خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک متخصص: مصرف دوغ جایگزین نوشابه شود
دکتر سیدعلی جعفری روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: طبق بررسیهای انجام شده مصرف نوشابه جز ضرر چیزی برای بدن انسان ندارد و تاکنون حتی یک فایده و امتیاز برای آن کشف نشده است. وی ادامه داد: با این حال هم اینک مصرف نوشابه و انواع نوشیدنیهای قندی با برندهای مختلف در بین افراد جامعه و حتی کودکان رواج زیادی دارد. استاد فوق تخصص گوارش کودکان گفت: تحقیقات نشان داده هر ماده ای که در ...
با این مواد غذایی: پاییز را پرتوان شروع کنید
حاوی میزان زیادی قند است. یادتان باشد که مصرف منظم و روزانه مواد غذایی سرشار از قند می تواند باعث خستگی بدن شده و ترشح انسولین را بالا ببرد. این افزایش انسولین نیز باعث افت شده و به ایجاد احساس گرسنگی و خستگی دامن می زند.
توصیه های بهداشتی توزیع نذورات در مراسم عزاداری
...> این گزارش توصیه کرده است که مواد خام مصرفی سالم و بهداشتی باشد و از مواد غذایی مشمول بسته بندی مورد تائید وزارت متبوع ، استفاده شود . بنا به این گزارش هنگام نذری در این ایام باید از فرآورده های خام دامی با کشتار مجاز یا بسته بندی شده مورد تائید وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی استفاده شود . براساس این گزارش ، در تهیه و پخت غذا، برنج و مصرف روی سفره ها ، استفاده از نمک های بسته بندی ید ...
17 مهر دلمه سیب زمینی دریائی
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی 4 عدد درشت کنسرو ماهی تن روغن گرفته 1 قوطی(180 گرمی) کیپر خرد کرده 2 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری سس مایونز 60 گرم (یک چهارم پیمانه) نمک و فلفل به میزان لازم شیر 75 میلی لیتر (حدود یک سوم پیمانه) کره 1 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده ...
مواد غذایی دارای ویتامین C نرم کننده تارهای صوتی اند/ آمپول دگزامتازون راهکار فوری برطرف کردن گرفتگی ...
، دمنوش ها مانند دمنوش عناب و یا بخور آن تاثیر جدی دارد و اگر مداح قصد مداحی در صبح را دارد و یا به قصد پیشگیری، شب قبل از بخور عناب استفاده کند. این پزشک عمومی از دوش آب گرم به عنوان یکی دیگر از نرم کننده های عضله اشاره کرد و گفت: وقتی عضله ای دچار گرفتگی می شود، از آب گرم و یا کیسه آب گرم استفاده می کنیم و تا این عضله شل شود. مصرف مواد غذایی دارای ویتامین C نرم کننده تارهای ...
از خودتان در برابر غذاهای نذری مراقبت کنید
حسینه ها توصیه می شود، تا حد امکان مصرف گوشت قرمز، نمک، روغن های جامد و نیمه جامد، نوشابه و آبمیوه های صنعتی را کاهش دهند و با این کار از تعداد مبتلایان به فشارخون بالا، قند خون، چاقی و مشکلات گوارشی کم کنند. به گفته این متخصص استفاده از پروتئین گیاهی، حبوبات و سبزیجات در وعده های غذای نذری علاوه بر تنوع و طعم، سرشار از مواد مغذی است که سبب ارتقای سلامت جامعه و کاهش عارضه های جسمی می ...
ذرت مکزیکی چه ضررهایی دارد؟
بهترکردن طعم و مزه ذرت مکزیکی است، سبب افزایش کالری آن می شود. این ترکیب غذایی بسیار پرکالری، چرب، شور و تند شده و مصرف آن برای بیماران قلبی – عروقی و مبتلایان به فشار و چربی خون و افراد دارای اضافه وزن بسیار مضر و خطرناک است. اگر ذرت مکزیکی بدون نمک تهیه شده و به جای کره و روغن جامد به آن مقدار کمی روغن مایع افزوده شود و از سس های چرب نیز استفاده نشود یک میان وعده مناسب است ...
کنترل دیابت با 15 روش
...> مصرف میوه ها وسبزیجات جدید بدن هر فردی به شیوه ای متفاوت به مواد غذایی مختلف واکنش نشان می دهد و این مساله به طور ویژه درباره میوه ها و سبزیجات که از عناصر غذایی مهم برای بیماران مبتلا به دیابت محسوب می شوند، درست است. پس از مصرف میوه ها و سبزیجات جدید می توانید قند خون خود را بررسی کرده و دریابید بدن چگونه به این انتخاب های غذایی جدید واکنش نشان می دهد. بر همین اساس، شما می توانید ...
17 مهر دلمه برگ مو با باقلا سبز
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخکرده 250 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم برنج 200 گرم سبزی دلمه ریز خرد کرده* 250 گرم باقلا سبز خلالی خرد کرده 100 گرم ماست پرچرب 4 قاشق سوپخوری روغن مایع 4 قاشق سوپخوری برگ مو 400 - 500 گرم آب گوشت 250 میلی لیتر (1 پیمانه) کره ...
آیا قند میوه ها به اضافه وزن منجر می شود؟
به گزارش شفا آنلاین ،این نوع قند، شیرین ترین نوع قند و فرمول مولکولی آن شبیه به گلوکز (نوعی قند ساده دیگر) است، با این تفاوت که ساختار متفاوتی دارند. هر دوی این قندها کربوهیدرات به حساب می آیند و برای متابولیسم بدن انسان اهمیت زیادی دارند، اما به طریقی متفاوت در کبد سوخت و ساز می شوند. اضافه گلوکز به صورت انسولین از بدن خارج می شود، اما فروکتوز اضافه به صورت چربی در بدن ...
17 مهر دلمه فلفل قلمی شیرین
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر لپه 30 گرم برنج 150 گرم گوشت چرخکرده 250 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری پیازداغ 2 قاشق سوپخوری سبزی دلمه ریز خرد کرده* 250 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری فلفل قلمی شیرین 8 - 10 عدد (قرمز و سبز) آب گوجه فرنگی 250 ...
20 ماده غذایی که دشمن عضلات شما هستند!
انتخاب کنید که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 باشند مانند روغن کانولا و بدون در نظر گرفتن روغنی که انتخاب کردید، کم مصرف کنید. 18- کره حیوانی کره حیوانی از شیر گاو تهیه میشود و مانند مارگارین در آزمایشگاه تولید نمیشود. نصف فنجان کره حاوی 810 کالری، 92 گرم چربی و 58 گرم چربی اشباع شده، می باشد. این مقدار برابر با 141 درصد مقدار چربی توصیه شده روزانه و 300 برابر چربی اشباع شده روزانه ...
علت آروغ زدن در بارداری چیست؟
...، الکل قند (sugar alcohols) در مواد غذایی بدون قند، لوبیا، کلم بروکلی، کلم، گل کلم، پیاز، شیر و محصولات لبنی، و غیره. مصرف بیش از حد نوشیدنی های گازدار تغییر عادات بد غذا خوردن و اصلاح رژیم غذایی می تواند به جلوگیری از آروغ زدن کمک کند. اجتناب از مصرف نوشیدنی های گازدار، آب آشامیدنی و یا آب میوه و وارد ساختن مقدار زیادی میوه و سبزیجات در رژیم غذایی (به این دلیل که مواد ...
ورزشکار عزیز لطفا بخوان!
شیرین یا مواد غذایی که نشاسته دارند استفاده نکنند. این یکی از باورهای اشتباه در بسیاری از باشگاه هاست و برخلاف تصور عموم این مواد باعث افزایش وزن بعد از ورزش کردن نمی شوند. در برخی از باشگاه ها به ورزشکاران توصیه می شود برای افزایش وزن از پروتئین ها استفاده کنند در حالی که این روش ها تاثیر زیادی بر تناسب اندام ندارد. در افرادی که دچار کمبود وزن هستند، مصرف یک قاشق غذاخوری پودرهای پروتئین می تواند ...
مشکلات دانش آموزان دیابتی
روزانه بین 6 تا 11 واحد کربوهیدرات مصرف کنند و هر 2 تا 3 ساعت یکبار میان وعده داشته باشند. برای انتخاب مواد غذایی مناسب مدرسه کودک بهتر است با کارشناس تغذیه مشورت کنید. میوه ها و ساندویچ های نان و پنیر و گردو یا مرغ می توانند انتخاب مناسبی برای این کودکان باشند. همچنین توصیه می شود بچه های دیابتی تا جایی که امکان دارد به بوفه مدرسه مراجعه نکنند و از مواد غذایی با نمایه گلایسمی پایین استفاده کنند؛ یعنی ...
خواص سبزی شاهی برای کنترل دیابت
بردن سموم در راستای بهبود سلامت پوست کمک می کند. شاهی غنی از ویتامین C است؛ 100 گرم از آن (معادل 3 فنجان) حاوی 72 درصد از میزان ویتامین روزانه مورد نیاز ما برای حفظ سلامت پوست است. مطالعه سال 2012 محققان نشان داد 10 نفر از 11 زنی که یک کیسه سبزی شاهی به رژیم غذایی روزانه شان اضافه کرده بودند شاهد بهبود ملموس پوست شان بودند. همچنین 7 نفر از 11 نفر شاهد بهبود چین و چروک هایشان بودند. این ...
فواید باور نکردنی آب آلوئه ورا
میکنه ویتامین ها و آنزیم های طبیعی در آب آلوئه ورا رشد و کیفیت مو رو بهبود میده. سوختگی و آکنه رو آروم میکنه وقتی آب یا ژل آلوئه ورا موضعی استفاده بشه، التهاب پوست رو آروم کرده، میزان کلاژن و تولید اسید هیالورونیک (hyaluronic acid) رو افزایش داده و به پوست آبرسانی میکنه. هشدارها: در طول روز بیشتر از 3 تا 6 قاشق غذاخوری آب آلوئه ورا مصرف نکنین ...
معجزه تنبل!
با فرا رسیدن فصل پاییز و آغاز روند کاهش دمای هوا، لباس های گرم تر و مخصوص این فصل به آرامی از کمدها خارج می شوند. مواد غذایی و ادویه های پاییزی نیز بار دیگر در کانون توجه قرار می گیرند که در این میان کدو تنبل یکی از شناخته شده ترین نمونه ها است. مصرف کدو تنبل برای سلامت انسان بسیار مفید است و از این رو قصد داریم در ادامه شش دلیل برای قرار دادن این ماده غذایی در رژیم غذایی را ارائه کنیم ...
طرز تهیه حلیم نذری
...> 4. بعد قابلمه را مجدد روی شعله گذاشته و گوشت را که ازپختنش مطمئن شده ایم بیرون آورده و کاملا با دو عدد چنگال ریش ریش کرده و داخل بلغور صاف شده می ریزیم. زیر شعله را متوسط کرده و نمک حلیم را بدان اضافه کرده و مدام تا جا افتادن حلیم با قاشق چوبی به هم می زنیم. 5. بعد از آماده شدن سریع داخل ظرف های مورد نظر کشیده با روغن محلی و شکر و دارچین تزیین می نمائیم. ...
گیاه خواری، همه چیزخواری و باورهای رایج
مصرف سبزیجات، میوه، حبوبات و مغزدانه ها و همچنین کاهش مصرف گوشت و چربی های اشباع شاید بهترین روش تغذیه برای همه چیزخواران باشد. همچنین مصرف متناسب مواد غذایی گیاهی مختلف و متنوع، ضامن سلامت کسانی است که گیاه خواری را به عنوان سبک زندگی خود در پیش گرفته اند. تعادل و توازن در مصرف مواد غذایی و پرهیز از مواد مضر مانند چربی اشباع شده و قند و همچنین ورزش می تواند سلامت و عمر طولانی را برای افراد با رژیم های غذایی گوناگون به ارمغان بیاورد. ...
نکته های بهداشتی برای درست کردن غذای نذری در ایام محرم
استفاده کنید. کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب تهران درباره مواد سرخ کردنی اظهار داشت: مواد غذایی سرخ کردنی همچون پیاز و سیب زمینی را هم به جای روغن جامد در روغن مایع مخصوص سرخ کردنی تفت دهید. استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی ممنوع! وی درباره استفاده از ظروف یکبار مصرف در ماه محرم عنوان کرد: در توزیع مواد غذایی گرم برای کاهش آسیب های احتمالی به انسان و محیط زیست ...
17 مهر بیسکویت چای
آرزو گنجی مواد لازم روغن جامد 165 گرم پودر قند 125 گرم زرده تخم مرغ 2 عدد ماست 3 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری پودر هل یک دوم قاشق چایخوری آرد 300 گرم مواد لازم رویه زرده تخم مرغ 1 عدد ماست 1 قاشق چایخوری کنجد به میزان لازم روش تهیه بیسکویت ...
رژیم شیر و خرما (رژیم لاغری سریع)
توانید از همان مقدار گوشت کبابی بدون چربی یا دو عدد تخم مرغ یا یک عدد ماهی کوچک کبابی استفاده کنید. می توانید یک قاشق غذاخوری ماست به سالادتان اضافه کنید. افرادی که انرژی بیشتری دارند می توانند در طول روز کمی ورزش سبک انجام دهند تا دچار خشکی و گرفتگی عضلانی نشوند. خواص شیر: شیر مانند عسل خیلی زود جذب خون شده و به آسانی هضم می شود. مصرف شیر برای تغذیه مغز، اعصاب واستخوان ها ضروری است ...
17 مهر کیک لبو
سحر سامانی مواد لازم برای 8 نفر تخم مرغ 3 عدد متوسط شکر 100 گرم روغن مایع 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری لبوی پوره کرده 300 گرم شکلات سفید آبکرده 85 گرم آرد 230 گرم بیکینگ پودر یک ویک چهارم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری روش تهیه کیک لبو ...
انجمن حمایت از زندانیان مراغه در زمره برترین های کشور
زندانیان آزاد شده و بدرقه زندانیان و هزینه کفن و دفن زندانیان فوت شده هزینه شده است. تحویل سبد کالای مواد غذایی به خانواده های تحت پوشش از قبیل / برنج، روغن نباتی، روغن مایع، قند، شکر، گوشت قرمز بدون استخوان، ماکارونی، رب گوجه فرنگی، عسل، خرما، تن ماهی، حبوبات/، مواد شوینده و تحویل کیف مدرسه، کوله پشتی، کفش دخترانه و پسرانه، لوازم التحریر، نوشت افزار، هزینه تحصیل و مانتو شلوار و بلوز، لباس ...
درمان چاقی با طب سنتی
خرمای زیاد انار یا خیار است. این متخصص طب سنتی بیان کرد: اگر در مصرف مواد غذایی مصلح آن رعایت شود، 50 تا 70 درصد مشکل چاقی درمان آن امکانپذیر است. البته باید تغذیه به مقدار کافی مد نظر قرار گیرد. همچنین مصرف نوشابه و دوغ و سایر مخلفات همراه وعده غذای اصلی سبب بروز چاقی می شود. بهادری گفت: خوب جویدن غذا سبب می شود که آنزیم های دهان به طور کامل بر روی آن ماده غذایی تأثیر گذارد ...
به موقع خوابیدن کودکان، چه کار کنیم؟
قصه و یا تماشای تلویزیون را جایگزین کرد، باید سعی کرد قبل از خواب بازی های هیجان انگیز مثل: بازی های کامپیوتری انجام ندهندو یا فیلم های هیجان انگیز نبیند. اگر کودک در شب سخت به خواب می رود به او اجازه خوابیدن در طول روز را ندهید. به خاطر داشته باشید مصرف شبانه برخی از مواد غذایی مانند : چای و یا نوشابه ، خواب کودک را کاهش می دهد. مقدار لازم خواب برای کودکان در سنین نوزادی، 1 سالگی ، 3 ...
طرز تهیه کباب بره با لیمو و سیر
مواد لازم برای کباب بره با لیمو و سیر : گوشت گوسفندی 700 گرم لیمو 2 عدد روغن زیتون 1/4 پیمانه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم جعفری به میزان لازم طرز تهیه کباب بره با لیمو وسیر : 4 عدد سیخ برداشته و در هر کدام 5 تکه گوشت و 2 قاچ لیمو به سیخ بکشید. سیخ ...
خرفه بهترین گیاه در تامین امگا 3/ در طب سنتی،خرفه تب بر و ضدعفونی کننده است
/ 100g) و چربی بسیار پایین، سرشار از فیبر در رژیم غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. برگ تازه خرفه اسیدهای چرب امگا 3 بیشتری نسبت به روغن ماهی دارد برگ های تازه خرفه حاوی اسیدهای شگفت آور چرب امگا 3 (اسید لینولنیک) نسبت به هر نوع گیاه برگ سبزی است. 100 گرم از برگ خرفه تازه حدود 350 میلی گرم اسید آلفا لینولنیک فراهم می کند. مطالعات پژوهشی نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی از اسیدهای چرب ...
برنج بخورید و لاغر شوید!
مورد نیاز بدن را نیز تامین کرد. محققان دانشگاه سریلانکا برای کاهش کالری برنج به هنگام پخت یک قاشق چایخوری روغن نارگیل را به آب جوش اضافه کردند. سپس برنج پخته شده را به مدت 12 ساعته در یخچال قرار داده و مشاهده کردند که با استفاده از این روش می توان برنجی با کالری های کمتر را میل کرد. محققان سریلانکایی معتقدند نحوه پخت برنج می تواند میزان کالری حاصل از آن را تغییر دهد. مصرف برنج نه تنها افزایش وزن را به دنبال دارد بلکه احتمال ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت را نیز تشدید می کند. ...
