سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بلغور پلو ترکیه (یارما پلو)
یارما پلو یا بلغور پلو یکی از غذاهای سنتی منطقه آذربایجان است که همان طور که از نام آن مشخص است، با استفاده از بلغور گندم تهیه می شود. کلمه " یارما" معادل ترکی بلغور و به معنی شکافته است. در گذشته دور به بلغور گندم یارما بوغدا (بوغدا یعنی گندم) یعنی گندم شکافته شده گفته می شد اما بعد به مرور زمان کلمه بوغدا حذف شد و فقط یارما باقی ماند. یارما پلو یا بلغور پلو ترکی با توجه به مواد ...
چطور با تغذیه کلسترول را کنترل کنیم؟
دکتر رضا راست منش، دکترای تخصصی تغذیه به این پرسش شما پاسخ داده است منشا کلسترول کجاست؟ کلسترول در بدن دو منشا دارد؛ یکی منشا خوراکی است که از بیرون وارد بدن می شود و یکی کلسترولی که خود بدن می سازد. کلسترول جزء مواد مهم بدن و پیش ساز بسیاری از هورمون های استروئیدی بدن به حساب می آید به طوری که کمبود آن مشکلات عصبی ایجاد می کند. به همین دلیل بدن خودش هم کلسترول تولید می کند. اما اگر مجموع کلسترول داخلی و خارجی از حد مشخصی فراتر برود، مضر است. در برخی مواقع با افزایش کلسترول خارجی بدن تولید کلسترول داخلی خود را کاهش می دهد تا این تعادل به هم نخورد اما گاهی میزان کلسترول دریافتی به قدری بالاست که این توازن به هم می خورد. نسخه طلایی کاهش کلسترول یکی از مهم ترین خوراکی هایی که می تواند به کنترل کلسترول خون کمک کند، مصرف گردوست. تنها مغز شناخته شده ای که در عین حال که کلسترول بد را کاهش می دهد، می تواند کلسترول خوب ...
طب سنتی؛ بهترین روش درمان آفت دهان
C مورد نیاز بدن را تأمین می کند. ● شیرنارگیل: از شیرنارگیل به عنوان دهان شویه، 3 تا 4 بار در روز استفاده کنید و تا بهبودی زخم ها ادامه دهید. می توانید مقدار کمی عسل را با شیرِنارگیل مخلوط کنید و از آن برای دهان شویه استفاده کنید. ● دوغ : به طور روزانه مصرف کنید. دوغ یکی از مؤثرترین روش های درمان آفت است. ● آب : به طور متناوب با آب سرد و گرم دهان را شستشو دهید. هر ...
درمان خانگی دانه های سیاه پوست صورت
کاهش رنگدانه ها می شود و آنزیم موجود در آن باعث داشتن پوستی سالم می شود. سیب زمینی به چند روش قابل استفاده است: روش اول: سیب زمینی را تکه کنید. قطعات را بر روی دانه های سیاه قرار دهید. بگذارید چند دقیقه بماند سپس صورت را با آب ولرم بشویید. روش دوم: سیب زمینی را پوست و رنده کنید. یک قاشق چایخوری عسل را با آن مخلوط کنید. ماسک حاصل را بر روی صورت قرار دهید و بگذارید پانزده دقیقه ...
غذای مقوی در شیردهی، زیاد بخورم؟
پودر آن تهیه شده اند، مصرف نکنید. حتی پیاز هم بهتر است در این دوران، کمتر استفاده شود. مرکبات نخورید این میوه ها با اینکه سرشار از ویتامین C هستند، باعث بی قراری نوزاد و حتی بروز دانه های قرمز رنگی روی پوستش می شوند به همین دلیل بهتر است کمتر آنها را میل کنید. البته برای تامین ویتامین یادشده خوردن انبه اشکالی ندارد. آلو بهتر است مصرف نشود این میوه خاصیت ملین دارد ...
برای مقابله با آنفولانزا چه غذاهایی بخوریم؟
قادر خواهد بود در برابر آنفولانزا و سرماخوردگی مقاومت کند. جوانه گندم جوانه گندم سرشار است از مواد مغذی از جمله ویتامین E، سلنیوم و منیزیم. این غذا همچنین یکی از منابع گیاهی اصلی زینک به حساب می آید. جوانه گندم را در اسموتی یا مواد کیک ترکیب کنید و مورد استفاده قرار دهید. کیوی کیوی سرشار است از کاروتنوئیدها، پلیفنول ها و ویتامین C. ویتامین از عوامل اصلی ...
مواد غذایی سرطان زایی که هر روز می خوریم!
پوست می شود. با این حال، تولیدکننده ها صراحتاً نمی گویند که از محصولات دست کاری شده در ژنتیکشان استفاده می کنند؛ زیرا دولت الزامی برایشان نگذاشته است. حتی اگر از چنین محصولی استفاده نکنند، مطمئن باشید ذرت مورداستفاده، ارگانیک یا طبیعی نیست. همچنین یک ماده شیمیایی به نام diacetyl در خود پاپ کورن به کار می رود که باعث ایجاد بیماری های ریوی در کارمندان کارخانه تولیدکننده پاپ ...
برای دفع سنگ کلیه چه کنیم؟
...: دم کرده مخلوط گیاه زبان گنجشک، برگ گیاه پنیرک و عسل نیز یک نوشیدنی مفید در کاهش درد سنگ کلیه است. این کارشناس ارشد گیاهان دارویی با تاکید بر اینکه ماساژ موضعی پهلو و زیر شکم نیز با روغن کرچک گرم می تواند در کاهش درد سنگ کلیه مفید باشد، توصیه کرد: ورزش هایی مانند طناب زدن و کوهنوردی را نیز فراموش نکنید. ...
مشکلات پستانی در مادران شیرده
(پیچیده در حوله) پس از شیردهی و یا قرار دادن برگ کلم پیچ شسته شده بر روی پستان ها حداقل در 10 روز اول بعد از زایمان. این کار موجب کاهش درد و التهاب می شود. * استفاده از سینه بندهای دارای اندازه مناسب * استفاده از مسکن در صورت احساس درد * تغذیه مکرر نوزاد با شیر مادر از هر دو پستان و در پوزیشن صحیح به خصوص شب ها در پیشگیری از احتقان پستان مؤثر است. ...
برای پیشگیری از سرماخوردگی جوانه گندم بخورید
جوانه می زند، تغییر شکل داده، تغییرات شیمیایی که در دانه ها در حین جوانه زدن رخ می دهد باعث می شود املاح و ویتامین های آن افزایش یابد به طور کلی در فرایند جوانه زدن ویتامین ها، املاح و پروتئین ها به مقدار زیادی افزایش می یابد. جوانه گندم را می توان به صورت های مختلف مصرف کرد، به عنوان مثال می توان آن را چرخ کرد و در تهیه انواع غذای خام استفاده کرد. پیشگیری از آنفولانزا و ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای
، برگ ها و ساقه ریحان و یک دوم قاشق چای خوری نمک را اضافه کنید. مواد را به جوش بیاورید و مرتب بهم بزنید. 3- 15 دقیقه یا تا زمانی که مقداری از مایعات کم شود به پختن ادامه دهید. پنیرها و ساقه هایی که روی سوپ جمع شده را جدا کنید و دور بیندازید. سوپ را در مخلوط کن قرار دهید. تا زمانی که خوب نرم شوند آن ها را مخلوط کنید. سوپ را بین 8 کاسه سوپ خوری به صورت مساوی تقسیم کنید. با یک قاشق غذا ...
خوردنی های کاهنده وزن
سوپ و خورش بریزید . ( همچنین از روغن نارگیل میتوانید روزانه به عنوان محصولی آرایشی طبیعی برای حفظ رطوبت پوست و مویتان استفاده نمایید . ) قهوه خبر خوب برای دوست داران جاوا: کافئین موجود در قهوه میتواند سرعت سوخت و ساز بدنتان را افزایش داده و کمی سرعت سوزاندن کالری بدنتان را بالا ببرد ( حدود 26 کالری در هر فنجان ). بر اساس یک مطالعه در فیزیولوژی و رفتار مشخص شده که میانگین ...
شما گوشت می خورین؟ گوشت چیه
گوسفند داده بود و وقتی گوسفند رو کشتن، به هر خانواده 300 گرم گوشت رسید. هیچ خونه ای حموم و دستشویی نداره. همه زیر خط فقرن. همه سوءتغذیه دارن و گرسنه ان. خانواده هایی در این روستا هستن که شاید در روز، بیشتر از چند تا خرما برای خوردن نداشته باشن که اونم باید تصمیم بگیرن، اون چند تا خرما، ناهارشون بشه یا شام. از این روستا کسی دانشگاه نرفته. از اینجا تا نزدیک ترین خانه بهداشت 4 کیلومتر راهه ...
دعای سردرد برای سردردهای معمولی تا میگرنی
. برای سردردهای میگرنی نیز می توانید لیفی را در آب سرد قرار دهید و آن را بر روی پیشانی تان بگذارید که باعث می شود رگ های خونی منقبض شود و جریان خون کاهش یابد و در نهایت سردرد تسکین پیدا می کند . ماساژ : با استفاده از انگشت میانی، صورتتان را در نقاط هم سطح سوراخ های بینی خود ماساژ دهید. همچنین دو یا سه دقیقه در جهت حرکت عقربه های ساعت عملیات ماساژ را ادامه دهید . آب درمانی ...
7 ماده غذایی که شما را به زحمت می اندازد
شده از سبزیجات سرشار از سلولز و فیبرهای غیرمحلول در آب مانند سیب زمینی ترشی، تره فرنگی (سرشار از فیبرهای غیرمحلول در آب)، رازیانه، کلم بروکسل (سرشار از فیبرهای غیرمحلول در آب)، برگ های آرتیشو (سرشار از فیبرهای غیرمحلول در آب)، مارچوبه و لوبیا سبز (3٫1 گرم فیبردر 100 گرم) استفاده کنید. حواستان به چای باشد: ممکن است یبوست بیاورد تانین موجود در چای باعث کاهش حرکات طبیعی روده می ...
29 دی بهترین تغذیه برای قلب سالم
بدن (در صورت وجود اضافه وزن) همراه با افزایش فعالیت و حرکات بدنی به خصوص پیاده روی مرتب روزانه 2- استفاده روزانه از موادغذایی حاوی فیبرهای محلول و نامحلول مثل انواع سبزی ها و میوه ها، دانه های کامل غلات و حبوبات، نان های سبوس دار (سنگک، جو و...). 3-کاهش مصرف انواع شیرینی، شکلات، آب نبات، قندهای تصفیه شده (قند، شکر و...). 4-کاهش مصرف شیر، ماست و پنیر پرچرب، روغن های ...
41 خوراکی برای مقابله با فشار خون بالا
بالا اضافه کنید. چه به صورت خشک و چه تازه سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر، بتا کاروتن است که آن را تبدیل به انتخابی مناسب برای افرادی میکند که از فشار خون بالا رنج میبرند. پژوهشی که در زمینه طب داخلی منتشر شده نشان میدهد فیبر بالای رژیمی موجود در زردآلو میتواند جلوی فشار خون بالا، سکته مغزی و قلبی را بگیرد. 4. گندم اسپلت Spelt به جای استفاده همیشگی از غذاهایی که بر پایه گندم تهیه ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
کمتری ایجاد می کند؛ اما خوردن خیار به تنهایی، به خصوص در فصل سرد می تواند باعث مشکلاتی مثل نفخ و سوءهاضمه و در معده های مرطوب باعث ترش کردن، رخوت و سستی، خواب آلودگی و اختلال حافظه شود. یکی از ساده ترین و البته معمول ترین مصلح خیار، نمک است؛ به عنوان مثال، موز که می تواند یبوست ایجاد کند، بهتر است به صورت حلقه حلقه، مقداری عسل یا شکر روی آن ریخته و میل شود یا بعد از خوردن آن مقداری نمک میل شود. منبع: دکترسلام ...
همه چیز در باره اثرات منفی و مثبت بوتاکس
شود به نحوی که ظاهراً مشخص نخواهد شد که تزریقی انجام شده است. مراقبت های بعد از تزریق تا چند ساعت از کمپرس سرد استفاده کنید. تا 4 ساعت پس از تزریق از دراز کشیدن خودداری کنید. تا 4 ساعت در معرض حرارت قرار نگیرید. لذا بهتر است تا چند ساعت از دوش گرفتن و سونا اجتناب نمائید. چند ساعت ماساژ دادن ناحیه تزریق ممنوع است امّا شکلک در آوردن و اخم کردن و ابرو بالا انداختن نتیجۀ ...
دانه های قهوه برای پوست معجزه می کند
که سیاهی دور چشم را رفع می کند. زمانی که کافئین به صورت موضعی بر روی پوست زیر چشم قرار می گیرد ، باعث منقبض شدن رگ های خونی زیر پوست می گردد که این امر به کاهش تورم و خوابیدن پف چشم ها کمک می کند ، بدین منظور توصیه می شود از کرم های دور چشمی استفاده کنید که عنصر فعال آن ها کافئین باشد. با استفاده از ماسک قهوه و عسل می توانید از پف زیر چشم خلاص شوید و از خواص ضد پیری قهوه و عسل بهره مند شوید. ...
برنامه غذایی پرکالری و سرشار از پروتئین
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: این برنامه غذایی مفید حاوی انواع املاح و موادمعدنی و پروتئین های مورد نیاز بدن است بدنیست با موادتشکیل دهنده این رژیم غذایی آشنا شوید کاربردهای درمانی این رژیم برای رفع انواع بیماری ها و عارضه های رایج مانندسوختگی، انواع جراحت و آسیب دیدگی،بیماری کلیوی تحت دیالیز،سوء تغذیه ی انرژی پروتئین ،فیبروکیستیک واختلال رشد مفید می باشد . ...
رژیم لاغری شکم؛ 24 توصیه برای اینکه شکمی صاف داشته باشیم
تواند به کاهش چربی بدن و حفظ وزن ایده آل کمک کند. رژیم سرشار از کلسیم منجر به کاهش هر چه بیشتر وزن و کاهش اندازه ی دور کمر و کم کردن چربی زیر پوست می شود. اختلاف 1 گرمی در مصرف روزانه ی کلسیم باعث تغییر حدودا 8 کیلوگرمی در وزن بدن می شود. افرادی که بیش از 6 گرم کلسیم در روز مصرف می کنند، درصد چربی کمتری دارند. بهترین منابع کلسیم عبارتند از شیر، لبنیات، سبزیجات و غذاهای دریایی. برای ...
چگونه می توان سوپ جوانه گندم درست کرد
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: یکی از پرمصرف ترین انواع جوانه، جوانه گندم است که سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی ضروری برای بدن مانند ویتامینA است. ویتامین A موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود. از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می دهد. ویتامین B1 موجود در جوانه ...
طعم تندرستی با کاهش مصرف قند و نمک و چربی
به گزارش شهروندالبرز ، در حال حاضر بیماری های غیرواگیر از جمله دیابت ، فشار خون بالا ، چربی خون بالا ، بیماری های قلبی عروقی ، سکته های مغزی ،و قلبی و انواع سرطان مهمترین علت مرگ ومیر در جهان و ایران بشمار می رود. الگوی غذایی نامناسب به صورت مصرف زیاد قند ، نمک و چربی مهمترین دلیل ابتلا به بیماری های غیر واگیر محسوب می شود. پیامد مصرف زیاد مواد قندی و چربی و ورغن اضافه وزن و چاقی است ...
با خواص صابون جوانه گندم آشنا شوید
: شما می توانید پودر جوانه گندم را با ماست، شیر و یا عسل ترکیب کرده و انواع ماسک جوانه گندم را تهیه کنید و از هریک از آن ها برای لایه برداری، رفع جای جوش و لک صورت، روشن و شفاف شدن پوست و نرمی و لظافت صورت بهره ببرید. در سایت ستاره طرز تهیه انواع ماسک جوانه گندم با جزییات و نحوه مصرف به شما آموزش داده شده، برای اطلاعات بیشتر حتما آن را مطالعه نمایید. استفاده از روغن جوانه ...
در مورد وکس کردن بیشتر بدانید
عنوان بعد از آفتاب گرفتن، پوستتان را وکس نکنید. با حمام آفتاب پوستان تا حد زیادی آسیب پذیر شده است، درنتیجه وکس کردن تنها این آسیب پذیری را تشدید می کند. 2. هرگز تا چند ساعت پس از وکس کردن به استخرهای عمومی نروید. آلودگی محیط های عمومی ممکن است باعث تحریک پذیری و قرمزی پوستتان شود. 3. بعد از انجام وکس صورت یا بدن، می توانید از روغن های مخصوص ماساژ برای کاهش درد و سوزش پوست و افزایش لطافت آن کمک بگیرید. روغن نارگیل برای زیبایی پوست بسیار موثر است که توصیه می کنیم حتما بعد از وکس از آن استفاده کنید. ...
پوستی سالم با خوراکی های طبیعی
بسیاری از خوراکی ها هستندکه علاوه بر دارا بودن ویتامین های سازگار با مو و ویتامین های پوست دوستانه، برای سلامت کلی بدن نیز بسیار مفید هستند. در این مطلب به بررسی خواص برخی از این خوراکی های طبیعی می پردازیم. پئستی سالم با مواد طبیعی پرتقال برای پوست بسیار مفید است. این میوه که از خانواده مرکبات است، با دارا بودن ویتامین C فراوان، برای تولید، نگهداری و تعمیر سلول های پوست لازم است. ...
راهکار از بین بردن سموم میوه و سبزیجات
... ضدعفونی کننده گریپ فروت، جوش شیرین و سرکه یک دستور دیگر برای تهیه محلول ضدعفونی کننده داریم که به سادگی قابل تهیه و استفاده است. مواد لازم: عصاره روغنی گرویپ فروت: 20/آب: یک لیوان(250 میلی لیتر)/ جوش شیرین: یک قاشق(10 گرم)/ سرکه سیب : یک لیوان(250 میلی لیتر) روش تهیه: داخل یک ظرف اسپری آب سرکه و آب را مخلوط کنید. سپس جوش شیرین و در نهایت عصاره روغنی کردن میوه ها و سبزیجات استفاده کنید. ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی
پاییزه دامداری: تنظیم دما و بهبود شرایط تهویه در اماکن دام وطیور و آمادگی در برابر بروز آلودگی زنبورداری: تنظیم دریچه کندوهای زنبور عسل کنترل وزن کشی کندوها با توجه به عدم تعادل دمای هوا در شبانه روز و امکان فعالیت جمعیت زنبور عسل موجود در کلنی ها در طول روز شیلات: در صورت یخ زدگی سطح استخرهای پرورش ماهی شکستن یخ ایجاد شده ...
علف های هرز تهدیدکننده مزارع گندم و جو خراسان شمالی
ادامه داد: علف های هرز بهاره در فصل بهار رشد می کنند که چندان خسارتی به محصولات گندم و جو وارد نمی کنند. وی در خصوص وضعیت رشد علف های هرز پاییزه در مزارع گندم و جوی امسال این استان اظهار کرد: از آنجایی که که مزارع گندم و جو در پاییزه امسال با تاخیر کشت شد و زمان جوانه دهی آن نیز با تاخیر صورت گرفت زمان رشد علف های هرز نیز به تاخیر افتاده است. این مقام مسئول تصریح کرد: پیش بینی ...