عدد • کره 225 گرم • تخم مرغ 3 عدد بزرگ • آرد 2 پیمانه • بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1-سیب خرد شده را به همراه 1 شاخه کوچک رزماری، 1 قاشق چای خوری شکر، پوست و آب لیمو و 1 قاشق چای خوری کره در قابلمه ی کوچکی بریزید و برای 4 تا 8 دقیقه روی حرارت پایین بپزید، تا سیب ها نرم شوند. مدت زمان پختن سیب به نوع سیب بستگی دارد. آن را کنار ...
مافین موز و شکلات، با یک فنجان قهوه
...> روغن گیاهی 1/2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد بزرگ شکر قهوه ای 1/2 پیمانه آرد 225 گرم پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری مافین موز و شکلات طرز تهیه: 1. از قبل فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. در 12 عدد قالب مافین، قالب کاغذی مافین و یا کاغذ روغنی قرار دهید. 2. موز له شده را در کاسه ای بریزید. در حالیکه آن ...