سایر منابع:
سایر خبرها
راه های لاغری را بشناسیم
می کنند، چون زمان بیشتری را سر میز غذا می گذرانند و علاوه بر این هنگام صحبت کردن و خندیدن نمی توان مقدار غذا خوردن را کنترل کرد. حتما نیاز نیست که هنگام غذا خوردن تنها باشید، اما سعی کنید به مقدار نیاز، غذا بر سر سفره بیاورید. هر وقت گرسنه بودید موز بو کنید شاید این به نظر کمی احمقانه برسد، اما ثابت شده که بو کردن غذاهایی چون سیب، نعناع و موز می تواند ذهن را گول بزند و این باور را ...
سلامتی در سفر
مواد خوراکی که امکان رنگ شدن در آنها وجود دارد خودداری کنند. آجیل رنگ شده شروع یک آلودگی است. آجیل باید ساده، تمیز و تازه باشد، زیرا معمولاً آجیل های کپک زده را رنگ می کنند تا بی کیفیتی آن پنهان شود. وی همچنین تصریح کرد: تاحد امکان از خرید مواد غذایی با نام و نشان سنتی خودداری شود. تنها موادی خریداری شود که دارای ارم و نشان غذا دارو باشد چراکه معتبر و قابل پیگیری است. مواد غذایی ...
چگونه از آجیل نگهداری کنیم؟
به گزارش تراز ، یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرایند خشک کردن می باشد. به کمک این فرایند، علاوه بر ممانعت از فساد مواد غذایی، وزن و حجم محصول نیز کاهش یافته و باعث سهولت در بسته بندی، حمل و نقل و انبارداری آن می گردد.بر اساس تعاریف سازمان غذا و داروی کشور میوه ها، مغزها و دانه ها به دو دسته خشک و خشکانیده تقسیم بندی می شوند. میوه ها، مغزها و دانه های خشکانیده محصولاتی ...
سریال Brooklyn Nine Nine ؛ یک کمدی از جنس تناقض
می توان در چندین دسته متفاوت قرار داد. به طور مثال نمی توان گفت که سریال هایی مانند Friends یا Big Bang Theory دقیقا همانند Modern Family هستند و اینها خود با طنز موجود در آتلانتا متفاوت هستند. این امکان وجود دارد که مخاطبی سبک طنز موجود در بیگ بنگ را به مدرن فمیلی ترجیح دهد و برعکس. همین موضوع در مورد بروکلین نیز صادق است. از همین ابتدا باید بگوییم که برخی از طرفداران ژانر کمدی شاید از این سریال ...
22 اسفند سفر با کودک به شرط غذای سالم
نان لواش نرم را با پنیر موزارلا و اسفناج پر کنید و در ساندویچ ساز قرار دهید. پس از آب شدن پنیر آنها را به قطعات کوچک برش دهید. بچه ها از خوردن آن لذت خواهند برد. سالاد میوه بچه ها عاشق رنگ و بو هستند. برش هایی کوچک از میوه های رنگارنگ در ظرف های کوچک مخصوص تهیه کنید و سالادی از میوه ها برایشان آماده کنید. کراکر پنیر و گردو بر روی کراکر ها، پنیری ...
عناب؛ میوه ضد سرطان
پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است، بنابراین متخصصین تغذیه می توانند عناب را به عنوان بخشی از رژیم غذایی توصیه نمایند. خواص درمانی عناب عناب از نظر طب قدیم ایران معتدل و بنا به اعتقاد ابوعلی سینا، کمی سرد است ...
22 اسفند توصیه های نوروزی برای خانم ها
تحریریه زندگی آنلاین- گروه سلامت راه های بسیاری وجود دارد که می توانید از این موقعیت، بدون آنکه اهداف برنامه غذایی خود را فراموش کنید، لذت ببرید. هیچ ممنوعیتی برای غذا خوردن شما در رستوران وجود ندارد؛ ولی اگر می خواهید که عادات سالم غذایی خود را حفظ کنید و دچار افزایش وزن نشوید، باید مراقب سفارش غذای خود باشید. فست فودها و غذاهای رستوران معمولاً چربی و کالری ...
20 عادت غذایی که در بهار باید رعایت کنید
استفاده کنیم. ماهی بخوریم اگر شب عید سبزی پلو با ماهی دارید نوش جان تان، ولی ماهی را نباید سالی یک بار خورد باید هفته ای یک تا دو بار در برنامه غذایی مان بگنجانیم. ماهی های سرشار از پروتئین در کنار چربی های مفید، ید و حتی کلسیم به خاطر استخوان های ریزی هستند که حین طبخ ذوب می شوند. دیر شام نخوریم فاصله بین شام تا هنگام خواب بهتر است نزدیک به ...
کاهش وزن حتی وقتی نشسته اید با 21 ترفند موثر!
سرویس ورزش جوان ایرانی - بخش زیبایی اندام: راههایی وجود دارد که می توانید حین نشستن، به سلامتی تان هم برسید اگر فرصت رفتن به باشگاه ورزشی را ندارید، اما شدیدا تمایل به کاهش وزن برای داشتن اندامی ایده آل دارید، در این مقاله به شما می گوییم که چگونه حتی وقتی نشسته اید وزن کم کنید . به جای این که فقط بنشینید، هنگام نشستن وزن کم کنید! همه ما عواقب منفی سبک ...
9 فایده شگفت انگیز گیاه آلوئه ورا
سوختگی های پوستی تأیید کرد. مصرف ژل آلوئه ورا در محل سوختگی با سرکوب تحریکات پرتو فرابنفش، سرعت بهبود سوختگی را افزایش می دهد. 3. درمان تبخال در صورت بروز تبخال روزی چند مرتبه ژل آلوئه ورا را روی محل مورد نظر بمالید. با این کار احساس ناراحتی تان کمتر شده و تبخال زودتر درمان می شود. از جایی که خوردن آلوئه ورا خطری ندارد، دیگر نیازی نیست که نگران خورده شدن آن هنگام مالیدن به لب ...
خوردن ته دیگ نان و سیب زمینی، ممنوع!
حتی میوه ای که خشک می شود، با وجود کاهش مقدار ویتامین C کالری آن افزایش می یابد. آبمیوه نسبت به میوه وزنش کاهش و کالری اش افزایش می یابد. این یک قانون کلی است هرچه در تهیه غذا، آب، زمان و روغن کمتری استفاده شود، مواد مغذی کمتری از بین خواهد رفت. مصرف نان برشته برای چه کسانی مفید است؟ به گفته کارشناسان، خوردن نان، سیب زمینی، ته دیگ و غلات و غذاهای برشته از آن نظر ...
امسال؛ سال رونق کافه سیارها
... جایی که لازم نیست حتما اهل قهوه خوردن، مطالعه و گپ و گفت های فرهنگی باشید تنها کافیست خیلی اتفاقی از کنار خیابانی که این کافه ها در آن مستقرند گذر کنید تا هم جذب ظاهر دلربای این ماشین ها شوید و هم درگیر بو و طعم انواع محصولاتشان. سال 95 شروع و شیوع این قبیل کافه ها بود که در این بین هشت کافه سیار در تهران شناسایی شده اند که به معرفی چند تای آنها می پردازیم. کافی اکسپرس ...
آداب و رسوم عید نوروز در مازندران
...: بعد از این که سال نو شد کسی که به عنوان مادرمه انتخاب شده با مجمعی که در ان قرآن ، آیینه، اب ، سبزه و شاخه های سبز جوان قرار دارد وارد خانه می شود چهارگوشه اتاق ها را آب می پاشد قرآن را کنار سفره هفت سین می گذارد و شاخه های سبز ( درخت آلوچه) را به این نیت که سال سرسبز و خوش و خرمی برای خانواده باشد، جلوی در اتاق آویزان یا روی طاقچه اتاق می گذارد. دراین روز مادر خانه، غذای عید، سبزی پلو با ...
بی معنا شدن خستگی با این خوراکیها
مقدار زیادی پتاسیم است که بدن با استفاده از آن نیاز خود را به قند و انرژی تامین می کند. همچنین موز سرشار از مواد مغذی مهم مانند ویتامین های گروه B، ویتامین C، اسیدهای چرب امگا3و6، فیبر و کربوهیدارت ها است که به کمک آن ها می توان با خستگی مبارزه کرد. با خوردن 1 موز در روز می توانید بدن خود را پرانرژی نگه دارید. گردو یکی دیگر از مواد غذایی از بین برنده ی خستگی، گردو است. این ...
هفت سین سلامتی
سیب حاوی اسید هیدروسیانیک است که برای بدن مضر می باشد. سنجد 1. جالب است بدانید که سنجد دارای درخت کوتاه و پرخار با برگ هایی شبیه بید و گل های خوشه ای سفید یا زرد رنگ بسیار خوش بو می باشد. خواص سنجد بسیار قابل توجه است که در زیر به برخی از آنها اشاره می کنیم: 2. این میوه منبع قابل توجهی از ویتامین E و C و رنگدانه ی کاروتن است که همگی خاصیت آنتی اکسیدانی قوی دارند ...
دانستنی هایی درباره پاستیل
... پاستیل و استخوان گاو و گوسفند مدیر گروه تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی تهران می گوید: ژلاتین از جوشاندن استخوان گاو گوسفنده فراهم می شود؛ افرادی که خوراک کله پاچه می خورند هنگام خنک شدن آن مشاهده می کنند که از آن ژله حاصل شده که این همان ژلاتین است. درستی می افزاید: استخوان را از گوشت جدا کرده و آن را می جوشانند که نتیجه آن ژله ای بی رنگ است که با افزودن رنگ و مواد قندی ...
از مصرف روغن نارگیل غافل نشوید
سلامانه : روغن نارگیل حاوی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط و فرم های منحصر به فرد از چربی های اشباع است که ثابت شده اثرات مثبت بر روی سلامتی و طیف گسترده ای از خواص درمانی دارد. به گزارش آوای سلامت ،این روغن یکی از چربی های دوستدار کاهش وزن در جهان است و حاوی کالری کمتری نسبت به دیگر چربی ها است. روغن نارگیل اثرات بی پایانی برای سلامتی دارد؛ از بهبود دستگاه گوارش گرفته تا جلوگیری از فشار ...
10 نشانه دستگاه گوارش ناسالم
غذایی یا حساسیت غذایی افزایش یافته نمونه های عدم تحمل غذایی (به عنوان مثال، عدم تحمل لاکتوز) تقریبا همیشه محصول جانبی سندرم روده نشت پذیر هستند. فرد مبتلا به سندرم روده نشت پذیر توانایی گوارش کامل غذا را ندارد. در همین راستا، غذا به جای آن که در روده باقی بماند و گوارش شود، وارد جریان خون می شود. هنگامی که غذا از روده فرار می کند، بدن آن را به عنوان یک عامل تهدیدکننده در نظر می گیرد و ...
چند توصیه کلیدی برای پشت میز نشین ها
می توان گفت، مصرف تنقلات که در گذشته میان بچه ها رایج بود، اکنون به یکی از عادت های غذایی بزرگسالان تبدیل شده است. بنابراین اگر از افزایش وزن خود گله دارید کمی به انچه در محیط کار می خورید فکر کنید. متوجه می شوید که باید خوردن تنقلات و کیک و شیرینی را در ساعت های کاری کاهش داده و برای جبران نیروی از دست رفته بدن تان از میوه، آبمیوه، غلات و لبنیات استفاده کنید. اینگونه غذا نخورید ...
چگونه یک خانم باشخصیت باشید
آیا تا به حال با خانمی مواجه شده اید که شما را مجذوب خودش کند و در هر جمع و مهمانی از شخصیت و متانتش تعریف کند؟ به نظر شما یک بانوی باوقار، چه ویژگی هایی دارد؟ چه رفتار ها و حرکت هایی، یک زن را به یک بانوی با شخصیت تبدیل میکند؟ اگر شما هم دوست دارید که در عین باوقار بودن، جذاب و با شخصیت هم به نظر برسید، با هاو کن یو همراه باشید تا با رعایت اصولی ساده شما هم به یک بانوی جذاب تبدیل شوید. قبل تر هم ...
پیشگیری از بروز مسمومیت در طول سفر
های نوروز و استفاده از مواد غذایی که در طول سفر یا به خوبی نگهداری نشده یا مواد غذایی آلوده بوده است، تعداد کثیری از مردم به ویژه کودکان، مسموم و روانه بیمارستان ها می شوند که می توان با رعایت برخی نکات ساده از بروز این گونه مسمومیت ها پیشگیری کرد. پیشگیری از مسمومیت های غذایی غذاهای مسموم کننده ممکن است بو یا مزه ناخوشایندی نداشته باشند، با وجود اینکه اکثر مسمومیت های غذایی معمولاً ظرف ...
10 واقعیت جالب و کمتر شنیده شده در مورد همبرگر
کرده است. چرا با وجود این همه محبوبیت و البته خوشمزه بودن نباید به همبرگر اهمیت بدهیم؟ 10- گران قیمت ترین همبرگر جهان معمولا همبرگرها قیمت بسیار بالایی ندارند. برای مثال می توان از یک ساندویچ فروشی یک همبرگر را با مقداری سیب زمینی و دیگر اضافات همراه با یک نوشابه به قیمتی کمتر از 10 دلار خرید. اما برخی رستوران های مشهور این قانون را به کلی تغییر داده اند و با استفاده از ترکیباتی ...
پزشک احمدی کیست ؟
بهانه بازرسی ظرف غذا، غذای تیمورتاش را در اتاق رئیس زندان مشاهده می کرد و با سرنگ مقداری زهر به جوجه های بریان تزریق می نمود. تیمورتاش هم که از طریق خانواده اش که مبالغی به زندانبانان رشوه داده و آن ها را به سوی خود متمایل ساخته بودند از ماجرای کشتن خود مطلع شده بود، از خوردن غذای مسموم خودداری می کرد، او فقط نان و آب می خورد و آب را هم در بطری های سربسته و مهر و موم شده از خانه برایش ...
آیا انسان می تواند با خوردن تنها یک نوع غذا زنده بماند؟
ماده غذایی یا حذف غذاهای بخصوصی تکیه می کنند، معمولا به حد کافی متنوع هستند که بتوان آنها را مغذی دانست. ولی در شرایط بسیار نادر، که شخص ناچارمی شود با خوردن تنها یک نوع غذا زندگی کند، آیا بعضی از این مواد از نظر ارزش غذایی کامل تر از بقیه هستند؟ آیا می توانید با خوردن فقط سیب زمینی یا موز یا آوکادو، به زندگی ادامه دهید؟ یک چیز مسلم است، این که گوشت، بسیاری از میوه ها و ...
احساس خفگی در کودکان، زیر سر نوروزه؟
اینکار را می کنند. به همین دلیل است که احتمال خفگی در میان کودک بسیار زیاد است. نکاتی که والدین برای پیشگیری از ابتلای فرزندشان به خفگی باید رعایت کنند هیچگاه اجازه ندهید فرزندتان به تنهایی و بدون نظارت شما یا همسرتان غذا بخورد. هر کودکی باید در حالت نشسته غذا بخورد. غذا خوردن هنگام دویدن یا به صورت دراز کشیده احتمال خفگی را افزایش می دهد. هر کودکی باید برای ...
درمان ورم معده با 8 گیاه دارویی
(4 قاشق چای خوری بابونه در یک لیوان آب جوش و یا چهار تا چای کیسه ای بابونه در یک قاشق لیوان آب جوش) و در هنگام صبح ناشتا چای را بنوشید و سپس در رختخواب به پشت دراز بکشید و بعد از چهار دقیقه بخوابید و البته بعد از یک ربع ساعت می توانید صبحانه خود را میل کنید. این عمل را به مدت دو هفته ادامه دهید تا زخم و ورم معده به کلی شفا یابد از تخم و برگ این گیاه می توان به عنوان دم کرده استفاده کرد ...
درمان گلودرد با 13 راهی که سلامتی را به شما باز می گرداند
است که البته درمان گلودرد هم محسوب می شود. دکتر لیندر می گوید: سدیم موجود در آب مرغ دارای خواص ضدعفونت است و گلودرد را نیز درمان می کند. وقتی بیمار می شوید، سوپ مرغ مزیت دیگری نیز برای تان دارد: زمانی که گلویتان ورم کرده، غذا خوردن برای تان دشوار است، ولی خوردن سوپ بسیار راحت تر است و همچنین مواد غذایی لازم برای مبارزه با باکتری ها را نیز می توان در سوپ مرغ یافت. استراحت کردن ممکن است ...
برای بهبود کمر درد و دیسک کمر پای مرغ مصرف کنید
مقداری آب لیموترش و یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند. غذاهایی داریم که در بهبود آرتروز یا کمردرد یا دیسک کمر مؤثر باشند. برخی از پودر سنجد به عنوان یک غذای مؤثر برای آتروز نام می برند نظر شما چیست؟ - پودر سنجد مؤثر است. زنجبیل هم خیلی مؤثر است. هم موضعی و هم خوراکی. همراه با غذا یا چای صرف شود مؤثر است. ما می گوییم پای مرغ را بجوشانید و آب گوشت و ژل آن را بخورید. پای مرغ پر از ...
باورهای عمومی مردم منطقه درگزین در پایان سال و عید نوروز
نوع غذا عمدتا در شبهای عید و گاه در شب پایان برداشت گندم در خانواده ها سرو می گردید و ضعفا و خوش نشینها از این عید نوروز تا نوروز بعد فقط یک بار از این غذا را تهیه می نمودند و به همین خاطر داستانکی گفته می شد که بوسیله نحوه و لحن بیان خاصی، هر شب پلو خوری خوانین را با فاصله بسیا دور و بعید وانمود کرده و از این سر سال تا آن سر سال پلو خوردن رعیت را بسیار نزدیک نشان می داد که این امر موجب پیدایش ...
برای ترک سیگار از برگ ریحان استفاده کنید
به گزارش بهداشت نیوز،از برگهای گیاه ریحان در آشپزی بسیاری از کشورهای دنیا استفاده می شود. این برگها به صورت تازه، چاشنی غذا و یا به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. بذرهای ریحان در آب متورم شده و لایه ای ژلاتینی دور آن را احاطه می کند. در بسیاری از نوشیدنی ها و دسرهای آسیایی از بذر ریحان استفاده می شود. ریحان گیاهی علفی و یکساله به ارتفاع 30 تا 130 سانتیمتر است. برگهای آن متقابل ...