خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش تهیه نان برنجی قزوینی برای نوروز
...،چون فرها با هم فرق می کند. 3- اگر دوست نداشتی شیرینی شما زعفرانی بشه اصلا میتونی زعفران اضافه نکنید و همان سفید باشه. 4- نان برنجی قزوین بعد از پخت رنگش زیاد تغییر نمیکند فقط یک هاله قهوه ای کوچولو میشه فقط باید حواستون بهش باشه. 5- بعد از پخت به هیچ وجه به شیرینی های پخته شده دست نزنید چون پودر میشه، بگذارید به مدت 24 ساعت داخل همان سینی در هوای آزاد بمونه ...
راز سالادهای لاغر کننده چیست؟
کمک می کند. اما گوشت های پرچرب برای سالاد لاغر کننده مناسب نیستند. می توانید از مرغ یا گوشت گاو استفاده کنید اما به بخشی که انتخاب می کنید و همچنین روش طبخ آن دقت داشته باشید. مهم است که از قسمت های کم چرب گوشت ها استفاده کنید. همچنین از سرخ کردن آن ها با روغن زیاد بپرهیزید. این شیوه طبخ، شما را از هدفتان دور خواهد کرد. می توانید از پروتئین های کم چربی مانند تخم مرغ آب پز، گوشت های کم ...
زندگی فرزندم با آتش بازی دیگران نابود شد
اجتماعی نیروی انتظامی و حسین کوچکیان فرد رئیس اداره سرمایه اجتماعی، امور فرهنگی و سبک زندگی وزارت کشور، رضا هاشمی راد پدر عرفان و مهدی روشنی نوجوان 18 ساله به عنوان دو نفر از مصدومان حادثه چهارشنبه اخر سال، حضور داشتند. عرفان فردی بی گناه بود و به عنوان رهگذری که در داخل خودرو در مسیر بازگشت به خانه بود، دچار آسیب جدی شد و مهدی روشنی نوجوان 18 ساله ای که به شدت به آتش بازیهای خطرناک ...
طرز تهیه ی مینی تارت های ژله ای
بسته ژله، یک پیمانه طرز تهیه: در ظرفی مناسب، آرد، روغن، نمک و عسل را خوب مخلوط می کنیم. قالب های مخصوص تارت را آماده می کنیم، از مواد داخل آنها قرار می دهیم و خوب خمیر را به دیواره های قالب می چسبانیم و وسط آن را گود می کنیم. قالب ها را داخل فر قرار می دهیم تا تارت ها پخته شوند. وقتی روی آن ها کمی طلایی رنگ شد، آماده اند. هر بسته ژله را با یک فنجان ...
شیفته مار یک مرتاض شدم و بوسیدمش!
وقتی اخبار و سایت ها را مرور می کنیم، کمتر به مطلب و اطلاعاتی از گذشته شما برمی خوریم. برای همین فکر می کنم بهتر باشد گفت وگوی مان را از همین نقطه آغاز کنیم و اینکه امیررهبری از کی و چند سالگی به دنیای حیوانات علاقه مند شد؟ من از همان بدو تولد به خاطر شغل پدرم که کارمند دولت بود، در همان اوایل انقلاب راهی بندرعباس شدیم و چند سالی را آنجا زندگی کردیم. یادم هست که من و خواهرم سال اول ...
خواب عجیب مادر شهید همت/ماجرای ازدواج محمد ابراهیم با یک دختر اصفهانی!
.... چادر را که زدم کنار، دیدم بچه ای نیست. ولی حالم بهتر شده بود. *برای محمد ابراهیم در مدرسه می مردند و این روزها می گذرد تا محمد ابراهیم به دنیا می آید. مادر تنها چیزی که از دوران کودکی پسرش به یاد دارد مظلومیت اش است. می گوید: خیلی مظلوم بود بی حساب! از مظلومیتش هرچه بگویم، کم گفته ام. مظلومیت پسرم گفتن ندارد. اینطور که مادر عنوان می کند در درس و مدرسه هم خیلی موفق بوده و ...
10 ایده خلاقانه برای ساخت شمعدان هفت سین
.... سپس با دو رنگ کاغذ شکل های قلب و برگ را درست کنید و به دایره های کوچک بچسبانید. شمع وارمر را هم در آن وسط قرار دهید. دانه های قهوه: بازهم یک عنصر خوشبوی دیگر. کاسه کوچک را پر از دانه های قهوه کنید و شمع روشن را روی آنها قرار دهید. منظره ای آرامش بخش به همراه شمیمی دل انگیز برپا می شود. تنه درخت: طرحی بی نهایت زیبا و مبتکرانه. البته انجام کارهای آن از عهده شما خارج است ...
برای ته دیگ، از نان و سیب زمینی استفاده نکنید!
حرارت نیز کم است و باعث تولید آکریل آمید می شوند. البته استفاده از این روغن ها برای سرخ کردن های ملایم با حرارت کم در موارد معدود، اشکال ندارد، اما باز هم بهتر است از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده شود. برای ته دیگ، از نان و سیب زمینی استفاده نکنید به توصیه کارشناسان، از خوردن نان برشته حاشیه پیتزا پرهیز کنید و آن را دور بیندازید. از نانوا تقاضا نکنید، نان را برایتان برشته کند. نان سوخاری، بیسکویت و کلوچه هایی خریداری کنید که رنگ روشن دارند.برای تهیه ته دیگ از نان و سیب زمینی نیز استفاده نکنید. هر چه رنگ این مواد به قهوه ای تیره نزدیک تر باشد، مضرات آن بیشتر می شود. ...
گفت و گو با احمد پژمان، خالق زیبایی های سخت
ماهنامه تجربه: در این مطلب گفتگو با استاد احمد پژمان از آهنگسازان برجسته و پیشکسوت موسیقی ایران را می خوانید. دیورتیمنتو آخرین اثر منتشر شده این آهنگساز است که همراه با کتاب پارتیتورش چندی پیش روانه بازار موسیقی شد. دیورتیمنتو اثر جدید شماست که چند ماه پیش منتشر شد، برای شروع بحث بد نیست برای ما بگویید که تاریخچه این قطعه چیست؟ ظاهرا اثر خیلی جدیدی هم نبود و شما چند سال پیش آن را نوشته ...
آینده موسیقی، به سلیقه جوانان وابسته است
منتقل شدم، اما در سال 1360 به اصفهان عزیمت کردم. آغاز تدریس موسیقی شما چگونه شکل گرفت؟ به دلیل محدودیت های پیش آمده برای موسیقی در نخستین سال های پس از انقلاب، در خانه ام کلاس های آموزش ویلن را برپا کردم، پس از چند سال در حوالی سال 1365 استاد پایور ازسرگیری کلاس های موسیقی در هنرستان هنرهای زیبای اصفهان را به عهده گرفتند و با آشنایی قبلی که از طرف دکتر برکشلی با اینجانب داشت، مرا ...
اغلب کتاب های پرفروش، مبتذل اند/ کتاب هایی در ترویج شارلاتانیزم، کلاه برداری، حماقت و بلاهت
لاهیری و آنا گاوالدا و خیلی کارهای دیگر که کافی است فقط به پرفروش های مثلاً فلان نشر یا برندگان جوایز ادبی این سال ها نگاه کنید تا اسم شان را بدانید. ناشرها بنگاه های اقتصادی اند و اغلب شان هیچ مرزی به جز سود اقتصادی ندارند؛ می خواهند چیزی دربیاورند که بفروشند؛ بزک کردن کالاهاشان را هم خوب بلدند. روزنامه ها و مجلات و جایزه های فراوانی هم توی دست شان دارند که به مهملات بازاری و مبتذل شان رنگ و ...
از اپوزیسیون نجیب ایران تا مصائب رئیس جمهور
عنوان یادداشت امروز روزنامه کیهان است که نگارنده در بخشی از آن آورده است: اراده ایران در طول دوران پس از پیروزی انقلاب اسلامی هیچگاه مبتنی بر قطع رابطه با همسایگان خود از جمله دولت سعودی نبوده است. حتی آنگاه که حضرت امام خمینی رضوان الله تعالی علیه پس از جنایت آل سعود در جریان حج سال 1366 مجازات آل سعود به عنوان عامل و امر جنایت را لازم شمردند و اقدامات آنان را بدتر از جنایات صدام حسین در تحمیل جنگ ...
مبارزه با بوی بد دهان با 8 ماده غذایی که بلافاصله نفس شما را خوشبو می کنند!
خوشبوکننده های طبیعی دهان: اول نگاه به عواملی که باعث ایجاد بوی بد دهان می شوند خوردن برخی مواد غذایی هیچ نتیجه مثبتی برای دهان و دندان شما ندارد. دکتر جان سی کومی سی John C. Comisi در مرکز Care with a Difference پیشنهاد می کند که غذاهایی که منجر به ایجاد بوی بد دهان شوند را محدود کنید. " سیر ، پیاز ، قهوه ، الکل ، گوشت ، آب میوه ، نوشابه گازدار تنها تعداد کمی از غذاها و ...
ماندگاری رنگ مو هایتان را برای نوروز با این روش ها بالا ببرید
...، می توانید به سالن های زیبایی بروید و رنگ موهایتان را جلا دهید تا به آن درخشندگی ببخشید و رنگ موهایتان هم عمرش طولانی شود. موهایتان نیز به ضد آفتاب احتیاج دارد نور خورشید رنگ موها را کمرنگ می کند، مثلاً موهای بلوند را به رنگ برنج در می آورد! اگر می خواهید در زیر نور خورشید بیرون بروید، باید از محصولاتی که از موهای شما در برابر UV محافظت می کنند استفاده نمایید. اگر برنامه دارید که چند ساعتی بیرون از خانه باشید، می توانید از روغن هایی که مخصوص درخشان نگاه داشتن موهاست استفاده نمایید. منبع : fitnessmagazin. ...
یک فرمول طلایی برای مقایسه نکردن همسر
و زنگ خطری است برای اینکه حس خوشایند باهم بودن تان تغییر کند. همیشه پای یک تفاوت در میان است به سر انگشت های خود خوب دقت کنید. انگشتان شما آنقدر منحصر به فرد است که در دنیا شخص دیگری پیدا نمی شود که شیارهای سرانگشتش با شما مطابقت کند. وقتی این تفاوت را می پذیرید، چطور تفاوت بین همسرتان با همسر دوست تان را قبول ندارید؟ تا به حال از اینکه چرا گل ها رنگ های مختلف ...
"منم باید برم " چگونه ساخته شد
به گزارش دولت بهار، سید رضا نریمانی مداح اهل بیت درباره مدافعان حرم ، مداحی معروفش ، دیدارش با رهبر انقلاب و برنامه های فرهنگی هیئت فدائیان حسین(ع) با سایت عقیق گفتگویی داشته است که مشروح این گپ و گفت را در ادامه می خوانید. به عنوان مقدمه بحث می خواهیم بدانیم در این دوسال چه تحولی در فضای هیئت تان بوجود آورده اید. این مسائل می تواند به اتفاقات کشور و مسائل روز هم مرتبط باشد. چقدر تلاش ...
پزشکی زیر سایه تکنولوژی باعث بی اعتمادی مردم می شود
.... من همچنان این روش زندگی را تا امروز که 87 سال دارم در پیش گرفته ام و همیشه ساعت 6 صبح سر کارم حاضر هستم. چه چیزی شما را به جراحی علاقه مند کرد؟ مهم ترین عاملی که در من ایجاد علاقه کرد که به سمت جراحی بروم پروفسور عدل بود، هم شخصیت ایشان هم عملشان، وقتی می ایستادید و عمل ایشان را نگاه می کردید درست مثل این بود که دارید به یک حس لطیف همچون آبشار نگاه می کنید. انگشتان ایشان طوری کار ...
پیشنهادهایی برای آخر هفته شما
.... پیش از این، دو آلبوم به نام های آقای بنفش و شهر من بخند از گروه موسیقی پالت در بازار موسیقی کشور منتشر شده است. قانونی دانلودش کنید. کجا گالری گردی کنیم؟ گالری هایی که در طول این هفته برنامه دارند عبارتند از: گالری نگاه: آرزو طالبی از ششم اسفند تا 20 اسفند ماه سال جاری آثار خود را با عنوان نه همین لباس زیباست در این گالری عرضه می کند. علاقمندان به این هنرمند می ...
جزئیات کامل برنامه های نوروز 96 مشخص شد
تحویل و تعطیلات نوروزی: خانه تکانی دلها، قشنگ ترین خاطره شما از مهر مادری چیست؟، مهارتهای خوب زندگی کردن، مواظب باشید مغزتان هنگ نکند، صله رحم کجای زندگیتون قرار داره، سال نو نگاه نو، در زندگیتون به چه چیزهایی افتخار می کنید؟، تاثیر مثبت رفت و آمدهای فامیلی در افزایش انرژی و سرمایه اجتماعی، چگونه از شب نشینی های ایام تعطیل بیشتر بهره ببریم؟، همه با هم برای پیشرفت ایران خواهد پرداخت. برنامه ...
خانه ای در انتهای خیابان بهار ؛ روایت موقعیت برزخی زنان
.... با این تفاوت که در نمایش شما، کاراکتر مادر وجود ندارد و انگار دخترها تصمیم گرفته اند اتفاقی را که برناردا بر سر خودش آورده آنها هم بر سر خودشان بیاورند. ندا هنگامی: نمایش نامه خانه می تواند به اثر خانه برناردا آلبا نزدیک باشد، با این تفاوت بزرگ که برناردا قربانی می گیرد و خون کوچک ترین و عزیزترین دختر آن خانه قربانی تفکرات برناردا می شود و برناردا به عنوان یک تفکر دیکتاتورمآبانه ...
جای سریال های جذاب در رسانه ملی خالی است
شهرت رسید و پس از آن چهره شناخته شده ای در میان دیگر بازیگران قرار گرفت. اما طولانی ترین مجموعه ای که اسکندری مشغول بازی در آن بود، مجموعه "دولت مخفی "است که فیلمبرداری این سریال نزدیک به 5 سال به طول انجامید. در این سال ها اسکندری کار نقاشی روی کاشی را هم زمین نگذاشت و در اکثر بزرگراه های تهران اثری از این نقاش و هنرمند، روی دیوارهای شهر خلق شده است. او در سریال روزهای بی قرار هم به ایفای ...
ماجرای انتخاب نام "استقلال" توسط رئیس دولت اصلاحات/ ژ3 در جلسه مربیان فوتبال!
اما نتیجه این شد که گفتند وسایلت را جمع کن و برو. بعدش هم مرا به جایی بردند و استعفایم دادند! من مربی اولین تشکیلات ابومسلم بودم. بی مهری باشگاه ها و کشف ستاره ها از زمین های خاکی آقای دیده بان در فدراسیون خیلی به من لطف داشت. او به من گفت بیا تهران تا کاری برایت بکنیم و مرا به عنوان مربی تیم جوانان تهران منصوب کرد. تیم باید در مسابقات بین المللی شیراز بازی می کرد اما قبلش باید در ...
بازار هنر، امضای هنرمند را می خرد
می دادند. برای نخستین بار معلم هایم مرا بدون تجدیدی، قبول کردند. اسمم را برای کنکور هنر دانشکده هنرهای زیبا نوشتم و شاگرد اول شدم. وقتی پدرم دید که وارد دانشگاه شدم، رضایت داد که دیگر نقاش بشوم. یک لیسانس هم برای شما به اندازه یک دکتری طول کشید؟ دانشکده هنرهای زیبا را 12 سال طول دادم برای اینکه سربازی نروم. دو سال قبل از پایان درسم با خانم اشرف بنی هاشمی ازدواج کردم. نخستین پسرم افشین ...
نقاش ها همیشه پول دوست داشته اند*/ تاریخ هنر از منظر پول، به روایت جودیت بن هامو – هوئه
.... به این معنا که اگر به تاریخ هنر نگاه کنیم، متوجه می شویم که بسیار کسان بوده اند که استعداد کمتری داشته اند، اما توانسته اند پول بیشتری دربیاورند. بازار هنر در مورد کیفیت اثر داوری نمی کند. یک هنرمند ممکن است خوب باشد یا خوب نباشد، موفق شود یا موفق نشود. در این حیطه حساس که نامش خلاقیت است، باز هم بی عدالتی دارد کار خودش را می کند. درست از اواخر قرن نوزدهم، پدیده ای رمانتیک ظهور می کند که از ...
خرید اسباب بازی فکری کودکان، ضرورت دارد؟
، گِل و سفال، مداد رنگی، نقاشی ها، کتاب ، کاغذ و قیچی ). بعضی از اسباب بازی ها برای کودکان نسبت به اسباب بازی های دیگر انتخاب بهتری هستند. زمانی که کودکان نزد شما می آیند و می گویند: "من کاری برای انجام ندارم.” شما می توانید در انتخاب یک بازی و اسباب بازی به آنها کمک کنید. ولی چه چیزی یک اسباب بازی را به یک انتخاب خوب تبدیل می کند؟ ابتدا، به خود کودک نگاه کنید. سن آنها چقدر است؟ چه علایقی ...
گفتگو با رضا کیانیان
انسجام متن بیشتر بود و آن رعب ووحشتی که آدم از آن فضاها به ذهنش می رسد، بیشتر حس می شد. به عنوان یک خاطره که مربوط به نمایش حرفه ای می شد، باید بگویم زمانی که مجله هفت را بسته بودند من را به جای بی نام ونشانی برای مذاکره ارجاع دادند. با کارشناسانی که روبه رویم نشسته بودند، حرف زدیم، بحث کردیم و هرچه گفتند، من جواب دادم و بعد گفتم نمایشی وجود دارد به نام حرفه ای شما دیده اید؟ گفتند: نه. گفتم فلانی آن ...
از پایان آمدن صبر ایوب و روزهای ابری وزارت ارشاد تا تغییرات دیرهنگام با کارکرد انتخاباتی و بادهایی که ...
بوده ، حرف زده است، کمتر از یک سال بعد یعنی پس از پایان جشنواره جهانی فجر، رنگ و بوی دیگری به خود گرفت. او در پاسخ به انتقادات برخی سینماگران از جمله مریلا زارعی که از او خواسته بود فقط با شعر جواب ندهد و پاسخی صریح به اظهاراتشان بدهد، با اشاره به اینکه این یکی، دو، سه روز نوبت عمر گذشت/ چون آب به جویبار و چون باد به دشت /هرگز غم دو روز مرا یاد نگشت/ روزی که نیامدست و روزی که گذشت بیان ...
بیایید با هم کشکمون رو بسابیم
کدویی در خور برپا کنید پیاز زرد متوسطی را خرد کنید و در روغن البته حیوانی تفتی دهید و زردچوبه بزنید و هر تعداد که دوست دارید کدوی سبز حلقه حلقه شده از پیش تفتیده هم به آن اضافه کنید، چرخی دهید و نمک و فلفل بزنید و کشک را بیفزایید و با نان سنگک یا بربری برسر خوان ببرید. پارچی از خاک شیر و سکنجبین هم در کنارش بگذارید و یاران و خویشان و همسایگان دور و نزدیک را بخوانید و بخورید و بنوشید و ...
قاسم خانی و فرخ نژاد؛ نه بد! نه جلف! خیلی هم خوب
می شدم! چون آن یک چیز دیگری بود و این یک چیز دیگر. جنس بازی ها فرق داشت. مثلا در جشنواره فجری که برای به رنگ ارغوان مرا کاندید هم نکردند، چرا باید به داورهای و درست و غلط قضاوت های شان فکر کنم. من دیگر یواش یواش ایمانم را نسبت به این قضیه از دست داده ام. خیلی خوب است که این اتفاق بیفتد، ولی اگر هم نیفتد، دیگر مثل قبل غصه نمی خورم. مخصوصا در جشنواره فجر نه این دوره اش، در کل دارم می گویم، به دلیل ...
تو ای پری کجایی برای چه کسی ساخته شد؟
انقلاب شاید هر سال مراسم مختلفی گرفته می شد و در بهمن ماه 1367 قبل از فوت او با همت مسئولان وزارت ارشاد؛ مجلس بزرگداشتی در تالار هنر برگزار شد که به همراه چند نفر از بزرگان موسیقی ایران و دولت محترم؛ به او دکترای افتخاری موسیقی اعطا شد و چند مراسم دیگر هم بعد از فوت او در کشور آلمان در سال 1369 به خوانندگی حسین سیفی زاده و در ژاپن توکیو توسط خانم ژاپنی به نام هانشی یو که از طرف وزارت فرهنگ ژاپن برای ...
