خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این مواد غذایی: پاییز را پرتوان شروع کنید
می دهد. قارچ ها: کم کالری و سرشار از مواد معدنی در فصل پاییز از مصرف قارچ غافل نشوید. هر نوع قارچی که در محل زندگی تان وجود دارد را مصرف کنید. این مواد غذایی کم کالری بوده و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. توصیه می کنیم سبزیجاتی مانند قارچ، مارچوبه، گوجه فرنگی، بروکلی و اسفناج را به صورت پخته میل کنید. چون در این صورت بدن بهتر می تواند ویتامین های موجود در آن ها را جذب ...
خواص شگفت انگیز چای گل سرخ
فرا رسیدن روزهای سرد سال از این چای غافل نباشید. گل سرخ یا همان گل محمدی نوعی گل رز است که در ایران به صورت گسترده کشت و استفاده می شود. از این گل معطر و پرخاصیت در تهیه گلاب، مربا، عطر، به صورت پودر داخل ادویه ها، در ترکیب شیرینیجات و غیره استفاده می شود. چای یا دمنوش گل سرخ یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص مثال زدنی و پرخاصیت برای آن هایی است که علاقه مند به نوشیدنی های ...
دکتر احمدی نژاد: غصه امیرالمؤمنین (ع) این بود که با حاکمیت نظام سرمایه سالار و تبعیض آلود ذائقه ھا عوض ...
تحقق آن آرمان بلند است. امروز در دنیا برای ملتھا ھیچ روزنة امید و چشم انداز روشنی جز انقلاب اسلامی، پیامھا و آرمانھای انقلاب اسلامی وجود ندارد. ھمة مکتبھا، شعارھا و اراده ھا به شکست و بن بست کامل رسیده اند. تنھا یک راه و مکتب و آرمان در مقابل بشریت قرار دارد و خوشبختانه روز به روز گرایش به این مکتب و آرمان اضافه می شود. آرمانی که فقط متعلق به ملت ایران یا امت اسلام نیست. مخاطبش ھمة بشریت ...
چند روش موثر و آسان برای از بین بردن تیرگی زیر چشم ها
، چای کیسه ای یخ زده یا قاشق سرد هم استفاده کنید. این کار را چند مرتبه در روز تکرار کنید. 10. زردچوبه زردچوبه خواص آنتی اکسیدنه و ضدالتهابی دارد که می تواند تیرگی زیر چشم را کمتر کند. همچنین باعث صاف تر و ترم تر شدن پوست زیر چشم شما می شود. برای این منظور، دو قاشق چایخوری پودر زردچوبه را با آب آناناس مخلوط کنید تا خمیر غلیظی به دست آید. این خمیر را زیر چشم ها بمالید ...
نگه داشتن این مواد غذایی در یخچال ممنوع
مواد غذایی و نگهداری از آنها باید به بهترین نوع ممکن و با آگاهی کافی انجام شود ، زیرا بعضی از مواد غذایی به دلیل ترکیبات شیمیایی گوناگونی که دارند ، در اثر افزایش و کاهش دما و جا به جایی آنها در محیط های سرد و گرم ممکن است بعد از مصرفشان به جای سودهی برای سلامتان مضر باشند ، در این مطلب می خواهیم به مواد غذایی که نباید در یخچال نگه داری شوند بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید. موز ...
افزایش هوش بچه، تغذیه صحیح
میلی گرم ویتامین های گروهB دارد. نیاز روزانه کودکان به این ویتامین ها در حدود 1 میلی گرم می باشد. مصرف غلات کامل نظیر پاستا، نان و برنج سبوسدار می تواند بسیار مفید باشد. حبوبات حبوبات دارای پروتئین، کربوهیدرات پیچیده، فیبر، ویتامین و مواد معدنی مهمی چون آهن و روی هستند. همچنین اسید های چرب امگا 3 موجود در حبوبات بویژه آلفا لینولنیک اسید در رشد و فعالیت مغز مهم می باشند و باعث خون ...
طرز تهیه غذاهای نذری
... مغز گردوی چرخ شده 750 گرم رب انار ترش 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به اندازه کافی طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ : گردوی چرخ شده را با 3 یا 4 لیوان آب و رب انار ترش مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا 2 یا 3 ساعت آهسته بجوشد. گاهی هم خورش را هم می زنیم تا ته نگیرد و بوی خامی گردو از بین برود. سپس مرغ را درسته یا به چهار قطعه تقسیم کرده ...
بهترین راه نگهداری از مواد غذایی
کار بستن آنها می توانید میزان ضایعات مواد غذایی را به حداقل ممکن برسانید. کیک برای اینکه کیک باقیمانده در یخچال خشک نشود و تزیین آن هم به هم نخورد، بعد از برش دادن کیک، روی ناحیه برش زده نان تست بگذارید و آن را با خلال دندان ثابت کنید. گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده را باید به سرعت فریزر کرد اما برای اینکه هر بار مجبور نشوید حجم زیادی از گوشت را از انجماد ...
محبوب ترین دسرهای کشورهای دنیا
...> بابکا – لهستان این دسر به کیک اسفنجی شباهت دارد که حاوی میوه هایی خشک مانند کشمش است. بابکا به معنی مادربزرگ است. این دسر شبیه طرح پارچه چین خورده و پلیسه دامن یک زن مسن است. وفاس – بلژیک وفاس دسر بومیِ کشور بلژیک از زمان قرون وسطی است . در آن زمان این دسر به عنوان کیک ترد فطیر از جو و جو دوسر آماده و در یک دستگاه آهنی ویفر تهیه می شد . در بلژیک، دو نوع ویفر وجود دارد . یک نوع آن با شکلات، میوه و خامه هم زده شده سرو می شود و یک نوع آن با خمیر نان تهیه می شود و شیرین تر و کش دار تر است. طعم آن ساده، وانیلی یا دارچینی است. منبع: ...
طرز تهیه ژله ویترینی با باستیل
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم: ژله آلوئه ورا 3 بسته شیر یا بستنی وانیلی 2 لیوان آب جوش 3 لیوان آب سرد 1 لیوان روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب پاستیل یا میوه های خرد شده به مقدار لازم قالب ژله یک عدد ...
طرز تهیه آش آبغوره برای تُرش پسندان
نعنای خشک 2 قاشق سوپخوری آب گوشت 2 لیتر سبزی (تره و جعفری) 700 گرم غوره نیم کیلو (یا آبغوره یک دوم پیمانه) طرز تهیه: 1-ابتدا لوبیا را- که از شب قبل خیسانده اید- بپزید. برنج را هم خیس کنید. 2-آن گاه قابلمه ی مناسبی روی اجاق بگذارید و پیاز را قدری در روغن سرخ کنید تا طلائی رنگ شود. 3-زردچوبه، رب گوجه فرنگی و نعنا ...
طرز تهیه 7 ساندویچ برای ناهار مدرسه کودکان
تا خنک شود. تخم مرغ ها را خرد کنید، خیارشور را هم خرد کرده و با سس مایونز مخلوط کنید. تخم مرغ های خرد شده را روی نان جو ریخته و از مخلوط سس مایونز و خیار شور روی تخم مرغها بریزید. ساندویچ پنیر و خیار و گوجه این ساندویچ یکی از بهترین و قدیمی ترین ساندویچ ها برای بچه های مدرسه ای است. می توانید برای داشتن تنوع به آن مقداری اسفناج هم اضافه کنید. ساندویچ ژامبون و بوداده و ...
روشی برای چرب نشدن پوست
گرم و سپس با آب سرد کاملا بشویید.این روند را به طور منظم و به ویژه قبل از دوش گرفتن، تکرار کنید. 5- سیب سیب سرشار از فیبر، ویتامین سی و آلفا هیدروکسی اسید می باشد که پوست را لطیف و مرطوب می کند. بدین منظور، نصف فنجان سیب خرد شده را با نصف فنجان آرد جوی دوسر مخلوط کرده و به آن یک عدد سفیده تخم مرغ و همچنین یک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه نمایید. سپس، خمیر ...
واویشکای معروف؛ غذای محلی استان گیلان
واویشکا از غذاهای استان گیلان است و مشابه جغور بغور است. این غذا انواع مختلفی دارد، مانند واویشکای دل و جگر، واویشکای مرغ و یا واویشکا گوشت چرخ کرده. مواد لازم: جگر گوسفندی 1/2 عدد زردچوبه به میزان لازم پیاز 1 عدد روغن به میزان لازم جگر سفید گوسفند 1/2 عدد دل گوسفند 1/2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری آب به ...
بواسیر را چطور درمان کنیم؟
مفید باشند. توصیه می شود هر روز صبح یک لیوان خاکشیر بنوشید. - مخلوط یک قاشق غذاخوری پودر گل سرخ و یک فنجان ماست بدون چربی می تواند از ابتلا به یبوست و درراستای آن بواسیر جلوگیری کند. این نکات تغذیه ای دستگاه گوارش را راه می اندازد عملکرد صحیح طحال، معده و کبد اهمیت زیادی دارد. همان طور که ذکر شد سودا عامل مسبب است؛ بنابراین در صورت عملکرد درست اعضای گوارشی (که ...
کیک تند هیمالیایی؛ مخصوص مبتدی ها
(392 درجه فارنهایت) قرار دهید. پس از آماده شدن کیک ها بگذارید سرد شود. البته هم می توانید سرد میل کنید و هم گرم. در هر صورت خوشمزه هستند. مواد لازم: خمیر ترش 50 گرم کره آب شده 95 گرم اسفناج یخ زده 60 گرم هویج رنده شده 60 گرم پیاز خرد شده 1 عدد فلفل تند 1⁄4 قاشق چای خوری بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری سرکه سیب 1⁄2 قاشق چای خوری دانه رازیانه 1⁄2 قاشق چای خوری گشنیز 1⁄4 ...
روش های درمان سرماخوردگی (درمان خانگی)
از شیره عسلی شلغم هم استفاده کرد. طرز تهیه شیره عسلی شلغم به این صورت است که: یک مخروط از قسمت پهن یک شلغم بزرگ جدا کنید و از قسمت وسط این مخروط با میله بافتنی یا وسیله ای مشابه، دو یا سه سوراخ تا پایین شلغم ایجاد کنید. شلغم را روی یک لیوان قرار دهید و مخروط روی شلغم را از عسل پر کنید. عسل به تدریج از سوراخ های ایجاد شده به درون لیوان می چکد و در راه، مواد موثره شلغم را در خود حل می کند ...
خوراکی هایی که اشتهایتان را کم می کند
بذرکتان مصرف نکرده بودند گزارش کردند. بدن نمی تواند پوسته سفت بذر کتان را هضم نماید، بنابراین به منظور اینکه بتوانند بیشترین نفع را به بدن برسانند ضروری است که دانه های بذر کتان خرد شوند. بذر کتان را در فریزر نگهداری نمایید تا به حفظ اسیدهای چرب حساس امگا 3 کمک کند. می توانید یک قاشق غذاخوری بذرکتان به اسموتی یا ماست بیفزایید یا حتی مقداری از پور بذر کتان را روی سالاد ...
درمان سریع اسهال با گیاهان دارویی +روش مصرف
... به: اگر سه یا چهار عدد به را قطعه قطعه کنند و آن را بیست یا سی دقیقه در یک لیتر آب بجوشانند، عصاره ی حاصل برای اسهال های طولانی مفید است. مخلوط پیاز و سیب: پیاز رنده شده با سیب به مقدار مساوی در دفع اسهال مفید می باشد. پوست انار: همچنین جوشانده ی پوست انار برای درمان اسهال موثر است. سماق: پانزده گرم (یک قاشق غذاخوری پر) پودر سماق همراه با آب سرد خورده شود ...
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
میزان 200 گرم ورق آماده لازانیا به میزان 6 عدد رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل به میزان کافی ابتدا ورق های لازانیا را پخته و آبکش کنید، سپس بادمجان ها و گوشت قرمز، اسفناج و قارچ را پخته و سرخ کنید، آنگاه سایر مواد را به آن اضافه کنید، پس از آن، این ترکیب را لایه به لایه بر روی ورق های لازانیا قرار دهید ودر آخرین لایه پنیر پیتزا و سس گوجه فرنگی اضافه کنید و برای مدت 30 ...
چند فوت و فن ساده برای تازه نگه داشتن سبزیجات
.... این کار سبب میشود نخود فرنگی طعم بهتری هم پیدا کند. _ از بین بردن تلخی کاهو اگر کاهوی سالادی تلخ شده است، میتوانید آن را چند دقیقه ای (حدود 15 دقیقه) داخل آبنمک سرد قرار دهید. با این کار تلخی کاهو گرفته خواهد شد. _ بیرون راندن حشرات از سبزیجات برای اینکه حشرات داخل سبزیجاتی مانند کلم، گل کلم و نظایر آن را بیرون بیاورید، 15 دقیقه آن را در آب سردی فرار دهید که با چند قاشق چایخوری نمک یا سرکه مخلوط کرده اید ...
معرفی برخی سالادهای مخلوط
از ترکیبات مواد مغذی است که ساعت ها شما را سیر نگه می دارد. بهترین بخش آن چیست؟ این دستورات بسیار آسان هستند و تهیه آن ها وقت زیادی نیاز ندارد: می توانید از سه روز قبل حبوبات را پخته، اجازه دهید سرد شود، سپس درب آن را پوشانده و در یخچال قرار دهید. 1.فاروی ترد و میگوی سرخ شده فارو، فرم کهن گندم است که سربازان رومی از آن تغذیه می کردند. فارو سرشار از فیبر، پروتئین و آهن است. ...
برای درمان لاغری و افزایش وزن, این 9 کلید را داشته باشید!
ضروری است. این مواد در عضلات ذخیره شده و انرژی لازم را به بافت های بدن می رسانند. مصرف کربوهیدارت ها برای تامین سوخت عضلات توصیه می شود. نان گندم، لوبیا، عدس، برنج و سیب زمینی از جمله مواد غذایی هستند که کربوهیدرات و نشاسته را شامل می شوند.
شیر کاکائوی نذری بپزید+عکس
مقداری از شیر را اضافه کنید در حدی که مطمئن شدید که شکر در شیر حل شده و خوب مخلوط را هم بزنید. حالا روی حرارت قرار دهید و مرتب و آرام هم بزنید تا پودر در شیر حل شود. زمانی که مخلوط یکدست بود و اثری از گلوله بودن نبود زمان خاموش کردن حرارت است. بعد از هم زدن و کمک به سرد شدن محلول (حدودا 30 ثانیه) مابقی شیر را اضافه و هم بزنید. می توانید این نوشیدنی خوشمزه را سرد بنوشید یا گرم و داغ. ...
چرا ناخن هایم می شکند؟
تان بگذارید و سپس آن را با آب نیم ولرم بشویید. بهتر است پس از گذاشتن این ماسک به دست های تان استراحت دهید. لوسیون خانگی بزنید اگر پوست دست تان خشک است و این خشکی در نتیجه سردی هوا در فصل های سرد سال به وجود می آید بهترین راه استفاده از لوسیون گلاب است. برای تهیه این لوسیون کافی است یک استکان گلاب را با یک استکان گلیسرین مخلوط کنید و این ترکیب را با پنبه روی پوست دست خود بمالید ...
13 مهر نقش تغذیه در التهاب
غذایی ضد التهاب زیر را در رژیم غذایی خود قرار دهید: گوجه فرنگی روغن زیتون سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم پیچ آجیل مانند بادام و گردو ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، ماهی خال مخالی، ماهی تن و ساردین میوه هایی مانند توت فرنگی، زغال اخته، گیلاس و پرتقال میوه ها و سبزیجات نظیر زغال اخته، سیب و سبزیجات برگ سبز با محتوای آنتی ...
نوشیدنی های داغ برای روزهای سرد مناسب است/ نعناع؛ معجونی برای سرماخوردگی
می کند و فرد می تواند به راحتی نفس بکشد. همچنین این دمنوش ضد نفخ است و در رفع دردهای شکمی که با خوردن مواد غذایی در فصل سرد ایجاد می شود، موثر می باشد. برای تهیه این دمنوش کافی است یک قاشق مرباخوری تا یک قاشق غذاخوری پودر نعناع را با یک و نیم لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کنید. دمنوش ترکیبی: چای سفید، چای سبز و دارچین ترکیب چای سفید، چای سبز و مقدار اندکی دارچین خستگی تان را ...
طرز تهیه خورشت فسنجان
خوشمزه وسیله ای بسیار کارآمد و تواناست با آکا میتوان در حجم بسار بالا در چند ثانیه در بهترین کیفیت گردو را خرد نمود ، گردو سرشار از مواد مغذی بوده و اسلایسر آکا میتواند دستیار خوبی در آشپزخانه شما باشد. مواد لازم: مرغ متوسط یک عدد یا گوشت چرخ کرده نیم کیلو مغز گردوی چرخ شده 300 گرم یک فنجان پیاز رنده شده 4 قاشق سوپخوری رب انار 2 قاشق سوپخوری شکر نمک به ...
خواص میوه به، مضرات و طریقه مصرف آن
تا مایعی شکل سفیده تخم مرغ به دست آید. – جوشانده برگ درخت به ، بی خوابی را درمان می کند. برای این منظور باید یک مشت برگ های تازه آن را 10 دقیقه در یک لیتر آب جوش بریزید تا دم بکشد، سپس آن را صاف کرده و با عسل شیرین کنید. دو قاشق سوپ خوری از این جوشانده را قبل از خواب بنوشید. – برای رفع بی خوابی 30 گرم شکوفه به (تازه یا خشک کرده) را در یک لیتر آب جوش با عرق بهار نارنج مخلوط ...
عوامل کاهش گلبول سفید WBC
.... چرا اندازه گیری دمای از طریق زیر بغل نسبت به دهان بهتر است؟ – اگر بیمار کودک باشد ، نگهداری دماسنج در دهان برایش دشوار است. – اگر بیمار قبل از اندازه گیری غذا یا نوشیدنی گرم یا سرد خورده باشد می تواند در عدد دماسنج تاثیر بگذارد. – وارد کردن دماسنج به دهان بهداشتی نیست و ممکن است همراه با آن آلودگی وارد دهان بیمار شود. * اما اندازه گیری ...
