سایر منابع:
سایر خبرها
چرا دهان مزه فلز می گیرد؟!
. این کار را دو بار در روز انجام دهید تا مزه فلزی از بین برود. نصف قاشق چایخوری پودر دارچین را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید. آب را به جوش آورید، سپس اجازه دهید چند دقیقه به حال خود باقی بماند. این نوشیدنی دارچین را دو یا سه بار در روز مصرف کنید. یک تکه کوچک چوب دارچین را پس از خوردن وعده غذایی خود بجوید. روغن نارگیل میزان بیش از اندازه سموم در بدن یکی ...
اولویت های تغذیه ای زنان کدامند؟
به گزارش شفا آنلاین :زنان باید در دوران های مختلف زندگی به تغذیه و انتخاب های غذایی خود توجه نمایند. کمبودهایی مانند کمبود آهن و تراکم پایین استخوانی در زنان شایع هستند و زنان باید بیشتر توجه نمایند. نوسانات وزن زنان غالبا شرایطی چون بارداری، شیردهی و یائسگی باعث تغییر وزن و وضعیت ظاهری بدن می شوند. تغذیه مناسب و برخورد عاقلانه با تغییرات پیش آ ...
طرز تهیه دلمه بِه
داخل آب جوش جوشاندم. لپه، برنج، (کشمش، زرشک، گردو خرد شده) هرکدام در صورت تمایل، را به مخلوط گوشت اضافه کنید و کمی تفت بدهید. سر بِه را جدا کنید داخل آن را با قاشق چایخوری آرام خالی کنید (طوری که به سوراخ نشود) داخل بِه را از مواد پر کنید و سرش را بگذارید. و سپس داخل سس بگذارید. طرز تهیه سس دلمه به: پیاز را سرخ کنید و زردچوبه و دو قاشق پر رب را سرخ کنید و فلفل و نمک و کمی ...
نه گفتن به قند خون با این خوراکی ها
با سرعت زیادی بالا برود. اثرات این مواد غذایی به قدری زیاد است که حتی می تواند میزان گلیسمی یا همان قند خونتان را کاهش دهد. در تهیه تمام سالادها و غذاهایتان از این لوبیاها استفاده کنید. از لوبیا سیاه، لپه و عدس غافل نشوید. غلات مصرف غلات برای صبحانه بهترین روش برای دریافت فیبر و آغاز یک روز با نشاط است. نتایج پژوهش ها نشان می دهد افرادی که روزشان را با غلات سرشار از فیبر آغاز می ...
کاهش وزن با این روش ها بدترین کار ممکن است!!
مصرف میوه به دلیل وجود قند موجود در آن نیز بسیار شنیده می شود. اما باید دانست که خوردن یک سیب می تواند بسیار متفاوت از یک آبنبات باشد. مصرف میوه، سبزیجات و غلات در کنار میزان متوسط و به اندازه گوشت، ماهی و لبنیات هنوز هم بهترین روش خوردن غذا به حساب می آید و البته که خوردن یک بستنی در هنگام صبح گزینه مناسبی به حساب نمی آید. بنابراین بهترین راهکار این است که به خوردن تمام انواع مواد غذایی ...
غذا و ظروف ایرانی در دید سیاح فرانسوی
مایع به آن اضافه می کنند. شب پختنی می خورند که معمولا پلو گوشت کباب است. مواد غذایی را به اندازه ای که بخواهند غذا تهیه کنند می خرند و هیچ ذخیره ای نمی کنند و به همین سبب دو برابر خرج می کنند. این مختص مسلمانان است و ارمنیان عادت به صرفه جویی و ذخیره دارند و پس از آنکه یک بار خریدهای خود را کردند دیگر کمتر برای خرج دست به جیب می کنند. گوسفند و بزغاله و مرغ و گوشت معمول ایرانیان است اما ...
طرز تهیه سیب زمینی کبابی قلبی
قلبی را می توان به عنوان اسنک یا در کنار انواع غذاهای گوشتی سرو کرد. مواد لازم: سیب زمینی 6 عدد متوسط روغن زیتون 1/4 فنجان نمک 1-2 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان دلخواه زیره 2 قاشق چایخوری پاپریکا(اختیاری) 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1- فر را روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید. کف سینی فر را با فویل بپوشانید و روی آن را با کمی روغن چرب کنید. یک قابلمه بزرگ ...
دفع سنگ کیسه صفرا با طب سنتی
سیب خورده شود. در طول این 5 روز از آش جو با ترکیبات (جو 250 گرم، گشنیز 250 گرم، (تخم کاسنی، تخم خرفه، تخم خیار، تخم گشنیز، تخم خربزه، مجموع آن ها 2 قاشق غذاخوری) +زرشک 50 گرم + ماش پوست کنده 100 گرم+ شلغم + هویج + سیب) استفاده شود. روز ششم: شام خورده نشود. در ساعت 6 بعد از ظهر، یک قاشق چایی خوری نمک اپسوم (سولفات منیزیوم) را با یک لیوان آب ولرم خورده شود. ...
10 راز لاغری از متخصصان برجسته تغذیه
تان را به نمک کمتر عادت دهید شما چقدر نمک می خورید؟ احتمالا بیشتر از آنچه فکر می کنید، نمک مصرف می کنید. در حالی که نمک، کالری ندارد اما دوزهای بالای آن می تواند بدن شما را به حفظ مایعات تحریک کند. لوری زانینی، دارای مدرک RD، CDEو سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی می گوید: من با محدود کردن مقدار غذاهای شوری که مصرف می کنم و اضافه نکردن نمک در هنگام آشپزی، جوانه های چشایی ام ...
مبتلایان به کبد چرب بخوانند
.... – سینه ی مرغ، لوبیا، عدس، سویا و دیگر منابع پروتئینی اجازه نمی دهند که میزان قند خونتان بیش از حد بالا رفته و بعد دچار سقوط شود. علاوه بر این مواد غذایی حاوی پروتئین خیلی زود گرسنگی را رفع کرده و به کاهش وزن نیز کمک می کنند. – چربی های اشباع شده مانند چربی هایی که در گوشت قرمز چرب و برخی از مارگارین ها وجود دارد می تواند روی میزان قند خون تأثیر منفی بگذارد. اما چربی های ...
طرز تهیه نان پوری هندی
به گزارش شفا آنلاین ، این یک نون هندی بسیار خوش خوراک است. مواد لازم برای نان پوری هندی: آرد 1 پیمانه آرد سبوس دار 1 پیمانه مخمر 1/2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری روغن کنجد 2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری آب ولرم 1 پیمانه ترجیحا روغن ارده ی کنجد برای سرخ کردن طرز تهیه نان ...
شاغل شوید: 5 بهمن ماه 1395
...> دارای مدرک آموزشی مرتبط با میزبانی خوش برخورد، خوش پوش و دارای روابط عمومی بالا حداقل مدرک تحصیلی فوق دیپلم به بالا میزان حقوق توافقی به همراه بیمه و وعده شام در هر روز آدرس: معالی آباد، 35 متری دوستان، نبش کوچه 3 ، فست فود باگرو ساعت مراجعه: 8 صبح الی 3 بعد از ظهر و 7 عصر الی 1 شب استخدام رستوران فرنگی سن مارکو در شیراز ...
پیشنهاد ویژه دکتر سلام! دستور تهیه سوپ رازیانه آویشن و سیب
: دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل یک عدد پیاز خرد شده رازیانه دو عدد دو عدد سیب بزرگ پوست کنده شده و خرد شده آب مرغ به مقدار کافی آویشن طرز تهیه سوپ سیب و رازیانه: ابتدا در یک ظرف بزرگ روغن نارگیل را گرم کنید. پیاز را با حرارت کم تا متوسط تفت دهید تا نرم شود و رنگ آن قهوه ای گردد. رازیانه و سیب را به آن اضافه کنید و به مدت 5 الی 10 دقیقه بپزید. آب مرغ و آویشن را به آن بیفزایید. سوپ را در غذاساز بریزید و آن را پوره کنید. آن را سرو کنید. نوش جان منبع: بی باکانه ...
آشنایی با روش تهیه پفک پنیر و سبزی معطر
یک فنجان آرد نصف قاشق چای خوری نمک یک عدد تخم مرغ یک و 1/2 فنجان شیر 1/4 فنجان پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن آرد و نمک را در کاسه ریخته، تخم مرغ و شیر را در یک ظرف جداگانه زده و به کاسه مخلوط آرد اضافه می کنیم، آنقدر می زنیم تا کاملا مخلوط شوند. سپس آن را در یک تنگ کوچک ریخته، روی آن ...
طرز تهیه مرصع پلو مجلسی
کرده و بشویید و حدود 2-3 ساعت خیس کنید. بعد پیازها را خلالی خرد کرده و در یک تابه با نیمی از کره تفت دهید. فیله مرغ را به صورت درسته و یا نگینی خردشده با پیاز داغ تفت دهید. کمی زردچوبه را به فیله مرغ اضافه کنید و تفت دهید. بعد از 5 دقیقه تفت دادن، حدود 1 لیوان آب روی مواد بریزید و درب ظرف را ببندید تا فیله ها حدود 15 دقیقه پخته و نرم شوند. حالا 1 ق از زعفران دم کرده را روی فیله ها بریزید تا عطر و ...
منوی غذایی برای روزهای هفته+طرز تهیه
... 1.4 قاشق چایخوری خردل 1.8 قاشق چایخوری فلفل 1 پیاز قرمز بزرگ خرد شده 4 فنجان گوجه فرنگی گیلاسی دو نیم شده 1 فنجان پنیر فتا طرز تهیه سالاد لوبیا سبز و بالزامیک لوبیاها را در قابلمه ای ریخته؛ سپس آب اضافه کنید تا حدی که روی لوبیاها را بپوشاند. 10-8 دقیقه بجوشانید. سپس آبکشی کنید و فورا لوبیاها را در آب یخ قرار دهید. بعد مجددا ...
تغذیه نوزاد شش ماهه، چی بدم؟
نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - مواد غذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار، باید به تدریج به غذای شیرخوار اضافه شود. - بین اضافه کردن موادغذایی مختلف 5 تا 7 روز فاصله باشد تا شیرخوار اول به یک غذا عادت کند، بعد غذای جدیدی به او داده شود ...
رهایی از شر موهای سفید
حنا و نارگیل برای تهیه این روغن، مقداری روغن نارگیل خریداری نمایید و کمی از آن را درون ظرفی ریخته و به روش غیر مستقیم روی کتری حرارت دهید تا جوش آید . سپس از روی حرارت برداشته، برگ های خشک حنا را به آن اضافه کنید . بعداز مدتی رنگ آن به قهوه ای تغییر خواهد کرد. وقتی کاملا سرد شد چند قطره از آن را روی سر ریخته و به آرامی ماساژ دهید. در پایان باید خاطر نشان کرد تاثیر استرس و عصبانیت در سفید شدن موها، بیش از هر عامل دیگری است، پس آرام باشید تا گرد سپید روی موهایتان ننشیند. منبع: ...
فوت و فن های پخت یک برنج درجه یک
برنج را آبکش کرده مقدار این آب را کمتر کنید. من بعد از اینکه برنج را در قابلمه میریزم هیچ چیزی به آن اضافه نمی کنم فقط کمی آب جهت تولید بخار می ریزم چون با غذاهای چرب میانه خوبی نداریم روغن اضافه نمی کنم و در صورت لزوم مقداری روغن حیوانی گرم نشده را سر میز غذا آورده و هر کسی که تمایل دارد از آن استفاده می کند. گردآوری : بخش آشپزی جوان ایرانی ...
دستورات غذایی خاص برای بیماران صفراوی
گلاب به جای 2جزء نعنا بریزند. همچنین، 2جزء آب زرشک، 2جزء آب سیب، یک جزء لیموترش و 2جزء شکر را ترکیب کنید. این شربت را باید روی حرارت ملایم جوشاند تا قوام پیدا کند و هر 6ساعت یک بار 4 قاشق از شربت استفاده شود. این متخصص طب سنتی گفت: بعد از اینکه طی 15 روز دستورات اول انجام شد، باید به مدت 5 روز از این روش استفاده کرد. روزی یک قاشق غذاخوری نمک اپسوم (سولفات منیزیم) را در نصف لیوان آب حل ...
سوپ هویج و زنجبیل مخصوص سرماخوردگی
شده 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه ابتدا پیاز - سیب زمینی و هویج های خرد شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده ایم، می ریزیم و کمی تفت می دهیم. سبزی های ساتوری شده ای را که در مواد لازم داشتیم را اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به مواد اضافه می کنیم. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در آب را به مواد اضافه می کنیم و درب ظرف را می ...
چای لیمو و نعناع؛ درمان نفخ معده
اگر معده تان بدقلقی می کند، و یا در فصل زمستان از دست سرفه های پی در پی رهایی ندارید، ما به شما چای لیمو و نعناع را توصیه می کنیم. مواد لازم: برگ نعنا 6 تا 8 عدد شکر 6 قاشق سوپ خوری اب لیمو از دوعدد لیموی تازه چای کیسه ای 1 تا 2 عدد چوب دارچین مقداری میخک 8 تا 10 عدد اب جوش 1 لیتر طرز تهیه: 1- همه مواد را در ظرف تمیزی بریزید و در ان را محکم ببندید. ...
سالاد شلغم و هویج، دشمن سرماخوردگی
سالاد شلغم و هویج سالادی جدید و خوشمزه است که با شلغم خام آماده می شود. با امتحان این سالاد، از طعم خوب و آبدار شلغم، آنهم به صورت خام شگفت زده خواهید شد. این سالاد در کمترین زمان آماده می شود و بدلیل خواص بیمشار شلغم، سالادی بسیار مقوی و مفید برای فصل زمستان است. مواد لازم: شلغم 3 عدد متوسط هویج 3 عدد متوسط جعفری خرد شده 1/2 فنجان مغز تخمه کدو(اختیاری) 1/2 فنجان آب لیموی ...
با خوشمزه ترین غذاهای دُبی آشنا شوید
می توان به تخم مرغ، گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و سیر اشاره کرد. در این املت از سبزیجاتی مانند جعفری هم به دلخواه استفاده می کنند. در شاکشوکا به هیچ عنوان از گوشت استفاده نمی کنند و این غذا به عنوان یکی خوراکی مناسب برای گیاهخواران پیشنهاد می شود. همه ی مواد باهم مخلوط و در تابه سرخ می شوند و در آخر تخم مرغ ها را رویشان می شکنند، اگر به دنبال خوراکی خوشمزه و ساده هستید ...
این مواد غذایی را به میزان زیاد نخرید
. بنابراین اگر چند سس همزمان در یخچال داشته باشید احتمال اینکه بتوانید همه را در عرض چند ماه مصرف کنید کم است. آرد را به میزان زیاد خریداری نکنید آرد یک ماده غذایی مفید و لازم برای هر آشپزخانه ای است. خانم ها از آرد برای غلیظ کردن سس ها و آش یا سوپ استفاده می کنند چون این ماده آب را به خوبی جذب می کند. البته آرد ترکیب اصلی نان، کیک و کلوچه ها و شیرینی های خانگی نیز می باشد ...
جلوگیری از افزایش قند خون با این خوراکی ها
های چرب از روغن زیتون برای سالاد استفاده کنید. توجه داشته باشید که این روغن در عین حال پرکالری است و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث چاقی شود. پیشگیری از دیابت با فلفل تند پژوهشگران در مطالعات خود دریافته اند که فلفل تند در پیشگیری از دیابت و بیماری های قلبی عروقی که مهم ترین عوامل مرگ و میر در کشورهای رو به توسعه هستند، مفید و موثر است. چای سبز با لیمو مواد سودمند درون چای ...
پوآچاگل یک نان خوشمزه استانبلی
عدد تخم مرغ ، سفیده برای خمیر زرده برای روی نان آرد به مقدار لازم برای داخل پوآچا پنیر سفید طرز تهیه: مثل همیشه ابتدا خمیر مایه را با آب و شکر مخلوط میکنیم و 10 دقیقه استراحت میدیم (در جای گرم) سپس بجز پنیر تمام مواد را اضافه میکنیم و ورز میدیم (آرد با کنترل ریخته شود به اندازه ای بریزین که خمیر نرم باشد و به دست نچسبد) روی خمیر را میپوشانیم نیم ساعت زمان میدیم ...
افزایش قیمت مرغ در بازار
بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 31 هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت گوسفند 31 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز در هفته جاری به 7150 تومان رسید که در مقایسه با نرخ هفته گذشته به دلیل افزایش قیمت مرغ زنده 3 درصد افزایش یافته است. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 300 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 23 هزار و 500 تومان ، هر بسته ...
سوهان کارامل بادام زمینی، یک میان وعده جدید و مقوی
با روغن چرب کنید. 2 . کارامل و آب نبات تافی را آب کنید و کره و آب را اضافه کنید و در یک قابلمه متوسط روی حرارت کم بگذارید تا مخلوط کمی صاف شود. 3 . بادام زمینی را اضافه کنید و 2 دقیقه پخت را ادامه دهید. 4 . جوش شیرین و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. 5 . بلافاصله یک لایه نازک را در ظرف پخت بریزید و بگذارید تا سرد شود (در دمای اتاق). 6 . پس از سرد شدن، آن را به قطعات مورد نظر بشکنید. ...
افزایش قیمت مرغ در بازار
...> سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 300 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 23 هزار و 500 تومان ، هر بسته ماکارونی 700 گرمی 2200 تومان و قیمت هر کیلوگرم شکرفله را 2800 تومان اعلام کرد. در هفته جاری قیمت ماست 700 گرمی پگاه 2300 تومان، پنیر پاکتی 400 گرمی 4500 تومان، هر پاکت شیر یک لیتری 2800 تومان، چای نیم کیلوگرمی احمد 18 هزار و 500 تومان، هر کیلوگرم عدس سبز 7200 تا ...