خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 نکته بهداشتی هنگام کباب پختن
.... برخی خانواده ها در خانه و با اجاق گاز تکه های گوشت، مرغ، ماهی یا قارچ و فلفل را کباب می کنند. توصیه می شود،از توری مخصوص گریل استفاده کنید. در بازار توری های گریل غیراستاندارد و غیربهداشتی وجود دارد که در مجاورت با حرارت آسیب می بیند و قوام خود را از دست می دهد، ضمن این که ترکیبات فلزی مضرآن می تواند وارد بافت ماده غذایی شود و آن را ناسالم کند. اگر قصد دارید گوشت را روی ...
راهکار طب سنتی برای کاهش دردهای میگرنی
تواند باعث بروز یا تشدید سردردهای دردناک دوره ای یا همان میگرن شود، افزود: پنیر، گوجه فرنگی، فلفل قرمز و سیاه، غذاهای سرخ شده و ادویه دار، ماهی دودی، ماهی تن، پیاز داغ، باقلا، آجیل، نان سفید، شکر، حبوبات، کلم، سرکه، چای پررنگ و ... از جمله این خوراکی ها هستند که توصیه می شود در صورتی که میگرن دارید، دور آن ها یک خط قرمز بکشید. وی ادامه داد: ناراحتی کبد، داشتن دندان خراب، ابتلا به ضعف ...
لیست غذا های مفید و مضر، انتخاب با شماست!!
روغن حیوانی .2 ماالشعیر و دوغ .3 کره ی حیوانی( طبیعی ) .4 خرما، کشمش به جای قند .5 عسل و نبات به جای شکر .6 گوشت گوسفند و ماهی .7 نان سبوس دار ( سنگک و جو ) .8 میوه و سبزی تازه ، سیر و پیاز خام .9 زیتون همراه غذا و سالاد .10 خاکشیر و گلاب و عسل ( هر چه بیشتر ) .11 شیر سرد و آلوی خیس کرده قبل از خواب .12 نان و پنیر و گردو( شب ها ...
چگونه در خانه محصولات ارگانیک و طبیعی داشته باشیم؟
به راحتی با صرف وقت و هزینه کم به این محصولات در فصول مختلف دسترسی داشته باشیم.خانواده هایی که دارای حیاط مستقل هستند، می توانند علاوه بر باغچه های سبزی کاری برای کشت انواع حبوبات مانند باقالا، انواع صیفی جات مانند کدو و بادمجان و گوجه فرنگی، فلفل سبز و ... اقدام کنند. همچنین در مناطق روستایی استفاده از گوشت مرغ و همچنین تخم مرغ های به دست آمده از مرغ هایی که در فضای باز پرورش پیدا می کنند، غذاهای ...
چه محصولاتی ارگانیک هستند؟
زیادی هم نیاز دارند. اگر مقرر شود که برای تامین مواد مصرفی این سازمان ها از محصولات ارگانیک استفاده شود هم به نوعی فرهنگسازی برای مصرف این محصولات انجام می شود و هم بازار مناسب برای این محصولات ایجاد شده است. مثلا در سازمان های مختلف چای زیادی مصرف می شود که می توان از چای های وارداتی بی کیفیت صرف نظر کرده و از محصولات ارگانیک تولید داخل استفاده کرد. فرهنگ استفاده از محصولات ارگانیک نهادینه خواهد شد ...
نکاتی کلیدی درباره غذاهای پرخاصیت
باکتری ها را افزایش می دهد. همچنین احتمال ابتلا به سرطان را نیز کاهش می دهد. قارچ در بسیاری از سوپر مارکت ها و سبزی فروشی ها وجود دارد. می توانید از مخلوط قارچ و سایر گیاهان، سوپ و خورش هایی خوشمزه تهیه کنید و یا از قارچ همراه با سیر یا زنجبیل در تهیه سس سالاد استفاده کنید . 3 - جو عمر خود را با جایگزین کردن آرد معمولی با آرد جو طولانی تر کنید. آرد جو ارزش غذایی بیشتری دارد و ...
با این خوراکی ها احساس گرسنگی را سرکوب کنید
فرصت کافی برای خوردن وعده های مختلف غذایی را ندارند و در عین حال باید فعالیت زیادی داشته باشند و نیاز به انرژی فراوان دارند، خوراکی های مقوی قبل از خروج از خانه مصرف کنند؛ مثلاً به همراه صبحانه مواد پروتئینی مصرف کنند و خوردن لبنیات، تخم مرغ، آبمیوه طبیعی و نان حاوی دانه های غلات را فراموش نکنند. مصرف ترکیبی از میوه های پرکالری به عنوان سالاد میوه هم می تواند تا چندین ساعت نیاز بدن به مصرف ...
به کودکانتان از این غذاها ندهید!
، پروتئین و ویتامین A می باشد . پیتزا مواد تشکیل دهنده اکثر پیتزاها، سوسیس و کالباس می باشد که حاوی ماده سرطان زای نیتریت و نیترات هستند. استفاده از پنیر پیتزا به مقدار فراوان، سبب می شود که پیتزا کالری زیادی داشته باشد . بهتر است پیتزا را در منزل تهیه کنید؛ از آرد سبوس دار برای تهیه خمیر استفاده نمایید و به جای استفاده از سوسیس و کالباس، از تکه های گوشت، مرغ، انواع سبزیجات و ...
توصیه های طلایی برای خوردن غذای سالم در رستوران
که معمولا مملو از نمک هستند بپرهیزید . همبرگر: هنگام سفارش همبرگر به مواد تشکیل دهنده اصلی مانند نان، گوشت، کاهو و گوجه اکتفا کنید و از مواد اضای مانند ژامبون یا پیاز سرخ شده بپرهیزید و مصرف سس کچاپ و باربیکیو را به حداقل برسانید . مرغ: مصرف مرغ بریان شده به مرغ سرخ شده برای کاهش میزان روغن و نمک ترجیح دارد . ساندویچ: هنگام سفارش ساندویچ نان کامل را که غنی شده با ...
طرز تهیه سیب زمینی پلو
به گزارش شفا آنلاین : سیب زمینی پلو، غذایی شبیه استانبولی معروف خودمان است، اما تغییرات که بیشتر در ادویه ها محسوس است. این غذا را که می تواند برایتان نوستالژیک شود را از دست ندهید. مواد مورد نیاز: سیب زمینی بزرگ: 1 عدد برنج (خیس شده): 3 پیمانه گشنیز (ساطوری خرد شده) یک دوم پیمانه زیره سیاه: یک چهارم ق چ زردچوبه: 1 ق چ ادویه کاری: 1 ق چ پیاز بزرگ (نگینی خرد شده): 1 عدد سیر ...
گریه کن، گریه قشنگه!
پزشکی خنده دار و ساده به نظر می رسند، اما عمل کردن به آنها مهم و سخت است. اگر بتوانید با برنامه ریزی درست به این نکته ها عمل کنیم، آن وقت دیگر لازم نیست برای درمان درد جسمی یا روانی مان سراغ پزشک برویم. این نکته ها خودش دوای درد است. به این دلیل که بعضی از آنها برای حفظ سلامت جسم و بعضی دیگر برای حفظ سلامتی روان است. از غذا خوردن لذت ببرید همراه بعضی افراد که غذا می خورید ...
روش تهیه مرغ حلقه ای
کرده و سرخ می کنیم. سینه مرغ خرد شده و فلفل دلمه را به پیاز اضافه کرده و با نمک و فلفل تفت می دهیم. سپس زرشک را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در پایان آبلیمو و پنیر را اضافه می کنیم. و بعد از پختن اجازه می دهیم تا مواد سرد شود. خمیر را به 8 قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به صورت مستطیل (خیلی نازک) پهن کرده و مقداری از مواد را روی خمیر چیده (از هر طرف 1 سانت فاصله داشته باشد. و بصورت رولت ...
چه نوع ماستی بخوریم برایمان بهتر است؟
صورت مخلوط با چاشنی های مورد علاقه تان مصرف کنید. اضافه کردن یک قاشق سوپ خوری عسل یا مربای خانگی یا نصف فنجان میوه تازه به ماست ساده، خیلی بهتر از استفاده ماست های طعم دار کارخانه ای است زیرا آن ها فاقد هرگونه طعم دهنده های مصنوعی هستند. میزان مواد نگه دارنده، رنگی و کالری هر دو نوع یکسان است. سعی کنید ماست های ساده را انتخاب و خود آن ها را طعم دار کنید. ماست های میوه ای مخلوط انتخاب ماست ...
تغذیه سالم در ایران چقدر هزینه بر می دارد؟
های سخت گرفتار شوند. اما آنچه که در شرایط امروزی تغذیه سالم را بیش از گذشته برای ایرانیان لازم و ضروری جلوه می دهد خودنمایی انواع و اقسام مواد غذایی پالم دار، مصنوعی و نامرغوب است که به خورد مردم داده می شود و به تغذیه ناسالم آنها دامن می زند و همین باعث می شود تا تئوری و نظریه پدر بزرگ ها و مادربزرگ ها برایمان درست جلو کند: نسل های روغن نباتی که جانشان به بادی بند است و روحشان به یک تلنگری مسلما ...
خود درمانی با غذا بجای دارو
شده است نشان می دهد هر غذایی پرادویه و تندی به تسکین التهاب سینوس ها کمک می کند . بنابراین می توانید به سراغ سوپ ها یا غذاهای حاوی فلفل و تند بروید و سینوس هایتان را تسکین دهید . زمانی که گلودرد دارید سوپ مرغ (با سبزیجات و آب مرغ) یا آش با سیر، سبزیجات معطر و انواع سبزیجات دیگر به تسکین گلودرد کمک می کند. در این مواقع چای سبز با عسل میل کنید. در واقع شما نیاز به مصرف مایعات ...
5 بازار محصولات ارگانیک
استانداردها در تولید محصولات کشاورزی ارگانیک توسط یک موسسه ی گواهی کننده، نظارت می شود. گفتنی ست در کشاورزی ارگانیک تاکید بیشتری بر استفاده از نهاده های درون مزرعه ای و طبیعی همانند کود سبز، کود دامی، بقایای گیاهی، تناوب زراعی، کشت مخلوط و... می شود و محصول سالم با کیفیت مطلوب و طبیعی در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد. این نوع محصولات برای خریداران با برچسب ارگانیک یا زیستی مشخص می شوند و قیمت ...
مراقبت های لازم در زمان عفونت ادراری در بارداری
...> انواع گوشت لخم (قرمز و سفید) ماهی تخم مرغ پنیر شکلات غلاتی که کمتر قابل تخمیر هستند، مانند ⇐ برنج و انواع نان ⇐ ⇐ ⇐ نوشیدن مایعات زیاد به خصوص آب با افزایش دفع ادرار موجب کاهش PH ادرار و نیز کاهش غلظت ادرار و تخفیف علائمی نظیر سوزش می گردد. منبع:سلام دکتر به گزارش شفا آنلاین :عفونت ادراری در بین زنان باردار به ...
بهترین و معروف ترین غذاهای ژاپن
صورت جدا خورده می شود و هم در شور و ترشیجات استفاده می شود. از میسو یک سوپ هم درست می کنند با نام سوپ میسو که طعمی شیرین دارد. این سوپ با بعضی سبزیجات و گاهی لوبیا سبز هم مخلوط می شود. 18 ) تاکو رایس | Taco rice تاکو رایس یا برنج تاکو ترکیبی از فرهنگ غذایی آمریکا و ژاپن است. در این برنج گوشت، پنیر و کاهو هم اضافه می شود، نتیجه ای که از پخت این غذا حاصل می شود باور ...
احساس سیری با خوردن این غذاها افزایش می یابد
. بیشترین فیبر سیب زمینی روی پوست آن قرار دارد. کالری سیب زمینی زمانی که در روغن سرخ می شود، بسیار افزایش می یابد. 2- تخم مرغ تخم مرغ یکی از منابع فوق العاده پروتئین با کیفیت است. یک تخم مرغ بزرگ حاوی 6 گرم پروتئین است که شامل 9 آمینو اسید ضروری می شود. تخم مرغ در رده بندی غذاهای سیر کننده جایگاه بالایی نیز دارد. برای صبحانه از یک تخم مرغ با یک تکه نان سبوس دار استفاده کنید تا ...
افزایش باروری با مواد غذایی
...... بهتر است از انواعی استفاده کنید که فیبر بالاتری دارند. کمی پروتئین: مثلا گوشت لخت و یا مرغ و ماهی، تخم مرغ. لوبیا و عدس نیز پروتئین دارند. ماهی را حتما باید در برنامه غذایی خود بگنجانید. دست کم هفته ای دوبار آن هم از نوع ماهی های چرب. محصولات لبنی کم چرب که حاوی کلسیم هستند باید روزی 3 بار مصرف شوند. مواد غذایی حاوی آهن برای تامین آهن مورد نیاز بدن در دوران بارداری ...
لاغری با این رژیم ها بی فایده است، تلاش نکنید
وزن است. هیچ پزشکی به شما توصیه نمی کند که انگل بخورید و با کمک آن وزن کم کنید. مسلما اگر کسی هم بتواند با این روش وزن کم کند، گرم به گرم وزنی که کم کرده را دوباره باز می گرداند چون هیچ تغییری در عادت های غذایی اش ایجاد نشده است. رژیم لاغری غلات این برنامه غذایی احمقانه است چون شما را مجبور می کند فقط از مواد غذایی خاصی استفاده کنید. وقتی تنها یک نوع غذا مصرف می کنید، مسلما ...
عشق پیتزاها بخوانند
و ویتامین C است. در نتیجه یک انتخاب مناسب برای طعم دهی به پیتزا و غنی سازی آن محسوب می شود. حرف آخر برای تکمیل غنی سازی پیتزایتان حتماً از نان گندم کامل استفاده کنید. ترکیب این مواد غذایی در پیتزا باعث جذب ویتامین ها و مواد معدنی متنوع و خوبی می شود.
ویتامین های مخصوص بانوان
.... برای بزرگسالان 700 میلی گرم در روز باید مصرف شود. بعد از یائسگی بدن در جذب کلسیم اثر بخشی کمتری دارد. بنابراین شما ملزم به بالا بردن مصرف کلسیم در غذا هستید. هر وعده شامل: 100 گرم سالمون کنسرو شده (با استخوان)،164 میلی گرم کلسیم دارد. 200 میلی لیتر شیر بدون چربی، 240 میلی گرم کلسیم دارد. 150گرم ماست کم چرب، 242 میلی گرم کلسیم دارد. 30 گرم پنیر چدار، 222میلی گرم کلسیم ...
تحول رستوران داری با تکنولوژی
می کنند. این گزارش همچنین نشان می دهد که بیش از یک سوم رستوران های آمریکایی برای خودشان برنامکی دارند که فایل راه اندازی روی تلفن های همراه است. شاید استفاده از فناوری به منظور مشتری مداری در کشور ما به راه اندازی وب گاه های سفارش غذا محدود مانده باشد اما با نگاهی به اخبار سرگرم کننده علم و فناوری می توان فهمید که کشورهایی مثل ژاپن، چین و ایالات متحده به خلاقیت هایی در این زمینه دست زده ...
روش تهیه سالاد کبیج
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای سالاد کبیج : کلم سفید خرد شده فلفل دلمه خرد شده خیارشور خرد شده ذرت پخته یا کنسرو شوید خرد شده سس مایونز ماست موسیر نمک و فلفل طرز تهیه سالاد کبیج : همه ی مواد را خرد کرده و با هم مخلوط می کنیم، در ظرفی سس مایونز و ماست موسیر را به نسبت مساوی به همراه کمی فلفل و نمک مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم، مواد را یکی دو ساعت در یخچال می گذاریم تا سس به خرد کلم برود، بعد آماده ی سرو می شود. ...
موقع عصبانیت و استرس چه غذایی بخوریم؟!
به گزارش بلاغ ، اغلب افراد بعد از یک روز سخت و دشوار، ترجیح می دهند یک وعده غذایی یا میان وعده ای را بخورند که آنها را آرام کند، مانند کلوچه ها، چیپس سیب زمینی، بیسکوئیت و غیره به عنوان مثال افراد وقتی جشن می گیرند کیک می خورند و وقتی ناراحت می شوند، اغلب شکلات را ترجیح می دهند. مشکلی که در این جا به وجود می آید این است که به همان سرعتی که مزه این خوراکی ها در دهان فرد از بین می رود، اندازه دور ...
راهکارهای پیشگیری و کاهش لک
به گزارش بلاغ ، افرادی که طبع آن ها به سمت سردی و خشکی می رود، پوست پر لک تری دارند. به همین دلیل باید این افراد از خوردن بادمجان، عدس، گوشت گوساله، ترشی، سرکه، غذاهای کنسروی، مانده و مخلوط پرهیز کنند. راهکارهای پیشگیری و کاهش لک : حفظ آرامش و نشاط داشتن برنامه غذایی منظم مصرف میوه و سبزی کاهش مصرف غذاهای شیرین و چرب پرهیز از خوردن ماست، نوشابه و سالاد با ...
جلوگیری از ریزش مو به شیوه خانگی
می کند. هسته ی چند حبه انگور هندی را جدا کنید و دور بیندازید و گوشت آنها را بکوبید. با خمیر به دست آمده به همراه چند قطره آبلیموی تازه، پوست سر را ماساژ دهید. بدون اضافه کردن آبلیمو هم می توانید از این ماسک استفاده کنید. ماسک را یک ساعت روی موهای تان نگه دارید و سپس با آب شستشو دهید. ریشه ی شیرین بیان آیا به دنبال بهترین درمان های گیاهی برای جلوگیری از ریزش مو هستید؟ شیرین ...
سرماخوردگی کودکان +راههای درمان
نگه دارید. از ظرف، لیوان، کیسه حمام، حوله و سایر وسایل فرد مبتلا به سرماخوردگی که محل هایی مناسب برای رشد میکروب ها هستند، به طور مشترک استفاده نکنید. سرماخوردگی در کودکان یا بزرگسالان درمان ندارد و درمان ها صرفا تسکینی هستند تغذیه و سایر مراقبت های لازم در زمان سرما خوردگی : 1- مصرف مایعات مانند آب ,آّب میوه ,چای , سوپ , و مانند آن در طی سرما خوردگی توصیه ...
طرز تهیه دو کیک گردوییِ ساده و پرتقالی
...> طرز تهیه: 1. ابتدا شیر و سرکه را در کاسه ای با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. (به مدت 15 دقیقه) گردوهای نگینی شده را با یک قاشق سوپ خوری از آرد مخلوط کنید. آرد، بیکینگ پودر، نمک، دارچین را با هم 2 تا 3 بار الک کنید. 2. کره را کمی با همزن بزنید تا نرم شود. شکر و روغن مایع را اضافه کنید و با سرعت زیاد همزن بزنید تا جایی که سبک و کرمی و رنگش روشن شود. بعد تخم مرغ ها را دانه دانه ...
