خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نقش تغذیه سالم در سلامتی افراد
، عدس،مرغ بدون پوست، ماهی، تن، گوشت گاو، گوشت گوسفند، میگو، سفیده تخم مرغ ( 2 عدد سفیده = 1 عدد تخم مرغ) چربی گوشت های گاو، گوسفند، مرغ، مرغابی، اردک، جگر، قلوه، مغز، هات داگ، سوسیس، کره بادام زمینی، زرده تخم مرغ نان و غلات ( 11-6 سهم) نان های با سبوس ، نان جو، نان گندم، برنج، ماکارونی، بیسکویت های کم چرب کیک ها، کیک پای، پیراشکی، شیرینی، بیسکویت، برنج و یا ماکارونی ...
نقش تغذیه سالم در سلامتی افراد
؟ آیا فقط چربی غذاست که غذا را خوب یا بد می کند یا کالری موجود در غذا هم دراین ارتباط موثر است؟ نان و غلات ( 11-6 سهم) سبزیجات (5-3 سهم) میوه جات (4 سهم) دسرها و شیرینی ها (محدود شود) بیشتر از 8-6 سهم در روز از چربی استفاده نکنید. استفاده از روغن های غیر اشباع گیاهی را محدود کنید (به میزان 1 ...
با چند ماسک روشن کننده پوست آشنا شوید
از پتاسیم، ویتامین E و روغن های طبیعی است که با هم برای صاف کردن موهای فر خورده کار می کنند. با استفاده از روغن بادام نیز می توانید موها را تقویت کنید. مواد لازم:یک موزیک قاشق غذا خوری روغن بادام نحوه استفاده:1- از ریشه تا انتها موها را به ترکیب یک عدد موز و یک قاشق غذا خوری روغن بادام آغشته کنید. 2- اجازه دهید ماسک به مدت 20 دقیقه تاثیر شگفت انگیز خودش را بگذارد و سپس با آب بشویید. ...
چند صبحانه مقوی برای کودکان
باعث شوند تا هر کودکی تمایل پیدا کند تا مواد غذایی مذکور را در صبحانه مصرف نماید. صبحانه 1: ساندویج تخم مرغ پیتزایی در این نوع صبحانه یک تخم مرغ را کاملا پخته و به صورت اسلایس درآورده سپس هر قطعه را بر روی یک قطعه نان تست قرار داده و روی آن یک عدد گوجه فرنگی و یک برگ پنیر گودا قرار داده و به مدت 3 دقیقه در داخل تستر یا مایکروفر گذاشته تا داغ شود. ساندویج حاصل از لحاظ ارزش ...
7 راهکار برای مقابله با ناخن جویدن
توانید از مواد موجود در منزل کمک بگیرید. مخلوط سیر، لیمو و پودر فلفل سیاه شما را به کلی از ناخن جویدن منصرف می کند. البته مراقب تماس با دهان و سوزش های آن باشید. دستکش پوشیدن اگر هیچ یک از این روش ها موثر نبود و حتی هنگام خواب نیز ناخن می جوید، بهتر است در اوقاتی مانند تماشای تلویزیون، صحبت کردن، مطالعه و... که زمینه ناخن جویدن بیشتر می شود، دستکش بپوشید. تغذیه سرشار از ...
جلوگیری از عفونت قارچی واژن در زنان
: تخم مرغ سویا، لوبیا ماهی سالمون و ساردین بادام، گردو روغن ماهی، روغن کانولا مصرف پروبیوتیک ها پروبیوتیک ها باکتری های خوب هستند که در پوشش داخلی روده وجود دارند و وظیفه آن ها حمله به قارچ ها برای حفظ تعادل سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از عفونت می باشد. مطالعات نشان می دهد ماست پروبیوتیک می باشد و از عفونت واژن جلوگیری می کند. روش های افزایش مصرف پروبیوتیک ...
طرز تهیه کرم پنیری
خامه رو میگیره و اون رو بسیار خاص و خوشایند می کنه. مواد لازم: پنیر خامه ای 175 گرم کره 120 گرم شکر دانه ریز 1 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری کرم پنیر خامه ای کرم پنیر خامه ای طرز تهیه : پنیر خامه ای را در یک کاسه متوسط بریزید و با یک لیسک خوب آن را هم بزنید. پس از آنکه پنیر خامه ای صاف شد کم کم کره هم دمای با محیط را اضافه کرده و ...
خوراکی های چربی سوز شکم؛ 27 خوردنی خوشمزه و متنوع
آمینواسیدهایی است که باعث چربی سوزی و عضله سازی می شود. برای داشتن یک نوشیدنی چربی سوز، دو قاشق چای خوری پودر پروتئین به اسموتی خود اضافه کنید. بهتر است این اسموتی را با میوه، ماست و شیر کم چرب درست کنید، ولی بدانید اضافه کردن پودر پروتئین به شیک های شکلاتی آن را به یک غذای سالم تبدیل نمی کند. روغن زیتون بدن همه ی ما به مقداری چربی برای کنترل گرسنگی نیاز دارد. به چربی های غیر اشباعی ...
مصرف خوراکی هایی برای داشتن فرزندی زیبا
درست است که ژنتیک در داشتن فرزندی زیبا نقش مهمی دارد اما می توان از برخی مواد غذایی که در زیبایی کودک تأثیرگذار است بهره برد و در دوران بارداری استفاده کرد. نبض ما – گردآوری مصرف شیر و ترکیب با نارگیل و کمی زعفران روزانه بین 2 تا 3 لیوان به ویژه در سه ماهه اول بارداری هم برای رشد و هم برای داشتن فرزندی زیبا توصیه شده است. تخم مرغ نیز دارای پروتئین بالاست و بهتر ...
خوراک مرغ تند
گوارش دیر هضم می شود و در نتیجه بعد از خوردن این غذا تا مدت زمانی طولانی احساس سیری خواهید کرد. مواد لازم: 1-ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن را اضافه کنید. روی مرغ ها یک چهارم قاشق چای خوری نمک بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید، چهار دقیقه سرخ کنید. پیاز و پنج مورد بعدی از لیست مواد گفته شده را اضافه کنید. سه دقیقه سرخشان کنید. دو فنجان لوبیا، آب، یک ...
6 ماده غذایی که شما را چند سال جوان تر می کند
نور خورشید که باعث چروک شدن پوست می شود را جلوگیری کند. این ماده اساس مکمل کرم های ضد آفتابی نیز هست. گوجه فرنگی به مقدار کافی از ویتامین C برخوردار است و همچنین این ماده غذایی با دارا بود ویتامین A به شما کمک می کند تا پوستی صاف، درخشان و یک دست داشته باشید. لکوپن موجود در گوجه فرنگی با پختن شدن بیشتر آزاد شده و در اختیار بدنتان قرار می گیرد. توجه داشته باشید مخلوط تخم مرغ و گوجه ...
طرز تهیه ماهی با برنج به سبک جدید
برداشته و با استفاده از چنگالی تکه تکه کنید. 4. گوجه فرنگی را روی حرارت با بقیه کره داخل تابه ای تفت دهید تا آب آن تبخیر شود. سپس فلفل دلمه ای را به آن افزوده و کمی تفت دهید. بعد قارچ، ماهی، تخم مرغ، سیر، ادویه پلویی، آب نارنج، شوید، نمک و فلفل را به آن افزوده و هم بزنید. بعد از روی حرارت بردارید. 5. داخل قابلمه ای مقداری روغن ریخته و ته دیگ دلخواه بگذارید. بعد برنج را ریخته و از مخلوط مواد لا به لای آن بریزید و با در بسته به مدت 45 دقیقه دم بگذارید. 6. زعفران را روی پلو ریخته و سرو کنید. انتهای پیام/ ...
10روش درمان درد سیاتیک
حساس به شما کمک شایانی خواهد کرد. البته می توانید یک فنجان روغن کنجد را با سه قاشق غذاخوری پودر جوز ترکیب کرده و حرارت دهید. سپس پس از خنک شدن می توانید از آن برای ماساژ دادن استفاده کنید. این نوع ماساژ را هفته ای دو تا 3 بار تکرار کنید. 4. کمپرس سرد و گرم درمان به کمک کمپرس سرد و گرم می تواند به سرعت درد سیاتیک را تسکین دهد، زیرا کمپرس سرد موجب بی حس شدن درد و کاهش تورم می شود و از ...
این غذاها دشمن آرتروز هستند
ویتامین C و ویتامین K نیز هستند. شما می توانید یک دوره درمانی را با کلم شروع کنید. برای این کار روزانه 400 گرم کلم میل کنید: 200 گرم خام و 200 گرم پخته. یک لیوان بزرگ آب کلم قرمز در روز نیز درد مفاصل تان را تسکین خواهد داد.توصیه می کنیم از مصرف فلفل دلمه ای، آرتیشو، کرفس، اسفناج، سیر و گوجه فرنگی نیز غافل نشوید به خاطر اینکه این مواد غذایی خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. توصیه می کنیم هر هفته دو تا سه مرتبه ماهی میل کنید و از مصرف آجیل و تخم کتان هم غافل نباشید. در عوض مصرف روغن آفتابگردان، روغن ذرت و روغن هسته انگور را محدود کنید. منبع:سلامت انتهای پیام/ ...
8 ماسک طبیعی و خانگی برای درمان جوش صورت
. صورتتان را بشویید و بعد مقداری از این مخلوط را قبل ازخواب روی مناطق مورد نظر بمالید و بگذارید تا صبح بماند و بعد صبح صورتتان را کاملا بشویید. ماسک تخم مرغ و روغن زیتون یکی دیگر از بهترین و موثرترین روشهای درمان خانگی جوش صورت استفاده از زرده تخم مرغ به همراه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و همین میزان عسل است. این ماسک را به مدت 20 دقیقه، یک روز در میان و برای حداقل 2 ماه استفاده ...
طرز تهیه حلوای زنجبیل
...> پودر زنجفیل 3 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق سوپخوری پودر قند و پودر کاکائو به مقدار کافی برای تزئین طرز تهیه: 1-ابتدا آرد را در تابه ی مناسبی بریزید، روی اجاق بگذارید و آن را تفت دهید تا خامی آرد از بین برود. 2-حالا آرد را الک کنید و دوباره روی حرارت قرار دهید، روغن و کره را بیفزائید. 3-دوباره آن را تفت دهید تا قدری رنگش تغییر کند. اینک ...
گپ خواندنی با فیل سرآشپز
خیلی دوست دارند. مرغ را دوست دارند در همه چیز ببینند! غذاهای سرخ شده و پر روغن را هم دوست دارند! البته کسانی که سنشان بالاتر است شاید کم روغن بخورند، اما بیشتر به واسطه سلامت بودن آن ها این حرف را می زنند. چیزهایی هم بوده که دوست نداشته اند؛ مثلا پاستای کاربونلا که با تخم مرغ و پیاز و .. درست می شود، خیلی مورد علاقه ایرانی ها نیست، همچنین سس های شیرین خیلی طرفدار ندارد، در حالی که سس های شور و ترش را بیشتر دوست دارند. ...
دستورات غذایی برای آنهایی که کلسترول خون دارند
زرده تخم مرغ، کره، روغن نارگیل، روغن حیوانی، شکلات، شیرینی های خامه دار، کیک، سیب زمینی سرخ شده، سوسیس و کالباس اجتناب نمایید. به جای چیپس از سیب زمینی ساده پخته شده استفاده کنید و برای طعم دادن مقدار کمی کره روی آن بگذارید یا اندکی نمک و فلفل به آن بیفزایید. * ماهی، مرغ و حبوبات چربی مضر کمتری دارند و منابع غذایی خوبی هستند. البته از سرخ کردن ماهی و مرغ در مقدار زیادی روغن بپرهیزید ...
خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات یک وعده غذایی سالم
شده (دو عدد بزرگ) یک فنجان آب سبزیجات بدون نمک سه چهارم قاشق چای خوری نمک 425 گرم لوبیا سفید کنسروی یا پخته، آب کشیده شده و خشک 141 گرم اسفناج 4 عدد تخم مرغ بزرگ یک قاشق غذا خوری سرکه سیب فلفل سیاه به اندازه دلخواه روش پخت: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون را در ماهی تابه و روی شعله متوسط رو به بالا گرم ...
طرز تهیه سالاد نخود، سالادی مغذی و آسان
، عدس و نخود فرنگی، پروتئین، کلسیم و آهن را به مقدار کافی و لازم برای رفع نیاز بدن فراهم می کنند. مواد لازم: نخود پخته شده: یک پیمانه گوجه فرنگی خرد شده: یک پیمانه پیاز خرد شده: نصف پیمانه کرفس خرد شده: نصف پیمانه خیار خرد شده: یک عدد سیر له شده: دو حبه شوید خرد شده: دو قاشق نمک و فلفل: به میزان لازم سرکه: سه قاشق روغن ...
طرز تهیه ی کیک بیسکویتی
...> وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری بیسکویت ساده: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا بیسکویت پودر شده، پودر کاکائو و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط می کنیم. در ظرفی جداگانه تخم مرغ و شکر را با هم زن مخلوط کرده سپس روغن و وانیل را به آن اضافه می کنیم. مخلوط تخم مرغ و شکر را به مخلوط بیسکویت پودر شده و کاکائو اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا مواد به شکل خمیر کیک ...
طرز تهیه بقچه پنیر و سبزی؛ نان و پنیر و سبزیِ مدرن شده!
مجله بویر نیوز- نان، پنیر و سبزی را که دیگر همه بلا استثناء می شناسیم و با نان های مختلف خوردیم. در این مطلب می خواهیم به شکلی مدرن تر و متفاوت این نان و پنیرها را آماده کنیم. بقچه ی پنیر و سبزی! با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): به میزان لازم روغن مایع: 1 ق س + یک دوم پیمانه شیر ولرم: 1 پیمانه شکر: 1 ق س مایه خمیر: 1 ق س تخم مرغ ...
اسرار سرآشپزها برای خوشمزه کردن غذاها
کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. منبع: باشگاه خبرنگاران جوان ...
علل اسهال و راه های درمان
ساده بدون کره یا ژله، پوره سیب زمینی ( بدون پوست )، موز رسیده ( حاوی پتاسیم و مورد نیاز برای تعادل مایعات بدن )، سیب ( فیبر کم و گلیسمیک ایندکس پایین دارد)، سوپ رشته فرنگی با مرغ می توانید استفاده کنید. روز سوم: بتدریج انواع بیشتری از مواد غذایی را اضافه کنید و وعده های غذایی کوچک ، مساوی در طول روز و با فاصله مصرف کنید بطور مثال از تخم مرغ جوشانده و نرم یا نیمروی تخم مرغ، سیب زمینی پخته شده ...
پیاز برای درمان طاسی سر!
مغذی برای فولیکول های مو دارد و با بلوک DTH ( دی هیدروتستوسترون) یکی از دلایل طاسی کاهش می یابد این فرایند برای هر دو ریزش مو و رشد مو موثر است. در یک کاسه، آب یک پیاز، 1 زرده تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری عسل و 3 قاشق غذاخوری آب لیمو اضافه کنید. خوب هم بزنید تا زمانی که مواد تشکیل دهنده پیوسته شود. مخلوط را بر روی پوست سر، به خصوص در تکه های طاس بمالید. سر خود را با حوله گرم ...
مافین انجیر و گردو یک شیرینی خوش طعم و مقوی
... یک دوم قاشق چای خوری نمک 2 قاشق غذا خوری کره یک فنجان ماست ساده کم چرب یک دوم فنجان شکر قهوه ای یک قاشق چای خوری عصاره وانیل یک عدد موز متوسط رسیده، پوره شده ( حدود یک دوم فنجان ) یک تخم مرغ بزرگ سه چهارم فنجان قطعات انجیر خشک یک دوم فنجان قطعات درشت گردو یک قاشق چای خوری دارچین ...
نوبرانه ها و بخور نخور های فصل بهار
خشک مثل برگه های آلو، زردآلو یا هلو بروید و بعد از خیساندن در آب نوش جان کنید. برگه ها مزاج سرد و خشک دارند و رطوبت و گرمای فصل بهار را خنثی می کنند. حتی می توانید برگه ها را به میز صبحانه بیاورید. وی تاکید می کند: در این فصل، مصرف لبنیات در وعده صبح بسیار مفید است. شیره انگور و ارده با نان برشته هم گرمای معتدلی دارند و می توانند در سفره صبحانه قرار بگیرند. تخم مرغ عسلی با دارچین و ...
هفت نمونه ماسک برای جوش صورت و لکه های پوست
را با آب سرد شسته تا منافذ پوست بسته شوند. ماسک نمک دریایی ماسک نمک دریایی یکی از ماسک های تسکین دهنده پوست و برطرف کننده جوش های پوست می باشد. برای تهیه این ماسک کافی است که نمک دریایی و در صورتی که در دسترس نباشد نمک معمولی را در آب حل نموده و صورت خود را با آن شستشو دهید. ماسک سفیده تخم مرغ همانطور که از نام آن مشخص است این ماسک برای جوش صورت تنها از یک ماده ...
ساندویچ ژامبون و پنیر، یک صبحانه مجلل خانگی
ساندویچ ژامبون و پنیر برای صبحانه مواد لازم برای تهیه صبحانه 1 قرص نان قطعه قطعه کره یا مارگارین تخم مرغ : 4 عدد گوجه فرنگی : 3 عدد ژامبون : 400 گرم پنیر : 150 گرم شیر : 150 میلی لیتر نمک، فلفل و جوز مرحله اول تهیه صبحانه روی هر تکه نان لایه بسیار نازکی مارگارین بزنید. گوجه فرنگی و ژامبون را به صورت لایه های ...
آش شولیِ یزدی؛ تجربه غذای محلی در روز جمعه
به گزارش بولتن نیوز، این آش مخصوص استان یزد است، آش شولیِ اصیل یزدی را درست کنید و در ظهر جمعه یک غذای محلی بخورید. مواد لازم: سبزی (نصف آن اسفناج و نصف دیگر شوید، تره، جعفری و چند شاخه شنبلیله) 1500 گرم چغندر بزرگ 2 عدد پیاز 3 عدد نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری آرد 1,1/2 لیوان عدس 1 لیوان روغن به مقدار لازم نمک به مقدار لازم زردچوبه 2 قاشق مربا خوری سرکه به مقدار لازم ...
