سایر منابع:
سایر خبرها
چه پروتئینی باعث چاقی می شود؟
تولید شده و به نام چربی خاکستری شناخته می شود. این نوع چربی به واسطه برخی محرک های خاص در بدن تشکیل می شود. چربی های سفید و خاکستری عملکردهای متفاوتی دارند. چربی سفید عمدتا انرژی را به شکل تری گلیسیرید ذخیره می کند. تری گلیسیرید معمولا در خون یافت می شود و اگر مقدار آن بیش از اندازه باشد، می تواند منجر به بیماری های قلبی یا دیابت شود. چربی قهوه ای مختص آزاد سازی انرژی در هوای سرد است ...
نکاتی که مدیران فست فودها از شما مخفی می کنند!
پخته و فریز شده اند و همان طور که در بالا اشاره کردیم، در عرض 30 ثانیه گرم و ارائه می شوند. رستوران ها برای اینکه مشتری تصور کند گوشت در همان لحظه کباب و سرو شده، نوعی اسانس دودی مصنوعی به برگر اضافه می کنند تا بو و مزه ی اسموکی پیدا کند. سالادها همیشه سالم ترین گزینه ها نیستند بسیاری از رستوران ها، سالاد را به عنوان غذای سالم ارائه می دهند اما به دلیل افزودن مواد نگهدارنده ...
10 فایده خربزه تلخ برای سلامتی که نمی دانستید
، خربزه تلخ یک عامل تصفیه ی خون است. 6. تاثیر مثبتی روی فرآیند کاهش وزن دارد. خربزه تلخ نیز مانند بسیاری از سایر گیاهان کالری بسیار پایینی دارد و سیرکننده است. با مصرف خربزه تلخ می توانید وزن تان را کم کنید یا وزن مناسب تان را حفظ کنید. همان خواصی که از بدن در برابر دیابت نوع دوم محافظت می کند، در کاهش وزن و حفظ وزن مناسب نیز موثر است. خربزه تلخ میزان فراوانی از مواد مغذی دارد، و این ...
رژیم های سخت بازیگران هالیوودی
عضلات بدنم اضافه کنم اما من 9 کیلوگرم عضله اضافه کردم. در زمان شروع تمرینات من 50 کیلوگرم وزن داشتم و بعد از سه ماه تمرین وزن من به 59 کیلوگرم رسید. در برخی موارد سفیده ی تخم مرغ را به صورت خام می خوردم زیرا نمی توانستم 8 تا 12 سفیده ی تخم مرغ آب پز را در یک وعده ی غذایی بخورم. این کار سخت ترین کاری بود که تاکنون کرده بودم”. 2 – رایان رینولدز برای بازی در فیلم بلید: سه گانگی حدود 12 کیلوگرم ...
تاثیراتی که موز در بدن شما می گذارد
، " تریپتوفان trytptophan یک پیش ماده برای ساخت ملاتونین melatonin است که باعث افزایش آرامش شده و به خواب منظم کمک می کند. " برای این منظور می توانید قبل از خواب به جای قرص خواب آور یک عدد موز بخورید. ****ملاتونین Melatonin: هورمونی است که در غدهٔ صنوبری (پینه آل)، غدهٔ کوچکی در مغز، تولید می شود و به تنظیم چرخهٔ خواب و بیداری در بدن کمک می کند. مقدار بسیار کمی از ملاتونین در غذاهایی مانند گوشت ها ...
طب سنتی برای پیشگیری از بیماریهای فصل بهار
به گزارش تیتر شهر : محمد انصاری پور درباره تدابیر لازم برای فصل بهار اظهار کرد: با توجه به اینکه در فصل زمستان، اشتها به غذا بیشتر می شود و معمولاً غذاهای غلیظ تر مثل گوشتها مصرف می شوند, فضولات و سموم بیشتری هم در بدن تولید و انباشته می شود. وی افزود: با آغاز فصل بهار این مواد تمایل به حضور در خون و مجاری بدن دارند که اگر تدبیری برای آنها اندیشیده نشود، باعث بیماریهای متعدد مثل بثورات ...
اندر فواید گوشت شترمرغ
به گزارش بهداشت نیوز ، گوشت شترمرغ که در گروه گوشت های قرمز طبقه بندی می شود، از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است، طوری که می توان گفت یکی از کم چرب ترین و سالم ترین نمونه های گوشت قرمز در دسترس است. نکته جالب توجه در مورد گوشت شترمرغ این است که کالری، کلسترول و چربی آن حتی از گوشت مرغ و بوقلمون هم پایین تر است. گوشت شترمرغ مانند گوشت گاو به رنگ قرمز بوده، ولی تقریبا خصوصیات گوشت ...
نگاهی اجمالی بر علل ایجاد فشار خون و روش های کنترل آن
وضعیت بدن می تواند بیشترین مواد مغذی را از آن جذب کند. اگر بذر کتان را به صورت کامل بخورید ممکن است همانطور دست نخورده و بدون اینکه چیزی از آن، جذب بدنتان شود از سیستم گوارشی عبور کند. روغن بذر کتان نیز به عنوان مکمل مورد استفاده قرار می گیرد و همینطور در غذاهایی که به پختن نیاز ندارند و یا کمترین مقدار پخت را می خواهند مصرف می شود. آیا خوردن بذر کتان می تواند به کاهش فشار خون ...
مقابله با زخم معده با پرهیزات غذایی
تا 60 درصد کاهش می یابد. موادغذایی رایج با میزان فراوانی از فیبر محلول شامل آلو سیاه، سیب، جودوسر، حبوبات، لوبیاها و گلابی است. موادغذایی حاوی پروبیوتیک پروبیوتیک ها باکتری های خوبی هستند که معمولا در سیستم گوارشی یافت می شوند. همچنین مصرف موادغذایی پروبیوتیک در کمک به افزایش مقدار باکتری خوب و کاهش مقدار باکتری بد موثر بوده که برای کاهش ناراحتی و بهبود درمان زخم ...
کاربردها و فواید ماست یونانی
، آرد، تخم مرغ و ماست یونانی مخلوط کنید به صورت لایه ای نازک در ماهیتابه بریزید. بعد از سرد شدن با کمی عسل یا شیره خرما یا انگور مصرف نمایید. خواباندن گوشت به منظور آماده کردن گوشت برای طبخ برخی از غذاها لازم است تا آن را در ترکیبات خاصی بخوابانید. یکی از پیشنهادهای خوب خواباندن مرغ در ماست یونانی و زیره و یا خواباندن گوشت در سس مخصوص است. برای تهیه این سس، سه چهارم فنجان از ماست یونانی را با نصف فنجان خیار پوست گرفته خرد شده بدون دانه و یک قاشق غذاخوری از آب لیموترش تازه مخلوط کنید و گوشت را در آن بخوابانید. منبع: تبیان ...
بیشتر بد انیم
عوارض چشمی دیابت دیابت احتمال مشکلات و بیماری های چشم را افزایش می دهد. در دیابت سطح قند خون (گلوکز) ممکن است بالا باشد چون بدن نمی تواند به درستی انسولین تولید یا آن را استفاده کند. میزان بالای قند خون تجمع یافته و به رگ های خونی و عصب ها صدمه می زند. آسیب وارد شده به رگ های چشم می تواند به کاهش بینایی یا کوری منجر شود. هر کسی که به دیابت مبتلا است در خطر مشکلات چشمی قرار دارد ...
10 اثر مخرب قند و شکر بر بدن
الکلی منجر شود. کلیه هایتان تحت فشار هستند همان طور که گفتیم زیاده روی در مصرف قند و شکر مسلما قند خونتان افزایش می دهد و چاقی شدید به همراه دارد اما این چاقی ممکن است عواقب بدی نظیر دیابت نوع 2 را برایتان ارمغان آورد. این نوع از دیابت می تواند آسیب جدی به کلیه هایتان وارد کند و به عبارتی موجب می شود عملکرد فیلتر مواد زائد کلیه ها به درستی کار خود را انجام ندهد. تاثیر ...
قابلیت های درمانی گیاهان گلدار باغچه خود را بشناسید
سالم بدن به وجود می آیند. محققان در چند آزمایش روی حیوانات متوجه شدند که مولکول halofuginone ، ترشح یک سلول سیستم ایمنی به نام Th17 را که یکی از سلول های اصلی دخیل در این حملات است، متوقف کرد. مولکول یاد شده این کار را با مسدود کردن تولید آمینو اسیدهای لازم برای تامین انرژی سلول ها انجام داد و قطعا این کار بدون مسدود کردن ترشح سایر سلول های سیستم ایمنی که برای حفاظت از بدن در برابر ارگانیسم های ...
درمان کم خونی و ریزش مو با خوراک سنگدان + خواص سنگدان
فرد با تشدید علائم بیماری مواجه شود. فقر آهن را با سنگدان مرغ ریشه کن کنید آهن برای رشد بدن، تامین انرژی مورد نیاز، تولید سلول های خونی، هموگلوبین و میوگلوبین که وظیفه حمل اکسیژن در خون را دارند بسیار ضروری است. کارشناسان بهداشتی توصیه می کنند افراد بزرگسال روزانه بین 8 الی 18 میلی گرم آهن برای تامین انرژی مورد نیاز بدن خود مصرف کنند. براساس تحقیقات در ...
15 بهترین فایده انجیر برای سلامتی
بیماران دیابتی کمک کند به زندگی معمول برگردند. 8. پیشگیری از فشار خون آدم ها معمولا سدیم را از طریق مصرف نمک وارد بدن می کنند؛ به این ترتیب، مصرف بالای نمک و کاهش میزان مصرف خوراکی های حاوی پتاسیم، یعنی کاهش پتاسیم و افزایش سدیم، می تواند به فشار خون منجر شود. انجیر سرشار از پتاسیم است ولی سدیم اندکی در خود دارد؛ از این رو، نیروی دفاعی قدرتمندی در برابر فشار خون و آثار مخرب آن تلقی شود ...
اشتباهاتی که هنگام خوردن میوه مرتکب می شوید
انواع میوه. متخصصان توصیه می کنند انواع سیب، انگور و دیگر میوه هایی که زیاد از آفت کش ها در آنها استفاده می شود را به صورت ارگانیک خریداری کنید. این کار باعث می شود کمتر در معرض آفت کش ها قرار بگیرید و همچنین ممکن است مواد مغذی بیشتری دریافت کنید. پوست میوه را نمی خورید پوست میوه معمولا بهترین بخشش از نظر ویتامین و آنتی اکسیدان است، برای مثال پوست سیب سرشار است از ویتامین C ...
درمان بیماری های ناخن در طب سنتی
برجسته شده است، پیه بر آن گذارند و یک هفته باز نکنند، آنگاه بوسیلۀ لبۀ شیشه آن را حک کنند و همین پیه گذاری هفت روز تکرار شود و بعد از آن حک کردن بوسیلۀ لبۀ شیشه از سرگرفته شود تا ناخن به حالت طبیعی بازگردد. بیمار را معاینه کن اگر تشخیص دادی که مادۀ سودایی در سراسر بدن چیرگی دارد و اگر تمام ناخن ها با این حالت مواجه بودند،نشان از چیرگی خلط سودایی ناب بر سراسر بدن است. در این حالت حتما باید ...
توصیه های ابن سینا در مورد بارداری
زود هضم مثل گوشت جوجه محلی، بره و گوسفند جوان (تازه). 5- پیشگیری از یبوست که برای جلوگیری از این امر ضمن مشورت با پزشک می توان از غذاهایی مثل آب مرغ (جوجه) و اسیدباج (یعنی غذاهای بدون ادویه که شامل گوشت گوسفند یا مرغ به علاوه روغن زیتون و پیاز است) استفاده گردد و می توان از آلو، انجیر، سبزیجات، کاهو، تمر هندی، شیرخشت، ترنجبین و گلاب هم استفاده و در صورت عدم بهبودی با پزشک مشورت کرد ...
8 اتفاق باورنکردنی با خوردن این معجون سبزرنگ
به گزارش بهداشت نیوز البته بنا به آمار، تنها 3/1 بزرگسالانی که میخواهند صبحانه بخورند، به راستی صبحانه سالم میخورند؛ البته همه میدانیم مقصر اصلی ازقلم انداختن صبحانه چیست، ” زمان ” . در اینجا یک راه حل وجود دارد که بسیار سریع و ساده آماده می شود، بودجه زیادی نمیخواهد و از همه مهمتر سالم است . مخلوط سبز رنگ ، شبیه مخلوط میوه ای سنتی است اما شامل سبزیجات سبز بیشتری است که بنا به میل شما ...
رئیس مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی عنوان کرد:صادرات بهانه دلالان و سودجویان برای گرانی مجدد گوشت ...
سال های گذشته نیز صادرات دام زنده سبک و سنگین داشتیم و ادامه این فرایند طبق روال گذشته خواهد بود، بنابراین افراد سودجو صادرات را بهانه ای برای افزایش مجدد قیمت گوشت قرمز کرده اند. وی گفت: دولت یازدهم در ماه های گذشته با کاهش روند صادرات دام زنده تلاش جدی در تنظیم بازار گوشت قرمز داشت که متاسفانه این امر آنگونه که باید محقق نشد و همچنان مصرف کنندگان این محصول را با قیمت های بالاتر از ...
نمی خواهم سرطان بگیرم !
در سبک زندگی افراد ارتباط داد. پس افراد می توانند با تغییر در عادات ناسالم خود از سرطان پیشگیری کنند. برنامه غذایی ضد سرطان پیشنهادهای تغذیه ای توصیه شده برای جلوگیری از سرطان ها، شامل موارد زیر است: خوردن پنج وعده سبزی و میوه تازه در روز خوردن غلات کامل به جای غلات فرآوری شده محدود کردن مصرف گوشت قرمز، بخصوص گوشت های فرآوری شده (سوسیس و کالباس ...
چگونه از غبغبم خلاص شوم؟
... برخی از دستور العمل های سلامت عبارتند از: خوردن چهار وعده سبزیجات به صورت روزانه خوردن سه وعده میوه به صورت روزانه جایگزین کردن غلات کامل به جای غلات تصفیه شده پرهیز از غذاهای تصفیه شده خوردن پروتئین های بدون چربی، مانند گوشت مرغ و ماهی خوردن چربی های سالم، مانند روغن زیتون و آجیل ها پرهیز از غذاهای سرخ شده خوردن لبنیات کم چرب کاهش مصرف ...
روش مراقبت از نوزاد در هفته اول تولد
فشار دهید این تغییر رنگ را به خوبی مشاهده می کنید. اگر پوست کودک شما تیره است زردی بدن او در سفیده چشم یا در لثه ها معلوم می شود. زردی معمولا از روز دوم و سوم بعد از تولد آغاز می گردد. این زمانی است که نوزاد تازه از بیمارستان مرخص شده بنابراین باید کاملا مراقب زردی او باشید. در اغلب موارد، این بیماری بعد از حدود 2 هفته خود به خود ناپدید می شود. اما چه چیزی باعث زردی می شود؟ در بدن نوزاد سلول های ...
روش مراقبت بارداری چند قلویی
حتما رعایت نمایید؛ - غذاهای سالم مصرف کنید. کالری لازم را از غذاهای غنی از اسید فولیک، آهن و کلسیم، تامین نمایید. این غذاها برای سلامت شما و فرزندانتان لازم هستد. نان، سرئال، گوشت، شیر، پنیر و میدوه همه گزینه های مناسبی هستند. اگر به دلیل ناخوشی صبحگاهی نمی توانید این غذاها را میل نمایید حتما به پزشک خود اطلاع دهید. - سیگار نکشید و نوشیدنی های الکلی ننوشید؛ - هرگز ...
چربی قهوه ای برای پایین اوردن قند خون
خواب ایجاد می شود و در گرم نگهداشتن حیوان موثر است. رنگ این چربی، قهوه ای مایل به قرمز است چون سرشار از سلول های تولید انرژی است که میتوکندری نام دارند و با تبدیل کالری به گرما به سلول ها انرژی می رسانند. هر فرد از بدو تولد دارای چربی قهوه ای است. نوزادان دارای مقدار زیادی از این چربی هستند که بعد از بیرون آمدن از رحم آنها را گرم نگه می دارد اما افراد با بالا رفتن سنشان شروع به ...
با سرماخوردگی در بارداری چه کنیم؟
... مصرف زینک نیز به تقویت دستگاه ایمنی بدن کمک می کند. گوشت گاو، تخم مرغ و ماست خیلی مفید هستند. نوشیدنی، زیاد میل کنید تب، عطسه و آبریزش بینی باعث از دست رفتن آب بدن می شود. بهتر است نوشیدنی های گرم و سوپ داغ میل نمایید تا آب از دست رفته جبران شود. برای جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی در بارداری چه کاری باید انجام داد؟ دستان خود را مرتب بشویید. سعی کنید زیاد دستان خود را به دهان، بینی و چشم ها نکشید. از هم نشینی با افرادی که سرماخورده اند خودداری نمایید. ...
آسپرین و اثر آن بر غلظت خون
...> درمان غلظت خون با روش ها طب سنتی برای رفع غلظت خون و پاکسازی خون از مواد زائد بهتر است که آویشن را همراه با چند عدد عناب دم کرده و روزی چند بار مصرف کنید. به این ترتیب که یک قاشق غذاخوری آویشن خشک را همراه با 7 تا 10 عدد عناب در یک یک لیتر آب جوش دم کرده و روزی چند بار مصرف کنید. مصرف این نوشیدنی در ماه های اولیه بهار به سلامت بدن کمک می کند. چطور از ابتلا به غلظت خون جلوگیری ...
روزانه 2 عدد موز چه فوایدی برای بدن دارد
مقدار ویتامین C را دارند اما موز دربردارنده 15 درصد از ویتامین مورد نیاز روزانه بدن است. ویتامین C آنتی اکسیدان مهمی است که رادیکال های آزاد مضر را خنثی می کند، همچنین شریان های خونی را سالم نگه می دارد و کلاژن تولید می کند. سطح انرژی بدن افزایش می یابد پتاسیم موجود در موز عضلات بدن را از گرفتگی حفظ می کند و کربوهیدرات آن انرژی لازم برای یک ورزش سنگین را فراهم می کند. ...
فواید و مضرات کله پاچه را بدانید
معروف ترین امعا و احشای حیوانات محسوب می شود اما مواد غذایی دیگری نیز هستند که در شهرت کم از جگر نداشته و طرفداران بی شماری دارند: خیلی از افراد هم هستند که از تمام کله پاچه به همان مغز بسنده می کنند و خیلی شیک و مجلسی مغزخور هستند. مغز مغذی است و یک ماده غذایی سرشار از کلسترول محسوب می شود. در واقع هر 115 گرم مغز گاو بیش از 2000 کالری دارد. مغز همچنین یکی از منابع معروف و البته خوشمزه ...
پیشگیری از سرطان پروستات، رژیم غذایی مناسب
، اسید چربی به نام ایکوزاپنتانوئیک اسید دارد که پیش ماده فاکتورهای ضدالتهاب است. لبنیات کم چرب بخورید، نه پرچرب اگرچه مصرف لبنیات مانند دوغ، شیر یا ماست توصیه می شود اما نوع کم چرب آن را انتخاب کنید. مواد غذایی حاوی ویتامین D مصرف کنید اما با توجه به اینکه دریافت مقدار زیاد ویتامین D نیز باعث اختلالاتی در بدن می شود، بهتر است با توجه به نظر متخصص تغذیه، رژیم غذایی داشته باشید ...