خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوپ مینسترونه آسان؛ سوپِ کودکان بدغذا
حلوایی 1/2 عدد کوچک آب سبزیجات 500 میلی لیتر نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم رشته ورمیشل 60 گرم طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- تمامی سبزیجات را در سینی فر بریزید، کمی روغن زیتون روی آن ها بریزید و برای حدود 1 ساعت تا زمانی که همه آن ها نرم شوند، در فر کبابی کنید. 3-آن ها را در مخلوط کن ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بدون نیاز به فر
...> مواد لازم : تخم مرغ : یک عدد شکر: سه قاشق غذاخوری وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری روغن : چهار قاشق غذاخوری آرد : چهار قاشق غذاخوری بکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو : حدود یک قاشق غذاخوری شیر : سه قاشق غذاخوری روش تهیه : تخم مرغ رو داخل ظرف ریخته و با همزن دستی (اگر نداشتین چنگال هم ...
وزیر جهاد کشاورزی در برنامه زنده تلویزیونی
شعار سال: وزیر جهادکشاورزی به فاصله یک روز بعد جشن برداشت محصول، در برنامه تیتر شب شبکه خبر سیما حضور یافت و با اشاره به مزیت های این بخش در کشور گفت: خوشبختانه ایران در بسیاری از محصولات مانند زعفران، پسته، انار و خرما معمولا جزو کشورهای نخست جهان محسوب می شود . محمود حجتی، محصولات باغی را نیز جزو مزیت های نسبی کشور دانست و افزود: محصولات دامی مانند گوشت سفید، تخم مرغ و لبنیات نیز در ...
حوادث کوتاه از کشور
متوقف کردند. فرمانده انتظامی استان اصفهان با اشاره به اینکه در بازرسی از خودرو مقدار 420 کیلو و 310 گرم تریاک که زیر صندلی خودرو جاسازی شده بود، کشف شد، تصریح کرد: در این رابطه دو سوداگر مرگ دستگیر و جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی تحویل داده شدند. معدوم شدن 63 هزار قطعه مرغ قزوین – ایرنا: مدیرکل دامپزشکی استان قزوین، از شناسایی و معدوم سازی 63 هزار قطعه مرغ مادر و حدود 800 ...
رهایی از آسم و تنگی نفس
...> 2 و نیم سانتی متر از زنجبیل را برش زده و آن را به قطعات کوچک خرد کرده و آن را به قابلمه آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید به مدت پنج دقیقه بجوشد سپس آن را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید سرد شده و آن را بنوشید. برای سم زدایی ریه ها یک قاشق غذاخوری دانه شنبلیله را در یک فنجان آب جوشانده و آن را با یک قاشق چای خوری زنجبیل و یک قاش غذاخوری عسل مخلوط کنید و هر روز هنگام صبح و شب آن را ...
غذای مورد علاقه کودکان، بوریتوی مرغ
مواد لازم بوریتوی مرغ و لوبیا چیتی روغن زیتون 1 قاشق چایخوری فیله مرغ خرد کرده 200 گرم پیاز ریز خرد کرده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای ریز خرد کرده 1 نصفه زیره آسیاب کرده یک چهارم قاشق چایخوری لوبیا چیتی پخته 100 گرم نان پیتا 2 عدد پنیر موزارلای رنده کرده 6 قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق چایخوری خامه 2 قاشق چایخوری روش تهیه بوریتوی مرغ و لوبیا چیتی روغن را در تابه مناسبی ...
لقمه های لیمویی و فلفلی مرغ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این لقمه های بسیار خوشمزه مرغ مملو از ادویه های تند همانند زنجبیل هستند که در سس متشکل از سس سویا و فلفل غلتانده می شوند. برای یادگیری روش پخت آنها در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: مرغ 2 عدد سینه مرغ 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 حبه سیر خرد شده نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ ...
لازانیا سبزیجات مکزیکی برای علاقمندان به غذاهای خارجی
سرویس سبک زندگی فردا: علاقمندان به غذاهای خارجی به ویژه مکزیکی با طرز تهیه این غذا همراه شوند. این مطلب را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای سس لازانیا: 800 گرم گوجه گوجه فرنگی خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد سیر 1/2 پیاز قرمز 1 فنجان گشنیز خورد 1 قاشق غذاخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه ...
خورش آلو اسفناج غذایی مقوی
باردار غذای بسیار مناسبی است. برای اینکه بتوانیم از تمام مواد مفید موجود در اسفناج استفاده کنیم توجه داشته باشید آب حاصل از پختن اسفناج را دور نریزید زیرا دارای مقدار زیادی منیزیم است. برای تهیه این غذا باید نیم کیلو گوشت گوسفند تهیه کنید، 700 گرم تا یک کیلو اسفناج شسته و ساتوری شده لازم دارید، حدود 200 گرم آلوی برقانی داشته باشید، پیاز داغ و نمک و فلفل نیز مانند همه خورش ها در این خورش نیز ...
خورشت گل کلم، یک غذای زمستانی خوشمزه
تحریریه پارسینه: خورش گل کلم یک غذای مقوی و زمستانی است که در عین حال رژیمی نریز هست برای آموختن دستورپخت خورش گل کلم با ما همراه ما باشید. موادلازم: گوشت= 300 گرم گل کلم کوچک= 1 عدد لپه =یک چهارم پیمانه پیاز سرخ شده= 3 الی 4 قاشق لیمو عمانی= 4 عدد رب گوجه فرنگی= 2 قاشق زعفران دم کرده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به قدر کافی روغن به مقدار لازم (هر چه کمتر بهتر طرز تهیه ...
با این پودینگ به سفره تان رنگ و بو دهید
و با گردو یا موز تزئین می کنیم. نکات مهم: 1- به زرده تخم مرغ کمی شیر اضافه کرده هم می زنیم تا باز شود بعد به مواد اضافه می کنیم. 2- یک پیمانه شیر را با زرده مخلوط می کنیم بقیه سه پیمانه را به مواد اضافه می کنیم. مواد لازم: شیر چهار پیمانه زرده تخم مرغ دو عدد شکر یک پیمانه وانیل یک دوم قاشق چای خوری موز یا گردو برای تزئین پودر کاکائو دو قاشق ...
پلو مکزیکی؛ دورچین مناسب مرغ و گوشت
روغن داغ شود. چند دانه برنج داخل روغن بیندازید، اگر جلز و لز کرد یعنی روغن به اندازه کافی داغ شده است. برنج را داخل روغن داغ شده بریزید و حدود 5 دقیقه سرخ کنید تا رنگ برنج تیره شود. حرارت را کم کنید و سیر رنده شده را اضافه کنید. 1-2 دقیقه دیگر برنج را با سیر تفت دهید. پوره گوجه و پیاز، آب مرغ ، رب گوجه، نمک و فلفل قرمز را به برنج اضافه کنید و ترکیب کنید. وقتی آب مرغ به جوش آمد حرارت را ...
طرز تهیه سالاد باقالی با پنیر
سالاد باقالی با پنیر که به آن سالاد سبزیجات گرم نیز می گویند، پیش غذایی لذیذ و پرخاصیت است که میتوانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه – زمان پخت: 15 دقیقه – برای 10 نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم باقالی ریز پخته شده بدون پوست 1 کیلو روغن زیتون 5 قاشق گوجه فرنگی متوسط 4 عدد سیر ...
عصرانه سالم پرتقالی و کاکائویی
عدد تخم مرغ 1 ق چ رنده پوست رنده شده لیمو 4 /1 پیمانه آب پرتقال آرد مواد لازم برای لایه کاکائویی: 200 گرم شکلات خردشده 2 ق س کره 2 ق س پودر کاکائو 2 /1 ق چ پودر وانیل 1 فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. برای آماده کردن لایه کاکائویی، در یک کاسه کوچک تکه های شکلات را همراه با کره و پودر کاکائو بریزید و آن را روی بخار آب قرار دهید تا شکلات و ...
طبخ پای به سبک سرآشپز ایتالیایی
طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه پای اسپاگتی ایتالیایی: 170 گرم اسپاگتی پخته شده ⠀ نصف فنجان پنیر پارمسان خرد شده 2 عدد تخم مرغ بزرگ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ⠀ نمک و فلفل مواد لازم برای تهیه سس: ⠀ 220 گرم گوشت گاو بدون چربی ⠀ 220 گرم سوسیس 1/4 فنجان پیاز خرد شده ⠀ 2 یا 3 حبه سیر خرد شده ⠀ 1 فنجان سس مارینارا ⠀ نمک و فلفل ...
سالادهای خوشمزه رژیمی و سالم
زده و روی آن گوجه گیلاسی بگذارید. 4- تخم مرغ را داخل ظرفی قرار دهید. بعد همراه با جوانه ماش، جوانه گندم و بیکن گوشت سرو کنید. سالاد کدو با زیتون مواد مورد نیاز: کدو: 700 گرم ساقه کرفس (درشت خردشده): 2 عدد زیتون سیاه (بدون هسته و حلقه ای شده): 100 گرم کاپاریس: 2 ق س مغز آفتابگردان: 100 گرم پاپریکا شیرین (پرک شده): 2 ق س نمک و فلفل: به میزان لازم روغن ...
میزان مصرف چربی های مفید در زمان بارداری
را به تنها چند گرم در روز محدود نمائید. اما این کار آسانی نیست: چربی های هیدروژنه معمولا جزء مواد تشکیل دهنده ی مواد غذایی صنعتی مثل کیک ها، سیب زمینی سرخ کرده ی فست فودها و مرغ سوخاری است. اگر بسته بندی یک ماده ی غذایی نشان نمی دهد چند گرم چربی ترانس در آن وجود دارد، باید به دنبال کلمه ی " روغن نباتی هیدروژنه" بگردید. بهترین روش برای کاهش دریافتی چربی های ترانس، کاهش مصرف خوراکی های ...
خانواده خود را با کیک شکلات خامه ای غافلگیر کنید
به گزارش بلاغ ، در این مطلب به شما طرز تهیه کیک شکلات خامه ای را به نقل از آشپزباشی آموزش می دهیم. مواد لازم برای پخت کیک شکلات خامه ای 400 گرم: شکلات تلخ 5 عدد: تخم مرغ 100 گرم: کره 220 گرم: شکر 90 گرم: آرد 620 میلی لیتر: خامه 1 عدد: لیمو نکاتی در رابطه با تهیه ی کیک شکلات خامه ای: 1. به کره اضافی برای چرب کردن قالب ...
9 کلید طلایی برای تقویت و افزایش رشد مو
ویتامین ها و آنتی اکسیدان است که در درخشندگی و تقویت مو تاثیر شگرفی دارند. کافی است پس از استفاده از شامپو، موهایتان را به ماءالشعیر آغشته کرده و آن را با آب بشویید. 6.خاک رس بر اساس تحقیقات انجام شده با استفاده از 240 گرم خاک رس، 75 گرم شکوفه گل برنج و یک عدد تخم مرغ می توان خمیری اعجاب انگیز تهیه کرد که اگر آن را قبل از شستشو چند دقیقه روی سرتان قرار دهید، تمام موهای آسیب دیده تان ...
نکاتی که یک زن خانه دار باید بداند و ...
مستقیما سرو می شود. سس چیمی چوری چیمی چوری نوعی سس آرژانتینی است که با گوشت گریل شده (استیک) سرو می شود. برای تهیه این سس حدود 60 گرم برگ جعفری خردشده، یک دوم قاشق چای خوری ارگانوی تازه یا خشک، 2 حبه سیر، یک عدد پیاز کوچک خردشده و یک دوم قاشق چای خوری فلفل قرمز پودر شده را در غذاساز ریخته و با هم ترکیب کنید. 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، آب نصف یک عدد لیمو سنگی و 2 قاشق ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
سرطان زا کردن آن را نیز به وجود می آورد. توصیه می شود شیر مادر یا هر نوع شیر دیگری را در قابلمه و ظروف مخصوص روی حرارت گرم کنید. 3- گوشت های فرآوری شده: گوشت های فرآوری شده حاوی مواد شیمیایی و نگهدارنده هستند که به طول عمر و ماندگاریشان کمک می کند. متاسفانه مایکروفر کردن آنها باعث می شود این ترکیبات برای سلامتتان بدتر هم بشوند. گرم کردن گوشت های فرآوری شده با تشعشعات مایکروفر به شکل گیری ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
به گزارش بلاغ ، صبحانه در میان سایر وعده های غذایی، از اهمیتی فوق العاده در اکثر کشورهای جهان برخوردار است. در کشور ایران نیز صبحانه سبک و مغذی ایرانی شامل چای، نان، پنیر، گردو، کره، مربا، عسل می باشد. حلیم و املت نیز از غذاهای رایج در سفره های ایرانی است. حلیم خوراکی لذیذ و مخلوطی از بلغور گندم، نخود، گوشت تکه شده، دارچین و شکر است که بصورت گرم و یا سرد صرف می گردد. یک صبحانه سالم ...
طرز تهیه پلو سیر و کلم
2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم سیر و شوید 500 گرم گوشت گوسفند 500 گرم ادویه پلویی یک قاشق چایخوری روغن حیوانی 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع نا توانی جنسی : پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید. ادویه را ...
دانستنی های مفید درباره چند معجون گیاهی
مشکلات را درمان کنید. به این منظور نیم کیلو چغندر ، نیم کیلو هویج و یک کیلو سیب را به خوبی بشویید و آن ها را در یک کاسه خرد کنید، سپس آب دو عدد لیموی تازه را به آن اضافه کرده و هم بزنید. اجازه دهید این مخلوط به مدت 24 ساعت در همین حال باقی بماند. در مرحله آخر، این مواد را در یک توری بریزید و فشار دهید تا آب آن خارج شود، سپس به این مخلوط عسل اضافه کنید، آن را در یک ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال نگه ...
خورشت آلو اسفناج، یک غذای پرخاصیت
اسفناج خوب شسته شده نیم کیلو گوشت خورشتی. اگر گوسفندی باشه که قلم هم داشته باشه لذیذ تر است. آلو خورشتی برای هر نفر دو عدد. بسته به اینکه کمتر یا بیشتر دوست داشته باشید. پیاز یک عدد متوسط نمک فلفل زردچوبه به مقدار لاز م طرز تهیه خورش آلو اسفناج: برای تهیه خورش آلو اسفناج ابتدا پیازها را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید. وقتی ...
2 دی عفونت از نگاه طب سنتی
محسوب می شود. 13- کاهو: اگر کاهو با روغن زیتون مصرف شود، معده و روده ها ضد عفونی می شوند. 14- در میان سبزی های سبز رنگ: مرزه و تره اثر گندزدایی برای معده و روده ها دارند. 15- گل محمدی : گل محمدی و مشتقاتش نظیر گلاب، هم سرعت عبور مواد غذایی را از دستگاه گوارش افزایش می دهند و هم نقشی عفونت زدا دارند. 16- انار حرارت داده شده: هنگام ابتلا به عفونت گلو و ...
