سایر منابع:
سایر خبرها
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
این غذای خوشمزه را می توانید در دورهمی ها و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی تهیه و سرو نمایید. مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی سینه مرغ شکم پر با ...
لیمو و این همه کار!
چیزی است که به آن نیاز دارید. تنها کافی است یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه را به قابلمه برنج پیش از آن که آب به درجه جوش برسد، اضافه کنید. هنگامی که برنج پخت، حتی مزه لیمو را در آن احساس نخواهید کرد. به عنوان پاداش، آب لیمو تازه به سفیدتر شدن رنگ برنج کمک خواهد کرد و جلوه زیبا و اشتها برانگیز بیشتری به آن می بخشد. جلوگیری از سفت شدن شکر قهوه ای برای جلوگیری از ...
روشی برای چرب نشدن پوست
گرم و سپس با آب سرد کاملا بشویید.این روند را به طور منظم و به ویژه قبل از دوش گرفتن، تکرار کنید. 5- سیب سیب سرشار از فیبر، ویتامین سی و آلفا هیدروکسی اسید می باشد که پوست را لطیف و مرطوب می کند. بدین منظور، نصف فنجان سیب خرد شده را با نصف فنجان آرد جوی دوسر مخلوط کرده و به آن یک عدد سفیده تخم مرغ و همچنین یک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه نمایید. سپس، خمیر ...
طرز تهیه نان مغزدار
...: کره 50 گرم آرد 3 قاشق سوپخوری زعفران حل کرده 1 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه ی رویه ی نان: زرده ی تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1. مایه خمیر، آب و شکر را در ظرفی بریزید و بگذارید ور بیاید. 2. بعد روغن مایع، ماست، زنجفیل و تخم مرغ را با همزن دستی بزنید تا مایه ی صاف و یکدستی به دست آید ...
فلافل مکزیکیِ پُرخاصیت را امتحان کنید
غذاخوری آرد نمک و فلفل روغن طرز تهیه: 1-گل کلم را در مخلوط کن ریخته سپس بقیه مواد بجز روغن را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. مایه فلافل را در کاسه ای ریخته و آن را مانند توپک های متوسط گرد کرده و روی سینی چیده و در یخچال به مدت یک ساعت قرار می دهیم. 2-سپس روغن را داغ می کنیم و فلافل ها را در روغن سرخ کرده و روی دستمال گذاشته تا روغن اضافی آن خارج شود. 3-با سس یا سالاد و یا نان دلخواه سرو می کنیم. ...
مشکل نفخ و درمان های غذایی برای آن!
توانید یک قاشق چایخوری سرکه سیب را در آب گرم ریخته و میل کنید تا روزی خوب و بدون نفخ را تجربه کنید. رازیانه به عنوان یک چای، رازیانه می تواند در آرامش بخشیدن به اسپاسم های دستگاه گوارش کمک کند. این می تواند از ایجاد نفخ پیشگیری کند و شاید مهم تر از آن، از باد شکم جلوگیری کند. ترکیبی از رازیانه، هل، و کاسنی را می توانید به شکل چای میل کنید تا روند گوارش پس از یک وعده غذایی را بهبود ...
سریع ترین راه درمان دندان درد
از کرم خوردگی دندان با ترکیب نصف قاشق چای خوری زردچوبه و چند قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی کرم خوردگی های دندانتان گذاشته و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این کار را چندین بار انجام دهید. آب نمک آب نمک یکی از آسان ترین گزینه ها است که می تواند التهاب و دندان درد را تسکین دهد. طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است. کافی است یک قاشق غذاخوری نمک خوراکی را داخل یک لیوان آب گرم ریخته و آن را حل کنید. ...
کیک تند هیمالیایی؛ مخصوص مبتدی ها
(392 درجه فارنهایت) قرار دهید. پس از آماده شدن کیک ها بگذارید سرد شود. البته هم می توانید سرد میل کنید و هم گرم. در هر صورت خوشمزه هستند. مواد لازم: خمیر ترش 50 گرم کره آب شده 95 گرم اسفناج یخ زده 60 گرم هویج رنده شده 60 گرم پیاز خرد شده 1 عدد فلفل تند 1⁄4 قاشق چای خوری بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری سرکه سیب 1⁄2 قاشق چای خوری دانه رازیانه 1⁄2 قاشق چای خوری گشنیز 1⁄4 ...
فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت آوای سلامتی: فوندوی شکلاتی یک دسر سرگرم کننده و جالب بعد از سرو غذا می باشد. مواد لازم آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط قبل از پذیرایی, شکلات را گرم نمایید. مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی: شکلات خالص : 225 گرم خامه فرم گرفته : 200 میلی لیتر عرق بهارنارنج : 2 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت سرو: ...
طرز تهیه چیز کیک آلبالو و شکلات
وب سایت ایران کوک: وقتش رسیده حسابی از آلبالوها استفاده کنید، حالا فرقی نمی کند به صورت تازه یا خشک شده. شاید فکر کنید مزه ترش آلبالو با طعم شیرین شکلات جور در نمی آید، اما ما خلاف این را به شما ثابت می کنیم. مواد لازم: کره آب شده 150 گرم بیسکوئیت دایجستیو شکلاتی 300 گرم شکر قهوه ای 100 گرم آرد ذرت 3 قاشق پنیر خامه ای پرچرب 900 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه پرچرب 100 میلی لیتر ...
8 راهکار طلایی کاهش وزن
سوپ بخورید بررسی ها نشان داده اند هنگامی که سبزیجات با آب مخلوط می شوند، رضایت بخش تر از زمانی هستند که به تنهایی خورده می شوند. یک کاسه سوپ، به نسبت کم کالری است و آبی که در آن وجود دارد سبب می شود که پیام سیری زودتر به مغز برسد . همچنین از آنجا که سوپ به طور معمول داغ سرو می شود، نمی توانید به سرعت آن را میل کنید و ناچارید قاشق قاشق بخورید. بهتر است موادی همچون گوجه فرنگی، غلات سبوس ...
درمان سریع اسهال با گیاهان دارویی +روش مصرف
تا این بیماری رفع شود. اگر بعد چند ساعت چنانچه حالت اسهال ادامه داشت نصف قاشق دیگر مصرف شود. ازگیل: خوردن ازگیل نارس یا ازگیل رسیده (ازگیل نارس بهتر است) این بیماری را برطرف می سازد. مرزه: برای رفع این بیماری سه گرم یا دو گرم تخم مرزه را در یک استکان آب جوش دم کرده و با کمی شکر مصرف نمایید. در صورت لزوم این کار را پس از چند ساعت تکرار کنید. خاکشیر: یکی دیگر از راه های درمان اسهال استفاده از خاکشیر است. برای درمان یک قاشق خاکشیر را از قبل بو داده و سپس با کمی آب و شکر مصرف نمایید ...
طرز تهیه کاسرول کلم بروکلی
سیر رنده شده 2 حبه کره آب شده 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده 150 گرم تخم مرغ 6 عدد شیر 1⁄2 فنجان نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه -ابتدا گل های بروکلی را به قطعات دلخواه برش دهید. بعد با استفاده از یک چاقوی تیز یا یک پوست گیر پوسته سفت روی ساقه را جدا کنید و ساقه را رنده درشت یا خلالی خرد کنید. فلفل دلمه ...
درمان فوری درد دندان
نمک آب نمک یکی از آسان ترین گزینه ها است که می تواند التهاب و دندان درد را تسکین دهد. طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است. کافی است یک قاشق غذاخوری نمک خوراکی را داخل یک لیوان آب گرم ریخته و آن را حل کنید. عصر ایران/2024
سخنرانی 51 سال قبل امام صدر درباره تبلیغ
.... یک کشیش نوظهوری هست به نام فیلاردو شارمان که او هم از علمای بزرگ است. این کشیش آمد و عنوان نمود که عبادت تنها این نیست که در شب عید کریسمس و ولادت مسیح آن خمیر مخصوص را با آن آب مخصوص مخلوط کنید و بخورید، عبادت تنها این نیست. گفته است که شما حتی اگر سنگی را بردارید و جاده ای را صاف کنید، این عبادت است. وقتی وی این حرف را زد، کتاب هایش تحریم گردید و تا مدت ها خوانده نشد. رنگِِ کفر حالا تازه ...
سس سالسا چیست + طرز تهیه سس سالسا مکزیکی
ها را نیز خرد کنید. گشنیز تازه را خوب شسته و ساطوری کنید. فلفل جلاپینو یا هالوپینو را نیز خیلی ریز و یک دست خرد کنید. حالا همه مواد خردشده را باهم داخل یک ظرف ریخته و مخلوط کنید ودر نهایت آبلیمو و نمک به آن ها اضافه کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و تا زمان سرو، سس سالسا را داخل یخچال نگه دارید. سس سالسای تند و خوشمزه شما آماده است. می توانید این سس را در کنار انواع غذاهای مکزیکی و یا ...
طرز تهیه مرغ فلفلی با سالسای آواکادو
متوسط روغن زیتون را گرم کنید و مرغ را برای 8 تا 10 دقیقه، تا قهوه ای رنگ و مغز پخت شود، بپزید. 3-در این میان، در کاسه ای متوسط، پیاز را با آب لیمو ترکیب کنید و کنار بگذارید. قبل از سرو، آواکادو را به آن ها اضافه کنید و به آن ها نمک و فلفل بزنید. 4-مرغ را در ظرف مورد نظر قرار دهید و با سالسای آواکادو میل کنید. نکاتی: 1- از 4 تکه فیله ی مرغ هر کدام به وزن بین 170 تا 220 گرم استفاده کنید. 2- پیاز را ریز خرد کنید. 3- پوست و هسته ی آواکادو را جدا کنید و گوشت آن را خرد کنید. منبع: آشپز باشی مرغ فلفلی با سالسای آواکادو ...
طرز تهیه ژله ویترینی با باستیل
...: ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم: ژله آلوئه ورا 3 بسته شیر یا بستنی وانیلی 2 لیوان آب جوش 3 لیوان آب سرد 1 لیوان روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب پاستیل یا میوه های خرد شده به مقدار لازم قالب ژله یک عدد طرز تهیه: 1 ...
ساندویچ چیز استیک مخصوص پیک نیک
را روی آتش قرار ندهید چون فقط می خواهید ساندویچ کمی گرم شود تا پنیرها آب شوند. این مرحله نیم ساعت بیشتر طول نمی کشد. این ساندویچ را می توانید روی باربیکیو یا داخل فر هم درست کنید. مواد لازم: یک عدد نان باگت بزرگ 1⁄4 فنجان کره با طعم سیر 2 فنجان پیاز و فلفل خرد شده و پخته شده ( پیاز و فلفل را از قبل در خانه آماده کنید. 3 عدد فلفل و 1 عدد پیاز را با کره یا روغن سرخ کنید.) 600 ...
طرز تهیه ژله نیمرو با بستنی (ژله به شکل نیمرو)
کاملا حل شده و کمی خنک شد، نصف لیوان شیر یا 1/3 لیوان بستنی وانیلی ذوب شده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. حالا کف قالب های جا تخم مرغی را با نوک انگشت چرب کنید. داخل هر یک از آن ها به مقدار مساوی از ژله زرد یا نارنجی رنگی که تهیه کردید بریزید. جا تخم مرغی را داخل یخچال قرار دهید تا ژله ها بسته شوند. وقتی ژله ها به حالت نیم بند رسیدند دست به کار شده و ژله آلوئه ورا را برای قسمت سفیده تخم مرغ ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
...> 5- این خمیر 3 لایه را با چاقو به صورت لوزی برش دهید و چندتا قاشق روغن حیوانی روی آن بریزید و حدود نیم ساعت با حرارت 180 درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید تا بپزد. مواد لازم: آرد جوانه گندم 500 گرم آرد سفید یا آرد گندم سبوس دار 500 گرم روغن مایع یا کره 2 پیمانه ماست 1 پیمانه خمیر مایه خشک 1 ق.چ خرمای نرم (بی هسته) 1 کیلوگرم زردچوبه 2 ق.س گردو (چرخ شده) 150 گرم ریشه جوز هندی ...
خواص میوه به، مضرات و طریقه مصرف آن
تا مایعی شکل سفیده تخم مرغ به دست آید. – جوشانده برگ درخت به ، بی خوابی را درمان می کند. برای این منظور باید یک مشت برگ های تازه آن را 10 دقیقه در یک لیتر آب جوش بریزید تا دم بکشد، سپس آن را صاف کرده و با عسل شیرین کنید. دو قاشق سوپ خوری از این جوشانده را قبل از خواب بنوشید. – برای رفع بی خوابی 30 گرم شکوفه به (تازه یا خشک کرده) را در یک لیتر آب جوش با عرق بهار نارنج مخلوط ...
عوامل کاهش گلبول سفید WBC
دما از طریق زیر بغل دارای نکته ای هم هست. دمای زیر بغل کمتر از دمای داخل بدن است و باید به عدد نمایش داده شده 0/7 اضافه شود یعنی اگر دمای زیر بغل بیماری 37/2 درجه سانتیگراد است ، دمای واقعی بدن وی 37/9 می باشد.
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی
داخل خینکالی را از قبل نمی پزند، به همین دلیل هنگام طبخ آب گوشت در داخل خمیر باقی می ماند. به هنگام خوردن، با اولین گاز باید آب داخل خمیر را مکید و گرنه خینکالی وا می رود.بنابراین متوجه شدید که خوردن آن هم شگرد دارد. مواد لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم ( گوشت گوساله یا گوسفند ) پیاز مربع شده ( ریز ریز شده ) 2 عدد متوسط فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل ...
طرز تهیه خورش تجین ، یک غذای مراکشی عالی برای مهمانی
غذای مراکشی بسیار خوشمزه که مناسب پذیرایی در مهمانی های با شکوه شما می باشد. مواد لازم: گوشت گوسفند یا گوساله خورشی 600 گرم روغن زیتون به مقدار دلخواه پیاز پوست کنده و ریز خرد شده 1 عدد گشنیز تازه 100 گرم نخود سفید کنسرو شده، بدون آب 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم قرص عصاره سبزیجات 1 عدد کدو خیاری خردشده 800 گرم آلو بخارای 100 گرم ...
طرز تهیه کیک سبزیجات غذایی مقوی و سالم
نصف استکان یا روغن مایع بیکنیک پودر نصف ق چ نمک به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا تخم مرغ و شیر رو با همزن مخلوط کرده و بعد پنیر فتا رو قبل از اینکه به مواد اضافه کنیم با چنگال له کرده و بعد به شیر و تخم مرغ اضافه میکنیم و با همزن مخلوط کرده و سپس بقیه مواد پیازچه و آرد و هویج و زیتون و فلفل دلمه ای سبز و پنیر موزارلا رنده شده و جعفری و نعنا و روغن زیتون و نمک و ...
طرز تهیه نان سه رنگ گوجه فرنگی و اسفناج
وردنه بکشید تا به اندازه ی تقریبی 25 30 سانتیمتر درآید. حالا خمیر را از طول رول کنید و در سینی چرب کرده بگذارید. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت کنار بگذارید تا حجمش دو برابر شود. سپس با چاقوی تیز، 3برش سطحی اریب روی خمیر ایجاد کنید و مخلوط یک عدد سفیده تخم مرغ و یک قاشق چایخوری آب، رویش بمالید. آن گاه سینی را در فر گرم کرده با دمای 180درجه سانتیگراد قرار دهید و نان را به مدت تقریبی 35 ...
پنیر سوخاری
پنیرهای سوخاری، با رویه ترد و پر ادویه و پنیر آب شده داخلشان، با سس تند به عنوان پیش غذا سرو می شوند و از بافت و طعمی بی نظیر برخوردارند. موادی که برای تهیه پنیر سوخاری لازم است عبارتند از: 500 گرم پنیر کامبر، دو قاشق سوپ خوری آرد سفید، دو قاشق چای خوری پودر خردل، دو قاشق سوپ خوری شیر، یک عدد تخم مرغ، نصف فنجان خرده نان، یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، یک چهارم قاشق چای خوری پودر ...
طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی
کنده که به صورت مکعبی برش داده شده باشد (حدود سه عدد خیار) * گوجه فرنگی رسیده، هسته های گوجه فرنگی ها گرفته شده باشد و برش های دو و نیم سانتی خورده باشد. طرز تهیه سالاد مرغ سوولاکی: گریل فر یا ماکروفر را گرم کنید. یک قاشق چایخوری سیر را درون یک کیسه پلاستیکی زیپ شو بزرگ با 6 مورد بعد از آن در لیست مواد لازم گفته شده ترکیب کنید (از یک قاشق چای خوری سیر تا ...
میلک شیک چیست + طرز تهیه میلک شیک شکلاتی سرد
: قبل از شروع کار توجه کنید که طعم بستنی در نتیجه کار بسیار تاثیرگذار است، پس سعی کنید از یک بستنی باکیفیت و خوشمزه استفاده کنید. شکلات های تلخ را خرد کنید. همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و یکی، دو دقیقه دستگاه را روشن کنید تا مواد خوب باهم مخلوط شوند. برای سرو میلک شیک شکلاتی، کف و دیواره های لیوان را با سس شکلات تزیین کنید. مخلوط به دست آمده را به آرامی داخل لیوان بریزید ...