سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خوراک توپ گوشتی و فلفل دلمه ای
مورد بعدی از لیست مواد اولیه را با هم در یک کاسه ترکیب کنید (از گوشت چرخ کرده تا سیر)، با میکسی که بدست آوردید 36 توپ گوشتی درست کنید. روغن زیتون را در یک ماهی تابه نچسب بزرگ و روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید، توپ های گوشی را اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه و تا زمانی که از همه طرف قهوه ای رنگ شوند بپزیدشان. آرد و یک چهارم فنجان آب را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید، به ماهی تابه اضافه ...
جشنواره رنگ و طعم بر سفره گیلانی/غذاهایی که خاطره ساز می شوند
.... * میرزا قاسمی این خوراک گیلانی که معمولا به عنوان پیش غذا مصرف می شود، یکی از شناخته شده ترین خوراک های این استان در بین مردم سایر استان ها است و در صدر فهرست سفارش غذای گردشگران قرار دارد. میرزا قاسمی از بادمجان کبابی، گوجه، سیر و تخم مرغ تشکیل شده و به دلیل طبخ آسان و سریع، یکی از معمول ترین خوراک های نشاکاران در فصل کاشت، داشت و برداشت برنج بوده است. ...
گامهایی برای کاهش وزن بدن
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : اگر تصمیم گرفته اید گوشت را از برنامه غذائی خود حذف کنید، به یکباره خود را از کلیه پروتئین های بدنساز محروم نکنید. یک لیوان لوبیای سبز حاوی هفت گرم پروتئین است، همین مقدار نخودفرنگی به اندازه یک دانه تخم مرغ دارای پروتئین است. با این روش ها هفته ای 500 گرم از وزن خود کم کنید. راه های گام به گام خلاص شدن از وزن اضافی: ...
افزایش قدرت باروری در زنان، معجزه خوراکی ها
و ویتامین B می باشند و موجب افزایش هورمون های باروری می شوند. برای باردار شدن باید از چربی های خوب استفاده شود، لذا مصرف مغزهایی مانند بادام یا گردو که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا‐3 می باشند توصیه می گردد. در آخر، پروتئین های گیاهی (مخصوصا سویا) را به اندازه متوسط مصرف کنید تا به شما در رسیدن به وزن مناسب برای حامله شدن کمک کند. مصرف غذا (به خصوص آنهایی که زیاد ...
رشد بخش دامپروری استان کرمان با اجرای طرح های علمی
، آمیخته گری گاوهای دورگ و بومی استان با نژادگوشتی شیری سیمنتال که باعث افزایش 20 هزار تن شیربه تولید فعلی استان شده است. وی خاطرنشان کرد: در استان کرمان 188000 تن شیر ، 21900 تن گوشت قرمز ، 44500 تن گوشت مرغ ، 17500 تن تخم مرغ و990 تن عسل در سال 95 تولید و به بازار عرضه شده است. باقری با بیان اینکه این روند در سال آینده نیز ادامه دارد گفت: پروژه تولید ترکیبات ژنتیکی جدید ...
دلایل مهم برای خوردن سوپ بروکلی
بدن محسوب می شود. فیبرها همچنین تأثیر مثبتی در رژیم لاغری دارند چون مواد غذایی سرشار از این ترکیبات غذایی زمان زیادی برای هضم لازم دارند و به این ترتیب احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کنند. بروکلی به دلیل دارا بودن فیبر مانع از بروز یبوست و دیگر بیماری های روده ای می شود چون باعث تنظیم تمام عملکردهای دستگاه گوارشی می شود. بروکلی و قدرت ضد سرطانی در بین گیاهان ...
یک رژیم کم کربوهیدرات شامل چه خوراکی هایی می شود؟
پرهیز غذایی خاصی ندارید و کاملا سالم هستید، می توانید طبق فهرست غذاهای مجاز مقدار بیشتری کربوهیدرات مصرف کنید. صبحانه: املتی که با سبزیجات مختلف و با مقدار کمی کره یا روغن نارگیل درست شده باشد؛ ناهار: ماست میوه ای مثلا ماست توت فرنگی و یک مشت بادام؛ شام: چیزبرگر (بدون نان) با سبزیجات و سس سالسا. صبحانه: گوشت بره یا گاو و تخم مرغ؛ ناهار: همبرگر و ...
شناسایی 10 کانون آنفلوانزای پرندگان در کرمانشاه
...: قبل از مصرف مرغ یا تخم مرغ آن را به صورت کامل بپزید به گونه ای که زرده و سفیده آن به صورت کامل پخته شود و مرغ و تخم مرغ خام را از دیگر غذاها دور نگه دارید. وی از مردم خواست بیماری و یا مرگ پرندگان خود را به سرعت به سامانه 1512 سازمان دامپزشکی و یا 190 مرکز بهدشت استان گزارش دهند. **چه زمان به درمانگاه مراجعه کنیم این مسوول یادآور شد، اگر بلافاصله پس از تماس با پرندگان ...
استخوان هایتان را بسازید!
بهترین منابع ویتامین C هستند که باعث تحریک تولید سلول های استخوان ساز می شود. علاوه بر این، برخی از مطالعات نشان می دهد که اثرات آنتی اکسیدان ویتامین C ممکن است سلول های استخوانی را از آسیب محافظت کند. سبزیجات نیز به نظر می رسد تراکم استخوان را افزایش دهند همچنین به عنوان تراکم استخوان شناخته شده است. تراکم استخوان اندازه گیری مقدار کلسیم و دیگر مواد معدنی در استخوانها است ...
خواص شگفت انگیز زیره برای لاغری شکم
بنابراین از افزایش وزن جلوگیری می کند. زیره بر عوامل دیگر که باعث افزایش وزن می شوند نیز تاثیر می گذارد. اگر مشکل گوارشی دارید به عنوان مثال نمی توانید تمام مواد مغذی را جذب کنید اشتهای شما نسبت به آن ماده افزایش می یابد. مصرف زیره باعث می شود مشکل گوارشی شما برطرف شود. زیره اشتها را تحریک می کند و باعث لاغری می شود زیره باعث بهبود هضم غذا می شود. عطر زیره باعث ...
با این ترفندهای ساده و جالب تا نوروز حسابی لاغر شوید!
.... خوراکی هایی مانند تخم مرغ، دانه های آجیل، برنج قهوه ای، لبنیات، نان حاوی سبوس و غلات را در رژیم غذایی خود در این روز ها قرار دهید تا انرژی بالاتری برای انجام کارهای خانه داشته باشید. تک تک وسایل را با حوصله و دقت شستشو داده، خشک کرده و سر جای خود قرار دهید. می توانید دکوراسیون داخلی منزل خود را تغییر دهید و به کار افراد خدماتی که اقداماتی مانند رنگ آمیزی یا تعمیرات خانه ...
بروز آلرژی غذایی با برخی عوامل مهم
موارد نادر علائم می تواند بسیار شدید بوده و به مشکلات تنفسی کشنده منجر شود. این نوع شدید از واکنش به مواد غذایی آنافیلاکسی است و به عنوان یک اورژانس پزشکی تلقی می شود. علل آلرژی غذایی آلرژی غذایی رایج ترین عارضه در بزرگسالان بعد از مصرف مواد غذایی از قبیل ماهی، آجیل، بادام زمینی، گردو، فندق و ... است. در کودکان نیز علائم آن بعد از مصرف موادی مانند شیر، تخم مرغ، بادام، آجیل و ...
گریپ فروت بخورید تابدنتان تمیز شود
می شود. گریپ فروت از لیموترش کمتر اسیدی است، بنابراین آن هایی که نمی توانند از لیموترش استفاده کنند، بهتر است که این میوه را به جای لیموترش مصرف کنند. خواص طبی گریپ فروت o گریپ فروت چون دارای کالری کمی است، نوشابه ی بسیار خوبی برای آن هایی است که می خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند. گریپ فروت از پرتقال کمتر قند دارد. o گریپ فروت تمیزکننده ی بدن از مواد ...
بخور نخورهای بهار در طب سنتی
ارزش غذایی کمی دارد؛ مثل میوه ها و سبزیجات. کردافشاری تصریح کرد: در واقع باید با مصرف مقدار زیاد غذا با ارزش غذایی (کالری) کم، دستگاه گوارش را فریب داد و سرگرم کرد تا خیال کند که غذای زیادی مصرف شده ولی در واقع مواد زیادی وارد عروق نشود و به هیجان اخلاط و مواد نیفزاید. استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: بنابراین باید به طبیعت فرصت داد که مواد اضافه را آماده کرده و از بدن دفع کند. مصرف خوراکی های لطیف مثل گوشت پرندگان و تخم مرغ آب پز عسلی و نوشیدن شربت های خنک مثل شربت غوره، انار و سکنجبین در این فصل توصیه می شود. منبع: تبیان ...
چگونه کودکانمان را سبزی خور کنیم؟
توجه داشته باشند. اگر بچه ها در این سنین با غذاهای سالم آشنا شوند، مشکلات خوردنشان در سنین بالا کمتر بوده و انتخاب غذای سالم تری خواهند داشت. * بچه ها در خوردن و انتخاب های غذای خود از والدین و بزرگ ترها تقلید می کنند. پدر و مادری که خود علاقه به خوردن سبزیجات ندارند و کمتر از این مواد غذایی استفاده می کنند، نباید انتظار داشته باشند که بچه ها مشتاقانه این مواد غذایی را مصرف کنند. پس ...
برای خواب چه بخوریم؟
، بهتر است از مصرف نوشیدنی های الکلی خودداری کنید. مراقب غذاهای سنگین و ادویه دار باشید:دراز کشیدن با شکم پر باعث ناراحتی تان خواهد شد، زیرا دستگاه گوارش وقتی می خوابید کندتر می شود. همچنین مثل غذاهای ادویه دار ممکن است باعث سوزش معده شود. دقت کنید که غذاهای سنگین را حداقل چهار ساعت قبل از خواب به اتمام رسانده باشید. موقع خواب مصرف پروتئین را به حداقل برسانید:بااینکه بسیاری از ...
کاهش وزن شگفت انگیز با این گیاهان
هوس و اشتها، کمک به هضم و کاهش وزن است. علف مرغ را می توانید با قاصدک، گل پامچال، گزنه، بارهنگ، خرفه و ریشه باباآدم مخلوط کنید. سپس آنها را بجوشانید. و به عنوان جوشانده استفاده کنید. مطالعات نشان می دهد این مواد می توانند باعث شکسته شدن چربی ها شوند. چای سبز، افزایش متابولیسم چای سبز به عنوان یک محرک طبیعی است و مانند قهوه عمل می کند. و باعث افزایش متابولیسم چربی ها و افزایش ...
همراه غذا چه چیزهایی بخوریم و چه چیزهایی نخوریم؟
...، ماست، شوری، ترشی یا سبزی خوردن؟ شما عادت به خوردن کدام یک از این خوراکی ها با غذاهای اصلی تان دارید؟ آیا می دانید که در مورد هریک از این مواد غذایی، بایدها و نبایدهایی مطرح است و شما نمی توانید بدون محدودیت، هرچقدر که دلتان خواست، آنها را در کنار غذای خود داشته باشید؟در ادامه به بررسی خوبی و بدی این چاشنی های کنارغذا می پردازیم: شوری و ترشی انواع شور و ترشی جزو خوراکی ...
نشانه های خاموش مصرف بیش از حد پروتئین
های بدن از جمله، عضله، رگ های خونی، مو، پوست و ناخن ها هستند. پروتئین همچنین در ساخت آنزیم ها و هورمون هایی دخیل است که به بدن کمک می کنند عملکردی طبیعی داشته باشد. چرا این آمینو اسیدها تا این اندازه مهم هستند؟ آمینواسیدهایی هستند که بدن می تواند ترکیب کند اما موارد دیگر را که آمینواسیدهای ضروری می گویند باید از برنامه غذایی خود دریافت کنیم. منابع پروتئین حیوانی مانند گوشت، ماهی، شیر و تخم مرغ حاوی ...
فواید استفاده از لیموترش و آبلیمو همراه غذا
نوش جان کنید. اگر بیشتر از 68 کیلوگرم وزن دارید، نصفه دیگر لیمو را هم مصرف کنید. البته همه چیز به ذائقه شخصی شما بستگی دارد و می توانید آبلیموی خود را رقیق تر کنید. کمک به فرایند هضم آبلیمو نه تنها باعث فرایند هضم بهتر و سالم تری می شود، بلکه سموم (زهرابه های) دستگاه گوارش شما را رقیق می کند و باعث از بین رفتن علائم سوءهاضمه، نظیر سوزش شکم، آروغ و نفخ هم می شود. کمک ...
رژیم غذایی ماه ششم بارداری، ضروری ها
برای معرفی برنامه غذایی در ماه ششم بارداری با ما باشید. پروتئین در ماه ششم بارداری پروتئین ماده غذایی مهمی است که باید در رژیم غذایی روزانه باشد. اما باید از ماهی پرچرب و پوست ماهی و چربی گوشت بپرهیزید. غذاهای مناسب سرشار از پروتئین: گوشت بدون چربی ماهی سفید تخم مرغ لوبیا این مواد غذایی پروتئین لازم برای شما و جنین را فراهم می کند. ...
غذا، آبی بر آتش میگرن
پروتئینی نظیر گوشت، تخم مرغ و حبوبات باید در تمام وعده های غذایی گنجانده شوند. میان وعده های پروتئینی نیز می توانند بسیار مفید باشند. میوه ها و میگرن سیب، گلابی، توت ها، انگور و زردآلو از جمله میوه هایی هستند که به افزایش منظم قند خون کمک می کنند. بنابراین مصرف آنها بین وعده های اصلی غذا از افت شدید قند خون جلوگیری می کند. فیبر محلول و میگرن جو دو سر ...
خوراکی هایی که بوی خوش بدن را از شما می گیرد!
به گزارش بهداشت نیوز، اگر به دنبال علت بوی بد بدن تان هستید، در وهله اول به برنامه غذایی توجه کنید! مواد سمی و زائد بدن از طریق ادرار، مدفوع و عرق دفع می شوند. در صورت عدم رعایت تغذیه صحیح و به خصوص مصرف خوراکی هایی با اسیدیته بالا، بدن بوی بد زیادی تولید می کند زیرا مجبور است برای دفع مواد زائد فعالیت بیشتری داشته باشد. این حالت ناشی از برهم خوردن تعادل شیمی ...
در میزان مصرف گوشت تجدید نظر کنیم!
به مرغ بدون پوست دارند منبع پروتئینی بسیار مفیدی برای رژیم های کاهش وزن محسوب می شوند. گوشت و بی اشتهایی غالبا کودکان، سالمندان و همچنین افرادی که در دوران نقاهت به سر می برند اشتهای کمی دارند، به طوری که نمی توانند تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را از طریق خوردن مواد غذایی دریافت کنند؛ بعلاوه نیاز پروتئینی افراد در این دوران جهت ساخت و حفظ بافت های بدن بسیار بالا است. ...
سوخت وساز بدنتان را با این خوردنی ها تنظیم کنید
... ماهی سفید ماهی سبک و سفید، بهترین وعده غذایی برای سوخت و ساز بدن است. آیا می دانید که هنگامی که ماهی، کاملا سبک و پخته باشد شما به راحتی می توانید آن را با یک چنگال تکه کنید؟ به این ترتیب بسیار راحت قابل هضم هم می باشد. مرغ خوردن یک تکه مرغ تازه شاید به اندازه یک تکه ماهی پروتئین نداشته باشد. اما به همان اندازه گزینه خوبی است تا بتوانید به افزایش سوخت و ساز بدن ...
چشم شترمرغ از مغز آن بزرگتر است
زمین می برد و سیستم ایمنی پرنده به گونه ای تعریف شده است که می توان گفت تقریبا هرگز بیمار نمی شود. شترمرغ بزرگترین و سنگین ترین پرنده در جهان محسوب می شود و در حالی که اندازه هر تخم آن 24 برابر تخم مرغ است، حدود دو ساعت طول می کشد تا یک تخم شترمرغ پخته شود. شترمرغ ماده می تواند از بین انبوه تخم هایی که در کنار یکدیگر قرار گرفته اند تخم خود را به راحتی شناسایی کند و باستان شناسان می گویند قدمت حضور این پرنده روی کره خاکی به بیش از 120 میلیون سال می رسد. یک شترمرغ به طور میانگین بین 30 تا 70 سال عمر می کند. ...
چطور بفهمیم چربی خون داریم؟/کلسترول چیست؟
کاهش تری گلیسیرید چه باید کرد؟ ورزش کنید. رژیم غذایی کم چربی داشته باشید. از لبنیات کم چرب استفاده کنید. چربی های گوشت و پوست مرغ را دور بیاندازید. غذای خود را با روغن های گیاهی از قبیل: کانولا ،ذرت و زیتون درست کنید. غذاهای پرفیبر را زیاد مصرف کنید. از مصرف شیرینی و نوشیدنی های شیرین خودداری کنید. از نوشیدن الکل دوری کنید پرخوری نکنید. با چنگال و آهسته غذا بخورید و غذایتان را خوب بجوید تا به معده تان فرصت دهید به شما بگوید که دیگر سیر شده اید! وزن خود را متعادل نمایید. ...
9 ماده خوراکی برای دست یابی کاهش وزن در کمترین زمان
میان می آید اما تخم مرغ به ویژه سفیده آن به دلیل محتوای پروتئینی بالایی که دارد در کنار انواع و اقسام ویتامین ها، مواد معدنی، چربی های سالم و... باعث می شود که شما زودتر سیر شوید و بدنتان هم سوخت و ساز بالاتری داشته باشد. اگر دنبال آب کردن چربی های پهلو و شکمتان هستید، می توانید آن را جایگزین نوشیدنی های کافئین دار شیرین، کیک ها و بیسکوئیت هایی کنید که سر صبح می خورید. 2. اسفناج ...
راه های پیشگیری از مسمومیت های غذایی خانگی
، تب و کاهش آب بدن است. آژانس استانداردهای غذایی انگلستان گزارش داده که در سال تقریبا حدود 500 هزار مورد مسمومیت های ناشی از مصرف غذا ثبت می شود. *برای کاهش خطر ابتلا به مسمومیت های غذایی در خانه توصیه هایی شده است. دستان خود را بشویید: دستان خود را قبل از دست زدن به هر نوع ماده غذایی خشک یا خام مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ و سبزیجات با آب گرم و صابون بشویید. بعد از حمل ...
برای داشتن یک سفر نوروزی خاطره انگیز این مطلب را بخوانید
بازدید کنید و از بهداشت در طبخ غذا مطمئن شوید. – قبل از صرف غذا، به خصوص غذاهای پروتئینی نظیر گوشت، مرغ و ماهی، مطمئن شوید که کاملاً مغرپخت شده و نیمه خام باقی نمانده است. همچنین بهتر است از سفارش دادن انواع خورش ها (به دلیل احتمال مانده بودن آن ها)، کباب کوبیده و همبرگر (به دلیل استفاده ی برخی رستوران ها از گوشت چرخ کرده ی کهنه با کیفیت پایین) و صرف سبزیجات (به دلیل آلودگی های احتمالی ...