خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نمک نان نصف می شود/ 70 هزار نانوا تحت نظارت وزارت بهداشت
و با کنترل هایی که صورت گرفت میزان آن در حال حاضر کاهش یافته است. مصرف نمک از طریق نان از 6 گرم به 3 گرم کاهش پیدا می کند به گزارش ایسنا دکتر هدایت حسینی رئیس انستیتو تغذیه کشور با اشاره به آغاز طرح ملی پایش عوامل خطر تغذیه ای با همکاری وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو گفت: بر اساس این طرح مقدار نمک، شکر، چربی ترانس و اشباع در کشور بررسی می شود که نتایج آن می تواند به برنامه ...
17 راهکار ساده برای این که خیلی خیلی باهوش تر شوید
توانید به این توصیه عمل کنید، حداقل حواس تان باشد در زمان هایی که نیاز به تمرکز دارید، مواد غذایی حاوی شکر مصرف نکنید. پیشنهاد می کنیم بجای شکر سراغ اسیدهای چرب بروید. پس مواد غذایی حاوی شکر را از وعده ی ناهار حذف و در عوض از ماهی یا تخم مرغ استفاده کنید. 7. در صفحات وب و شبکه های اجتماعی به دنبال مطالب آموزنده بگردید مغز انسان به اطلاعاتی که به آن خورانده می شود عادت می کند ...
تومان به جای ریال؛ از نظر حسابداری مثبت است اما بر اقتصاد اثر ندارد
1390 در روزنامه همشهری، پیشنهاد دادم که واحد پول از ریال به تومان تبدیل شود ولی در آنجا هم گفتم این کار هیچ تاثیری در عملکرد واقعی اقتصاد ندارد. چون عملکرد اقتصاد تحت تاثیر عواملی از قبیل بهره وری عوامل تولید است. آقای سیف رئیس بانک مرکزی شنبه هفته جاری و چند روز بعد از مصوبه گفته است که این مصوبه تطبیق قانون بر اساس عرف جامعه است. تبدیل واحد پولی کشور تاثیر روانی خاصی دارد؟ ...
گردشگر خارجی 33 درصد افزایش یافت
های سنتی به رستوران های سنتی و مدرن در سطح شهر شیراز و دیگر شهرها است تا از این طریق تجاری سازی خوراک های سنتی نیز آغاز شود. محسن نژاد با بیان اینکه بسیاری از این خوراک ها از نظر تولید و مواد اولیه کم هزینه تر از غذاهای معمول هستند، خاطرنشان کرد: این امر علاوه بر احیا خوراک های سنتی برای مردم هم به صرفه تر و سالم تر است. به گزارش خبرنگار مهر، جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ ...
تتو و هاشور، زیبایی های پرمخاطره
اضافه و زخم) می کند که خوشایند نیست و پس از مدتی پشیمانی به بار می آورد. وی گفت: بسته به نوع موادی نظیر فلزات سنگین که در رنگ تتو وجود دارد، این مهم منجر به ایجاد سرطان پوست می شود. رشنو یادآور شد: متقاضیان تتو باید از افرادی که دارای مجوز هستند و از ابزار بهداشتی یک بار مصرف استفاده می کنند، خدمات بگیرند./ ایسنا ...
آیا مصرف مکمل های ویتامینی مضر است؟
است که بعد از سال ها، تحقیقات نشان داده مکمل های ویتامین تاثیر بسیار کمی روی سلامت افراد دارند. تئوری های پاولینگ بر این استوار بود که ویتامین C یک آنتی اکسیدان به شمار می رود. از سال ها پیش تاکنون تحقیقات زیادی روی مکمل ها صورت گرفته است تا تاثیر آن را روی سلامتی و زنده ماندن افراد بررسی کنند. محققان با مطالعه 29 هزار و 133 نفر در دهه 50 زندگی شان دریافته اند که مصرف مکمل ها در این افراد ...
تخریب جامعه با ادبیات نامناسب
محیط زندگی، مدرسه و گروه دوستان استفاده کنیم و رسانه ملی به آن توجه داشته و فضای مجازی هم به نوعی آن را تعدیل و کنترل کند سطح زبان محاوره ای ارتقا می یابد، چرا که آموزش در شکل گیری زبان محاوره ای نقش بسزایی دارد و فضای مجازی هم به شدت آن را گسترش می دهد، در حالی که هنوز افراد آموزش ندیده اند که چگونه از فضای مجازی به این گستردگی استفاده کنند و به همین علت فجایعی از استفاده نامناسب فضای مجازی به بار ...
شایعه سرطان زا بودن محصولات گلخانه ایی در کشور تکذیب شد
محصولات تحت کنترل و نظارت بوده و اخیرا از سموم با دوره ماندگاری کوتاه کمک می گیرند که مشکلی در بهداشت عمومی ندارد. این مقام مسئول گفت: برای رفع شبهات این چنینی در برنامه سال جاری سازمان غذا و دارو، کنترل محصول گلخانه ای و رسمی را قراردادیم. وی در ادامه افزود: نتایج سال گذشته مشکل خاصی را در ارتباط با باقیمانده سموم نشان نمی داد. صباح بیان کرد: سازمان غذا و دارو در ...
بدغذایی بچه ها، دلیلش چیست؟
سیب زمینی و تخم مرغ) به شکل های کوچک و زیبا تهیه کنید و یا به صورت مخلوط با آب گوجه فرنگی و لوبیا و برنج (لوبیا پلو) بپزید. از گوشت مرغ یا ماهی استفاده کنید. اگر کودک هیچیک از انواع گوشت را نمی خورد از جانشین های آن استفاده کنید؛ مثل زرده تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، عدس، پنیر با بادام یا گردو، لوبیا چیتی پخته شده، بادام زمینی بدون پوست، شیر و ماست. برنج را در آب گوشت یا مرغی که ...
خودسانسوری برای راضی کردن همه
بازخوردها و اظهارنظرهای فراوان، ناشی از خودخواهی های اجتماعی است. در چنین جامعه ای همگان سعی در پنهان سازی واقعیت های خود داشته و حتی افراد در روابط شخصی نیز نمی توانند نظرات و عقاید خود را بروز دهند. انگار برخی افراد فقط با نمایش ظاهر خود یا فقط مطابق پذیرش دیگران خواستار جلب توجه و تایید دیگران هستند. بروز این گونه رفتارها در هر پست و مقامی در جامعه با خسارت های فراوانی همراه است. تنها می توان ...
راهکارهای تغذیه ای به منظور افزایش جذب ویتامین E
مرغ کامل پخته به یک سالاد رنگارنگ میزان ویتامین E جذب شده را از سبزیجات توسط بدن افزایش می دهد. در این مطالعه متقاطع تصادفی 16 مرد جوان با میانگین سنی 24 سال و میانگین نمایه توده بدنی (BMI) 24 شرکت کردند. این افراد مقدار یکسان سالاد حاوی 3 گرم روغن کانولا را بدون تخم مرغ یا همراه با 75 یا 150 گرم تخم مرغ پخته دریافت کردند. در مطالعه فوق محققان دریافتند هنگامی که 3 تخم مرغ کامل به سالاد اضافه می ...
متقاضیان تتو ابرو بخوانند
. این متخصص پوست و مو اضافه کرد: پاک کردن تتوی دائم سخت بوده و ایجاد اسکار (تخریب پوست اضافه و زخم) می کند که خوشایند نیست و پس از مدتی پشیمانی به بار می آورد. وی گفت: بسته به نوع موادی نظیر فلزات سنگین که در رنگ تتو وجود دارد، این مهم منجر به ایجاد سرطان پوست می شود. رشنو یادآور شد: متقاضیان تتو باید از افرادی که دارای مجوز هستند و از ابزار بهداشتی یک بار مصرف استفاده می کنند، خدمات بگیرند. ...
بهترین راه درمان یبوست/ برخی مواد خوراکی مقابله کننده با یبوست
به گزارش سلام دنا ؛ افراد مبتلا به یبوست معمولا با مصرف برخی داروهای مسهل سعی بر درمان مشکل خود دارند اما این داروها بعد از مدتی موجب تضعیف توانایی بدن در دفع مدفوع می شود و به نوعی بدن به این داروها وابستگی پیدا می کند. متخصصان بهترین راه درمان یبوست را ایجاد تغییرات طولانی مدت در رژیم غذایی با مصرف فیبر بیشتر و خودداری از مواد خوراکی التهابی که موجب یبوست می شود می دانند. در ادامه به ...
ارتباط عجیب کمبود آهن با یادگیری !
ایران آنلاین /مرتضی صفوی متخصص تغذیه در خصوص کمبود ذخیره آهن بدن، گفت: اساساً آهن، یک عنصر ضروری بدن است و در صورت کمبود این عنصر، قدرت یادگیری، درک و فهم مسائل به شدت پایین می آید و بدن توانایی خود را برای انجام کارها از دست می دهد. وی افزود: کم خونی، سبب می شود راندمان کار فرد پایین آید و برای تأمین آهن مورد نیاز بدن از راه غذا توصیه می شود افراد گوشت قرمز، مغز پسته، بادام و جگر مصرف ...
14 سوال رایچ درباره کم خونی
قرار دارند؟ اگرچه حذف انواع گوشت از برنامه غذایی می تواند خطر ابتلا به کم خونی را افزایش دهد، اما گیاهخواری دقیقا مترادف با غفلت از سلامت یا آسیب رساندن به آن نیست. اگر افراد گیاهخوار از منابع گیاهی خاصی استفاده کنند که جذب آهن را افزایش می دهند و کنار آن از مصرف منابعی خودداری کنند که به جذب آهن صدمه می زنند، می توانند از ابتلا به کم خونی جلوگیری کنند. 2. آیا فعالیت های ورزشی ...
آنفولانزای پرندگان به انسان سرایت نمی کند/ برای اطمینان، مرغ با حرارت 70 درجه پخت شود/ صادرات همچنان ...
نیست صورت بگیرد؛ اما این مذاکرات بی نتیجه ماند و آنها نپذیرفتند و تا زمانی که کشور از ویروس آنفولانزا پاک نشود نیز هیچ محصولی را از ما قبول نمی کنند. تخم مرغ به صورت کاملا پخته مصرف شود او در ادامه گفت: هیچ مشکلی در مصرف داخلی به وجود نمی آید. امیدوارم رسانه ها تاکید کنند که اگر کشورها منعی در بحث صدور کالای مورد تردید دارند فقط از جنبه جلوگیری از گسترش بیماری در واحدهای ...
ید و نقش آن در سلامت
باران ها، سیلاب ها و یخبندان ها، ید موجود در خاک را شسته و به رودخانه ها، دریاچه ها و دریاها می ریزند، بنابراین بیشتر نقاط دنیا، به ویژه مناطق کوهستانی با کمبود ید روبرو هستند. وی اضافه کرد: در مناطقی مانند ژاپن که مردم از جلبک ها استفاده می کنند، ید مورد نیاز، روزانه با مصرف این گیاهان دریایی تامین می شود و در مناطقی که آب و خاک از نظر میزان ید فقیر است، محصولات غذایی نیز ید کافی ندارند ...
با مصرف این مواد غذایی به جنگ سرطان بروید
به گزارش بولتن نیوز، رضا هاشمی متخصص تغذیه با بیان اینکه ماده فیبر موجود درسبزیجات و میوه جات باعث کاهش احتمال سرطان در افراد می شود، گفت: مواد غذایی مانند حبوبات، آرد، آلو، گندم، نان سنگک، چای سبز، توت و انجیر خشک، کشمش، سیب، هویج و مرکبات سرشار از ماده فیبر هستند. وی با اعلام اینکه مصرف سبزی باعث کاهش وزن می شود، اظهار داشت: حرکت سریع غذا در دستگاه گوارش، جلوگیری از بروز سرطان ...
چرا سرطان گوارش در نوار شمالی کشور شایع است؟
کشور توضیح داد: مصرف غذاهای پرچرب و پرحجم که باعث برگشت غذا و ریفلاکس معده می شود زمینه ساز ایجاد تومور در دستگاه گوارش است. همچنین مصرف بیش از حد مواد سرخ کردنی، گرم و داغ در این ناحیه بخصوص در ناحیه ترکمن صحرا و گلستان از جمله دلایل شیوع این نوع سرطان ها در نوار شمالی کشور است؟ رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران تصریح کرد: اخیراً در مطالعات پزشکی که در این ناحیه انجام شده است معلوم شد که ...
از ظروف لعابدار با احتیاط استفاده کنید
که سرامیک سطح آنها سالم و آسیب ندیده باشد بهداشتی و در اولویت مصرف قرار دارند، اما اگر لعاب سرامیکی این نوع ظروف در شرایط استاندارد تهیه نشده یا بر اثر خراشیدگی صدمه دیده باشد می تواند سلامت را تهدید کند. لازم است بدانید روکش های لعابی نیز بخصوص انواع غیراستاندارد آن از ترکیبات سمی از جمله سرب، کادمیوم، آرسنیک و پیگمنت های رنگی شیمیایی تشکیل شده اند که اگر این روکش از ظرف جدا و وارد مواد ...
هشدار مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها و تاثیر آن بر جوامع بشری
تهیه آنتی بیوتیک های نسل جدید و قابل استفاده عاجز بمانند. بر همین اساس بحث بیماری های منتقله از غذا و حرکت به سمت پیشگیری، جایگزینی و کاهش مصرف آنتی بیوتیک از مباحث روز دنیاست، زیرا یک عفونت ساده که منشاء اصلی آن می تواند فراورده دامی باشد جان انسان را به راحتی به خطر می اندازد . با توجه به نقش 50 درصدی فراورده های دامی در بروز بیماری های غذازا اهمیت علم دامپزشکی جهت کاهش این بیماری ها در ...
مسن ترین فرد جهان، یک ایرانی است!
روستایی هایی شما شنیده ایم که در جوانی در ماهیگیری هم قهار بوده اید. از این راه هم کسب درآمد می کردید؟ (می خندد) خیر، برای کسب درآمد ماهی نمی گرفتم. اصلا یادم رفته بود، روزگاری ماهی هم می گرفتم. من ماهیگیری را خودم یاد گرفته بودم. به رودخانه می رفتم و ساعت ها ماهیگیری می کردم ولی اصلا ماهی ها را نمی فروختم بلکه هرچه صید می شد را بین مردم به صورت رایگان توزیع می کردم یعنی بیشتر ماهی هایی را که ...
چگونه وزن خود را سریع کم کنیم + ترفند
در این مقاله از هاو کن یو قصد داریم تا روش های هرچه سریعتر شدن آب شدن چربی های بدن و کاهش وزن را به همراه چند ترفند مفید خدمت شما عزیزان ارائه کنیم. در ادامه با ما همراه باشید. تحقیقات اخیر نشان داده اند که نوشیدن چای سبز به مقدار سه استکان در روز میتواند تا 70 کالری اضافه در 24 ساعت از بدن شما مصرف کند. با یک حساب ساده در میابیم که اگر به مدت یک سال چای سبز را در رژیم غذایی خود داشته ...
افزایش 10 برابری نرخ گاز مصرفی در مناطق سردسیر قابل قبول نیست
نماینده مردم شهرستانهای اردبیل، نیر، نمین و سرعین در مجلس گفت: مقایسه دو دوره اخیر گاز مصرفی در مناطق سردسیر همچون استان اردبیل نشان می دهد که نرخ 10 برابر شده که این امر قابل قبول نبوده و تذکر لازم در این زمینه به وزیر نفت داده شد. محمد فیضی در گفت وگو با تسنیم در اردبیل اظهار داشت: افزایش نرخ بهای گاز مصرف در مناطق سردسیر که استان اردبیل نیز جزو این مناطق به شمار می رود قابل قبول نبوده و ...
بهترین رژیم غذایی برای مراقبت از قلب
... 1- برچسب روی غذاها را به دقت مطالعه کنید تا از نوع چربی موجود در آنها مطلع شوید. روغن مایع و کره عموما جزء چربی های اشباع شده و سخت، محسوب می شوند. این مواد کلسترول خون را افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بالا می برد. بنابراین، بیش از 14 گرم چربی اشباع شده در روز مصرف نکنید. 2- چربی های ترانس نیز کلسترول خون را بالا برده و باعث انسداد شراین و در نتیجه ...
23 آذر وبا؛ یک بیماری باکتریایی
غذای ناسالم، بهداشت ناکافی، بهسازی محیط نامطلوب و شرایط زندگی شلوغ و پرجمعیت ارتباط پیدا می کنند. مخزن بیماری: مخازن بیماری انسان ها و محیط می باشند. دوره نهفتگی: از چند ساعت تا 5 روز، معمولا 3-2 روز می باشد. راه های انتقال: انتقال بیماری از طرف مصرف آب یا غذای آلوده صورت می گیرد. آب معمولا توسط مدفوع افراد مبتلا (Infected) آلوده می شود. آلودگی آب ...
زندگی سالم با میان وعده های سالم
ترتیب به سراغ خوراکی های مضر مانند بیسکویت، کلوچه و شیرینی های مختلف می روند. اما اگر می خواهیم زندگی سالم و تندرستی داشته باشیم، باید به نوع خوراک و تغذیه مان توجه نشان دهیم. در ادامه این مطلب را به نقل از فودفا بخوانید. تخم مرغ آبپز یک عدد تخم مرغ آبپز حاوی 70 کالری انرژی و همچنین 5 گرم پروتئین است. کره بادام زمینی و سیب این میان وعده دارای ترکیب جادویی فیبر ...
جالب ترین استارت آپ های جهان در سال 2016
درمان را در زمان کمتری بسنجند و تصمیم گیری سریع تری برای انتخاب نوع درمان داشته باشند. این ابزار در حال حاضر سرطان روده را هدف قرار داده، اما قصد دارد آن را برای تشخیص دیگر انواع سرطان توسعه دهد. این شرکت را جان کاسیدی، دانشجوی Ph.D دانشگاه کمبریج انگلستان و گروهی دیگر از دانشجویان این دانشگاه تاسیس کرده اند. فرشی (Freshy)، مالت: فرشی یک پلت فرم ابری و موبایل است و هدف آن حل چالش جهانی ...
قاچاق دارو هست اما تقصیر ما نیست
: سوءاستفاده از مزایده ها و مناقصه ها، اعطای تسهیلات عمومی اعمال نفوذ بر مقامات و نمایندگان مجلس برای تصویب طرح ها پولشویی، استفاده از بستگان در پست های کشوری، جرایم مربوط به نقض حقوق مصرف کننده، ارتشا و جرایم مربوط به غذا و دارو و قاچاق در این جوزه از جمله مصادیق این نوع از جرم است. او با اشاره به اینکه مردم به دلیل عدم قدرت تشخیص و اعتماد، تسلیم نظام دارویی و درمانی کشور هستند، گفت: همین ...
گهی پشت به زین و گهی زین به پشت
تخصصی تغذیه زیرنظر پزشکان راه اندازی کنیم و غذا را جایگزین دارو کنیم چون دارو غذا نیست اما غذا می تواند دارو باشد و اگر مردم برنامه تغذیه ای سالمی داشته باشند و از محصولات ارگانیک استفاده کنند می توانند زندگی سالم تری داشته باشند. خیلی از افراد وقتی من از ایده هایم حرف می زنم به من می گویند این ایده ها را نگو شاید کس دیگری دنبال کند، من هم در جوابشان می گویم اگر کسی بتواند ایده را اجرا کند که چه بهتر ...
