سایر منابع:
سایر خبرها
اگر دچار عفونت میکروبی معده شده اید؛ این غذاها را بخورید
سنگین قبل از خواب می تواند د ر بهبود علائم این بیماران موثر باشد . میوه و سبزیجات تازه و مواد غذایی حاوی سلنیوم از قبیل مغزها و خصوصا باد ام هند ی، غذاهای د ریایی، گوشت مرغ، گوشت گوسفند و جگر برای سلامت معد ه مفید است. د ر گذشته افراد مبتلا به زخم یا التهاب معد ه از خورد ن غذاهای اسید ی منع می شد ند اما د رحال حاضر خورد ن غذاهای اسید ی مانند مرکبات، گوجه فرنگی و... براساس تحمل فرد قابل ...
غذاهای محلی استان اصفهان
... برساق یکی از شیرینی های شهر خوانسار است. این شیرینی را برای مهمانی و عروسی ها درست می کردند. این شیرینی از شیر، تخم مرغ، جوش شیرین، شکر و زردچوبه درست می شود. خورش نخود آله خورش نخود آله یکی دیگر از غذاهای محلی کاشان است. مواد اولیه این خورش نخود، گوشت گوسفند ، پیاز ، پوره گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، زعفران، لیمو عمانی، دارچین، نمک و فلفل، روغن، گلاب است. نخودها را خیس می ...
سبزیجات قرمز خواص بی نظیری دارند
گروه سبک زندگی تیتریک ، کارشناسان کلینیک مایو اینطور اعلام کرده اند که مصرف سبزیجات قرمز رنگ از قبیل کلم، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و ... ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کند. رنگ های قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از آن است که حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماری های مزمن و ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص
وب سایت ایران کوک: کوفته بوقلمون با سس مخصوص به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد. این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند. مواد لازم: خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 حبه نمک 1/4 قاشق چایخوری گشنیز ...
سالاد سبزیجات سرخ شده با سس آووکادو
وب سایت روزیاتو - فروغ بیداری: در این مطلب، یک سالاد گرم برایتان انتخاب کرده ایم که مملو از کدو حلوایی و سس آووکادوست. امید که مورد توجهتان قرار بگیرد. مواد لازم: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 450 گرم کدو حلوائی 450 گرم کلم بروکسل 2 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 115 گرم مخلوط سبزیجات سبز برای سس آووکادو: 1 ...
طرز تهیه کیک مرغ پنیریِ خوشمزه
... مرغ (یا ژامبون مرغ) را به صورت نوارهای باریک ببرید و با بیفتک به خوبی بکوبید تا له شود. سپس آن را مقداری کره سرخ کنید و نمک و فلفل زده و به صورت ریز خرد کنید. پیازچه را نیز ریز خرد کنید. حال مرغ و پیازچه را به آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. پنیر را رنده زده و به مواد اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.حال خامه را کم کم به آن اضافه کرده و مخلوط کنید و در صورت نیاز خامه بیشتری ...
آداب مهمان داری که رستوران ها هم رعایت نمی کنند
ایم که خرید و پخت و پز یک سره بر عهده من باشد و رسیدگی به کارهای فرزند و مدیریت خانه بر عهده ایشان. آبگوشتی بار گذاشتم جای شما خالی، به جز آن که در وقت سیب زمینی و زردچوبه یکی دو، دو مشت، غوره تازه و سه، چهار بادمجان قلمی سرخ کرده و دو، سه گوجه متوسط هم اضافه کردم و حاصلش شد آبگوشت غوره و بادمجان. افزودن آبغوره به این آّگوشت را توصیه می کنم و خودم این آّبگوشت را کمی ترش مزه می پسندم. اگر ...
خوراک گوشت و پرتقال به سبک آشپزی چینی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : خوراک گوشت و پرتقال به سبک چینی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. در این غذای خوشمزه ی چینی، گوشت را با پرتقال مزه دار می کنیم. آن را به همراه پلوی برنج میل کنید. مواد لازم: پرتقال 3 عدد سیر 2 حبه سس سویا 2 قاشق غذاخوری گوشت 700 گرم نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 2 ...
معجزه های سیر و عسل
انرژی و سلامتیِ بیش تر می دهد. داروی تقویتی و ضد آنفولانزای سیر این داروی تقویتی برای درمان گلودرد، سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مفید است. مواد اولیه ی مورد نیاز: 5 حبه سیر نصفِ پیاز زرد 2 عدد فلفل قرمز تند 1 لیوان آب لیمو 1 قاشق غذاخوری زنجبیل خردشده 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب دستور تهیه: پیاز، سیر، زنجبیل و فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید و سپس آب لیمو و سرکه ی سیب را نیز به آن اضافه کنید. بگذارید این مخلوط 24 ساعت بماند، و پس از آن، هر روز صبح پیش از صبحانه مقداری از آن را بنوشید. ...
علائم عجیب کمبود ویتامین در بدن
ممکن است دچار کمبود ویتامین های گروه B شده بخصوص ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3) و B12 و همچنین کمبود آهن و زینک شده باشید. این نوع کمبودها به ویژه در بین افرادی که به تغذیه گیاهخواری روی آورده اند و تغذیه متعادلی ندارند بیشتر است. بهترین کار این است که از ماهی آزاد، تخم مرغ، ماهی تن و همچنین غذاهای دریایی بیشتر استفاده کنید. برای افرادی که گوشت نمی خورند نیز مصرف عدس، بادام هندی، گوجه فرنگی خشک شده و ...
چگونه بدون رژیم غذایی لاغر شویم؟بخش دوم
مهم ترین عادات غذایی روزانه است که به کاهش وزن منجر می شود. آشپزی آسان تر از چیزی است که تصورش را می کنید. غذاهای سریع و نیمه آماده زیادی وجود دارد که می توانید برای تهیه غذا از آنها استفاده کنید. 15. لحظه ی توقفِ خوردن را بگیرید اغلب افراد وقتی بشقاب شان خالی می شود، قاشق و چنگال را روی میز می گذارند و چند لحظه بیکار می نشینند. مراقب این لحظه باشید تا وسوسه نشوید بشقاب تان را دوباره ...
چگونه بدون رژیم غذایی لاغر شویم؟بخش اول
وزن کم خواهید کرد. فیبر و آب موجود در این خوراکی ها نیز شما را سیر نگه می دارند. اگر می خواهید میوه و سبزیجات را بپزید، روغن را فراموش کنید و به جایش از آب لیمو و گیاهان معطر استفاده کنید. 4. وقتی سوپ هست، اضافه وزن نیست! سوپ را به غذاهایتان اضافه کنید تا با مصرف کالری کمتر احساس سیری کنید. سوپ رشته فرنگی، سوپ ذرت و سایر سوپ ها مفیدند. خوردن سوپ در ابتدای غذا به شما کمک می کند سرعت غذا ...
آشنایی با روش تهیه کوفته مرغ
مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ : یک عدد سینه مرغ نصف فنجان جعفری خرد شده نصف فنجان آرد نخودچی 2 عدد تخم مرغ یک عدد پیاز نصف قاشق چای خوری زیره نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه 10 عدد آلو طرز تهیه کوفته مرغ: در ابتدا سینه مرغ را با پیاز چرخ می کنیم و همه مواد را به آن اضافه کرده و ورز ...
همه راههای درمان "یبوست"
.... همچنین عادت کنید که پس از هر سه وعده غذا (صبخانه، ناهار، شام)، یکی دوتا میوه بخورید. 4- پس از خوردنِ چیزهایی که یبوست می آورند ، مانندِ ماکارونی، انار و دانه انار، مواد فلفل دار و تند، استعمال تریاک یا مشروبات الکلی، کشک، دوغ، دمپختی، کاکائو و قهوه (بمقدار زیاد) و.. حتما سبزی، شیر و آب فراوان مصرف کنید. 5- اگر هم یبوست مزاج هستید یا سنگ کیسه صفرا دارید، می توانید صبح ها ...
پیدایش ناراحتی معده با خوردن این خوراکی ها
تند اگر شما دچار تهوع، استفراغ و اسهال هستید، باید از خوراکی هایی که سیستم هاضمه تان را تحریک می کنند، دوری کنید. غذاهای تند ممکن است روی برخی از افراد اثر منفی نداشته باشند، اما موجب سوء هاضمه در برخی دیگر از مردم می شوند. به طور کلی اگر مشکلات گوارشی دارید، نباید غذای تند مصرف کنید. ناراحتی معده ؛ غذاهای اسیدی رب گوجه فرنگی و مرکباتی مانند ...
پلو مرغ پنیری خوراکی لذیذ، متفاوت و آسان
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از فودفا به شما طرز تهیه پلو مرغ پنیری را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پلو مرغ پنیری 4 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 فنجان سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 4 فنجان برنج قهوه ای پخته 1/4 فنجان آرد نمک و فلفل 2 عدد قرص عصاره مرغ حل شده در 2 فنجان آب ...
طرز تهیه تارت توت فرنگی
... 2 /1 پیمانه شکر 2 /1 1 پیمانه آرد 150 گرم کره 8 /1 قاشق چای خوری نمک 3-2 قاشق سوپ خوری آب سرد مواد لازم برای کرم کاستارد 2/1 و 1 پیمانه شیر 2/1 پیمانه پودر قند 1 قاشق سر پر آرد 2 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق کره 8 /1 قاشق چای خوری وانیل 1 قاشق سوپ خوری سر پر نشاسته ...
تغذیه سالم در بارداری، پیشنهاد
...: برای جلوگیری از دردهای ناشی از گرسنگی از این میان وعده های سبک کمک بگیرید: - یک سیب به همراه یک مشت بادام یا گردو - یک تکه نان سبوس دار آغشته به یک قاشق غذاخوری کره بادام زمینی - یک لیوان حاوی 150 گرم شیر کم چرب و موز - نصف فنجان ماست ساده به همراه کمی عسل - شش عدد بیسکویت بدون قند به همراه سی گرم پنیر کم چرب - یک عدد تخم مرغ آب پز به همراه مقداری ...
این میوه ها ضد ویروس اند
...، مفید است .از پرتقال برای کم کردن وزن می توانید استفاده کنید . طرز استفاده به این صورت است که یک عدد پرتقال و 3 عدد لیموترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید بعد آن را داخل دیگی ریخته و به آن نیم لیتر آب اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید. سپس 3 قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجددا به مدت 5 دقیقه بجوشانید و آن را صاف کنید. از این شربت 3 فنجان در روز بنوشید. تا وزن شما به عدد ...
روش تهیه خوراک شاه میگو با اسفناج برای دوندگان
... ورزشکارانی که دویدن را به عنوان ورزش اصلی خودشان انتخاب می کنند، باید برنامه غذایی سالمی برای روزهای استراحت داشته باشند. خوراک شاه میگو با اسفناج، یکی از بهترین گزینه های غذایی برای روزهای استراحت دوندگان است. برای آماده کردن این غذا، مقداری پیاز و سیر را خُرد کنید و آن ها را در کمی آب بپزید. بعد مقداری فلفل دلمه ای قرمز خُردشده و سُس کاری به آن اضافه کنید. وقتی که فلفل دلمه ای ها ...
حضور مستمر گردانهای سایبری بسیج در فضای مجازی/ ظرفیت های بسیج در ترویج اقتصاد مقاومتی/ بزرگترین امتیاز ...
شناسی منطقه روستای داودآباد به عنوان محله آسیب در طرح مبارزه با مواد مخدر قرار گرفت و با استفاده از کارهای فرهنگی و اجتماعی توسط آحاد مردم و بسیجیان برای پاک سازی اقدامات لازم صورت می گیرد. ناحیه مقاومت بسیج پانزده خرداد شهرستان قرچک طبق منویات دلسوزانه و حکیمانه حضرت امام خامنه ای (مدظله العالی) مبنی بر جدی و واقعی بودن رزمایش ها با دو گردان بیت المقدس و امام حسین (ع) با تمام توان و ...
طرز تهیه پلو سیر و کلم
نگینی خرد کرده و تفت دهید. ادویه را به پیاز داغ اضافه کرده و گوشت را درون آن تفت دهید. کمی آب درون آن بریزید و بگذارید تا گوشت نیمه پز شود. کلم خرد شده، لوبیا سبز و سیر و شوید را به ترتیب اضافه کرده و بگذارید تا گوشت و مابقی مخلفات کامل بپزد. در آخر زعفران را اضافه کنید. برنج را آبکش کرده و این مایع را مانند پلوهای مخلوط لا به لای برنج ریخته و دم بگذارید. برای داخل برنج از روغن حیوانی استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه پلو سیر و کلم منبع :بیتوته ...
طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری
از سینه برشته مرغ کباب شده در دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری استفاده نمایید تا سیب زمینی طعم لذیذی بگیرد. می توانید دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری را به عنوان یک وعده غذای سبک یا عصرانه سرو نمایید. مدت زمان طبخ : 60 دقیقه مناسب برای تعداد : 4 نفر مواد لازم برای دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری: سیب زمینی درشت 4 عدد گوشت سینه مرغ بی استخوان و پخته شده 225 ...
چگونه غذاها را با روغن کمتر و سالم تر بپزیم؟
آبلیمو برای این کار استفاده کنید. _ از قطعات لخم گوشت یا مرغ استفاده کنید. _ اگر دوست دارید مواد غذایی در هنگام پخت حالت ترد پیدا کنند، به جای غوطه ور کردن غذاها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید و سپس آن را کبابی کنید یا بپزید. _ از ظروفی استفاده کنید که به روغن بسیار کمی برای پخت نیاز داشته باشند. _ اکثر دستورات تهیه غذا در ...
3 آذر کباب چنجه
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر گوشت راسته گوسفندی 800 گرم نمک، فلفل به میزان لازم روغن زیتون 2 تا 3 قاشق سوپخوری کره آبکرده 50 گرم روش تهیه کباب چنجه ابتدا گوشت را به اندازه 2 بند انگشت و به ضخامت 1 سانتیمتر، خرد کنید. آن گاه نمک، فلفل و روغن به آن بیفزائید و مخلوط کنید. سپس گوشت را به سیخ بکشید و روی آتش، کباب کنید ...
لیموترش و با خواصی باورنکردنی
و دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را ترکیب کنید. 2. یک لیوان آب به این ترکیب اضافه کرده و خوب به هم بزنید. 3. این محلول را داخل یک بطری اسپری بریزید. 4. محلول را روی محصول مورد نظر خود اسپری کنید و چند دقیقه صبر کنید. 5. در نهایت محصول را به خوبی بشورید و آن را با یک دستمال حوله ای خشک کنید. استفاده از این روش خانگی شست و شوی میوه و سبزیجات می تواند ...
3 آذر کباب شیشلیک
اعظم گلزارمنش مواد لازم کباب شیشلیک برای 4 نفر گوشت راسته گوسفندی با استخوان 800 گرم پیاز رنده کرده 2 عدد آبلیموی تازه یک چهارم پیمانه فلفل دلمه ای خردکرده 1 عدد روغن زیتون یک دوم پیمانه زعفران حل کرده 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روش تهیه کباب شیشلیک گوشت را به قطعات 200 گرمی برش بزنید و با ...
3 آذر کباب فلفلی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6-8 نفر گوشت دنده یا قلوه گاه 500 گرم فیله یا راسته گوساله 500 گرم پیاز رنده کرده 300 گرم نمک، فلفل به میزان لازم زعفران حل کرده 1 قاشق سوپخوری فلفل سبز به تعداد لازم گوجه فرنگی حلقه ای خردکرده 5 عدد روش تهیه کباب فلفلی ابتدا گوشت دنده و فیله را چرخ کنید و با ...
3 آذر کباب کوبیده هندی
اعظم گلزارمنش مواد لازم 2-4 نفر سینه مرغ چرخکرده 500 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل به میزان لازم ادویه گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری گشنیز خردکرده 2 قاشق سوپخوری فلفل سبز تند خردکرده 1قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری ...
3 آذر کباب میگو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 2 نفر آب پیاز 2 قاشق سوپخوری زعفران حل کرده 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم پودر زنجفیل یک چهارم قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری میگوی درشت و پاک کرده 10 عدد روش تهیه کباب میگو در ظرف مناسبی آب پیاز، زعفران، نمک، فلفل، پودر زنجفیل و روغن زیتون را بریزید ...