خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طب سنتی چه راهکاری برای آلودگی هوا دارد
...، به ویژه در مبتلایان به آسم و برونشیت مزمن یکی از بهترین گزینه هاست. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: برای تهیه این دم نوش کافی است مقداری برگ آویشن و یک عدد لیموعمانی را داخل آب جوش بریزید و اجازه دهید حدود 15 دقیقه دم بکشد، سپس آن را داخل فنجان بریزید و بعد از شیرین کردن باکمی نبات یا عسل روزی دو بار میل کنید. اگر هم برگ آویشن در دسترس نداشتید می توانید سراغ پودر آویشن بروید . ...
تخم مرغ غذای مناسب برای رشد کودکان
همراه با زرده می شود باید طبق الگوی عنوان شده رفتار کنند. وی در بخش دیگری از سخنانش یادآور شد: اگر افراد به اصافه وزن مبتلا نباشند می توانند تخم مرغ را به اشکال مختلف نمیرو، املت، آب پز و... مصرف کنند اما افرادی که دچار اصافه وزن و چاقی هستند باید تخم مرغ را به گونه ای مصرف کنند که روغن کم تری مصرف کند. ...
راهنمای غذایی برای کاهش کلسترول خون
اشباع یعنی چربی هایی که در دمای اتاق جامد هستند مانند شیر پرچربی، خامه، کره، پنیر پرچربی، پوست مرغ و چربی گوشت را کمتر مصرف نمایید. • سعی کنید میزان مصرف چربی به ویژه چربی های اشباع را در رژیم غذایی خود کاهش دهید. • از مصرف غذاهای چرب و با کلسترول بالا نظیر مغز، جگر، دل، کله پاچه، زدره تخم مرغ، سس های حاوی زرده تخم مرغ، کره، روغن نارگیل، روغن حیوانی، شکلات، شیرینی های خامه دار ...
قطع شیردهی مادر، روند تغییرات پستان
نیز بسیار کمک میکند . ماسک پستان : میتوانید هفته ای یکبار از ماسکهای گیاهی استفاده کنید . خیار را با رنده به قطعات ریز تقسیم کنید و زرده تخم مرغ را به آن اضافه کنید . مخلوط را به اندازه کافی هم بزنید تا خوب ترکیب شوند و سپس برای مدت 15 الی 20 دقیقه بر روی سینه ها قرار دهید و بعد از این مدت زمان ، سینه ها را با آب خنک بشویید . اینکار به استحکام بافت بدن و شادابی پوست بسیار کمک خواهد ...
غذاهای محلی لاهیجان؛ از سبزی فسنجان تا شیش انداز گیلکی
آنها را خرد کرد و سیر کوبیده را داخل روغن داغ بریزید تا کمی سرخ شوند. سپس بادمجان ها و گوجه های آماده شده را به همان تابه اضافه کرده و سرخ کنید. حال کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و مایه را در یک طرف تابه قرار دهید. در طرف دیگر خالی تابه تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا بسته شده و سرخ شود. بعد بادمجان ها و تخم مرغ ها (یعنی تمام محتویات تابه) را با هم مخلوط می کنید. کلمات کلیدی: لاهیجان ، غذاهای محلی لاهیجان ، تغذیه ، آشپزی ...
رمز داشتن موهای نرم و شفاف
روغن نارگیل کاملا طبیعی تصفیه نشده را برداشته و آن را از انتهای موها به سمت بالای سر مالیده و موها را ماساژ دهید. سپس، موهای خود را با آب گرم شسته و روی موهای خود کلاه حمام و یا حوله به مدت حداقل 30 دقیقه بگذارید. در انتها، موها را با شامپو و آب سرد شسته و بگذارید آنها بدون استفاده از حوله و به کمک هوا آرام آرام خشک شوند. تخم مرغ ابتدا 2 تا 4 عدد تخم مرغ را ...
با وجود استرس و فکر و خیال چگونه راحت بخوابیم؟
.... حتماً در اتاقی کاملاً تاریک بخوابید یا از چشم بند استفاده کنید. اگر احساس می کنید با وجود یک صدای پس زمینه بهتر می خوابید، موقع خواب از پنکه یا چیزی مشابه که صدایی یکنواخت دارد استفاده کنید. گوش گیر هم برای آنهایی که به صدا حساس هستند بسیار مفید است. حمام ریلکسی را امتحان کنید نصف فنجان نمک مخصوص دریایی و چند قطره روغن خاص مثل لوندر (اسطوخودوس) را در وان آب گرم بریزید ...
2 آذر نقش تغذیه در بیماری های روانی
سلامت مغز و نیز سلامت استخوان و اسکلت بدن محسوب می شود. بهترین منبع ویتامین D مواجهه با نور خورشید، غذاهایی نظیر ماهی های چرب، زرده تخم مرغ، و غذاهای غنی شده مانند شیر گاو، شیر سویا و یا سایر شیرها و غلات هستند. مواجهه کافی با آفتاب و یا دریافت ویتامین D3 می تواند به حفظ سلامت روان کمک کند. افراد زرده ی تخم مرغ، ماهی های چرب و غذاهای غنی شده به مقادیر کافی که RDA ...
2 آذر فواید دارچین در طب سنتی
زیتون و زرده تخم مرغ مخلوط کرد و خمیری از آن درست کرد. ضماد کردن این خمیر در ناحیه پهلوها و در سمت چپ و راست پایین شکم (لگن)، برای رفع درد کلیه و تخمدان ها می تواند مفید باشد. مخصوصا در کسانی که در ناحیه سردسیری هستند و اصطلاحا می گویند شکم و کلیه چاییده است، با گرم کردن محل و رفع اسپاسم باعث بهبود مشکلات می شود. بسیار مفید است. دارچین نیز برای دفع ادرار و عادت ماهانه مفید ...
میان وعده هایی کم کالری
خون در طول شبانه روز کمک می کند و از تمایلات شدید برای خوردن تنقلات بیهوده جلوگیری می کند. در ادامه به معرفی میان وعده هایی می پردازیم که کم تر از 100 کالری دارند و می توانند به تناسب اندام شما کمک کنند. تخم مرغ آب پز می تواند به عنوان یکی از بهترین میان وعده هایی استفاده شود که خیلی راحت در دسترس قرار می گیرد. فقط کافی است یک تخم مرغ را آب پز کنید و بعد داخل یخچال بگذارید تا برای خوردن ...
مافین سیب زمینی پنیری
غذاخوری نمک، فلفل و زعفران به میزان دلخواه طرز تهیه: 1. فر را روی دمای 190 درجه سانتیگراد قرار دهید. قالب مافین 12 عددی را با اسپری روغن کمی چرب کنید. 2. پوره سیب زمینی، تخم مرغ، 2 قاشق از پیازچه خرد شده و 3/4 فنجان از پنیر چدار را در کاسه ای بریزید و با هم مخلوط کنید. مخلوط را به میزان دلخواه با نمک و فلفل مزه دار کنید. 3. با استفاده از اسکوپ بستنی یا قاشق ...
بیسکوئیتی که بیشتر شبیه پیراشکی است!
قاشق غذاخوری روغن گیاهی خمیر آماده بیسکوئیت* تخم مرغ (برای روی خمیر) آرد (برای باز کردن خمیر) طرز تهیه: 1- فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2-روغن را در تابه گرم کرده، سپس پیاز را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا سبک شود. پس از اینکه رنگ آنها تغییر کرد، سوسیس چرخ کرده را اضافه کنید. 3- آنها را به مدت 5 دقیقه تفت دهید. در این ...
پختن ماهی در فر با فویل
ماهی در فر با فویل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید. مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 100 گرم رازیانه 1/2 عدد لیمو 1/2 عدد ...
روش های پخت غذا با روغن کمتر
...> -از ظروفی استفاده کنید که به روغن بسیار کمی برای پخت نیاز داشته باشند. -اکثر دستورات تهیه غذا در صورتی که میزان کره یا روغن آنها نصف یا ثلث شود باز هم مزه خوبی خواهند داشت. -برای طبخ انواع کوکو و کتلت، به جای 1 زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ را جایگزین کنید. -از شیر کم چرب (1.5%) به جای پر چرب استفاده کنید. -برای نرم شدن گوشت ها، به جای اینکه از روغن استفاده کنید از یک ...
آشنایی با روش تهیه ی سبزی پلو با رولت سبزی
مستطیل شکل به ابعاد 27 در 37 سانت گاز فر دار طرز تهیه دو عدد تخم مرغ را شکسته، سه قاشق آرد گندم را به آن اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه یکنواختی به دست آید. سپس چهار عدد تخم مرغ دیگر، کمی زعفران آب کرده، نمک و دو قاشق جعفری خرد کرده را اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه تخم مرغی به دست آید. نصف فنجان روغن ته یک قالب مستطیلی (به ابعاد 37 در 27 سانتی متر) می ریزیم ...
هشدارهایی در رابطه با کمبود ویتامین B12
... غذای دریایی - ماهی ساردین، ماهی سالمون، ماهی تن، ماهی کاد، میگو گوشت - گوشت گاو، گوشت مرغ، گوشت بره، گوشت بز، گوشت بوقلمون لبنیات - شیر گاو، پنیر نرم و سفت، پنیر خانگی، پنیر خامه ای، ماست تخم مرغ - زرده تخم مرغ سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است منابع گیاهی - مخمرهای تغذیه ای، شیر نارگیل تقویت شده، تمپه (یکی از فرآورده های سویا) منبع: ...
محدودیت غذایی در بارداری، توجه!
...؛رنگ خوراکی به برخی مواد غذایی افزوده می شود که باید از مصرف این مواد غذایی پرهیز نمایید؛بادام زمینی و بادام هندی. اگر شما مبتلا به آلرژی باشید با مصرف این مغزها امکان ابتلای فرزندتان به آلرژی را افزایش می دهید؛تخم مرغ خام ممکن است حاوی باکتری سالمونلا باشد، که برای مادران باردار خطرناک است، بنابراین باید سفیده و زرده ی تخم مرغ را به طور کامل پخته و سپس مصرف کنید، زیرا حرارت باعث از بین رفتن این باکتری می شود. ...
ویتامین های ضروری در بارداری کدام است؟
. بنابراین توصیه می شود خانم های باردار در برنامه ی غذایی روزانه ی خود از منابع غذایی ویتامین A استفاده کنند. میزان افزایش نیاز مادران باردار به این ویتامین حدود 50 میکروگرم در روز است. منابع ویتامین Aمنابع ویتامین آ روغن جگر ماهی؛ هویج (در هویج ماده ای به نام کاروتن وجود دارد که بدن آن را تبدیل به ویتامین A می کند)؛ جگرگوساله، جگر مرغ، جگر گاو؛ پنیر، زرده تخممرغ ...
در این هوای آلوده, بسیار نگران ویتامین D خود باشید
و حتی در مناطقی مثل جنوب کشور که آفتاب مستقیم می تابد، به دلیل امراض پوستی مردم از آن فراری هستند. دریافت ویتامین D تقریباً از طریق نور آفتاب به دلایل فعلی کنسل است، پس لازم است به منابع غذایی روی آوریم . عمده ویتامین D در ماهی چرب (سالمون) و روغن جیگر ماهی وجود دارد. همچنین به مقدار بسیار کم در زرده تخم مرغ و نوعی قارچ موجود است . گردآوری:گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع:farsnews. ...
ادویه هایتان را خودتان درست کنید
تقریبا در تمام غذاهای ایرانی استفاده می شود و یا برای پختن گوشت یا مرغ ایرانی ها از زردچوبه استفاده می کنند. نکته مهمی هم که در استفاده از ادویه جات باید در نظر بگیرید و چیزی که خیلی مهم هست این است که برای اینکه عطر ادویه جات بیرون بزند موقع پخت غذا، باید حتماً آن ها را به مدت چند ثانیه در روغن تفت بدهید. مثلاً وقتی دارید مایه لوبیا پلو درست می کنید، پیازها که تفت داده شدند، ادویه ها ...
پاراگراف های جذاب و خواندنی از کتاب های مختلف
هرچه می گذرد به جای آنکه کوتاهی های گذشته ی خود را جبران کنیم، بیشتر و بیشتر او را می رنجانیم. ما در اینجا سعی کرده ایم با انتخاب گزیده هایی متفاوت و زیبا از کتاب های مختلف آثار نویسندگان بزرگ، شما را با این کتاب ها آشنا کرده باشیم، شاید گام کوچکی در جهت آشتی با یار مهربان کودکی مان برداشته باشیم. مثل همیشه ما را با نظراتتان یاری کنید. ***** دو نوع تنهایی وجود دارد ...
اگر می خواهید به صورت طبیعی موهایتان را لخت کنید بخوانید
بین بردن وز موها استفاده از سرکه سیب است کافی است مقداری سرکه سیب را با آب مخلوط کنید و موهای تان را با آن آبکشی کنید. برای تقویت موها چه کنیم؟ ماسک زرده تخم مرغ: یک عدد زرده تخم مرغ را با 2 قاشق غذاخوری روغن کرچک و یک قاشق غذاخوری پودر ویتامین A (شما می توانید چند عدد کپسول ویتامین A را پودر کنید) مخلوط کنید و روی موها بمالید. کمی ریشه موهای تان را ماساژ دهید و ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز
مواد لازم برای کوکو لوبیا سبز لوبیا سبز پخته شده و خرد شده : 2 فنجان سیب زمینی پخته شده و رنده شده : 2 عدد متوسط تخم مرغ : 4 عدد نمک، ادویه، فلفل : به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن پودر سوخاری : 4 قاشق غذا خوری درون یک کاسه بزرگ لوبیا های پخته شده، سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ ، نمک و فلفل و ادویه را کامل با هم مخلوط کنید ...
صبحانه، ناهار یا شام؟ کدام را حذف کنیم؟
بنابراین به جای خوردن پنیر در وعده صبحانه می توان تخم مرغ آبپز یا نیمروی کم روغن را جایگزین کرد. یک انتخاب خوب دیگر گروه حبوبات است؛ مثلا عدسی که اگر در صبحانه با نان کامل و مقداری سبزی همراه شود، واقعا عالی است. یادتان باشد سبزی ها و صیفی ها جایگاه بسیار مهمی در یک صبحانه کامل دارند که نباید فراموش شود. البته بعضی ها هم دوست دارند کره، خامه و مربا برای صبحانه مصرف کنند اما برای کسی که دچار مشکل اضافه ...
راه درمان سندرم پیش از قاعدگی
در این دوره به علت نفخ شکم کمی لباس هایتان تنگ شده و نگران افزایش وزن خود شوید، اما بهتر است پرو لباس ها را به مدت یک هفته کنار بگذارید. 2.برنامه ی غذایی سالم و منظم داشته باشید. سبک زندگی و رژیم غذایی شما نقش بسیار مهمی در این بیماری ایفا می کند. هم چنین تغییرات شدید هورمونی در PMS بر اشتها اثر می گذارد. نیازی نیست رژیم غذایی خاصی برای کاهش علایم PMS داشته باشید، فقط صبحانه و سایر ...
اسفناج ضد سرطان است
...، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ و حبوبات و جوانه ها استفاده کرد. برای پاکسازی کبد هم مناسب است و بوی بد دهان را از بین می برد، لثه را سفت و از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. سبزی مناسب برای پایین آوردن تب است، زیرا بسیار خنک کننده است. برای ورم و درد گلو نیز مفید است. با آب پز کردن اسفناج همراه روغن بادام و جو، معجونی برای رفع سرفه های خشک درست کرده اید. تخم اسفناج هم ملین است و ورم کبد را کمتر ...
طرز تهیه کیک نارنگی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه کیک نارنگی مواد لازم برای کیک نارنگی : آرد 2 لیوان تخم مرغ 2 عدد پکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شکر 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آب نارنگی آب یک عدد نارنگی طرز تهیه کیک نارنگی: ابتدا شکر ...
طرز تهیه کیک اسفناج
برای تهیه کیک اسفناج میتوانید هم از اسفناج تازه و هم از اسفناج منجمد استفاده کنید. مواد لازم کیک اسفناج تخم مرغ 3 عدد . اسفناج 250 گرم . شیر پر چرب یا خامه 1 لیوان . آرد 1 لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری . روغن نصف لیوان . پنیر ریکوتا نصف لیوان . نمک.فلفل مقدار لازم طرز تهیه – اسفناج ها را بخار پز کنید یا بدون آب داخل قابلمه روی حرارت قرار ...
سوغات اصفهان | خوشمزه هایی از دیار نصف جهان
توسط زنبور می باشد. این شهد در اواخر تابستان، به صورت دانه هایی زرد رنگ از روی گز انگبین برداشت می شود. البته باید به این مسئله توجه داشت که حشره ی تولید کننده ی این شهد رو به انقراض است و شاید کمتر کسی بتواند طعم واقعی آن را بچشد. امروزه در تهیه ی گز از گلوکز، گلاب، شکر، سفیده تخم مرغ، انواع مغزها مانند بادام، پسته و خلال بیدمشک استفاده می شود و به جای شهد انگبین، ترنجبین ...
دیابتی ها "نمکدان" را از سر سفره حذف کنند
غذایی نیز صرفاً از روغن های گیاهی مخصوص سرخ کردن استفاده کنند. وی در ادامه افزود : استفاده از گوشت های کم چرب و مرغ و ماهی بدون پوست در غذاها و شیر و لبنیات مصرفی از نوع کم چرب برای مبتلایان به دیابت ضروری است. پاسدار گفت: مبتلایان به دیابت باید مصرف تخم مرغ را به حداکثر سه تا چهار عدد در هفته محدود کرده و درعوض میوه و سبزی به شکل تازه و سالاد و سبزی های بدون سس و با چاشنی ...
