خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
ترشی هایی که حاوی میوه های گرم مثل سیر، انبه، و... یا ادویه های گرم مثل سیاه دانه، فلفل و دارچین و... هستند، استفاده کنید. ماست و ماهی؛ یک ترکیب نامناسب طب سنتی چهار مرحله هضم را برای غذاها تعریف می کند و درنهایت معتقد است غذا با گذراندن این مراحل هضم تبدیل به بافت های بدن یعنی پوست، گوشت، خون و... می شود. اگر این مراحل هضم کامل و درست نباشند، این غذاها باز هم تبدیل به بافت های بدن ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
... مواد لازم: گوشت چرخ شده 500 گرم لازانیا 2 بسته سوسیس 300 گرم قارچ 500 گرم سس کچاپ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 500 گرم پیاز خرد شده 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می دهیم و بعد سوسیس های ...
عجیب ترین رسم تهرانی ها در دوره ناصری
ایران آنلاین / دو ضرب المثل آشی برایت بپزم که یک وجب روغن داشته باشه و هر کی، هر چقدر پول بده، همان قدر هم آش می خوره ریشه در همین مراسم آش پزان داشته و متعلق به دوره ناصرالدین شاه و تهران قدیم است که تا امروز، این دو ضرب المثل در محاورات بین مردم رواج دارد اما شاید کمتر کسی، ریشه آن را بداند. آش نذری در تهران قدیم نخستین ضرب المثل به آش نذری باز می گردد که در داخل دارالخلافه ...
خوراک چیلی؛ غذایی سریع برای وقتی که شام ندارید!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا می تواند بهترین انتخاب برای یک شام سریع و لذیذ باشد. مواد لازم: گوشت چرخکرده 450 گرم پیاز خرد شده 1 عدد گوجه خرد شده 400 گرم کنسرو لوبیا 400 گرم پودر چیلی 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار، پیازچه، خامه ترش و ...
روش های درمان آفت دهان با طب سنتی
آنجایی که یکی از دلایل بروز آفت می تواند کمبود دریافت ریزمغذی ها باشد، خوردن موادی همچون جگر، غذاهای دریایی، گوشت قرمز کم چربی، لوبیای خشک، حبوبات، سبزیجات دارای برگ های سبز تیره و پهن و زرده تخم مرغ که بهترین منابع آهن هستند در بهبود این مشکل موثر است. ● برگ ریحان : برگ ریحان تازه را بجوید. این کار را دوبار در روز تکرارکنید، هر بار می توانید 3 تا 5 برگ ریحان را بجوید. این روش را تا ...
پوست و موی تان را با این دانه خوشبو هم تقویت کنید هم رنگ!!
پوست عالی است چون لیمو ویتامین سی پوست را تامین می کند. یک قاشق پودر قهوه را با همان مقدارعسل مخلوط کنید و چند قطره لیمو داخل آن بچکانید. خوب میکس کنید و روی صورت و گردن تان بمالید. 30 دقیقه صبر کنید و سپس با آب بشویید. شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. info@boyernews. ...
در دولت یازدهم اوضاع معیشت و مسکن بدتر شد!
مطلق فقر زندگی می کنند و تقریباً حداقل تغذیه و نان شب خود را به سختی تهیه می کنند. آقای خوش چهره! به نظر شما این قانون چقدر می تواند به این خانواده ها کمک کند تا وضعیت این خانواده ها از شرایط اضطراری و اورژانسی خارج شود؟ خوش چهره : خیلی سریع داخل سئوالی شدید که شاید بعضی از خوانندگان در فضای این تصمیم مجلس نبوده باشند. ظاهراً در مجلس این بحث شده، گروه هایی که در وضعیت معیشتی سختی هستند و ...
کیک تیرامیسو، یک دسر شیک و خوشمزه
کیک تیرامیسو یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایتالیایی است که می تواند یک پیشنهاد عالی برای پذیرایی از میهمانان تان باشد. با دستور ساده زیر یک کیک تیرامیسو خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای تهیه کیک تیرامیسو تخم مرغ : 4 عدد آرد : 100 گرم کاکائو : 20 گرم شکر : 100 گرم آب جوش : 4 قاشق غذاخوری بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری نمک : 1⁄2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سوپ جوانه گندم
...> طرز تهیه سوپ جوانه گندم: برای تهیه سوپ جوانه گندم ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و یا رنده بزنید و داخل تابه بریزید. سیر را هم رنده کنید و با مقداری کره تفت دهید. قارچ را ریز خرد کره و اضافه کنید. جوانه گندم را بعد از شستن داخل مواد قبلی ریخته و کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. آب مرغ یا گوشت را داخل قابلمه بریزید. در صورت تمایل می توانید مقداری بال و گردن مرغ را نیز با آب مرغ به سوپ ...
طرز تهیه سالاد جوانه گندم و قارچ
گندم می باشد. جوانه گندم را می توان به صورت تازه در انواع سالاد و سوپ مورد استفاده قرار داد و یا اینکه آن را آسیاب یا پودر کرده و همراه با ماست یا شیر میل نمود. در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه سالاد جوانه گندم و قارچ آشنا کنیم که یک سالاد سالم، سبک و بسیار خوشمزه است و شما می توانید مواد داخل آن را به سلیقه خود تغییر دهید. جوانه گند مواد لازم برای تهیه سالاد ...
انواع ماسک جوانه گندم برای جای جوش و لایه برداری
مصرف آن به صورت خوراکی یا ماسک ، از ایجاد لکه های ناشی از آفتاب جلوگیری می کند. در ادامه مختصری درباره خواص ماسک جوانه گندم خواهیم گفت و طرز تهیه ماسک جوانه گندم را به چند روش مختلف به شما آموزش می دهیم تا با استفاده از یک یا چند مورد از این ماسک های ساده، پوستی روشن، شفاف و بدون لک داشته باشید. طرز تهیه ماسک جوانه گندم برای شفافیت پوست: برای داشتن پوستی شفاف و با طراوت ...
خواص قهوه :باعث افزایش سلامتی و زیبایی پوست و مو می شود
آسیب هایی که به پوست وارد شده را درمان می کنند. پودر قهوه و کاکائو را به یک میزان میکس کنید. می توانید عسل هم اضافه کنید تا خمیری شود. روی پوست تان بگذارید و هرچقدر که می خواهید بگذارید بماند و سپس آب بکشید. مخلوطی از قهوه و لیمو و عسل برای پوستی درخشان این ماسک برای پوست عالی است چون لیمو ویتامین سی پوست را تامین می کند. یک قاشق پودر قهوه را با همان مقدارعسل مخلوط کنید و چند قطره لیمو داخل آن بچکانید. خوب میکس کنید و روی صورت و گردن تان بمالید. 30 دقیقه صبر کنید و سپس با آب بشویید. منبع :بیتوته ...
روش درست کردن بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا
داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ادویه جات، گشنیز، جعفری و آب لیمو را داخل مخلوط کن قرار دهید، چند بار با مخلوط کن بهم بزنید تا خوب ترکیب شوند. در همین ...
طرز تهیه رشته پلو؛ ترکیبی گرم برای روزهای سرد
...> کشمش 1/2 فنجان خرما 10 عدد زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری نان لواش، سنگک یا تافتون 1 عدد دارچین 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه به میزان لازم رشته پلو طرز تهیه: 1-برنج را حداقل از نیم ساعت قبل در مقداری آب و نمک بخیسانید. خرماها را نصف کنید و هسته آن ها را دربیاورید. پیازها را به شکل دلخواه خرد کنید. 2 ...
طرز تهیه کله جوش ترکی (آذری)
تهیه کله جوش اصفهانی را آموزش داده ایم، این بار اما طرز تهیه کله جوش ترکی با ماست و کوفته ریزه را به شما آموزش خواهیم داد که به آن کالا جوش گفته می شود و بسیار خوشمزه و مقوی است و بی شک از طعم بی نظیر آن لذت خواهید برد. مواد لازم برای تهیه کله جوش ترکی: گوشت چرخ کرده 300 گرم گردو 5-6 عدد کشک یا ماست چکیده 200 گرم پیاز 2 عدد آرد 2 ق غذاخوری ...
طرز تهیه نان های مغزدار
بمالید و از مواد میانی داخل آن بگذارید و ببندید و در سینی فر آرد پاشی شده با فاصله چیده و دوباره نیم ساعت استراحت داده بعد با مخلوط زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و یک قاشق چایخوری روغن مایع رومال کنید در فر دویست درجه که از نیم ساعت قبل گرم شده به مدت تقریبی بیست دقیقه پخته برای سرخ شدن روی نان ها چند دقیقه گریل را روشن کنید. من با وردنه خمیر را نازک باز کردم قالب زدم روی آن کره ...
تفاوت دخل و خرج کارگران؛ زمین تا آسمان/ حقوق 800 هزار تومانی و خرج 2.5 میلیون تومانی
به گزارش تیتر شهر: در مورد عدم تناسب اجاره خانه ها با حقوق کارگران زیاد صحبت شده اما باید توجه داشته باشیم که موضوع اجاره خانه ها تنها یکی از ابعاد زندگی پیچیده کارگران در ایران است. چرا که زندگی کارگران مخارج دیگری غیر از اجاره ماهانه منزل نیز دارد . خرج هایی مانند خرید مایحتاج زندگی از قبیل گوشت، مرغ و میوه. ضمن اینکه یک خانواده نیاز به تفریح نیز دارند و همه این مسائل باید در تعیین ...
طرز تهیه کیک در 3 دقیقه ای
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ، ظاهر زیبا و بافت سبک این کیک هر کسی را به اشتها می آورد پس حتما این کیک را تهیه کنید و از طعم خوش ان در کنار عزیزانتان لذت ببرید . طرز تهیه کیک سه دقیقه ای : ابتدا یک عدد تخم مرغ را با 1/8 قاشق چایخوری وانیل و 3 قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود 3 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید 6 قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید. در آخر 6 ...
روش های تهیه انواع دیتاکس ها به همراه خواص آنها
ویتامین A برای سم زدایی، ویتامین C مفید برای پوست و کمک به سیستم دفاعی) مواد مورد نیاز شما برای تهیه ی این نوع از آب طعم دار است. کیوی و توت فرنگی را برش دهید و بعد از افزودن دو لیترآب به آن ها چند ساعتی این ترکیب در یخچال نگهداری کنید. آب طعم دار چربی سوز سیب سه پیمانه آب خالص، دو قاشق غذاخوری سرکه سیب، یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه، یک قاشق چای خوری دارچین (کاهنده ی اشتها) و نصف ...
دونات های تازه و خوشمزه به صرف عصرانه
وب سایت روزیاتو: این دونات های شکری با مغز شکلات و خوشمزه را می توانید در خانه تهیه کرده و از طعم عالی آن ها به همراه چای یا قهوه لذت ببرید. مواد لازم: یک چهارم پیمانه کره، مکعبی 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای نصف قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه آب 1 پیمانه آرد 1 قاشق چایخوری وانیل 3 تا 4 عدد تخم مرغ نصف پیمانه چیپس شکلات روغن سرخ کردنی مخلوط شکر و پودر دارچین طرز تهیه ...
طرز تهیه لازانیا بدون فر
... گوشت چرخ شده 500 گرم لازانیا 2 بسته سوسیس 300 گرم قارچ 500 گرم سس کچاپ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 500 گرم پیاز خرد شده 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: 1- ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می دهیم و بعد سوسیس های خرد شده را تفت داده و قارچ ...
طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود. مواد لازم: پیاز قرمز (نازک حلقه شده) 1 عدد بزرگ هویج (پوست کنده و ریز خرد شده) 1 عدد بزرگ سرکه سفید 1 فنجان شکر 3 قاشق سوپخوری دانه ...
این 8 غذای راحت در کمتر از 20 دقیقه درست می شود
. تنها چیزی که با وجود نان ذرت مکزیکی باید بپزید گوشت است که سرخ کردن آن کمتر از 10 دقیقه طول می کشد. اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید در حالیکه آن را سرخ می کنید با یک کاردک آن را جدا جدا کنید و به نان های ذرت مکزیکی خود بمالید سپس کاهو، گوجه فرنگی و پنیر اضافه کنید و در صورت تمایل سس بریزید. سالاد سرآشپز کمی گوشت سرد با پنیر یخ زده بردارید، کمی تخم مرغ نیمرو کنید و ...
خواص عرق زیره سبز + طرز تهیه عرق زیره سبز
و تخم زیره سبز را می جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان عرق گیاه زیره است. به طور کلی طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول های آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید می شود. این آب معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوب، خواص درمانی گیاه را هم برای بدن دارد. برای تهیه اسانس زیره سبز چنانچه دانه ها پودر شوند، اسانس ها تا حدود 50 درصد کاهش می یابد و در صورتی که مدت آسیاب کردن بیش از 1 ساعت باشد، میزان اسانس از این هم کمتر خواهد بود. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
کیک سس سیب با گردو، یک عصرانه خوشمزه زمستانی
داده تا کاملا خنک شود. طرز تهیه سس سیب: تعدادی سیب ترش بردارید. پوست و تخم آن ها را بگیرید. سپس آن ها را قاچ زده و بشویید. سیب ها را داخل ظرفی قرار داده و ظرف را روی حرارت بگذارید. سیب ها را پشت و رو نکنید تا اینکه کاملاً بپزند. حالا سیب ها آماده است. با پشت قاشق، سیب های پخته را له کنید، سپس بگذارید کاملاً سرد شوند. برای مزه دار کردن سیب ها به آنها شکر اضافه نمایید. سس سیب را با انواع غذاها از جمله همراه با گوشت و همچنین با انواع دسرها مصرف می کنند. از آنجا که طرز تهیه آن راحت است، بسیار زیاد از آن استفاده می شود. ...
خودتان در منزل رژ لب طبیعی بسازید
استفاده می کنید، در براق تر شدن یا مات تر شدن رژ لب شما مؤثر هستند. مواد لازم برای ساخت رژ لب طبیعی موم عسل: یک قاشق چایخوری کره درخت روغن قلم، کره انبه، کره کاکائو، کره بادام یا کره آووکادو: یک قاشق چایخوری روغن بادام ، روغن زیتون خالص، روغن نارگیل یا روغن جوجوبا: یک قاشق چایخوری این مواد اولیه یک رژ لب طبیعی ، خیلی نرم و مقوی برای پوست لب ها می سازد. طرز تهیه رژ لب طبیعی ...
دیابت در بارداری، پیشگیری بهتر از درمان
نظر پزشک به مصرف قرص های خوراکی پایین آورنده قند خون یا انسولین نیز نیاز دارند. چگونه می توان به طور صحیح غذا مصرف کرد؟ استفاده درست از غذاهای مختلف موجود در هرم مواد غذایی به شما کمک می کند تا برای تغذیه صحیح از غذاهای متنوعتری استفاده کنید. زمانی که غذاهای متنوع می خوریم ویتامین ها و مواد معدنی لازم نیز راحت تر در اختیار بدنمان قرار می گیرند. سعی کنیم به صورت روزانه از همه ...
طرز تهیه شیر عسلی خانگی
مواد لازم برای شیر عسلی خانگی : شکر یک لیوان شیر دو لیوان کره 50 گرم طرز تهیه شیر عسلی خانگی : شیر عسلی یک چیز خیلی خیلی ساده است که در خانه به راحتی می شود آن را درست کرد. هر چه ماهیتابه تان بزرگ تر باشد درست شدن آن کمتر طول می کشد. سپس شیر و شکر را داخل ماهیتابه می ریزیم روی حرارت کم می گذاریم و مدام با قاشق چوبی هم می زنیم آنقدر ...
شارلوت شاه توت؛ شارلوت قرمزِ خوش رنگ
...> تخم مرغ: 6 عدد آرد: 180 گرم بیکینگ پودر: یک چهارم ق چ شکر: 150 گرم وانیل: یک چهارم ق چ آب جوش: 2 ق س پودر کاکائو: 2 ق س مواد لازم کرم: شکر: یک دوم پیمانه نشاسته ذرت: یک ق س شیر: یک پیمانه زرده تخم مرغ: 2 عدد پودر ژلاتین آموتیا: 4 ق چ آب: یک چهارم پیمانه پودر بادام: 50 گرم خامه (فرم گرفته): 150 گرم پوره شاه توت: یک دوم پیمانه طرز تهیه رولت 1. زرده و ...
طرز تهیه یک سالاد گران قیمت
قابلمه کنار بگذارید. در ظرفی جداگانه شکر قهوه ای، سیر و سس فلفل را با هم مخلوط کنید و آن را به گوشت اضافه کرده و گوشت را داخل فر به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت (و حتی بیشتر)بریان کنید سپس گوشت را داخل ظرف به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. طرز تهیه سس: آبلیمو، آب پرتقال، سس خردل، پودر کاری، 1/2 قاشق چای خوری نمک، 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید سپس 1/2 فنجان ...
