خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هشدار: مخرب ترین نوع چربی برای بدن
... 2- پ) یک بستنی کوچک حصیری حدود 11 گرم چربی که بیشتر آن از نوع LDL است دارد، که این مقدار، بسیار بیشتر از چربی موجود در تخم مرغ یا یک قطعه استیک است. * قانون کلی در مورد رژیم غذایی یک رژیم غذائی مناسب و متعادل باید حداکثر 10 درصد کالری غذای روزانه، از چربی باشد و بیشتر از این میتواند مشکلات ایجاد نماید. برای مثال، اگر شما در روز 3000 کالری غذا می خورید، باید ...
از کجا بفهمیم رژیم غذایی خوبی داریم؟
ماده غذایی را دشمن شما معرفی می کند خودداری کنید: گرایش های بسیار زیادی در حوزه تناسب اندام و سلامت وجود دارد و این گرایش ها از تکنیک های بازاریابی هوشمند برای ترغیب افراد و به دست آوردن نتایج سریع استفاده می کنند. همه این گرایش ها درست و معتبر نیستند و همین امر شما را ملزم می کند هر اطلاعاتی که به دست می آورید را با دقت بیشتری مطالعه کنید. همانطور که می دانید کاهش وزن یک موضوع پیچیده ...
این معجون چربی های شکم را به خاک و خون می کشد
کند و کاهش می دهد. موز گذشته از این فواید، باعث احساس سیری می شود و شما را از خوردن میان وعده ها یا غذاهای آماده یا چرب یا بسیار شیرین و متعاقب آن افزایش وزن بازمی دارد. زنجبیل نیز برای بدن انسان بسیار مفید است. برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف زنجبیل متابولیسم سوخت و ساز بدن را بهبود و تسریع می بخشد و باعث آب شدن چربی شکمی می شود و اشتهای انسان را تنظیم می کند و باعث رفع یبوست می شود ...
پوستتان خشک است، دانه آفتابگردان بخورید!
متخصصین پوست معتقدند که این ماده باعث تشدید جوش می شود. قهوه کافئین موجود در قهوه اثر مدر دارد. نوشیدن مقادیر زیاد قهوه به طور منظم باعث دهیدراتاسیون بدن، در نتیجه خشکی و عدم انعطاف پذیری پوست می شود. تخم مرغ شواهدی مبنی بر اثر حذف تخم مرغ و غذاهای بر پایه تخم مرغ در بهبود علائم مبتلایان به اگزما وجود دارد. بنابراین زرده تخم مرغ، سفیده تخم مرغ، آلبومین و لسی تین باید تا آنجا که ممکن است از غذای این افراد حذف شود. منبع: زندگی آنلاین ...
زندگی در فضا را تجربه کنید!
.... در ISS، سه نوع غذا وجود دارد: بسته های مواد غذایی مرطوب که گرم و سپس خورده می شوند، غذای خشک که باید در آب جوشانده شود، و غذاهای فاسد نشدنی که در خلاء بسته بندی می شوند و فضانوردان تنها بسته ها را باز می کنند و مواد غذایی را می خورند. فضانوردان موفق شده اند در فضا گیاه رشد دهند، اما توانایی پرورش محصولات گیاهی در مقیاس بالا، هنوز هم قابل اجرا نیست. فضانوردان “اسکات کلی” و “کجل ...
خواص تخم بلدرچین، مقوی برای باردار؟
. نکته دوم این که تخم بلدرچین را می توانید جایگزین تخم مرغ نمایید اما نه به این صورت که یکباره تعداد زیادی از آن را مصرف کنید. برای نمونه آب برای بدن هم مفید است و بدون آن مرگ حتمی است ولی آیا نوشیدن 12 لیتر آب یک باره مفید است؟ شیوه استفاده، روش پخت را نیز در نظر داشته باشید. بارداری سالمی را برا ی تان آرزو می کنم. ...
رشد بچه دو ساله، قد و وزن نرمال
پروتئین با ارزش بیولوژیک بالا مانند تخم مرغ ، چربی ، کربوهیدرات ، ریز مغذی ها به ویژه کلسیوم ، فسفر ، پتاسیوم ، روی و آهن نقش بسیار موثری داشته و کمبود هر یک از آن ها و یا سایر مواد مغذی لازم ، می تواند بر روند رشد اثر بگذارد و یا حتی آن را مختل نماید. تکامل مغز نیز از اواسط دورران جنینی تا دو سالگی شامل رشد سریع و فعالیت میلیارد ها زوائد سلول های عصبی است . سرعت تجمع چربی و پروتئین نیز در مغز بسیار زیاد است لذا کودک در این سن نیازمند دریافت مقادیر زیاد اسید های چرب اساسی و اسید های آمینه اساسی است. ...
از شرکت نفت تا درآمد 6 میلیونی تخم بلدرچین
سفید با خال های سیاه یا قهوه ای است. اگرچه تخم بلدرچین یک پنجم تخم مرغ معمولی وزن دارد ولی در مقایسه با آن از فسفر، آهن، ویتامین1 B و2 B زیادتری برخوردار بوده و منبع خوبی از ویتامین ها به جز ویتامینC است. از این رو آن را بمب ویتامین نامیده اند. کیفیت تخم بلدرچین بالا و میزان کلسترول آن از تخم مرغ معمولی کمتر است. ترکیبات مغذی این تخم می تواند باعث دفع مواد رادیو اکتیو، فلزات سنگین نظیر ...
نگاهی به آلودگی های پنهان اطراف شهر برازجان
، مصرف منابع غذایی ویتامین E و ویتامین D را پیشنهاد می کنند. این ویتامین ها می توانند اثرات مسموم کننده گازهای آلاینده را خنثی کنند . ویتامین E در روغن های گیاهی، گرد، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب ویتامین D هم شیر، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در برنامه غذایی روزانه تان باشند. البته می توانید با تجویز متخصص، مکمل های ویتامین E و D را هم ...
مرغ تخم طلا
را گرفت و برد خانه. گوشه ی آشپزخانه لانه ی گرم و نرمی درست کرد و مرغ را گذاشت تو، یکی دو روزی که گذشت، زن خارکن رفت تو آشپزخانه و دید این جا که هیچ پنجره ندارد، چه نوری گرفته. انگاری توش چراغ روشن کرده اند. تعجب کرد. رفت جلو و دید نور از لانه ی مرغ می زند بیرون. خوب که نگاه کرد، فهمید مرغ شان تخم طلا گذاشته و تخمش تو تاریکی عین چراغ نور می دهد. خیلی خوشحال شد و تخم طلا را ورداشت و برد و داد به ...
گیاهان تأثیر گذار بر شیر مادر
پایان آن را از زیر خاک خارج می کنند بدین نام مشهور شده است. این میوه ها حاوی یک تا شش دانه تقریبا تخم مرغی شکل بوده و دارای پوسته نازک قهوه ای می باشند. هر دانه رنگ سفید مایل به زرد و چرب دارای دو لپه می باشد. قسمت مورد استفاده گیاه همین دانه هاست که در بازار به صورت خام یا نمک زده و یا بو داده به فروش می رسد. این گیاه ضدچسبندگی پلاکت ها (که برای رقیق شدن خون موثر است)، ضداکسیدان، افزایش دهنده ...
این غذاهای پرچرب را حتما بخورید
نشان داده اند به پیشگیری از سرطان و کاهش خطر بیماری های قلبی کمک می کند. آووکادو آووکادو در گذشته توسط آزتک ها ” میوه باروری ” نام گذاری شده بود. آووکادو در هر 28 گرم یا یک پنجم خود 20 مواد مغذی دارد. بیش از 75 درصد این میوه چربی است مخصوصا چربی های غیر اشباع مفید برای سلامت قلب. همچنین آووکادو حاوی 8 درصد از فیبر مورد نیاز شما در طول روز است. شما در روز تنها به یک یا دو وعده ...
تعیین جنسیت جنین، روش علمی پیشرفته
اند که برخی از این روش ها جواب می دهند اما هیچ تضمینی نیست که همیشه درست از آب در بیایند. بعضی از این تئوری ها بر روی تغذیه تمرکز می کنند. مثلا برای اینکه بچه تان دختر شود، باید رژیم غذایی تان شامل تخم مرغ، شیر، ماست، توت فرنگی، پیاز، سیر و شکلات باشد و از خوردن نمک، گوشت قرمز و ماهی زیاد، خودداری کنید. اما اگر قصد دارید که صاحب پسر شوید، بهتر است غذاهایی مثل موز، قهوه، انواع گوشت ها و کمی نمک ...
خواص درمانی و ارزش غذایی شاهدانه
آن واهمه دارند. بیشتر افراد بر این باورند که اسید چرب امگا6 اضافی برای بدن ما بد است و عدم تعادل اسید چرب امگا 3 به اسید چرب امگا6 می تواند به بیماری های مختلفی منجر شود. بیشتر افراد اصلا اسید چرب امگا 3 کافی مصرف نمی کنند اما این موضوع بدین معنا نیست که مواد طبیعی حاوی اسید چرب امگا 6 برای بدن شما مضر است. مشکلی که وجود دارد این است که بیشتر افراد به غذاهای فراوری شده روی آورده اند و از فست فودها ...
8 کاری که افراد موفق قبل از 8 صبح انجام می دهند
جلوگیری می کند. پروتئین میل شما را به کربوهیدرات های سفید کاهش می دهد. این نوع کربوهیدرات ها چاق کننده هستند. نان تست، دونات و انواع نان های شیرین از این دسته غذاها هستند. تیم 4 توصیه برای جذب پروتئین به میزان کافی دارد: دست کم 40 درصدِ کالری دریافتی در صبحانه را، با پروتئین تأمین کنید. می توانید با 2 یا 3 تخم مرغ کامل این کار را انجام دهید. هر تخم مرغ، حدود 6 گرم پروتئین ...
واریس و مواد غذایی مفید برای واریس
برای واریس یبوست باعث افزایش فشار وارده بر سیاهرگ های پا می شود و از عوامل ایجادکننده واریس محسوب می شود. بنابراین مصرف رژیم غذایی پرفیبر به کاهش یبوست و در نتیجه پیشگیری از واریس کمک می کند. غلات صبحانه سبوسدار و واریس نان کامل و برنج قهوه ای برای تشکیل مدفوع نرم و پیشگیری از یبوست مناسب هستند. این مواد غذایی باعث تشکیل مدفوع بیشتر و نرم تر و عبور راحت تر مدفوع و ...
نسلهای آینده چه می خورند
به گزارش بلاغ ، تغییر روند صنعت غذایی پدیده تازه ای نیست. البته این تغییر فقط به محل زندگی فرد مربوط نمی شود. بلکه تغییرات در بعد زمانی نیز انجام می شود.به عنوان مثال 100 سال قبل بسیاری از مواد غذایی در حال حاضر، وجود نداشت یا قابل خوردن نبود. کیک های آماده، پفک، چیپس و مواد مشابه در دوران قدیم اصلا وجود نداشتند. از سوی دیگر با توجه به رشد جمعیت جهان نگرانی درباره ذخایر مواد غذایی در سال های اخیر ...
قند کمتر، خودمراقبتی بیشتر
25 گرم روزانه. ** قند و شکر و پوسیدگی دندان یکی از مهمترین عوامل ایجاد پوسیدگی دندان مصرف زیاد قند و شکر و مواد شیرین است. مواد شیرین و چسبنده مثل شکلات، پاستیل و تافی اثرات تخریبی بیشتری در دندان ها دارند. به کودکان بیاموزید پس از مصرف مواد قندی و شیرین، دهان خود را با آب شستشو دهند. ** نکات توصیه شده برای کمک به کاهش شکر مصرفی محدود کردن مصرف نان های شیرین ...
ماسک کدو موهای تان را پرپشت و پوست تان را شفاف می کند
1⁄4 قاشق چایخوری ماست پرچرب را با هم مخلوط کرده. روی صورت بمالید و به مدت 10 دقیقه نگه دارید سپس بشویید. لایه بردار صورت کدو حلوایی یک لایه برداری خانگی در زمان اندکی طراوت را به پوست شما هدیه می دهد. دستور تهیه این لایه بردار بسیار آسان است.150 گرم کدو تنبل را با یک عدد تخم مرغ و کمی عسل مخلوط کرده اگر پوستتان خشک است چند قطره سرکه سیب و اگر پوستتان چرب است چند قطره آب زرشک به آن اضافه کنید. مخلوط را روی صورت مالیده به مدت 15 دقیقه صبر کنید سپس بشویید. منبع: سیمرغ ...
با خوشمزه ترین پیش غذاهای گرجستان آشنا شوید
مناسبت های گرجستان، روز سنت باربارا در 17 دسامبر پخته و سرو می شود. علاوه بر لوبیا، از موادی چون گوشت دودی گاو، کره، سیر، سبزیجات و نمک استفاده می شود. برای طبخ لوبیانی ابتدا لوبیا را با گوشت دودی می پزند که این کار طعم به خصوصی به لوبیا اضافه می کند. پس از تهیه خمیر با استفاده از آرد و تخم مرغ، مواد را داخل خمیر گذاشته، آن ها پهن و صاف کرده و درون فر پخت می کنند. 10) سوکو کژ ...
کیک کاپوچینو و پیشنهاد سرآشپز ما به شما
مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد شکر قهوه ای 50 گرم قهوه فوری 1 قاشق سوپخوری آب جوش 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) شکلات تلخ (آبکرده) 350 گرم خامه صبحانه 115 گرم آرد 125 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته 300 گرم بریلوی توت فرنگی به میزان لازم ورق طلای خوراکی در صورت دلخواه طرز تهیه: ...
هشت نوشیدنی انرژی زا خانگی
به گزارش بلاغ ، الان با پیشرفت علم در هر زمینه ای انسان ها بیشتر به سراغ مواد آماده میروند و همین مواد آماده ها سبب ایجاد مشکلات و مریضی ها میشوند،در حالی که ما میتوانیم در خانه مان با استفاده از مواد طبیعی سلامت تان را تضمین کنیم.8 نوشیدنی وجود دارند که در خانه میتوانید از آن ها استفاده کنید و خواص فوق العاده ای دارند. مواد لازم برای تهیه این نوشیدنی شامل 50 گرم مغز بادام خام و پوست ...
علت های لاغری سالخوردگان
روزانه خود را به وعده های کوچک تر تقسیم کرده و همیشه از میان وعده های سبک انتخاب کنید. • از مصرف غذاها و نوشیدنی هایی که سرشار از شکر و چربی هستند به شدت پرهیز کنید. افزایش دریافت مقدار کالری • از ماهی های ساردین استفاده کنید. • کره بادام زمینی می تواند انرژی مورد نیاز شما را فراهم کند. به گزارش راهنمای سفر من به نقل از آکاایران: • سوپ، پاستا، گوشت ...
استفراغ نوزاد، باید دکتر ببرمش؟
زغال فعال استفاده کنند. اما استفاده از زغال درمانی موثر و بی خطر برای فرزند شما نیست. چه زمانی می توانم بگویم نوزاد استفراغ کرده است یا تف کرده است؟ نوزاد معمولا بعد از غذا خوردن تف می کند. در این حالت مقدار کمی از شیر یا غذای خورده شده را بالا می آورد که بدون این که شکم درد شود این کار انجام می شود. اگر نوزاد بلافاصله بعد از غذا خوردن بالا بیاورد نشانه بیماری ...
چه کودکانی به مکمل های ویتامینی نیاز دارند؟
مصرف این مکمل ها برای کودکانی که به میزان زیاد فست فود می خورند، کودکانی که گیاهخوار هستند و رژیم های بدون لبنیات یا رژیم های غذایی دیگر دارند و کودکانی که از نوشیدنی های کربوناتی استفاده می کنند که موجب کاهش ویتامین و دفع مواد معدنی بدن می شود، توصیه می کنند. ویتامین و مواد معدنی مفید ویتامین A، موجب رشد و ساختن بافت ها،استخوان،پوست سالم،چشم و سیستم ایمنی می شود.بهترین منابع ...
طرز تهیه مافین پیتزایی با خمیر جادویی پیتزا
روش هایی که دوست دارید تهیه کنید. با این حال ما از دستور تهیه خمیر جادویی پیتزا یا خمیر معرکه استفاده کردیم. برای این کار شما باید ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه شکسته و به آن ها نمک، شکر، روغن مایع و شیر گرم بیفزایید. مواد را خوب مخلوط کرده و مایه خمیر را به آن اضافه کنید. آرد را کم کم به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید. اضافه کردن آرد را تا جایی که آرد به راحتی جذب مواد نشود ادامه دهید. وقتی به ...
نکات بارداری سالم، بچه باهوش می خوام!
. مصرف این قبیل مواد غذایی علاوه بر اینکه به کنترل وزن و سلامت خودتان کمک می کند در افزایش هوش کودکتان نیز تاثیرگذار است. سبزیجات و میوه های مختلف ویتامین و املاح معدنی مورد نیاز بدن شما را به خوبی تامین می کنند و نیاز روزانه شما به مصرف مکمل های غذایی را کاهش می دهند. در صورتی که به هر دلیل نمی توانید میوه و سبزیجات مختلف را در رژیم غذایی تان داشته باشیدتوصیه می شود حتما از مکمل های غذایی کمک ...
در محل کار، غذای سالم بخورید!
فردا در نظر بگیرید و ظرف غذای فردا را از همان شب قبل آماده کنید. این کار به شما کمک می کند که صبح ها بدون دغدغه از خانه خارج شوید. مرغ گریل شده همراه با انواع سبزی ها و ساندویچ بوقلمون خانگی با استفاده از نان سبوس دار، بهترین وعده های غذایی برای محل کار هستند، چون هم احساس سیری مطلوبی به وجود می آورند و هم احساس خواب آلودگی ایجاد نمی کنند. ...
چگونه وزن کودک را افزایش دهیم؟
راه های چاق شدن است، حتی اگر در هر وعده میزان غذای مصرفی تان کم باشد. * خوردن آب با فاصله کمی از آغاز یا پایان وعده های غذایی، برای لاغر ها ضرر دارد، چون شیره های گوارشی را رقیق می کند و غذا به درستی هضم نمی شود. شما هم شنیده اید برخی لاغر ها می گویند اگر ورزش کنند آب می شوند و به همین دلیل در طول رژیم غذایی شان برای چاق شدن، از جای شان تکان نمی خورند، می دانید نتیجه اش چه می شود؟ چاقی ...
ارتباط سیب زمینی سرخ کرده با سرطان
غذایی مانند گوشت، مرغ، سیب زمینی و هرآنچه که حاوی کربوهیدرات است به صورت بخارپز و آب پز مصرف شود و برای تنوع در مصرف این مواد غذایی گاهی با شعله ملایم اجاق گاز سرخ سطحی شوند.بیشترین غلظت آکریلامید در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده مشاهده شده است، ولی در غذاهای دیگر نیز وجود دارد. این ترکیب در بسیاری از غذاها اعم از غذاهای تهیه شده به طور صنعتی، در مراکز تهیه غذا و در منزل وجود دارد. آکریلامید در غذاهای اصلی مانند نان و سیب زمینی و هم در محصولات خاصی مانند چیپس، بیسکوئیت و قهوه می تواند وجود داشته باشد. ...
