سایر منابع:
سایر خبرها
فواید شگفت انگیز جعفری برای پوست و مو
کمی ماست را در مخلوط کن بریزید، و مخلوط کنید. مطمئن شوید مایه ای غلیظ و یک دست به دست آورده اید. یک قاشق چای خوری روغن بلغور جو دوسر و چند قطره روغن درخت چای به آن اضافه کنید. بگذارید این ترکیب 15 دقیقه روی صورت (و گردن تان) بماند و بعد با آب شست وشو دهید. این کار را 3 بار در هفته انجام دهید تا پوست مرده و آلودگی را از بین ببرید. در این جا روشی برای داشتن پوستی درخشان با استفاده از تونر ...
3 آذر کباب قفقازی
محمدحیدری فرد مواد لازم برای 6-8 نفر فیله یا راسته گوساله 1 کیلوگرم فلفل دلمه ای 2 عدد درشت پیاز 2 عدد درشت مواد لازم سس کره آبکرده 100 گرم نمک و فلفل به میزان لازم آب پیاز 2 قاشق سوپخوری روش تهیه کباب قفقازی گوشت، فلفل دلمه ای و پیاز را به تکه های مناسب به اندازه یک انگشت خرد کنید. آن ...
طرز تهیه دیپ پیتزای لقمه با سیر و پنیر
پلاستیکی روی آن کشیده و به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق کنار بگذارید. 5٫ در این فاصله، در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر موزارلا، پارمسان، ریکوتا، ریحان، سه حبه سیر و پرک فلفل قرمز را با یکدیگر مخلوط کنید. 6٫ در یک کاسه کوچک، کره را آب کرده و جعفری خرد شده و بقیه سیرها را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. 7٫ پلاستیک روی خمیرها را برداشته، دیپ پنیری را در مرکز ...
دندان هایی سفید با دستور غذایی!
...> مایعات تیره مانند سرکه بالزامیک، سس سویا، و دیگر چاشنی های رایج مورد استفاده می توانند به دندان ها رنگی ارغوانی ببخشند. به منظور جلوگیری از بروز این شرایط می توانید چاشنی هایی سبک تر مانند سرکه برنج یا روغن زیتون را استفاده کنید. پرهیز کنید: سس قرمز سس هایی که بر پایه گوجه فرنگی شکل گرفته اند، به واسطه رنگ قرمز روشن خود و سطح اسیدیته بالا، دندان ها را در برابر لکه ها آسیب ...
با این غذاها دندان های سفید داشته باشید
چاشنی های رایج مورد استفاده می توانند به دندان ها رنگی ارغوانی ببخشند. به منظور جلوگیری از بروز این شرایط می توانید چاشنی هایی سبک تر مانند سرکه برنج یا روغن زیتون را استفاده کنید. پرهیز کنید: سس قرمز سس هایی که بر پایه گوجه فرنگی شکل گرفته اند، به واسطه رنگ قرمز روشن خود و سطح اسیدیته بالا، دندان ها را در برابر لکه ها آسیب پذیر می سازند. برای مقابله با این شرایط می توانید در ...
توصیه های غذایی کودکان برای اطفال در تابستان
انواع همبرگرها و رولت ها ضعف می رود و به خوردن آن اعتیاد پیدا کرده اند، نگران نباشید. شما می توانید آن را با پر کردن مواد سالم درست کرده و مواد مضر مانند سس مایونز ادویه دار و گوشت قرمز را از برنامه غذایی حذف کنید. شما می توانید آن ها را به صورت تنوری درست کرده و از مرغ، عدس یا سبزیجات در درون این رولت ها استفاده کنید. همچنین، میوه هایی مانند حلقه های آناناس همراه با مقداری فلفل، می تواند رولت شما ...
طرز تهیه کوکو کلم بروکلی
کنید و خوب مخلوط نمایید. – کلم بروکلی های پخته را به مواد اضافه کنید و با چنگال کلم ها را له کنید ، باید انقدر با پشت چنگال فشار دهید تا مواد یکدست شوند و تکه های بزرگ کلم داخل مایه کوکو نباشد. -ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن بریزید ، پس از داغ شدن روغن با قاشق مقداری از مایه کوکو بردارید و داخل ماهیتابه بریزید و پهن کنید ، به همین صورت ماهیتابه را پر کنید ، پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود. کوکوی کلم بروکلی را بهمراه سالاد و سس دلخواه سرو کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. ایران کوک ...
حساسیت کودک به تخم مرغ، جایگزین مناسب
یک عامل پف دهنده یا خمیرمایه مورد استفاده قرار می گیرد. از این رو، به جای یک عدد تخم مرغ، می توانید مخلوطی از یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی + یک قاشق غذاخوری آب + یک قاشق غذاخوری جوش شیرین استفاده کنید. • سفید تخم مرغ به عنوان لعاب در برخی از دستور العمل ها استفاده می شود. برای این منظور، می توانید از مارگارین زده شده استفاده کنید. ثابت گردیده که به خوبی سفیده ی تخم مرغ زده شده می باشد. ...
طرز تهیه ته چین کباب کوبیده
مقداری نمک و روغن داخل قابلمه به مرحله آبکشی برسانید و آبکش کنید. 200 گرم گوشت را برای کباب آماده کنید (با پیاز،تخم مرغ،فلفل،نمک،زردچوبه،زعفران و ... مخلوط کنید و خوب ورز بدهید) قالب مناسبی را انتخاب کنید و خوب آن را چرب کنید. اول گوجه را پوست بگیرید و حلقه ای برش بزنید و بعد آن را ته قالب قرار بدهید. گوشت را به شکل دلخواه در بیاورید و روی گوجه ها ...
سرکه بالزامیک چاشنی ای خوش طمع با خاصیت های فراوان
برای کنترل قند خون در افرادی که یا دیابت دارند یا در مرحله پیش از دیابت هستند، مفید واقع شود. 6) از این نوع سرکه می توان به میزان چند قاشق مرباخوری در سالاد استفاده کرد. مخلوط سرکه بالزامیک و روغن زیتون یک سس مغذی و سالم برای مصرف سالادها معرفی می شود. استفاده از این نوع سرکه یا سایر انواع سرکه ها در افرادی که مبتلا به رفلاکس یا برگشت اسید معده از معده به طرف مری هستند و دچار ...
طرز تهیه کیک نارنگی
طرز تهیه کیک نارنگی مواد لازم برای کیک نارنگی : آرد 2 لیوان تخم مرغ 2 عدد پکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شکر 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آب نارنگی آب یک عدد نارنگی طرز تهیه کیک نارنگی: ابتدا شکر و تخم مرغ را هم زده تا کشدار و کرم رنگ شود بعد شیر ...
خوراک گوشت و پرتقال به سبک آشپزی چینی
خوراک گوشت و پرتقال به سبک چینی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. در این غذای خوشمزه ی چینی، گوشت را با پرتقال مزه دار می کنیم. آن را به همراه پلوی برنج میل کنید. مواد لازم: پرتقال 3 عدد سیر 2 حبه سس سویا 2 قاشق غذاخوری گوشت 700 گرم نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری ...
علاقمندان یه چیزکیک شکلاتی دست بکار شوند
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از فودفا شما را با طرز تهیه یک چیزکیک خوشمزه آشنا می کنیم. مواد لازم برای تهیه بار چیزکیک شکلاتی 1 بسته پودر شکلات 1 عدد تخم مرغ 680 گرم پنیر خامه ای 3/4 فنجان شکر 2 عدد تخم مرغ هم زده 1 قاشق غذا خوری عصاره وانیل 36 عدد کوکی شکلاتی یا بیسکویت اوریو (یا مشابه دیگر) ...
کوفته ریحان یک کوفته خوش طعم ایرانی
... 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری زیره سیاه 1 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری رب طرز تهیه کوفته ریحان ابتدا برنج را می پزیم و صبر می کنیم تا خنک شود. در ادامه ریحان خرد شده و گوشت چرخ کرده را به برنج اضافه می کنیم. سپس نمک، فلفل، تخم مرغ و آرد نخود چی را اضافه می کنیم و ورز می دهیم. مواد را به اندازه نارنگی کوچک قلقلی می کنیم و در کمی روغن تفت ...
طرز تهیه کتلت مرغ با پنیر و قارچ
مواد اولیه : قارچهارو می شوییم و ریز خورد می کنیم و در تابه با کمی روغن داغ سرخ می کنیم. قارچ های سرخ شده که کاملا" آبشون کشیده شده رو در یک کاسه می ریزیم تا خنک بشن. سینه مرغ رو هم به تکه های خیلی کوچیک خورد می کنیم. قارچ خنک شده رو به مرغ خورد شده اضافه می کنیم 4-5 قاشق ماست خامه ای اضافه می کنیم هم می زنیم و تخم مرغ ها رو اضافه ...
طرز تهیه کوکوی نودل
با چنگال میزنیم. حالا نودل پخته شده رو (بعد از اینکه کمی خنک شد) به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و کمی میزنیم.اگر خواستید کمی نمک و فلفل هم اضافه کنید. من کمی پنیر پیتزا هم توی موادم ریختم،شما میتونید روی کوکو هم بریزید یا اینکه کلا حذفش کنید کمی روغن توی تابه بریزید و بذارید داغ شه،بعد مواد رو بریزید و بذارید حدود 5 دقیقه با شعله متوسط بمونه بعد شعله رو کم کنید و در تابه رو بذارید تا حدود 10 دقیقه کاملا بپزه. کوکوی خوشمزه ما آماده س ...
2 آذر لاغری و تناسب اندام
آن یک ساندویچ گوشت به همراه نان غلات و سس مایونز و گوجه فرنگی باشد. اگر مواد غذایی را درست انتخاب کنید، می توانید به طور متوسط نیم تا 1 کیلو در هفته وزن اضافه کنید. کسب توده عضلانی وزرشکارانی که تمایل دارند وزن شان اضافه شود، علاوه بر تمرین های قدرتی باید کالری و پروتئین اضافی نیز مصرف کنند. مثلاً به آنها توصیه می کنیم که بلافاصله بعد از ورزش، شیر شکلات کم چرب و یا شکلات های ...
حلیم بادمجان، یک شام خوشمزه و مقوی
....بادمجانها را لازم نیست ورق کنیم بلکه به صورت درسته پوست میکنیم چند ساعت میگذاریم نمک بخورد تا تلخی آنها گرفته شود و بعد با مقداری روغن سرخ میکنیم. گوشت پخته شده و بادمجان سرخ شده را به برنج اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. مواد باید کمی سفت باشد. اگر برنج آب داشته باشد بعد از اضافه کردن مواد هر چقدر روی حرارت بماند آبش خشک نمیشود.در یک ماهی تابه روغن میریزیم و روی حرارت میگذاریم وقتی روغن گرم شد ...
ترشی بزن روشن شی!
تا 700 گرم ساقه کرفس را هم خرد کنید. یک کیلو خیار را درسته یا خرد شده به مواد اضافه کنید. در نهایت 2 بوته متوسط سیر را پوست بگیرید و به مواد شور اضافه کنید. 100 تا 150 گرم فلفل سبز تند را هم به مواد اضافه کنید. سبزی ترشی که حدود نیم کیلو از ترکیب ترخون و شوید و ریحان و برگ کرفس است را بشویید و با ساقه درون ظرف اصلی قرار دهید؛ مقداری در کف، وسط و روی شور. همه مواد خرد شده را روی یک دستمال خشک پهن ...
همه چیز درباره پخت یک آش رشته عالی
تحریریه پارسینه: با فرود اولین برف زمستانی و سردتر شدن هوا آش رشته هم میچشبد، با این که آش رشته یکی از معروف ترین آشهای ایرانی است و تقریبا در اکثر نذری ها و یا ایام عبادی پخته می شود اما در زمستان و در هوای سرد طعم دیگری دارد. مواد لازم: عدس سبز 170 گرم لوبیا چیتی 150 گرم نخود 150 گرم پیاز متوسط 1 عدد ادویه 2 ق چ سبزی ...
10 روش کاهش وزن و لاغری با کمک ماست
استفاده می کنند. برای انجام اینکار کافیست یک پیمانه ماست ساده را با سیر، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ، دو قاشق چایخوری گیاه خشک شده( به انتخاب خود) و نمک و فلفل ترکیب کنید. در نهایت پروتئین خود را با این ماده مزه دار کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. از ماست به عنوان سس سالاد استفاده کنید: اگر دوست ندارید از سس های ناسالم بر روی سالاد خود استفاده کنید می توانید ماست را جایگزین ...
پورتوبلو یا همان قارچ شکم پُرِ خودمان
پورتوبلو نداشتید از قارچ های دکمه ای استفاده کنید.) 8 تا 12 عدد میگو 2 عدد گوجه فرنگی 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده آب نصف لیمو نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز 2 الی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی طرز تهیه: ابتدا با گوجه فرنگی ها شروع می کنیم. گوجه فرنگی ها را ریز ریز کرده سپس برگ های ریحان تازه را خرد کرده و به گوجه فرنگی ها اضافه می کنیم. ...
غذاهای محلی لاهیجان؛ از سبزی فسنجان تا شیش انداز گیلکی
...> طرز تهیه مرغ و آلوی لاهیجان برای تهیه مرغ و آلوی لاهیجانی پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و با زردچوبه و فلفل تفت دهید. آلو را خیس کنید، آب آن را خالی کنید و سپس آن را درون قابلمه بریزید. رب انار، رب نارنج و برگه زردآلو خیس شده را هم اضافه کنید و تفت دهید. نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و بگذارید موادتان کاملا باهم مخلوط شوند و یک مایه یک دست داشته باشید. حالا مرغ را اضافه کنید. یک لیوان آب ...
میان وعده هایی کم کالری بخش دوم
کرفس (10 کالری در هر ساقه بزرگ) و فلفل دلمه ای خُردشده (30 کالری در هر فنجان)، و البته 2 قاشق غذاخوری سس فرانوسی کم چرب، یک میان وعده ساده و عالی است که علاوه بر لذت بخش بودن و خوشمزه بودن، کالری خیلی کمی به مصرف روزانه تان اضافه می کنند. در واقع، چون این سبزیجات دارای کالری خیلی کمی هستند، می توانید از کمی سس فرانسوی کم چرب برای خوشمزه تر کردن آن ها بدون نگرانی از افزایش کالری، استفاده کنید. ارسال شده در 1 آذر 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه ...
سالاد پاستا و مرغ
...> یک قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی دو حبه سیر رنده شده یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خلالی شده دو عدد پیازچه 1/4 قاشق بادام زمینی خرد شده پاستا یک بسته طرز تهیه: 1. مرغ ها را به اندازه های 9.5 سانتی متری برش دهید. پوسته های نخود فرنگی را نیز خرد کنید. برای تهیه سس، در یک کاسه کوچک، سس سویا، سرکه برنج، روغن چیلی و پودر فلفل قرمز را با هم مخلوط کنید و کنار ...
بیسکوئیتی که بیشتر شبیه پیراشکی است!
برخلاف نام این خوراک که برای صبحانه تهیه می شود، شکل آن به بیسکوئت شباهت ندارد و بیشتر شبیه پیراشکی است. اما چون با خمیر بیسکوئیت تهیه می شود، ترد و شکننده است و برای اولین وعده غذایی در طول روز مناسب خواهد بود. مواد لازم: 285 گرم سوسیس چرخ کرده 4 عدد تخم مرغ 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده نصف پیمانه پیاز خرد شده 1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده 2 ...
آشنایی با روش تهیه ی سبزی پلو با رولت سبزی
مستطیل شکل به ابعاد 27 در 37 سانت گاز فر دار طرز تهیه دو عدد تخم مرغ را شکسته، سه قاشق آرد گندم را به آن اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه یکنواختی به دست آید. سپس چهار عدد تخم مرغ دیگر، کمی زعفران آب کرده، نمک و دو قاشق جعفری خرد کرده را اضافه کرده، هم می زنیم تا مایه تخم مرغی به دست آید. نصف فنجان روغن ته یک قالب مستطیلی (به ابعاد 37 در 27 سانتی متر) می ریزیم ...
ریل بینبریج؛ داستان نویسی به سبک چارلز دیکنز
دوستانه از هم جدا شدیم. بعد از آن دیگر هرگز بیتل ها را ندیدم. در کتاب های اول شما فضای اجتماعی ای که تصویر می شود مربوط به طبقات متوسط رو به پایین جامعه است، در حالی که خانواده خود شما خیلی هم متمول بود. این تفاوت ها را چطور تفسیر می کنید؟ این چیزی است که جامعه بریتانیایی درکش نمی کند، منظورم این است که آنچه در آن دوران طبقه متوسط در نظر گرفته می شد، امروزه لزوما به چشم طبقه ...
طرز تهیه سوپ پاستا و نخود
3 قاشق غذاخوری ساقه کرفس ریز خرد شده 2 عدد متوسط هویج ریز خرد شده 1عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد عصاره سبزیجات 6 فنجان نخود پخته 400 گرم ماکارونی فرمی 200 گرم نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان کمی برای تزیین طرز تهیه سوپ پاستا و نخود -قابلمه ...
لباس های بیماری زا در ایران+عکس
تماسی از طریق استفاده از لباس های دست دوم حتی ضدعفونی شده، انتقال می یابد. انواع عفونت، زگیل و قارچ های پوستی و بیماری های انگلی مانند گال و شپش به وسیله استفاده از لباس های دست دوم ضدعفونی نشده سرایت می کند. به گفته این متخصص پوست، لباس های زیر و کفش های دست دوم به هیچ وجه قابلیت استفاده ندارند زیرا برای جلوگیری از انتقال بیماری های انگلی، قارچی و ویروسی باید در دمای بالای 70درجه شست وشو و حتما اتوکشی شوند، در صورتی که این مورد برای کفش قابل اجرا نیست. روزنامه آرمان ...