سایر منابع:
سایر خبرها
آیا از وضعیت تیرویید خود مطلع اید؟
ریزش مو بیماری های تیروییدی هستند. اگر ریزش مو با دیگر علائم مربوط به بیماری های تیروییدی همراه شود، باید آن را جدی گرفته و از سلامت تیرویید خود مطمئن شویم. خشکی پوست: پوسته پوسته شدن و خشکی کلی پوست بدن می تواند نشانه ای از عملکرد نامناسب غده تیرویید باشید. اگر شما دائما از لوسیون ها، کرم ها و روغن های مرطوب کننده برای خشکی پوستتان استفاده می کنید و هیچ نتیجه مثبتی در بهبود ...
راهکار طب سنتی برای کاهش دردهای میگرنی
که خودتان این عرق ها را با هم ترکیب کنید تا از نتیجه درمانی مطمئن باشید. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: مخلوط کردن چند قطره آب با بادام تلخ کوبیده شده و ماساژ سر با این ضماد گیاهی، قرار دادن برش های نازک لیمو روی پیشانی، ماساژ پیشانی با سرکه و بو کردن ریحان و برگ نعناع انواع سردردهای عصبی و میگرن را تسکین می دهد. وی با بیان اینکه برای تسکین سردردهای میگرنی دمنوش های مختلفی وجود ...
لیست غذا های مفید و مضر، انتخاب با شماست!!
بنفشه ( دم کردنی ) .24 قبل از خواب یک قطعه پنیر شور به دندانهایتان بمالید . .25 یک عدد تخم مرغ خام و سالم را( بدون اینکه شکسته شود )داخل فنجان آبلیموی تازه خانگی بیندازید و بگذارید به مدت 6 ساعت بماند، سپس تخم مرغ را خارج کرده و آبلیموی باقیمانده را با اّ خالی رقیق کرده و شبها میل کنید.( به مدت 40 شب) آبلیمو را با عسل شیرین کنید. می توانید این آبلیمو را با سالاد و آش و سوپ هم ...
چگونه در خانه محصولات ارگانیک و طبیعی داشته باشیم؟
غذاهایی که هیچگونه مواد شیمیایی به آن ها اضافه نشده و به شکل کاملا طبیعی تهیه می شوند، علاوه بر داشتن ارزش غذایی بالا، عاری از هرگونه ماده شیمیایی مضرند، باشند. در حال حاضر محصولات غذایی ارگانیک شامل انواع میوه ها، سبزی ها، غلات، حبوبات، گوشت گاو و گوسفند، شیر، گوشت مرغ و تخم مرغ، عسل و ده ها محصول کشاورزی و دامی هستند که در سراسر دنیا به شکل ارگانیک تولید می شود. البته این محصولات گران تر از ...
نکاتی کلیدی درباره غذاهای پرخاصیت
وعده ماهی، ترجیحا ماهی چرب مصرف نمایید.سعی کنید روزانه کمتر از 1500 میلی گرم سدیم مصرف کنید. در هفته بیش از دو وعده گوشت فرآوری شده مصرف نکنید.تلاش کنید چربی اشباع شده بیش از 7 درصد کالری دریافتی شما را تشکیل ندهد . غذاهای پر خاصیت مانند شکلات تلخ را فراموش نکنید . طولانی و سالم تر زندگی کنید غذاهای پرخاصیت دقیقا به چه غذاهایی گفته می شود؟ و چطور در شما احساس سر زندگی ایجاد ...
با این خوراکی ها احساس گرسنگی را سرکوب کنید
فرصت کافی برای خوردن وعده های مختلف غذایی را ندارند و در عین حال باید فعالیت زیادی داشته باشند و نیاز به انرژی فراوان دارند، خوراکی های مقوی قبل از خروج از خانه مصرف کنند؛ مثلاً به همراه صبحانه مواد پروتئینی مصرف کنند و خوردن لبنیات، تخم مرغ، آبمیوه طبیعی و نان حاوی دانه های غلات را فراموش نکنند. مصرف ترکیبی از میوه های پرکالری به عنوان سالاد میوه هم می تواند تا چندین ساعت نیاز بدن به مصرف ...
به کودکانتان از این غذاها ندهید!
کمی پنیر پیتزا استفاده نمایید و آن را در فر تهیه کنید . دونات ها خوردن انواع دونات، علاوه بر بچه ها در نزد بزرگسالان نیز لذت بخش می باشد، در حالی که این مواد غذایی هیچ گونه ارزش غذایی ندارند. دونات ها، حاوی چربی، شکر و مقادیر زیادی اسیدهای چرب ترانس می باشند. برخی از بچه ها، دونات ها را به جای صبحانه می خورند، در حالی که دونات نوعی دسر می باشد و در وعده صبحانه، خوردن دسر مناسب ...
توصیه های طلایی برای خوردن غذای سالم در رستوران
شعار سال: هرچند غذای رستوران اغلب از نظر کیفیت و رعایت بهداشت در سطح غذای خانه نیست اما با رعایت برخی نکات می توانید غذای سالم تری را بیرون از منزل میل کنید . محققان چند توصیه مهم را در این زمینه ارائه کرده اند : مواد تشکیل دهنده غذای خود را بشناسید: بسیاری از غذاهای رستوران مملو از نمک، طعم دهنده ها، مواد نگهدارنده و شکر تصفیه شده هستند از این رو قبل از ورود به رستوران جدید ...
خود درمانی با غذا بجای دارو
.... چون در مواقع سردرد حتی عمل جویدن نیز سخت و عذاب آور می شود. این سوپ مراکشی سرشار از پروتئین است . ادویه های آن ضدالتهاب هستند و منیزیم آن به تسکین رگ های خونی و در نتیجه بهبود سردردتان کمک می کند. کافی است طرز تهیه این سوپ ساده را یاد بگیرید و در چنین مواقعی استفاده کنید . زمانی که در سینوس هایتان احساس فشار می کنید نتایج پژوهشی که در مرکز بهداشت دانشگاه سینسیناتی انجام ...
بهترین و معروف ترین غذاهای ژاپن
مثل ماهی خام است. از دیگر مواد اصلی آن هم سویا می باشد. این خوراک کمی آب دار است اما می توان طعم و مزه های گوناگون را در آن احساس کرد. به این غذا می توان موادی اختیاری مثل تربچه، رشته، تخم مرغ آب پز، گوشت گاو و حتی سوسیس اضافه کرد. می توان گفت نبه نوعی سوپ دریایی است که به دلیل داشتن گوشت، ماهی و تخم مرغ کالری بالایی هم دارد، آن قدر که به ورزشکاران پیشنهاد می شود استفاده کنند ...
11 منبع گیاهی سرشار از کلسیم
، 79 میلی گرم است. بادام: این میان وعده مناسب در هر 1 اونس، 82 میلی گرم کلسیم دارد و علاوه بر کلسیم، غنی از پروتئین، روغن های سالم و ویتامین های گروه ب است. روغن تفت داده بادام حاوی بیشتری میزان کلسیم است. لوبیا چیتی: در هر یک دوم فنجان، 86 میلی گرم کلسیم دارد و منبع خوبی از پروتئین، فولات، فیبر است. کلم: در هر یک دوم فنجان 90 میلی گرم کلسیم دارد و علاوه بر آن ...
افزایش باروری با مواد غذایی
...... بهتر است از انواعی استفاده کنید که فیبر بالاتری دارند. کمی پروتئین: مثلا گوشت لخت و یا مرغ و ماهی، تخم مرغ. لوبیا و عدس نیز پروتئین دارند. ماهی را حتما باید در برنامه غذایی خود بگنجانید. دست کم هفته ای دوبار آن هم از نوع ماهی های چرب. محصولات لبنی کم چرب که حاوی کلسیم هستند باید روزی 3 بار مصرف شوند. مواد غذایی حاوی آهن برای تامین آهن مورد نیاز بدن در دوران بارداری ...
ویتامین های مخصوص بانوان
... چه میزان نیاز دارید؟ با مصرف 2 سهم 140 گرمی ماهی در هفته می توانیم تمام چربی امگا 3 را که نیاز داریم، ذخیره کنیم. 100 گرم سالمون، 205 گرم امگا 3 دارد. 100 گرم ماکرل، 2067 گرم امگا 3 دارد. 100 گرم تن ماهی، 103 گرم امگا 3 دارد. یک کنسرو کوچک ساردین، 104 گرم امگا 3 دارد. 30 گرم گردو، 206 گرم امگا 3 دارد. 30 گرم روغن تخم کتان، 603 گرم امگا 3 دارد. 100 گرم تخم مرغ، 0.2 گرم ...
توصیه ها و محدودیت های غذایی در سرطان
پودر شده) افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی ورزش مداوم ◊ محدودیت های اعمال شده در این یبماری قلیان چربی زیاد و گوشت های فرآوری شده، سوسیس و کالباس کره روغن های هیدروژنه و نیمه هیدروژنه چیپس، شیرینی جات، سیب زمینی سرخ کرده و فست فود الکل مواد قندی مواد غذایی حاوی نیترات و نیتریت نمک مواد غذایی کپک زده ◊ مکمل های ویتامینی ویتامین E، ویتامین C، سلنیوم و کاروتنوئیدها و فیتوکمیکال ها ویتامین D منبع: دکتر سلام لینک مرتبط: روش های افزایش اشتها در بیماران سرطانی ارسال شده در 22 بهمن 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه ...
موقع عصبانیت و استرس چه غذایی بخوریم؟!
فرد در یک سیکل معیوب قرار می گیرد. با این حال تحقیقات علمی نشان می دهد که افراد می توانند وضع روحی - روانی خود را با غذاها بهبود ببخشند. وقتی غمگین هستیم از چه غذاهایی استفاده کنیم؟ بهتر است زمانی که غمگین هستیم غذاهایی انتخاب شود که دارای اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین د زیادی باشند. تحقیقات نشان می دهد که این مواد می توانند افسردگی را تخفیف دهند و موجب آرامش فرد شوند. ...
جلوگیری از ریزش مو به شیوه خانگی
...، بادام، ماهی و آووکادو منابع طبیعی رایج از اسیدهای چرب سالم هستند. بنابراین، آنها را به علاوه ی میوه و ماهی در رژیم غذایی تان بگنجانید. کار شما می تواند به راحتیِ جویدن گردو و بادام باشد. از تخم کتان در هر یک از رژیم های غذایی تان استفاده کنید، فقط یادتان باشد آنها را به خوبی بجوید. ماهی هایی مثل قزل آلا و تُن، غنی ترین منبع حیوانی اسیدهای چرب هستند. افزودن بیوتین به رژیم غذایی ...
خواص درمانی بادام در کلام امام هشتم(ع)
بکار می رود. 20) برای رفع بیماریهای سینه ، روغن بادام شیرین را با هموزن آن عسل و یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید که بصورت خمیر یکنواختی داراید سپس به آن جوشانده گل ختمی اضافه کرده و یک قاشق چایخوری از انرا بفاصله هر سه ساعت بخورید . 21) برای رفع خارش پوست بچه هائیکه که سرخک و مخملک دارند روغن بادام را در تمام سطوح بدن آنها بمالید خارش را تسکین می دهد . 22) مالیدن روغن ...
چگونه با ورزش و تغذیه مفاصل را تقویت کنید؟
سالم موجب ساخت استخوان و عضلات قوی می شود و برای مفاصل بسیار مفید است. مطمئن شوید رژیم شما به اندازه کافی کلسیم دارد. غذاهایی مانند شیر، ماست، بروکلی، سوپ کلم، انجیر و غذاهای مستحکم کننده مانند شیر سویا یا شیر بادام یا نهایتاً مکمل کلسیم با تجویز پزشک جهت تقویت مفاصل خود میل کنید. جهت تقویت عضلات بدن با توجه به سن، جنس و میزان فعالیت تان پروتئین مصرف کنید. منابع خوب پروتئین شامل گوشت ...
میگرن و سردرد را با سیاه دانه درمان کنید
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: روماتیسم : یک فنجان روغن سیاه دانه را گرم کنید. سپس قبل از خواب آن را روی محل درد بمالید و خوب ماساژ دهید. بعد محل مورد نظر را با یک تکه پارچه پشمی باندپیچی نموده و استراحت کنید . اسهال : یک قاشق غذاخوری سیاه دانه آسیاب شده را با نصف استکان عصاره ترتیزک (شاهی) مخلوط کرده و پس از صرف غذا در سه وعده میل نمایید . ناراحتی ...
طرز تهیه دو کیک گردوییِ ساده و پرتقالی
...: 10 گرم شکر قهوه ای: 75 گرم شکر سفید: 150 گرم کره: 170 گرم شکلات تلخ: 120 گرم تخم مرغ: 3 عدد بیکینگ پودر: یک هشتم ق چ پوست (رنده شده): یک پرتقال کامل آب پرتقال: 2 ق س روغن مایع: 2 ق چ نمک: یک پنسه گردو (تست و خردشده): 200 گرم شکلات چیپسی (ریز): 100 گرم مواد لازم گاناش: شکلات: 100 گرم خامه صبحانه: 160 گرم طرز تهیه: 1. ابتدا کره و روغن مایع را روی حرارت ...
غذای گرمِ زمستانی: همبرگر عدس و گردو
قاشق چای خوری عدس 3/4 پیمانه روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد بزرگ طرز تهیه: 1- گردو، آرد سوخاری، سیر، زیره، گشنیز، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را در غذاساز ریخته و بزنید، تا همه ی مواد کاملا پودر شوند. 2- عدس نیم پز و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به سایر مواد اضافه کنید و کمی دیگر بزنید (ولی خیلی خرد نکنید). 3- در کاسه ای بزرگ، تخم مرغ را شکسته و ...
خوراکیهایی که به لاغری کمک میکنند
.... کارشناس تغذیه، بروک اَلپرت (Brooke Alpert) توصیه می کند روزانه یک قاشق غذاخوری زردچوبه مصرف کنیم. به پیشنهاد او می توان به سوپ، ماست یونانی، انواع اسموتی سبز، سبزیجات تَف داده شده، تخم مرغ و حتی چای، زردچوبه اضافه کرد. نگران نباشید! مقدار کم زردچوبه طعم خاصی ندارد، مخصوصا اگر در غذایی که می پزید طعم های مختلف وجود داشته باشد. شکلات تلخ مانند بسیاری از دشمنان چربی، شکلات ...
زنجبیل از منظر طب سنتی/ ضد نفخ و مقوی حافظه
سلامتیسم زنجبیل ، یکی از محبوب ترین ادویه ها نزد مردم ایران است که مزاج گرم و خشک دارد. معمولا از عسل و روغن بادام به عنوان مُصلح های زنجبیل یاد می شود. این ادویه دارای خصلت های مختلفی است که از میان آن ها می توان به این موارد اشاره کرد: مقوی حافظه ، تحلیل برنده باد و تقویت کننده قلب و فم معده و مثانه. علاوه بر این، زنجبیل می تواند به تسکین درد کبد سرد و باز کردن انسداد کبد ...
با تنظیم مجدد هورمونها چربیهای شکم را از بین ببرید
مقاومت به انسولین) و دیابت نوع 2 گردد. که منجر به اضافه وزن می شود. اخیرا در شمال آمریکا تخمین زده اند که یک نفر از هر 4 ، به سندروم مقاوت به انسولین دچار است. راه حل رژیم غذایی هورونی: مصرف پروتئین خود را بالا ببرید.در هر وعده غذایی حدود 20 تا 25 گرم، در هر میان وعده حدود 15 تا 20 گرم برای شروع خوب است، البته به سایز بدن و برنامه تمرینات ورزشی شما نیز مرتبط است. مردان بهتر است به ...
10 ماده غذایی قلیایی که سلامت را بهبود می بخشند
فرآوری شده، نوشابه های گازدار، گوشت، تخم مرغ، لبنیات و مواد غذایی کم ارزش مانند چیپس را مد نظر قرار دارد که در مقادیر زیاد مصرف می کنیم. یک حالت ثابت اسیدی می تواند به بیماری قلبی، سکته مغزی، سرطان، اختلالات پوستی، بیماری های خود ایمنی، آلرژی ها و ... منجر شود. راه حل این مشکل دنبال کردن یک رژیم غذایی قلیایی است که می تواند به تعادل سطح pH در مایعات بدن، از جمله خون و ادرار ...
کنترل وزن در بارداری، دغدغه مادران
چرخ کردن آن استفاده از سیب زمینی آب پز یا تنوری به جای سرخ کرده محدود کردن مصرف زرده تخم مرغ به سه عدد در هفته (به صورت مجزا یا داخل انواع غذاها مثل کوکو و املت) استفاده نکردن از تنقلات پرچرب نظیر چیپس، پیراشکی، شکلات و امثال آن Θ راه های کاهش دریافت مواد قندی استفاده از میوه های تازه به جای شیرینی و شکلات به عنوان میان وعده محدود ...
مواد غذایی موثر در رشد جنین
) اضافه نمودن مقداری کره به غذا در هر وعده غذایی استفاده از روغن زیتون داخل سالاد مصرف سرشیر، خامه و کره در وعده صبحانه استفاده از قلم گوسفند و گاو در طبخ غذاها ◊ راه های افزایش دریافت پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی (مغذی کردن وعده غذایی) افزایش دریافت گروه شیر و لبنیات (ماست، پنیر، کشک و بستنی) افزایش دریافت گروه گوشت ...
خوراکی های ممنوعه برای فشارخونی ها
سبزیجاتی را که درست می کنید با سویا سس طعم دار می کنید. اگر فشارخونتان بالاست، این چاشنی برایتان مثل سم می ماند. در هر 100 گرم از این سس 15650 میلی گرم نمک وجود دارد و با خوردنش زمینه را برای بالاتر رفتن فشارخونتان فراهم می کنید. عصاره مرغ و گوشت برای طعم دار کردن سوپ و خورشتتان سراغ عصاره های صنعتی و آماده نروید. عصاره های مرغ و گوشت بسته بندی شده و سوپ های آماده سرشار از ...
کمبود پروتئین و عوارض آن
... کاهش مصرف مواد غذایی فرآوری شده اگر در طول روز کربوهیدارت ها و قندهای بسیاری مصرف می کنید، آنها را با مواد غذایی کامل مانند گوشت تازه، تخم مرغ پخته، ماست یونانی، غلات کامل، میوه ها و سبزیجات جایگزین کنید. مصرف منابع پروتئین جایگزین اگر گیاهخوار یا وگان هستید، استفاده از منابع پروتئین گیاهی مانند غلات کامل، عدس، لوبیا، سویا، مغزهای خوراکی، دانه ها و سبزیجات ...
بهترین مواد غذایی برای کاهش استرس
نوع سیب زمینی ها شیرین، خوشمزه و سرشار از مواد مغذیست، علاوه بر اینکه حاوی کارتنوئید و فیبر است که به ترتیب خوش بینی را در فرد افزایش داده، موجب نشاط می شود و شاخص قند خون را کاهش می دهد. رمزی می گوید: “اگرچه طعم شیرینی دارند و سرشار از کربوهیدراتند، اما شاخص قند خون را بالا نمی برند.” ازسیب زمینی شیرین درغذاهایی که دستور پخت آنها با سیب زمینی تهیه می شود، استفاده کنید. ماست با بری ها ...