سایر منابع:
سایر خبرها
فایده های درمانی گیاه قاصدک
توجه در گردن، اشکال در بلع یا تنفس، سرفه، گرفتگی صدا و احساس گرفتگی گلو بروز می کند. درمان بیماری که گلویتان را می گیرد در موارد بسیاری بسته به اندازه و وضعیت آن، گواتر و علائم آن با دارو درمان می شوند. در کنار داروهای شیمیایی به برخی درمان های طبیعی و خانگی می توان به روند بهبود این بیماری کمک کرد. درمان های خانگی برای گواتر 1. ید را در برنامه غذایی تان ...
یک نوشیدنی ضداسترس +روش تهیه
نرسیده باشد. اگر به توت فرنگی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از هر میوه سرشار از ویتامین C دیگری مانند پاپایا یا آناناس نیز استفاده کنید. سپس کافی است که یک لیوان شیر بادام را داخل مخلوط کن ریخته و توت فرنگی، تخم شربتی، دو قاشق عسل و یک قاشق پودر پروتئین شکلات سیاه را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند ثانیه میکس کنید تا یک نوشیدنی یکدست و صاف حاصل شود. در صورت لزوم چند قالب یخ داخل آن انداخته و در آرامش میل کنید. توجه داشته باشید که لازم است روزانه یک ساعت زمان به خودتان اختصاص داده و فقط به آرامش روحی تان توجه کنید. خواهید دید که احساس بهتری داشته و استرستان کمتر خواهد شد. ...
این غذاهای محلی را امتحان کنید
.... تمام مواد را به آرامی مخلوط کنید و با حرارت کم اجازه دهید خورش جابیفتد (به روغن بیفتد) سپس با برنج سرو نمایید. نکته: 1- سبزی این خورش همانند خورش قورمه سبزی شامل تره 150 گرم، جعفری 150 گرم، گشنیز 100 گرم، اسفناج 50 گرم، شنبلیله 50 گرم است. البته اصل این غذا با سبزی معروف شما (سبزی مرغ ترش) تهیه می شود اما اگر در دسترس ندارید از ترکیب سبزی های گفته شده استفاده کنید. ...
با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید
همشهری آنلاین: این دسرها هستند که به سفره های شما رنگ و بو می دهند. در این قسمت یک دسر سنتی خوب برای شما آموزش می دهیم تا در مهمانی ها از آن ها استفاده کنید. پودینگ شکلاتی یکی از دسرهایی است که با آن می توانید به خوبی از مهمانان خود پذیرایی کنید. مواد لازم: شیر چهار پیمانه زرده تخم مرغ دو عدد شکر یک پیمانه وانیل یک دوم قاشق چای خوری موز یا گردو برای تزئین پودر کاکائو دو قاشق ...
ورزش کنید، کالری بسوزانید
2400 کالری و مردها 2400 تا 3000 کالری غذا مصرف کنند. البته مقدار دقیق آن بسته به میزان فعالیت فرد دارد. در ادامه برخی از غذاهایی که می دانیم به دردمان نمی خورند ولی باز هم به خوردنشان میل داریم را به شما معرفی می کنیم و می گوییم که برای سوزاندن کالری شان باید چه مقدار ورزش کنید. نوشابه یک قوطی 330 میلی لیتری نوشابه کوکاکولا 139 کالری دارد. این قسمت کوچک از کالری ...
فواید جالب غذا خوردن روی زمین!
حالت نشستن باعث میشود تا عصاره های هضم غذا در معده با سرعت بیشتری تولید شوند و هضم غذا با سرعت بیشتری انجام شود. احساس سیر شدن زودتر اتفاق می افتد نشستن باعث نزدیکی بیشتر پاها به شکم میشود و در این حالت به طور طبیعی احساس سیری خواهید کرد. مفاصل متحرک و سیال باقی می مانند خم شدن زانوها، قوزک پا و ران ها در هنگام نشستن برای افراد سالم باعث روان شدن و نرمی ...
این میوه دشمن چاقی و سکته مغزی است!
برای سلامتی مضر است: * داشتن ذخیره سلول های چربی زیاد یکی از مشکلات مهم و جدی برای سلامتی است. در نتیجه باید خیلی زود نسبت به برطرف کردن آن اقدام کرد. * کم خوردن و یا لب به غذا نزدن راه حل مناسبی برای این مشکل نیست. لازم است که درست غذا بخورید. مواد غذایی مصرفی تان را به دقت انتخاب کنید و هر چیزی که دم دستتان می آید نخورید. * مرکباتی مانند لیموترش، پرتقال یا گریپ فروت حاوی ...
چغندر معجزه خدادادی برای برای سلامت انسان
دکتر سلام: چغندر یا همان لبو ار جمله گیاهان با ریشه غده ای است. این گیاه برگ هایی همانند برگ اسفناج دار که به همین علت در دسته اسفناجیان قرار می گیرد. این غده طعمی شیرین داشته و اغلب به صورت پخته مورد استفاده قرار می گیرد. این غده را به علت خواص بی نظیری که دارد می توان متخصص همه فن حریف بدن نامید. چغندر حاوی چیست؟ مصرف چغندر به صورت پخته شده باعث می شود که برخی از مواد مغذی ...
با این غذا ها هم سیر شوید و هم لاغر
بیشتر می شود افراد احساس سیری بیشتری می کنند. دانشمندان معتقدند روغنی که از جویدن آجیل تولید می شود حس رغبت به غذا را سرکوب می کند و عملکرد هورمونی در مغز که باعث بروز اشتها می شود را کاهش می دهد. 45 بادام حاوی 310 کالری و 26 گرم چربی است اما شما می توانید به جای هله هوله هایی مثل چیپس یا شیرینی، آجیل را جایگزین کنید و مصرف مواد خوراکی مانند کره های گیاهی و سس مایونز که مقدار زیادی چربی دارند را کاهش دهید. ...
چطور آب اضافی بدنم را تخلیه کنم؟
غذاها نقش دارد، بلکه سایر مواد تشکیل دهنده مانند مونو سدیم گلوتامات یا MSG، جوش شیرین، نیتریت سدیم، ساخارین سدیم و بنزوات سدیم نیز در این امر دخالت دارند. به عنوان مثال، یک وعده یک فنجان از ماکارونی یخ زده و پنیر می تواند به اندازه 1100 میلی گرم سدیم داشته باشد. مقدار سدیم موجود در یک برش پیتزای منجمد از 530 تا 1090 میلی گرم متغیر است.حذف این غذاها از رژیم غذایی تان، مصرف سدیم روزانه شما ...
چاقی های ناشی از استرس
، 3) شیر و لبنیات کم چربی، 4) گوشت های سفید و قرمز یا جایگزین گوشت ها و یا تلفیق غلات و حبوبات، بهره گیری از دانه ها و مغزها، استفاده از تخم مرغ و پنیر، نه تنها تغییراتی را در اندام و تناسب وزن به قد موجب می گردد، بلکه با وجود سیری ظاهری که همواره داشتید، موجبات گسترش شدید گرسنگی های پنهانی یا سلولی ناشی از عدم استفاده کافی و لازم از ریزمغذی های متعدد را فراهم نموده و با عمیق تر شدن و گستردگی ...
مردم حق دارند کاهش تورم را باور نکنند
شیر و تخم مرغ و نان است. به اعتقاد اصلانی اکثر مردم مشارکت اقتصادی ندارند چون نمی توانند خانه بخرند یا ماشین خود را عوض کنند و قدرت خرید پایین دارند به همین دلیل هرکاری که دولت برای کم کردن نرخ تورم و بالا بردن رشد اقتصادی انجام دهد آن را احساس نمی کنند و از این جهت باید به مردم حق بدهیم.
در زمستان چه غذاهایی بخوریم؟
غیره استفاده کرده و سوپ های خوشمزه تهیه کنید. اضافه کردن آب مرغ و مرغ به سوپ باعث افزایش جذب پروتئین می شود. [سوپ] میوه های خشک روی میزتان میوه های خشک داشته باشید و زمانی که ته دلتان ضعف می رود به جای هله هوله ها میل کنید. آجیل ها، کشمش، زردآلوی خشک، خرما، انجیر خشک و غیره حاوی اسیدهای چرب ضروری و مواد معدنی مورد نیاز مانند منیزیم و آهن بوده و برای روزهای سرد ...
4 نوع سالاد متفاوت و پر از سلامتی
گوجه گیلاسی بگذارید. 4- تخم مرغ را داخل ظرفی قرار دهید. بعد همراه با جوانه ماش، جوانه گندم و بیکن گوشت سرو کنید. سالاد کدو با زیتون مواد مورد نیاز: کدو: 700 گرم ساقه کرفس (درشت خردشده): 2 عدد زیتون سیاه (بدون هسته و حلقه ای شده): 100 گرم کاپاریس: 2 ق س مغز آفتابگردان: 100 گرم پاپریکا شیرین (پرک شده): 2 ق س نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 4 ق س روغن ...
کاهش وزن آسان و بی دردسر
باعث می شود یک سوم مقدار عادی غذا بخورید چون دیدن خود در آینه شما را به یاد کاهش وزن می اندازد. 14- یک ظرف بزرگ سبزیجات سر سفره قرار دهید. بررسی ها نشان داده که خوردن مواد غذایی حاوی آب مثل گوجه فرنگی و خیار در حین غذا، در کل، مقدار مصرف کالری را کاهش می دهند. سوپ ها و سالادها هم همین کار را می کنند. اما نوشیدن آب به تنهایی، شما را به نتیجه مشابهی نمی رساند چون بدن، تشنگی و گرسنگی را طی ...
با قلبتان آشتی کنید!
مقداراسترس را در فرد به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد. دانه کتان دانه های کتان به مفیدی تخم شربتی ها هستند. تخم شربتی ها حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این تنها یک دلیل بر مفید بودنشان محسوب می شود. از دلایل دیگر،میزان فیبر بالای آن ها می باشد. علاوه بر این، هزاران راه برای لذت بردن از تخم های کتان و تخم شربتی وجود دارد. شما می توانید آن ها را با سایر مواد غذایی اعم از توت خشک، ذغال ...
7 منبع غذایی به غیر از گوشت برای تامین پروتئین بدن
سلامت بدن ضروری است. ما برای کسب احساس سیری، افزایش انرژی، ساخت و ترمیم عضلات، پردازش مواد مغذی، تقویت سیستم ایمنی و... به پروتئین نیاز داریم. حد مجاز غذایی توصیه شده (RDA) که مقدار حداقلی مورد نیاز برای حفظ سلامت محسوب می شود، روزانه 0/8 گرم پروتئین در هر کلیوگرم از وزن بدن است. اما همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینه های ضروری در ...
خواص شگفت انگیز سرکه را بشناسیم
مطالعاتی د ر سوئد انجام گرفت که نشان می د هد اضافه کرد ن سرکه به مواد غذایی باعث ایجاد احساس سیری بعد از غذا می شود و به این ترتیب د ر طولانی مد ت جذب کالری ها را کاهش می د هد .سرکه سیب همراه با رژیم غذایی مناسب و فعالیت بد نی باعث می شود که شما د ر ماه 500 گرم وزن کم کنید . پس اگر قصد لاغر شد ن د ارید می توانید روی سرکه حساب کنید . البته مراقب میزان مصرف باشید ؛ مصرف زیاد سرکه به منظور کاهش وزن ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
مرغ آب پز داخل مایکروفر گذاشته می شود، رطوبت درونش باعث ایجاد بخار آب بیش از حدی می شود، درست مانند یک زودپز، تا نقطه ای که ممکن است تخم مرغ منفجر شود، ممکن است بدترش هم پیش بیاید و وقتی از مایکروفر در میاوریدش در دستانتان یا بشقابتان منفجر شود. برای جلوگیری از این اتفاقات قبل از گرم کردن تخم مرغ برای اینکه تبدیل به یک بمب نشود آن را قطعه قطعه کنید و یا بهتر اصلا داخل مایکروفر گرمش نکنید. ...
اختلال روانشناختی خوردن و علل بروز آن
فرد و خانواده در پیشگیری و درمان اختلال خوردن در کودکان موثر تشخیص داده شده است، عبارتند از: - فرزند تان را به خاطر آنچه هست بپذیرد و تحسین و تایید کنید. - ملاک شما برای تحسین فرزندتان همه نقاط قوت شخصیتش باشد، نه فقط تاکید بر ظاهر و زیبایی او. - غذا خوردن مناسب را تشویق کنید، نه رژیم گرفتن را. - ظاهر و اندازه بدن فرزندتان را با دیگر همسالانش مقایسه نکنید ...
باورهای اشتباهی که درباره چربی ها داریم
این خرافه، پایه برنامه های غذایی و محصولات کم چرب باشد هم خیلی با حقیقت فاصله دارد. خوردن چربی باعث چاق شدنتان نمی شود. حذف کامل چربی یا کاهش شدید آن در واقع می تواند موجب اضافه وزنتان شود، بیشتر به این خاطر که باعث می شود احساس محرومیت کنید. برخی تحقیقات نشان داده اند غذاهای چرب می توانند به کاهش وزن کمک کنند. مشکل بیشتر برنامه های غذایی این است که یکی از مواد کلیدی خوشمزه کننده غذا و ...
خواص گل ساعتی + خواص میوه گل ساعتی (پشن فروت)
بالارونده و پیچ دار از آن خارج می شوند. میوه گیاه گل ساعتی (پشن فروت)، گوشتی، معطر، زرد و تخم مرغی شکل بوده و دارای گوشت سفید و تعدادی دانه با بافت خشن می باشد. اگر این میوه را با چاقو نصف کنید، درون آن با ماده ای معطر و دو جداره پر شده است و دارای دانه های ریز شبیه به دانه انجیر است. این گیاه بومی شرق و جنوب آمریکای شمالی و شرق هند می باشد و از تمام قسمت های گیاه، استفاده دارویی و ...
باید ها و نباید ها در تغذیه ورزشی / راهکارهای رسیدن به اندام متناسب
حرارت مرکزی بدنتان را کاهش دهید بعد از اتمام ورزش خود را وزن کنید و به میزان کاهش وزن آب بنوشید نقش پروتئین در تغذیه پروتئین در گوشت، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات و مواد غذایی دیگر وجود دارد. حدود 15-12 درصد از انرژی مورد نیاز روزانه ما باید از طریق پروتئین تامین شود. پروتئین به بدن شما امکان میدهد تا بافت های تازه بسازد. بدن شما نمیتواند پروتئین را ذخیره کند پس اگر به آن نیاز ...
قوانین صبحانه ای جهت کاهش وزن
کربوهیدارت ها موجب می شود تا قند خون به سرعت بالا رفته و خیلی زود نیز افت کند و از این رو، حدود دو ساعت بعد از صرف صبحانه احساس گرسنگی خواهید کرد. در ادامه با مواد مغذی مفیدی که می توانید در وعده صبحانه مصرف کنید و در مسیر کاهش وزن نیز موفق تر باشید، بیشتر آشنا می شویم. پروتئین برای دریافت پروتئین در وعده غذایی صبحانه می توانید مصرف تخم مرغ را مد نظر قرار دهید. صرف صبحانه ای سرشار از ...
خوردنی ها و نخوردنی های زمستانی/ رژیم غذایی در زمستان باید چگونه باشد
زمستان ایجاد می شود یبوست است. بنابراین مصرف مواد غذایی پر فیبر می تواند برای این عارضه مفید باشد. همین طور برای جلوگیری از یبوست می توان از روغن زیتون استفاده کرد. گوشت دریافت روی به میزان قابل توجهی مدت و دوره ی سرماخوردگی را کاهش می دهد. مواد غذایی حاوی روی مانند گوشت، جگر،تخم مرغ، میگو،گندمسبوس دار ماست طبیعی ماست خصوصا ماست های پروبیوتیکی حاوی کشت باکتری ...
13 فایده پرتقال برای سلامتی که حتما باید بدانید
قلیایی است که پس از هضم شدن به حفظ تعادل در بدن تان کمک می کند. از این منظر، پرتقال شبیه لیمو است، که یکی از قلیایی ترین مواد خوراکی موجود است. 13. پرتقال کربوهیدرات های هوشمند(خوب) را تامین می کند و باعث جهش میزان قند خون نمی شود. پرتقال مثل تمام میوه ها در خود قندهای ساده دارد، اما شاخص قند خون پرتقال 40 است. هر چیزی که شاخص آن زیر 55 باشد کم قند محسوب می شود. این یعنی ...
میوه های پاییزی دشمن چاقی و سکته مغزی
: * داشتن ذخیره سلول های چربی زیاد یکی از مشکلات مهم و جدی برای سلامتی است. در نتیجه باید خیلی زود نسبت به برطرف کردن آن اقدام کرد. * کم خوردن و یا لب به غذا نزدن راه حل مناسبی برای این مشکل نیست. لازم است که درست غذا بخورید. مواد غذایی مصرفی تان را به دقت انتخاب کنید و هر چیزی که دم دستتان می آید نخورید. * مرکباتی مانند لیموترش، پرتقال یا گریپ فروت حاوی میزان زیادی ...
پیشگیری از چاقی با طب سنتی
...> وی خاطرنشان کرد: پرهیز از غذاهایی که خون غلیظ ایجاد می کنند مانند حلیم و کله و پاچه، خمیرها، رشته و ماکارونی، مغز، جگر، قلوه، تخم مرغ سفت شده، پنیر تازه، عدس، فست فودها نیز برای پیشگیری از چاق شدن اهمیت دارد. عضو انجمن علمی طب سنتی ایران گفت: برای پیشگیری از چاق شدن، مصرف غذاهایی که خون رقیق و لطیف ایجاد می کنند مانند انواع سبزیجات، گوشت پرندگان و سکنجبین اهمیت دارد. ایران زاد اصل تصریح کرد: توصیه به خوردن نانهای برشته و نان جو و پرهیز از نانهای خمیری و نخوردن مخلفات همراه با غذا، بسیار قابل توجه است البته در برخی کتب، توصیه به مصرف زیتون با غذا شده است. تسنیم ...
نکاتی برای خرید مناسب ساندویچ ساز
توانید با وجود کمبود وقت و نداشتن مواد غذایی کافی برای پخت غذا ، از این وسیله استفاده کنید . البته اگر به استفاده از ساندویچ ساز عادت کنید در آینده دچار اضافه وزن خواهید شد . ساندویچ سازها به صورت دو صفحه و چهارصفحه دارای محل قرارگیری ساندویچ هستند و این صفحات با لولایی به یکدیگر وصل شده و زیر هر یک از آن ها المنت مخصوص جهت ایجاد حرارت به کار رفته است . ساندویچ سازهای خانگی دارای 2 یا 4 ...
برای همیشه با چربی های اضافه بدن تان خداحافظی کنید
. غلات سبوس دار، سفیده ی تخم مرغ، گوشت بدون چربی و غذاهای دریایی مصرف کنید. همچنین حتماً در هر روز مقدار زیادی آب بنوشید. پس هر روز هواستان به چیزهایی که می خورید باشد. حتی می توانید یک دفتر خاطرات برای خود درست کنید و هرچه که می خورید در آن بنویسید. این کار به شما کمک خواهد کرد تا بفهمید چه کارهای اشتباهی انجام داده اید. هیچ چیزی جایگزین ورزش نخواهد شد یک برنامه ی غذایی ...