سایر منابع:
سایر خبرها
مسومیت غذایی را در سفرهای نوروزی جدی بگیرید/ بهترین غذاها برای سفر
...> مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشتادامه داد: در صورت مصرف مواد غذایی کنسروی، قبل از مصرف 20 دقیقه بجوشانید و از مصرف کنسروهای بادکرده یا زنگ زده جداً خودداری کنید. توصیه می شود به جای سالاد و سبزی خوردن در رستوران ها که احتمال آلودگی آن زیاد است، ماست بخورید. یک راه ساده و مطمئن آن است که از منزل با خود گوجه فرنگی و خیار و لیمو ترش شسته شده همراه داشته باشید و در رستوران در کنار غذایی که ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
از این رطوبت با خشک کردن به روش های گوناگون از آن گرفته می شود. معایب آجیل بوداده شده نسبت به آجیل خام آجیل و خشکبار معمولاً در ماه مرداد و شهریور به عمل می آید. آن را خام نگه می دارند و اگر هوا گرم باشد برای نگهداری آن حتماً به سردخانه نیاز است. خشکبار خام را به تدریج بین عرضه کنندگان پخش می کنند و آنها نیز آن را با توجه به میزان فروش و استقبال مشتری کم کم بو می ...
از چاقیِ سال نو در امان بمانید!
خوردن بیش از نیاز که که باعث افزایش وزن می شود. در این ایام که مصرف شیرینی و آجیل مرسوم است باید مواظب اضافه وزن وچاقی بود. به همین دلیل بهتر است در وعده های غذایی مصرف مواد نشاسته ایی مثل نان، برنج، ماکارونی، غذاهای چرب و سرخ شده و پرروغن کمتر و سالاد و سبزی بیشتر مصرف شود. با توجه به این که دورهمی های این ایام با مصرف شیرینی، آجیل و انواع میوه همراه است باید هنگام خرید این ...
خطراتی که کودک را در سفر تهدید می کند
آتوواکون پروگوانیل طعم تلخی دارند و ممکن است کودکان از خوردن آن ها خودداری کنند اما با آب کردن آن و مخلوط کردن با غذا می توان دارو را به کودک داد. مصرف بیش از حد این داروها برای کودک بسیار خطرناک است و می تواند کشنده باشد پس دارو حتما دور از دسترس کودکان نگه داری شود. توصیه به والدین کودکان حتما باید در محیط هایی که تهویه مطبوع دارند بخوابند و حتما برای نوزادان و کودکان پشه بند ...
نوروز چاقتان نکند!
ایام نوروز رعایت کنیم برایمان بگوید. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از جام جم ، افزایش وزن یکی از مشکلات شایع مردم در ایام نوروز است. علت آن هم پایین آمدن سوخت وساز بدن به دلیل فعالیت کمتر و خواب بیشتر است. از طرفی برنامه غذایی افراد هم تغییر می کند و تمایل به خوردن افزایش می یابد. در نتیجه کالری های دریافتی در بدن به چربی تبدیل و باعث اضافه وزن می شود. متخصصان تغذیه معمولا به افرادی هم که ...
نقرسی ها و دیابتی ها، سماق بخورند
سلامانه : سماق در سفره هفت سین، نماد صبر و تحمل است اما به گفته یک متخصص تغذیه، مکیدن پودر یا دانه های آن برای تسکین افراد دچار گرمی، التهاب و عصبانیت هم مفید است و خوردن آن به بیماران دیابتی و کسانی توصیه می شود که اوره، اسید اوریک و فشار خونشان بالاست. به گزارش سلامت آنلاین، دکتر عین اله ولی زاده با اشاره به اینکه سماق برای بیماران دیابتی ماده خوراکی مفیدی محسوب می شود، افزود: یکی از ...
راهنمای خرید و نگهداری از ماهی قرمز کوچولو
سلامتش بسیار زیانبار است. بعد از 15 روز کم کم سراغ مصرف پروتئین های بدنش برای تأمین انرژی می رود که وضع بسیار خطرناکی است و در شرایط گرسنگی مفرط قرار می گیرد. به ماهی چه غذایی بدهیم؟ بعد از 10 تا 12 ساعت که از ورود ماهی به خانه گذشت و ماهی به شرایط جدید در ظرفش عادت کرد و جست و خیزش کم شد، به آرامی به ظرفش نزدیک شوید. مقدار بسیار کمی نان به عنوان غذا در آبش بریزید. خوب است ...
نکات بهداشتی و تغذیه ای برای پیشگیری از بیماریها در سفرهای نوروزی
به گزارش بهداشت نیوز، برخلاف کشور ما که معمولا توصیه می شود افراد غذاهای بین راهی و رستوران های شهرهای دیگر را نخورند، در همه جای دنیا غذا خوردن یکی از مهم ترین جذابیت ها و لذت های سفر است. البته نگاهی به کیفیت خدمات رستوران های بین راهی و جاده ای در کشور ما نشان می دهد که ذهنیت عمومی درباره آنها چندان بیراه نیست. با این حال در سال های اخیر با شدت گرفتن نظارت ها و رقابتی تر شدن فضا در اغلب جاده ...
زود قضاوت نکنید!
از قضاوت زود هنگام خود به سرعت دیگران را در جریان قرار می دهیم . تصور کنید این کلام شما حتی روی یک فرد تاثیر بگذارد و یا باعث به وجود آمدن کدورت و از بین رفتن رابطه میان اشخاص شود در این صورت نه تنها خودتان بلکه دیگران را نیز درگیر قضاوت های عجولانه کرده اید. تفاوت های دیگران را بپذیرید: همه نباید مانند شما فکر کنند. این تفاوت هاست که به زندگی رنگ و بوی تازه می دهد. گاهی چون دیگران را با ...
با این راهکار ها خانه شما در سال جدید بهتر دیده می شود 5 ترفند برای زیباتر جلوه کردن خانه در سال جدید
چگونگی دست یابی به آن اشاره می کنیم: 1. چیدمان ساده ای داشته باشید یکی از بهترین و کم هزینه ترین راه هایی که احساس بهتری به شما نسبت به خانه تان می دهد، این است که خانه تان شلوغ نباشد. هر سال هر کدام از ما حتی بی آنکه یک پاکسازی دقیق داشته باشیم، کوهی از وسایل غیرقابل استفاده پیدا می کنیم. کابینت ها و کشوها نامنظم اند و پیدا کردن وسایل مورد استفاده مشکل است. به گفته طراحان ...
چرا در برنامه غذایی به مس نیاز داریم؟
– استفاده از یک برنامه غذایی سالم و متعادل که مقدار زیادی سبزیجات داشته باشد می تواند مشکل کمبود را به سادگی حل کند. مس در بیشتر غذاهای گیاهی پیدا می شود. گیاهانی که برگ های سبز تیره رنگ دارند مانند اسفناج و کلم انتخاب های مناسبی هستند. آجیل ها (مخصوصا بادام هندی)، دانه ها، غلات کامل و قارچ ها نیز حاوی مس هستند. یکی از منابع غنی مس جگر است – مس را معمولا در جگر هر حیوانی می توان یافت. شاید ...
آشنایی با 10 نشانه هشدار دهنده سرطان تخمدان
رایج سرطان تخمدان در مراحل اولیه بیماری است. اگر چه ممکن است این شرایط را رخدادی خوشایند در نظر بگیرید، اما این کاهش وزن ناگهانی و غیر قابل توضیح را باید به سرعت به پزشک خود اطلاع دهید. خونریزی واژن یکی از هشدارهای کمتر شناخته شده اولیه سرطان تخمدان خونریزی نامنظم واژن خارج از چرخه منظم قاعدگی است. از دیگر اختلالات واژن می توان به ایجاد ناگهانی زخم یا تاول در این ناحیه، تغییر رنگ پوست، و ترشحات غلیظ واژنی اشاره کرد. مترجم: محمد مهدی حیدرپور ...
تست شخصیت شناسی: چقدر مهربونم؟!
.... عادت کرده اید جنبه های خوب و مثبت دیگران را ببینید و آنها را خیلی زود به دایره دوستان تان راه می دهید. دیدگاه مثبت شما به دیگران به قدری قوی است که هیچ کس قدرت مقابله با این احساس تان را ندارد. البته این احتمال وجود دارد که این جنبه شخصیت شما مورد سوء استفاده قرار گیرد و بعد از مدتی محبت کردن و حل مشکلات دیگران به وظیفه شما تبدیل شود. درست که قلب شما نقش موثری در بهبود زندگی خودتان و دیگران ...
تامین آب و املاح بدن با گوجه فرنگی
سولانین است اما این اثرات در صورت رسیده بودن گوجه فرنگی ناپدید می شوند از این رو انتخاب آن بسیار مهم است؛ و باید توجه داشت هر میوه و سبزیجاتی هنگام رسیده بودن باید مصرف شود و زودتر یا دیرتر مصرف کردن هر چیز شاید موجب بیماری شود.امروز حدود هزار نوع گوجه فرنگی در جهان وجود دارد.به نظر گیاه شناسان گوجه فرنگی نوعی میوه است و جزو سبزیجات نیست. خواص مرطوب کننده گوجه فرنگی از سبزیجات ...
چگونگی نگهداری از آجیل
اتاق خبر 24 : یکی از قدیمی ترین روش های نگهداری مواد غذایی، استفاده از فرایند خشک کردن می باشد. به کمک این فرایند، علاوه بر ممانعت از فساد مواد غذایی، وزن و حجم محصول نیز کاهش یافته و باعث سهولت در بسته بندی، حمل و نقل و انبارداری آن می گردد.بر اساس تعاریف سازمان غذا و داروی کشور میوه ها، مغزها و دانه ها به دو دسته خشک و خشکانیده تقسیم بندی می شوند. میوه ها، مغزها و دانه های خشکانیده ...
طریقه مصرف هلیله
راندن صفرا و بلغم استفاده میشود. طریقه مصرف هلیله زرد میوه این گیاه، تخم مرغی شکل و به رنگ زرد است و تازه آن به اندازه یک زردآلو است و خشک آن مانند زردآلوی خشک شده است که هسته در آن قرار دارد. هنگام مصرف به منظور درمان بیماریها، باید آن را شکست و هسته را دور انداخت و سپس پوست و گوشت آن را استفاده کرد. طریقه مصرف هلیله سیاه به طور کلی بهترین حالت مصرف هلیله ...
افزایش شیر مادر با مصرف شنبلیله
، همانند بیشتر مکمل ها، عوارض جانبی خفیف مانند اسهال و سوء هاضمه در برخی موارد گزارش شده اند. همچنین، افراد ممکن است کاهش اشتها را تجربه کنند که این شرایط به استثنای مواردی که فرد به اختلال در غذا خوردن مبتلا باشد یا در تلاش برای افزایش وزن خود باشد اغلب چیز خوبی محسوب می شود. افزون بر این، برخی افراد بوی عجیب و اندکی شیرین بدن هنگام مصرف مکمل های شنبلیله را گزارش کرده اند، اما این مورد ...
درباره علامه حاج ملا اسماعیل فدایی کزازی، از علمای قرن سیزدهم هجری علامه ای اهل شعر و عمل در قرن سیزدهم ...
: مفعولُ فاعلاتن مفعولُ فاعلاتن رفتیم از درت دور، اما به ناله و آه گشتیم بی تو مهجور اما به آه و زاری با وزن: مفاعیلن مفاعیلن مفاعیل صراط المستقیم است عشق جانان بس است ای مفتیان راه ضلاله پس از الف و دویست و پنجه و هفت کنم یاری طلب الف دو ساله با وزن: مفعولُ فاعلاتُ مفاعیلُ فاعلن هرکس گرفته کوره رهی راه می رود تا ما گرفته ...
نکات تغذیه ای در دیدوبازدیدهای نوروزی برای حفظ سلامتی
مصرف سس مایونز و یا سس های خامه ای جدا خودداری کنید می توانید با مخلوط ماست، آب لیمو، کمی نمک و فلفل و در صورت امکان کمی روغن زیتون یک سس سالم برای سالاد تهیه کنید. • غذاهایی را در رستوران سفارش دهید که سس، ادویه و چاشنی زیاد نداشته باشند. گاهی ممکن است در رستوران ها به غذاهای کهنه و مانده مقدار زیادی سس و چاشنی اضافه کنند که تغیر رنگ و طعم نامطبوع ناشی از فساد غذا مشخص نشود. • در رستوران ...
نگاهی به سیره پیشوایان دین در مصرف/چه لباسی بپوشیم؟
... چگونه دیدی غذای ما را؟ گفتم: که غذایی پاکیزه تر و خوش بوتر از آن نخورده بودم؛ ولی [هنگام خوردن غذا] به یاد این آیه افتادم که در کتاب خدا آمده : لَتُسْئَلُنَّ یَوْمَئِذٍ عَنِ النَّعِیمِ . البته در قیامت، از نعمت هایی که داشته اید، بازپرسی خواهید شد . گویا، ابو خالد، تصوّر می کرد که خوردن غذای لذیذ و مطبوع، موجب طول حسابرسی روز قیامت خواهد شد؛ از این ...
توصیه های یک فعال محیط زیست در آستانه سال نو
از طبیعت و میراث فرهنگی : از کند و کاری و نوشتن یادگاری بر روی تنه درختان و آثار باستانی جدا خوداری شود چون این عمل زشت ما مانند کندن پوست بدن انسان زنده است که باعث خشک شدن درختان و یا از بین رفتن آثار باستانی می شود که ارزش اقتصادی آنان از نظر جهانی قابل محاسبه نمی باشد. همچنین در هنگام حضور در طبیعت از کندن بوته ها و خارها و همچنین آتش زدن آنها جدا خودادی شود . برای تهیه چای و پخت غذا استفاده از ...
خطرات ظروف یکبار مصرف
هورنیوز – علاوه بر آبمیوه فروشی ها، بستنی فروشی ها، پیتزا فروشی ها، سلف سرویس ادارات و دانشگاه ها، پای ظروف یک بارمصرف به میهمانی های خانگی هم باز شده است و بسیاری ترجیح می دهند هنگام پخش غذای نذری و در مراسم هایی مانند جشن تولدهای کودکانه دردسر شستشوی ظرف را به کلی از برنامه حذف کنند و از بشقاب و لیوان های رنگارنگ پلاستیکی استفاده کنند. طبیعی است که وقتی کالایی این چنین جای خود را در سبد خانوار باز می کند، با چند اطلاعیه بهداشتی مصرف آن محدود نمی شود، اما استفاده صحیح از این پدیده حداقل کاری است که می ...
چند روش ساده رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید
توری بچکانید و با هم ترکیب کنید. بعد از خشک شدن رنگ ها، تخم مرغ را از جوراب/پارچه توری در بیاورید و پوست های پیاز را از آن جدا کنید. اثر پوست پیاز روی پوسته تخم مرغ مانده است و آنرا رنگی می کند. برای اینکه از زیبایی تخم مرغ رنگی مدت بیشتری لذت برد بدون اینکه فاسد شود و بو بگیرند، آنها را نمی پزیم، بلکه خالی شان می کنیم. خالی کردن شان یک مقدار پر زحمت است اما به نتیجه اش می ارزد. تخم مرغ ...
برنامه دویدن برای کاهش وزن
از حداکثر تلاش شما استفاده کنند. بعد از 60 ثانیه به سرعت دویدن قبلی تان برگردید. اصول اولیه کاهش وزن درک نقشی که کالری ها در رژیم غذایی شما و حفظ وزن ایفا می کنند، در هنگام تلاش برای از دست دادن وزن، ضروری است. کالری ها به انرژی که شما از غذا دریافت می کنید یا واحدهای گرما یا انرژی اشاره دارند. برای از دست دادن 0٫5 کیلوگرم چربی، شما باید 3500 کالری بسوزانید. تمام فعالیت های ...
بهترین کمپ هتل های لوکس دنیا
. چادرهایش با رنگ های ساده روی دیوار و تخت خواب های بزرگ راحت روی قالیچه های قطور به زیبایی تزئین شده است. حمام ها در چادرهای مجزایی هستند که به چادر خواب متصل هستند. دوش دستی، توالت و سنگ های زیبای آن ها جلوه خاصی به آنها بخشیده است (خیلی عجیب است که چنین لوله کشی چگونه در چنین جایی ممکن است). کارهای تفریحی زیادی در طول روز به شما پیشنهاد می شود. از شن و ماسه سواری، سفر با شتر، دوچرخه سواری یا پیاده ...
ماساژ دادن برای نوزادان چه فوایدی دارد؟
مقاومتر می شوند. با ماساژ، دستگاه گوارش تقویت می شود و هضم و دفع بهتر انجام می گیرد. کودکان کمتر به قولنج، یبوست و اسهال مبتلا می شوند. ماساژ همچنین به بهتر شیر خوردن کودکان کمک می کند. کودکانی که ماساژ را تجربه می کنند آرامتر به خواب می روند و شب ها پدر و مادر خود را برای خوابیدن دچار مشکل نمی کنند. در هنگام بیداری نیز سرحالتر و خوش اخلاق ترند. ماساژ همچنین به بهبود کار دستگاه تنفسی نیز ...
وقتی نشسته اید هم وزن کم کنید!
تحرک بودن هنگام نشستن باشد که نیاز به سوخت کمتری دارد. بنابراین وقتی عادات غذا خوردن ما مثل سابق است مازاد قند خونی که وارد جریان خون می شود منجر به دیابت و دیگر خطرات مرتبط با افزایش وزن می گردد. 1. حرارت را کم کنید از آنجا که بدنتان از انرژی برای گرم نگه داشتن شما استفاده می کند، کم کردن درجه حرارت ترموستات ممکن است به شما در سوزاندن کالری بیشتر کمک کند و به ذخیره چربی شکمتان ...
درمان گیاهی کم کاری تیروئید با این 5 روش عالی
مانند موز و توت فرنگی برای این بیماران مفید است. بهترین نوشیدنی برای بیماران مبتلا به کم کاری تیروئید نوشیدن روزانه 8 لیوان آب است. از طرفی مصرف نوشیدنی های الکلی, قندی و کافئین دار نیز باید به حداقل برسد. افرادی که مبتلا به کم کاری تیروئید هستند باید در مصرف قند و چربی خصوصا از نوع حیوانی جانب احتیاط را رعایت کنند. مصرف این مواد باعث افزایش وزن می شود که با توجه به مستعد بودن بدن به چاقی در هنگام بروز این بیماری می تواند خطرساز باشد. منبع: ...
4 راه حل برای پیشگیری از ماشین گرفتگی در سفرهای نوروزی
آغاز می شود که با عرق سرد و سرگیجه همراه است. در برخی افراد می توان پوست رنگ پریده و افزایش بزاق دهان را به همراه سردرد و خستگی مشاهده کرد. حالت تهوع و استفراغ معمولا بعد از علائم اولیه رخ می دهد. درمان و پیشگیری از بیماری حرکت یا ماشین گرفتگی درمان بیماری حرکت شامل ترکیبی از درمان های پزشکی، ایجاد تغییراتی در محیطی که در آن قرار گرفته اید مانند باز کردن پنجره خودرو و استفاده ...
7 ایده هیجان انگیز برای داشتن سفره هفت سین ساده و جذاب
انباری بدون استفاده مانده هم می تواند گزینه خوبی باشد. یا یک قاب ساده بدون رنگ به نجاری یا قاب سازی محل سفارش دهید و با تکنیکی که ظروف را رنگ کردید قاب آینه را نیز رنگ کنید و سفره هفت سین خود را تکمیل کنید. با در نظر گرفتن این نکات و کمی چاشنی ذوق و سلیقه می توانید هفت سینی ساده، زیبا و ایرانی برای سال جدید بچینید و سال خود را با بهترین حال نو کنید. ...