سایر منابع:
سایر خبرها
خوردنی هایی برای بارور شدن زوجین بخش 2
برای تقویت نیروی جنسی مفید هستند: شیربرنج، کله پاچه، آبگوشت قلم، خورش کنگر، خورش کرفس، آش هویج با کلم و گوشت، آش شلغم، انواع خاگینه ها، کوکوها و قلیه هایی که از سبزیجات و گوشت های ذکرشده تهیه شده باشند، کوکوی تره با زرده تخم مرغ، زرده تخم مرغ نیم بند و سوپ جوجه. علاوه بر این ها، می توانید از غذاهای زیر هم استفاده کنید: حلیمی که با گندم و نخود و لوبیا و گوشت گوسفند ...
علت بروز زگیل چیست؟
قابل دسترس و گروهی دیگر کمیاب هستند. یکی از درمان های رایج، استفاده از مخلوط سیاه دانه کوبیده شده و سرکه است. این ماده را می توان هر روز به طور مکرر روی زگیل مالید تا از بین برود. مخلوط نمک و سرکه نیز می تواند همین عملکرد را داشته باشد. از آنجایی که جنس این ضایعات از بلغم غلیظ خشک شده یا سودای مخلوط با بلغم است، مرطوب نگه داشتن آنها می تواند به درمان کمک کند. برای این منظور باید ضایعه را ...
3 آذر کباب کوبیده هندی
... سیر له کرده 2 حبه پنیر موزارلا 50 گرم پیاز رنده کرده و آب گرفته 1 عدد کره 30 گرم روش تهیه کباب کوبیده هندی در کاسه مناسبی گوشت، زرده تخم مرغ، نمک، فلفل، ادویه گرام ماسالا، زیره، زنجفیل، گشنیز، فلفل سبز، آبلیمو، سیر، پنیر و پیاز را بریزید و خوب ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند. آن گاه رویش را بپوشانید و به مدت 30دقیقه در یخچال نگه دارید. سپس گوشت را به سیخ چوبی خیسانده در آب بکشید و درون تابه ای که کمی چرب کرده اید تفت دهید. یادآوری: هنگام کباب کردن گوشت، کره را آب کنید و روی آن بمالید. ...
توصیه های غذایی کودکان برای اطفال در تابستان
انواع همبرگرها و رولت ها ضعف می رود و به خوردن آن اعتیاد پیدا کرده اند، نگران نباشید. شما می توانید آن را با پر کردن مواد سالم درست کرده و مواد مضر مانند سس مایونز ادویه دار و گوشت قرمز را از برنامه غذایی حذف کنید. شما می توانید آن ها را به صورت تنوری درست کرده و از مرغ، عدس یا سبزیجات در درون این رولت ها استفاده کنید. همچنین، میوه هایی مانند حلقه های آناناس همراه با مقداری فلفل، می تواند رولت شما ...
طرز تهیه ته چین کباب کوبیده
مقداری نمک و روغن داخل قابلمه به مرحله آبکشی برسانید و آبکش کنید. 200 گرم گوشت را برای کباب آماده کنید (با پیاز،تخم مرغ،فلفل،نمک،زردچوبه،زعفران و ... مخلوط کنید و خوب ورز بدهید) قالب مناسبی را انتخاب کنید و خوب آن را چرب کنید. اول گوجه را پوست بگیرید و حلقه ای برش بزنید و بعد آن را ته قالب قرار بدهید. گوشت را به شکل دلخواه در بیاورید و روی گوجه ها ...
طب سنتی چه راهکاری برای آلودگی هوا دارد
طرفی در این شرایط باید مصرف خوراکی هایی را که باعث افزایش غلظت خون (گوشت گاو، عدس، بادمجان، سوسیس، کالباس و غذاهای خمیری مثل ماکارونی) و غذاهایی که باعث تولید خشکی در بدن می شوند، محدود کنید. برای مثال زردچوبه ازجمله ادویه های پرکاربرد ایرانی است که رطوبت بدن را کم می کند و در هوای آلوده باید کمتر استفاده شود. همچنین فلفل باعث افزایش دمای بدن و کاهش رطوبت می شود و جلوی دفع سموم ناشی از استنشاق هوای ...
2 آذر لاغری و تناسب اندام
، وزن کاهش می یابد و رژیم های غذایی در دوران بیماری فاقد مواد مغذی لازم از جمله کالری، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است؛ در حالی که بیمار به این مواد نیاز وافر دارد. در مدت بیماری بهتر است از تخم مرغ و غذاهای شیرین استفاده شود که علاوه بر تأمین مواد مورد نیاز بدن، به سادگی هضم می شوند. بعد از سلامتی، علاوه بر تمام مواد مغذی مهم، باید پروتئین کافی مصرف شود که در بهبود بیماری بسیار ...
روش پخت فاصولیه، غذای تند ترکیه ای
ترکیه ای ها غذایی تند دارند که شبیه لوبیای ماست، اما در آن گوشت استفاده می شود، همچنین مزه بسیار تندی هم دارد. در این مطلب طرز تهیه این غذا که فاصولیه نام دارد را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای این غذای ترکی عبارتند از: 1 عدد فلفل قرمز تند (اختیاری)، زردچوبه به میزان لازم، 4 عدد لیمو عمانی، نمک به میزان لازم، 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی، 1 عدد پیاز، 1تا2عدد گوجه فرنگی، 200 گرم گوشت ...
غذاهای محلی لاهیجان؛ از سبزی فسنجان تا شیش انداز گیلکی
...> طرز تهیه مرغ و آلوی لاهیجان برای تهیه مرغ و آلوی لاهیجانی پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و با زردچوبه و فلفل تفت دهید. آلو را خیس کنید، آب آن را خالی کنید و سپس آن را درون قابلمه بریزید. رب انار، رب نارنج و برگه زردآلو خیس شده را هم اضافه کنید و تفت دهید. نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و بگذارید موادتان کاملا باهم مخلوط شوند و یک مایه یک دست داشته باشید. حالا مرغ را اضافه کنید. یک لیوان آب ...
خوراکی های محلی استان فارس
برنج کاملا دم بکشد. پاچه پلو پاچه پلو هم یکی دیگر از غذاهای سنتی شهر شیراز است. پاچه پلو را با نان می خورند و برای روزهای سرد زمستان بهترین غذا است. این غذا از برنج، گوشت، سرکه شیره، لپه، کشمش و زعفران درست می شود. گوشت را در کف ظرف می ریزیم و کشمش، لپه، زعفران و برنج را به آن اضافه می کنیم، روی شعله ی ملایم قرار می دهیم و به آن سرکه شیره اضافه می کنیم تا بپزد. ...
سالاد پاستا و مرغ
در این مطلب طرز تهیه یک غذای خوشمزه برای طرفداران پاستا داریم. سالاد پاستا و مرغ یک ترکیب عالی است که پیشنهاد امروز ماست. مواد لازم: 450 گرم سینه مرغ بی استخوان دو پیمانه نخود فرنگی در پوسته 1⁄4 پیمانه سس سویا دو قاشق غذاخوری سرکه برنج یا سرکه سفید یک قاشق چایخوری روغن چیلی 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 225 گرم نودل تخم مرغی چینی ...
بیسکوئیتی که بیشتر شبیه پیراشکی است!
برخلاف نام این خوراک که برای صبحانه تهیه می شود، شکل آن به بیسکوئت شباهت ندارد و بیشتر شبیه پیراشکی است. اما چون با خمیر بیسکوئیت تهیه می شود، ترد و شکننده است و برای اولین وعده غذایی در طول روز مناسب خواهد بود. مواد لازم: 285 گرم سوسیس چرخ کرده 4 عدد تخم مرغ 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه پیاز خرد شده 1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 2 ...
ادویه جات شگفت انگیز و خواص آن ها
زردچوبه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. زردچوبه ظاهرا شبیه کاری است، اما نباید با پودر کاری که حاوی زردچوبه نیز هست، اشتباه گرفته شود. بهتر است دنبال زردچوبه آلاپی بروید که دو برابر کورکومین بیشتری دارد. زردچوبه خام خیلی تند است، از این رو بهتر است آن را در پخت وپز غذا استفاده کنید یا به عنوان چاشنی به گوشت، مرغ و ماهی خود بزنید. زنجبیل: رفع مشکلات شکم زنجبیل از هزاران سال پیش به رفع ...
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز
مواد لازم برای کوکو لوبیا سبز لوبیا سبز پخته شده و خرد شده : 2 فنجان سیب زمینی پخته شده و رنده شده : 2 عدد متوسط تخم مرغ : 4 عدد نمک، ادویه، فلفل : به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن پودر سوخاری : 4 قاشق غذا خوری درون یک کاسه بزرگ لوبیا های پخته شده، سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ ، نمک و فلفل و ادویه را کامل با هم مخلوط کنید ...
فتو چینی ایتالیایی، با کوفته قلقلی و سس مخصوص
میتوانید از هر فرم پاستایی در کنار این سس خوشمزه استفاده کنید. مواد لازم : پاستا نواری یا فتوچینی 1 بسته برای کوفته ها: گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز متوسط 1 عدد پودر نان 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد برای سس: پیاز متوسط 1 عدد خامه صبحانه یک بسته قارچ (در صورت تمایل) روغن به میزان لازم طرز تهیه فتوچینی با سس خامه و کوفه قلقلی: برای تهیه ...
اسفناج ضد سرطان است
...، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ و حبوبات و جوانه ها استفاده کرد. برای پاکسازی کبد هم مناسب است و بوی بد دهان را از بین می برد، لثه را سفت و از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. سبزی مناسب برای پایین آوردن تب است، زیرا بسیار خنک کننده است. برای ورم و درد گلو نیز مفید است. با آب پز کردن اسفناج همراه روغن بادام و جو، معجونی برای رفع سرفه های خشک درست کرده اید. تخم اسفناج هم ملین است و ورم کبد را کمتر ...
بهترین و لذیذترین کباب های ترکیه
...، زیره، فلفل قرمز می خوابانند. قطعات گوشت را به سیخ می کشند و سپس آنها را روی ذغال می گذراند تا به خوبی کبابی شده و آماده ی خوردن شود. شاید یکی از تفاوت های این کباب با انواع دیگر آن این باشد که معمولا برای مزه دار کردن گوشت آن از سبزیجان استفاده نمی کنند. بدون شک امتحان شیش کباب در ترکیه لذتی است که باید آن را حتما تجربه کنید. 2) آدِنا کباب | Adana Kebabı یکی ...
سوغات اصفهان | خوشمزه هایی از دیار نصف جهان
توسط زنبور می باشد. این شهد در اواخر تابستان، به صورت دانه هایی زرد رنگ از روی گز انگبین برداشت می شود. البته باید به این مسئله توجه داشت که حشره ی تولید کننده ی این شهد رو به انقراض است و شاید کمتر کسی بتواند طعم واقعی آن را بچشد. امروزه در تهیه ی گز از گلوکز، گلاب، شکر، سفیده تخم مرغ، انواع مغزها مانند بادام، پسته و خلال بیدمشک استفاده می شود و به جای شهد انگبین، ترنجبین ...
پیشگیری از آلزایمر با سبد غذایی سالم
بوقلمون بدون پوست رفت و زرده تخم مرغ را کنار گذاشت و لبنیات کم چرب یا بدون چربی مصرف کرد. سبزیجات؛ توصیه شده به سمت سبزی های برگ درشتی برویم که رنگ سبز تیره ای دارند؛ مثل اسفناج و خام خواری این نوع سبزی ها را فرهنگ سای کنیم. با خانواده کلم ها دوست باشیم و به صورت مداوم و روزمره سراغ شان برویم؛ مثل بروکلی، کلم بروکسل و گل کلم. شلغم و آووکادو و ریواس به عنوان برخی از ...