سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه کمبود ویتامین d را جبران کنیم
نیم ساعت در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار گیرند و لبنیات و غذای دریایی میل کنند . وی مهم ترین کارکرد ویتامین دی را در حفظ کلسیم و فسفر در بدن عنوان کرد و افزود: سلامت سیستم عصبی، حفظ تراکم استخوان ها و انقباض عضلانی نتیجه استفاده مناسب از ویتامین دی است . این متخصص تغذیه به این نکته اشاره کرد که تابش مستقیم نور آفتاب و مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، ماهی های روغن دار، جگر و غلات ...
سالاد طالبی و کیوی؛ سالاد میوه نیرومند
دانه : 125 گرم پاپایا , دو نیم شده : 1 عدد آب پرتقال : 3 قاشق غذاخوری نعناع خرد شده : 1 قاشق غذاخوری برگ ریز نعناع ترش جهت تزیین : مقداری انگور ترش فرنگی جهت تزیین : مقداری طرز تهیه: 1 . تخم های طالبی را بیرون آورده و دور بریزید, آن را به 4 قسمت تقسیم نمایید. هر برش را پوست نموده و به شکل مکعبی خرد نمایید و داخل یک کاسه بریزید. 2 . کیوی را پوست نمایید و آن را به حلقه ...
دیابتی ها زرده تخم مرغ نخورند
به گزارش افکارنیوز ، مهران زمان زاده ، در ارتباط با دیابت و مواد موثر در کاهش قند خون گفت: قند موجود در تخم مرغ 7.7 هست و کسانی که دچار کبد چرب هستند و دیابت دارند اصلا نباید زرده تخم مرغ را بخورند. وی افزود:دارچین حاوی ترکیباتی است که عمل انسولین در انتقال گلوکز به سلول ها را بهبود می بخشد. دارچین تقریبا هیچ کالری ندارد، به همین خاطر دیابتی ها بدون خطر چاق شدن می توانند با ...
آیا آب هویج چشم را قوی می کند؟
پوست کودک متمایل به رنگ نارنجی هویج شود که نشان دهنده تجمع بتاکاروتن هویج در بدن است، چراکه مسئول رنگ نارنجی هویج همان بتاکاروتن آ پیش ساز ویتامین A است. در این شرایط، حتی هنگامی که پلک پایین کودک به طرف پایین کشیده می شود، تجمع رنگ نارنجی در پلک مشهود است. ویتامین A از طریق مواد غذایی دیگر مثل شیرو لبنیات، تخم مرغ و سبزیجات سبز و زرد رنگ نیز تأمین می شود و در یک تغذیه معمولی خوب هرگز ...
سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش
این سوپ که در پخت آن از انواع سبزیجات استفاده می شود، هم بسیار آرام بخش است و هم انرژی بخش. زردچوبه به جز رنگ زیبای طلایی، به همراه سیر کبابی طعم بهتری به سوپ می دهد. برای اضافه کردن پروتئین به غذا می توانید کمی خامه هم به آن اضافه کنید. مواد لازم: سیر 1 بوته روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد متوسط گل کلم 1 عدد زردچوبه 1 قاشق چای خوری سیب ...
سوپ غلیظ سبزیجات و ماکارونی به همراه مرغ
بیشتری به خوردن غذا پیدا کنند. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک فنجان پیاز درشت خرد شده یک فنجان هویج که به صورت مورب قطعه قطعه شده باشد یک قاشق غذا خوری سیر خرد شده دو قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی چهار فنجان آب مرغ یک فنجان آب پنج هشتم قاشق چای خوری نمک 140 گرم ماکارونی طرح دار به شکل الفبایی یا هر نوع دیگر که کوچک باشد ...
تغذیه مناسب برای داشتن قلب سالم
نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها معرفی می شوند. - کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی: سعی کنید غذاها را تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف کرده و از سرخ کردن زیاد غذا خودداری کنید. همچنین مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه، کله و پاچه را در برنامه غذایی تان کاهش دهید و پوست مرغ و چربی های ...
بریز و بپاش و بخور بخور به سبک ایرانی!
...> سبزیجات و میوه هم از دیگر مواد خوراکی است که درمیان مردم بسیار کم تر از حد متوسط مصرف می شود. اگر در ایران 30 کیلوگرم میوه و سبزی خورده شود در جهان این مقدار 120 کیلوگرم است؛ یعنی ایرانی یک چهارم استاندارد جهانی این مواد غذایی مهم را در سفره خود دارد. اما تنها این دو مورد نیست. سرانه مصرف سالانه تخم مرغ در ایران 8 تا 9 کیلوگرم است؛ چیزی نزدیک به یک سوم کشورهای پیشرفته. ...
از استخوان هایمان بدرستی مراقبت کنیم
تمام نیاز بدن به کلسیم در روز است. سویا، بادام، اسفناج، انواع کلم، برگه زردآلو و انجیر خشک، منبع کلسیم هستند. بدن برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز دارد. ویتامین D مورد نیاز از طریق خورشید، مواد غذایی حاوی ویتامین D و مکمل ها تامین می شود. شیر، حبوبات، ماهی و روغن ماهی، تخم مرغ، آب پرتقال، قارچ، انواع پنیر و خاویار حاوی ویتامین D هستند. منبع : سلامت نیوز ...
تشخیص 10 بیماری از روی چهره انسان
ناخن ها از دیگر علائم فقر شدید آهن هستند. با مصرف مکمل آهن و افزودن موادغذایی حاوی آهن مانند گوشت، عدس و لوبیا به رژیم غذایی خود می توانید این عارضه را کنترل کنید. خشکی و پوسته پوسته شدن لب این مشکل رایج ترین نشانه از کمبود آب در بدن است. 30 درصد از آب بدن در داخل پوست قرار دارد که در صورت کمبود آب در بدن، پوست خشک شده و لب ها ترک می خورند. همچنین کم آبی می تواند به کاهش ...
اگر پوست شما که از ظاهری سالم برخوردار بوده به ناگاه رنگ پریده و بی روح شده است، بهتر است سطوح آهن بدن ...
داخل لب ها، لثه ها و داخل پلک پایین چشم کمرنگ تر از حد معمول به نظر می رسند. در کنار پوست رنگ پریده، خستگی یکی از شایع ترین نشانه های فقر آهن است. از دیگر نشانه های آن می توان به تنگی نفس، سر درد، احساس سرما در دست ها و پاها، و شکنندگی ناخن ها اشاره کرد. اگر فقر آهن دارید مصرف مواد غذایی سرشار از این ماده مانند گوشت قرمز، چغندر، انار، عدس و لوبیا از اهمیت ویژه ای برخودار است ...
چرا موهایتان زودتر از دیگران سفید می شود؟
: از آنجایی که مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است، مصرف غذای سرشار از پروتئین می تواند در رشد و بهبود موی تازه موثر باشد.از مواد خوراکی سرشار از پروتئین می توان به گوشت، تخم مرغ، حبوبات و غلاتی مانند گندم کامل و همچنین عدس اشاره کرد. ویتامین و مواد معدنی: ویتامین های A و B12، آهن، مس و روی برای سلامت موها بسیار ضروری هستند و جلوی خاکستری و سفید شدن آنها را می ...
افراد سیگاری بخوانند
، انار، چغندر، سبزی خوردن، فلفل دلمه، آناناس، زیتون، خربزه، نارنگی، گریپ فروت، پرتقال، هویج و کدو و مواد غذایی که دارای ویتامین C هستند، مصرف کنند زیرا این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حذف سموم بدن لازم و ضروری است.ویتامین E از سلول های بدن محافظت می کند؛ این ویتامین را در جوانه گندم، روغن آفتابگردان، کره، بادام زمینی، فندق، بادام درختی و تخمه هایی مانند آفتابگردان و... می توان ...
مواد غذایی مناسب برای رشد مغز کودکان
هستند که کلسترول را کاهش داده و همچنین خطر آسیب های مغزی مانند سکته را کاهش می دهند. تخم مرغ تخم مرغ منبعی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 است که می تواند انرژی مورد نیاز صبحگاهی شما را تامین کرده و پشتیبانی برای فعالیت های مغزی باشد. ماهی چرب ماهی های چرب مانند سالمون، شاه ماهی، ساردین، خال مخالی، و تن نه تنها منبع خوبی از پروتئین محسوب می شوند، بلکه سرشار از ...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
توانید از تخم مرغ استفاده کنید، نگران نباشید. می توانید از قالب هایی که در پخت و پز استفاده می شود با آبپز کردن کوکو با آردهای سفید و سوخاری برای ساختن کوکو استفاده کنید. کوکوی سبزیجات: انواع سبزیجات مثل کدو تنبل، لوبیا سبز و کدو می توانند جزء مواد اصلی کوکوی شما باشند. حتی می توانید چندتا از سبزیجات مثل کدوو و بادمجان را با هم مخلوط و خرد کنید و یک کوکوی سبزیجات درست کنید. به جز انواع ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین B5
...> بهترین منابع این ویتامین، مخمر آبجو(مانند ماء الشعیر)، زرده تخم مرغ ، گوشت، دل و جگر و قلوه، مرغ ، بوقلمون، شیر، بادام زمینی ، لوبیا، سویا، تخمه آفتابگردان، پنیر، نخودفرنگی، غلات و نان سبوس دار ، ذرت، گل کلم، کلم پیچ، بروکلی، گوجه فرنگی ، عدس، جوانه گندم و ماهی قزل آلا می باشند. بیشتر سبزیجات و میوه ها حاوی مقادیر کمی از این ویتامین هستند. پختن و روش های آماده سازی غذاها و کنسرو ...
چگونه از شر جوش های سرسیاه خلاص شوید؟
بر جوش های سرسیاه، مشکل آکنه نیز دارید، برای درمان آن هم مفید است. جوش شیرین به از بین بردن آلودگی و چربی که در منافذ متصل به پوست شما گیر کرده اند کمک می کند. اگرچه جوش شیرین مانند یک جادو عمل می کند، اما نباید بیش از حد مورد استفاده قرار گیرد، چون پوستتان را به سرعت خشک خواهد کرد. 2. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ برای پوست سالم بسیار مفید است، و سرشار از مواد مغذی مورد ...
سازمان مدیریت میادین میوه وتره بار قطب تامین و توزیع گوشت قرمز،گوشت مرغ وماهی است
... از مهمترین استان هایی هستند که مرغ را از طریق کشتارگاه های دارای مجوز و تحت نظارت سازمان دامپزشکی به این میدان ارسال می کنند. مهندس رحیمی با اظهاراین مطلب که مرغ ارسال شده با ورود به ناوگان حمل و نقل در بدو ورود توسط تیم دامپزشکی مورد بررسی کیفی و بهداشتی قرار می گیرد، اظهارداشت:ضمن نظارت بر مجوزهای مورد نیاز و لازم حمل، محموله نیز یک بار دیگر از لحاظ دما مورد بررسی قرار گرفته و بعد از ...
چگونه یخ دایی انجام شود بهتر است؟
را داخل ظرف مناسبی بگذارید تا از تماس با دیگر مواد غذایی دور باشد. قرار دادن ماده غذایی داخل آب داغ درست است که یخ زدایی داخل آب گرم خیلی زود به نتیجه می رسد و در زمان عجله داشتن موثر جلوه می کند اما باید بدانید که رشد و تکثیر باکتری ها با حرارت بالای آب افزایش پیدا می کند. بهتر است بدون تماس مستقیم، گوشت را داخل آب سرد بیندازید. برای این کار آن را داخل کیسه فریزری نو یا ظرف ...
چگونه از شر جوش های سرسیاه خلاص شوید؟
بر جوش های سرسیاه، مشکل آکنه نیز دارید، برای درمان آن هم مفید است. جوش شیرین به از بین بردن آلودگی و چربی که در منافذ متصل به پوست شما گیر کرده اند کمک می کند. اگرچه جوش شیرین مانند یک جادو عمل می کند، اما نباید بیش از حد مورد استفاده قرار گیرد، چون پوستتان را به سرعت خشک خواهد کرد. 2. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ برای پوست سالم بسیار مفید است، و سرشار از مواد مغذی مورد ...
آلرژی پاییزه در یزد
: استفاده از ترکیبات لعاب دار مانند گل پنیرک، به دانه، تخم بارهنگ و یا بالنگو و حتی استفاده از خاکشیر در آب گرم می تواند کمک کننده باشد. در مواردی که علایم بیماری خیلی حاد است حتما نیاز به مشاوره و درمان از سوی متخصصان طب سنتی و یا طب رایج دارد و از اقدامات خودسرانه و مصرف آنتی بیوتیک ها و یا دم کردنی هایی که محتویات آنها مشخص و واضح نیست باید اجتناب شود. این متخصص توصیه اکید دارد که در این فصل ...
میان وعده های لاغر کننده
....com و نویسنده کتاب Read It Before You Eat It می گوید: حتما برچسب حقایق تغذیه ای آن را بخوانید زیرا بعضی ماست ها بیشتر شبیه یک ظرف آبنبات هستند. تخم مرغ آب پز یک تخم مرغ بزرگ کاملا آب پز، کمتر از یک گرم کربوهیدرات دارد. بیلرت می گوید: حتما زرده تخم مرغ را بخورید زیرا تمام ویتامین ها در آنجا ذخیره شده اند. می توانید برای افزایش مواد مغذی مفید برای قلب، تست آووکادو و تخم ...
بخورنخورهای زیر یک سال
پرهیز کنید. کره بادام زمینی ممنوع ! کره بادام زمینی حاوی مقدار زیادی پروتئین، پتاسیم و فیبر است اما چسبندگی آن باعث ایجاد رسوبات و مشکلات دهان و دندان برای کودک می شود. شیر گاو ندهید کودک با خوردن شیر رشد می کند و شیرخوار است اما با این وجود شیرگاو با پروتئین و مواد معدنی زیادی که دارد برای کودکان زیر یک سال مناسب نیست . سفیده تخم مرغ خطرناک است ...
تکنیک های طبیعی درمان ویار
به را در دو حالت می توان استفاده کرد. در حالت نخست، به را لابه لای فویل بپیچید و سپس آن را در فر بپزید و بعد غذا کمی از آن را میل کنید. در حالت دوم نیز از به می توانید به صورت دم کرده استفاده کنید یعنی این میوه را رنده کرده و تفت دهید، سپس آن را چند دقیقه در دهان نگاه داشته یا بجوید حتی می توانید آن را دم کنید تا حالت تهوع شما کمتر شده و کم کم از بین برود. سنجد و خرمالو هم تا حدودی می تواند مانع ویار زیاد شود. آب با طعم لیمو ورقه های نازک لیموترش را در ظرف حاوی آب سرد قرار داده و آن را در یخچال بگذارید و در طول روز به عنوان نوشابه بنوشید. ...
سوپ های مقوی برای فصل سرما
میان در فصل سرما مصرف انواع سوپ ها فواید بسیاری برای سلامت فرد دارد و هیدروژن بدن را تامین و آن را گرم نگه می دارد. استفاده از مرغ، سبزیجات تازه، لوبیا و گوشت های کم چرب در سوپ ها شما را سرحال و سالم نگه می دارد. هرگز فراموش نکنید که گنجاندن سوپ در رژیم غذایی به تامین مواد مغذی و مورد نیاز بدن کمک می کند. دو نمونه از سوپ های مقوی در فصل سرماخوردگی به شرح زیر است: سوپ مرغ و گشنیز ...
نزدیکی در زمان حاملگی
های باردار برای دریافت مواد مغذی مورد نیاز، انواع متنوعی از غذاها بخورند. مصرف نان و غلات، میوه، سبزیجات، لبنیات و منابع پروتئینی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا مغز دانه ها) بسیار توصیه می شود. زمانی که باردار هستید، مطمئن شوید ویتامین ها و املاح کافی را از رژیم روزانه خود دریافت می کنید. به منظور اطمینان از دریافت ویتامین ها و املاح کافی، هر روز مکمل ویتامین های مورد نیاز دوران ...
خواص جعفری برای داشتن جسمی سالم
جعفری نوعی گیاه می باشد که به عنوان سبزی در کنار اغلب غذاها از آن استفاده می شود و همچنین در تهیه انواع و اقسام سوپ ها و مواد غذایی حاوی سبزیجات کاربرد دارد ، این سبزی سرشار از ویتامین های گوناگون و سودمند می باشد ، در ادامه مطلب می خواهیم خواص جعفری را مورد بررسی قرار دهیم ، با گیاه یاب همراه باشید. خواص جعفری ( دارویی ) جعفری از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . ...
سوپ لبو، یک سوپ خوشرنگ
متوسط : 1 عدد آب مرغ : 4 پیمانه آب : 2 پیمانه پیاز خردشده : 1 پیمانه خامه ترش : 8 قاشق چایخوری روغن زیتون : 1 قاق چایخوری آب لیمو ترش : 1 قاشق چایخوری نمک : 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه : 1⁄4 قاشق چایخوری طرز تهیه: روغن را روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و برای 3 دقیقه سرخ کنید تا ...
سلامتی با این غذاها
به گزارش شفا آنلاین ،اگر دوست دارید بیشترین مواد مغذی را از رژیم غذایی خود دریافت کنید، بهترین کار گنجاندن ابرمواد غذایی در فهرست مد نظرتان است. این فوق ستاره های دنیای تغذیه بیش از آن که پر کالری باشند، سرشار از مواد مغذی هستند . پژوهش های مختلف فواید سلامت آنها را نشان داده اند. احتمالا بسیاری از این ابرمواد غذایی مانند موز، تخم مرغ و بروکلی را روزانه مصرف می کنید اما درباره مواد ...
158کیلوگرم مواد مخدر در خراسان جنوبی کشف شد
خراسان جنوبی و پلیس اصفهان، نیز این هفته 707 کیلو گرم مواد مخدر از یک دستگاه خودرو عبوری در شهرستان بیرجند کشف شد که 620کیلوگرم آن مرفین و بقیه هرویین بود همچنین فرمانده انتظامی استان هفتم مهر ماه به مناسبت هفته نیروی انتظامی گفته بود: در سال جاری 14.5تن انواع مواد مخدر در استان کشف شد که این رقم نسبت به مدت مشابه سال قبل 27 درصد افزایش دارد. وی افزود: در این ارتباط بیش از 2 هزار و 500 ...