خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی برای داشتن موهایی سالم
مواد اصلی در آشپزی آمریکایی ها نیست. راههای ساده برای جای دادن آن در رژیم غذایی تان، عبارتند از اضافه کردن آن به برنج، سوپ ها و سالادها. 10-زردچوبه زردچوبه ادویه ای که از گیاهان شرق آسیا بدست می آید قرن هاست که در طب آیورودا مورد استفاده قرار می گیرد. هنگامیکه این ادویه مصرف شود، استروئیدهای طبیعی بدن کورتیکو استروئیدها را بمنظور کاهش التهاب و تورم، تحریک می کند. به ...
زود سفید شدن مو و روش های درمانی موثر
...: از آنجایی که مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است، مصرف غذای سرشار از پروتئین می تواند در رشد و بهبود موی تازه موثر باشد.از مواد خوراکی سرشار از پروتئین می توان به گوشت، تخم مرغ، حبوبات و غلاتی مانند گندم کامل و همچنین عدس اشاره کرد. ویتامین و مواد معدنی: ویتامین های A و B12، آهن، مس و روی برای سلامت موها بسیار ضروری هستند و جلوی خاکستری و سفید شدن ...
طعم هایی که باید چشید!
...> سوسیس گوشت کبابی پیچیده شده در برنج و کاهو، خیار، هویج و نعناع با سس مخصوص Cevapcici بالکان ترکیب گوشت گاو و یا بره با پیاز و سیر به صورت کبابی، آب پز و یا سرخ شده به همراه روغن زیتون و فلفل قرمز بو داده Gnocchi اروگوئه ترکیبی از سیب زمینی، آرد و تخم مرغ Poutina کانادا سیب زمینی سرخ شده، گوشت، پیاز، سس مخصوص و ...
7 آبان آداب غذایی در اتریش
صبح یا بعداز ظهرشامل چند تکه نان و پنیر یا ژامبون می شود. کیک و شیرینی اتریشی یکی از ویژگی های شناخته شده غذاهای آن است. شاید معروف رین آن، تورته زاخا می باشد که یک کیک شکلاتی است که با پر کردن زردآلو به ور سنتی با خامه تزیین شده است. شنیسل و گولاش برای تهیه شنتسل، گوشت کوبیده شده بدون استخوان را با آرد سوخاری پوشانده و سپس سرخ می کنند. اتریشی ها برنج یا همان پلو را ...
مقابله با افسردگی با مواد غذایی
، روغن کانولا و غذاهای غنی شده با امگا3، حافظه و خلق و خو را بهبود می بخشند. در واقع افرادی که به طور مزمن دارای سطوح پایینی از اسیدهای چرب امگا3 هستند، افسردگی، بدبینی و تکانشگری بیشتری را گزارش می کنند. به خاطر داشته باشید که فقط لازم است 20 تا 30 درصد از کالری های روزانه شما از چربی ها تامین شود و تمام چربی ها مثل هم نیستند. غذاهای چربی که سرشار از چربی اشباع شده هستند (به ...
فواید آب برنج برای پوست و مو
شفا آنلاین:دفعه بعد که خواستید برنج دم کنید قبل از آبکش کردن برنج حواستون باشه که آب برنج رو دور نریزید. آب برنج سرشار از مواد معدنی و ویتامین های زیبایی است که هم برای پوست و هم برای مو بسیار مفید است. به گزارش شفا آنلاین :سال هاست که زنان آسیایی از آب برنج برای زیبایی مو، پوست و صورت استفاده می کنند. می تونید از آب برنج به طور روزانه صبح و شب برای مراقبت پوست استفاده کنید. اما برای ...
گیاهان مناسب برای رهایی از کیست در تخمدان
...> حیدری در ادامه افزود: مصرف چربی های دارای ترانس بالا و روغن های صنعتی، استفاده از مواد غذایی با طبع سرد، مصرف زیاد آب یخ و استحمام در زمان قاعدگی، می تواند در ایجاد کیست تخمدان نقش ایفا کنند. حیدری با تاکید بر تاثیر چشمگیر گیاهان با طبع گرم در درمان کیست های تخمدان تصریح کرد: ترکیب دمنوش بابونه، زیرفون و زنجبیل به مدت 45 روز قبل از خواب بسیار مفید است، البته در افراد مبتلا به فشار خون ...
چه زمانی از مکمل های غذایی استفاده کنیم؟
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: مصرف مواد غذایی مغذی با پروتئین و ویتامین های کافی نیاز به مصرف مکمل های غذایی را برطرف می کند.به دلیل استفاده از مواد غذایی با ارزش غذایی پایین کمبود ویتامین در افراد فراگیر شده است و این موضوع نیاز به مصرف مکمل های غذایی را افزایش داده است.استفاده بدون نسخه پزشک از این مکمل ها به نفع شما نیست.ابتدا باید توسط پزشک مشخص شود که شما به کدام ...
طرز تهیه اشترودل گوشت
خمیر دو قاشق چای خوری بهبوددهنده یک قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه به میزان لازم گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گرم طرز تهیه: 1- ابتدا مایه ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپ خوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید. 2- روغن مایع و تخم مرغ را با هم ترکیب نموده، بهبوددهنده را نیز بیفزایید. 3- آرد را کم کم اضافه نمایید تا ...
غذاهای سالم برای گیاهخواران
.... لوبیا، عدس و نخود فرنگی گزینه های زیادی هستند که حاوی 10 - 20 گرم پروتئین در هر فنجان پخته شده است. آنها همچنین منابع بسیار خوبی از فیبر، کربوهیدرات با هضم آرام، آهن، فولات، منگنز، روی، آنتی اکسیدان ها و دیگر ترکیبات گیاهی سلامت هستند. با این حال، حبوبات نیز حاوی مقداری مواد ضد تغذیه ای خوب هستند که می تواند جذب مواد معدنی را کاهش دهد. به عنوان مثال ...
بواسیر: از این مواد غذایی بپرهیزید
و دردسرساز برای افراد مبتلا به بواسیر است و در زمان حملات آن باعث تشدید مشکل می شود. این تأثیر تحریک کننده ناشی از وجود ترکیبی به نام کاپسایسین است. یک ترکیب شیمیایی محرک که روی نورون ها تأثیر گذشته و باعث انتقال درد می شود. با این حال تاکنون هیچ پژوهش علمی این تأثیر را به اثبات نرسانده است و متخصصان تجربه و شکایت های بیماران را مبنا قرار داده اند. معمولاً افراد مبتلا به بواسیر بعد از مصرف فلفل ...
حلوای لبو بپزید
لازم برای 4 نفر: لبوی خام رنده شده: 3 پیمانه شیر: 2 پیمانه روغن: 3 قاشق غذاخوری پودر هل: مقدار دلخواه بادام زمینی: 5- 4 عدد پسته (اختیاری): 5- 4 عدد طرز تهیه: درون قابلمه ای، لبوهای خام رنده شده را به مدت 4- 3 دقیقه، حرارت داده سپس شیر را به ظرف اضافه کرده و بگذارید جوش بیاید. مخلوط فوق را تا حدی که ...
روش هایی معجزه آسا جهت رفع سوزش دهان با فلفل
نقاط دهان، باعث احساس سوزش بیشتری در دهان می شود. اگر همراه با غذای تند از مواد غذایی حاوی شکر طبیعی (هویج رنده شده، پیاز سرخ شده و ...) استفاده شود، این شکر با تندی فلفل مخلوط شده و احساس تندی غذا را کم می کند. هنگام استفاده از فلفل برای درست کردن غذا های تند، می تواند در صورت حساسیت از دستکش استفاده کنید، یا دستتان را با کمی روغن گیاهی چرب کنید. برای محافظت از ...
ردپای میوه های قاچاق در بازار بیرجند/ اقلامی که به تولید داخلی ضربه می زند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از خاورستان ، از بازارهایی که همه مردم روزانه با آن سرو کار دارند بازار اقلام خوراکی است و قیمت ها در این بازار تاثیر بسزایی در وضعیت اقتصادی مردم دارد. تمام خانواده ها روزانه با بازار مواد غذایی و میوه و تره بار سرو کار دارند و تنش در قیمت های این بازار به خوبی در میان مردم مشهود است. قبل از ماه محرم بود که با توجه به افزایش تقاضا ...
خوراکی های شگفت انگیز برای چربی سوزی سریع شکم!
است کمبود مواد معدنی می تواند سوخت و ساز شما را کند کند و چربی شکم را زیاد کند. سینتیا ساس، کارشناس ارشد بهداشت و سلامت عمومی، متخصص ثبت شده ی تغذیه، و نویسنده ی بخش تغذیه در وب گاه هلث، می گوید "کمی عدس به سالادها اضافه کنید یا آن را به جای غلات کامل مانند برنج قهوه ای مصرف کنید. هم چنین عدس به همراه مقدار زیادی سبزیجات برای یک وعده پروتئین بدون چربی فوق العاده است.” موز ...
شروع تغذیه نوزاد، نکات مهم
شما می توانید مواد غذایی مخلوط شده همراه با یک قاشق سوپ را به نوزادتان بدهید. همچنین، می توانید مقداری از شیری را که نوزاد با شیشه می خورد با پورۀ سبزیجات (خانگی یا صنعتی) جابه جا کنید؛ برای این کار می توانید 30 میلی گرم پورۀ سبزیجات را جایگزین 30 میلی گرم آب+ شیر خشک کنید. به تدریج، میزان شیر را کم کرده و پوره را جایگزینش کنید تا جایی که مقدار پوره، پنج برابر شیر شود. حتی اگر به تدریج، میزان شیر ...
ویتامین های ضروری برای پوست، توجه!
را بازگردانده، پیری پوست را به تعویق انداخته و از سرطان پوست جلوگیری می کند. منابع خرچنگ، میگو، تیلاپیلا، پاستا، برنج قهوه ای، نان گندم، مرغ بدون استخوان، قارچ. بتاکاروتن بتاکاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود و به رشد سلول ها و بازسازی بافت بدن از جمله پوست کمک می کند. همچنین محافظی مقابل آسیب اشعه یUV است. منابع سیب زمینی شیرین، هویج ...
درمان سیاتیک با طب سنتی
ناحیه ی لگن و ران احتمال جا به جایی مفاصل و انحراف لگن را برای بیمار به همراه دارد. تجمع رسوبات و مواد زائد در اطراف مهره ها و مفاصل به دلیل رعایت نکردن رژیم غذایی مناسب نیز از عواملی است که موجب افزایش حجم ناحیه ی میان مهره ای می شود و عصب سیاتیک را تحت فشار قرار می دهد. سیاتیک از دیدگاه طب سنتی از دیدگاه درمانگران طب سنتی ، درد سیاتیک معمولا در افرادی که میزان خلط دم و بلغم ...
چرا موهایتان زودتر از دیگران سفید می شود؟
را به ریشه موهای تان بمالید.یک ساعت بعد موهای تان را بشویید اما شامپو نزنید. روغن نارگیل: تحقیقات نشان داده استفاده مرتب از روغن هایی مانند نارگیل به موهای صدمه دیده کمک می کند و روند سفید شدن آنها را کند می نماید. حنا: استفاده از حنا برای موهای خاکستری و سفید مفید است. حنا، ماست و شنبلیله را با هم مخلوط کرده و از آن خمیری درست کنید و به موهای تان ...
طرز تهیه کیک برنجی کُره ای با بادام هندی!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : برنج با بادام هندی؟! تا به حال امتحان کرده اید؟ کره ای های عجیب و غریب نوعی کیک برنجی مخصوص به خود دارند که به برنج، بادام هندی اضافه می کنند. طرز تهیه آن اصلا سخت نیست. آن را برایتان آموزش داده ایم. مواد لازم: برنج (ترجیحا هندی) 4 فنجان بادام هندی 25 گرم نارگیل (مکعبی خرد شده) به میزان لازم پودر هل سبز به میزان لازم آب 4 فنجان شیره ...
15 راه آسان برای افزایش سرعت سوخت و ساز
افرادی که تمرینات مقامتی انجام می دهند، ناکافی است. محققان در حال حاضر، مقداری بین 0٫8 و 1 گرم پروتئین به ازای هر پوند از وزن بدن را توصیه میکنند. یک سهم مانند 85 گرم گوشت بدون چربی، 2 قاشق غذاخوری آجیل یا 230 گرم ماست کم چرب را به هر وعده یا میان وعده اضافه کنید. بعلاوه تحقیقات نشان دادند که پروتئین می تواند کالری سوزانده شده بعد از وعده غذایی را حدود 35 درصد افزایش دهد. از مواد ...
درمان انگل روده با نسخه های طبیعی
شبی یک کپسول مصرف کنید. تخم کدو تخم کدو دافع کرم کدوست! بزرگسالان می توانند 50 تا 100 گرم تخم کدو را آسیاب کرده با 200 گرم عسل مخلوط و صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری از آن میل کنند. راه دیگر این است که روزی یک قاشق غذاخوری تخم کدوی خام را خوب بجویید و میل کنید. برای کودکان بهتر است از مغز تخم کدو استفاده کنید. مقداری مغز تازه ی تخم کدو را بکوبید، هم وزن آن عسل اضافه کرده و با آن ...
غذا خوردن را مدیریت کنید
چربی تبدیل می شود و ضمن اینکه خاصیتی ندارد، برای بدن مضر است. برنج سفید حتی یک قاشقش مضر و حتی اسراف محسوب می شود، پس حتما برنجتان را از نوع سبوس دار انتخاب و به صورت دم پز و ترجیحا با شوید یا با حبوباتی، چون لوبیا بخورید.نان هم باید از نوع سبوس دار انتخاب شود تا مقوی و انرژی زا باشد و چه بهتر که نانی بخوریم که مخلوطی از جو و گندم باشد. جو بسیار مغذی و مصلح گندم است. روغن سرخ کردنی ...
کرپ پستو با کالباس؛ صبحانه یا میان وعده!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این صبحانه محبوب آخر هفته ها را می توان در هر زمان دیگری هم میل کرد، البته اگر همراه سایر مواد غذایی و به خصوص سس پستو خورده شود. مواد لازم: سس پستو 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد بزرگ آرد 1/2 پیمانه شیر کم چرب 150 میلی لیتر روغن به میزان لازم کالباس 5 ورقه طرز تهیه: 1. سس پستو را با تخم مرغ، آرد و شیر با همزن برقی و ...
طرز تهیه سوپ برش روسی
بصورت خلالی نیز خرد کنید. سپس لبوهای خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. 6 فنجان آب مرغ، آب لیمو، برگ بو، فلفل و کنسرو لوبیا( به همراه سس کنسرو) را به سوپ برش اضافه کنید و هم بزنید. – هویج و پیاز تفت داده شده را همراه با شوید خرد شده را داخل سوپ برش بریزید. اجازه دهید سوپ به مدت 10 الی 15 دقیقه بپزد تا جا بیفتد و کلم ها کاملا نرم شوند. -سوپ برش روسی خوشرنگ و خوش طعم را داخل ظرف ...
داد مردم از بیداد گرانی
این بین دانستن نظرات مردم در خصوص وضع معیشتی و تورم اعلام شده ضمن اینکه جالب توجه است، نشان دهنده این واقعیت است که این آمارها چقدر با جیب مردم که رئیس جمهور آن را ملاک تورم دانسته بود، تناسب داشته و چقدر میان مردم باور پذیر است: یک شهروند: تورم تک رقمی ...فقط برای اضافه نکردن حقوق و دستمزدهای کارگران و کارمندان هست . یک زن خانه دار: برنج کیلویی 14 هزارتومان اونم نصفش نیم دانه هست، خدایا ...
وزن گرفتن با نوشیدنی های گیاهی
دارند و با افزایش رطوبت بدنشان میتوانند راحت تر به وزن گرفتن بپردازند. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. وزن گرفتن در صفراوی مزاج ها مزاج صفراوی ها گرم و خشک است و استفاده از مواد غذایی سرد و تر برای وزن گرفتن آن ها مفید خواهد بود. مواد غذایی سرد و تر: لبنیات به خصوص شیر و ماست شیرین، مرکبات، انار ، تمشک، بادام بدون پوست، ماءالشعیر، عدسی، هندوانه ، گوشت گاو، ماهی و ...
یزد و آش های منحصربه فردش
...، عدس، لوبیا چشم بلبلی، برنج، آب مرغ یا آب گوشت، آبغوره، غوره، نعناع خشک، نمک، فلفل و روغن استفاده می کنند. آش آلو یزدی یکی از آش های سنتی یزد، آش آلو است با طعم ترش آلو که بیشتر در فصول سرد طبخ می شود. برای تهیه این آش سنتی ترکیبی از مواد اولیه مانند: لپه، پیاز، روغن، سبزی آشی، گوشت چرخکرده، (البته در نوع دیگری از این آش گوشت چرخکرده استفاده نمی شود)، برنج، آلو خشک، نمک ...
51راه ساده برای لاغر شدن
پیگیری و ادامه کار را برای شما تقریبا 3 برابر خواهند کرد. 33- همیشه سبزی دم دست داشته باشید. مقدار زیادی از سبزی های مختلف را در روغن زیتون و سیر تفت دهید. فلفل قرمز و زردچوبه هم اضافه کنید و در چند ظرف مخصوص جداگانه فریز کنید. 34- دانه سویا یک اسنک کم کالری است، آن را وارد فهرست غذاهای تان کنید. 35- سوپ هم خوشمزه است و هم شما را سیر نگه می دارد. سعی کنید در تهیه سوپ از حبوبات ...
طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیل (خورش قیمه پیچاق)
، پودر پاپریکا، دارچین به میزان لازم زعفران دم کرده 4 ق غذاخوری تخم مرغ به تعداد نفرات رب گوجه فرنگی (دل خواه) 1 ق مرباخوری طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیل: برای تهیه خورش پیچاق قیمه یا قیمه پیچاق ابتدا باید گوشت را به تکه های خورشتی خرد کنید. کره را داخل تابه بیندازید تا ذوب شود. پیاز را رنده کرده و همراه با ادویه جات شامل؛ زردچوبه، فلفل، پاپریکا ...
