سایر منابع:
سایر خبرها
"دست فروشی غذای خانگی" سلامت مسافران نوروزی را در شیراز تهدید می کند
غذاهایی که در کنارخیابان ها به فروش می رسد در وضعیتی اسف بار با کیفیت درجه سه بوده و حتی گوشت تاریخ گذشته و فاسد نیز در آن استفاده می شود و مردم باید هوشیار باشند که هیچ گونه خریدی انجام ندهند. صالحی با بیان اینکه در روز و هفته شهروندان زیادی با مراجعه به اتحادیه رستوران داران از وضعیت این نوع غذاها و مسمومیت های ناشی از آن شاکی هستند گفت: اگر واحد صنفی است افراد می توانستند ادعای حق ...
22 اسفند توصیه های نوروزی برای خانم ها
.... از مصرف غذاهای پرچرب مثل خامه، سس مایونز و ماست خامه ای خودداری کنید. از ماهی، مرغ و گوشت لخم به همراه سبزیجات و سالاد فراوان استفاده کنید. می توانید بشقاب کوچک تری که برای شما گذاشته شده است را به غذای اصلی و بشقاب بزرگتر را به سالاد اختصاص دهید. خودتان را با خوردن سالاد و سبزیجات مشغول کنید. به جای نوشابه از آب استفاده کنید. به عنوان دسر از میوه ها استفاده ...
خوردن این مواد غذایی برای آقایان ممنوع
.... در عوض مردانی که از چربی هایی مانند آووکادو، آجیل، روغن زیتون و دانه استفاده می کنند، شانس ابتلا به سرطان پروستات تهاجمی را از خود دور خواهند کرد. الکل: پژوهشگران استرالیایی هشدار دادند احتمال بروز سرطان پروستات در مردانی که الکل مصرف می کنند 20 درصد بیشتر از مردانی است که از مصرف این قبیل نوشیدنی ها خودداری می کنند. انستیتو ملی تحقیقات دارویی استرالیا در این باره گزارش داد که این یافته ها بر اساس بازبینی نزدیک به 36 پژوهش مختلف روی الکل و سرطان پروستات بدست آمده است. پژوهشگران خاطر نشان کردند این خطر در دوران میانسالی حتی بیشتر می شود و با افزایش مقدار مصرف الکل افزایش می یابد. ...
"خمیردندان" بدترین گزینه برای بهبود سوختگی!
، گوشت قرمز ... قرار دهید. هیچ اثبات علمی برای این موضوع وجود ندارد و در واقع باعث می شود که محل سوختگی بدتر و وسعت آن بیشتر و عمیق تر شود. استفاده از پماد های سیلور سولفاتدیازین و نیتروفورازون بهترین گزینه ها برای سوختگی های جزئی و درمان های خانگی است. به گفته احسانی، زمانی که پوست دچار سوختگی می شود تاول هایی در آن محل پدید می آید که بسیار توصیه می شود افراد آنها را نترکانند چرا که ...
خواص بی نظیر سویا
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : یک کارشناس ارشد تغذیه در ملایر نقش سویا را در پیشگیری از بیماری ها برشمرد و گفت: سویا منبع خوبی از پروتئین است به طوریکه می توان کیفیت آن را معادل کیفیت پروتئین حیوانی دانست. "مریم میرسنجری"، اظهار کرد: شما می توانید هنگام طبخ مواد غذایی مثل ماکارانی، لوبیا پلو و ... مقداری گوشت را به همراه سویا با هم مخلوط کنید به طوریکه هم مقرون به صرفه ...
شکلات تلخ معجزه می کند!
باروری مفید باشند. سیر این سبزی خوش عطر و تند یک ماده غذایی مفید برای افزایش سیستم ایمنی بدن است که حاوی دو ماده ضروری به نام های ویتامین B66 و سلنیوم است که هر دو در افزایش توانایی باروری در آقایان و بهبود گردش خون بسیار مفید هستند. سایر مواد غذایی میوه ها و سبزیجات دیگری نیز برای افزایش توان باروری آقایان می توانند مورد استفاده قرار گیرند، مثل کلم بروکلی ...
آیا میدانید چه جاهایی از توالت آلوده تر است؟
پول وجود ندارد و به همین دلیل بهتر است به جای پول، از روش های دیجیتال و کارت های اعتباری استفاده کنیم. 9. صفحه کلید شما زمانی که با صفحه کلید کار می کنید، تمام میکروب های جهان در سر انگشتان شما جمع نمی شوند، اما احتمالا باکتری های کولای و استافیلوکوک به دستان شما منتقل می شوند. برای تمیز کردن صفحه کلید، آن را بر گردانید تا تکه های غذا از میان دکمه های آن خارج شود، سپس با یک دستمال ضد عفونی کننده، آن را تمیز کنید تا میکروب ها از صفحه کلید شما خارج شوند. 10. یخ های موجود در رستوران ها ...
اگر می خواهید نوروزی سالم تر داشته باشید،بخوانید
که می خورید باشید و از رستوران های غیرمعتبر غذا تهیه نکنید. بهترین کار این است که در سفر، غذای خانگی بخورید و از میوه هایی که همراه خود برده اید استفاده کنید. مرتب دستانتان را بشویید یا ضدعفونی کنید چون ممکن است میکروب هایی که بدن بومیان منطقه به آنها عادت کرده شما را به شدت بیمار کنند. برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های عفونی یا آب به آب شدن، از آب آشامیدنی استاندارد و مطمئن (ترجیحا ...
مصرف این مواد غذایی برای آقایان مبتلا به پروستات ممنوع
های اشباع و هیدروژنه: این نوع چربی ها نه تنها خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهند بلکه مشکلات مربوط به پروستات را نیز توسعه می دهند. مطالعات نشان می دهد مردانی که این نوع چربی ها را به وفور مصرف می کنند، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات تهاجمی قرار دارند. در عوض مردانی که از چربی هایی مانند آووکادو، آجیل، روغن زیتون و دانه استفاده می کنند، شانس ابتلا به سرطان پروستات تهاجمی را از خود ...
چگونه می توانیم از آب به آب شدن در سفر جلوگیری کنیم؟
، سرما و گرما و... عادت دهید مثلا اگر مقصد سفر مناطق گرمسیر (مانند جنوب کشور) است از مدتی قبل خود را به گرما عادت داده و خود را در معرض کولر و پنکه و... قرار ندهید.وی ادامه داد: بهتر است مدتی قبل از سفر، به پاکسازی بدن خود از مواد نامناسب، برطرف کردن یبوست و در صورت لزوم مصرف مسهلات مناسب تحت نظر پزشک طب سنتی بپردازید، تا بتوانید سفر خویش را با نشاط و آرامش شروع کرده و در طول سفر از ابتلا به بیماری ...
دانستنی هایی درباره پاستیل
... هانس ریگل مدیر شرکت آلمانی آب نبات هاریبو با افزودن ژلاتین به آب نبات ها، اولین پاستیل ها را به شکل خرس در سال 1920 ابداع کرد هرچند که مصرف ژلاتین به عنوان اصلی ترین ماده غذایی تشکیل دهنده پاستیل از زمان فراعنه مصر، وجود داشته است. سال ها بعد پاستیل ها در هزاران شکل مختلف از خرس، کرم، قورباغه، همبرگر کوچک، توت فرنگی و آلبالو گرفته تا بطری نوشابه و دیگر شکل های دوست داشتنی به ...
یک رژیم 10 روزه با 5 کیلوگرم کاهش وزن تا عید نوروز!
مواد را میکس کرده و آن را در وعده های گفته شده میل نمایید. لیست منابع غذایی رژیم لاغری 10 روزه پروتئین: 2 عدد تخم مرغ، 110 گرم گوشت گاو و مرغ، 170 گرم ماهی سالمون، کاد، تن و میگو چربی سالم: یک چهارم آووکادو، یک تا 2 قاشق چایخوری شیر یا روغن نارگیل، 50 گرم زیتون، 50 گرم آجیل، یک تا 2 قاشق روغن زیتون خالص سبزیجات : کنگر فرنگی، چغندر، کلم، کلم پیچ، سیر ...
نشانه های جدی و خاموش سرطان روده بزرگ
به گزراش تیترشهر به رشد سلول های سرطانی در کولون یا رکتوم (بخشی از روده بزرگ) گفته می شود. این بیماری به دلیل رشد غیرطبیعی سلول ها اتفاق می افتد که می توانند به بافت های دیگر بدن حمله کنند یا در آنها تکثیر یابند سرطان کولون یا روده ی بزرگ مشکل قسمت انتهای دستگاه گوارش است. چند سانتی متر آخر کولون یا روده ی بزرگ که به مدخل مقعد ختم می شود، رکتوم یا راست روده نام دارد. یکی از نشانه های ...
مکمل هایی که برای خانم ها ضروری است
به گزارش افکارنیوز ، همانطور که خانم ها در طول سال دست خوش تغییرات پیچیده ای می شوند، بدن شان به مواد معدنی و مغذی مختلف و مصرف مکمل هم نیاز پیدا می کند. ما برای تان توضیح می دهیم که به چه چیزی و در چه زمانی نیاز دارید. آیا مصرف مکمل لازم است یا مواد غذایی کافیست؟ کلسیم برای داشتن استخوان های قوی اگر در سنین جوانی استخوان های قوی و محکمی بسازیم، خطر ابتلا به پوکی ...
چگونه یک خانم باشخصیت باشید
آیا تا به حال با خانمی مواجه شده اید که شما را مجذوب خودش کند و در هر جمع و مهمانی از شخصیت و متانتش تعریف کند؟ به نظر شما یک بانوی باوقار، چه ویژگی هایی دارد؟ چه رفتار ها و حرکت هایی، یک زن را به یک بانوی با شخصیت تبدیل میکند؟ اگر شما هم دوست دارید که در عین باوقار بودن، جذاب و با شخصیت هم به نظر برسید، با هاو کن یو همراه باشید تا با رعایت اصولی ساده شما هم به یک بانوی جذاب تبدیل شوید. قبل تر هم ...
ویتامین هایی لازم برای زیبایی پوست
دفاعی بدن را بالا ببرد و جلوی ابتلا به سرطان پوست را هم تاحد قابل قبولی بگیرد. دوم اینکه وجود این ویتامین برای ساخت کلاژن و پیشگیری از پیری و چروکیدگی زودرس پوست، بسیار ضروری است. مصرف خوراکی های حاوی ویتامین C می تواند تاثیر ضدآفتاب در پیشگیری از عوارض اشعه های UV را دو برابر کند. نقش ویتامین K در ترمیم جوشگاه نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد استفاده از کرم های ...
همه چیز در مورد دمپخت گوشتی کهگیلویه و بویراحمدی ها
گوشت گوسفندی تهیه می شود. البته گاه همراه با عدس از ماش یا لوبیا پلویی هم استفاده می کنند. طرز تهیه این غذا به این شکل است که در ابتدا گوشت را کمی تفت داده و سپس با آب می پزند. بعد از پخت گوشت حبوبات را به آن می افزایند. حبوبات می بایست یک سوم میزان برنج استفاده شده باشد. بعد از پختن مواد، برنج را که قبلا در آب داغ خیسانده شده بود به همراه کمی نمک به آن اضافه کرده تا به صورت کته ای آماده شود. در ...
آیا انسان می تواند با خوردن تنها یک نوع غذا زنده بماند؟
شده برای بدن است با این وجود، جنی جکسون متخصص رژیم غذایی از دانشگاه کالدونیای گلاسگو، می گوید تعجب نکنید اگر بگوییم چنانچه گوشت و بیشتر سبزیجات را از رژیم غذایی کنار بگذاریم، خوردن سیب زمینی آنقدرها هم که شما فکر می کنید انتخاب بدی نیست. سال گذشته او مطلبی در باره رژیم غذایی پر سر و صدای یک شهروند استرالیایی به نام اندرو تیلور، نوشت که برای کم کردن وزن و عادت کردن به مصرف غذاهای سالم تر ...
پروتئین را در ظرف غذای عیدتان جا دهید + تصاویر
سفید است. گوشت سفید دارای حجم زیادی پروتئین است و در مقایسه با گوشت قرمز چربی و کالری کمتری دارد. پزشکان توصیه می کنند که اگر قرار است برای سالمندان غذای سرشار از پروتئین تدارک ببینید، حتما از گوشت سفید در آن ها استفاده کنید. گوشت سفید شامل گوشت مرغ، گوشت پرندگان و بوقلمون است. در میان مواردی که نام بردیم، گوشت بوقلمون دارای کالری کمتر و البته میزان پروتئین ذخیره ای بیشتر است. البته بد نیست که ...
باید ها و نبایدهای مهم در مصرف لبنیات
بدن آنها صفرا و دم باشد نیز اتفاق می افتد و مشکلاتی را برای آنها به وجود می آورد، بنابراین مصرف شیر باید با مشاوره متخصص طب سنتی انجام شود و افرادی که دچار خلط غالب هستند با پاکسازی و متعادل سازی خلط ها نسبت به مصرف شیر اقدام کنند. شیر را همزمان به چه چیزی نخوریم ؟ مصرف همزمان شیر با گوشت، تخم مرغ ، ماهی، میوه (به صورت شیرموز) و خوراکی های ترش و شور زیان آور است. ضمن این که مصرف ...
صبحانه خوب، صبحانه بد!
صبحانه با وجود چنین نقش مهمی وعده غذایی حذف شده خیلی از افراد است. دانش آموزان یا کارمندان معمولا آن را حذف می کنند و خیلی از مادران نمی دانند چه صبحانه ای به فرزندشان بدهند تا سالم و مغذی باشد. ما به شما خوراکی های مفیدی را پیشنهاد می کنیم که در وعده صبحانه می توانند مورد استفاده تان قرار گیرند. صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است ...
خوردن چه خوراکی هایی در شب به کاهش وزن شما کمک می کند؟
...> تحقیقات نشان می دهد افرادی که در وعده شام از مواد غذایی با شاخص گلایسمی پایین استفاده می کنند تنظیم قند خونشان در روز بعد بهتر صورت می گیرد. تنظیم قند خون نه تنها در کاهش وزن موثر است، بلکه در بهبود وضعیت سلامتی بدن نیز نقش زیادی دارد. یک وعده شام با نمایه گلایسمی پایین می تواند شامل حبوبات پخته، یک تکه سینه مرغ یا گوشت قرمز کم چرب به همراه سبزیجات مختلف باشد . 2- برای شام کربوهیدراتهای ...
این روش را برای استرس امتحان کنید
میان وعده ای می تواند استرستان را کاهش دهد. گوشت گاو: گوشت گاو نیز حاوی آهن، روی و ویتامین های B است که استرستان را کاهش میدهد. البته درست است، گوشت گاو حاوی میزان زیادی چربی اشباع غیر سالم هم هست که می تواند منجر به بیماری های قلبی شود. برای مقابله با این مشکل می توانید از قسمت های کم چربی گوشت استفاده کنید. سیریال صبحانه: این روزها، سیریال های صبحانه حاوی میزان زیادی ویتامین و ...
پیری زودرس در زنان، علت
... مواد غذایی خیلی شور: بدون شک مصرف اسنک ها، چیپس یا میوه های خشک شور و غیره برای خیلی از ما هوس انگیز است. اما با این حال این مواد غذایی برای سلامتی مضر هستند. فراموش نکنید که نمک یکی از بدترین دشمنان بدن است که جزو عوامل اصلی تشکیل سلولیت (همان بافت پرتقالی شکل تجمع یافته در ران ها، باسن و غیره) محسوب می شود. گوشت های فرآوری شده: سوسیس، کالباس، همبرگرها و غیره حاوی سولفیت ها هستند ...
برای بهبود کمر درد و دیسک کمر پای مرغ مصرف کنید
مقداری آب لیموترش و یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند. غذاهایی داریم که در بهبود آرتروز یا کمردرد یا دیسک کمر مؤثر باشند. برخی از پودر سنجد به عنوان یک غذای مؤثر برای آتروز نام می برند نظر شما چیست؟ - پودر سنجد مؤثر است. زنجبیل هم خیلی مؤثر است. هم موضعی و هم خوراکی. همراه با غذا یا چای صرف شود مؤثر است. ما می گوییم پای مرغ را بجوشانید و آب گوشت و ژل آن را بخورید. پای مرغ پر از ...
بهترین نوع ماهی برای شب عید
سرشار از این اسید چرب پرخاصیت برای بدن را به همه افراد در تمام گروه های سنی توصیه می کنند. ماهی هایی مانند کیلکا، کولی، ساردین، خال مخالی، سالمون و قزل آلا در کنار میگو، گردو، روغن کانولا از منابع خوب و در دسترس دریافت امگا3 محسوب می شوند. بله. اصلا خیلی از متخصصان به همین دلیل، نام غذای مغز را به ماهی داده اند. تحقیقات مختلف ثابت کرده اند حتی مصرف یک وعده ماهی در طول هفته هم می تواند باعث ...
پروبیوتیک مورد نیاز بدن شما در این خوراکی ها است
) استفاده کرد. پنیر نرم معمولا پروبیوتیک ها در مسیر معده و روده از بین می روند . اما تحقیقات نشان داده است که برخی از گونه هایی که در پنیرهای تخمیرشده نرم، وجود دارند، مانند گودا- پنیری تقریبا سفت و زردرنگ است که از شیر گاو درست می شود- آنقدر مقاوم هستند که در بدن باقی می مانند و از بین نمی روند . این پنیر علاوه بر اینکه حاوی پروبیوتیک است، می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود ...
بهترین نوع ماهی برای شب عید
اعتدال درمصرف ماهی ها در مصرفماهی و فواید آن، نکته قابل انکاری وجود ندارد، ولی عوامل و خطرات خاصی در ارتباط با استفاده آن وجود دارد،که تعدادی از این خطرات در این جا بیان شده است: از مصرف ماهی هایی که از آب های آلوده به جیوه به دست آمده اند، باید اجتناب شود. ماهی هایی مانند کوسه ها، شمشیرماهی ها، شاه ماهی ها و ماهی های خال خالی نباید در رژیم غذایی کودکان قرار گیرد، زیرا این ماهی ...
ویتامین های برتر برای کودکان
عادت ماهیانه در دختران و زنان نیز توصیه می شود. آهن در گوشت گاو و دیگر گوشت های قرمز، بوقلمون، اسفناج، آلو بخارا و لوبیا ها وجود دارد. 5 توصیه ضروری اگر به کودک دلبندتان ویتامین های خوراکی می دهید نکات زیر را فراموش نکنید. 1- این قرص ها را دور از دسترس کودکان خود قرار دهید تا مبادا کودکتان آنها را مانند آبنبات و بدون اجازه شما بخورد. 2- برای دادن غذا به ...
تعادل مزاج سطح ایمنی بدن در برابر آلودگی هوا را افزایش می دهد
بدن و برخی دیگر بر روی پوست بدن انسان است. در طب سنتی برای دوری از آلودگی هوا چه توصیه هایی شده است؟ در طب سنتی تاکید شده غذاهایی مثل گوشت گاو، عدس، بادمجان، سوسیس و کالباس، ماکارونی، رشته ها، غذاهای خمیری و دیگر غذاهایی که مزاج را به سمت خشکی می برند، باید در زمان های آلودگی هوا کمتر استفاده شود. غذاهای چرب و سنگین مثل کله پاچه را نیز نباید در شرایط آلودگی هوا مصرف کرد. ...