خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ کنتاکیِ سریع
وب سایت آشپزباشی: اگر به دنبال روشی سریع ولی خوشمزه برای تهیه مرغ کنتاکی هستید، این دستور گزینه ی مناسبی است. مواد لازم: روغن به میزان لازم مرغ 1 عدد بزرگ آرد به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1. قابلمه سایز متوسطی را تا یک سوم از روغن پر کنید. آن را روی حرارت گذاشته و گرم کنید. 2. در یک ...
سه روش تهیه سوسیس خانگی
به ذکر است که میزان ادویه ها حتما باید به اندازه ی گفته شده باشد . (دستور شماره 2) مواد لازم : شیر خشک ( قنادی) 1 پیمانه آرد سفید نصف پیمانه یخ حدودا 2 پیمانه سینه مرغ خام بزرگ 1 عدد نمک،فلفل،پودر خردل،زنجفیل کمی قارچ برش داده شده و پسته به میزان دلخواه سیر به میزان دلخواه طرز تهیه : ...
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات پاییزی
آرد به میزان لازم زرده تخم مرغ 1 عدد مرغ 250 گرم طرز تهیه: 1. کالباس ها را در مقدار کمی روغن تفت دهید تا طلایی شوند. آن ها را از ماهیتابه خارج و روی حوله کاغذی قرار دهید. 2. اگر لازم است روغن بیشتری در ماهیتابه بریزید و گرم کنید. سبزیجات را به همراه آویشن و کمی نمک و فلفل برای 7 دقیقه در آن تفت دهید تا نرم شوند. آب پرتقال را اضافه کنید و برای 5 دقیقه بجوشانید تا آب ...
خوراک هوموس و گوشت سرخ شده
شدن و پختن گوشت دارد. 15 دقیقه قبل از آنکه ظرف را از روی حرارت بردارید. نمک و فلفل را اضافه کنید. 3. نخود را از یک شب قبل خیس دهید. و چند بار آبش را عوض کنید. نخود زود بو میگیرد و تغییر آب از بوی بد جلو گیری میکند. 4. روز بعد نخود را شسته و دو برابر حجمش آب ولرم افزوده روی حرارت قرار دهید تا بپزد. نخود پخته، آب لیموی تازه، ارده، روغن زیتون، نمک، سماق، پودر زیره، سیر را در ...
طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی
: این غذا در صورت مصرف میزان مناسب و با رعایت فاصله سه ساعته از زمان خواب می تواند باعث بهبود خواب شود و برای شب امتحان، کنکور و ... کمک کننده باشد. برای جلوگیری از مضرات آن بهتر است در پخت برنج از ادویه پلویی، گشنیز و شوید استفاده شود. افزودن نمک در حین خیس کردن برنج، لزوجت آن را که عامل ایجاد گرفتگی های کبدی و چاقی است، کاهش می دهد. مواد لازم برای تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی ...
طرز تهیه سالاد سبز چند مغز
در این نوشتار به طرز تهیه سالاد سبز چند مغز با کروتان میپردازیم. این سالاد جذاب را میتوانید در کنار هر غذایی میل کنید و از آن لذت ببرید. این سالاد خوشمزه را میتوانید در عرض 15 دقیقه آماده و میل بفرمایید. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه – زمان پخت: 5 دقیقه – برای 4 نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم سالاد سبز چند مغز مغز دانه ی آفتابگردان 2 قاشق ...
بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دبی که باید امتحان کرد!
، سیب زمینی و سبزیجات مخلوط می شود، مرغ هم در ظرفی جداگانه خوب پخته و سرخ می گردد، بعد از آماده شدن مرغ ها را روی پلو کشیده و همراه با هم سرو می نمایند، در برخی کشورها در این غذا آجیل هم ریخته می شود. 10 ) کوسا دلمه کدو| Kousa Mahshi کوسا یکی از غذاهای خوشمزه ی دبی است، ماده ی اصلی آن کدو است. در این خوراک داخل کدوها را خالی می کنند و آن را با موادی مانند گوشت، سبزی و پلو پر ...
خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی +تصاویر
باید از مواد خاص تهیه گردد و با دست ورز داده شده باشد و همچنین، ازموزارلای دی بوفالا کامپانا (D.O.C. Mozzarella di Bufala Campana) پوشیده شود. به علاوه، این پیتزا باید در فر مخصوصی که برای تولید حرارت خود از دو نوع چوب مختلف استفاده می کند، در دمای 900 درجه به مدت 60 تا 90 دقیقه پخته شود. پس این غذایی نیست که بخواهید ساعت 4 صبح در حال تماشای سریال های نت فلیکیس سفارش دهید و جلوی درب منزلتان تحویل ...
افزایش احتمال بارداری، نقش ویتامین آ
. میوه های زردرنگ: زردآلو، طالبی، انبه، هلو، شلیل. سبزیهای دارای برگ سبز: برگ چغندر، خردل، ترب، کلم، گل کلم، کنگر فرنگی، اسفناج و سبزیهای سبز سالادی. سبزیهای ساقه ای سبز: مارچوبه، بروکلی، ریواس. میوه ها و سبزیهای قرمز: گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز. صدها کاروتنوئید (پیش ساز ویتامین A) در مواد گیاهی وجود دارد که فقط حدود 50 تا از آنها در بدن قابل ...
18 آبان خواص آش بهاری
1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم آب یک دوم پیمانه روغن مایع 2 قاشق سوپخوری روش تهیه پیاز را با مقداری روغن در ظرف بریزید و روی حرارت بگذارید تا طلایی رنگ شود. بعد فلفل و زردچوبه را بیفزایید. کمی که تفت خورد، آب را اضافه کنید و برنج و لپه شسته را به آن بیفزایید و بگذارید این مواد کاملاً بپزد. سپس سبزی را به آش افزوده و حرارت را ملایم نمایید تا ...
صبح سرد زمستانیتان را با عدسی گرم کنید
تحریریه پارسینه: عدسی یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه است. شما می توانید آن را به عنوان صبحانه و میان وعده میل کنید. مواد لازم : دو لیوان عدس روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل پیاز متوسط یک عدد برای پیاز داغ رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه عدسی صبحانه: عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید. با اینکار شاید مقداری از ...
سوپی زیبا و خوش قیافه برای کودکان
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: سبزیجات تازه و خوش رنگ به این سوپ خوشمزه رنگی شاداب می بخشند. می توانید در آن از انواع پاستاهای کوچکی که در اختیار دارید استفاده کنید. وقتی خواستید سوپ را سرو کنید به عنوان آخرین چاشنی به هر ظرف مقداری فلفل سیاه اضافه کنید. این دستور غذایی در واقع ترکیبی است از سوپ سبزیجات و ماکارونی و سوپ مرغ. ما برای پخت این سوپ ترجیح می ...
راز و رمز یک فسنجان جا افتاده و اصیل
پاک کرده، چند قسمت می کنیم ( اگر گوشت چرخ کرده بود، آن رابه صورت گلوله های کوچک در می آوریم و به همان روش گوشت مرغ عمل می کنیم). با یک یا دو قاشق روغن آن را سرخ کرده و کنار می گذاریم. بعد پیاز را در روغن کمی تفت می دهیم. سپس گردو را اضافه کرده و با پیاز تفت می دهیم و می گذاریم همراه 3 لیوان آب با حرارت ملایم، بپزد. بعد مرغ را اضافه می کنیم تا مرغ و گردو با هم بپزند. رب انار، شکر و نمک را به خورش ...
18 آبان رُستی با کرم تره و خامه
اضافی برای تزئین به میزان لازم مواد لازم برای تهیه کرم تره خامه ساده یک دوم پیمانه (125 میلی لیتر) تره خردکرده 2 قاشق سوپخوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری روش تهیه رُستی با کرم تره و خامه کره را در تابه بریزید و روی اجاق داغ کنید. پیازچه، سیر، سیب زمینی و دانه صنوبر را بیفزائید و تفت دهید و بگذارید سرد شود. تخم مرغ و آرد را به مخلوط ...
18 آبان برگر مرغ با سس پِستو
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر فیله مرغ ریز خردکرده 500 گرم نان خشک کوبیده 60 گرم فلفل دلمه ای خردکرده یک نصفه پیاز رنده کرده 1 عدد متوسط سفیده تخم مرغ 1 عدد نان برگر 4 عدد شاهی یا کاهو به میزان لازم گوجه فرنگی 2 عدد مواد لازم جهت تهیه سس پستو ریحان یک دسته کوچک ...
18 آبان کسرول سیر انواع سبزی و برنج
...، لوبیا و بادمجان را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید تا وقتی که سبزی ها فقط نرم شوند. کشمش و پاپریکا را بیفزائید و هم بزنید. برنج را نیز بخیسانید. سپس برنج و آب مرغ را روی سبزی ها بریزید. بوته سیر را در مرکز این مخلوط قرار دهید و آن را حدود 30 دقیقه در فر، با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. در اواسط پخت، یک بار آن را هم بزنید. ...
خوراک مغذی مخصوص با لوبیا و سبزی
کشیده شده و خشک 141 گرم اسفناج 4 عدد تخم مرغ بزرگ یک قاشق غذا خوری سرکه سیب فلفل سیاه به اندازه دلخواه روش پخت: 1. یک قاشق غذا خوری روغن زیتون را در ماهی تابه و روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. 2. پیاز و سیر را به ماهی تابه اضافه کنید. به مدت 2 دقیقه بپزید و در طول پخت دائم محتویات را بهم بزنید. 3. به ماهی تابه قارچ اضافه کنید به مدت 5 تا 6 دقیقه یا تا ...
طرز تهیه سیب زمینی با سس پستو
تدریج روغن را به آن ها بیافزایید تا مایه نرم و صافی به دست آید . 3. مایه را داخل کاسه ای بریزید و هر دو نوع پنیر رنده شده را به آن اضافه نمایید . 4. سس پستو آماده شده را روی سیب زمینی ها بریزید تا به خوبی آغشته شوند . غذا را با برگ ریحان بازل تازه تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید . مواد لازم: سیب زمینی تازه و کوچک : 900 گرم ریحان بازل تازه : 75 گرم دانه ...
بازار داغ مشاغل پاییزی در اصفهان / بفرمایید لبوی داغ، باقالی، آش رشته...
خوراکی اظهار می کند: اگر سرمایه اولیه که بیشتر مربوط به دستگاه پخت ذرت است وجود داشته باشد، در کل درآمد خوبی دارد. حتی با یک نگاه کلی هم می توان فهمید که وقتی 10 دقیقه نزدیک یکی از این دکه های پرطرفدار بایستی لااقل پنج تا شش نفر برای خریدن ذرت مکزیکی مراجعه می کنند. هزینه دستگاه پخت ذرت و سس و پنیز پیتزا هزینه چندانی ندارد. البته نباید اجاره های سنگین را هم نادیده گرفت. چراکه این دکه ...
8 کاربرد متفاوت جو دو سر پرک در آشپزی
.... 2. همچنین در سرخ کردن انواع مرغ و ماهی از این غله استفاده کنید. 3. از آنجا که جو پرک لعاب زیادی دارد آن را پودر کرده و یا همان گونه به صورت پرک در انواع غذاها و خورش ها اضافه کنید که بهترین جایگزین سیب زمینی به عنوان غلیظ کننده غذاها است. 4. جو دو سر پرک خرد را می توانید در تهیه انواع کوکو و دلمه استفاده کنید. 5. در تهیه سالاد الویه می توانید به ...
سوپ گوجه و ریحان، یک سوپ خوش عطر
... 1/2 فنجان گشنیز تازه 1/4 فنجان ریحون تازه نمک و فلفل به میزان لازم 3 عدد گوجه متوسط طرز تهیه سوپ گوجه و ریحان ابتدا آب مرغ و آب را بجوش می آوریم سپس پیاز و گوجه و هویج را در آن خرد می کنیم و کره را به آن اضافه کرده و می گذاریم 20 دقیقه با حرارت ملایم می پزیم تا کاملا مواد نرم شوند. سپس نمک و فلفل را اضافه می کنیم و ریحان و گشنیز را می افزاییم ...
طرز تهیه چیز کیک نارنگی با استفاده از کمپوت نارنگی
سفید رنگ و کرمی شود. هر دو نوع آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و الک کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل قالب چرب شده ریخته و داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. دمای فر را روی 180 درجه قرار دهید و کیک پایه را به مدت 25 دقیقه با این دما بپزید. بعد از اتمام پخت کیک، آن را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود. پس از سردشدن کیک، روی کیک را با چاقو صاف کرده و حدود 1 تا 1.5 ساعت کیک ...
پیراشکی کلم و هویج، یک پیراشکی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
پیراشکی کلم و هویج مخصوص گیاه خواران مواد لازم برای خمیر پیراشکی مخمر : 1 قاشق غذاخوری سر پر آب گرم : 1 فنجان شکر : 1 قاشق غذاخوری نمک : 1 قاشق چایخوری روغن : 3 قاشق غذاخوری ماست : 1 فنجان تخم مرغ : 2 عدد آرد : 4 فنجان مواد لازم برای تهیه مایع درون پیراشکی پیاز قرمز متوسط : 1 عدد زردچوبه : 1 قاشق چایخوری کلم ...
طرز تهیه سالاد گوجه شکم پر
توانید ژامبون گوشت را با کمی کره تفت دهید تا برشته شود و بعد روی سالاد بریزید. روی هر گوجه به میزان دلخواه نمک و فلفل بپاشید و این سالاد گوجه شکم پر مجلسی را با سس مایونز یا هر نوع سس دلخواه سرو کنید. ایران کوک
10 روش برای کاهش وزن بدون رژیم گرفتن
جایگزین استفاده کنید که کالری کمتری دارد. به مواردی همچون برش های گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای تفت داده شده، پنیر به همراه سبزیجات فکر کنید. این مواد جایگزین خوبی هستند. برش های خوبی از پیتزا ایجاد کنید: به جای اینکه از گوشت برای تهیه پیتزای خود استفاده کنید، سعی کنید از پیتزای سبزیجات استفاده کنید. همین امر موجب می شود 100 کالری کمتر وارد بدن شود. همچنین بهتر است از پنیرهای بدون ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
تا مواد به خوبی ترکیب شوند سپس از روی حرارت بردارید. 3٫ برنج را کمی قبل از پخت در مقداری اب ولرم خیس دهید ، داخل قابلمه چند لیوان آب و کمی نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس برنج را اضافه کنید ، پس از اینکه برنج جوشید و کمی نرم شد از روی حرارت بردارید و آبکشی کنید. 4٫ ماست ، زرده های تخم مرغ ، کره ذوب شده و مقداری زعفران دم شده را داخل کاسه ای بریزید و با ...
ده راز خوشمزه شدن غذا
. مطمئن باشید با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند. 10) پنیر خامه ای + تخم مرغ 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. ...
سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش
تحریریه پارسینه: این سوپ که در پخت آن از انواع سبزیجات استفاده می شود، هم بسیار آرام بخش است و هم انرژی بخش. زردچوبه به جز رنگ زیبای طلایی، به همراه سیر کبابی طعم بهتری به سوپ می دهد. برای اضافه کردن پروتئین به غذا می توانید کمی خامه هم به آن اضافه کنید. مواد لازم: سیر 1 بوته روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد متوسط گل کلم 1 عدد زردچوبه 1 قاشق چای ...
4روش برای ورود باکتری های مبارزه کننده با سرطان سینه به بدن
می کنند که از دستورات طولانی مدت که بر روی غذاهای حاوی فیبر تاکید دارند تمرکز کنید. به عنوان مثال USDA توصیه می کند حداقل دو و یک دوم پیمانه از سبزیجات در روز مصرف شود. سعی کنید از انواع مختلفی از سبزیجات استفاده کنید. انواع مختلف سبزیجات با برگ تیره(مثل بروکلی و اسفناج) ،محصولات قرمز یا نارنجی( مثل هویج و فلفل دلمه ای)، حبوبات(مثل عدس، لوبیا و نخود) سیب زمینی و ذرت، قارچ، چغندر و پیاز را در رژیم ...
کلم چینی
که می توانید با هر نوع ماده غذایی دیگری استفاده کنید. – کلم چینی را با انواع سبزیجات خرده کرده و سالاد تهیه کنید. – کلم چینی خرد شده را به سوپ هایتان اضافه کنید. – کلم چینی را با سبزیجات و سس سویا و روغن کنجد ترکیب و میل کنید. – سیر و زنجبیل تازه را در روغن زیتون سرخ کرده، سپس کلم چینی را به آن اضافه کنید. – کلم چینی خرد شده، قارچ، پیازچه و سس ...
